Ηλεκτρική εστίαση

Anonim

Επισκόπηση αγοράς χωριστών ηλεκτρικών σόμπων: Τύποι μαγειρικών επιφανειών, καυστήρες, λειτουργικότητα του φούρνου, κανόνες λειτουργίας

Ηλεκτρική εστίαση 12894_1

Ηλεκτρική εστίαση
Aga.
Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 1.

Beko.

Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 2.

Beko.

Ηλεκτρική σόμπα M 6604 CTX (Beko) (1) Τα χρώματα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι εξοπλισμένα με πολυλειτουργικό φούρνο με σχάρα. Χρησιμοποιείται CM 68201 (Beko) (2) υπάρχει μια ζώνη θέρμανσης με επέκταση για το μαγείρεμα σε αγγλόκλους. Wobally, υπολειμματικά όργανα θερμότητας, διπλά τζάμια της πόρτας και προγραμματιζόμενο ηλεκτρονικό χρονοδιακόπτη

Ηλεκτρική εστίαση
Asko.
Ηλεκτρική εστίαση
Διάγραμμα καυστήρα από χυτοσίδηρο:

1-χυτοσίδηρο.

2- Θερμοστάτης;

3- Θέρμανση Helix (Nichrome);

4- Thermoreererive απομόνωση.

5- Κόμβος σύνδεσης

Ηλεκτρική εστίαση
Miele.

Κάτω από το γυάλινο κεραμικό πλαίσιο μπορεί να υπάρχουν πολυγλωσσικές εστίες - με αρκετές ζώνες θέρμανσης για πιάτα διαφόρων διαμέτρων. Υπάρχει ένα πρόσθετο τμήμα που μετατρέπει έναν γύρο καυστήρα σε οβάλ, το οποίο είναι απαραίτητο, ας πούμε, για πιάτα μαγειρέματος

Ηλεκτρική εστίαση
Bosch.
Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 3.

Hansa.

Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 4.

Hansa.

Μερικοί φούρνοι χρησιμοποιούνται καταλυτικοί καθαρισμός, όπως σε μοντέλα FCCI68486060 (3) και FCCI68266080 (4) (HANSA). Στην περίπτωση της θήκης των τοιχωμάτων του θαλάμου επικαλύπτονται με ουσίες, οι πόροι των οποίων περιέχουν έναν καταλύτη. Υπό την επίδραση της υψηλής θερμοκρασίας (περίπου 150 ° C), επιταχύνει τη φθορά των σωματικών μορίων σε διοξείδιο του άνθρακα, νερό και ελαφρά οργανικά κατάλοιπα. Μπορείτε να σκουπίσετε τους τοίχους με ένα υγρό πανί

Ηλεκτρική εστίαση
Ardo.
Ηλεκτρική εστίαση
Σε πολλούς φούρνους, για παράδειγμα, ο Ardo, οι εσωτερικές επιφάνειες καλύπτονται με ένα σμάλτο μικρού γυαλιού (εύκολο να καθαριστεί), χάρη στην οποία η ρύπανση είναι εύκολη στην αφαίρεση με ένα υγρό σφουγγάρι
Ηλεκτρική εστίαση
Bosch.

Οι καυστήρες επαγωγής είναι καλές επειδή δεν υπάρχει μετάδοση θερμότητας μέσω της επιφάνειας, επειδή τα γυάλινα κεραμικά διέρχονται ηλεκτρομαγνητικά κύματα και δεν θερμαίνεται, η απώλεια θερμότητας μειώνεται και επομένως τέτοιοι καυστήρες είναι πιο οικονομικοί από τους άλλους κατά περίπου 2 φορές. Αλλά να είστε προσεκτικοί: η επιφάνεια πάνω από τον καυστήρα μπορεί να θερμανθεί ζεστά πιάτα. TRUE, όχι τόσο όταν χρησιμοποιείτε άλλους τύπους καυστήρων

Ηλεκτρική εστίαση
Ardo.
Ηλεκτρική εστίαση
Ηλεκτρική ενέργεια
Ηλεκτρική εστίαση
Ηλεκτρική εστίαση
Ελάφι

Πλάκα FE56GM (Ενόλινο) με καυστήρες - "Τηγανίτες"

Ηλεκτρική εστίαση
Ελάφι

Μοντέλο FC56GDX με επιφάνεια από γυαλί επιφάνεια και από ανοξείδωτο χάλυβα

Ηλεκτρική εστίαση
Aga.
Ηλεκτρική εστίαση
Aga.
Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία E.Sorokina

Οι κατασκευαστές έρχονται με το πώς να διακοσμήσουν και να κρύψουν όχι πολύ ελκυστικό χυτοσίδηρο "τηγανίτες": βάλτε τα διακοσμητικά καπάκια. Μπορούν ακόμη και να είναι με ένα σχέδιο

Ηλεκτρική εστίαση
Καραμέλα

Στο μοντέλο Trio 503/1 X (Candy), τα τρία όργανα ευθυγραμμίζονται: μια γυάλινη κεραμική επιφάνεια μαγειρέματος, ένα πολυλειτουργικό φούρνο ορείχαλκου και ένα πλυντήριο πιάτων για έξι σετ πιάτων

Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 5.

