Η μακρά διαδικασία μαγειρέματος επεκτείνεται όλο και περισσότερο από τον σύγχρονο τρόπο ζωής. Θα βοηθήσουν στην υποστήριξη των παραδόσεων μια ποικιλία από ντουλάπια ορείχαλκου.
Ορεκτικά στη σχάρα χήρα με μήλα, μια καταπράσινη πίτα με μια τραγανή κρούστα, μια πολυτελή πίτσα με τυρί, ζαμπόν, ελιές και μανιτάρια ... παρά τις διαφορές στις συνθέσεις αυτών των πιάτων, έχουν ένα κοινό χαρακτηριστικό: όλα προετοιμάζονται στο φούρνος.
Aza στην πνεύμα
Η παραγωγή των Windscallets ασχολείται με εταιρείες που ειδικεύονται σε ενσωματωμένες συσκευές κουζίνας. Μεταξύ αυτών - AEG, Gaggenau, Miele Cie, Bosch, Kppersbusch, Imperial, Magotra, Zigmund Shtset, Kaiser, Siemens (Γερμανία), Merloni Elettrodomestici (εμπορικά σήματα Ariston, Indesit), Bompani, Candy, Smeg, Zanussi, Ardo (Ιταλία), Electrolux, Asko (Σουηδία), Gorenje (Σλοβενία), Whirlpool, Γενική Ηλεκτρική, Βίκινγκ (ΗΠΑ), Beko (Τουρκία), Fagor (Ισπανία), Brest (Λευκορωσία-Ρωσία), Zvit, Darina (Ρωσία). Η αγορά μας παρουσιάζει τον εξοπλισμό διαφορετικών κλάσεων και διαφορετικού κόστους. Ο φθηνός φούρνος "χωρίς υπερβολές" μπορεί να αγοραστεί για $ 200-250. Τα φθηνότερα μοντέλα θα κοστίζουν $ 180-190 (ηλεκτρικός φούρνος HC 00 EB2 από ARDO, EDV ναι 102-04 από το Brest). Τα ελίτ μοντέλα από το Viking, Miele, Imperial και Gaggenau μπορούν να κοστίζουν 2000-5000 δολάρια και ακόμη περισσότερο, όπως ο φούρνος EB 295-131 φούρνος από το Gaggenau με έναν όγκο 162L και κοστίζει περισσότερο από $ 5.500. Στην αγάπη, είναι απαραίτητο να ληφθεί υπόψη ότι η ενσωματωμένη τεχνική (και ο φούρνοι συμπεριλαμβανομένων) αξίζει πάντα το 20-30% πιο ακριβό παρόμοιο με την κατηγορία χωριστά αξίζει τον κόπο. Αυτό οφείλεται στη χρήση ενός εξωτερικού συστήματος ψύξης υψηλής ποιότητας, το οποίο σας επιτρέπει να εγκαταστήσετε ορειχάλκινα ντουλάπια ακόμη και σε ένα μικρό χώρο των επίπλων κουζίνας.
Συνταγές από τη Bosch.
Κοτόπουλο στη σχάραΓια 4 μερίδες: 2 κοτόπουλο (1kg), μαύρο πιπέρι, 1 κουταλιά της σούπας. Κουτάλι φυτικού ελαίου, αλάτι, πάπρικα, δεντρολίβανο, θυμάρι, φασκόμηλο.
Τα κοτόπουλα πλένουν γρήγορα κάτω από ένα κρύο πίδακα και στεγνώστε με μια χαρτοπετσέτα. Κάθε σφάγιο κόβεται στα μισά (σε αυτή την περίπτωση δεν χρειάζεται να γυρίσουν). Σχάρα την εσωτερική πλευρά των μισών αλατιού με βότανα και πιπέρι. Ανακατέψτε το φυτικό λάδι με χόρτα και λιπάνετε τα μισά έξω. Βάλτε το δέρμα επάνω στη μάσκα και τηγανίζουμε στη λειτουργία "Ψησταριά με τη λειτουργία" σε θερμοκρασία 200-220 ° C. Ο χρόνος το τηγάνισμα - 50-70 λεπτά.
Ελβετικό κατσαρόλα ψωμιού "Rameschen"
Σε 4 μερίδες: 8 φέτες ψωμιού για τοστ, 8 φέτες από άπαχο βραστό ζαμπόν, 8 φέτες τυρί emmental πάχους περίπου 1 / 4cm, κρεμώδες λάδι για σχήμα, 2-3 κουταλιές της σούπας πράσινα κρεμμύδια. Για συμπλήρωση: 200 ml γάλακτος, 100 ml κρέμας, 3 αυγά, 1/4 κουταλάκια του γλυκού άλατα, λευκό πιπέρι, φρεσκοκομμένο μοσχοκάρυδο.
Μοιραστείτε φέτες ψωμιού για αρθρωτούς και κομμένες τοστ και κόψτε σε δύο μέρη. Για να τοποθετήσετε τα στρώματα με τη μορφή "πλακιδίων" σε ένα λιπαντικό σχήμα λαδιού για κατσαρόλα. Προετοιμαστείτε από τα συγκεκριμένα συστατικά γεμίζουν. Εξίσου χύστε φέτες ψωμιού. Ψήστε στην κατάσταση "άνω και κάτω θερμότητας" σε θερμοκρασία 190-210 ° C. Ο χρόνος πλέξης είναι 30-40 λεπτά. Πριν από την εξυπηρέτηση στο τραπέζι, πασπαλίστε με πράσινα κρεμμύδια.
Τύπος ενσωματωμένο, αποσπάσματα-ηλεκτρικό, αξιωματικό ...
Αιολικοί ντουλάπες, όπως πλάκες, μπορεί να είναι φυσικό αέριο ή ηλεκτρικό. Αλλά εάν οι σόμπες αερίου και οι πίνακες μαγειρέματος εξακολουθούν να είναι ευρέως διαδεδομένες, οι φούρνοι αερίου περνούν σταδιακά θέση (πάνω από το 80% των συσκευών που πωλούνται σήμερα είναι ηλεκτρικά). Αυτό συμβαίνει επειδή η ηλεκτροφόβκα είναι πιο βολική σε λειτουργία και μπορεί να εξοπλιστεί με μεγάλο αριθμό χρήσιμων χαρακτηριστικών.
