Gori, Burn, mein Herd ...

Anonim

Gasöfen sind einfach zu bedienen, und obwohl die Mängel nicht beraubt werden, bleiben in Russland noch am beliebtesten. Plattenmarktübersicht.

Gori, Burn, mein Herd ... 14052_1

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Ardo.

Die Raffinesse der Formen ist in vielen Gittern von Kochoberflächen inhärent. Modell Fa 40 Me Eo

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Ariston.

Gasherd mit einer Kochfläche der Glaskeramik und mit Rhombid-Standort

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Aeg

Mit Hilfe von modularen Sätzen können Sie die Platte jeder Konfiguration "abholen"

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Hansa.

In den meisten Gasplatten werden elektrische Öfen installiert, wie zum Beispiel im Modell FCMI616488

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Bosh.

Trotz der Vielfalt der Färbung bleiben weiße Platten beliebt

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Siemens.
Gori, Burn, mein Herd ...
Bereits die ersten Gasöfen, die vor hundert Jahren aufgetaucht sind, haben einen kleinen Unterschied von ihrem modernen Kerl. Die Gestaltung von Brennern von Kochplatten und Öfen, das Material, aus dem sie (Gusseisen) hergestellt werden (Gusseisen) - werden immer noch von Herstellern verwendet
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Gorenie.

Platte mit einer glaskeramischen Beschichtung

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Indesit

Gasplatten in "schmal" (50 cm breit)

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Bosh.

und "breite" (60 cm) Ausführung

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Hansa.

Äußerlich unterscheidet sich das Design-Panel "Gas unter Glas" nicht von ihrem "elektrischen Fellow"

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Süßigkeiten

Modell PL 2230 TF mit ungewöhnlicher Farbdekoration. Die Autoren nannten diese Farbe "Terre de France"

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Ariston.

"Individualität" von Kochoberflächen wird aufgrund der Vielfalt des Designs der Brenner und Kontrollgriffe erreicht

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Gorenie.

Es sieht also aus wie ein Gasbrenner in der zerlegten Form

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Gas-elektrische Paneele - In jedem Fall bleiben die Hosts ohne heiße Ernährung nicht
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Ariston.

Plattengitter zeichnen sich oft durch eine Vielzahl von Formen aus.

Gori, Burn, mein Herd ...
Süßigkeiten

Im PG 644 SDBX GH-Modell im zentralen Teil befindet sich ein Kohlen, das als Ständer unter einer Pfanne dient

Gori, Burn, mein Herd ...
Indesit

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Whirlpool

"Vollgas-Platten sind mit einem Gasofen ausgestattet

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Gorenie.

Wok Brenner sorgt für eine schnelle Heizung masenter Gerichte

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Konfork Details: Krone, Teiler, Teilerabdeckung
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So sieht der Faltenbalg Liner aus
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Kppersbusch.

"Ideal" flammenblau, ohne gelbe oder Milchsprachen

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Siemens.

Doppelte Stände erleichtern die Pflege des Ofens - sie können in der Spülmaschine gewaschen werden

"Wohnung? Die Wohnung ist mittelgroß, sie ist natürlich klein,

Aber nach Pirogovskaya gesegnet!

Licht, trocken, wir haben Gas. Gott, was für ein Charme!

Segne denjenigen, der mit Gas in Apartments kam. "

(M.a. Bulgakov. Buchstaben. 1935)

"Und wir haben ein Gas in der Wohnung ..." - Vor nicht allzu langer Zeit, wurde dieses Kindergedicht von vielen Bewohnern des UdSSR mit recht erklärtem Neid wahrgenommen. Probenahme, am Rande der Öfen und Primosen, waren Gasplatten für viele unerreichbare Luxus, viel wünschenswerter als der berüchtigte "Ansicht des roten Quadrats" ...

In den entwickelten Ländern wird die Gasheizung von Kochbroden erfolgreich im Alltag eingesetzt. Und heute sind Gasplatten weit verbreitet - insbesondere in Russland, wo nur in Moskau etwa 2 Millionen gastifizierte Apartments vorhanden sind. Es gibt viele Gründe für eine solche Beliebtheit. Gasplatten und eingebaute Kochplatten zeichnen sich durch Zuverlässigkeit und Einfachheit des Designs aus, sie können Dutzende von Jahren dienen, ohne dass eine Reparatur erforderlich ist. Darüber hinaus ist die Verwendung von Gas in Russland (zumindest heute) wirtschaftlich rentabel, da sie billiger Strom kostet. Gasplatten, wenn Sie eingeschaltet sind, brauchen Sie keine Zeit, um die massiven Brenner zu erwärmen, und nach der Arbeit - um sie abzukühlen. Schließlich ziehen sich viele Kekse vor, mit einem Gasherd wegen Gewohnheit umzugehen - sie glauben, dass es bequemer ist, Gas zu kochen.

Natürlich hat Gas im Vergleich zu Elektrizität Nachteile. Zunächst ist es eine kleinere Ausrüstung von Gasplatten und Öfen mit verschiedenen zusätzlichen Merkmalen. Elektronischer Timer, Konvektionsgrill und eingebaute Mikrowelle (in Öfen) - Nur elektrische Heizgeräte sind mit diesen Optionen ausgestattet. Es ist nicht zufällig, dass die meisten separatsten eingebetteten Windschränke nur "in der elektrischen Version" freigegeben werden - es ist auch für die Eigentümer bequemer. Ja, und die Frage des sichere Betriebs von Gasplatten ist sehr relevant. Immerhin gibt es einige Fälle, wenn es Bombenanschläge mit Haushaltsgas gibt, und durch den Fehler brennt. Und obwohl die elektrischen Öfen brechen und "Brennen" nicht weniger oft, führen die Unfälle mit Gasgeräten in der Regel zu schwerwiegenderen Folgen. Wenn Sie einen neuen Gasherd oder ein Kochfeld auswählen, müssen Sie daher daran erinnern, dass Sie sich an die Notwendigkeit erinnern müssen, eine ordnungsgemäß verbindliche, kompetente Operation zu verbinden, um eine gute Belüftung in der Küche zu gewährleisten.

