Ellaboro Sishin

Anonim

Daŭrigo de serio de publikaĵoj pri la historio de la dezajno de loĝejaj premisoj: la centro de atento "La plej granda ĉambro" estas manĝoĉambro.

Ellaboro Sishin 14039_1

Ellaboro Sishin
Arkitektoj I.YanSone, k.avostins

Foto m.stepanov

Ellaboro Sishin
La aŭtoro de la projekto K.Abik

Foto K. Manko.

Malvarma, mallarĝa manĝoĉambro devas gustumi neatenditajn telerojn laŭ la stilo de "fandado" kun nekutima servado aŭ konciza japana "ĉefverkoj"

Ellaboro Sishin
Projekto kaj konstruado de Lapponia House

Foto m.stepanov

Sidante en la salono kaj rigardante komfortan manĝoĉambron kun tradicia bufedo, mi volas reledi ĉekhov-rakontojn, kuŝis blanka tablotuko kaj metis samovar

Ellaboro Sishin
Arkitekto M. Pavlichuk

Foto Garshblovsky

Ĉi tiu manĝoĉambro estas delikata malplena kaj gulko. La vido ne estas distrita de nenecesaj ornamadoj kaj mebloj.

Ellaboro Sishin
Foto e.lichina

Bela tradicia manĝoĉambro, en kiu tiel taŭga kaj bongusta "bakado kaj teo de aŭtoro kun konfitaĵoj

Ellaboro Sishin
Arkitekto U.Renbergs.

Foto K. Manko.

Unu movado povas esti dividita per salono kaj manĝoĉambro, ŝanĝante la rizon al gastoj kun implicita komunikado pri la plezuro de la manĝo kaj bona vino. La eblo de revena moviĝo - havanta psikologian movon

Ellaboro Sishin
Arkitektoj T.Demin, D. Golodok

Foto m.stepanov

La aŭtoro de la projekto sukcesis krei "gotikan humoron" kaj en ĉi tiu manĝoĉambro, evitante rektajn citadojn kaj ŝanĝojn en ornamado

Ellaboro Sishin
Designer S. Marova

Foto m.stepanov

Kabineto. En tia manĝoĉambro, estas bone manĝi bongustan, sed ekonomie ĝustatempe. Kaj tiam rapidi al manuskriptoj

Ellaboro Sishin
Arkitekto K. Balyan.

Foto v.nepledova

Manĝoĉambro estas reala, aŭ ornama. Kaj eĉ pli kondiĉe. Sed la varmo de la hejma kameno estas atingita per kontrastado de la blanka muro kaj brila ruĝa "masonaĵo"

Kiel benko, tablo, fenestro

Kun grandega arĝenta luno ...

A. Akhmatova

Forgesante la sankta postulato "Kiam mi estas surda kaj li", ni tiel revenas al la ŝtorma pasinteco, kiam la manĝo estis akompanita ne nur de la videoj, sed ankaŭ konversacioj, kantado. Rusaj fidoj estas kutime kompletigitaj per eĉ espectaculares "pop-numeroj kiuj supozeble plibonigos digeston. Avot, ke Pushkin skribis: "Niaj prapatroj ne povis baldaŭ. Ne movu la cirkon de bukoj, arĝentaj boloj ..." Ni estas la samaj kaj tiam vi rompas la du sanktajn ordonojn de konduto ĉe la tablo, "ne malatentu" kaj " ne rapidu. " Akiru distrita kaj rapidantaj ...

La plej granda ĉambro

Ellaboro Sishin
La aŭtoro de la projekto R. Krusopop

Foto K. Manko.

