Miedo al fuego lento

Anonim

Placas de gas. Características de la operación, características comparativas de modelos importados y domésticos.

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Módulos integrados de la superficie de calentamiento.
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La estufa de gas es capaz de convertirse en una verdadera decoración de la cocina.
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Estufa de gas grande no estándar.
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Las placas de caramelo están equipadas con un sistema de encendido eléctrico.
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Los hornos de gas no proporcionan un campo de temperatura uniforme, por lo que se reemplazan con eléctricos en placas modernas.
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Una de las mejores placas de gas rusas de la marca de luxe.
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Estufa gasaléctrica combinada "Hephaest".
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La placa de gas portátil de oro nacional es ideal para condiciones de cocción rápida.
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Superficie eléctrica de gas combinada de Electrolux.

¿Sabes, con la mayoría de nuestros conciudadanos asociados la frase "Hogar Hearth"? Y los sociólogos saben: con una estufa de cocina, y sobre todo gas, con una luz. Bueno, como dijo el poeta: "Una mirada, por supuesto, es muy bárbara, pero fiel". Después de todo, ella, el nacimiento, y se alimenta, y se calienta, y convierte la cocina en un lugar acogedor para comunicarse en la familia y los amigos más cercanos. ¿Todavía es capaz de ser un milagro de la tecnología moderna? Vamos a discutir.

Por tipo de energía utilizada, las placas domésticas se pueden dividir en combustible sólido (es decir, madera o carbón), gas y electricidad. Más conveniente para operar los dos últimos. Además, la lucha por las simpatías de los consumidores se realiza entre ellos con un éxito variable. La posición intermedia está ocupada por placas combinadas en las que tres quemadores de gas se encuentran adyacentes a una electrocontempaz (con menos frecuencia, la proporción de 2 + 2) o en lugar de un horno de gas utiliza eléctricos.

Ahora, para hablar, sobre la posición en el espacio. Sobre esta base, las placas de gas se dividen en dos familias numerosas: separadas y incorporadas. Por ahora, los modelos más comunes de las siguientes dimensiones son los más comunes: 5050 cm (pequeños) y 6060 cm (grandes). En los primeros años, los tamaños intermedios aparecieron en Rusia - 5353 cm. Además, hay modelos de escritorio portátiles.

Los diferentes fabricantes ofrecen docenas de variedades de estufas de gas, a menudo poco que diferentes entre sí. ¿Cuál elegir, esa es la pregunta? Tendrás que responderlo tú mismo. Nuestro negocio es algo aclarado para usted la imagen general, lanzando la cáscara de publicidad.

Para el análisis, utilizamos el criterio generalmente aceptado del criterio de "calidad del precio". La escena aquí parece que todo parece estar claro: cómo es más bajo, mejor para el comprador. AVOTA El concepto de "calidad" necesita aclaración. Lo formulamos como la capacidad del cuerpo para satisfacer más necesidades sin reparar y aumentar el precio.

Para empezar, considere la familia de mosaicos de gas más masiva individualmente. Alrededor de diez plantas las producen, muchas de las cuales se basan hace 40 años y producen modelos obsoletos. La planta más grande y moderna, construida en la URSS, es "Brestezoaparat". Para él, se compraron la última tecnología y equipo para el tiempo soviético, lo que permite más de medio millón de placas de gas en buena calidad por año.

La pérdida de Rusia a principios de los años 90 del principal productor de placas de gas (G. Brest) obligó a Rao Gazprom a construir dos nuevas fábricas, en la ciudad de Tchaikovsky y en el territorio de Krasnodar, así como para comprar una participación importante en el Enterprendencia de Brestazoaparate. Al mismo tiempo, prácticamente una nueva planta para la producción de placas domésticas se creó prácticamente sobre la base de la asociación de producción de Penza "EUTT". Para este propósito, la compañía italiana Delonghi adquirió una licencia, compró tecnologías modernas. En Rusia, en Rusia, el principal "jugador", que controla más del 50% del mercado, es el titular de la marca registrada de GEFEST. A continuación, los productores competidores de las placas "Darina" (G.Chaikovsky) y de Luxe (Pynza) están compitiendo, y luego a todos los demás. En las empresas que atribuimos a la "otra", la situación, por supuesto, es muy diferente. Alguien produce una o tres mil placas instecha y tiene su propio nicho de consumo, y alguien la mayor parte del tiempo está ocioso.

