Ορίζουμε τον επιθυμητό τύπο, το χρόνο ανοίγματος, τον όγκο και άλλες παραμέτρους του αποχυμωτού υψηλής ποιότητας.
Πόσο γρήγορα και απλά συμπιέστε χυμό από ένα μεγάλο αριθμό λαχανικών και φρούτων; Χωρίς έναν ισχυρό αποχυμωτή, μην κάνετε εδώ. Αλλά η εξουσία δεν είναι όλα που απαιτούνται από την τεχνική. Ποια χαρακτηριστικά του σχεδιασμού πρέπει να δώσουν προσοχή;
1 Τύπος αποχυμωτής
Φυγοκεντρική (χυμός συμπιεσμένων όπως ένα φυγόκεντρο πλυντήριο) ή ένα άμεσο πάτημα περιστροφής; Εάν χρειαστεί να συμπιέσετε χυμό από μήλα, ντομάτες και παρόμοια δημοφιλή φρούτα, μπορείτε να επιλέξετε τον αποχυμωτή οποιουδήποτε τύπου (φυγόκεντρο, τρυπάνι, Cytrus-Press).
Για τη μεταποίηση φραγκοστάφυλο, φραγκοστάφυλα, σμέουρα και άλλα μούρα με μεγάλο αριθμό μικρών οστών, μόνο ένας αποχυμωτής κοχλιών είναι κατάλληλος και για τον συμπίεση χυμού από πορτοκάλια και άλλα εσπεριδοειδή - αντίστοιχα, τον Τύπου Catrus.
Οι αποχυμωτές βιδών έχουν πολλά άλλα πλεονεκτήματα. Για παράδειγμα, δουλεύουν πολύ πιο ήσυχο. Επιπλέον, δίνουν μια μεγάλη σάρκα θραύσης, η οποία μπορεί να χρησιμοποιηθεί για την παρασκευή διαφόρων πιάτων (για παράδειγμα, κέικ καρότων για πίτες καρότων). Σε φυγοκεντρικές αποχυμωτήρες του κέικ, αποδεικνύεται ότι είναι έντονα να κυριαρχεί.
Juicer BBK.
2 συνεχής εργασία
Ένα σημαντικό χαρακτηριστικό που δεν υποδεικνύεται πάντα. Τα περισσότερα οικιακά μοντέλα έχουν σχεδιαστεί για να εργάζονται με κύκλους που διαρκούν όχι περισσότερο από 5-10 λεπτά, μετά την οποία η τεχνική πρέπει να κρυώσει. Οι επαγγελματίες αποχυμωτήρες μπορούν να κοστίζουν δεκάδες χιλιάδες ρούβλια - αλλά για μεγάλους όγκους εργασίας (για παράδειγμα, για το αγρόκτημα), θα χρειαστείτε με ακρίβεια μοντέλα που μπορούν να εργαστούν για ώρες σε συνεχή λειτουργία.
Kitfort KT-1112 Juicer
3 Ισχύς
Η τιμή είναι επαρκώς υπό όρους, καθώς ορισμένοι κατασκευαστές προεπιλογή δείχνουν τα κορυφαία προϊόντα για τα προϊόντα τους, τη μέγιστη ισχύ που ο κινητήρας μπορεί να αναπτυχθεί μόνο πριν από την ανδρεία. Μια τέτοια μέγιστη ισχύς επιτυγχάνεται αρκετές φορές υψηλότερη από τη δύναμη της ονομαστικής εργασίας. Ως εκ τούτου, πριν συγκρίνουμε διαφορετικά μοντέλα αποχυμωτών για την εξουσία, βεβαιωθείτε ότι υπάρχει μία και η ίδια δύναμη στα χαρακτηριστικά τους - καλύτερα, φυσικά, έτσι ώστε να είναι μια ονομαστική ικανότητα εργασίας.
Juicer scarlett.
4 Διάμετρος της οπής εκκίνησης (λαιμός)
Τι είναι περισσότερο, τόσο υψηλότερη είναι η παραγωγικότητα της δουλειάς σας, ειδικά αν πρέπει να αντιμετωπίσετε μεγάλα φρούτα. Μετά από όλα, στην κοπή των μήλων ή καρότων στο τμήμα θα περάσετε πολύ περισσότερο χρόνο από την ίδια την απομάκρυνση. Σύμφωνα με αυτό το χαρακτηριστικό, οι φυγοκεντρικοί αποχυμωτήρες οδηγούν, σε ορισμένα μοντέλα η διάμετρος της οπής εκκίνησης μπορεί να είναι 8-9 cm, έτσι ώστε τα μέσα μεγέθη να μπορούν να φορτωθούν εξ ολοκλήρου. Οι αποχυμωτές βιδών στη διάμετρο της οπής φόρτωσης είναι συνήθως σημαντικά λιγότερο.
Juicer moulinex
5 Κατασκευή κέικ δοχείων
Σε ορισμένα μοντέλα, το πιεσμένο κέικ παραμένει μέσα στον αποχυμωτή. Τέτοιοι αποχυμωτές είναι πιο υγιεινής και λιγότερο βρωμιά και τα στοιβάζουν τα περιβάλλουν. Αλλά δεν έχουν σχεδιαστεί για την ταυτόχρονη θεραπεία μεγάλων όγκων φρούτων (πάνω από 1-2 ποτήρια χυμού). Θα πρέπει να αποσυναρμολογήσουν περιοδικά και να απαλλάσσουν από το συσσωρευμένο κέικ και αυτό θα επιβραδύνει έντονα τη διαδικασία εποχιακών κενών.
Kitfort kt-1107 juicer
6 Ο όγκος του δοχείου για το κέικ
Όσο πιο η ικανότητά του, τόσο λιγότερο θα πρέπει να σταματήσετε το έργο του αποχυμωτού για τον καθαρισμό.
Juicer Gorenje.
7 Ευκολία στον καθαρισμό
Βεβαιωθείτε ότι ο αποχυμωτής θα καθαριστεί εύκολα από υπολείμματα χυμού και πολτό. Η υπόθεση πρέπει να κατανοήσει εύκολα και να συναρμολογηθεί. Όσο μικρότερη θα είναι τμήματα με περίπλοκη επιφανειακή ανακούφιση (παρατυπίες και βαθιές αυλακώσεις, εκ των οποίων θα είναι δύσκολο να καθαριστεί η βρωμιά), τόσο καλύτερα.