Οι φούρνοι αερίου χρησιμοποιούνται κυρίως όταν η ηλεκτρική χρήση είναι δύσκολη λόγω της υψηλής ισχύος τους (3-5 kW). Για να συνδεθείτε ηλεκτροφόλο στα σπίτια του παλιού κτιρίου, μπορεί να χρειαστεί ξεχωριστή γραμμή ισχύος τροφοδοσίας με υποχρεωτικό έδαφος (σε νέα σπίτια, συνήθως τοποθετείται κατά τη διάρκεια της κατασκευής). Επομένως, στη στέγαση με μια "αδύναμη" ηλεκτρική καλωδίωση, ειδικά στις αγροτικές περιοχές, είναι συχνά ευκολότερο να συνδέσετε το φούρνο αερίων, αντί να τραβήξετε μια ξεχωριστή γραμμή ισχύος. Anecto ερωτεύσεις Επιλέξτε αέριο λόγω συνήθειας, γιατί να κλιμακώσετε σε ένα άγνωστο, αν η παλιά καλή έκδοση είναι αρκετά ικανοποιημένη; Επιπλέον, οι φούρνοι αερίων έχουν μέχρι στιγμής οικονομικότερους, η αμοιβή για το αέριο είναι μικρότερο από την ηλεκτρική ενέργεια, ειδικά με εντατική χρήση. Στερεά πλευρά, αέριο (ή μάλλον, τα προϊόντα καύσης) πολύ πιο επιβλαβή για την υγεία από την ηλεκτρική ενέργεια, οπότε αν οι ιδιοκτήτες θέλουν να αγοράσουν φούρνο αερίου, σίγουρα θα πρέπει να φροντίζουν τη συσκευή στην κουζίνα της καλής εξάτμισης.
Όσον αφορά τον αριθμό των συσκευών θέρμανσης, η ηλεκτροφωτογραφία χωρίζεται σε απλό (κλασικό) και πολυλειτουργικό. Στο "κλασικά" χρησιμοποιούνται τέσσερις τύποι θέρμανσης: το άνω και κάτω, μόνο χαμηλότερο, μόνο το άνω και το σχάρα. Οι λειτουργικοί φούρνοι μπορούν να φτάσουν έως και 15 διαφορετικούς συνδυασμούς ενσωμάτωσης συσκευών θέρμανσης. Αυτό, ειδικότερα, η άνω και η κατώτερη θέρμανση, αρκετοί τύποι σχάρας (διαφέρουν στην περιοχή των θερμαντικών στοιχείων και της έντασης της δράσης τους), τη μεταφορά, τη συσκευή για την απόψυξη των προϊόντων. Επίσης, τα περισσότερα πολυλειτουργικά ηλεκτροφόκη είναι εξοπλισμένα με ηλεκτρική σούβλα. AVOT Ένας ενσωματωμένος θερμαντήρας μικροκυμάτων απέχει πολύ από όλα τα μοντέλα - είναι, για παράδειγμα, στο HBC 86Q650 από τη Bosch, HB 884570 από το Siemens, H 4060 BM από το Miele, AKG 250 IX από το Whirlpool.
Οι φούρνοι αερίων μπορούν επίσης να είναι συνηθισμένοι ή πολυλειτουργικοί. Είναι αλήθεια ότι ένα σύνολο λειτουργιών εδώ δεν είναι τόσο πλούσιο - ο αριθμός τους δεν υπερβαίνει τα 6-8. Κατ 'αρχήν, οι συσκευές αερίου μπορούν επίσης να εξοπλιστούν με τη μεταφορά και τη σχάρα (ηλεκτρικά, όπως στα μοντέλα SMEG S 810 g ή το αέριο, όπως στο BMEG 110 W από το Brandt (Γαλλία) και EOG 621 από την Electrolux ή AKG 644 από το Whirlpool). Ωστόσο, η χρήση της μεταφοράς στους φούρνους αερίων είναι περιορισμένος λόγω του κινδύνου τοποθέτησης αερίου με ροή αέρα. Επομένως, βρίσκονται είτε μια σχάρα αερίου είτε μια ηλεκτρική σχάρα με τη μεταφορά και η σχάρα αερίου με τη μεταφορά χρησιμοποιούνται ταυτόχρονα.
Η σχάρα είναι ένα ή περισσότερα στοιχεία θέρμανσης που βρίσκονται στην κορυφή του θαλάμου εργασίας. Το κύριο καθήκον του είναι η έντονη επιφάνεια θέρμανσης κρέατος, πτηνών και άλλων παρόμοιων προϊόντων για το σχηματισμό μιας τραγανής κρούστας. Ταυτόχρονα, το ζεστό είναι ασθενέστερο και διατηρεί "χυμό". Η μεταφορά χρησιμεύει για μια ομοιόμορφη φυσάει με ζεστό αέρα ολόκληρου του όγκου του θαλάμου εργασίας. Σχεδιάζει με τη μεταφορά, παρουσία ενός τετάρτου θερμαντικού στοιχείου που βρίσκεται γύρω από τον ανεμιστήρα, μπορείτε να ετοιμάσετε μια μεγάλη ποσότητα φαγητού ταυτόχρονα σε μερικά ακροφύσια. Επιπλέον, δεν έχει σημασία πού βρίσκονται αυτά τα εννέα, στην κορυφή ή στο κάτω μέρος. Επίσης, η λειτουργία μεταφοράς θα χρειαστεί για το ψήσιμο υψηλής ποιότητας, η ζύμη με έντονη εμφύσηση λαμβάνεται από τον Ruddy και προστατεύει καλά. Ο συνδυασμός της σχάρας, η ακτινοβολία και η μεταφορά μικροκυμάτων επεκτείνει σημαντικά τις μαγειρικές δυνατότητες του φούρνου. Ας πούμε ότι ένας συνδυασμός ακτινοβολίας μικροκυμάτων και σχάρας είναι ιδανικός για το φρυγανίσματος μεγάλων μερίδων κρέατος και παιχνιδιού, όπως τα πόδια του μοσχαριού ή μια μαζική γαλοπούλα. Σημειώστε ότι η παραδοσιακή τους μαγειρική διαρκεί λίγες ώρες, και συχνά αποδεικνύεται ότι το ψητό καίγεται ήδη έξω και παραμένει ωμή. Η μεταφορά AVOT σε συνδυασμό με ακτινοβολία μικροκυμάτων είναι καλό για ομοιόμορφες εντυπωσιακές πίτες με γέμιση. Η σχάρα και η χαμηλότερη θερμότητα χρησιμοποιούνται για να την προετοιμάσουν γρήγορα πίτσα.