Gorenje.

Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 6.

Gorenje.

Ακόμη και ανάμεσα στο εύρος μιας μάρκας, μπορείτε να βρείτε πλάκες με χυτοσίδηρο και με υψηλούς καυστήρες φωτός. Για παράδειγμα, το μοντέλο Gorenje E7775W (5) με χυτοσίδηρο "τηγανίτες" και από ανοξείδωτο χάλυβα et7991e (6) - με τέσσερις υψηλού φωτός

Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 7.

Hansa.

Ηλεκτρική εστίαση
Φωτογραφία 8.

Hansa.

Οι πόρτες φούρνου Hansa εκτελούνται με διπλά τζάμια (7). Οι Atelsescopic Guides αντέχουν στο φορτίο μέχρι 15kg (8)

Ηλεκτρική εστίαση

Το θέμα της εστίασης στο σπίτι είναι ανεξάντλητο. Αυτή τη φορά θα μιλήσουμε για χωριστά στέκεται ηλεκτρικές σόμπες. Η επιλογή θα έχει δυσκολίες-κατασκευαστές προσφέρουν πολλές επιλογές. Οι επιφάνειες Ivvarka με διαφορετικούς καυστήρες είναι περισσότερο από αρκετές και ο φούρνος είναι σημαντικά διαφορετικός από τον άλλον. Πώς να αγοράσετε μια πλάκα που θα σας κανονίσει σε όλους;

Μια ξεχωριστή πλάκα σόμπα είναι μια επιφάνεια μαγειρέματος και ένας φούρνος σε μία μόνο περίπτωση. Η πλάκα είναι μια αρκετά μεγάλη συσκευή, οπότε είναι καλύτερο να παράσχετε ένα μέρος στην κουζίνα εκ των προτέρων. Η μονάδα είναι καλή επειδή μπορεί να "προσαρτήσει" και μετά το τέλος της επισκευής (αυτό αποκλείεται όταν χρησιμοποιείτε ενσωματωμένη τεχνολογία). Το πρότυπο ύψος πλάκας είναι το ίδιο με τα έπιπλα της κουζίνας - 85cm; Το πλάτος ποικίλλει στην περιοχή 50-90cm. Το βάθος, κατά κανόνα, είναι 50 ή 60cm. Όσον αφορά την εμφάνιση των πινακίδων, το λευκό χρώμα κυριαρχεί, αλλά τα μοντέλα από ανοξείδωτο χάλυβα είναι πολύ δημοφιλείς. Idlow καταναλωτές και μαύρες συσκευές. Και φυσικά, οι περισσότεροι αγοραστές σαν μια ομαλή γυάλινη κεραμική επιφάνεια: φαίνεται κομψό και να το πλύνετε. Οι πίνακες ελέγχου Landlocking χρησιμοποιούνται όλο και περισσότερο από ανοξείδωτο χάλυβα και χρώμιο. Αλλά ένας αποφασιστικός ρόλος στην επιλογή, φυσικά, παίζει την τεχνική πλευρά που περιγράφουμε λεπτομερέστερα.

Υλικές τιμές

Αποφασίσατε να αγοράσετε μια σόμπα. Ελάτε να ξεκινήσετε την επιλογή; Το πρώτο και πιο σημαντικό από τα ηλεκτρικά σόμπες είναι διαφορετικά - το υλικό του άνω στρώματος της επιφάνειας μαγειρέματος: εμαγιέ χάλυβα, από ανοξείδωτο χάλυβα ή κεραμικό γυαλί. Αυτό εξαρτάται από την άποψη των καυστήρων, οι οποίες μπορούν να ενσωματωθούν στη σόμπα. Ας πούμε αν το ανώτερο στρώμα χάλυβα χρησιμοποιείται από χυτοσίδηρο "τηγανίτες" (ηλεκτρικοί θερμαντήρες) και η ripida, το υψηλό φως, το αλογόνο και η επαγωγή, κρύβονται κάτω από τους glazecakers.