In den Weltplatten

Heute stellt der Inlandsmarkt eine Vielzahl von Modellen von Gas- und Gas-E-Platten und Cookies dar, die unter den Marken von AEG, Bosch, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Deutschland), Ardo, SMEG, Ariston, Süßigkeiten, InDit, Zanussi (Italien), Fagor (Spanien), Beko (Türkei), Electrolux (Schweden), Gorenje (Slowenien), Whirlpool (USA). Das Preisprogramm für importierte Teller ist ziemlich weit von 200-250 US-Dollar (Modelle CB 540 G6 R1-Weiß von ARDO, BRG 5512 I von BEKO, K 241 GW / R von Indesit) bis 2500-4000 US-Dollar (Modelle A2, A3 von SMEG). Erste wettbewerbliche importierte Hersteller sind inländische Unternehmen de Luxe, Gazmash, "Lysva" und Weißrussischer "Hephaest", die relativ kostengünstige Platten im Wert von $ 150-250 im Wert von $ 150-250 bieten.

Wir sehen in dieser Modellvielfalt genau hin. Die Hauptdesign von Lebensmittelkochgeräten hat sich in der ganzen Zeit ihrer Existenz nicht geändert. Sie werden in Form separater Küchenöfen sowie in der Form von separat eingebettet in Küchenmöbeln von Kochplatten und Windschränken eingebettet.

Der Gasherd ist ein Kochfeld und ein Backofen in einem einzigen Fall. Das Hauptelement eines Gasherds ist eine Gasbrennervorrichtung, in der Luft und brennbares Gas gemischt wird. Die Zündung des Gemisches erfolgt an ihrem Auslass des Brenners (anfangs unter diesem Begriff war es eine Gusseisenscheibe gemeint, die das Loch des Feststoffofens schließt). Der Brenner besteht aus einem Teiler (Metallklemme), der erforderlich ist, um ein gleichmäßiges Verbrennen zu gewährleisten, und die Abdeckung, die den Teiler von oben abdeckt. Die Brenner sind mit Drehgasversorgungsregulatoren ausgestattet, mit denen die erforderliche Heizintensität angegeben ist. Die Knöpfe-Regler werden an der Vorder- oder (seltener) Obertellerplatte entfernt. Die Anzahl der Brenner kann von zwei (Desktop- und tragbaren Teller, beispielsweise PNS-2-Modellen und PNS-2D100 von "Hephaest") bis zu sechs (Modelle A2, A3 aus SMEG) variieren. Der obere Teil der Platte mit Brennern wird als Kochplatte bezeichnet. Darunter befindet sich ein Backofen, der mit einem eigenen Gasbrenner oder einem elektrischen Heizer ausgestattet ist.

Zwischen sich selbst unterscheiden sich die Kochplatten nicht nur von der Anzahl der Brenner, sondern auch für die Herstellung von jeder Motorbrenner. Die meisten haben eine Kapazität von 1,5-2 kW; Es gibt auch Brenner reduziert (Bestellung 1 kW) und erhöhte (über 3 kW) Kapazität. Viele Importgasplatten sind mit vier Brennern ausgestattet, von denen zwei mit Standardbrennern, einer niedrigeren Leistung, eins niedriger sind. Die Vtasy-Vielfalt hat seinen eigenen Grund. Immerhin ist es als Übungsshows sehr oft notwendig, nicht nur "zum Kochen von Essen" notwendig, sondern um es auf einem "großen" oder "kleinen" Feuer zu tun, zum Beispiel schnell den Wasserkocher kochen oder einen winzigen Teil von das Kindergelenk. Erfüllen Sie weniger oft andere Optionen für die Konfiguration von Kochflächen. Sagen Sie, Modelle mit zwei Standardbrennern und zwei Hochleistungsniveaus (km 417 aus Miele CIE) oder mit fünf Brennern (C 659 BX aus Ariston, HM 19550EU von Siemens).

Viele Hersteller sind nicht auf 1,3,5 kW mit Hobbleware beschränkt. Vergleichsweise in der Welt der Gasöfen erschienen zwei Kreisgasbrenner (sie sind mit einem HM 19550EU aus Siemens ausgestattet, eingebettete KM 406-Kochplatten von Miele CIE, SRV576X von SMEG) und sogar drei konstruierender Hardware (in EC 7968 W Modelle von Gorenje, PCL 785 Dei von Bosch, CP 647 GT von Ariston). Beide Brenner können nicht eine Flammenkontur erhalten werden (so genannt einen Ring von der Zunge des Feuers) und zwei oder drei, die sich in der anderen befinden. Dies erzeugt intensiverer Erhitzen, nicht an der Peripherie des Brenners, wie üblich, jedoch in seiner Umgebung. Alle Stromkreise werden von einem Griff gesteuert. Vielfältige Brenner zeichnen sich durch ein sehr breites Leistungsspektrum aus. Zum Beispiel in dem Modell HM 19550EU beträgt die maximale Leistung des Wok-Brenners 5,75 kW, mit dem Sie Gerichte in wenigen Minuten vorbereiten können. Die minimale Macht der Aufnahme (gleichzeitig gas wird nur an den inneren Kreislauf zugeführt) ist nur 180 W. Es ist ideal, zum Beispiel zur Herstellung von Kaffee und ähnlichen "empfindlichen" Operationen.

