Πείτε ποιες παραμέτρους να δώσουν προσοχή για να επιλέξετε ένα λαχανικό κοπής. Στην πραγματικότητα, όχι μόνο κατά τη θερινή περίοδο κενών, αυτή η συσκευή μπορεί εύκολα να διευκολύνει τη ζωή.
Οι σύγχρονες συσκευές κουζίνας εξαιρετικά απλοποιούν και επιταχύνουν τη διαδικασία μαγειρέματος. Τέτοιοι μικροί βοηθοί περιλαμβάνουν επίσης μια συσκευή κοπής λαχανικών και φρούτων, που σας επιτρέπει να κάνετε αμέσως ένα κενό για σαλάτα, σούπα ή πλάγια πιάτα. Ας καταλάβουμε πώς να επιλέξετε ένα λαχανικό κοπής: είδη, τα κύρια χαρακτηριστικά και την αξιολόγηση των συσκευών τους.
Όλα για την επιλογή λαχανικών
Χαρακτηριστικά της τεχνολογίαςΠροβολές
Κριτήρια επιλογής
Βαθμολογήστε το καλύτερο
- εγχειρίδιο
- από το δίκτυο
Συμβουλές από την πρακτική
Χαρακτηριστικά της τεχνολογίας
Το κύριο πλεονέκτημα είναι η συμπαγής του. Όχι σε κάθε κουζίνα υπάρχει ένα μέρος κάτω από ένα πλήρες μπλέντερ, ενώ αυτή η μικρή συσκευή θα ταιριάζει ακόμη και στο μικρότερο ντουλάπι. Επιπλέον, είναι βολικό να πλένετε σε ένα αποσυναρμολογημένο αυτοκίνητο, το οποίο είναι πολύ σημαντικό στο θέμα της εξοικονόμησης χρόνου.
Επιπλέον, τα μηχανήματα είναι οικονομικά - ξοδεύουν ηλεκτρισμό ελαχιστοποίησης, κινητά - μπορείτε να τα πάρετε μαζί σας στη φύση και, πράγματι, είναι απλά στην επούλωση.
Δύο τύποι λειαντήρων
- Ηλεκτρικός. Είναι πιο ακριβά, πιο δυνατά και απαιτούν σύνδεση δικτύου. Είναι αλήθεια ότι έχουν υψηλότερες επιδόσεις και πιο συχνά από τις λειτουργίες.
- Μηχανικά ή χειροκίνητα φθηνότερα, είναι ευκολότερα στη χρήση. Είναι αλήθεια, για λείανση θα πρέπει να κάνετε κάποιες προσπάθειες - συμβαίνει σε βάρος των φυσικών επιπτώσεων.
Σήμερα θεωρούμε και τους δύο τύπους, καθώς και την αξιολόγηση των καλύτερων λαχανικών: χειροκίνητα και ηλεκτρικά.
Προβολές
Υπάρχουν διάφοροι τύποι μηχανικών συσκευών.Μηχανικός
- Χτυπήματα. Αυτές είναι συσκευές με μία λεπίδα που έχει οριστεί κάθετα για να κόψετε φέτες. Με τη βοήθειά τους, μπορείτε εύκολα να κόψετε τα άχυρα και τα δαχτυλίδια, για παράδειγμα, για μάρκες ή τηγανητά πατάτες.
- Με μαχαίρια σχήματος V. Μπορείτε να μάθετε μια τέτοια συσκευή σε δύο λεπίδες που βρίσκονται με τη μορφή του γράμματος V. Ακόμα κι αν fucked, στις περισσότερες περιπτώσεις, η κοπή θα εξακολουθεί να είναι αποτελεσματική. Βάζουν τα λαχανικά με καλαμάκια, δαχτυλίδια και φέτες.
- Συσκευές δίσκου. Στην καρδιά της δουλειάς τους - ένας δίσκος με οξεία σύνορα, συνήθως ολοκληρώνει τα ακροφύσια των διαφορετικών σχημάτων. Με τη βοήθεια μιας τέτοιας συσκευής, μπορείτε να κόψετε όχι μόνο τα φρούτα, αλλά και τα τυριά και τα λουκάνικα.