Ελαφρύ άγγιγμα

Ηλεκτρική εστίαση
Οι ηλεκτρικές σόμπες Gorenjebyshit ενεργοποιούνται περιστρέφοντας τις λαβές, σε πιο "προηγμένο έλεγχο κουμπιού", αλλά σε νέα μοντέλα είναι όλο και πιο αισθητηριακές (δηλαδή, με ένα άγγιγμα του δακτύλου). Κάτω από το γυαλί υπάρχουν στοιχεία που ανταποκρίνονται στην αφή, για παράδειγμα, ένα οπτικό στοιχείο που αντιδρά σε μια υπέρυθρη ακτίνα, η οποία αντανακλάται από το δάχτυλο όταν αγγίζεται. Εύκολη αγγίζοντας τα δεξιά κουμπιά, προγραμματίσετε την πλάκα εργασίας. Au Νέων μοντέλων Gorenje, για παράδειγμα, για να ρυθμίσετε τη θερμοκρασία, αξίζει μόνο να γλιστρήσει στον πίνακα ελέγχου και να σταματήσει στην επιθυμητή τιμή. Έτσι ώστε τα παιδιά να μην ενεργοποιούν κατά λάθος τη σόμπα, σχεδόν όλα τα μοντέλα υπάρχει μια λειτουργία "προστασία από τα παιδιά".

Ας πούμε για τις ιδιότητες των υλικών, για το τι είναι καλό ή κακό καθένα από αυτά. Το εμετικό χάλυβα είναι το πιο φθηνό των τριών που αναφέρονται. Επιπλέον, είναι ανθεκτικό, έχει διαφορετικά χρώματα. Κατά μήκος των άκρων του πίνακα μαγειρέματος υπάρχουν υψηλές πλευρές, και αφήνοντας τυχαία το υγρό δεν πηγαίνει στο πάτωμα. Αλλά ταυτόχρονα, τα τσιπ ενδέχεται να εμφανιστούν στο υλικό και η επιφάνεια από την επιφάνεια είναι δύσκολο να απομακρυνθεί από τη ρύπανση, καθώς πρέπει να είναι ταινία μεταξύ των καυστήρων. Ο ανοξείδωτος χάλυβας είναι λιγότερο δημοφιλής. Είναι υγιεινό, ανθεκτικό και όμορφο, αλλά είναι ακριβό, και είναι εύκολο να το ξύσετε. Με την ευκαιρία, το πάχος του χάλυβα, από το οποίο παράγουν οι πλάκες είναι περίπου 0,6 mm και για επαγγελματικά μοντέλα, 0,8 mm.

Τα γυάλινα κεραμικά οδηγούν τώρα στην κατασκευή πλακών. Οι σοβιετικοί καταναλωτές προσελκύουν την εμφάνιση και την ευκολία καθαρισμού, καθώς η επιφάνεια είναι απολύτως επίπεδη. Ναι και οι ιδιότητες του υλικού είναι ευχαριστημένοι: Το γυαλί-κεραμικό είναι πολύ ισχυρό - αντέχει η πτώση του ταψιού με μια μάζα 1,8kg με ύψος 50 cm, μεταφέρει ήρεμα την στιγμιαία θέρμανση σε 650c, δεν θα να υποβαθμιστεί εάν το κρύο νερό θα υποστεί σε μια τέτοια θερμοκρασία. Αλλά το κύριο πράγμα είναι ότι φέρει τέλεια τη θερμότητα πέρα ​​από το φύλλο και άσχημα κατά μήκος του. Δηλαδή, η θερμότητα της γυάλινας μεταδίδεται γρήγορα, αλλά η επιφάνεια σε αρκετά εκατοστά από τον καυστήρα παραμένει κρύο και μπορείτε να το αγγίξετε χωρίς φόβο καύσης.

Φυσικά, δεν υπάρχει τίποτα τέλειο, και επομένως το γυαλί-κεραμικό έχει τα μειονεκτήματά του. Κατά κανόνα, δεν υπάρχουν πλευρικά τραπέζια στις άκρες ή χαμηλά. Έτσι, αν το γάλα θα φύγει μακριά, μπορεί να ρίξει στο πάτωμα. Επιπλέον, η γυάλινη κεραμική πάλη με δυσκολία με το σημείο σοκ (ας πούμε αν το μαχαίρι πέσει την άκρη κάτω, μπορεί να σπάσει). Η έμφυτη βλάβη προκαλεί το γλυκό υγρό της: ζάχαρη διεισδύει στους πόρους του υλικού και το ψύχεται, κρυσταλλώνεται και αλλάζει τη δομή και τις φυσικές ιδιότητες των γυάλινων κεραμικών. Ως εκ τούτου, αν συνέβαινε ένα τέτοιο πρόβλημα και το γυαλί-κεραμικό έπεσε, για παράδειγμα, μαρμελάδα βρασμού, πρέπει να τρίβετε αμέσως την επιφάνεια, να μην περιμένετε μέχρι να παγώσει η ματιά. Μετά από όλα, η επισκευή αυτού του υλικού δεν υπόκειται σε επισκευή και αν είναι κατεστραμμένο, θα πρέπει να ξεπεράσετε για να αντικαταστήσετε ολόκληρο τον πίνακα. Και γενικά, οι πλάκες με γυαλί-κεραμικό είναι πιο ακριβά από το σμάλτο περίπου 1.5ο.

