Tranĉaĵa bulo

Anonim

Superrigardo de la Merkato de Korvoj kaj Elektraj Tranĉiloj: Principoj de Operacio, Teknikaj Parametroj, Sekureco kaj Zorgo por Aparatoj, Fabrikantoj

Tranĉaĵa bulo 13079_1

Tranĉaĵa bulo
Foto L. Sashva Stilisto A. Filine

Slier TR522 (Krups) kun kapablo de 140W. La angulo de deklivo de la laborista surfaco estas 15-a. La dikeco de la tranĉaĵoj estas ĝustigebla al 15mm. Ekzistas protekto kontraŭ hazarda inkludo: la aparato funkcios nur dum premado de du butonoj samtempe

Tranĉaĵa bulo
Bosch.

La Modelo Mas 9101 (Bosch) estas kliniĝo de la laboranta surfaco 10. La aparato estas ekipita per pleto por tranĉaĵoj

Tranĉaĵa bulo
Rotel.

Slidge rotel-tut-metala konstruo kaj dika regulado de tranĉaĵoj ĝis 30mm

Tranĉaĵa bulo
Siemens.

Eleganta tranĉaĵa MS 78001 (Siemens) sceno kun kvar tranĉaĵoj. Por ĉiu produkto vi povas elekti la optimuman rapidecon

Tranĉaĵa bulo
Severin.

Ŝlimo kiel 3947 (Severin) kun kapablo de 150W. Ĝustigante la dikecon de tranĉaĵoj al 15mm. Estas faldebla pleto por tranĉaĵoj.

Tranĉaĵa bulo
Foto L. Ashva

Eĉ molaj manĝaĵoj kiel fromaĝo aŭ ŝinko, tranĉaĵoj facile tranĉitaj en sekundoj. Ĉiuj pecoj estos glataj, la sama dikeco, kiun vi bezonas.

Tranĉaĵa bulo
Foto L. Ashva
Tranĉaĵa bulo
Ritter.
Tranĉaĵa bulo
Foto E. Savina Chromemed estas multe pli sekura ol ordinaraj tranĉiloj. La klingo estas fidinde protektita de glaso. Vi povas esti vundita nur se vi specife plenigas vian fingron sub la klingo
Tranĉaĵa bulo
Ufesa.
Tranĉaĵa bulo
Ufesa.

Peco de ŝinko iĝos tranĉita laŭvorte dum 1 min. Ne forgesu pri ripozo: Post ĉirkaŭ 10 minutoj da kontinua tranĉado, la aŭto malŝaltos, do estas rekomendinde fari malgrandajn paŭzojn ĉiun 5 minutojn

Tranĉaĵa bulo
Tefal.
Tranĉaĵa bulo
Severin.

Elektraj tranĉiloj Tefal (a), em 3965 (Severin) (b) kun potenco de 100W kun facileco de eĉ la rigoraj produktoj, ĝis frostigita

Glata kaj neta tranĉaĵoj de fruktoj kaj legomoj aspektas tre impresaj pri la plado ... Sed eble vi ne povas fari ĝin kaj la tranĉilo ne aŭskultas viajn manojn? Tiam tranĉi sandviĉojn iĝas vera testo: pano disfalas, pecoj de kolbasoj estas akiritaj dikaj. Osymena kaj ne valoras paroli: ĝi estas bele tranĉi ĝin por ĉiuj. Kiel do kuiri ĉion ĉi? Specialaj aparatoj helpos: ŝlimo kaj elektraj tranĉiloj.

Sumerio ankoraŭ ne fariĝis la kutima kuireja atributo. La nomo ĉe la aparato parolanta, do ne estas malfacile diveni, kion ĝi celas, estas tranĉi ion ajn sur tranĉaĵoj. I povas esti io: kolbaso, ŝinko, fromaĝo, pano kaj multe pli. Tia aparato kapablas plaĉi al vi kun maldikaj diafanaj pecoj de fromaĝo kun apetreca chipar de eĉ la plej milda pano. Sed ĝi ne devus esti pensita, ke kun la helpo de kamionoj vi povas prepari nur sandviĉojn, - ĝi venos en oportunaj kaj subtenantoj de sana vivmaniero, ĉar ĉiuj fruktoj kaj legomoj detranĉitaj en sekundoj. Ĉiuj tranĉaĵoj estos eĉ, kaj la plej grave demandis al vi dikeco. Slothesis damaĝos la produktojn ne pli malbonajn ol profesia kuiristo.

Tranĉaĵa bulo
Siemensonko ne tiel sennuba. La specimenoj de la aparato povas esti atribuita al la fakto, ke en la kuirejo, li prenas pli da spaco ol regula tranĉilo, kaj estas pli malfacile zorgi pri li (vi devas forigi la tranĉan diskon, lavi ĝin kaj purigu la korpon) . Iuj choms ne estas ampleksaj. Ekzemple, ŝi ne povas frosti manĝaĵojn, same kiel krudan viandon, precipe kun ostoj. Sed kun ĉio ĉi, la elektra tranĉilo povas trakti facilecon. Kompreneble, en Rusujo, bonkora kaj retpoŝto estas ankoraŭ malproksima de hejmaj aparatoj, sed se ili aperas en la domo, ili fariĝas konstantaj asistantoj.