Unter anderen nützlichen Geräten in den Gasöfen gibt es Systeme der Elektrotechnik (Elektroden) und Gassteuerungen. Das Electrojagalsystem ist eine in den Brenner integrierte Funke-Zündkerze. ELEKTOX kann manuell und automatisch sein. Für den Fall, nach der Drehung des Hardwareschalters müssen Sie auf die Zündknopf klicken, wie zum Beispiel im Darina-Modell 1401-04 (Gazmash). Mit einer manuellen Art von Elektrojagal wird die Zündspannung allen Kerzen gleichzeitig zugeführt, sodass es unmöglich ist, die Brenner zu verwirren. Häufiger erfolgt jedoch eine automatische Elektrorofel, wenn die Gaszündung auftritt, wenn der Nabenschaltknopf gedreht wird (fast alle modernen importierten und russischen Platten sind mit einem solchen System ausgestattet). Die automatische CaPEGIFUE ist bequemer als die Tasten, desto weniger Wahrscheinlichkeit, dass der zerstreute Besitzer das Gas vergessen wird.

Modell Hersteller, Land. Gesamtabmessungen (VSH), siehe Anzahl der Gasbrenner, ihre Wärmekraft, KW Anzahl der elektrischen. Brenner und ihre Macht, kW Warm-Panel-Finishing-Material Art des Ofens Gaskontrolle Preis, $
Brest 3100-06. Breatgazoapparat "Belarus- Russland 855053. vier. - Emaille Gas - 180.
1401-05A "Darina" Gazmash, Russland 855050.

1-2.3.

1-1,7; 1-2.1; 1-1,7; - Emaille Gas - 190.
InDit K3400 GW / EX Merloni, Italien 855060. vier. - Emaille Gas - 240.
M 6604 GITW. Beko, Türkei 856060. vier. - Emale "Easy Clean" Gas - 470.
Bis 272 W. Gorenje, Slowenien 856060. 1-3.0; 1-1.0. 1-2,01-1.0. Weißes Email Elektrisch +. 520.
HSG 155GEE. Bosch, Deutschland. 856060. vier. - Rostfrei Stahl Gas Für den Backofen 540.
CS 66 VGMX vitro Süßigkeiten, Italien 856060. vier. - Rostfrei Stahl Elektrisch +. -
Hansa FCMI616488. Magotra, Deutschland. 856060. vier. - "Gas auf dem Glas" Elektrisch +. -
Ariston CP 647 GT Merloni. 856060. vier. - Rostfrei Stahl Gas +. 900.
HM 19550EU. Siemens, Deutschland. 909061. 1-5,75; 1-2.8; 2-1.9;

1-1,1.

einer Rostfrei Stahl Elektrisch +. 1610.
A3. Smeg, Italien 9012060. 1-1.8; 1-3.5; 1-3.0;

2-1.05; 1-1.9.

1-Barbecue. Rostfrei Stahl Elektrisch, double. +. 4100.

Gassteuerung ist ein spezielles thermoelektrisches System, das die Versorgung von Gas blockiert, wenn das Feuer versehentlich ausgehen wird oder das Gas nicht anfänglich auf Feuer eingestellt wurde (kein elektrischer Trakt). Ein Ofen kann mit einem ähnlichen System geliefert werden, und der Ofen und der Burner können geliefert werden. Zum Beispiel sind die Modelle der K 642 InDit-Serie mit Gassteuerung für den Ofen (Modell K 642 g) und Gassteuerung für Brenner, Ofen, Ofen und Grill (Modell K 642 GS) ausgestattet. "Total" Gas Control, natürlich zuverlässiger, aber mit ihm kostet der Teller 10-15% teurer.

Von der Geometrie bis zur materiellen Wissenschaft

Neben der Anzahl der Brenner und deren Leistung unterscheiden sich Gasplatten in ihren Gesamtabmessungen, der Konstruktion des Ofens (elektrisch oder gas) und das Material, von dem der Kochfeld hergestellt wird. Plattenabmessungen sind standardisiert. Am häufigsten werden diese Haushaltsgeräte um 85 cm hoch und Abmessungen (dezentriert) 5050, 5060, 5555, 6060 cm hergestellt. Es gibt Platten mit Abmessungen in Bezug auf 9060 cm, die mit fünf Brennern ausgestattet sind (Modelle HM 19550EU von Siemens, GMS 755.1 E von Kppersbusch, C 659 BX aus Ariston, PCL 785 DEU aus Bosch) und 12060 cm mit sechs Pferden (Modelle A2, A3 von SMEG). Solche Produkte gehören jedoch zu Elite-Techniken - selbst das Modell mit fünf Brennern kostete 600-1200 US-Dollar.

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Vergleich der Heizzeit zwischen Strom und Gas

In vielen Parametern sind Gasbrenner wettbewerbsfähig (laut Bosh)

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Kühlzeit Konfork- / Gas-Hardware-Abdeckung bis zu 60er Jahre

Zusammen mit Gasöfen in den Platten werden elektrisch häufig verwendet. In Bezug auf ihre Konstruktion unterscheiden sich die Elektrophanzen in Gasöfen nicht von ähnlichen Öfen in den elektrischen Öfen, und andere, und andere können mit einem Grill, einer Mikrowelle, einer automatischen Temperatursteuerung und anderen Geräten ausgestattet werden (mehr über Öfen, die in n erzählt wurden 4 unserer Zeitschrift für 2002). Pilzöfen aus zusätzlichen Geräten erfolgt ein Gasgrill, ein mechanischer Timer, eine elektrische Beleuchtung des Kameraofens. Zu den Innovationen ist es, die Tür mit sicherer Verglasung zu feiern. In der Ansaugür ist ein zwei- oder drei Kammerglas mit hohen Wärmeeisoliereigenschaften installiert. Es ist möglich, seine Qualität nach dem Erwärmen der Außenfläche des Glases nach der intensiven Verwendung des Ofens abzuschätzen. Somit wird das Glas in AEG-Windgarderoben mit dem IsoFront Plus-System, das mit dem IsoFront Plus-System ausgestattet ist, nicht mehr als 50 ° C erhitzt, und mit dem IsoFront Top-to-40C-System (nach der stündlichen Erwärmung des Ofens bei 200 ° C). Ähnliche Systeme werden bei anderen Herstellern, wie dem ultrakühlen Türsystem in Gorenje-Geräten, verwendet.