Όλοι οι ενσωματωμένοι φούρνοι χωρίζονται σε μοντέλα με εθισμένες και ανεξάρτητες συνδέσεις. Οι "εξαρτώμενοι φούρνοι" δεν είναι ένας πολύ επιτυχημένος ορισμός, επειδή οι ίδιοι δεν εξαρτώνται από κανέναν. Αντίθετα, βρίσκονται στους διακόπτες θέρμανσης των εστιών. Over-εξαρτώμενους φούρνους στον μπροστινό πίνακα υπάρχουν μόνο οι δικοί τους διακόπτες θέρμανσης.
Η χρήση εξαρτημένων και ανεξάρτητων φούρνων και πλαισίων μαγειρέματος έχει τα πλεονεκτήματα και τα μειονεκτήματά του. Οι εξαρτημένοι πίνακες μαγειρέματος στερούνται των λαβών και επομένως πολύ άνετα για τον καθαρισμό, ειδικά όταν πρέπει να σκουπίσετε την κατάταξη ή το γάλα. Αλλά οι λαβές που βρίσκονται στην μπροστινή πάνελ του φούρνου είναι διαθέσιμα για μικρά παιδιά. Επιπλέον, τα εξαρτώμενα σύνολα πρέπει να τοποθετούνται μόνο στο "παραδοσιακό" πίνακα βίντεο από ψηλά, το κάτω μέρος του φούρνου. Ένας ανεξάρτητος πίνακας μαγειρέματος και ο φούρνος μπορούν να τοποθετηθούν σε οποιαδήποτε απόσταση από το άλλο, όπου είναι βολικό στους ιδιοκτήτες. Τέλος, οι εξαρτώμενες συσκευές πρέπει να επιλεγούν στην αυστηρή συμφωνία με τις συστάσεις των κατασκευαστών - ένα συγκεκριμένο μοντέλο του φούρνου συνδυάζει ένα ή περισσότερα από τα μοντέλα των πλαισίων μαγειρέματος. Με την αγορά ενός συνόλου ανεξάρτητων συσκευών κουζίνας, ένα άτομο δεν πρέπει να σπάσει το κεφάλι του, να ταιριάζει με τον επιλεγμένο πίνακα με το φούρνο ή όχι κατάλληλο. Η κατάσταση είναι ακόμη πιο περίπλοκη αν χρειαστεί να επιλέξετε ένα φούρνο αερίου ή ένα πάνελ (ή και τα δύο εξαρτήματα). Σε αυτή την περίπτωση, ο λογαριασμός των επιλογών δεν είναι πλέον για εκατοντάδες, αλλά για δεκάδες ή και μονάδες. Για παράδειγμα, σήμερα υπάρχουν μόνο πολλά μοντέλα εξαρτημένων ηλεκτρικών φούρνων, στην οποία συνδέονται τα πάνελ μαγειρέματος αερίου. Πλήρως εξαρτημένα σετ εξαρτημένων αερίων πωλούνται σχετικά με μια δωδεκάδα και ο συνδυασμός του εξαρτώμενου φούρνου αερίου με τον ηλεκτρικό πίνακα μαγειρέματος δεν βρίσκεται καθόλου.
Ζευγάρι στη Σλάβα
Όχι τόσο καιρό πριν, τα ενσωματωμένα ντουλάπια των νέων ειδών, ατμού, εμφανίστηκαν στην εγχώρια αγορά. Η θέρμανση γίνεται με κορεσμένο πορθμείο που έχει θερμοκρασία 50-100C. Από τα συνηθισμένα αιολικά ντουλάπια, τέτοιοι ατμοί διακρίνονται από την ειδική "λιχουδιά" στην επεξεργασία θερμοκρασίας των πιάτων. Λόγω της ήπιας λειτουργίας της θέρμανσης και την απουσία επαφής των προϊόντων με νερό σε αυτά, δεν υπάρχει καταστροφή βιταμινών και άλλων ευεργετικών ουσιών. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι διπλές σανίδες "ήρθαν στην αυλή" υποστηρικτές του διαιτητικού φαγητού. Επιπλέον, χρησιμοποιώντας ενσωματωμένους ατμόπλοιους, είναι εύκολο να παράγετε προϊόντα κονσερβοποίησης. Μια ατυχία - Μέχρι στιγμής οι ενσωματωμένοι ατμοί ανήκουν σε μια αρκετά ακριβή τεχνική. Μεταξύ των μοντέλων που υπέβαλε η Miele, Gaggenau και Siemens, το φθηνότερο είναι το HB 24D560 ατμόπλοιο (Siemens) αξίας περίπου $ 1000.Εκτός από τον ατμόπλοιο στην καθαρή του μορφή, υπάρχουν επίσης ντουλάπες από τον άνεμο με ένα ζευγάρι μαγειρέματος. Αυτό, για παράδειγμα, τα μοντέλα B 8920-1 (AEG), EOV 998 (Electrolux), ED 220 (Gaggenau). Τέτοιες ορειχάλες ντουλάπες μπορούν να λειτουργήσουν τόσο ως συνηθισμένοι φούρνοι, όσο και οι δύο ατμόσφαιρες, και σε λειτουργία συνδυασμού. Το τελευταίο είναι ιδιαίτερα βολικό για το μαγείρεμα ψησίματος, καθώς ο ατμός εμποδίζει την ξήρανση των προϊόντων από ζύμη ζύμης (ψωμί, ψωμάκια, πίτες IT.P.). Ένας συνδυασμός μιας ποικιλίας λειτουργιών σας επιτρέπει να χρησιμοποιήσετε τη συνδυασμένη μέθοδο επεξεργασίας προϊόντων στο νοικοκυριό, το οποίο ήταν προηγουμένως διαθέσιμο μόνο σε επαγγελματίες σεφ.
Για να παράγει ένα ζευγάρι φούρνων χρειάζονται νερό. Τα περισσότερα μοντέλα "χρεώνονται" από αυτό με τη συμμετοχή των ιδιοκτητών, ειδικά επειδή το υγρό απαιτείται αρκετά. Οι κρεμαστές ατμόσφαιρες παρέχονται για ένα ξεχωριστό υγρό κατσαρόλα. Μια άλλη απόφαση προσφέρει στον Gaggenau. Το μοντέλο ED 220 συνδέεται άμεσα με το δίκτυο παροχής νερού και το δαμάσκηνο. Αυτό εξασφαλίζει συνεχή ροή και ροή υγρού για όλους τους τρόπους λειτουργίας της συσκευής. Εξαλείφει τους ιδιοκτήτες από την ανάγκη να χύσει συνεχώς το νερό που είναι απαραίτητο για το σχηματισμό ατμού.