Kampanjo

Konsideru zorge zorge. Estas malverŝajne, ke iu nomos ĝin "bela aparato". Ia apero, estas eble diri, ke estas terura, kaj unuavide, Asocio kun cirkla segilo aperas. Ronda amasa tranĉila disko eĉ timigas.

Kiel labori kun Slicer?

1. Metu la aparaton per pura kaj glata surfaco.

2. Konektu ĝin al la potenca krado.

3. Per la ŝaltilo, elektu la bezonatan dikecon de la tranĉaĵo.

4. Metu la produkton, kiun vi volas tranĉi, sur sazzo kaj tenu ĝin per pusher.

5. Turnu la tranĉaĵon por ke la tranĉilo komencis rotacii.

6. Alĝustigu la sled-manon al la tranĉilo por komenci tranĉi.

7. Movi Salazki laŭ la tranĉilo, faru parton.

8. Post kompletigado de la aparato, malŝaltu la aparaton.

9. Metu la kortegan dikan reguladon al la "OFF" pozicio.

10. Purigu la unuon.

La dezajno de ĉi tiuj aparatoj-fabrikantoj malmulte atentas, do ili ĉiuj aspektas pri la sama. Koloroj ankaŭ ne diferencas diversecon - la kazo estas plej ofte arĝenta. Materiala plasto aŭ metalo. La dua pli forta, por kiu ili devos pagi pli. Sludge-konstruoj ne estas malgrandaj averaĝe 353022cm (du), kaj tial estas pli bone preni specialan lokon en la kuirejo por ne porti pezan unuon (maso-ĉirkaŭ 2-3 kg).

Tranĉaĵa bulo
Foto L. Clowing Sluges ne estas tro malsama laŭ aspekto, iliaj teknikaj parametroj povas rimarkeble varii. Unue ili havas neegalan potencon. Ni havos 100-140W. Nun, la tempo estas pli "fortaj" aparatoj Zelmer (Pollando) - 200W, kaj tial ili estas "sur la dentoj" la plej malfacilaj produktoj. La nombro de tranĉilaj rotaciaj tarifoj gravas. Estas pli bone aĉeti aparaton kun multoblaj rapidoj. Tiam vi povas repreni la optimuman opcion por malsamaj produktoj tiel ke pli da eĉ pecoj estas akiritaj. Ni diru, en malgranda rapideco, tranĉi molajn produktojn (fromaĝo). Por pli granda danke al la akra movado, solidaj (legomoj). La dikeco de la tranĉaĵoj estas difinita ĝis 1 mm. I estas kutime ĝia teritorio - 1-15mm, kaj F3727510 (Krups, Germanio) - ĝis 22mm.

Malgrandaj aldonoj, kiuj unuavide ŝajnas bagateloj, signife helpos labori. Ekzemple, pleto por kolekti produktojn savos vin de la bezono anstataŭigi teleron al kiu tranĉaĵoj devas fali. La manoj estas malpli lacaj, se la labora surfaco de la tranĉaĵo estas klinita de 10-15 direkte al la tranĉilo (ĉe TR 522, Krups, - 15). Speciala kupeo estas desegnita por la ŝnuro, kaj la modeloj SIS 93 kaj SA 95 (Bosch, Germanio) aŭtomate ruliĝos ĝin.

Ne forgesu purigi!

Tranĉaĵa bulo

1. Metu la dikecon de la tranĉado de tranĉaĵoj al la "for" pozicio.

2. Movu la Salazzo al la rando de la aparato, forigu ilin kaj la pusher. Purigu la alian, kaj ankaŭ la loĝejon de tranĉi malseka buŝtuko.

3. Turnu la riglilon por munti la klingon kontraŭhorloĝnadla kaj forigi ĝin.

4. Aliĝu al la disko por ke ĝi ne falos. Zorgu - tiam vi ne doloras.

5. Lavu la diskon per malvarma akvo, tiam varmigu per lavalavada agento.

6. Purigu la tranĉilon per buŝtuko.

7. Instalu ĝin en loko.

Ekzistas ankaŭ enigita preĝejoj, kiuj ne malhelpas la kuirejon. Se necese, ili estas nomumitaj de la kuireja kabineto, kaj post la fino de la laboro kaŝiĝas. Vere, en Eŭropo estas nur unu kompanio - Ritter (Germanio).