- Με ένα πλέγμα. Μία από τις πιο δημοφιλείς συσκευές. Αυτά είναι μαχαίρια με τη μορφή πλέγματος, διαφορετικών μεγεθών. Με αυτό, μπορείτε εύκολα να κόψετε λαχανικά για σαλάτα, okroshka και οποιοδήποτε άλλο πρώτο πιάτο. Τροφεύει φέτες και κύβους.
- Multiscer με έναν κύλινδρο. Εξωτερικά, μοιάζει με ένα μύλο κρέατος. Η αρχή είναι η ίδια: Τα προϊόντα φορτώνονται στο δοχείο. Η λαβή περιστρέφει τα κυλινδρικά μαχαίρια που συντρίβουν το φαγητό. Συνήθως, ένα σετ προσφέρεται αρκετά ακροφύσια. Δεν είναι ο πιο δημοφιλής τύπος συσκευών, αλλά εκτιμάται για τη λειτουργία του τρίψιμου σε σχεδόν χυλό και ασφάλεια, ακόμη και ένα παιδί θα το αντιμετωπίσει. Και ακόμη και η ακρίβεια - οι πιτσιλιές και ο χυμός κατά τη λειτουργία παραμένουν μέσα.
- Σπειροειδής. Μια μικρή μηχανή, με την οποία μπορείτε να πάρετε ένα πολύ λεπτό μακρύ άχυρο τύπου σπαγγέτι από λαχανικά ή μπούκλες. Σίγουρα δεν θα πάρει πολύ χώρο στο ντουλάπι.
- Αλλιγάτορας. Το όνομα μιλάει για τον εαυτό του. Το φαγητό φορτώνεται στο δοχείο και συνθλίβεται με το κάλυμμα στο οποίο είναι ενσωματωμένα τα πτερύγια. Είναι επίσης κατάλληλο για ακατέργαστες και για βραστά προϊόντα.
Όλα αυτά τα μηχανήματα θα βοηθήσουν με μια καθημερινή ρουτίνα: η διοχέτευση των λαχανικών θα είναι πολύ πιο εύκολη και ταχύτερη. Αλλά αν μαγειρέψετε συχνά και σχεδόν πάντα πρέπει να κόψετε πολλά τρόφιμα, για παράδειγμα, σε μια οικογένεια, αποτελούμενη από 4 ή περισσότερους ανθρώπους, ή θέλετε να κάνετε κενά για διατήρηση, έχει νόημα να εξετάσετε μια ηλεκτρική συσκευή.
Τα ηλεκτρικά μοντέλα σε αντίθεση με το μηχανικό μπορούν να αντιμετωπίσουν τα ωμά λαχανικά οποιασδήποτε σκληρότητας, είτε τεύτλα, repa ή ραπανάκι. Αλλά η επιλογή των μοντέλων που εκτελούνται από το δίκτυο δεν είναι τόσο ευρύ. Διαφέρουν σε λειτουργικά.
Ηλεκτρικός
- Το κλασικό μηχάνημα θα αντιμετωπίσει τα τσιπ και τα καλαμάκια, κόψτε κύβους και φέτες. Ο λόγος της ποιότητας των τιμών είναι ένας από τους πιο ευχάριστους.
- Εάν δεν είναι αρκετές απλές επιλογές, μπορείτε να εξετάσετε τις συσκευές σε συνδυασμό με το grinders κρέατος. Είναι ακριβότερο, αλλά και η λειτουργικότητα είναι ευρύτερη. Τέτοιες συσκευές θρυμματίζονται όχι μόνο τα λαχανικά και τα φρούτα, αλλά και το κρέας, τα ψίχουλα και άλλα στερεά τρόφιμα.
