Puesta en marcha de gases

Anonim

Modelos de placas de gas y gas presentados en el mercado ruso. Reglas de conexión y causas de la solución de problemas del equipo.

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Miele.
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Miele.
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La superficie absolutamente suave de la placa de gas "Gas en el vidrio" con cinco quemadores de Miele es fácil de lavar y limpiar
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Los módulos Domino de Siemens le permiten ensamblar la placa de la "configuración" deseada.
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Gosenje Gas Placas usadas Instalaciones de vidrio
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En la línea progresiva, los paneles de cocción (hidromasaje) de las perillas de control y las capas debajo de los platos están hechos de acero inoxidable.
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Algunos fabricantes de muebles de cocina equipan sus modelos en la superficie de cocción incorporada (SNAIDERO)
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Kppersbusch.
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Quemador de wok de servicio nuevo novedoso para la cocina asiática (Gaggenau)
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Arreglo remoto del panel de cocción independiente y el horno (Gorenje)
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Los fabricantes son muy responsables del diseño de stands debajo de las utensilios de cocina (dulces).
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Electrolux
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Electrolux
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Kppersbusch.
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Siemens.
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Kppersbusch.

Las celosías se hacen tanto para cada quemador por separado y en forma de secciones comunes.

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Siemens.

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El requisito principal para las celosías "emparejadas" son sus dimensiones compactas (hidromasaje)
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Hansa.
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Zanussi.
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Electrolux
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Zanussi.
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Zanussi.

Las dimensiones de las celosías "emparejadas" le permiten lavarlas en un lavaplatos.

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Los controladores de control de manejo ayudarán a la anfitriona más rápida a navegar en qué quemador está incluido
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Kppersbusch.
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Modelo PL2230TF en decoración de colores inusuales. Los autores llamaron a este Terre de Francia (Candy)
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Módulo de gas Domino (electrolux)
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Las celosías a menudo se distinguen por la sofisticación de las formas (Ariston).
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Aeg
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Kppersbusch.

Los sistemas modulares permiten la combinación de elementos de calefacción de gas y eléctricos, parrilla, freidora.

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Para mejorar el poder en los quemadores WOK, usó el doble e incluso el contorno triple de la llama (Gorenje)
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Gorenje.
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Así que parece un quemador de gas en forma desmontada: corona, divisor, cubierta divisora
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Forro de fuelle de metal para conectar la estufa.
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Tiempo de enfriamiento de konfork / quemador de gas cubierto hasta 60 años
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Comparación de tiempo de calentamiento entre electricidad y gas.

El calentamiento de gas de la cocina Foci se aplica con éxito a la vida cotidiana. Las placas de gas iponen están muy extendidas, especialmente en Rusia (solo en Moscú hay alrededor de 2 millones. Apartamentos gasificados). Este equipo se distingue por la fiabilidad y la simplicidad del diseño, puede detener a docenas de años sin requerir ninguna reparación. El uso de gas en Rusia es económicamente beneficioso. Y en la velocidad de calentamiento y enfriamiento a una temperatura segura, las placas de gas son mucho más que competitivas.

Por supuesto, el gas en comparación con la electricidad tiene desventajas. En primer lugar, es un equipo más pequeño de placas de gas y hornos con varias características adicionales. Temporizador electrónico, parrilla de convección y microondas incorporado (en hornos): solo los dispositivos de calefacción eléctrica están equipados con estas opciones. Sí, y la cuestión del funcionamiento seguro de las placas de gas es muy relevante. Después de todo, hay algunos casos cuando hay bombardeos de gases de gas, y incendios debido a la culpa. Después de que sus estufas eléctricas se rompen y "queman" a no menos a menudo, los accidentes con equipos de gas, por regla general, conducen a consecuencias más graves. Por lo tanto, elegir una nueva estufa de gas o un panel de cocción, debe recordar la necesidad de conectarse correctamente, el uso competente, garantizar una buena ventilación en la cocina.

