A pesar de la abundancia de varios electrodomésticos para cocinar, es poco probable que pueda encontrar un reemplazo del panel de cocina. Sin embargo, su elección a menudo pone en un callejón sin salida, ya que los modelos difieren en el tipo, material de fabricación, el número de quemadores, la presencia de funciones adicionales y muchos otros. Entendemos la pregunta juntos
A pesar de la abundancia de varios electrodomésticos para cocinar, es poco probable que pueda encontrar un reemplazo del panel de cocina. Sin embargo, su elección a menudo pone en un callejón sin salida, ya que los modelos difieren en el tipo, material de fabricación, el número de quemadores, la presencia de funciones adicionales y muchos otros. Entendemos la pregunta juntos
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1. "Gas en el vidrio" EGT 7353 YOK (Electrolux) (17 mil rublos).
2. La llama del quemador de gas se refleja efectivamente en la superficie del vidrio (hidromasaje).
3. El recubrimiento especial de los paneles de ixelio (hidromasaje) es resistente a varios daños y protege el metal de la corrosión (35 mil rublos).
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4, 5. La placa de BHC 63501 y BHC 63500 (ambos - Hansa) son un diseño atractivo (15,800Rub.).
Elija "Combustible"
Un paso importante para la adquisición de la encimera: selección de su tipo: gas o eléctrico. Sin embargo, esto es solo una ilusión de una alternativa: de hecho, todos los ciudadanos son rehenes del sistema de suministro de energía de su vivienda. Si se gasifica, entonces la instalación de un dispositivo eléctrico es inexplicable económicamente, las facturas de luz serán enormes. Si no, tendrá que comprar un panel eléctrico, porque en los edificios de apartamentos está prohibido almacenar y usar cilindros de gas. Más gratis en la elección de propietarios de casas de campo. Si lo desea, pueden usar ambos tipos de dispositivos.Jugando en dominó
Belleza exterior
Las tiendas presentan una amplia gama de superficies de cocción, por lo que no es posible elegir un trabajo adecuado. Por ejemplo, la licenciatura será lo suficientemente twokone, que tomará un poco de espacio en la mesa. ABOLONE Familias y amantes de cocinar, quizás le gustaran un modelo de impresionantes tamaños con seis quemadores.
La "apariencia" de dispositivos en su conjunto no se distingue por el deleite y es bastante estándar. Ellos, como regla, tienen una forma cuadrada o rectangular. Los dispositivos eléctricos son en su mayoría negros, gas - blanco y plata. Pero en el deseo de diversificar el interior en el mercado, puede encontrar opciones interesantes. Por ejemplo, el modelo en forma de herradura VR 90 4G AI AL TR (Teka) para la instalación en un ángulo. Hansa ofrece una serie completa de productos originales: con un estilo antiguo pintado o bajo una tormenta, y el patrón de aparato de madera se asemeja a la textura de un árbol. Sin embargo, para un diseño inusual tendrá que pagar extra.
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6. La superficie de cocción PZ 750 R GH K (Hotpoint-Ariston) está hecha de acero inoxidable. Cinco cinco quemadores, uno de los cuales con un doble anillo de llama (10 mil rublos).
7. Panel de cerámica de vidrio T69S86N0 (NEFF) 90 cm de ancho con quemadores de gas y celosías de hierro fundido (40 mil rublos).
8. Los interruptores giratorios del modelo HG 7105 CTRN (korting) están hechos de latón (18990 rublos).
9. Panel de vidrio con estilo EGT6342NOX (electrolux) (11 mil rublos).
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10. La superficie del PPS 816 M 91 E (BOSCH) está hecha de vidrio templado de hechos de fondo. El dispositivo se complementa con cable de wok con tres contornos de llama (16 500 rublos).
11. El modelo HG 6105 CTRR (KORTING) se resuelve en estilo retro y está equipado con Wok Burr y equipos eléctricos automáticos (16 990 rublos).
