Módulo Domino Superficie de cocción: módulos eléctricos y de gas, bloques adicionales, opciones para combinaciones de paneles, fabricantes, precios
La superficie de cocción eléctrica es conveniente y contemporánea, pero más barata, y tales quemadores, como Wok o Teppan Yaki, le permiten preparar platos exóticos. ¿Cómo conectar toda esta variedad? Nada es imposible: recoger la superficie de cocción de los módulos "Domino".
Los módulos "Domino" son bloques estrechos (paneles) con uno o dos quemadores u otro elemento de trabajo (parrilla, freidora, vapor IDR), construidos en la encimera. Si tiene una pequeña cocina, está permitido limitarse a solo un panel, por ejemplo, con dos quemadores. Achetoba está completamente preparado y sabroso, puede hacer cualquier combinación de paneles, combinarlos en un solo sistema, donde gas, digamos, adyacentes a la electricidad, a la parrilla con una freidora. En general, no hay combinaciones límite. Es posible instalar bloques y en diferentes partes de la cocina. Usted crea su propia cocina única, un área de trabajo individual, donde solo lo necesita. Algunos prefieren complementar con los módulos (por ejemplo, un vapor de humeante) una superficie de cocción con flamada completa, manteniendo así el escaso espacio de la cocina que tomaría un dispositivo por separado.
Es recomendable recopilar el sistema de los bloques de una compañía del fabricante, ya que tienen un solo diseño. Pero si fueras atraído por los paneles de diferentes compañías, también se pueden conquistar. Después de todo, las dimensiones de los módulos suelen ser estándar - 500300 mm.
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4-8. La superficie de soldadura de kppersbusch (4) se puede recolectar a partir de módulos: "SOT". Los módulos "panqueques" DZ 02 (IX) / ha (HotPoint-ariston) (5) están hechos de acero inoxidable. El módulo eléctrico BHCS 38120030 (HANSA) (6) tiene una superficie de vidrio-cerámica y dos quemadores. El dispositivo ET375GC11E (SIEMENS) (7) está equipado con un estruendo con zonas de expansión redondas y ovaladas. Panel de celda Decomado PDV 32/1 x (Dulces) (8) Marco de acero inoxidable y dos quemadores de luz alta
Vida en llamas
Si la casa se suministra a su hogar, los módulos de gas serán la mejor opción. Pueden tener uno o dos quemadores, así como diferentes diámetros (para diferentes platos) y potencia. Por lo tanto, el poder de los quemadores económicos es de aproximadamente 1 kW, estándar, aproximadamente 2 kW, y el wok es incluso de 4,5 kW.Como regla general, los quemadores de gas se instalan en una superficie metálica. Espectaculares, se ven en acero pulido, a menudo aparecen en la cerámica de vidrio. Los quemadores están con hierro fundido o celosdicos de metal o sin ellos sin ellos, lo que es más conveniente al limpiar. MODELOS MODERNOS OTERPORTAMENTE LIBLOS PEQUEÑOS APLICANTES ANTIGUOS: Se hacen para que se vean muy bien, incluso en combinación con paneles de cerámica eléctrica de diseño de diseño.
Los módulos de gas: "Domino", así como sus "contrapartes" de tamaño completo, están equipadas con un sistema de control de gas, suministro de gas superpuesto automáticamente si la llama saldrá accidentalmente. Para habilitarlos, puede hacerlo sin coincidencias: si el panel está equipado con un licuado eléctricamente automático, solo necesita girar el interruptor y el quemador está listo para funcionar.
¿Qué elegir, vidrio o acero?
La superficie de los módulos "Domino", así como los paneles de cocción ordinarios, se hace principalmente de vidrio-cerámica y acero (pulido y esmalte). El vidriero es uno de los materiales más populares. Es hermoso y fácil de cuidar, pero no tolera daños mecánicos: cuando puede aparecer en él, los chips pueden aparecer en él. Además, tal panel "no le gustan los dulces": un líquido dulce caliente penetra en los poros del material, y cuando se enfría, el azúcar cristaliza, cambiando la estructura y las propiedades de las cerámicas de vidrio. Externamente, esto se manifiesta en Widemitish WidesPits. El acero es duradero y fácil de cuidar, pero inestable a las fichas. Los fabricantes prefieren usar acero pulido, lo que parece significativamente más efectivamente. Sin embargo, sigue siendo divorcios y rastros de los dedos, además, es fácil de rascarlo. Este material tendrá que limpiar y limpiar con cuidado cuidadosamente toleradamente con medios especiales.