Βάλτε στον κύκλο

Δεν είναι λιγότερο σημαντικό είναι αυτό που είναι πάνω και κάτω από το ανώτερο στρώμα της εστίας, δηλαδή τους καυστήρες. Η ευκολία, η ταχύτητα και η ποιότητα του μαγειρέματος εξαρτώνται από αυτά. Ο τυπικός αριθμός καυστήρων στην πλάκα εστίας - τέσσερα, σπάνια μπορείτε να βρείτε μοντέλα με τρία και πέντε. Βέλτιστη χρήση Βεβαιωθείτε ότι οι καυστήρες διαφορετικών διαστάσεων είναι κατάλληλες για τυχόν πιάτα. Κατά κανόνα, στην πλάκα, δύο μεσαίοι λόφοι (διάμετρος είναι περίπου 140mm, κατά μέσο όρο 1,2kW), ένα μεγάλο (180mm, 1,8 kW) και ένα μικρό (120 mm, 0,8kw). Ποιοι τύποι καυστήρων προέρχονται από τις πλάκες; Οι κλασικές επιλογές είναι οι λεγόμενες τηγανίτες, δηλαδή ένα σπειροειδές στοιχείο θέρμανσης τοποθετημένο κάτω από ένα χυτοσίδηρο. Είναι εξοπλισμένα, για παράδειγμα, μοντέλο CEE5620W (CANDY), K3E11W / R (Indesit, Obetal), CS9510 (Asko, Σουηδία). Πλάκες με "Pancas" εξακολουθούν να σταθούν στις κουζίνες μας και πωλούνται σε καταστήματα, αν και έχουν χάσει την πρώην δημοτικότητά τους. Μετά από όλα, οι καυστήρες ζεσταίνουν αργά (περίπου 20 ° C) και έχουν ψυχθεί για μεγάλο χρονικό διάστημα, λόγω του γεγονότος ότι ο δίσκος χυτοσιδήρου συσσωρεύει θερμότητα, τα τρόφιμα συνεχίζουν να προετοιμάζονται ακόμη και μετά από 5 λεπτά μετά την απενεργοποίηση του καυστήρα. Αλλά είναι φθηνά και τα επισκευή τους ευκολότερα, επειδή η πρόσβαση στους καυστήρες είναι ελαφρύς και μπορείτε να αντικαταστήσετε μόνο εκείνο που απέτυχε. Οι "τηγανίτες" είναι μέτρια ισχύ (περίπου 1kW, χρόνος θέρμανσης σε μια δεδομένη θερμοκρασία, περίπου 20 ° C) και ανυψωμένο (1,5-1,8 kW, χρόνος θέρμανσης - 10c). Το τελευταίο φέρει το ανθεκτικό στη θερμότητα χρώμα (στο κέντρο του Konfork - Red Circle). Ονομάζονται ρητά.

Ηλεκτρική εστίαση
Gorenje.

Ηλεκτρική εστίαση
Gorenje.

EC 2000 P2 και EC 7969 E (Gorenje) μοντέλα, μια γυάλινη επιφάνεια μαγειρικής, τέσσερις υψηλού φωτός καυστήρες και αισθητικός έλεγχος.

Ένα ευρύτερο φάσμα καυστήρων μπορεί να βρεθεί κάτω από τη γυάλινη κεραμική επιφάνεια. Το απλά rapa-inside στο ειδικό μπολ τοποθετείται με μεταλλική σπειροειδή από το κράμα αυξημένης αντίστασης, το οποίο θερμαίνει και μέσω της υπέρυθρης ακτινοβολίας μεταφέρει θερμικά κεραμικά και ότι, με τη σειρά του, με τη βοήθεια της μεταφοράς θερμότητας, το δίνει ένα πιάτα και άλλα τρόφιμα. Οι γρήγορες ποικιλίες δεν βιάζονται να ζεσταθούν (χρειάζονται 10-12 ° C) και ψύχεται αργά. Αντί για μεταλλικές σπείρες, χρησιμοποιήθηκε μια κυματοειδής ταινία αντί για μεταλλικές σπείρες, είναι σφιχτό και επομένως η θέρμανση είναι ταχύτερη, μόνο για 5-6C. Kslov, αυτοί οι καυστήρες είναι τώρα δημοφιλείς: είναι εξοπλισμένοι με τις περισσότερες πλάκες. Οι καυστήρες αλογόνου, όπως το μοντέλο C3VN1XR (HOTPOINT-ARISTON, Ιταλία), είναι ένα σπειροειδές σπειροειδή άξονα υψηλής θερμοκρασίας, η οποία βρίσκεται κοντά στη λυχνία αλογόνου (γυάλινος σωλήνας με νήμα πυρακτώσεως γεμάτο με αδρανές αέριο με αλογόνο). Η λάμπα είναι ενεργοποιημένη μόνο όταν το φαγητό θερμαίνεται για να φτάσει γρήγορα στην επιθυμητή θερμοκρασία. Μετά από αυτό, η σπείρα αρχίζει το έργο του. Τέτοιοι καυστήρες θερμαίνονται αμέσως, κυριολεκτικά για 1C. Εμφανίζονται ειδικά με το γράμμα Η (συντομογραφία από τα αγγλικά. Αλογόνο). Αλλά όλη η δυσκολία είναι ότι τα νήματα της πυρακτώσεως μπορούν να ξεπεράσουν (όπως σε συμβατικούς λαμπτήρες), κατά συνέπεια, κατά μέσο όρο, τέτοιοι καυστήρες εξυπηρετούν περίπου 7 χρόνια. Είναι πολύ δύσκολο να συναντήσετε τις πλάκες με καυστήρες αλογόνου.