Placa de namira

Hoy, el mercado nacional presenta los modelos más diversos de placas de gas y gas y paneles de cocina fabricados bajo las marcas comerciales de AEG, Bosch, Gaggenau, Imperial, Kaiser, Mielecie, Kppersbusch, Siemens, Magotra (Alemania), Ardo, Smeg, Dulces, Ariston, Indesit, Zanussi (Italia), Fagor (España), Beko (Turquía), Electrolux (Suecia), Gorenje (Eslovenia), Whirlpool (EE. UU.). La gama de precios para placas importadas es muy amplia de $ 200-50 (modelos CB 540 G6 R1 White fabricados por Ardo, BRG5512I de Beko, K241GW / R desde InDesit) a $ 2500-4000 (modelos A2, A3 de SMEG). La notable competencia a los productores importados son compañías domésticas Deluxe, Gazmash, "Lysva" y Bielorrusia "GEFEST", que ofrecen dispositivos comparativamente económicos por un valor de $ 150-250.

Miramos más de cerca en esta diversidad modelo. El diseño principal de los dispositivos de cocción de alimentos no ha cambiado en todo el tiempo de su existencia. Se producen en forma de placas separadas, así como en forma de separadamente incrustadas en muebles de cocina de paneles de cocina y paraletes.

El elemento principal de cualquier estufa de gas es un dispositivo de quemador de gas en el que se mezcla el aire y la mezcla de combustible. El ignición de la mezcla se produce en su salida del quemador (inicialmente bajo este término, se entendió un disco de hierro fundido que cerraba el orificio del horno de combustible sólido). El suministro de gas es ajustable utilizando las manijas ubicadas en el panel frontal o superior. El número de quemadores en diferentes modelos pueden variar de dos a seis. La parte superior de la placa con quemadores se llama un panel de cocción. En virtud de él hay un horno, equipado con su propia antorcha de gas o calentador eléctrico.

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Estufa de gas con un panel de cocina de cerámica de vidrio y con una ubicación rombídica del quemador (Ariston)
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Panel Gaseléctrico Ariston- En cualquier caso, los hosts sin nutrición en caliente no permanecerán
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"Individual" de los paneles de cocina se logra debido a la diversidad del diseño de los quemadores (Ariston)

Entre ellos mismos, los paneles de cocina difieren no solo por el número de quemadores, sino también producidos por cada uno de ellos. La mayoría tiene un poder de 1.5-2kw; También hay quemadores reducidos (orden 1kw) y capacidad elevada (sobre 3kW). Por lo general, las placas de gas importadas están equipadas con cuatro quemadores, dos de los cuales están con quemadores estándar, una potencia unida y una inferior. La diversidad de Vtasy tiene su propia razón. Después de todo, como lo demuestra la práctica, a menudo es necesario no "cocinar alimentos", sino para hacerlo en un incendio "grande" o "pequeño". Menos a menudo satisface otras opciones para la configuración de los paneles de cocción. Diga, modelos con dos quemadores estándar y dos quemadores de alta potencia (km417 de Mielecie) o con cinco quemadores (CP758MT de Ariston, HM19550EU de Siemens).

Aparecieron recientemente quemadores de gas de varios montados. Esta instalación se puede obtener, no un contorno de la llama (lo que se llama anillo de la lengua del fuego), y dos o tres, ubicados uno dentro del otro. Esto produce un calentamiento más intenso, no en la periferia del quemador, como de costumbre, pero a lo largo de su área. Controles El control se realiza mediante un mango. Los quemadores multiconios se distinguen por una amplia gama de energía generada. Por ejemplo, en el modelo Siemens HM19550EU, la potencia máxima del quemador WOK es de 5,75 kW, lo que le permite preparar platos en minutos. El poder mínimo de la inclusión (con el gas solo alimentado al circuito interno), solo 180W. Es perfecto, digamos, para la preparación del café y las operaciones similares "delicadas" similares.

Entre otros dispositivos útiles en las estufas de gas, hay sistemas de ingeniería eléctrica y control de gas. El sistema electrojagal es una bujía de chispa incorporada en el quemador. Elektox puede ser manual y automático. Para el primer caso, después de encender el interruptor de encendido, debe hacer clic en el botón de encendido, como, por ejemplo, en el Modelo Darina 1401-04 (Gazmash). Con un tipo manual de electrojagal, el voltaje de encendido se alimenta a todas las velas al mismo tiempo, por lo que es imposible confundir a los quemadores. Sin embargo, más a menudo, hay un electrojigue automático, cuando se produce la ignición del gas cuando se enciende la perilla del interruptor de concentrador. La aproximación automática es más conveniente, porque menos los botones, la menor probabilidad de que el propietario disperso olvide el gas.

