So wählen Sie einen Mixer für Home: 5 Wichtige Kriterien und Übersicht der Geräte

Wir sagen, was die Mischer sind, dass es wichtig ist, beim Kauf zu wissen und welcher Hersteller vertrauen kann.

Die Frage ist, wie man einen Mixer für Zuhause auswählen kann, nicht so einfach, wie es scheint. Es ist wichtig zu berücksichtigen, wie oft Sie es planen, es zu verwenden, gibt es einen Ort, an dem Sie behalten müssen, wie viel Sie bereit sind, einen Kauf auszugeben. Wir verstehen das in unserem Artikel.

Alles über die Wahl eines Mischers

Welches ist besser

Wichtige Parameter:

1. Leistung
2. Aussehen
3. Volumen des Tanks.
4. Ausrüstung
5. Arbeitsmodi

Was für ein Heimmixer besser ist, um sich zu wählen

Handbuch

Kleine Option. Es kann zum täglichen Kochen verwendet werden: Peitschen von Öl und Eiern, Teig für Pfannkuchen oder Pfannkuchen. Das Merkmal des Geräts liegt in seinem Namen: Das Modell hat einen speziellen Griff, für den sie während des Betriebs gehalten werden müssen. Zum einen ist dies ein Plus, da es so viel leichter ist, den Prozess zu verwalten, um schneller und noch mehr so ​​zu arbeiten: Es reicht aus, um die Düse zu entfernen, sie unter Wasser spülen. Andererseits - Wenn Sie oft kochen, können Hände sehr müde sein. Für die Lagerung müssen Sie kein ganzes Regal hervorheben, der Mischer ist auch in einem kleinen Schrank einen Platz.

Wählen Sie einen manuellen Mixer im Laden, der nicht so schwierig ist: Instrumente mit einer sehr geringen Leistung nicht einnehmen. Wenn der Kunststoff vollständig chlipky ist, ist es besser, den Kauf aufzugeben.

Stationär

Der unbestreitbare Vorteil eines solchen Modells besteht darin, dass es fast keine Kontrolle Ihres Teils erfordert: Sie müssen es nicht in den Händen halten, es reicht aus, um den Behälter auf den Stand zu bringen, Produkte dazu hinzuzufügen, die gewünschte Düse anzubringen und starten Sie den Prozess. Das Modell ist eine wesentlich leistungsfähigere manuelle Version, sodass er ernsthaftere Kochtypen bewältigt wird.

Einige Mischer sind mit rotierenden Schüsseln ausgestattet. Sie können beim Arbeiten ausreichend laut sein, aber der Teig wird noch besser verwundet. Das stationäre Modell ist ziemlich teuer, außerdem hat sperrige Größen, sodass Sie einen Ort zum Speichern bringen müssen.

Planetarisch

Dieses Modell ist das mächtigste von allen. Daher wird es häufiger in der industriellen Produktion eingesetzt als zu Hause. Trotzdem kann es weiterhin nach Hause gekauft werden, wenn Sie oft komplexe Gerichte vorbereiten. Außerdem ist der Mischer mit verschiedenen Düsen ausgestattet: Mixer, Messer, andere. Sie können sich in verschiedenen Richtungen drehen, was den Ausgang ermöglicht, um die perfekte Mischung zu erhalten.

Das Gerät verbraucht viel Strom, macht während des Betriebs viel Lärm, hat hohe Kosten, aber es ist alles möglich, ihm für die Funktionalität, Zuverlässigkeit und Fähigkeit zu vergeben, schwere Lasten standzuhalten.

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Wichtige Geräteparameter.

1. Macht

Das erste, was aufmerksam macht, wenn der Kauf der Macht ist. Dieser Parameter ist das wichtigste, da es von ihm abhängt, werden Sie einen guten Teig bekommen oder nicht. Wenn die Kraft des Geräts hoch ist, bedeutet dies, dass es schneller funktioniert und eine größere Anzahl von Aktionen ausführt. Gleichzeitig verbraucht es jedoch viel Elektrizität, und der Preis des Geräts ist höchstwahrscheinlich viel höher als die von niedrigen Leistungsarten.

• Manuelle Modelle Macht - von 250 bis 400 W. Wenn Sie regelmäßig kochen möchten, wählen Sie das Gerät leistungsfähiger aus. Und wenn Sie es nur in den Feiertagen bekommen, können Sie in einer niedrigen Marke bleiben.
• Stationäre Typen sind nicht ausreichend Leistung, sodass es mindestens 500 W betragen sollte, andernfalls wird es nicht mit der Arbeit bewältigt.
• Planetenmischer kaufen öfter professionelle Kekse als Amateure. Wenn Sie es für große Produktionen benötigen, wählen Sie eine Macht von mindestens 900 W aus. Und wenn Sie nur ein halbprofessionelles Modellhaus wünschen, haben Sie 600 Watt.

2. Aussehen

Es hängt ganz von den Materialien ab, die das Gerät hergestellt wird. Normalerweise werden Kunststoff, Metall, Glas zur Herstellung von Gehäusen und Schüsseln verwendet.