Λοιπόν, τέλος, οι καυστήρες επαγωγής είναι οι περισσότεροι, αν μπορείτε να το βάλετε, ασυνήθιστο, γιατί κατά τη διάρκεια του μαγειρέματος παραμένουν κρύο. Μόνο τα πιάτα θερμαίνονται σε αυτά. Η αρχή της λειτουργίας βασίζεται στην ηλεκτρομαγνητική επαγωγή (όπως στον μετασχηματιστή μεταξύ δύο πηνίων: ένα περίγραμμα επαγωγής, και το δεύτερο - κάτω μέρος των πιάτων). Μια τάση τροφοδοτείται στο πηνίο και παράγεται ένα ηλεκτρομαγνητικό πεδίο και στον πυθμένα των πιάτων (από το σιδηρομαγνητικό υλικό) έχουν ρεύματα στροβίλου που το θερμαίνουν μέσω της μεταφοράς κινητικής ενέργειας των φορέων φορτίου. Λάβετε υπόψη ότι για τέτοιους καυστήρες, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μόνο ειδικά πιάτα - με σιδηρομαγνητικές ιδιότητες. Μόνο, δεν είναι εύκολο να αγοράσουν, μετά από όλα, κατά κανόνα, να εξοπλίσουν τις ενσωματωμένες επιφάνειες μαγειρέματος και ξεχωριστές πλάκες μαζί τους είναι εξαιρετικά μικρές, επομένως, και να τα βρείτε δεν είναι εύκολο να τα βρείτε. Ένα παράδειγμα ενός μοντέλου επαγωγής πλάκας EKD60750X (Electrolux, Σουηδία).

Καθαρή κορυφή

Ηλεκτρική εστίαση
Το Asko να φροντίσει για τις "τηγανίτες" δεν είναι εύκολη, επειδή η επιφάνεια τους επιτρέπεται μόνο όταν ψύχθηκαν. Για να το κάνετε αυτό, είναι καλύτερο να πάρετε ένα σφουγγάρι να υγρανθεί στο διάλυμα απορρυπαντικού. Μετά το πλύσιμο των "τηγανίτες", θα πρέπει να σκουπίστε προσεκτικά (δεν είναι ακόμη πλαστό να λιπάνετε με φυτικό έλαιο), διαφορετικά, με το χρόνο, θα εμφανιστεί η σκουριά σε αυτά. Ο εμελετοειδής πίνακας μπορεί να πλυθεί με σαπουνόνερο. Τα πηκτώματα και οι εγκαταστάσεις για πιάτα είναι κατάλληλα. Αλλά είναι αδύνατο να χρησιμοποιηθούν ουσίες με λειαντικά. Το κρεμαστό σμάλτο είναι ικανό και οξύ (ξύδι, χυμό λεμονιού IT.D.). Μην βαθμολογείτε τη βρωμιά, ειδικά με τη βοήθεια αιχμηρών αντικειμένων και σκληρών σφουγγαριών. Μετά τον καθαρισμό, το σμάλτο πρέπει να σκουπιστεί με ένα μαλακό πανί. Το γυαλί κεραμικό είναι ευκολότερο να καθαριστεί: Εφαρμόστε έναν υγρό καθαρισμό, το πλύνετε με νερό και σκουπίστε με μια μαλακή χαρτοπετσέτα. Χρησιμοποιήστε λειαντικά, καθώς και τα σκληρά και απότομα είδη καθαρισμού είναι απαράδεκτα.

Εάν δεν αποφασίσετε σχετικά με τους καυστήρες, μπορείτε να επιλέξετε μια σόμπα με μια γυάλινη κεραμική επιφάνεια όπου έχουν εγκατασταθεί διαφορετικές επιλογές. Έτσι, στο μοντέλο Trio503 / 1 (Candy) - δύο καυστήρες αλογόνου και δύο υψηλά φώτα.

Τύποι Konfork

Ηλεκτρική εστίαση
αλλά
Ηλεκτρική εστίαση
ΣΙ.
Ηλεκτρική εστίαση
σε
Ηλεκτρική εστίαση
ΣΟΛ.