Kontrolu "dentojn"

"Dentoj" de Chromemed estas tranĉa tranĉilo, farita el ŝtalo. Vi forgesos pri la problemoj kun la akreco de la klingo, ĉar ĝi estas mem-kaptanta. Ĉio temas pri produktado-teknologio. Ŝtala rikoltado estas kunmetita kiel sandviĉo kaj ruliĝita por ke ĝi rezultas ununuran tuton: meze de solida ŝtalo, kaj la ekstero estas pli mola. La dua iom post iom iras, kaj solida avangardo restas akra. Se vi ankoraŭ damaĝas la tranĉilon (ekzemple, ili tranĉis al ili viandon kun ostoj), ĝi estos anstataŭigita per ĝi en la servcentro. Vere, ĝia kosto estas sufiĉe malgranda, ĉirkaŭ 1 mil rubloj.

Ne forgesu pri la higiena-klingo, ĉar neniu alia parto de la aparato bezonas purigadon. Post laborado, la tranĉilo devas esti forigita kaj lavita per malvarma akvo por forigi la odoron, kaj tiam lavu en varma akvo kun lavateca agento por forigi grason, tiam viŝu ĝin per pura tuko.

Sekura laboro

Tranĉaĵa bulo
Severine dentaleco de postvivoj kompare kun konvencia tranĉilo estas ĝia sekureco. Estas neeble akiri areton de la aparato malŝaltita, ĉar ĝi estas tute kovrita per envolvaĵo. Laborante, parto de la klingo malfermiĝas, sed la dezajno estas tia, ke la produkto sub la tranĉilo sendas specialan pusher, kaj viaj manoj estas malproksimaj de ĝi.

Reliefo-modeloj havas protekton kontraŭ hazarda inkludo. Ĉi tio signifas, ke por labori por tranĉaĵoj, vi devas tuj premi du butonojn: unue, pri la "tranĉado", kaj poste, sen liberigi ĝin, la "komencu" butonon. La disko komencas rotacion, kaj nur post tio vi povas liberigi la unuan butonon. Sed, malgraŭ la singardecoj, memoru, ke ĉi tio estas serioza unuo postulanta zorgan rilaton, kiel ĉiuj avangardaj eroj.

Subtilecoj de lerteco

Tranĉaĵa bulo

1. Por tranĉi homogenajn densajn produktojn (diru, fromaĝo), vi devus elekti pli malaltan rapidecon de rotacio (se via modelo havas tian ŝancon).

2. Tranĉu, ekzemple, kolbaso ĉe angulo, vi devas fari la unuan tranĉaĵon sur la bastonon permane, tiam metu ĝin sur la sledon, moviĝu al la klingo, kaj tiam la aparato mem malsatigos la tutan panon de neta ovaloj.

3. Antaŭ ol tranĉi la fruktojn de ostaj kultivaĵoj (abrikotoj, persikoj), vi devas forigi la ostojn.

Voĉdona

Tranĉaĵa bulo
Foto L. Eshivkak same por esti kun frostaj produktoj kaj kruda viando (precipe kun ostoj)? Ne uzu la saman segilon! Kial ne? Elektra tranĉilo estas speco de mini-analogaĵo de elektra segilo. La magneta kazo estas enmetita proksime al unu la alian du tranĉajn kanvasojn, akrigitaj preskaŭ kiel segilo. Kiam oni ŝaltas, ili komencas reciprokajn movadojn al alta rapideco. La tolo facile tranĉas en pecojn eĉ frostajn viandon kaj fiŝojn. Glataj pecoj de kuirita tabako-koko, ŝafido aŭ aliaj pladoj ankaŭ estas provizitaj kun vi. La laŭtaksaj dimensioj de tiaj aparatoj - 46117cm (inkluzive la longon de la kanvaso, konsistigas ĉirkaŭ 25 cm).

Valideco de la kutima klinga tranĉilo de la elektra modelo ne estas tiel akra por ke ili estu naskitaj, nur preni en la manojn. La fino de la tranĉilo estas rondigita, kiu ankaŭ reduktas la riskon de vundo. YIPRI li pretas tranĉi la rigorajn produktojn koste de reciprokaj movadoj. Post laborado, la retejo devas esti purigita, kaj tial, forigu de la loĝejo, sufiĉas premi la butonon, kaj ili aŭtomate progresas. Instali ilin, vi devas atendi klakon.

Iomete pri prezoj

SmmetroS produktas Bosch, Krups, Ritter, Severin, Siemens, Rotel (Svislando), Ufesa (Hispanio), Zelmer (Pollando) IDR. La prezo de aparatoj varias en la teritorio de 1-6 mil rubloj. I dependas de la aŭtoritato de la fabrikanto kaj de la kaza materialo. Elektraj tranĉiloj ofertas Tefal (Francio), Severin, ETA (Ĉe) a Respubliko) IDR. Staru ĉi tiujn aparatojn ĉirkaŭ 800 rublojn.

La redaktistoj dankas la reprezentajn oficejojn de la BSH-hejmaj aparatoj, "Seb Group", Severin, Ritter, UFESA por helpo preparante la materialon.

Legu pli