En algunas estufas de gases de gas, instalaron un dispositivo que detiene automáticamente el suministro de gas al quemador si se apagó la llama. Esto se llama sistema de control de gas. Sus elementos principales son un sensor de presencia de llama (como regla general, es un termopar) y una válvula de apagado electromagnética que se superpone con el tubo de la bomba de gas. El termopar se instala cerca del quemador y, la regla desde la llama, genera un voltaje mediante el cual se abre la válvula de cierre. Cuando se apaga la llama (por ejemplo, de una ráfaga de viento fuerte o debido a detener el suministro de gas), la temperatura del termopar disminuye, las caídas de voltaje y la válvula de cierre cierra la abertura del tubo de suministro de gas. Cuando presionas la alimentación de la antorcha, se abre la válvula. Sin embargo, esto se puede hacer solo después de un cierto tiempo (30-90 segundos) después de que salió la llama.

De Luxe y Darina Placas se fabrican en muestras europeas, la producción se realiza en equipos modernos. Las fallas debido a fallas constructivas en estas placas están prácticamente ausentes, ya que se tomaron como la base, no los modelos más modernos, pero confiables. Los defectos más comunes son tecnológicos asociados con la implementación inexacta de las operaciones individuales y el proceso de ensamblaje en su conjunto. Por ejemplo, a menudo hay daños en el recubrimiento del esmalte o en la puerta del horno.

La placa funcional de Luxe y "Darina" son casi idénticas. Hay modelos y quemadores electromotores, y sin ella. Además, los primeros rublos son 500 más caros, por lo que en términos del criterio "calidad de precio" es más racional para tomar un plato sin un encendido eléctrico y comprar por 80 rublos. Encendedor de gases domésticos. Por cierto, proporcionará una ignición confiable, independientemente de los problemas de voltaje en la red eléctrica. Es necesario tener en cuenta el hecho de que las placas "Darina" se realizan menos de dos años y, aunque su producción está aumentando rápidamente, todavía no hay estadísticas confiables de fallas. Las placas de LUX existen durante más de cinco años, la tecnología de ensamblaje ya se ha establecido, la calidad es buena.

Placas de gas extranjeras Fabricantes

Fabricante, país Marca comercial Número de modelos, más Precio *, mil rublos.
Aeg, alemania Aeg cinco 10-15
Ardo, Italia Ardo. 10 7-11
Bompani, Italia Bompani. cinco 6-10.
Bosch, Alemania Bosch. 10 9-13.
Brandt, Francia Brandt. cinco 11-15
KAISER, ALEMANIA Emperador. 10 8-13
Merloni, Italia Ariston. 10 7-12.
Indesit. 10 6-10.
Simiens, alemania Simiens. cinco 10-14.
Electrolux, Suecia Electrolux 10 10-14.
* - Los precios se presentan a partir del 01.12.2000.

Una cosa más. El comprador debe saber que los electrodomésticos con mayor funcionalidad requieren condiciones más estables durante la operación. Pérdida sobre ellos, desafortunadamente, solo tienes que soñar. Digamos, se sabe que en la mañana y en la noche con un gran consumo de gases, la presión en la carretera puede caer en comparación con el diario 2-3 veces. La reducción en el voltaje en las redes eléctricas no es mucho, pero ocurre al mismo tiempo y se superpone a la caída de la presión de gas. Esto puede llevar a un funcionamiento inestable de los quemadores eléctricos y los sistemas de control de gas.