Επέκταση A-Szona για μαγειρικά πιάτα σε μεγάλα πιάτα, όπως εξαπατήστε

B-Pannosis με θερμαινόμενη κορδέλα υψηλό φως

Σε μια θερμαινόμενη σπείρα (ταχεία)

Mr.Galogenic Lamp και στοιχείο θέρμανσης

Πνευματική εργασία

Οι οπαδοί της μαγειρικής στο σπίτι συμβουλεύουν όταν αγοράζουν ένα πιάτο, ειδικά προσεκτικά εξετάζοντας τις δυνατότητες του φούρνου. Εδώ επίσης "δεξιόχειρα η μπάλα" θερμαντικά στοιχεία (τένιο): Κάτω, άνω, σχάρα και δαχτυλίδι. Οι συνδυασμοί της δουλειάς τους μπορούν να είναι οι πιο διαφορετικοί, οι οποίοι σας επιτρέπει να προετοιμάσετε σχεδόν οποιαδήποτε πιάτα. Εάν, εκτός από τα θερμαντικά στοιχεία του φούρνου υπάρχει ένας ανεμιστήρας, τέτοια μοντέλα (M6604 CTX, Beko, FC56GD, Vestel, Τουρκία, 41005VD-MN, AEG-Electrolux, Γερμανία) ονομάζονται πολυλειτουργικές. Το γεγονός είναι ότι ο ανεμιστήρας παρέχει ομοιόμορφη κατανομή ζεστού αέρα στο θάλαμο και έτσι δημιουργεί περισσότερες ευκαιρίες για την παρασκευή διαφορετικών ειδών. Επιπλέον, αυτή η επιλογή εξοικονομεί ηλεκτρικό ρεύμα, καθώς ο φούρνος θερμαίνεται γρηγορότερος. Μοντέλα (CS47100, Beko, C30N1 (W) R / HA, HOTPOINT-ARISTON; K3E11 (W), Indesit, 2160, Gefest, Λευκορωσία), που έχουν μόνο θερμαντικά στοιχεία, αναφέρονται ως στατικά. Εδώ είναι δύο μαύρες (κάτω και άνω), μερικές φορές συμπληρώνονται με μια σχάρα. Για να προετοιμάσετε καθημερινά τρόφιμα, το δυναμικό ενός τέτοιου μοντέλου είναι αρκετό.

Εάν η συνολική περιγραφή υποδεικνύει τη διαθεσιμότητα των αυτόματων προγραμμάτων (απόψυξη, μαγείρεμα, πίτσα κρέατος), σημαίνει ότι αρκεί να επιλέξετε το όνομα του προϊόντος και να καθορίσετε το βάρος του και πώς να προετοιμάσει ένα πιάτο (θερμοκρασία, ώρα IDR) - αποφασίζει την τεχνική. Αυτό θα απλοποιήσει όσο το δυνατόν περισσότερο τη μαγειρική διαδικασία και θα φέρει τη συμμετοχή σας στο ελάχιστο. Με την πάροδο του χρόνου Trace Trace το χρονοδιακόπτη-μηχανικό (C30N1 (W) R / HA, HOTPOINT-ARISTON, FE56GM, VENTEL; A 56V4ED, ARDO, Ιταλία) ή ηλεκτρονική (EC2770E, Gorenje, Σλοβενία, Eks60752, Electrolux). Το πρώτο μόνο αναφέρει το τέλος της διαδικασίας μαγειρέματος μέσω ενός σήματος ήχου και το δεύτερο θα ενεργοποιηθεί και απενεργοποιεί το φούρνο στην καθορισμένη στιγμή. Μερικοί φούρνοι, όπως το μοντέλο EKD60750x (Electrolux), είναι εξοπλισμένα με ένα ράμφος θερμοκρασίας, με το οποίο μπορείτε να ορίσετε τη θερμοκρασία εσωτερικού γεύματος.

Σχέδιο διαφόρων καυστήρων:

Ηλεκτρική εστίαση
ΣΙ.
Ηλεκτρική εστίαση
και ένα-μετάδοση πιάτων θερμότητας με προϊόντα από καυστήρες μέσω υπέρυθρης ακτινοβολίας και μεταφορά θερμότητας. Β-Λειτουργία επαγωγής Konfork: που προκαλείται στο κάτω μέρος των ρευμάτων του Foucault θερμαινόμενο μέταλλο