12. Se utilizan los interruptores retroiluminados PVA750-1 (SMEG) (51,770 rublos).
13. El panel P755AB (SMEG) está hecho de vidrio oxidado blanco (43 370 rublos).
Fuego vivo
Las superficies de cocción de gas se disfrutan invariablemente en gran demanda. Los fabricantes, respondiendo, ofrecen una variedad de dispositivos. Por ejemplo, los quemadores de gas para la mayoría de las personas estaban "vividas" en una superficie esmaltada, ahora se colocan cada vez más en un metal (acero inoxidable), y, a veces, incluso en vidrio-cerámica ("gas en vidrio").Cada material tiene sus propias características. Por lo tanto, el acero esmaltado es barato, bien resiste el impacto de las grasas y los ácidos, el cuidado de ella es bastante simple. Pero si accidentalmente te cae a la sartén, esto puede aparecer. La perseguidad de acero inoxidable (ambos pulido como mate) es un aspecto espectacular, es higiénico, duradero y bastidor para golpear. Es cierto, más caro, es fácil de rascarlo, y tendrá que trabajar mucho para preservar las especies prístinas. La cerámica de vidrio es hermosa, lo suficientemente fuerte y fácil de cuidar. Pero no tolera el líquido caliente dulce, que, pulverizando, penetra fácilmente en microporos, donde el azúcar es un azúcar cristalizado cuando se enfría el jarabe. El resultado aparecerá en las manchas blanqueadas indelebles y, por lo tanto, aplique daño irreparable a la apariencia del producto. Por lo tanto, si ocurrió el problema y el atasco estaba convencido, lo más rápido posible, limpie la superficie.
Solución de compromiso
El material es la apariencia de la superficie de cocción, y los quemadores de gas, su "corazón ardiente". Centrándose en la intensidad de cocción requerida, decida su número (de uno a siete) y preste atención al poder. Por lo tanto, en el quemador del tamaño estándar es de 1.5-2 kW, en un gran - 3 kW, en una pequeña - 1 kW. Por separado, notamos el quemador de forraje con varios contornos de llama (potencia de aproximadamente 4 kW). Se utiliza para preparar la cocina oriental, lo que implica freír en una sartén especial a altas temperaturas. Se cree que, al mismo tiempo, los productos no pierden vitaminas y sabor. Abra Hotpoint-Ariston ofrece quemadores inusuales en absoluto. Su superficie plana no solo es conveniente para la limpieza, sino también atractiva. Las novedades consisten en un bloqueo plano con una pluralidad de orificios para el llenado vertical de la llama, lo que contribuye a una distribución de calor uniforme sobre toda la superficie de los platos, reduciendo el tiempo de preparación y consumo de energía.
Para la conveniencia de usar la superficie de cocción de gas, es mejor adquirir un modelo con un comercio eléctrico. Gracias a esta característica, no es necesario usar fuego abierto (partido iluminado o chispas eléctricas de piezoshigali) para encender el quemador. Cuando está manualmente, debe girar el interruptor y presione un botón especial. El enfoque automático aún más simplifica el proceso: el gas inflamó inmediatamente cuando se enciende la perilla de grúa.
IV Conclusión sobre la seguridad. Es mejor mirar el modelo con control de gas. El sistema bloquea rápidamente el suministro de gas en una situación en la que el incendio sorprenderá inesperadamente, por ejemplo, la leche huida se ocultará.
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14. Superficie de cocción de vidrio-cerámica KIC 740 B IT (Hotpoint-Ariston) (26 mil rublos).
15. El dispositivo P864P (SMEG) con accesorios dorados y de latón. Pronto dos zonas de doble circuito de calefacción y nueve niveles de potencia (30-410).
16. La superficie de cocción "Khokhloma" (Hansa) con pintura será decorada con una cocina (15800 RUB).
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17. Modelo PI 604 IX (Indesit) con "panqueques" de hierro fundido y control mecánico (4 mil rublos).
18. Dependiente HK 64 S CL (Indesit) con ganchos de alta luz (7 mil rublos)
Chispa incendiaria
Las superficies de cocción eléctricas gobiernan la pelota en el mercado, su gama se presenta significativamente más anchas que el gas. Tienen una gran cantidad de características adicionales, y se pueden instalar en los quemadores de varios tipos. Por ejemplo, hierro de cerdo (de lo contrario "panqueques"): ya han conocido muchos durante mucho tiempo. Un elemento de calefacción en espiral está oculto para discos masivos, la potencia de calentamiento depende de la densidad de sus giros. Según los estándares actuales de "panqueques" calentados durante mucho tiempo, alrededor de 20 s. Además, después del apagado, todavía tienen mucho tiempo permanecer calientes, lo que es inseguro, especialmente para los niños pequeños. Los discos de hierro fundido requieren cuidado cuidadoso, de lo contrario, la óxida puede aparecer en ellos. Sí, y en general, la superficie del dispositivo no es perfectamente suave, y por lo tanto, no es muy conveniente limpiarla. Debido a todos estos factores, la mayoría de los paneles con tales quemadores se mudaron a las cabañas. Los apartamentos intensivos son desplazados por becarios más modernos y poderosos: alta luz, halógeno, inducción. Todos están ocultos debajo de la superficie de vidrio-cerámica. La ubicación de los elementos de calefacción en él está marcada con círculos, óvalos (por hacer en un grano), a veces una cruz concisa. Dos, tres y más círculos son uno en la otra significa que estas son zonas de extensión: el sistema reconoce automáticamente el diámetro de los platos instalados en el panel e incluye el circuito del tamaño deseado.Características útiles de los paneles eléctricos.