Wie für das Material und das Aussehen der Kochplatte können hier zwei Gerätegruppen unterschieden werden. Der Angestellte enthält Kochplatten mit "traditionellem" Aussehen. Sogar eine Email-Beschichtung (nicht unbedingt weiß, aber auch anthrazit-schwarz, braun, silberfarben) oder "sauberer" Edelstahl. Solche Paneele sind mit abnehmbaren Gusseisenrahmenhaltern für einen Topf ausgestattet. Frames sind fest oder unterteilt in Abschnitte. Die letzte Option ist bequemer, dass die Halter einfacher zu reinigen sind, und Sie können sich in der Spülmaschine waschen. Die Brenner in solchen Paneelen bestehen üblicherweise aus Gusseisen, manchmal Messing und Stahl. Gusseisenbrenner sind nicht besonders attraktiv, aber es wird angenommen, dass sie die zuverlässigsten und praktisch nicht gehen. Stahl und Messing haben keinen solchen "tadellosen Ruf", jedoch ist es notwendig, sich daran zu erinnern, dass Metallmetall montiert ist. Daher ist es nicht notwendig, Messingbrenner mit Messingbrennern mit Messingbrennern auf Gaggenau-Kochplatten zu vergleichen, wo sie nicht nur mit konventionellen Brennern verwendet werden, sondern auch mit den Brennern der höchsten Wok-Leistung (Modelle VG 231, VG 330). Von Materialien, "kompromittiert", kann ein Silumum eingerufen werden. Die Brenner davon waren mit einigen Modellen des Herds "Druzhkovka" ausgestattet, die vor 10 Jahren in der Ukraine produziert wurden. Solche Brenner wurden in der Tat im Laufe der Zeit unter der Wirkung von hohen Temperaturen verformt.

Zu einer anderen Gruppe von Geräten gehören Gasplatten mit einer Kochplatte der Glaskeramik. Solche Paneele werden oft als "Gas auf Glaskeramik" bezeichnet. Dieses Material ist ein gutes Email. Darüber hinaus wird die Ebene zwischen den Brennern viel schwächer erhitzt als das traditionelle Metall (dank der speziellen Struktur der glaskeramischen Paneele dabei wird die Wärmeübertragung von Wärme nicht verlässt) und seine außergewöhnlich glatte Oberfläche ist leicht zu waschen und sauber. Kminusse der Glaskeramik beziehen sich auf "SugarBoyazin". Im Falle eines zufälligen Treffers auf der heißen Platte des Zuckers (am häufigsten passiert es beim Kochen von Marmelade), kommt die Glaskeramik in eine chemische Reaktion mit sich, und als Ergebnis bleiben Flecken auf der Oberfläche und eliminiert. Wenn also Zucker (es spielt keine Rolle, Rein- oder In Form eines Sirups, einer Lösung usw.), der versehentlich die Glaskeramik getroffen hat, ist es notwendig, es sofort zu entfernen. Es ist nicht immer bequem, vor allem, wenn es intensive Kochen mit der gleichzeitigen Verwendung mehrerer Brenner gibt und den Sweet-Fleck überkundet, und der Schiefer "entladen" ist lästig.

Ja, und das übliche "Runaway" von Milch, Brühe und Brei für Glaskeramiken sind mit unvorhersehbaren Konsequenzen fördert. Gültige Träume aus emaillierten Paneelen, die eine ausführliche Form haben, Glaskeramikoberflächen sind absolut flach, und das runzelige Fluid kann nicht nur das Panel selbst, sondern auch einen Schneidtisch, einen Kühlschrank, einen Boden, das alles, was in der Nähe ist, gießen . Es ist nicht überraschend, dass erfahrene Hausfrauen lieber wiederversichert und anfällig für verwurzelte Flüssigkeit in einem speziellen Gericht (zum Beispiel eine tiefe Topf-Suppe mit sehr hohen Wänden zubereitet werden).

Es ist besonders erwähnenswert, dass die Kochplatten mit einem Gas unter Glassystem ausgestattet sind (GCM 642.I M-Modell von Kppersbusch, Gas unter Glas von HANSA). Uhrengeräte Gasbrenner sind nicht "oben", sondern "unter dem" monolithischen Glaskeramikofen. Kih-Vorteile beinhalten eine höhere Brandschutzsicherung (kein offenes Feuer, ein geringeres Risiko für Zündung und Verschlechterung, das zufällig in der Heizzone von "Fremdkörper" in der Heizzone von "Fremdkörper" gefunden wird, beispielsweise einer Bratpfanne steht auf dem benachbarten Brenner). Plus das ursprüngliche Erscheinungsbild und die Einfachheit bei der Reinigung der absolut glatten Oberfläche der Glaskeramik. Chantedomatakes sollten einen relativ hohen Preis (s. in "Sauberkeit und Ordnung" klassifiziert werden. Sie müssen sich um den Fall aus Fremdkörpern und "Kraftstoff" von der Platte von Flüssigkeiten aufpassen, um einen normalen Luftstrom und die Entfernung von Verbrennungsprodukten bereitzustellen.