Electricidad greeth
Hay módulos eléctricos con "panqueques" de hierro fundido, pero con más frecuencia puede ver los quemadores de varios tipos ocultos debajo del panel de cerámica de vidrio: la alta luz e inducción. "Panqueques" es una variedad "antigua": bajo el disco de hierro fundido, hay un elemento de calefacción en espiral, a través del cual la corriente está en marcha, calentándola. Espiral, a su vez, da un disco de calor, y calienta los platos y los productos. Dichos quemadores se calientan lentamente (aproximadamente 20 s), y no son muy cómodos de lavarse, pero son los más baratos. Lo mismo ocurre con la única forma de ensamblar el panel de cocción eléctrica completamente con una base de metal, y no de vidrio-cerámica.
La variante más común del panel eléctrico: con ganchos de alta luz: un elemento de calentamiento de cinta hermética se cierra con un panel de cerámica de vidrio. El estilo denso denso proporciona una alta transferencia de calor: se calientan literalmente durante 5 s. El quemador se ilumina en rojo hasta que la temperatura cae por debajo de 50 s, evitando así el peligro de la quemadura. La superficie alrededor del quemador prácticamente no se calienta, ya que la cerámica de vidrio está bien conducida al calor a través del grosor de la hoja y casi no lo deja.
Módulo para gourmet
Las variedades de inducción son una bobina de inductancia de un alambre de cobre y una fuente de alimentación oculta bajo vidrio-cerámica. Cuando se suministra un voltaje a la bobina, genera un campo electromagnético alterno, y en la parte inferior de los platos hay corrientes de vórtice que lo calientan debido a la energía de los portadores de carga oscilante. Es cierto que esto sucede solo si los utensilios están hechos de material ferromagnético que realiza líneas magnéticas. La cerámica de vidrio es buena porque permite que las ondas electromagnéticas pasen a través de ella, pero no se calienta. Por lo tanto, es posible hacer sin un nivel de transferencia de calor, lo que significa que la pérdida de calor disminuye. Por lo tanto, tales quemadores son económicos. Por cierto, si la cerámica de vidrio no se calienta del quemador, todavía no significa que se excluya el riesgo de quemadura: después de todo, la superficie aún se calienta de los platos (aunque, su temperatura aumenta no demasiado intensivamente) . No olvide que para las fogones de inducción, tendrá que recoger los utensilios con más cuidado: se debe hacer solo del material ferromagnético.
Los quemadores ocultos debajo de la cerámica de vidrio pueden tener un poder diferente para preparar una variedad de platos. La forma de ellos suele ser redonda, y a menudo hay varias zonas de expansión para platos de varios diámetros: el sensor analiza el tamaño de los utensilios, y el circuito deseado se enciende automáticamente. También hay variedades con una zona de expansión ovalada para cocinar, por ejemplo, en Gusyatnice.
Diferentes características adicionales son responsables de la operación segura del panel con quemadores eléctricos. Por ejemplo, gracias a la función del apagado protector, el módulo incluido dejará de funcionar, si nadie se puso en contacto con él durante varias horas. La protección contra desbordamiento se activa si el fluido derramado cae en el panel de control. Casi todos los modelos están equipados con la función "Bloqueo de niños". El temporizador apagará el centro después de la hora que especifique o "llama" usando la señal de audio. En cuanto al método de control, elija lo que usted es más conveniente: interruptores, botones o sensores.
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9-10. Los paneles de Gose PDG 32/1 x (DUCHOS) (9) y EHG30235X (Electrolux) (10) están hechos de acero inoxidable y están equipados con un sistema automático de control de gas y ajuste automático.