Ĉiam neatendita miksaĵo de stiloj kaj spacoj kreas iujn strangaĵojn. Seĝoj - Ampr, landaj taburetoj, ĉina kaldrono. La manĝoĉambro sur la rando de "miksado de sentoj" kaj stileca malsukcesis en la 17a. Manĝantaj ĉambroj en Rusujo estis nomataj tabloĉambroj. Ili povus esti kunpremitaj domoj, kiuj diferencas laŭ koloro, grandeco kaj loko. La plej granda nomis la grandan manĝoĉambron kaj estis konsiderata la ĉefa premiso. Antaŭ tio, en la XVIV., La manĝoĉambro nomiĝis la manĝo, kaj ĝi estis io signifa inter la ricevo kaj la festa ĉambro. Antaŭa duono-jarcento. La vorto "manĝoĉambro" fariĝis arkeismo, ĉar ĝi anstataŭis la kodon de difino "Hall". Nun en ĉi tiu ĉambro sidiĝis solenaj manĝoj. Por ĉiutagaj bariloj, nur ĉambroj servis aŭ ĉambroj. Nun, en Francio, la tablo povus esti kovrita eĉ antaŭ. Kaj nur de la 1770-aj jaroj. "Ĉiuj apartamentoj havas ĉambron destinitan por manĝoj."

La manĝoĉambro plej ofte estis lokita en la angulo de la domo kaj lumigita de fenestroj de du flankoj. Quclock XVIIIIV. I jam alproksimiĝas al la centro de la konstruaĵo. Ĉi tiu ĉambro estas plilongigita laŭ la ĉefa fasado kaj malavare inundita de taglumo (kune kun rektangula, estas ankaŭ rondaj kaj ovalaj kantoj). Samtempe ŝia profundo estas malgranda. Etaĝoj estas ĉiam asociitaj, kaj ne parquet, kiel en la halo.

Jam en la 19-a. La kantinoj estas forpelitaj de la antaŭa lumigita teritorio kaj ekestiĝas inter la loĝejaj ĉambroj situantaj laŭ la ĝarda fasado. La lumigo nun ne estas tiel grava, sed la komforto de komunikado kun la kuirejo kaj forigo de la ricevo-premisoj estas sur la fronto. Ŝanĝo 1839-1841gg. Do ĝi diras: "La manĝoĉambro devus esti forigita de la antaŭaj ĉambroj pro la odoro de la Kushan. En la manĝoĉambro, estas utile aranĝi kamenojn en la manĝoĉambro."

La rusa manĝoĉambro kaj la halo en la eŭropa majstro multe diferencas. Rodinitis ilin unu - grandeco kaj reganta pozicio

Golitsyn's House pri Volkhonka (1760). Plano Plano

Ellaboro Sishin

En la ruĝa angulo de la ĉambro estis plenaj de butikoj kaj tablo, kaj multekostaj pladoj staris en la muro niĉo. En la mezo de la arko pendigis glitan poŝlampon

Domo Sapozhnikova (70-80-rusa. XIVIV.)

Ellaboro Sishin

La "salono" de Anfilalo kontaktis la kabineton kaj la trairejon de la ĉambro. I estis la plej granda kaj plej brila ĉambro, kies fenestroj iris al la ĉefa fasado

Komence de la 19-a. La manĝoĉambro situas apud la vestiblo (fronto), lumigita de du kaj tri fenestroj kaj havas tri pordojn konektante ĝin de la fronto, aliro al la korto kaj kuirarto. Foje la kantino apudis la bufedon, kiu foje estis la matenmanĝo inter la halo kaj manĝoĉambro, por la komforto servado en ambaŭ ĉambroj.

En malgrandaj domoj, la manĝoĉambro ne estis kontenta. Ŝi funkciis kiel halo, kiu estis tre karakteriza por tiu tempo. Jes, kaj ankaŭ por ni. La manĝoĉambro en aparta formo kunvenas plej ofte en kampara domoj kaj forte similas forte frakasitan verandon.