El control de gas es un sistema termoeléctrico especial, que bloquea el suministro de gas si el incendio se apaga accidentalmente o el gas no se incendió inicialmente. Un sistema similar puede suministrar un horno o horno, y quemadores. Por ejemplo, el modelo de la serie K642 de Indesit está equipado con controles de gas para el horno (modelo K642G) y control de gas para quemadores, hornos y parrillas (modelo K642GS). El control de gas "total", por supuesto, más confiable, pero con él, el plato costará un 10-15% más caro.

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Arreglo frontal de los asas (FA40MEEO de ARDO)
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Panel de gas "tradicional" "Gas" de KPPERSBUSCH
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Panel con arreglo lateral de asas de control (ardo)

De la geometría a la ciencia material.

Además del número de quemadores y su poder, las placas de gas difieren en sus dimensiones generales, el diseño del horno (eléctrico o gas) y el material de donde se realiza la estufa. Las dimensiones de los losa están estandarizadas. La mayoría de las veces, estos electrodomésticos se producen por 85 cm de altura y dimensiones (dep aiminar) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Hay placas con dimensiones en términos de 9060 cm, equipados con cinco quemadores (modelos HM19550EU de Siemens, GMS 755.1 e de KPPERSBUSCH, CP059MD de Ariston, PCL785DEU de BOSCH), y 12060 cm con seis colinas (modelos A2, A3 de SMEG). Pero tales productos pertenecen a las técnicas de élite, incluso el modelo con cinco quemadores cuestan $ 600-1200.

Junto con los hornos de gas en las placas, se utilizan ampliamente. En cuanto a su diseño, el electrofovka en las estufas de gas no difiere de hornos similares en las estufas eléctricas. Los hornos de lucha de funciones adicionales ocurren una parrilla de gas, un temporizador mecánico, la iluminación eléctrica de la cámara de viento del horno.

En cuanto al material y la apariencia del panel de cocción, aquí se pueden distinguir dos grupos de dispositivos. El empleado incluye paneles de cocina con apariencia "tradicional". Hay un recubrimiento de esmalte (no solo blanco, sino también negro, marrón, de colores plateados), o de acero inoxidable "limpio". Dichos paneles están equipados con marcos de marco de hierro fundido extraíbles para una cacerola. Los marcos son sólidos o divididos en secciones. La última opción es más conveniente que los soportes son más fáciles de limpiar y puede lavar en el lavavajillas. Los quemadores en tales paneles generalmente están hechos de hierro fundido, a veces de latón y acero. De los materiales, "comprometidos" ellos mismos, se puede llamar a un silumin. Los quemadores de ella estaban equipados con algunos modelos de platos producidos en Ucrania hace 10 años. Tales quemadores con el tiempo se deformaron bajo la acción de altas temperaturas.

El grupo de micro dispositivo incluye estufas de gas con un panel de cocción de cerámica de vidrio. Tales paneles a menudo se llaman "gas en cerámica de vidrio". Este material parece un esmalte más espectacular. Además, el plano entre los quemadores se calienta mucho más débil que los metálicos tradicionales (gracias a la estructura especial de los paneles de vidrio-cerámica en ellos, la transferencia de calor), y la superficie excepcionalmente lisa del panel es fácil de lavar y limpio. El minus vidrio-cerámica es "SugarOboyAzn". En caso de accidental, las cerámicas de vidrio en el panel caliente, la cerámica de vidrio entra en una reacción química con él, y como resultado, los manchas permanecen en la superficie y se eliminan. Entonces, si el azúcar (sin importar, limpiar o en forma de un jarabe) accidentalmente golpeó la cerámica de vidrio, es necesario retirarlo de inmediato.

Sí, y el "fugitivo" de la leche, el caldo y las gachas para las cerámicas de vidrio están cargadas de consecuencias impredecibles. Los sueños válidos de los paneles esmaltados que tienen una forma en profundidad, las superficies de vidrio-cerámica son absolutamente planas, y el líquido puede verter no solo el panel en sí, sino también una mesa de corte, media palabra, todo lo que estará cerca.