- Πολλαπλές ουσίες και ελικόπτερο - δύο ακόμη τύποι τεχνολογίας, αλλά είναι λίγο πιο δύσκολες. Η αγορά είναι δικαιολογημένη αν θέλετε να μεταβείτε στο αυτοκίνητο που κόβει σχεδόν όλα τα προϊόντα. Εάν ενδιαφέρεστε μόνο σε τεμαχιστές φρούτων, δεν πρέπει να περάσετε ένα στρογγυλό ποσό.
Σημαντικά χαρακτηριστικά στην επιλογή
Κατά την επιλογή ενός καλύτερου λαχανικού, εγχειρίδιο ή ηλεκτρικό, σας συμβουλεύουμε να δώσετε προσοχή στις ακόλουθες παραμέτρους.Υλικό
Ένα από τα κύρια κριτήρια. Οι λεπίδες πρέπει να είναι κατασκευασμένες από μέταλλο υψηλής ποιότητας, είναι καλύτερο - ανοξείδωτο χάλυβα ή αλουμίνιο. Αυτό είναι το κλειδί για τη μακρά υπηρεσία της συσκευής. Όσο μικρότερα τα πλαστικά μέρη, τόσο καλύτερα. Το πλαστικό μοντέλο δεν είναι σίγουρα αρκετό για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Σε καλές συσκευές, οι λεπίδες δεν φοριούνται για μεγάλο χρονικό διάστημα και δεν εκτοξεύονται μακριά. Εάν συνέβη αυτό, μπορείτε να τους ακυρώσετε ανεξάρτητα, να τους περάσετε προσεκτικά με ένα μικρό κομμάτι γυαλόχαρτο.
Εξοπλισμός
Είναι υπέροχο αν μπορείτε να αξιολογήσετε ποιες λεπίδες που πρέπει να χρειαστούν για να χρειαστεί. Για την υπερβολική πάθηση για περιττά μαχαίρια χειροποίητα φρεάτια δεν είναι τόσο τρομακτικό, αλλά για να χάσετε την επιλογή των ακριβότερων multicams.Πολλοί κατασκευαστές που πλήρων στη συσκευή προσφέρουν δοχεία αποθήκευσης τροφίμων, διάφορα μαχαίρια αφαίρεσης φλοιού και άλλα πρόσθετα εξαρτήματα.
Αποθήκευση
Υπάρχουν συσκευές με ειδική λεπίδα διαμερισμάτων αποθήκευσης. Αυτό, φυσικά, δεν είναι το πιο θεμελιώδες σημείο επιλογής, αλλά αν υπάρχει ένας μικρός χώρος, αξίζει να δώσετε προσοχή σε αυτό. Στο τέλος, διατηρώντας τον εξοπλισμό μαζί με το συστατικό της πιο βολικό.
Φροντίδα
Δεν μπορούν να πλυθούν όλες οι συσκευές στο πλυντήριο πιάτων. Εάν είναι σημαντικό, φροντίστε να ελέγξετε με τον πωλητή.Ορισμένες λεπίδες θα πρέπει να πλένετε με το χέρι, σκεφτείτε πόσο βολικό είναι να κάνετε, δεν θα φράξει με ξεχωριστά τμήματα.
Εξουσία
Η τρέχουσα παράμετρος για την επιλογή μιας συσκευής που εκτελείται από το δίκτυο. Η ταχύτητα και η ποιότητα της λείανσης εξαρτάται από την εξουσία. Δηλαδή, η ικανότητα να χειρίζεται πιο στερεά τρόφιμα, όπως τα καρύδια ή το κρέας.
Σχέδιο
Είναι σαφές ότι αυτή η παράμετρος είναι θέμα γεύσης. Αλλά αν θέλετε να αποθηκεύσετε το μηχάνημα στην ανοικτή πρόσβαση στο tabletop, το εσωτερικό στυλ δεν μπορεί να αγνοηθεί. Παρόλο που δεν συνιστούμε να θέσουμε μικρές οικιακές συσκευές σε τραπέζια - λιποθυμούν το δωμάτιο.
Επιπλέον, εάν επιλέξετε μια ηλεκτρική συσκευή, δώστε προσοχή στα πόδια. Πρέπει να είναι ανθεκτικά.