Gaskochfelder

Modell Hersteller, Land. Gesamtabmessungen (VSH), siehe Anzahl der Gasbrenner, ihre Kraft, kW Material des Kochfelds und des Designtyps Preis, $
6561 g. AEG, Deutschland. - 1-3.0; 2-2.0; 1-1.0. Glaskeramik, "Gas auf Glas" -
P 900/1 SD. Süßigkeiten, Italien 309051. 1-3.3; 2-2.95; 1-1,5; 1-1,1. Edelstahl -
Hansa-Gas unter Glas Magotra, Deutschland. - vier. Glaskeramik, "Gas unter Glas" -
GMS 64 W. Gorenje, Slowenien 4.76053. 1-3.0; 1-1,65; 1-1.65; 1-1.0. Weißes Email 200.
Ariston PO 740 ES Merloni, Italien - 1-3.0; 2-1.9; 1-1.0. Edelstahl 490.
P705. Smeg, Italien 3.87251. 1-2.0; 2-1.0; 1-3.0; 1-1.6. Edelstahl 880.
GCM 642,1 M. KppersBush, Deutschland. 858.451,4. 2-2.5. Glaskeramik, "Gas unter Glas" 900.
Km 417. Miele CIE, Deutschland 5.55650. 2-1,75; 2-3. Glaskeramik, "Gas auf Glas" 1380.
Kg260-224. Gaggenau, Deutschland. 51585.5. 2-2.8; 2-1.9. Aluminium, Edelstahl 2270.
ER 71555EU. Siemens, Deutschland. 4.55649. 1-2.8; 2-1.9; 1-1,1. Glaskeramik, "Gas auf Glas" -
Das Hauptproblem ist "Gas unter Glas" - die Qualität des Haushaltsgases. Für solche Paneele sind die Anforderungen an die Reinheit sehr hoch. Gas mit Verunreinigungen rauchen leicht mit Brennen, da die Spuren des Rußes auf der Glaskeramikplatte in Kontakt mit der Flamme auftreten. Die Geschwindigkeit ihres Erscheinungsbildes hängt von dem Verschmutzungsgrad des verwendeten Gases ab, der nicht für verschiedene Städte Russlands gleich ist, die Rußflecken in einer Woche und mehreren Minuten erscheinen können. Es ist unmöglich, sie selbst zu reinigen, Sie müssen den Assistenten anrufen (dieser Service ist $ 30-40). Um die Formationsrate der Flecken zu reduzieren, wenn der Master angeschlossen ist, sollte der Master den Betrieb des Brenners sorgfältig einstellen.

Gas- und Stromvereinigung

Zusätzlich zu separat stehenden Platten werden eingebettete Gaskochplatten in den Küchen eingesetzt, die gemäß dem Betriebsprinzip nicht von den schlimmsten Paneel der gewöhnlichen Platten abweichen. Solche Paneele sind in die Küchenarbeitsplatte eingebettet und verbinden sich auf dieselbe Weise mit der Gasleitung, wie die Platten (dies wird nachstehend diskutiert).

Einige eingebaute Kochplatten sind in der Reihe eingebauter Küchengeräte inbegriffen, vereinigt von Common Design (ähnliche Sets von Domino, Combi, VarioLine werden von Miele CIE, AEG, Gaggenau, Kppersbusch, SMEG, Siemens, Imperial hergestellt. Essentials (sie werden oft modular genannt), zusammen mit Gaspaneln, betreten Sie die eingebauten elektrischen Paneele, Grills, Fritteus, Desktophauben und in Miele CIE-Sets und Standwaage. Mit der modularen Serie entscheidet der Besitzer selbst, welche Artikel er braucht, und das ist nicht. Somit kann die "typische" Platte elektrisch, Gas oder Gasoelektrikum mit einem, zwei oder vier Gasbrennern sein.

Gasoelektrische Paneele können nicht nur "eingestellt" und eingebettet werden, sondern auch in das Paket von separaten Platten einbezogen werden. Solche Modelle werden recht weit verbreitet (einschließlich A631 E BW aus Ardo, C 619 MW aus Ariston, BRG 5514 g von BEKO, K 272 W von Gorenje, "Brest 3110-03" von "Hephaest"). Eine solche "Universalität" wird die Bewohner dieser Regionen erkennen, in denen Probleme mit Strom und Gas entstehen - zumindest zumindest einige der Brenner funktionieren. In der Regel werden Platten mit drei Gasbrennern und einer elektrischen Elektrik erzeugt. Die Ausnahme ist K 272 W von Gorenje, in dem zwei Gas und zwei elektrische Brenner vorgesehen sind.

Neben dem Hauptgas sind in ländlichen Gebieten und Landhäusern noch in Zylindern weit verbreitet. Einige ausländische Hersteller stützen sich stolz darauf, dass ihre Platten an die Verwendung von Ballongas angepasst sind, obwohl der Zylinder tatsächlich mit einem beliebigen Modell des Gasherds verbunden werden kann. Dazu werden zusätzliche Düsen mit Gasöfen geliefert, da Ziller verwendet werden, um den Zylinder mit einem Loch eines anderen Durchmessers an den Gasauslass anzuschließen. Dies ist notwendig, da sich das Ballongas-Luft-Gemisch von der aus dem Hauptgas gebildeten Mischung unterscheidet. Wenn irgendwie einen Zylinder anschließen, ohne dass Gibera (inländische "Linkshänder" in der Lage ist (inländische "Linkshänder" in der Lage), wird der Herd arbeitet, dass instabiles Gas arbeitet, um zu rauchen, ausgehen, regelmäßig ausgehen oder nicht beleuchtet, wenn es eingeschaltet wird. Wenn daher die Verwendung von Ballongas angenommen wird, müssen Sie beim Kauf eines Tellers den Verkäufer erklären, wenn das entsprechende Jicle in seinem Paket enthalten ist. Zu vielen Gasöfen (Ariston, BEKO, Miele CIE, Gorenje) sind die Jacken angeschlossen, andere Hersteller dürfen nicht in der Konfiguration sein, aber fast alle Platten können zusätzlich mit einem entsprechenden Kiefer zum Anschließen von Gasflaschen ausgestattet werden. Die Getriebe, die erforderlich sind, um den Druck des Ballongass zu reduzieren und dauerhaften Arbeitsdruck im Versorgungsschlauch bereitzustellen, unabhängig davon, wie viel Brenner enthalten sind, in speziellen Filialen und an Stationen von Gasflaschen mit verflüssigem Gas verkauft werden.