Vale la pena mencionar especialmente los paneles de cocina equipados con un sistema de vidrio con gas (modelos GCM642.IM de KPPERSBUSCH, Gas bajo vidrio de Hansa). Dispositivos de reloj Los quemadores de gas no se encuentran arriba, pero debajo de una placa de vidrio monolítico. Las ventajas de KIH incluyen una alta seguridad contra incendios, apariencia original y simplicidad en la limpieza. Kednostatokam- alto precio y estrictos requisitos para la calidad del gas de la casa.

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Torbellino
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Bosch.
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Hansa.

Unión de gas y electricidad

Además de las placas separadas, se utilizan paneles de cocción de gas incrustados, que, de acuerdo con el principio de operación, no difieren de los peores paneles de placas ordinarias. Están montados en la encimera de la cocina y se conectan a la tubería de gas como las placas.

Algunos paneles de cocina incorporados se incluyen en la colección de equipos de cocina incorporados, unidos por un diseño común (conjuntos similares de Domino, Combi, Varioline, Frontline son producidos por Mielecie, Siemens, Gaggenau, AEG, Imperial. Allianos (a menudo se llaman modulares), junto con los paneles de gas, ingresan los paneles eléctricos incorporados, parrillas, freidoras, campanas de escritorio. De la serie modular, el comprador tiene la capacidad de elegir esos elementos del equipo que necesitaba.

Los paneles gasalectricos no solo son "típicos" y están incrustados, se pueden incluir en la configuración de placas separadas. Tales modelos se producen bastante ampliamente (A631EBW de ARSTON, C619MW de Ariston, BRG5514G de Beko, K272W desde Gorenje, "Brest 3110-03" de "Hephaest"). Dicha "universalidad de los alimentos" apreciará a los habitantes de esas regiones, donde surgió problemas con electricidad y gas, al menos, al menos algunos de los quemadores funcionarán.

Reglas de conexión

Conectar la estufa de gas es un momento muy responsable. Solo los especialistas calificados pueden ser castigados. La forma más fácil de buscar ayuda en la administración del distrito de la economía de gas. Si decide invitar al maestro desde el centro de servicio, debe verificar: a) la presencia del centro de servicio del Centro de Servicio de Registro en la Inspección de Ingeniería de Gas de la Ciudad (esta información se puede obtener llamando a la Inspección Gashechnica del Distrito) ; b) Disponibilidad de un documento (indicando el nombre) confirmando el paso del maestro de la re-certificación anual en el centro de capacitación.

Al conectar la estufa de gas, la tarea principal es garantizar la estanqueidad completa de la tubería de gas de suministro. Seguridad utiliza el número recomendado de conexiones de tubería desmontables. Su video debe ser dos, en la instalación de válvulas de cierre (grúa de gas) y en la ubicación del propio instrumento de gas. En todos los demás puntos de la tubería de suministro, las juntas soldadas deben aplicarse o, en el caso extremo, use los fuelles de metal. Esta es una tubería flexible de acero inoxidable corrugado todo metal con tuercas desnudas. Es más caro que un forro de goma flexible con una trenza de metal, pero de manera confiable, más duradera y, lo más importante, más débil se calienta cuando la diferencia en los potenciales eléctricos entre la "tierra" y el elevador de gas debido a las corrientes de fuga en redes eléctricas.

Después de conectar la placa, el asistente realiza una serie de configuraciones para garantizar su funcionamiento normal. Por lo tanto, la llama mínima se ajusta para cada quemador y se establece la posición de los contactos de los termopares que se encuentran parte de la válvula de bloqueo del sistema de control de gas. Esta válvula electromecánica regula el suministro de gas al quemador y permanece en estado abierto debido al flujo de la corriente producida cuando se calienta el calor del termopar. Considere si los contactos en el termopar y la válvula se oxidan, este último puede cerrarse incluso con un termopar calentado, y el gas de repente, sin razones visibles, saldrá. Es incluso más realista tal apagado si el quemador de llama mínimo no se ajusta. Las fallas similares están cargadas de usuarios con las consecuencias más tristes.

El costo de conectar la estufa de gas: de $ 17 a $ 100. La cantidad de no menos depende del servicio de "estado" de los servicios de servicio de los centros de servicio autorizados generalmente resultan ser 2-3 veces más caros que los servicios de especialistas en Mosgaz.