Δεν υπάρχει υπέρβαση και θα επανεξετάσει τα μοντέλα που σας αρέσουν, καλύτερα σε διάφορες πηγές. Ειδικά σε περίπτωση που επιλέξατε τη συσκευή από τη βαθμολογία της λαχανικής, που καταρτίστηκε από έναν πόρο.
Βαθμολογήστε τους καλύτερους κόφτες λαχανικών
Οι ηλεκτρικές και μηχανικές συσκευές δύσκολα μπορούν να συγκριθούν, οπότε θα αναλύσουμε τα δημοφιλή μοντέλα ξεχωριστά ανά τύπο. Παρακάτω είναι συσκευές που περιλαμβάνονται στην κορυφαία υπηρεσία Yandex.Market.Εγχειρίδιο
Ας ξεκινήσουμε με την αξιολόγηση των χειρωνακτικών λαχανικών.
115610 Κατάσταση.
Στην πρώτη θέση είναι η συσκευή από τη σλοβενική κατάσταση του καθεστώτος. Αυτή είναι μια καθολική μηχανή παρτίδας με λεπίδες τύπου V. Ένα από τα πλεονεκτήματα: Μπορείτε να ρυθμίσετε το πάχος των φέτες φέτες σε 6 mm. Στο κιτ υπάρχουν αρκετά δοχεία, ένα μαχαίρι και έναν κάτοχο frore, το οποίο καθορίζει το προϊόν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Το μοντέλο σας επιτρέπει να κόψετε πατάτες με άχυρο, Φέτες, κάνουν λουκάνικο και κοπή τυριού, σφίξτε το λάχανο και άλλα προϊόντα. Μπορεί να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων.Εύχρηστο 643560 tescoma.
Αυτή είναι μια συσκευή για την άλεση πατατών, μήλων και άλλων καλαμάκια τροφίμων. Από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικό. Μπορεί επίσης να πλυθεί στο πλυντήριο πιάτων. Ολοκληρώστε δύο επιπλέον μαχαίρια.
Vs-8669 vitesse
Απλή και βολική για εργασία, είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο χάλυβα. Και μπορεί να πλυθεί σε πλυντήριο πιάτων.Περιλαμβάνει δύο αντικαταστάσιμα ακροφύσια για κοπή φέτες με πάχος 1,5 mm και 2,5 mm, καθώς και 3,5 mm και 7 mm. Υπάρχει επίσης ένα μαχαίρι λαχανικών μαχαίρι για την αφαίρεση της φλούδας.
Καλύτερο JH53-38
Από τις πατάτες με το ίδιο το πλέγμα ήταν το πιο δημοφιλές καλύτερο μοντέλο JH53-38 από το Multid. Φυσικά, μπορεί να τεμαχιστεί σε αυτό όχι μόνο πατάτες (ωμό και βρασμένο), αλλά και, για παράδειγμα, μήλα και αχλάδια. Από ανοξείδωτο χάλυβα και πλαστικές συσκευές.
Εάν επιλέξετε μια φθηνή συσκευή, ρίξτε μια ματιά σε αυτό το μοντέλο.
108102 Κατάσταση.
Αυτό το μοντέλο τύπου "αλλιγάτορα" από την ήδη γνωστή εταιρεία του καθεστώτος. Τα πτυσσόμενα κομμάτια εμπίπτουν σε ένα μικρό δοχείο.Ο κατασκευαστής προσφέρει δύο τύπους δικτύου διαφορετικών μεγεθών: για μεγαλύτερες ράβδους - 12x12 mm και μικρά - 6x6 mm.
Ηλεκτρικός
Τώρα εξετάστε τους καλύτερους ηλεκτρικούς κοπτήρες λαχανικών για το σπίτι.
