Στον κύκλο του σπιτικού προβλήματος, μερικές φορές κυριολεκτικά στερούνται τα χέρια, και στη συνέχεια ο επεξεργαστής κουζίνας μπορεί να έρθει στη διάσωση. Η ποικιλία των λειτουργιών της συσκευής απλά εκπληκτικά: Μπορεί να κόψει, να συμπιέσει, να αναμειγνύεται, να νικήσει, να συμπιέσει χυμό ... γενικά, αυτή είναι μια πραγματική πολλαπλή γραμμή, η οποία θα βοηθήσει να κάνει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για όλη την οικογένεια
Στον κύκλο του σπιτικού προβλήματος, μερικές φορές κυριολεκτικά στερούνται τα χέρια, και στη συνέχεια ο επεξεργαστής κουζίνας μπορεί να έρθει στη διάσωση. Η ποικιλία των λειτουργιών της συσκευής απλά εκπληκτικά: Μπορεί να κόψει, να συμπιέσει, να αναμειγνύεται, να νικήσει, να συμπιέσει χυμό ... γενικά, αυτή είναι μια πραγματική πολλαπλή γραμμή, η οποία θα βοηθήσει να κάνει πρωινό, μεσημεριανό γεύμα και δείπνο για όλη την οικογένεια
Ο επεξεργαστής κουζίνας συνδυάζει αρκετές μικρές οικιακές συσκευές: ένα μπλέντερ, μίξερ, αποχυμωτής, μύλος κρέατος IDR. Επομένως, ο τομέας δραστηριότητας του συνόλου είναι μάλλον ευρύς - με αυτό μπορείτε να μαγειρέψετε σχεδόν οποιοδήποτε πιάτο. Η κύρια διαφορά των μοντέλων - στα προτεινόμενα χαρακτηριστικά. Πριν αγοράσετε τη συσκευή, εξετάστε προσεκτικά όλες τις δυνατότητές του. Μερικοί από αυτούς χρειάζονται και χωρίς άλλους θα είστε αρκετά ικανοί να το κάνετε και, αυτό σημαίνει ότι δεν πρέπει να πληρώνετε υπερβολικά για άχρηστα ακροφύσια.
Bosch. | 
Kenwood. | 
Kenwood. | 
Kenwood. |
1. Επεξεργαστής τροφίμων Μαμά 54240 (BOSCH) με ισχύ 0,9 kW μπορεί να αναμειγνύεται, να νικήσει, να κόψει, να τρίβει. Η τεχνολογία κίνησης πολλαπλών κινήσεων Το Anlagodar παρέχει αποτελεσματική ανάδευση της δοκιμής.
Πρώτη συνεδρίαση
Ο επεξεργαστής κουζίνας αποτελείται από ένα μπλοκ ηλεκτρικού κινητήρα, ένα μπολ εργασίας και ένα σύνολο από διάφορα ακροφύσια. Ο ηλεκτρικός κινητήρας βρίσκεται συχνότερα κάτω από το μπολ. Τα ακροφύσια εγκαθίστανται στον άξονα μετάδοσης κίνησης. Ένα ειδικό διαμέρισμα μπορεί να παρέχεται για την αποθήκευση - είναι βολικό. Η ικανότητα της κουζίνας συνδυάζει είναι συνήθως μικρή - κατά μέσο όρο 0,4-0,8 kW. Το φάσμα των ποσοστών περιστροφής (15-12 000 rpm) εξαρτάται από αυτό. Σε χαμηλές ταχύτητες, η ανάμειξη είναι καλύτερη, με υψηλή άλεση. Οι okombines κατά μέσο όρο δύο είναι τέσσερις ταχύτητες περιστροφής, αλλά συμβαίνει επίσης σε εννέα. Όσο περισσότερες ταχύτητες, όσο πιο ακριβή μπορείτε να επιλέξετε τον απαραίτητο τρόπο για μια ποικιλία προϊόντων.Όλα τα ακροφύσια είναι καλά