Το Viparovarka χρησιμοποιεί αέρα χωρίς πίεση (αντίθετα, ας πούμε, από αποστειρωτές ατμού που χρησιμοποιούνται στα νοσοκομεία), επομένως ο κίνδυνος εγκαυμάτων όταν εργάζεστε μαζί τους είναι ελάχιστο. Παρ 'όλα αυτά, σε πολλά μοντέλα (Gaggenau, Miele) υπάρχει ένα αυτόματο κλείσιμο θέρμανσης και εξάτμισης όταν ανοίγει η πόρτα.
Θέλετε φούρνο; Διδάξτε τη γεωμετρία!
Οι διαστάσεις των σύγχρονων ντουλαπιών φούρνου τυποποιούνται για την ευκολία της ενσωμάτωσης τους στα έπιπλα της κουζίνας. Τις περισσότερες φορές, οι συσκευές είναι 55-60 υψηλό, πλάτος 60 και βάθος περίπου 55 cm. Υπάρχουν συμπαγείς επιλογές, για παράδειγμα, H 4060 BM από Miele, 60 πλάτος, ύψος 45 και βάθος 45cm. Περιστασιακά, φούρνοι με μετωπικές διαστάσεις 4890cm (b 6139 m από AEG, MB 91 IX από το Ariston, HB 90054 από το Siemens, H4900 B από Miele) και 60 90cm (AKG 659 IX από το Whirlpool, S 20 XMF.1 από Smeg, Evgso 166 Ss από Viking). Κατά κανόνα, τέτοιες μη τυποποιημένες συσκευές διακρίνονται από μια υψηλή τιμή - θα κοστίζουν στους αγοραστές τουλάχιστον $ 600 (MB 91 IX από τον Ariston) και στις περισσότερες περιπτώσεις - $ 1000.
Όλοι οι σύγχρονοι φούρνοι αιολικού μεγέθους διαφέρουν στην αύξηση (σε σύγκριση με τα μοντέλα των προηγούμενων ετών) με την ικανότητα του θαλάμου εργασίας. Προηγουμένως, ο κανόνας θεωρήθηκε ο φούρνος 50-55L, και σήμερα παράγονται 59L wind ντουλάπες (bew612813 από την Hansa, Γερμανία, EN52.921 S από Zigmund SHAW), 62L (ZBG 732 x από Zanussi, EOG 621 K από Electrolux), 65L (HBN 330550 από Bosch, EDV Ναι 102-02 από το Brest, HB 784570 από το Siemens) και ακόμη και 69L (EB 211-131 από το Gaggenau). Μια τέτοια αύξηση του όγκου (10-25%) είναι πολύ βολική, υπάρχει πολύ χώρος για μεγάλα κομμάτια ψητή ή μεγάλου αριθμού ταυτόχρονα παρασκευασμένων μερίδων. Επιπλέον, ένα μεγάλο χάσμα μεταξύ των στροφών βελτιώνει σημαντικά την κυκλοφορία της θερμότητας, οπότε το ψήσιμο του προϊόντος εμφανίζεται πιο ομοιόμορφα.
Μια άλλη καινοτομία που χρησιμοποιείται στους σύγχρονους φούρνους είναι ένα ευρύ παράθυρο στην πόρτα, με την οποία είναι εύκολο να ελέγξετε τη διαδικασία μαγειρέματος. Μπορούμε να επισημάνουμε την κότα 330550, κότα 730550 από τη Bosch. Αυτές οι συσκευές είναι εξοπλισμένες με μια πόρτα όχι μόνο με ένα διευρυμένο παράθυρο προβολής, το οποίο καθιστά τη διαδικασία μαγειρέματος ειδικά οπτικά, αλλά και πλήρως γυαλί από το εσωτερικό. Τέτοιες πόρτες έχουν ένα άλλο πλεονέκτημα: λόγω της απολύτως ομαλής εσωτερικής επιφάνειας, είναι πολύ εύκολο να καθαριστούν και να πλένουν.
Οι πόρτες φούρνου μπορούν να διπλωθούν (που χρησιμοποιούνται στην απόλυτη πλειοψηφία των περιπτώσεων), αναδιπλούμενη και τοποθετημένη, ανοίγοντας αριστερά ή δεξιά, όπως οι πόρτες του ψυγείου. Οι αναδιπλούμενες πόρτες (μοντέλα 334550 από το BOSCH, B 8920 m από το AEG, το 304750 από το Siemens) είναι βολικό σε αυτό όταν το άνοιγμα μαζί με αυτά, τα αντικείμενα και οι παλέτες τοποθετούνται αυτόματα. Αυτό διευκολύνει σημαντικά την πρόσβαση στην προετοιμασία τροφίμων: οι αντίπαλοι δεν χρειάζεται να αφαιρέσουν με τα χέρια τους με κίνδυνο χρώσης ή καύσης. Είναι αλήθεια ότι οι φούρνοι με τις ονομαστικές πόρτες είναι αισθητά πιο ακριβοί από τις "συνηθισμένες" ντουλάπες ανέμου, τουλάχιστον $ 800-850.
Η πρακτική δείχνει ότι το πιο βολικό μέρος για το φούρνο βρίσκεται σε ύψος 90-110 cm από το επίπεδο του δαπέδου. Το συρραμμένο "ανυψωμένο" υπουργικό συμβούλιο δεν χρειάζεται να λυγίσει για να τραβήξει το φύλλο ψησίματος ή απλά να κοιτάξει μέσα για να αξιολογήσει το βαθμό μαγειρέματος. Επιπλέον, τόσο υψηλότερο είναι το φούρνο, τόσο λιγότερες πιθανότητες να φτάσουν τα μικρά παιδιά στα κουμπιά ελέγχου. Το μείον αυτής της θέσης είναι η συσκευή παίρνει πολύ χώρο. Μπορεί να είναι άβολα αν η περιοχή της κουζίνας είναι μικρή. Ως αποτέλεσμα, η ανώτερη θέση των ειδικών του υπουργικού συμβουλίου στην εργονομία συστήνει μόνο τους ιδιοκτήτες που χρησιμοποιούν το φούρνο αρκετά συχνά, τουλάχιστον μία φορά την εβδομάδα. Κατά την εγκατάσταση της συσκευής στο επίπεδο του μαστού, υπάρχουν βολικές πόρτες, ανοίγοντας τα πλάγια και όχι διπλωμένα. Υπάρχουν μοντέλα τόσο με την αριστερή όψη (zbm 761 sx από Zanussi, EB 241-111 από Gagenau, HB 38L760 από το Siemens) και με το δεξί άνοιγμα (HBN 36R650 από Bosch, EB 210-101 από το Gaggenau). Νοσοκομείο, οι περισσότεροι από αυτούς τους φούρνους κοστίζουν περισσότερο από $ 1000. Η εξαίρεση είναι το μοντέλο ZBM 761 SX από το Zanussi, το οποίο μπορεί να αγοραστεί για περίπου $ 450.