Kitfort KT-1351 Chopper
Πρόκειται για ένα ηλεκτρικό τρίφτη που τείνει τα λαχανικά και τα φρούτα σε κομμάτια διαφορετικών μεγεθών και σχημάτων. Έχει απλό έλεγχο, αλλά για εργασία είναι απαραίτητο να σφίξετε συνεχώς το κουμπί τροφοδοσίας. Το κιτ περιλαμβάνει τέσσερα μαχαίρια λείανσης: λεπτό, μέσο και μεγάλο, καθώς και ένα ξεχωριστό ακροφύσιο για το χαμηλό.Moulinex DJ755G Fresh Express
Ένα από τα πιο ακριβά τεμαχιστά που παρουσιάζονται στην αναθεώρησή μας. Είναι πέντε διαφορετικά ακροφύσια σε αυτό: μεγάλες και λεπτές περικοπές, λεπτές φέτες, τρίφτη και σγουρό ακροφύσιο. Και όλοι μπορούν να αποθηκευτούν μέσα στο αυτοκίνητο.
Μπορείτε να συνεργαστείτε με ασφάλεια με τη συσκευή, όλα τα τεμαχισμένα τρόφιμα εμπίπτουν σε ένα ξεχωριστό διαμέρισμα. Και, επιπλέον, υπάρχει μια κοιλότητα για το καλώδιο.
Belvar ETB-2
Πρόκειται για ένα ελικόπτερο δίσκου, το οποίο περιλαμβάνεται στο κιτ στο οποίο πάνε μερικά περισσότερα ακροφύσια: ένας δίσκος για ψητές πατάτες, ένα τρίφτη και μια περικοπή για κοπή καλαμάκια.Οι χρήστες σημειώνουν την ευκολία της εργασίας με τη συσκευή: ακρίβεια (θρυμματισμένο φαγητό αμέσως πέφτει στο μπολ), ευκολία λειτουργίας και συμπαγής σε σύγκριση με το ίδιο συνδυασμό. Δώστε προσοχή στα χαρακτηριστικά της εργασίας της μονάδας: κάθε 15 λεπτά θα πρέπει να σταματήσει για ένα διάλειμμα μισής ώρας.
Kitfort KT-1318
Ένας μικρός ελικόπτερο με χωρητικότητα μόνο 150 w είναι στην πραγματικότητα σε θέση να αντιμετωπίσει ακόμη και με μάλλον σκληρά φρούτα. Περιλαμβάνει πέντε μαχαίρια μαζί του: για ρηχά, μεσαία και μεγάλα τρίφτη, καθώς και για παρτίδα, ρηχή και μεσαία. Μπορούν να αποθηκευτούν μέσα στη συσκευή.
Όπως το προηγούμενο μοντέλο, το Kitfort KT-1318 λειτουργεί επίσης σύντομα: κάθε 10 λεπτά χρειάζεται ένα διάλειμμα.
Moulinex DJ9058 Fresh Express Cube
Ένα άλλο ένθετο ελικόπτερο από το Moulinex. Είναι διάσημο για σχόλια σχετικά με την ποιότητα της εργασίας και της λείανσης. Πηγαίνει επίσης με πέντε διαφορετικά ακροφύσια: για την κοπή λεπτών φέτες, για λεπτή και μεγάλη φυσαλίδες, για κύβους και καλαμάκια πατάτας fr.Μπόνους: Αρκετοί Σοβιέτ από την πρακτική
Έτσι ώστε το αποτέλεσμα να μην σας θύσει, ακολουθήστε τις συμβουλές μας για την κοπή προϊόντων χρησιμοποιώντας τη γραφομηχανή.
- Το μόνο που πρόκειται να κόψετε: λουκάνικο, τυρί, ειδικά μαλακά, ακατέργαστα και βραστά λαχανικά, φροντίστε να κρυώσετε. Θα είναι πιο δύσκολο και θα είναι ευκολότερο να διαχειριστεί.
- Τα τρίγωνα προϊόντα δεν μπορούν να προσπαθήσουν καν να κόψουν τα κομμάτια σε μια γραφομηχανή, είναι καλύτερο να το κάνετε αυτό το χέρι. Στην περίπτωση του "Βοηθού" είναι καλύτερα να μην διαταραχή παρά να το σχίσει.