Ένα από τα κύρια λειτουργικά στοιχεία της κουζίνας συνδυάζει είναι ένα μαχαίρι χάλυβα Doped, με το οποίο μπορείτε να αλέσετε προϊόντα. Το μαχαίρι δίσκου είναι ιδανικό για κοπή σαλάτες και λαχανικά κοπής. Τα τρόφιμα της Σεπτεμβρίου θα βοηθήσουν τα μαχαίρια με μία ή δύο λεπίδες. Το δίσκο σκουπίζει και τρέχει λαχανικά. Σε σχεδόν όλα συνδυάσματα υπάρχει ένα ακροφύσιο μπλέντερ, αναμιγνύει καλά υγρό και σας επιτρέπει να μαγειρεύετε, να πείτε, κοκτέιλ και σάλτσες. Ο ήρεκτος ορισμένων συσκευών περιλαμβάνει μύλους για λείανση πράσινου ή καρύδια. Ο μύλος κρέατος του κρέατος θα κάνει το κιμά. Ταυτόχρονα, είναι καλύτερα αν το συνδυασμό είναι εξοπλισμένο με ένα μεταβλητό μπλοκ μύλου κρέατος και όχι τα συνήθη μαχαίρια, διότι στην τελευταία περίπτωση, το ταμείο μπορεί να αποδειχθεί από το κρέας. Το ακροφύσιο του Kebbe για ένα βιδωτό μύλο κρέατος καθιστά δυνατή την προετοιμασία σπιτικού λουκάνικου και λουκάνικων. Για τους λάτρεις της Drift, θα είναι χρήσιμο. Η πόρνη είναι υπεύθυνη για τη "γλυκιά εργασία", για παράδειγμα, κρέμα γάλακτος. Τέλος, ορισμένα μοντέλα είναι εξοπλισμένα με αποχυμωτή φυγοκέντρου, η οποία θα προετοιμάσει χυμό από λαχανικά και φρούτα και ένα ακροφύσιο για το πάτημα από εσπεριδοειδή.
Το μπολ εργασίας συνήθως κατασκευάζεται από βρώσιμο πλαστικό, λιγότερο συχνά - από γυαλί και μέταλλο. Γυάλινα κύπελλα βαριά και πιο εύθραυστη, μέταλλο - ανθεκτικό και πνεύμονες. Όλα τα κύπελλα είναι ανθεκτικά στη θερμότητα, επιτρέπεται να βάζουν στο ψυγείο και, με εξαίρεση το μέταλλο, στο φούρνο μικροκυμάτων. Λοιπόν, εάν υπάρχουν αρκετές δεξαμενές στο κιτ: Στη συνέχεια, σε ένα δοχείο, για παράδειγμα, αλέστε το κρέας, και στην άλλη κρέμα. Επιλέγοντας τη συσκευή, δώστε προσοχή στον όγκο του μπολ (κατά μέσο όρο 1-3L). Αγοράστε ένα συνδυασμό με μεγάλη χωρητικότητα μόνο σε περίπτωση - όχι η καλύτερη επιλογή. Το γεγονός είναι ότι τα μικρά τμήματα των προϊόντων σε ένα μεγάλο κύπελλο επεξεργάζονται ανεπαρκώς, καθώς τα σωματίδια τροφίμων απορρίπτονται στους τοίχους.
Η επιλογή του αριθμού των ακροφυσίων εξαρτάται από το τι πρόκειται να μαγειρέψετε και πόσο συχνά. Για παράδειγμα, τα λαχανικά κοπής είναι ικανά τόσο την ευκολότερη θεριζοαλωνία με τρεις-τέσσερις λειτουργίες και μία ή δύο ταχύτητες. Θυμηθείτε ότι μια πολυλειτουργική συσκευή δεν μπορεί να εκτελέσει τέλεια όλες τις ενέργειές του. Ας πούμε μερικές μονάδες καλύτερα κομμένα στερεά προϊόντα, άλλοι είναι μαλακοί, και το τρίτο είναι καλύτερο κτυπημένο.