Όποια και αν είναι ο τύπος ανοίγματος στο φούρνο δεν χρησιμοποιείται, όταν αγοράζετε, πρέπει να βεβαιωθείτε ότι η πόρτα κινείται χωρίς προσπάθεια, στιγμιότυπα οθόνης και ένα ξύστρα. Ακόμα και τα πιο ακριβά μοντέλα μπορεί να καταστραφούν τυχαία κατά τη μεταφορά από τον κατασκευαστή στον πωλητή, οπότε είναι καλύτερο να ελέγχετε αμέσως την κατάσταση όλων των κινούμενων εξαρτημάτων αμέσως.
Λεπτομέρειες Omel Σίγαση της λέξης ...
Η ευκολία της εργασίας με έναν ή τον άλλο φούρνο καθορίζεται από πολλές μικρές αλλά πολύ σημαντικές λεπτομέρειες. Τα βιβλία, πρώτα απ 'όλα, αναφέρονται στο σύστημα διαχείρισης οργάνων. Δεν διακρίνεται από μια ποικιλία λειτουργιών - κατά κανόνα, ο κύκλος τους περιορίζεται σε μηχανική χρονοδιακόπτη και αυτόματες συσκευές ανάφλεξης όταν η θέρμανση είναι ενεργοποιημένη (έτσι ώστε να μην αναρριχηθεί στα βάθη του φούρνου με τους αγώνες) και τον έλεγχο αερίου (Εάν η φλόγα ξαφνικά βγαίνει, το αέριο θα συνεχίσει να σταματάει αυτόματα). AVOT σε ηλεκτρικούς φούρνους που επιλέγουν ευκαιρίες να βόσκουν. Τέτοια ντουλάπια είναι εξοπλισμένα με μια ηλεκτρονική μονάδα ελέγχου με προγραμματιζόμενες λειτουργίες επεξεργασίας προϊόντων, έναν ηλεκτρονικό χρονοδιακόπτη, μια οθόνη με ένδειξη θερμοκρασίας και λειτουργία λειτουργίας, αυτόματο κλείδωμα της συμπερίληψης και προστατευτικού τερματισμού του φούρνου, ενός στεγνωτήρα θερμότητας για τα τρόφιμα και άλλες λειτουργίες για τρόφιμα και άλλες λειτουργίες .Οι συνολικές στις πρόσφατες γενιές προστίθενται σημαντικά στις δυνατότητες του "μαγειρικού προγραμματισμού". Πολλά μοντέλα εφευρέθηκαν από τους κατασκευαστές συνταγών για την επεξεργασία ενός ή ενός άλλου τύπου προϊόντων. Μπορούμε να συγκρίνουμε ντουλάπια μάρκας με πλυντήρια ρούχων στις οποίες εμφανίστηκαν ειδικές λειτουργίες πλύσης εδώ και πολύ καιρό. Έτσι, στο φούρνο AEG, εξοπλισμένο με ηλεκτρονικό σύστημα Backcontrol Plus, παρέχονται 3 αυτόματες λειτουργίες μαγειρέματος: Πίτσα, ψήσιμο από την τελική ζύμη και τα πουλιά. EOB 6696 Δείγματα από electrolux 10 συνταγές και σε μοντέλα FB 86 P και FC 98p1 από τις συνταγές προγραμματισμένων προγραμματισμένων ARISTON ήδη 15. Το φούρνο AV HBN 880750 και HBN 884750 και HBN 884750 από το BOSCH είναι δυνατόν να προγραμματίσουν 51 συνταγή για την πραγματοποίηση διαφορετικών πιάτων.
Ορισμένα χαρακτηριστικά των παραθύρων δεν συνδέονται άμεσα με το ψήσιμο ή το ψήσιμο στη σχάρα, αλλά μπορεί να είναι εξαιρετικά χρήσιμες. Αυτός είναι, για παράδειγμα, η λειτουργία "ζύμωσης" (εφαρμόζεται στους φούρνους Gaggenau). Όταν επιλεγεί αυτή η λειτουργία, η θερμοκρασία 38C δημιουργείται στον θάλαμο εργασίας, το πιο ευνοϊκό για την ανύψωση της δοκιμής. Οι κατασκευαστές έχουν ακόμη ένα αυτόματο κλείσιμο του φωτισμού του φούρνου έτσι ώστε οι λαμπτήρες να μην θερμαίνουν τον θάλαμο εργασίας.
Ο ηλεκτρονικός προγραμματιστής είναι πολύ πιο βολικός από τον μηχανικό χρονοδιακόπτη. Πρόκειται για ένα πολυλειτουργικό ρολόι με τη δυνατότητα ρύθμισης της έναρξης του μαγειρέματος και τη διάρκεια της διαδικασίας (εάν είναι απαραίτητο, η ίδια συσκευή μπορεί να χρησιμεύσει ως ξυπνητήρι). Επιπλέον, οι σύγχρονες συσκευές σε ηλεκτρικούς φούρνους σας επιτρέπουν να ρυθμίσετε και να διατηρείτε την επιθυμητή θερμοκρασία (κατά κανόνα, αυτή η λειτουργία παρέχεται στο κόστος του φούρνου από $ 400).
Μεταξύ των συσκευών για να βοηθήσει τον έλεγχο του μαγειρέματος, είναι σκόπιμο να ονομάσετε ένα thermoshope, σχεδιασμένο για να μετρήσει τη θερμοκρασία μέσα στο κομμάτι του κρέατος (που χρησιμοποιείται σε μοντέλα Miele 4640 BP από Miele, EEB 9800,0 από Kppersbusch, EOB 6640 από το Gorenje ). Το ακίνητο είναι απαραίτητο κατά την προετοιμασία μεγάλων τεμαχίων τροφίμων: Με αυτό, είναι δυνατόν να προσδιοριστεί με ακρίβεια τη θερμοκρασία μέσα και, επομένως, να μάθετε το βαθμό της ετοιμότητας του προϊόντος.