Conecte las estufas de gas, los paneles de cocción y los módulos individuales se permiten solo en la sección de la tubería después de la grúa de gas. En la trama a la grúa de gas (por ejemplo, si los propietarios quieren repentinamente redecrando la cocina con la transferencia de gas subjeción de gas), no se puede realizar ningún trabajo, el derecho a realizarlos solo entre los especialistas del servicio de gas y otras organizaciones. Que tengan una licencia de construcción y una licencia para la construcción de gasoductos. Al mismo tiempo, se compila un proyecto, que se acuerda con el servicio de Gaza (por ejemplo, con el Mosgaz).

Mirándote un "enfoque" adecuado, muchos compradores se están preguntando: ¿si es imposible instalar la estufa de gas eléctrica en lugar de una estufa de gas? Teóricamente, un reemplazo de este tipo es posible, pero en la práctica es extremadamente raro. El hecho es que el cableado en la mayoría de las casas antiguas equipadas con placas de gas está diseñada para consumir hasta 2,5 kW para cada apartamento. Solos estufas eléctricas en un edificio gasificado El cableado general aún es posible, puede ser soportante, pero si todos los propietarios quieren adquirir estacas eléctricas, es probable que no haga frente a una carga excesiva. La altura significa regularmente desconectar la red debido a la sobrecarga, y en el peor sobrecalentamiento del cableado y el fuego.

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Para que la atención de losa sea un trabajo sucio y laborioso, le recomendamos que preste atención a la línea de accesorios profesionales "Cuidado de la casa". Los medios para el cuidado de quemadores y las celosías de las placas de esta serie devuelven los componentes de la superficie de trabajo en las especies iniciales, elimina todos los sedimentos y naars causados ​​por alta temperatura; Limpie cuidadosamente el acero, cromado, esmaltado, aluminio, hierro fundido, latón y piezas de cobre (quemadores, deflectores, fiamers, rejillas). No hay ningún medio similar a la efectividad que no dejaría rasguños. Gracias a la pasta de limpieza de la serie "Cuidado de la casa", se oscureció con un tiempo metálico.
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Los elementos Gorenje pueden ser devueltos a su brillo original. La herramienta es segura para el medio ambiente, procesada biológicamente por más del 90%. Método de aplicación: agite cuidadosamente el contenido del contenedor, aplique la composición a la tela húmeda, limpie la superficie, el pulido y se lava con agua. Al trabajar con una instalación de limpieza para fines de seguridad, se deben usar guantes de goma.

¿Donde duele?

A pesar de que las placas de gas se consideran una técnica bastante confiable, de vez en cuando la falla y ellos. Entre las causas más frecuentes de problemas, es posible marcar el ajuste incorrecto de la llama en el quemador, su obstrucción, daños a los detalles del quemador. Menos a menudo rompen la unidad de encendido electrónica y las asas de plástico de grúas rotativas.

Como regla general, se pueden evitar las fallas. Ya hemos hablado las placas en la instalación al instalar. También es necesario contenerlo limpio, no permitir el "crecimiento excesivo" de los quemadores, así como los asentamientos en la placa de cucarachas, que simplemente aman "hablar" tales lugares.

En muchos casos, las placas pueden ser juzgadas por la llama en la llama. Un buen quemador arde suavemente, mucho, pero sin un zumbido característico, está lleno de algodón y no sale espontáneamente al instalar una llama al mínimo. Si la proporción de gas y aire en la mezcla es óptima, el fuego adquiere un color azul con un tinte verdoso, sin lenguas lácteas y amarillas. Con un exceso de aire, la llama se vuelve baja y se quema con silbido (es posible y separar la llama del quemador, que se apaga). El fuego del color amarillo lácteo y con Sochuyu testifica el acceso insuficiente del oxígeno, la combustión incompleta del gas y, posiblemente, la contaminación o el daño mecánico al quemador. En este caso, en primer lugar, es necesario limpiar el quemador de la suciedad, y si la llama no está alineada, comuníquese con el Taller de reparación.