Plastik

Kunststoffprodukte sind die billigsten. Sie sind für diejenigen, die aus anderen Materialien hergestellt sind, viel einfacher. Es gibt jedoch Minen: Wenn die Schüssel aus diesem Material besteht, kann es in der Zukunft die Form und Farbe ändern. Nicht-Qualität-Modelle werden gleichzeitig schlecht riechen und bei der Arbeit seltsame Klänge herstellen.

Metall

Aus diesem Material führen typischerweise stationäre Geräte aus. Sie sind fest auf der Oberfläche, fast nicht vibrieren, wenn sie arbeiten, also herstellen sie hervorragende Mischungen zum Backen. Mischer aus Stahl sind viel schönerer als Kunststoff, daher ist es besser, den Kücheninnenraum anzusehen. Die Schönheit muss jedoch viel mehr zahlen. Und der von Metall hergestellte Tank ist sehr praktisch.

Glas

Material wird selten für die Herstellung des Gehäuses verwendet, die Behälter werden meistens darin hergestellt. Sie sehen sehr stilvoll aus, kosten preiswert, gelten als umweltfreundlicher, aber Hostessen müssen mit ihnen extrem ordentlich sein, da das Glas sehr leicht zu zerschlagen ist.

3. Volumen des Tanks

Das Volumen kann 1 bis 6 Liter betragen. Die Größe der Schüssel lohnt sich zu entscheiden, je nachdem, wie viele Zutaten Sie es gleichzeitig setzen werden. Stationäre Planetenmodelle sind fast immer mit einer großen Kapazität ausgestattet, bedeutet dies jedoch nicht, dass es unmöglich ist, sie durch das Laden kleiner Volumina nicht zu verwenden. Mit dem System moderner Mischer können Sie sehr kleine Portionen herstellen.

Wie kann man einen Mixer mit Schüssel für Zuhause auswählen? Stellen Sie sich vor, wie viele Produkte Sie normalerweise zum Kochen verwenden. Füge in diesem Betrag 200-500 ml hinzu. Es ist notwendig, dass der Inhalt der Schüssel die Oberfläche funkeln wird. Bei der Konfiguration einiger Modelle befindet sich eine Abdeckung mit einem Loch für einen Whisk, der nicht erlaubt, dass Spritzer ausfallen kann. Außerdem können Sie während des Kochens die gewünschten Zutaten direkt anschließen. Solche Cover werden verkauft und separat verkauft

4. Inbetriebnahmesprodukte

Zusammen mit dem Hauptgebäude und der Schüssel können spezielle Düsen gehen. Ihre Vielfalt und Menge hängt vom Modell und dem Preis ab.

• Die Krone ist ein grundlegendes Detail, das leicht geschlagen und die Zutaten mischt.
• Der Haken ist erforderlich, um zu dicke Teig zu kneten. Manchmal legen Hersteller für die gleichen Zwecke eine spiralförmige Düse, die auch die flüssigen Mischungen gut peitscht.
• Die Klinge wird normalerweise verwendet, um einen sehr flüssigen Teig zu rühren.
• Mixer - Werkzeug, Druckerzeugnisse. Es eignet sich für die Herstellung von Kindermischungen und -suppe, verschiedene Smoothies.
• Die Stahlstange mit einem Messer eignet sich auch zum Erzeugen von Babynahrung, da die Produkte dem Zustand des Püree gut hacken.
• Um die Düse aus dem Gehäuse aus dem Gehäuse zu entfernen, müssen Sie auf den speziellen Knopf klicken - es trennt sich automatisch. Einige teure Modelle sind mit Begrenzern ausgestattet, die der Düse während des Betriebs nicht verleihen.

5. Arbeitsmodi

Die Anzahl der Betriebsmodi in verschiedenen Mischer ist unterschiedlich. Einige können bis zu 20 haben, in der Tat für einen regulären Benutzer, eine solche Menge ist nicht erforderlich. In günstigen Modellen können es nur 3 Hochgeschwindigkeitsmodi geben, was ziemlich klein ist. Im Idealfall, wenn es ungefähr 5 gibt, können Sie den Betrieb des Geräts nach Bedarf anpassen und nicht für zusätzliche Funktionen übertreffen.

Normalerweise hat das Gerät einen Standardmodus, der erforderlich ist, um die Zutaten in der Schüssel einfach zu mischen. Die Funktion "Puls" ermöglicht es dem Motor, mit Ruckeln zu arbeiten, können Sie verschiedene Produkte auf Härte ausschneiden. Es gibt auch einen "Turbo" -Modus, der den Mixer an der Grenze seiner Fähigkeiten erstellen kann. Einige Modelle verfügen über eine Timer-Funktion, die den Vorgang nach der Zeit des Zeitintervalls automatisch ausschalten kann. Wenn Ihr Gerät eine solche Funktion hat, können Sie während seiner Arbeit in ein anderes Zimmer aussteigen.