Portreto de la gastigantino

Manĝoĉambro elokvente parolas pri vi kiel kuiristo kaj estro. Se vi amas la gastojn, ĝi certe devas esti vasta, la fronto kaj havi aron da moveblaj elementoj (faldeblaj tabloj, seĝoj, servantaj tabloj kaj vario de standoj). Kaj, sekve, ne malhavas grandan kvanton da pladoj kaj konvenaj ujoj por stokado (kabinetoj, glitas, montrofenestroj). Krome, ĝi estas necesa (kaj devus!) Provizi "movan zonon" por disigi gastojn, servante la tablon, pladojn ŝanĝiĝas kaj similas al manipulado.

Sed se via manĝoĉambro estas malgranda kaj asketa, neniu sendevigas ĝin de la necesaj minimumaj eroj. Almenaŭ, la tablo kaj seĝoj devus esti tie. Alia afero, se vi estas adheranto de la ideo de la Kitchen-manĝoĉambro. Sed ĝi estos diskutita poste.

La ornamado de la manĝoĉambro estas al malpeza lando, kondiĉa krizo aŭ eklektiko kun aludo pri la skandinava stilo. Ĉi tio estas ĝenerale agnoskita de modere konservativaj premisoj. Lia stilo, kiel psikologoj certigas, dependas de la aĝo de la gastigantino kaj ĝiaj familiaj tradicioj. Filmo Young Creatures kies aĝo ne superis 30, minimalismo. Aldonu al ĉi tiu milda amo por japana kuirarto, kaj vi ricevos tute antaŭvideblan bildon en la taŭga spirito. Senformaj junuloj de la sama aĝo, amantaj bongustaj kuiristoj kaj sciante multon en tradicia rusa kuirarto (tortoj jes Pyshki), tendencas landon aŭ eklektikon kun prononcita rusa nuanco (buŝtukoj, mantukoj). Por ĉiam junaj sinjorinoj estas plej ofte konservativaj. Vidvino estas preteratentita en la oceano de stilaj trajtoj, ili estas donitaj al la sama lando aŭ ampir. Amire estas iom trankvila al ili iom, ĉar ĝi klare orientas serĉi la tutan bronzon aŭ oron. Brila bufedo kun parado-kuireja, blanka tablotuko kaj seĝoj kun fleksitaj dorsoj falditaj en endoman okulan bildon. Ĉi tiu stilo bonas, ĉar ĉiuj aldonaj aĵoj kaj koloroj estas tre antaŭvideblaj kaj facile eksciante. Krome, ĝi estas tradicia kaj proksima al rusa mentalidad.

Viroj rilatas al la manĝoĉambro indiferenta. Ili preskaŭ ne partoprenas ĉi tiun parton de la loĝejo. Alt-fonta interno Ĉi tiu speco de ĉambro forestas. Ekzistas iu averaĝa spaco, kiu inkluzivas kuirejon, salonon, manĝoĉambron, dormoĉambron kaj foje banĉambron. La limoj en ĉi tiu konglomeraĵo estas tre konvenciaj kaj nomumitaj de la posedanto. Ununura generala rifuĝo kaj epicurean kun mallongaj kulinaraj talentoj.

Infanoj tute ne amas la manĝoĉambron, ĉar ŝi transdonas ilin en mano kaj kruroj. Estas multe pli plaĉa konstrui improvizitan tablon en via ĉambro kaj sentiĝi organizanto de mia propra Pyr.

Faru vin bongusta

La manĝoĉambro devas ĝui la okulojn kaj helpi plibonigi la apetiton, ĝi devus esti pura kaj amiko. Blanka koloro estas senmanka kaj universala. Withi estas kombinita kun flava, blanka kaj ruĝa metalo, kun malhela aŭ malpeza arbo. Li devas aŭ emfazi. Sed, aktive enkondukante blankan koloron, vi devas zorgi, ke ĝi estas facile funkcii. Simple metita, blankaj surfacoj devus facile lavi, elsendi aŭ purigi.