En cuanto a la unidad de encendido electrónica, a menudo es la causa de su falla en la caída de voltaje en los cables de suministro a 185-190V. Tales saltos de voltaje, por desgracia, no son infrecuentes en manchas eléctricas del pueblo. Muchos bloques (importados) se lanzan después de 195V, y algunos, después de 155V. Al comprar, vale la pena preguntarle por el vendedor sobre el voltaje mínimo en el que se activa la unidad de encendido electrónica. Por supuesto, la mejor opción en el caso de una red eléctrica "Problema" será la instalación del estabilizador de voltaje.

Aire fresco de opoleza

No importa cuán inofensivo de gas natural, su ardor definitivamente estropea el "ambiente" de la casa ". Por lo tanto, participar en el diseño de una nueva o reurbanización de la cocina antigua, es necesario recordar la provisión de ventilación de alta calidad y una reserva aérea suficiente. Los estándares de construcción se negocian de que la sala de cocina está equipada con una estufa de gases debe, dependiendo de la cantidad de quemadores en la estufa, tenga un volumen de 8 a 15m3.

Cuanto más el volumen de la cocina, mejor. Pero en la habitación grande es necesario proporcionar ventilación de escape. Puede ser una ventilación de escape natural o un sistema de ventilación forzada, cuando el aire contaminado se retira de la habitación a la calle del fan. Extracto forzado mejor.

Enamorado, al diseñar un escape, es importante no exagerar la llama de los quemadores debe estar protegida de los borradores. Con un movimiento de aire demasiado intensivo, los platos se enfrían, por qué la eficiencia de calentamiento disminuye, y aumenta el tiempo de cocción. Un fuerte soplo del viento generalmente puede mezclar la llama del quemador, que (si la placa no tiene sistemas de control de gas) amenaza con grandes problemas, hasta la explosión y el incendio.

No es necesario abusar de la operación de las placas de gas que las usan no para el propósito (por ejemplo, para la calefacción de la vivienda) o "en caso de que" salga de fuego débil en el quemador. Tampoco se recomienda la inclusión simultánea de tres o más quemadores, el uso de la losa durante varias horas seguidas. Por el caso actual (de vacaciones o en relación con la llegada de los huéspedes) después de cocinar, la cocina necesita estar bien ventilada.

La ventilación permanente de la cocina evitará el mayor peligro, la acumulación gradual del gas en el caso de su fuga. Debe recordarse que el gas es más ligero que el aire, por lo que no puede adquirir los orificios de ventilación ubicados debajo del techo, ya que es ellos en tal situación ayudará a prevenir su acumulación en la sala.

Una medida efectiva de prevenir posibles fugas de gas es una verificación regular de los compuestos roscados del forro de gas. La tensión de la rueda debe estar convencida una vez cada seis meses. Es mejor usar dispositivos especiales para este propósito: dispositivos de gas. Sin embargo, hay una forma sencilla de controlar, también da resultados confiables. Es suficiente aplicar una solución de jabón a la tubería, y las burbujas resultantes serán evidencia de fugas de gas.

La losa debe mantenerse limpia. Antes de limpiar el instrumento, debe eliminar el cable de alimentación de la salida. Apagando el gas, debe esperar unos minutos para evitar quemaduras. Las superficies esmaltadas y metálicas se limpian con detergentes sin cloro y partículas abrasivas. El recubrimiento de vidrio-cerámica se está limpiando con un trapo humedecido en agua jabonosa. Los orificios de las cubiertas del quemador se tratan con un cepillo rígido. Los quemadores y el panel superior antes de la ignición deben eliminarse seco.

Además, el mantenimiento de la llama del quemador puede requerirse como un servicio, y en casos raros, que reemplazan a los crías de quemadores debido a la generación de petróleo (en placas nacionales, dicho problema se produce después de la operación a largo plazo, y en los crías instalados en lo último Modelos de placas importadas, el lubricante no se utiliza). Este es un procedimiento relativamente difícil que debe seguir un especialista. La llamada maestra le costará 500-600 rublos. Pero la seguridad, como dicen, vale la pena.

Los editores agradecen al Centro de Servicio "Elko-Service", la compañía "Euroverter", oficinas de representación de AEG, Beko, Bosch, Candy, Gorenje, Magotra, Merloni, Mielecie y Siemens para ayudar a preparar el material.

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