Δεν είναι εύκολο αλλά άνετο
Εάν έχετε ένα συνδυασμό, δεν χρειάζεται να αγοράσετε διάφορες συσκευές: όλα περιλαμβάνονται σε μια περίπτωση. Οι Knotteoks της κουζίνας συνδυάζουν τη ογκώδη τους και ορισμένες δυσκολίες στη λειτουργία. Όλοι δεν έχουν αρκετή υπομονή για να αντιμετωπίσουν πολλά ακροφύσια: είναι απαραίτητο όχι μόνο να τους φιλοξενήσουν κάπου, αλλά και να θυμούνται, για τα οποία προορίζονται ένα ή ένα στοιχείο. Επιπλέον, μετά το μαγείρεμα, όλα τα χρησιμοποιούμενα μέρη θα πρέπει να πλύνετε και όχι μόνο να ξεπλύνετε το μαχαίρι (κανονικό ή μέρος του μπλέντερ). Ωστόσο, στην προετοιμασία των οικογενειακών εορτασμών, αυτή η συσκευή θα αντικαταστήσει εύκολα την οικοδέσποινα δύο βοηθών. Σε γενικές γραμμές, η κουζίνα συνδυάζει είναι βέλτιστα για εκείνους που πραγματικά θέλουν να μαγειρέψουν και να αφιερώσουν αυτό το μάθημα πολύς χρόνος.
Kenwood. | 
Philips. | 
Moulinex | 
Rolsen. |
1. Το μοντέλο FP270 (Kenwood) είναι μια μεταλλική θήκη, ένα μπολ μπλέντερ - από γυαλί. Εκτός από τα ακροφύσια κοπής, η συσκευή είναι εξοπλισμένη με έναν Universal Juicer.
2. Οι σύγχρονοι συνδυασμοί γίνονται όλο και πιο συμπαγείς. Τα ακροφύσια, κατά κανόνα, αποθηκεύονται στο κάτω διαμέρισμα, οπότε οι συσκευές παίρνουν λιγότερο χώρο από τους προκατόχους τους. Ο καθολικός αποχυμωτής εισέρχεται συχνά στο σύνολο συνδυασμένων.
3. MasterChef 3000 (Moulinex) Συνδυάστε με εύκολη κλειδαριά: Για να ανοίξετε ένα μπολ, απλά πρέπει να πατήσετε το κουμπί στον πίνακα ελέγχου και να αφαιρέσετε το καπάκι.
4. RFP2401M (ROLSEN) μπορεί να συμπιέσει χυμό, κάνοντας κοκτέιλ, λαχανικά αλέσεως, αλεσμένο καφέ και πολλά άλλα.
Για αγορά
Σημειώστε ότι πρόσφατα πιο συμπαγή αδρανή είναι πιο συμπαγή συνδυασμοί - αναμετάσματα. Αυτές οι σύγχρονες συσκευές καταλαμβάνουν πολύ λίγους χώρους στην κουζίνα (από το θέμα των συνδυασμών), εκτός αυτού, είναι σε θέση να εκτελούν τις πιο αναγκαίες λειτουργίες. Ως εκ τούτου, το φάσμα της κουζίνας συνδυάζει στους κατασκευαστές μικρών οικιακών συσκευών είναι μικρή. Δημοσιεύονται από τη Bosch, Braun (και τα δύο - Γερμανία), Moulinex, Tefal (Γαλλία), Kenwood (Ηνωμένο Βασίλειο), Philips (Κάτω Χώρες) IDR. Το κόστος των συσκευών εξαρτάται από πολλούς παράγοντες: την εξουσία του κατασκευαστή, την κατανάλωση ενέργειας, τον αριθμό των τρόπων και, το σημαντικότερο, τον αριθμό των ακροφυσίων. Η μέση τιμή συνδυασμού - 3-5 χιλιάδων ρούβλια. Ωστόσο, τα μεμονωμένα μοντέλα μπορούν να κοστίζουν έως και 20 χιλιάδες ρούβλια. Είναι έτοιμοι να εκτελέσουν σχεδόν οποιεσδήποτε λειτουργίες, βοηθώντας στην προετοιμασία διαφόρων πιάτων.
|
|
|
|