Verbindungsregeln

Der Anschließen eines Gasherds ist ein sehr verantwortungsvoller Moment, da bekannt ist, dass die Witze mit dem Gas schlecht sind. In den "Gasmanagement-Regeln" (PB 12-368-00) wird angezeigt, dass, um maximale Sicherheit, nur Spezialisten, ausgebildete und übergebene Untersuchungen und Passagen zur Kenntnis von Sicherheits- und Sicherheitsvorschriften, Technologie zu gewährleisten, maximal sicherzustellen Sicherheit. Gasgefährdende Werke in Organisationen (Schulungszentren) mit entsprechender Lizenz (in der Moskauer-Bildungsanlage auf der Straße von Apple, Schulungszentren für Mosgaz). Die Organisation, in der solche Spezialisten arbeiten, müssen in der Stadtgastechnikprüfung registriert sein. Machen Sie einen Gasherd unabhängig oder mit Hilfe von "Bekannten" sind Meister kategorisch verboten!

Der einfachste Weg, um Hilfe von Masters von der regionalen Gasmanagementabteilung zu suchen. Wenn Sie sich entscheiden, Masters vom Service Center einzuladen, müssen Sie überprüfen: aber) Die Anwesenheit des ausgewählten Servicezentrums der Registrierung in der Stadtgastechnikprüfung (diese Informationen ist am einfachsten, dies zu erfahren, indem Sie das Bezirksgastechnik anrufen); b) Das Vorhandensein eines Dokuments (Anzeigen des Nachnamens), der den Durchgang des jährlichen Neuzertifizierungsmeisters im Trainingszentrum bestätigt.

Beim Anschließen des Gasherds besteht die Hauptaufgabe darin, die vollständige Dichtheit der Versorgungsgasleitung sicherzustellen. Die Sicherheit verwendet die Mindestanzahl der abnehmbaren Rohrverbindungen. Ihr Video sollte nicht mehr als zwei an der Installation von Absperrventilen (Gasventil) und dem Gasgerät selbst sein. In allen anderen Punkten der Lieferpipeline wird empfohlen, Schweißverbindungen zu verwenden, oder als letztes Resort den Metallbalg verwenden (es ist nur zum Anschließen der Platte an das Gasrohr). Die letzte Version der Verbindung gilt als sicherer als flexible verstärkte Verdrahtung, die vor einigen Jahren weit verbreitet war.

Nach dem Anschließen der Platte führt der Assistent eine Reihe von Einstellungen aus, um den normalen Betrieb sicherzustellen. Somit wird die Mindestflamme für jeden Brenner eingestellt und die Position der Kontakte der Thermoelemente, die Teil des Verriegelungsventils des Gassteuerungssystems sind, eingestellt sind. Dieses elektromechanische Ventil reguliert die Gaszufuhr zum Brenner und bleibt aufgrund des Strömungsstroms in einem offenen Zustand, da der Strom hergestellt wird, wenn die Thermoelementwärme erhitzt wird. Überlegen Sie, ob die Kontakte auf dem Thermoelement und den Ventilen oxidiert wurden, letztere auch mit einem beheizten Thermoelement schließen, und plötzlich Gas, "ohne sichtbare Gründe" ausgehen, "ohne sichtbare Gründe". Es ist noch realistischer ein solcher Herunterfahren, wenn der minimale Flammenbrenner nicht eingestellt ist. Ähnliche Fehler sind mit den traurigsten Konsequenzen.

Die Kosten für das Verbinden des Gasherds liegen 500 Rubel. bis zu 100 $. Der Betrag hängt nicht zuletzt von dem "Status" -Vermitteilung der Service-Dienste von autorisierten Service-Centern ab, die in der Regel 2-3-mal teurer sind als die Dienste des Mosgaz-Spezialisten.

Verbinden von Gasöfen, Kochplatten und einzelnen Modulen sind nach dem Gaskran nur auf dem Rohrabschnitt zulässig. Vor dem Gaskran (zum Beispiel, wenn die Eigentümer plötzlich die Küche mit der Übertragung von Gasaufstiegsriss beseitigen möchten), können keine Arbeiten durchgeführt werden - das Recht, ihnen nur Spezialisten des Gases und anderer Organisationen mit einer Baugenehmigung durchzuführen und eine Lizenz für den Bau von Gasleitungen. Gleichzeitig ist ein Projekt kompiliert, das mit dem GAZA-Dienst (z. B. Mosgaz) vereinbart wird.

Wenn Sie sich selbst den Fokus "Sommer" beobachten, werden viele Käufer gefragt: Ob es unmöglich ist, den elektrischen Gasherd anstelle eines Gasherds zu installieren? Theoretisch ist ein solcher Austausch möglich, aber in der Praxis ist es extrem selten. Tatsache ist, dass die Verdrahtung in den meisten alten Häusern mit Gasplatten ausgestattet ist, um bis zu 2,5 kW Strom zu jeder Wohnung zu verbrauchen. Die einzelnen Verbindungen des elektrischen Herds im "Gas" -Verhäuschen Die allgemeine Verdrahtung ist immer noch möglich, es ist standardmäßig, aber wenn alle Hosts elektrische Öfen erwerben wollen, wird es höchstwahrscheinlich nicht mit übermäßiger Last umgehen. Die Höhe bedeutet bestenfalls regelmäßige Trennfehler des Netzwerks aufgrund von Überlastung und in der schlechtesten Überhitzung der Verdrahtung und des Feuers.

Wo tut es weh?

Trotz der Tatsache, dass Gasplatten von Zeit zu Zeit als ziemlich zuverlässiger Technik betrachtet werden, fehlgeschlagen und sie. Unter den häufigsten Ursachen für Probleme ist es möglich, die falsche Anpassung der Flamme im Brenner, dessen Verstopfung, Beschädigung der Details des Brenners zu markieren. Weniger brechen die elektronische Zündeinheit und die Plastikgriffe von Rotationskranen seltener.