11. El vaporizador eléctrico VK 411 (Gaggenau) controla la temperatura con una precisión de 5 s y puede preparar dos platos al mismo tiempo, solo para instalar dos soportes
12. El panel de boda recolectó desde bloques "Domino" H30PF (A), H30F (B) y H30B (B) (ILVE). El primer acero inoxidable de gas módulo que soporta la misma temperatura en toda la superficie y conservando el sabor natural de la carne, los peces y las verduras. H30F-Fryer con un termostato; H30V-Parrilla con termostato
14-16. DZ B (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Freidora N34K30N0 (NEFF) (16)
¿Fantasía? Sin oportunidad
Además de los quemadores estándar, los módulos Domino pueden incluir una variedad de elementos. Familiarizarse con ellos más cerca.
Freidora. Ayudará a cocinar los platos en un tamburón o empanado. Un dispositivo por separado que vale la pena requiere mucho espacio, y el módulo está integrado en la encimera, forma una superficie única con otros componentes y está casi deteriorado. Los componentes principales son la capacidad para el aceite, ubicado sobre el elemento de calefacción, y la canasta de metal en la que se ponen los productos. Los modelos separados permiten dos formas de preparar la parrilla para comer y en la freidora. Al mismo tiempo, en la parte superior del dispositivo hay una parrilla de la parrilla de hierro fundido con un elemento de calefacción incorporado, y solo la parte inferior del contenedor y las cestas tostadas del módulo para los productos se utilizan para freír en la freidora.
Parrilla. El módulo de entrada no necesita usar carbones, ya que es un elemento eléctrico y de calefacción, por regla general, sirve como diez. Sobre él es una celosía en la que se ponen los productos. A menudo, en la parrilla, se encuentran piedras de la lava volcánica, usadas por ningún medio para imitar la cocción en carbones, ya que muchos piensan. Unich es bastante práctico: absorben el goteo de la grasa de los alimentos.
Quemador-wok. Se vuelve muy popular y sirve para preparar platos orientales en una sartén especial especial. Tales platos son comunes en Asia Oriental, es conveniente para freír y estofado. Los productos en la fritura pan-wok se agitan constantemente, y los aceites usan poco aceite, por lo que los alimentos son más útiles y más sabrosos. Por lo general, hay dos o tres contornos de la llama, potencia significativa (3-5 kW) y el área, por lo que son más rápidos e uniformemente calentando los platos de un gran diámetro. Varios modos de calefacción (poderosos, normales y económicos) permiten a las azafatas a expandir las posibilidades de cocinar. Por ejemplo, en el modo económico, solo se incluye un pequeño circuito interno, esta es la opción perfecta para hacer café en el turco. Para aquellos donde el gas no está disponible, algunas firmas, como Gaggenau (Alemania), V-Zug (Suiza) IDR, ofrecen Wok-Wok eléctrico.
TEPPAN Yaki. Así que consulte la forma japonesa de cocinar: carne, pescado, verduras se fríe sin aceite en una sartén de metal plano, que se asemeja externamente una bandeja para hornear e inmediatamente sirve en la mesa. El nombre le dio el nombre al dispositivo. Su suave superficie pulida es fácil de cuidar, y los platos preparados en él no se están quemando. Típicamente, hay dos zonas de calentamiento con Tanni, que se pueden ajustar independientemente entre sí. Es conveniente: obtiene la oportunidad de freír o extinguir los productos en una parte o extinguir productos, y en el otro, para mantener una comida preparada en el modo de calefacción.
Doble caldera. La nutrición saludable, es decir, la comida baja en calorías con un contenido de grasa mínimo, le proporcionará vaporizador eléctrico. Sí, también es uno de los módulos de la superficie de cocción. Es muy conveniente, porque el dispositivo está integrado en la encimera, y no se eleva sobre ella, ocupando un exceso de lugar en la cocina. Por cierto, también descongele los productos. La temperatura y la cantidad de vapor se pueden ajustar, lo que es importante para la preparación de varios productos. Por lo general, en la caldera doble hay de dos a tres niveles, y gracias a esto, podrá preparar simultáneamente diferentes platos.