Για οπτικό έλεγχο, χρησιμοποιείται ο οπίσθιος φωτισμός του φούρνου. Ένας λαμπτήρας μπορεί να εγκατασταθεί σε τσοκς ή αρκετές. Η τελευταία επιλογή παρέχει πιο ομοιόμορφη κάλυψη της απαιτούμενης φωτεινότητας για ολόκληρο τον όγκο εργασίας. Είναι ακόμα καλύτερο αν ο λαμπτήρας όταν ενεργοποιείται ομαλά ανάβει και όταν είναι απενεργοποιημένη, εξαλείφει ομαλά, όπως στα ντουλάπια BOSCH που είναι εξοπλισμένα με το σύστημα softlight. Σε αυτή την περίπτωση, οι μαγειρικές διαδικασίες μπορούν πάντα να ελέγχονται χωρίς να ανοίγουν την πόρτα.
Τα ανεστραμμένα ντουλάπια δεν χρησιμοποιούνται όχι "απλοί" λαμπτήρες και ειδικοί, ικανοί να αντέξουν τις πιο ακραίες συνθήκες λειτουργίας. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι το κόστος αυτών είναι αρκετές φορές υψηλότερη από αυτή των συνηθισμένων ηλεκτρικών λαμπτήρων και μπορείτε να τα αγοράσετε μόνο σε εξειδικευμένα κέντρα εξυπηρέτησης.
Σήμερα, οι φούρνοι υπογραμμίζουν όχι μόνο τον θάλαμο εργασίας, αλλά και τον πίνακα ελέγχου. Ο οπίσθιος φωτισμός των λαβών ελέγχου πραγματοποιείται χρησιμοποιώντας τις ενσωματωμένες λυχνίες LED. Είναι αρκετά κατάλληλο, όπως λένε, ρίξτε ένα φευγαλέα βλέμμα να καταλάβετε, η συσκευή είναι ενεργοποιημένη ή όχι. Είναι ιδιαίτερα βολικό όταν το οπίσθιο φωτισμό είναι εξοπλισμένο με τα κουμπιά ελέγχου των πάνελ μαγειρέματος στους εξαρτημένους φούρνους, είναι άμεσα ορατό, ποιος καυστήρας λειτουργεί αυτή τη στιγμή.
Punching Πρόσθετη επιλογή Πολλά ντουλάπια είναι εξοπλισμένα με περιστρεφόμενη σούβλα για κεμπάπ, πουλιά και άλλα πιάτα. Σκουπίστε με έναν ηλεκτρικό κινητήρα - φαίνεται ότι εδώ μπορείτε να βελτιώσετε; Αλλά ακόμη και σε αυτή την περίπτωση υπάρχουν ενδιαφέρουσες λύσεις σχεδιασμού. Έτσι, ο Miele προσφέρει φούρνο με σούβλα, που βρίσκεται στο θάλαμο εργασίας διαγώνια. Η διαγώνια σούβλα σάς επιτρέπει να τοποθετείτε σε ένα δεδομένο χώρο πολύ μεγάλες μερίδες των προϊόντων που επεξεργάζονται, όχι ένα κοτόπουλο και δύο ταυτόχρονα.
Χωρίς εργασία και σόμπα κρύο ...
Είναι απίθανο ότι ένας ασκούμενος θα βρει έναν μάγειρα, το οποίο τουλάχιστον μία φορά στη ζωή του δεν πήρε καίνε κατά την επόμενη κουζίνα "αντιστροφή". Δεν χρειάζεται να πούμε ότι τα εγκαύματα (ειδικά ζεστό λίπος και το πετρέλαιο) είναι επώδυνες και επικίνδυνες για την υγεία. Ως εκ τούτου, οι κατασκευαστές αιολικών ντουλαπιών πληρώνουν την ασφάλεια των προϊόντων τους τουλάχιστον, απ 'ό, τι, ας πούμε, κατασκευαστές αυτοκινήτων. Ως αποτέλεσμα τα τελευταία χρόνια, πολλοί κόμβοι φούρνων έχουν οριστικοποιηθεί σημαντικά με ακρίβεια με τις απαιτήσεις ασφαλείας. Είναι πάνω απ 'όλα, ένα προστατευτικό τζάμι πολλαπλών στρώσεων, τα οποία είναι εξοπλισμένα με τις πόρτες των σύγχρονων φούρνων. Οι πόρτες δαμάσκηνου χρησιμοποιούνται από δύο έως τέσσερα ποτήρια (τόσο περισσότερο, τόσο το καλύτερο), που βρίσκεται για το ένα το άλλο. Η μείωση της θερμοκρασίας θέρμανσης του εξωτερικού στρώματος του γυαλιού παρέχεται επίσης από τον αερισμό της ίδιας της πόρτας μέσω των οπών κάτω και από πάνω. Χάρη στο πολυστρωματικό τζάμι και τον εξαερισμό, η εξωτερική επιφάνεια θερμοκρασία σε διαφορετικά μοντέλα είναι 40-50c. Έτσι, στη γραμμή του φούρνου "σχέδιο" (καραμέλα) και σε όλα τα μοντέλα των ηλεκτρικών θυρών θερμάνονται όχι περισσότερο από 45, και σε μοντέλα Β 8140-1 και Β 6100-1 με το σύστημα ασφαλείας ISOFRONT TOP (AEG) ή στο Hen 730550 Μοντέλα Hen 384750 Με προστατευτική άνεση συστήματος (BOSCH) Η μέγιστη θερμοκρασία της πόρτας της πόρτας είναι 40C.
Γενικά, το σύστημα ψύξης είναι ένα από τα απαραίτητα χαρακτηριστικά του ενσωματωμένου φούρνου. Για να μειώσετε τη θερμοκρασία των εξωτερικών τοιχωμάτων και την προστασία των γειτονικών ειδών επίπλων, ένας ανεμιστήρας χρησιμοποιείται συνήθως μεταξύ του εσωτερικού θαλάμου και του εξωτερικού τοιχώματος της θήκης. Αυτή η συσκευή διακρίνει συνεχώς τον αέρα του χώρου μέσα από τις εσωτερικές κοιλότητες του φούρνου κατά τη διάρκεια της λειτουργίας του. Μέσα από το λόφο κλειστό με ένα πλέγμα στο κάτω μέρος του μπροστινού πίνακα, ο αέρας πραγματοποιείται από το δωμάτιο. Ο θερμαινόμενος αέρας ρίχνεται πίσω στην κουζίνα μέσα από τις οπές στην κορυφή του μπροστινού πίνακα.