Ellaboro Sishin
Designer P. Fedorov

Foto P. lebedeva

Sur la muroj de ĉi tiu manĝoĉambro, la scenoj de primitiva Hunt estis luditaj. Kaj se en subteno de la bildo aldoni la odoron de la ludo, pafante sur spit, ne estas malfacile imagi feliĉon kaj apetiton de tiuj, kiuj kunvenis ĉe la tablo. Brilaj koloroj en la manĝoĉambro ankaŭ aspektas bonege. I ne valoras nur uzi la "kemiajn" nuancojn aŭ kolorojn de la malvarma gamo, ĉar ili donas la manĝaĵon "ne-bagage" ombro. Oni pruvas, ke la plej bona kolora-ruĝa digesto. Ombroj de terapio akvomelon, fragojn, tomatojn aŭ pomojn estas viaj aliancanoj en la lukto por bona hejma apetito kaj gastoj. En la dua loko estas flava, sur la tria verda. Sed ne necesas konservi la "intensecon" de koloroj ĉe la maksimuma nivelo. Brilaj uzaĵoj, buŝtukoj, ornamaj pladoj sur la muro, brila (sed malgranda) ornamaĵo sur tablotuko estas sufiĉe sufiĉa aro por tiuj, kiuj ne volas "iom da Meksiko". Granda kaj suka ŝablono, same kiel ekscesaj akraj koloraj akcentoj sur la muroj distras sidantajn ĉe la tablo. Foje tiom, ke ĝi similas al simpla apetito. Nun, la tempo estas brila, sed la saturita koloro de la muroj faras la manĝoĉambron ĝoja kaj alloga. Dufoje al vespermanĝo ne devas voki.

La dezajno de la fenestroj estas submetata al la samaj leĝoj. I povas esti ambaŭ solene forigita, kaj neŭtrala, kaj komplika. Ne nur partopreni la "gajajn" temojn de la kategorio de frukto-vegetalaj girlandoj aŭ geometriaj ornamaĵoj faritaj de ekzota ribelo. Vera, la orienta, kolonia temo estas tre grava eĉ en aparte prenita fenestro-draŝejo.

Lumoj en la manĝoĉambro mem. La hela fokuso estas sendita al la labortablo, aparatoj kaj metitaj pladoj. I devus esti tute brila, sed ne tranĉante okulojn. La lampo super la manĝotablo devas esti pli alta por ne fari homojn implikitajn en la manĝo. Por amuza movebleco, vi povas ricevi modelan ĝustigeblan altecon, kaj eĉ provizi ĝin per malhela. Kandeloj aspektas tre efike, sed ilia ĉeesto sur la tablo estas plenumata de tia obseda simboleco, kiun mi eĉ ne scias, kiel taŭgas rekomendi ilin por ofta uzo. Ĉiaokaze, mi klarigos, ke la flamo devas esti lokita aŭ pli alta aŭ sub la okulnivelo de viaj gastoj. Se vi uzas servan tablon, prizorgas la malantaŭan lumon de la sur unu aparta lampo aŭ sconce. La retroiluminación de la servistoj, bufedoj, diapozitivoj kaj montrofenestroj donos viajn okulojn por plezuri kontempli la amatan parado iloj, statuetoj aŭ floraranĝo.

Fedorino Feliĉo

Ellaboro Sishin
Arkitekto Y. Burdov

Foto K. Manko.

La kampara domo havas apartan manĝoĉambron por krei apartan manĝoĉambron. En ĉi tiu enkorpiĝo, ĝi estas ekstreme "malmultaj", kaj la bufedo kaŭzas memorojn pri sovetiaj mebloj 60-70-kgg., Sed samtempe ĝi ne estas plenigita Kun kristalaj pladoj kaj la strukturo de la pladoj devas esti lavitaj kaj stokitaj kompetente. Pli nobla stoka celo estas bufedoj, sranĉoj kaj glitas. Ĉiuj listigitaj "karakteroj" aspektos bonege en la salono. En amo, ili memfide en si mem, kio estas uzata por servi la tablon. Arto stiligita sub antikva aŭ kolonia stilo, ĉi tiuj aĵoj kontribuos al la tablo laŭmoda nun "vintage" ombro. Abduchi igis geometrie neŭtrikte, simple simple prezentos viajn "ŝuo-telerojn" de gastoj, sen akcento sur siaj propraj avantaĝoj. La loko de ilia loko, la kvanto, profundo estas nur al la grandeco de la manĝoĉambro. Sur la malantaŭa lumo estis menciita supre, do mi ne ripetos.