Fehlern können in der Regel vermieden werden. Wir haben bereits davon gesprochen, die Platte bei der Installation einzustellen. Es ist auch notwendig, es sauber zu halten, das Begraben des Burrows zu verhindern, sowie Siedlungen in der Platte von Kakerlaken, die einfach solche "warmen Goldplätze" lieben. Stifte, es geschieht, dreht sich zu eng, daher ist es am besten, ihre Leistung beim Kauf zu überprüfen.

Der Faltenbalg Liner ist ein flexibles All-Metall-Well-Edelstahlrohr mit ausgefällten Muttern. Es ist teurer als flexibler Gummi-Futter mit einem Metallgeflecht, aber zuverlässiger und dauerhafter. Regulierungsdokumente verbieten die Verwendung einer flexiblen verstärkten Gasversorgung, nein, aber es gibt ein Richtlinienbrief des Mosgaz, in dem seine Verwendung nicht empfohlen wird. Es stellt sich heraus, dass Fälle von Überhitzung und Zerstörung der flexiblen verstärkten Klosträger aufgrund des Unterschieds in den elektrischen Potentialen zwischen dem "Erde" und Gas-Riser erfasst werden. Tatsache ist, dass die "Erde" ein Nulldraht ist, in dem der Strom unter idealen Bedingungen des Stromverbrauchs der Strom Null ist. In der Praxis in der elektrischen Verdrahtung eines Wohnungsaufbaus aufgrund unebener Belastung auf den Phasen treten "Skew-Phasen" auf. Gleichzeitig beginnt sich durch den Erdungsleiter (in diesem Fall ein Gasrohr, das zu den Bodenständen in seiner Rolle verbrannt ist, zu gehen. Am besten wird der flexible verstärkte Liner am besten spürbar erhitzt (bis zu 60-50 ° C), und im schlimmsten Fall kann es auftreten und die Zerstörung erfolgen. Der Balg-Liner kann auch erhitzt (ca. 40 ° C), aber aufgrund des relativ großen Bereichs der Wärmeableitung ist seine Zerstörung unwahrscheinlich. Isolierende Kunststoffeinsätze unterbrechen den Strom, wird jedoch nicht empfohlen, sie zu setzen, da ihre Verwendung automatisch die Anzahl der abnehmbaren Verbindungen erhöht. In der Liebe, mit einer erheblichen Erheizung des flexiblen Eyeliner, ist es notwendig, Spezialisten aufzurufen, um die betrieblichen Regime von Gas- und elektrischen Netzwerken (in Moskau, aus Mosgaz und Mosenergo) zu überprüfen.

In vielen Fällen können die Platten durch die Flamme auf der Flamme beurteilt werden. Der "gut gesunde" Brenner brennt reibungslos, stark, aber ohne charakteristische Summe ist es ohne Baumwolle abgereistet und geht nicht spontan aus, wenn Sie eine Flamme auf ein Minimum einbauen. Wenn das Verhältnis von Gas und Luft in der Mischung optimal ist, erwirbt das Feuer eine blaue Farbe mit einem grünlichen Färbung, ohne milchgelbe Sprachen. Mit einem Luftüberschuss wird die Flamme niedrig und brennt mit Zischen (es ist möglich und trennen Sie die Flamme vom Brenner, der ausgeht). Feuer der Milchviehfarbe und mit Sochuyu zeugt zum unzureichenden Zugang von Sauerstoff, unvollständiger Verbrennung von Gas und möglicherweise Kontamination oder mechanischer Beschädigung des Brenners. In diesem Fall ist es zunächst notwendig, den Brenner vom Schmutz reinigen, und wenn die Flamme nicht ausgerichtet ist, wenden Sie sich an den Reparaturwerkstatt.

Wie bei der elektronischen Zündeinheit ist es sehr oft die Ursache seines Versagens liegt in dem Spannungsabfall der Versorgungsdrähte bis 185-190. Solche Spannungssprünge, leider, sind in Dorf-elektrischen Flecken nicht ungewöhnlich. Viele (importierte) Blöcke werden nach 195V ins Leben gerufen, und einige - nach 155V. Beim Kauf ist der Verkäufer von dem Verkäufer von der minimalen Spannung gefragt, an der die elektronische Zündeinheit ausgelöst wird. Natürlich ist die beste Option im Falle eines "Problems" des elektrischen Netzwerks die Installation von Spannungsstabilisator.

Ein ernstes Problem für die Besitzer von Landhäusern ist die Verwendung von Ballongas im Winter. Bei niedrigen Temperaturen kommt das verflüssige Gas aus dem Zylinder aus dem Zylinder, denn in der Kälte hat er viel Verdampfen. Gleichzeitig müssen die Zylinder gemäß den Regeln im Metallschrank auf der Straße in der "taubwandigen Wand" installiert werden. Wie kann man in einer solchen Situation sein? Es ist kategorisch verboten, die Zylinder mit offenem Feuer zu erwärmen. Es ist korrekter, um den Winter mit Ballons zu streiten, der mit "Winter" propan-Butan-Mischung gefüllt ist, da Propan bei niedrigen Temperaturen viel besser verdampft als Bhutan (aber im Sommer ist es besser, billigeres Butan besser zu verwenden, was auch nicht so explosiv ist ). Wenn Sie einen Ofen mit sehr niedrigen Straßentemperaturen (-25 ...- 30С) verwenden, müssen Sie das Feuer ständig überwachen, um nicht auszugehen.

Über die Vorteile von frischer Luft

Egal wie harmloses Erdgas, das Brennen ist definitiv die Heimat-Atmosphäre. Daher ist es notwendig, sich an der Konstruktion einer neuen oder Sanierung der alten Küche zu engagieren, um sich an die Bereitstellung einer qualitativ hochwertigen Belüftung und ausreichend Luftschutzgebiete zu erinnern. Konstruktionsstandards werden ausgehandelt, dass das mit einem Gasherd ausgestattete Küchenraum je nach Anzahl der Brenner auf dem Herd ein Volumen von 8 bis 15 m3 hat.