Temporizador . En él, especifica la hora después de la cual el dispositivo apaga el hardware apropiado o un pitido.
Automatización de preparación. Ahorrar electricidad. Cuando se enciende el quemador, funciona con la máxima potencia, hierba agua a hervir, y luego soporta este proceso a bajo consumo.
Aumentador de presión. Le permite aumentar la potencia de corcho una y media por poco tiempo. Será útil si necesitas hervir rápidamente el agua.
Detener + ir. La inclusión de esta característica significa la traducción de la superficie al modo de baja temperatura. Esto puede ser útil si es necesario, abandona urgentemente la cocina, por ejemplo, para una conversación telefónica. Asegúrese: durante su ausencia, el plato de cocina no falsa.
Apagado coniforme protector . Un dispositivo especial apagará el quemador después de un cierto tiempo si cualquier comando no recibe ningún comando. El Atere Athermostat lo deshabilitará en caso de sobrecalentamiento.
Los quemadores de alta luz disfrutan de una merecida popularidad. Son un elemento de calefacción de cinta. A expensas de su estilo denso en los quemadores, una gran transferencia de calor, por lo que se calientan al instante, por 5-6 s. Ahora, el modelo de alta luz es quizás el más común en el mercado.
Los quemadores halógenos son una espiral en forma de Ulitko de alta temperatura del alambre alineado al alto nivel, junto a la cual se coloca una lámpara halógena. Proporcionan el máximo calentamiento en el menor tiempo posible, por lo que no tienen igual a hervir rápidamente el agua o freír papas fritas. Sin embargo, hay tales quemadores extremadamente raramente, principalmente en paneles combinados como elementos auxiliares. Su impopularidad se explica simplemente: el hilo de incandescente en la lámpara se quema rápidamente (en promedio, sirve 5 años).
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19, 20. Panel de inducción EHI6832FOG (electrolux) con una pantalla táctil de Infisight, que muestra el estado de todas las zonas de cocción. Molestar tres zonas de calefacción. Mayor tamaño para platos de gran tamaño (25 mil rublos).
21. El modelo de inducción KM 6395 FLETTOTT (MIELE) permite colocar ollas y sartén de cualquier tamaño en cualquier área de superficie (300 mil rublos).
22. El Panel EH975SZ11E (Siemens) consta de cuatro zonas de calentamiento que se pueden combinar en dos zonas de tres, y tres-constructivas (55 mil rublos).
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23. Modelo PIB672E14E (BOSCH) con control electrónico con ajuste de potencia de 17 velocidades (23 mil rublos).
24. All km 6317 (Miele) quemadores con automatización de ebullición (60 mil rublos).
25. SI4631CB (PMEG) con apagado automático.
26. Modelo HK884400FG (AEG) con pantalla sensorial. Sus hamburguesas se ajustan automáticamente por el tamaño de los platos (29 mil rublos).
Campo de sueños
Los quemadores de inducción, aunque en relación con el tipo eléctrico, merecen que se le indiquen por separado, ya que difieren del principio de acción no habitual. El hecho es que, en lugar de los elementos de calefacción familiares en ellos, los inductores se instalan en los que la corriente genera un campo electromagnético en marcha. , A su vez, crea una corriente de vórtice, calentando la parte inferior de los platos de pie en la estufa. Detalle interesante: para tal tipo de quemadores, no es adecuado ninguna olla y sartén, pero solo hecha de materiales ferromagnéticos. Por lo tanto, para cocinar alimentos, por ejemplo, en una cacerola de aluminio o latón, no será posible: el dispositivo simplemente no comenzará a trabajar. Por lo tanto, si decide comprar un modelo de inducción, tendrá que gastar dinero en la compra de platos relevantes.
Los quemadores de inducción son atractivos para los consumidores en que no calientan el vidrio-cerámica. Esto no solo garantiza la seguridad de los humanos, sino que también reduce la pérdida de calor (en aproximadamente 2 veces en comparación con otros tipos de productos). Sin embargo, aquellos que creen que el panel permanece completamente frío. De hecho, se calienta del calor de los platos, solo notablemente menos: si la temperatura sobre alta luz: 550 C en el centro, entonces, por encima de la inducción, solo 90 C. En el amor, se complementa el caso del quemador. con indicadores de calor residual, que "informarán" cuando la temperatura disminuya a salvo para el nivel humano.
Algunos son un trabajo de inducción alarmante. Tenga en cuenta que el campo electromagnético de baja frecuencia es seguro para la salud humana, pero las personas con dispositivos médicos, por ejemplo, con marcapasos, es mejor no acercarse al aparato de trabajo más cerca de 30 cm.