Granda manĝoĉambro havas grandan rektangulan tablon. I estas bona en ĝi kaj ovala tablo, precipe se ĝi transformiĝas en rondon. Tia okazo enhavos pli da gastoj ol rektangulaj. Kaj sidante malantaŭ li, kiel ĉe la korto de Reĝo Arturo.

Ronda tablo rekomendos por malgranda manĝoĉambro. Kaŭzoj estas la samaj. Por granda nombro da gastoj, vi povas simple kunmeti labortablajn kaj forpreneblajn krurojn (kiel ebloj - kaproj), kiuj povas esti facile malmuntitaj kaj forigitaj en la stokejon. Similaj strukturoj estis vaste uzataj en la Mezepoko.

En la manĝoĉambro akceptebla ajna nombro da seĝoj. Alia afero estas, ke la demando ekestas: ĉu ili ĉiuj devas konstante esti ĉe la tablo? Plej probable ne. Pli bona, se ne ekzistas pli ol ses, kaj la ceteraj povas faldi kaj atendi nian horon en la serva ĉambro.

Malgranda serva tablo ofte necesas por meti diversajn trinkaĵojn kaj manĝetojn en kazo de bufedo. Li ankaŭ servos al vi bonan servon dum granda festeno, taŭga sur sia tablotuko puraj platoj, buŝtukoj, okulvitroj kaj aparatoj kiuj povas dormi bone.

Por brili

La manĝoĉambro devas gasti gastige. La amatino de brilanta manĝoĉambro estas inda je respekto. AESTI sur la vizaĝo de feliĉa gastigantino nevarie regas kontentan rideton, ĉi tio signifas, ke la procezo de purigado de la manĝoĉambro ne doloras. Por atingi tion estas facila.

Unue, la plankoj devas esti solidaj, facile difektitaj kaj ne tro malpezaj. Due, ne streĉu la tapiŝojn. De la nuna kazo, vi povas uzi tapiŝojn, matojn aŭ matojn de kano aŭ mara herbo. Sed kontrolu ĉu ili ne glitas sur la planko. Trie, tegitaj mebloj "robo" en forpreneblaj kovriloj, kiuj povas esti facile envolvitaj aŭ transdonitaj al seka purigado sen risko, ke ili deformas. Ankaŭ, seĝoj kun ĉerpaj kovriloj kaj draŝejo ankaŭ estas priskribitaj. Kvare, la muroj en la manĝoĉambro devas lavi aŭ grimpi sen problemoj. Samtempe, ili eble havas riĉan teksturon aŭ ŝablonon, imitante arbon aŭ ŝtonon. Kvina, Ornamanta Vindozo, ne forgesu, ke pezaj ŝtofoj por kurtenoj emas sorbi odorojn de manĝaĵo. Konsideru ĉi tion elektante. Sesa, ĝuste kaj zorge akiranta detergentes por surfacoj.

Ne estas surprize, ke ĉi tiuj konsiloj estas plene taŭgaj por la kuirejo. Post ĉio, multe pli kuraĝe kunigas la kuirejon kaj manĝoĉambron. Tia spaco estas konvena por kaj la gastigantino, kaj por gastoj, kaj por hejmoj. Table Bar-vendotablo taŭgas por malpezaj matenmanĝoj kaj ricevoj. Penetritaj tablo subite servas. Sed la konversacio pri ĉi tiuj metamorfozoj meritas apartan artikolon, do ili ne longe daŭros ilin dum longa tempo.

Kaj la lasta konsilo: provu manĝi silente. Tiel solena. Idioto.

Legu pli