Capucha. No importa lo increíblemente que suene, pero en la encimera se puede construir y capó. Una de las decisiones más convenientes del escape, si es necesario, "viajando" desde debajo de las mostrador. La altura del "paraguas" se cambia dependiendo del tamaño de los platos. Dado que el extractor está muy cerca de la superficie de cocción, eliminará efectivamente los olores. Si su "paraguas" es giratorio, es igualmente bien "reunir" sabores de alimentos, que se preparan en cualquier módulo vecino. En este caso, es posible cambiar el nivel de potencia, así como el instrumento normal. Todas las evaporaciones están delineadas fuera de la cocina.
Poder de la belleza
¿Cuánto es Domino?
Los módulos "Domino" generalmente se pueden encontrar en la gama de grandes compañías que producen electrodomésticos: Hotpoint-Ariston (Italia), Electrolux (Suecia), Gaggenau, Neff, Siemens (Alemania), Gorenje (Eslovenia), Whirlpool (EE. UU.), Miele IDR. Muchos producen una serie completa de módulos realizados en un solo estilo. Desde toda la variedad puede elegir exactamente aquellos que necesita. Por ejemplo, una de las más populares es la serie de primera línea (AEG-ELECTROLUX), que consta de 11 elementos, y Miele en la serie CS 1000 ofrece seleccionar el deseado de los 18 bloques. El más barato costará la compra de un módulo eléctrico con los quemadores de parpadeo, aproximadamente 3 mil rublos. Un poco más caro, gas, en promedio, 4-5 mil rublos, aunque los modelos de marca premium pueden costar 15-20 mil rublos. El gas en el vidrio ofrece pocas firmas para tales bloques tendrán que dar unos 10 mil rublos.
Módulo eléctrico con luz alta, la marca de categoría de precio mediano cuesta alrededor de 7 mil rublos. El dispositivo con quemadores de inducción es más caro que 20 mil rublos. El precio de los modelos de marca premium con varias adiciones ("automatización de la ebullición", la desconexión de emergencia de los quemadores, el control del sensor IDR). Alcanza los 40 mil rublos.
El módulo de la parrilla está en promedio 10 mil rublos, la freidora es de unos 20 mil rublos y konfork-wok-5-5 mil rublos. Dichos módulos, como los extractores, se representan solo en el surtido de marcas premium, por lo que son caras de alrededor de 70 mil rublos.
Hotpoint-Ariston. | 
Siemens. | 
Gaggenau. | 
Gaggenau. |
V-zug. | 
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ILVE |
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Turboir. |
17-19. Modelo con quemador de gas-wok dz 10st GH / ha (HotPoint-Ariston) (17). Ugroels triple anillo de llama, auto-cheg y control de gas. El quemador ER326AB90E (SIEMENS) (18) con una capacidad de 6 kW está montado en una superficie de vidrio-cerámica. El contorno interno y externo de la llama está regulado por un interruptor. El poder del quemador-wok VG 411 (Gaggenau) (19) puede estar dentro de 0.3-5 kW. Si la llama salió, gracias al quemador oxidado se enciende de nuevo.
20.Bueno-wok puede ser no solo gas, sino también eléctrico. Por ejemplo, VI 411 (Gaggenau) -Dinduce. Su poder es bastante alto, 3,5 kW, por lo que los platos se prepararán muy rápidamente. Frey Fry Focoton Tradicional Establecer en un soporte especial
21. Para el módulo GK16TIWF (V-Zug), incluso el soporte no será necesario, ya que la fritura está directamente en el recreo
22-24. Las entradas pueden aparecer y módulos de pie por separado, como el Gorenje eléctrico (22). Frente al panel está hecho de madera. Dos encimeras de HF 40 (ILVE): Freidora (23) y gas (24)
25. Las extensiones pueden ser uno de los módulos Domino, pero también hay dispositivos incrustados en la tabla. Por ejemplo, a las 400 (Gaggenau) se adjunta a la mesa detrás de la encimera. La longitud del aparato (1006 mm) le permite "recoger" los aromas que se alejan de tres módulos, y la parte superior se puede utilizar como un estante
26. El modelo AF 2600 (TURBOAIR) trabajará efectivamente en uno o dos módulos