Ο Gorenje απέδειξε την προσέγγισή της στην οργάνωση ενός ασφαλούς συστήματος ψύξης. Τα κορυφαία μοντέλα των φούρνων τους είναι εξοπλισμένα με ένα ενισχυμένο σύστημα ψύξης DCS +. Επανάσταση με αυτό το σύστημα, ο ακτινικός ανεμιστήρας δημιουργεί μια ισχυρή ροή κυκλοφορούντος αέρα, η οποία συμβάλλει στη σημαντική μείωση της θερμοκρασίας των πλευρικών τοιχωμάτων της συσκευής και της επιφάνειας της πόρτας. Ο αισθητήρας θερμότητας με τη λειτουργία ψύξης ενεργοποιείται μετά τη διαδικασία μαγειρέματος των πιάτων στο φούρνο και απενεργοποιεί αυτόματα τον ανεμιστήρα όταν η θερμοκρασία μειώνεται σε 75C. Ένα τέτοιο σύστημα προστατεύει καλύτερα τους ιδιοκτήτες από πιθανά εγκαύματα λόγω της υπολειμματικής θέρμανσης της πόρτας και του μπροστινού πίνακα.
Ορισμένοι κατασκευαστές (Miele, Gaggenau) παρέχουν εξαναγκασμένη μείωση στη θερμοκρασία του αέρα μολυσμένου από τον αέρα που διαταράσσεται απευθείας από το φούρνο. Αυτό γίνεται με τη βοήθεια του αρχικού σχεδιασμού των καναλιών αεροσκαφών, στις οποίες το κρύο της κουζίνας αναμιγνύεται με το θερμαινόμενο ρεύμα. Το αποτέλεσμα ψύχεται στον αέρα εξόδου με εξάτμιση και ο πίνακας ελέγχου πλάκας, που βρίσκεται στην κορυφή του φούρνου, είναι πρακτικά δεν θερμαίνεται.
Προστασία από την "μη εξουσιοδοτημένη παρεμβολή" από τα παιδιά στους περισσότερους σύγχρονους φούρνους, προβλέπονται όλα τα είδη μηχανικών ή ηλεκτρονικών συστημάτων αποκλεισμού. Είναι σε θέση να αποτρέψουν όχι μόνο την τυχαία ένταξη της συσκευής, αλλά και μια αλλαγή στην εγκατεστημένη λειτουργία μαγειρέματος. Η ηλεκτρονική κλειδαριά είναι ενεργοποιημένη ταυτόχρονα πιέζοντας μερικά πλήκτρα (στα μοντέλα GaggenAU, ενώ ταυτόχρονα πιέζετε το κουμπί και περιστρέψτε τη λαβή) και ο μηχανικός ελέγχεται με μοχλό χαμηλής ταχύτητας στον μπροστινό πίνακα. Βασικοί συνδυασμοί, καλούνται να ενεργοποιήσετε την κλειδαριά, ποικίλλουν ανάλογα με το μοντέλο.
Επίσης, για την ασφαλή λειτουργία των φούρνων, τα συστήματα αυτόματου τερματισμού λειτουργίας χρησιμοποιούνται κατά τη διάρκεια της υπερθέρμανσης (υπάρχουν σε συσκευές από το Gagenau, Aeg, Bosch, Siemens, Whirlpool, Miele, καθώς και στα μοντέλα EDV ναι 102 Series). Αυτή η υπηρεσία είναι απαραίτητη για διάσπαρτα οικοδεσπότες, αφού τώρα δεν χρειάζεται να σκεφτούν αν απενεργοποίησαν το φούρνο ή όχι, - μετά από μια συγκεκριμένη στιγμή αποδείχτηκαν τον εαυτό του. Επιπλέον, σε μοντέλα Gaggenau και Miele για κάθε λειτουργία επεξεργασίας τροφίμων, ο μέγιστος χρόνος συνεχούς λειτουργίας έχει οριστεί. Το αυτόματο κλείσιμο του φούρνου θα συμβεί σε περίπτωση που έχει εργαστεί περισσότερο από ό, τι παρέχεται.
Καθαρό και καλαίσθητο
Το πιο "μη ενδιαφέροντα" στάδιο μαγειρέματος πλύνει και καθαρίζει τις χρησιμοποιούμενες συσκευές. Δεν προκαλεί έκπληξη το γεγονός ότι οι κατασκευαστές φούρνων προσπαθούν να εξασφαλίσουν ότι τα προϊόντα τους είναι βρώμικα όσο το δυνατόν πιο μικρά και έχουν καθαριστεί όσο το δυνατόν ευκολότερα.
Οι ημερήσιοι φούρνοι χρησιμοποιούνται από δύο μεθόδους καθαρισμού των θαλάμων εργαζομένων - καταλυτικοί και πυρολυτικοί. Η καταλυτική μέθοδος περιλαμβάνει τη χρήση ειδικών επικαλύψεων, σμάλτων που είναι σε θέση να αποσυνθέσουν τη ρύπανση υπό τη δράση της υψηλής θερμοκρασίας. Ο καθαρισμός γίνεται ως εξής. Ο Dukhovka τοποθετείται μπάσταρδος με νερό (200-300 g). Στη συνέχεια, 30-40 λεπτά ενεργοποιεί τη θέρμανση στη θερμοκρασία 200-250C. Μετά από αυτό, ο θάλαμος εργασίας σκουπίζει με ένα υγρό πανί. Όταν χρησιμοποιείτε καταλυτικό σμάλτο, το μεγαλύτερο μέρος της ρύπανσης αποσυντίθεται, αλλά μερικά από τα ίδια υπολείμματα και πρέπει να εξαλειφθεί με την "παραδοσιακή" μέθοδο χρησιμοποιώντας ένα πανί και απορρυπαντικά. Μέχρι σήμερα, το καταλυτικό σμάλτο χρησιμοποιείται αρκετά ευρέως, συμπεριλαμβανομένων των συσκευών οικονομικής κλάσης, καθώς αυτός είναι ο φθηνότερος τρόπος προστασίας του θαλάμου εργασίας από τη ρύπανση. Το καταλυτικό σμάλτο μπορεί να βρεθεί τόσο στους ηλεκτρικούς φούρνους (μοντέλα 2h-111 n από Fagor, FS 00 EB από Ardo) και αέριο (BN 62.502 S από Zigmund Shtail, FBG WH από Ariston). Η διάρκεια ζωής των πλακών που καλύπτονται με καταλυτικό σμάλτο είναι 3-4 χρόνια, μετά την οποία πρέπει να αντικατασταθούν.