Η ασφάλειά σας στην "επικοινωνία" με ένα φούρνο εξαρτάται σε μεγάλο βαθμό από το τζάμι της πόρτας. Τις περισσότερες φορές, γίνεται από δύο ή τρία στρώματα (σύμφωνα με τα ευρωπαϊκά πρότυπα με μέγιστη θερμοκρασία θέρμανσης στα 65 και 51C, αντίστοιχα), αλλά υπάρχουν τέσσερις στρώσεις (χρησιμοποιείται όταν υπάρχει μια λειτουργία πυρόλυσης και ο φούρνος θερμαίνεται 500 ° C). Ο σχεδιασμός των αντι-τηλεσκοπικών οδηγών είναι σημαντικός και σχεδιασμός. Χάρη στην πόρτα-τρόλεϊ, όπως το HLN 454420 (Bosch, Γερμανία), βάλτε τα δολώματα βολικά και με ασφάλεια. Αλλά όλο και πιο συχνά υπάρχουν τηλεσκοπικοί οδηγοί (EKC60752x, Electrolux, EC 7969 W, Gorenje) - δεν μπορείτε να ανησυχείτε ότι όταν η νοσηλευτική τους αντιπάλους θα ανατραπεί.

Μην ξεχνάτε ότι μετά το μαγείρεμα πρέπει να καθαριστεί ο φούρνος. Τις περισσότερες φορές, ο τοίχος της πλάκας φούρνου καλύπτεται με εύκολο σμάλτο καθαρισμού (zav562NW1, Zanussi, Ιταλία. Ένα 56v4 ed W, Ardo). Με την, το μεγαλύτερο μέρος του λίπους, και τα υπόλοιπα είναι αναστατωμένα με το χέρι. Ο αυτοκαθαρισμός θα σας μεγιστοποιήσει από μια δυσάρεστη διαδικασία πλύσης. Το πιο κοινό καταλυτικό (fcci58236060, hansa, η Γερμανία) είναι λιγότερο πιθανό να συναντήσει πυρολυτικό (Εύκκτες 306-4B, Viking, ΗΠΑ).

Προσοχή δεν βλάπτει

Η σόμπα είναι μια σοβαρή συσκευή και όταν αγοράζεται, πρέπει να εμφανιστεί κάποια επαγρύπνηση. Ελέγξτε αν η κατανάλωση ισχύος σόμπα είναι οι δυνατότητες του ηλεκτρικού δικτύου του διαμερίσματός σας. Καθορίστε την περίοδο εγγύησης στην επιλεγμένη "εστία": Ανάλογα με τον κατασκευαστή είναι 1-3 χρόνια, αν και ο πραγματικός χρόνος εξυπηρέτησης μπορεί να είναι πάνω από 15 χρόνια. Δώστε προσοχή στη διαθεσιμότητα πιστοποιητικού μη κινδύνου. Εάν είναι, σημαίνει ότι η πλάκα ελεγχόταν για θέρμανση και εργασία όταν η τάση στο δίκτυο. Το όργανο πρέπει να επισημαίνεται, όπου ενδείκνυται το σήμα του προϊόντος ή το όνομα του κατασκευαστή, τον αριθμό ή τον τύπο μοντέλου, τον αύξοντα αριθμό, την ισχύ του προϊόντος, την τάση, την ημερομηνία έκδοσης. Ελλείψει αυτών των δεδομένων, είναι απαραίτητο να σκεφτούμε αν αξίζει να αγοράσετε ένα σύνολο.

Η σύνδεση της πλάκας είναι καλύτερη για την εμπιστοσύνη των ειδικών από την υπηρεσία εξυπηρέτησης του καταστήματος στην οποία αγοράστηκε. Πρώτον, είναι ασφαλές και δεύτερον, δεν θα χάσετε την εγγύηση στο προϊόν. Βεβαιωθείτε ότι η συσκευή είναι γειωμένη: η γραμμή γείωσης πρέπει να συνδεθεί στην έξοδο. Με την ευκαιρία, επιλέξτε μια ξεχωριστή πρίζα για τη σόμπα.

Υπέροχο γυαλί για την εστία

Ηλεκτρική εστίαση
Ο Neffteceramic εφευρέθηκε με κανένα τρόπο για να διευκολύνει την καθημερινή μας ζωή. Το υλικό αυτό ανέπτυξε την ανησυχία του γυαλιού Schott (Γερμανία) για την κατασκευή τηλεσκοπίων και μόνο στη συνέχεια στη συνέχεια το βελτίωσε και άρχισε να χρησιμοποιείται για γυάλινα σκεύη οικιακής χρήσης, ιδίως για γυάλινες κεραμικές επιφάνειες μαγειρέματος. Φυσικά, αυτά είναι διαφορετικά υλικά, αλλά η ουσία τους είναι μια γυάλινη δομές. Η διαδικασία παραγωγής μοιάζει με αυτό. Ο φούρνος των ματιών χωρίζεται σε γυάλινη μάζα και το τοποθετεί στον κλίβανο πυροδότησης για να απομακρυνθεί η υπολειμματική τάση. Μια γυάλινη ταινία με πάχος 4mm απελευθερώνεται από τον κλίβανο, το οποίο κόβεται σε σχήμα (εάν είναι απαραίτητο, η διακόσμηση εφαρμόζεται σε αυτήν). Το κύριο στάδιο στην τεχνική του γυαλιού του γυαλιού: κρυστάλλων, αντισταθμίζοντας την επέκταση του γυαλιού όταν η θέρμανση και το δίνουν μια ανισοτροπία, προστίθενται στον κλίβανο στο 900.