Die Wände des Gebäudes, aus denen direkt von den Ballonanlagen platziert werden, müssen feuerfest sein und keine Wärmeisolierung aus einem brennbaren Material aufweisen. Schränke und Zylinder sollten auf den Fundamenten installiert werden, um die die Kabine mit einer Breite von mindestens 1 m vor dem Schrank und 0,5 m vom Rest der Parteien durchgeführt werden muss. Ein Schatten-Baldachin aus nicht brennbaren Materialien ist über den Ballonanlagen zulässig. Gasversorgung des Hauses und das inländische Layout werden mit einem All-Metal-Rohr durchgeführt. Das Schweißen wird zum Anschluss der Rohrsegmente verwendet. Vor dem Betreten des Gebäudes ist es notwendig, die sogenannte "Kompensationsschulter" - das Biegen der Pfeife, der ihm die Flexibilität verleiht, bereitzustellen, und schützt sie vor der Zerstörung im Falle der Verformungen der Fundament und der Wände des Hauses .

Je mehr das Volumen der Küche ist, desto besser. Aber im großen Raum ist es notwendig, Abgasbelüftung bereitzustellen. Es kann eine natürliche Abgaslüftung sein, die notwendigerweise mit Küchen aller Wohnhäuser oder einem System der Zwangsbelüftung ausgestattet ist, mit dem verschmutzte Luft vom Raum zur Fan Street entfernt wird. Zwangshaube ist besser als eine Küche mit Gasplatten, die in einer obligatorischen Reihenfolge mit ihnen ausgestattet sind (im Detail über die Küchenbelüftung, die in dem Artikel "Belüftung der Küche: Gleichheit für einen Auspuff" gesagt wurde.).

Bei der Gestaltung eines Abgass ist es in jedem Fall wichtig, nicht überdo, dass die Flamme des Brenners vor Entwürfen geschützt werden muss. Mit einer zu intensiven Luftbewegung kühlt sich die Gerichte, warum die Heizwirksamkeit abnimmt, und die Kochzeit nimmt zu. Der Arreky-Böe des Windes kann die Flamme des Brenners im Allgemeinen mischen, der (wenn die Platte nicht mit einem Gassteuerungssystem ausgestattet ist) mit großen Problemen, bis zur Explosion und dem Feuer.

Es ist nicht notwendig, die Ausbeutung von Gasöfen zu missbrauchen, indem sie nicht vorgesehen ist, beispielsweise zum Wohnen von Erwärmen oder "nur für den Fall", um schwaches Feuer auf dem Brenner zu hinterlassen. Es wird auch nicht empfohlen, gleichzeitige Einbeziehung von drei oder mehr Brennern, die Verwendung der Platte für mehrere Stunden in Folge zu empfehlen. Durch den aktuellen Fall (zum Beispiel in Feiertagen oder im Zusammenhang mit der Ankunft der Gäste) muss die Küche nach dem Kochen so sorgfältig zum Belüften verwendet werden.

Die dauerhafte gute Belüftung der Küche wird dazu beitragen, die größte Gasgefahr zu vermeiden, und ihre allmähliche Anhäufung in Innenräumen. Es sollte daran erinnert werden, dass Gas leichter als Luft ist, so dass Sie in keinem Fall die Belüftungslöcher unter der Decke kleben, da sie sich bei einer Gasleckage bei der Ansammlung in der Küche verhindern.

Ein weiteres wirksames Maß, um mögliche Gaslecks zu verhindern, besteht darin, die Gewindeverbindungen der Gasauskleidung regelmäßig zu überprüfen. Die Raddichtheit muss alle sechs Monate einmal überzeugt sein. Es ist zuverlässiger dafür, spezielle Instrumente - Gasgeräte zu verwenden, aber es ist unwahrscheinlich, dass sie gewöhnliche Menschen im Haushalt essen. Eine einfache Inspektion von "Waschen" ergibt jedoch auch zuverlässige Ergebnisse. Es reicht aus, eine Seifenlösung an der Pfeife anzuwenden. Das Austreten von Gas wird durch die resultierenden Blasen belegt. Wenn es nein gibt, kann die Verbindung als hermetisch betrachtet werden.

Die Platte sollte sauber gehalten werden. Schalten Sie vor dem Reinigen des Instruments das Netzkabel aus dem Steckdose aus. Das Gas ausschalten, müssen Sie ein paar Minuten warten, um Verbrennungen zu vermeiden. Emazel- und Metalloberflächen werden mit Reinigungsmitteln ohne abrasive und chlorhaltige Medikamente gereinigt. Die glaskeramische Beschichtung wischt mit einem im Seifenwasser angefeuchteten Lappen ab. Die Löcher der Brennerabdeckungen werden mit einem Pinsel mit einem festen Haufen behandelt. Die Brenner und das obere Panel, bevor die Re-Zündung trocken gewischt werden müssen.

Die Wartung der Brennerflamme kann auch als Dienst erforderlich sein, und in seltenen Fällen ersetzt die Brennerkränze aufgrund der Ölerzeugung (in den inländischen Teller, dass ein solches Problem nach langfristiger Operation ein Problem auftritt, und in den in den neuesten installierten Kranzen Modelle der importierten Platten, das Schmiermittel wird nicht verwendet). Dies ist ein relativ schwieriges Verfahren, das ein Spezialist folgen muss. Der Master-Anruf kostet 500-600 Rubel, aber die Sicherheit, wie sie sagen, ist es wert.

Die Redakteure dankt dem Service Center "El Ko-Service", das Unternehmen "Eurotechnika", repräsentative Büros von AEG, Beko, Bosch, Süßigkeiten, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens für Hilfe, um das Material zubereiten.

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