Η Bosch σε μια νέα σειρά από τις ντουλάπες του προσφέρει μια βελτιωμένη κεραμική επίστρωση EcoClean. Από το συνηθισμένο καταλυτικό σμάλτο, διακρίνεται από μια πορώδη δομή, λόγω της οποίας η περιοχή επαφής των λίπους με σμάλτο αυξάνεται και η αποτελεσματικότητα της αποσύνθεσης των αυξήσεων των λίπους. Είναι αλήθεια ότι οι ντουλάπες του ανέμου με αυτή την επίστρωση δεν μπορούν να αποδοθούν στην οικονομική τάξη: το κόστος τους είναι τουλάχιστον $ 720.
Η πιο ριζοσπαστική μέθοδος καθαρισμού είναι πυρολυτική. Η πυρόλυση (από τα ελληνικά. Η πυρκαγιά πυρκαγιάς και η αποσύνθεση λύσης) είναι μια αποσύνθεση χημικών ενώσεων κατά τη θερμαινόμενη. Ο φούρνος κατά τη διάρκεια πυρολυτικού καθαρισμού διατηρείται με θερμοκρασία 500c, έτσι ώστε ολόκληρο το "οργανικό" να μετατραπεί σε στάχτες. Αυτή η μέθοδος καθαρισμού δεν απαιτεί πρόσθετη επιφανειακή επεξεργασία, αλλά η εξοικονόμηση οικιακών χημικών ουσιών, ο ιδιοκτήτης θα δαπανήσει αναπόφευκτα "για ηλεκτρική ενέργεια. Από μόνο του, οι φούρνοι με πυρολυτικό καθαρισμό είναι επίσης πολύ ακριβό, τουλάχιστον $ 600-800. Ακόμα και τα φθηνότερα μοντέλα, όπως το FB 86 P IX από τον Ariston, είναι απίθανο να κοστίζουν πελάτες λιγότερο από $ 500.
Ακριβώς σε περίπτωση που σας υπενθυμίζουμε ότι ο πυρολυτικός καθαρισμός αντιπροσωπεύει έναν πιθανό κίνδυνο για τα πιάτα, να ξεχάσουμε τυχαία στο φούρνο. Ως εκ τούτου, τα γλάστρες, τα σκεύη και οι babysitters πρέπει να απομακρυνθούν από το θάλαμο εργασίας πριν τον καθαριστούν. Οι κατασκευαστές φούρνων (Bosch, Siemens) παράγουν ειδικά πιάτα ικανά να αντέχουν υψηλή θερμοκρασία. Είναι βολικό να χρησιμοποιείτε ανθεκτικά στη θερμότητα πιάτα: δεν χρειάζεται να σκεφτείτε, ξεχάσατε ένα φύλλο ψησίματος στο φούρνο ή δεν ξεχάσατε, ναι, επιπλέον, θα καθαριστεί επίσης από το λίπος και τη βρωμιά κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης. Είναι αλήθεια ότι υπάρχουν τέτοιες ράβδοι 2-3 φορές πιο ακριβό.
Για την ευκολία των φούρνων καθαρισμού, οι κατασκευαστές προσπαθούν να κάνουν τις εργασιακές τους κάμερες ως εξομοιωμένες σε σχήμα. Ορισμένες δυσκολίες στους οικοδεσπότες εμφανίζονται κατά την επεξεργασία της σχάρας σχάρας και των πλευρικών οδηγών, οι οποίες συνδέονται παλέτες και αντιφάσεις. Αυτές οι "στιγμές" επιλύονται με μια απλότητα της σχάρας, η σχάρα μπορεί να κατεβαίνει (Gorenje, Electrolux) και οι πλευρικοί οδηγοί αποσυναρμολογούνται από τα τοιχώματα του "εύκολη στο χέρι" (AEG, BOSCH, Miele, Gorenje, Siemens ). Είναι σκεπτόμενος και η προστασία από τη μόλυνση του μπροστινού πίνακα. Έτσι, όλοι οι φούρνοι του Zigmund Shail, διακοσμημένοι με ανοξείδωτο χάλυβα, έχουν μια πρόσθετη επίστρωση ενός άχρωμου βερνικιού, προστατεύοντας την επιφάνεια του φούρνου από τα δακτυλικά αποτυπώματα. Ακόμη και ο αέρας εκτρέπεται από το σύστημα εξαερισμού του φούρνου σε ορισμένα μοντέλα (γάτα από το miele) καθαρίζεται.
Όσον αφορά το γεγονός ότι θα ήθελα να θυμηθώ: παρά το γεγονός ότι ο σχεδιασμός των ντουλάπες του ανέμου είναι περίπλοκος κάθε χρόνο, ο αριθμός των λειτουργιών που είναι διαθέσιμες σε αυτούς, οι σύγχρονοι φούρνοι σε λειτουργία είναι αρκετά απλή. Τράβηγμα, μέχρι στιγμής οι κατασκευαστές βιάζονται με τη ροή των προϊόντων τους (στον αριθμό των μοντέλων με το ηλεκτρονικό μενού στα ρωσικά περιλαμβάνουν HBN 380750 από BOSCH, H 4050 BM, H 4620 B KAT από Miele, U 7480 W / E, B 7480 W / E Gorenje, HB 780570 από το Siemens), αλλά τα περισσότερα ντουλάπια είναι εξοπλισμένα με μια κατανοητή διεπαφή με εικονογράμματα. Επιλέγοντας το φούρνο, είναι απαραίτητο να επιτευχθεί "πλήρης κατανόηση". Μη διστάσετε να "βασανίσετε" τον πωλητή, κοιτάξτε τις οδηγίες του χρήστη στα ρωσικά εκ των προτέρων. Όσο μικρότερες, οι αμφισημίες και οι ερωτήσεις θα παραμείνουν μαζί σας μετά την επιλογή ενός νέου φούρνου, τόσο νωρίτερα μπορείτε να παρακαλώ μειωμένα τα νοικοκυριά με ένα πραγματικό αριστούργημα μαγειρέματος.
Το συντακτικό συμβούλιο Ευχαριστώ τα αντιπροσωπευτικά γραφεία του AEG, BOSCH, GAGGENAU, GORENJE, MAGOTRA, MERLONI ELETTRODOMTITTICI, MIELE, SIEMENS, ZIGMUND SHEEN για βοήθεια για την προετοιμασία του υλικού.