Η ίδια η σόμπα είναι επίσης σε θέση να φροντίσει την ασφάλειά σας. Έτσι, η συσκευή του προστατευτικού τερματισμού θα αποθηκεύσει ένα άτομο από ηλεκτροπληξία: όταν εμφανιστεί η δυσλειτουργία, οι συναγερμοί ήχου και φωτός ανάβουν, μετά την οποία τα ηλεκτρονικά απομακρύνουν τη συσκευή. Προκειμένου τα έπιπλα να καταστραφούν και δεν αγνοούν, υπάρχουν αισθητήρες για τον περιορισμό της θερμοκρασίας των εξωτερικών τοιχωμάτων της πλάκας. Όταν η θερμοκρασία αυξάνεται πάνω από το όριο που ορίζεται από τις απαιτήσεις πυρασφάλειας, οι αισθητήρες το διορθώνουν και μεταδίδουν το σήμα διακοπής ρεύματος. Η υπολειμματική ένδειξη θερμότητας (υπάρχουν σχεδόν όλες οι σύγχρονες πλάκες με γυάλινα κεραμικά) θα σας προειδοποιήσουν για τη δυνατότητα καυσίμου, θα ανάψει μέχρι η θερμοκρασία να υπερβεί τα 50-60s. Ο απλούστερος δείκτης είναι η λυχνία LED που βρίσκεται κοντά στον καυστήρα. Τα πιο "προηγμένα" μοντέλα χρησιμοποιούν μια ψηφιακή οθόνη - περίπου ένας συγκεκριμένος καυστήρας ανάβει το γράμμα Η (μείωση από τα αγγλικά. Hot- "ζεστό"). Η λειτουργία "Προστασία κατά των παιδιών" μπλοκάρει τον πίνακα ελέγχου, οπότε το παιδί δεν θα είναι σε θέση να ενεργοποιήσει τη συσκευή. Οι γωνίες της πλάκας συνήθως στρογγυλεύονται, οι οποίες βοηθούν στην πρόληψη των τραυματισμών.

Αλλά είναι απαραίτητο να ακολουθήσουμε τους κανόνες ασφαλείας. Για παράδειγμα, μην αφήνετε το λάδι ή το λίπος στην επιφάνεια μαγειρέματος, μπορεί να αναφλεγούν. Εάν η πυρκαγιά εξακολουθεί να πυροβολεί, μην σβήσετε τη φλόγα με το νερό, και καλύψτε το με ένα καπάκι ή μια πλάκα, στη συνέχεια απενεργοποιήστε τον καυστήρα και αφήστε τα πιάτα να κρυώσουν. Μόλις παρατηρήσετε το τσιπ ή το ρωγμή στη γυάλινη κεραμική επιφάνεια, απενεργοποιήστε τη πλάκα και καλέστε έναν ειδικό υπηρεσίας, επειδή τα τσιπ μπορούν να οδηγήσουν σε ηλεκτροπληξία.

Πού είναι ποιες πλάκες και πόσο;

Οι ηλεκτρικές πλάκες παράγουν σχεδόν όλες τις κατασκευαστές οικιακών συσκευών: Ardo, Asko, Beko, Bosch, Candy, Gefest, Gorenje, Hansa, HOTPOINT-ARISTON, ZANUSSI και πολλούς άλλους. Το κόστος καθορίζεται κυρίως από το υλικό της επιφάνειας της πλάκας (το γυαλί-κεραμικό είναι ακριβότερο σμάλτο) και χαρακτηριστικά του φούρνου (πολυλειτουργική ακριβότερη). Μοντέλα με "Pancas" κοστίζουν 7-15 χιλιάδες. τρίψιμο.; Τιμές για πλάκες με γυάλινη κεραμική εκκίνηση από 12 χιλιάδες. τρίψιμο.; για 25 χιλιάδες. τρίψιμο. Μπορείτε να αγοράσετε μια συσκευή με ηλεκτρονικά πρόσθετα και για 45 χιλιάδες - με όλα τα "Frills" και ένα πολυλειτουργικό ορειχάλκινο ντουλάπι. Ωστόσο, με ένα τέτοιο φούρνο θα βρείτε τη σόμπα και για 15 χιλιάδες. τρίψιμο.

Η συντακτική συμβούλιο Ευχαριστώ την εταιρεία "BSH οικιακές συσκευές", Asko, Beko, Candy Elettrodomestici S.R.L., East Trading Company (ARDO), Electrolux, Gorenje, Vestel για βοήθεια στην προετοιμασία του υλικού.

Διαβάστε περισσότερα