El GOST ruso R 50696-94, de acuerdo con el cual ocurre el diseño y la operación de los placas rusos, tiene en cuenta las fluctuaciones de la presión de los gases. Por lo tanto, las estufas de gas deben funcionar constantemente cuando la presión cambia de 650 a 1800 PA a la presión nominal en la red de 1300 PA. Para la comparación: la norma EN-30, que regula el desarrollo y la operación de las placas de gases de los hogares en Europa, prescribe presión para cambiar no más de 1.5 veces: de 1500 a 2300 PA en un PA 1800 PA. Según EN-30, la prueba de sistemas de control eléctrico y de gas y gas se produce a presión máxima y mínima de gas. Algunos fabricantes europeos (por ejemplo, Kaiser y Merloni), al entregar sus productos a Rusia, tengan en cuenta los detalles locales. Son estas empresas las que importan representantes extranjeros en el mercado ruso de la tecnología de gases de gas.

Las siguientes características de la operación de placas importadas en Rusia imponen sus huellas en nuestra elección, pero aún no lo hacen inequívoco. Después de todo, si los parámetros de gas y redes eléctricas son estables, entonces la funcionalidad más alta y la perfección tecnológica hacen que los modelos extranjeros se prefieren.

Sin embargo, comparando el diseño de placas importadas y rusas, usted llega a la paradójica a primera vista. Aimenno: que las placas de gas rusas son más perfectas en las soluciones de ingeniería. Primero, su eficiencia es un 10% más alta que la de los productos europeos, y, por lo tanto, queman menos gas. En segundo lugar, nuestros productos proporcionan productos de combustión de gas más seguros. Esto se obtiene debido al hecho de que el GET ruso sobre los requisitos ambientales es significativamente más duro que la norma europea. Por ejemplo, según GOST P 50696-94 en productos de combustión, el contenido de monóxido de carbono (monóxido de carbono) no debe exceder el 0,01-0.03% (por volumen) y los óxidos de nitrógeno, 200 mg / cubo. De acuerdo con la norma europea EN-30, la concentración de monóxido de carbono no puede exceder el 0.1-0.2% (10 veces más), y el contenido de los óxidos de nitrógeno no se normaliza en absoluto.

Las raíces de nuestra "dureza" se encuentran, si se averigüe, en la pobreza y los climas fríos. Cuando en los años 50, la gasificación masiva de las ciudades y las ciudades, la cocina, de acuerdo con los estándares, tenía un área de 4-7 metros cuadrados. M, la ventilación forzada estaba ausente. Fue esto lo que hizo que los desarrolladores crearan electrodomésticos de gases domésticos en términos de combustible para quemar. Los países european fueron a sus formas naturales a las regiones con un clima cálido: usan sistemas de ventilación forzada con múltiples intercambios de aire, y tienen mucha más cocina. Por lo tanto, estrictamente hablando, las placas de gas europeas deben venderse en Rusia completas con un escape, proporcionando no menos de 10 veces intercambio de aire en la cocina. Está claro que, como resultado, los productos importados son cada vez más caros con $ 100-150 (en otras palabras, el costo total de la nueva placa rusa). Los fabricantes europeos no se informan directamente sobre todo esto al comprador ruso, sino que también no quiere violar la ley. Ivota ya está en la mayoría de las tiendas corporativas sobre la estufa de gas con capucha de colada discretamente: usted quiere comprar, pero desea. El hecho de que las firmas europeas Lucavo brille estas circunstancias delicadas es bastante comprensible. No está claro: ¿por qué las empresas rusas gritan sobre su ventaja competitiva en cada esquina?

El líder del mercado nacional JSC BRESGAZOAPPARAT produce alrededor de 500 mil platos de casi todas las versiones de la ejecución por año: gas (más de 30 especies), gas-eléctrico (más de 10), incluyendo polvo eléctrico, y otros.

Actualmente, según el criterio, el precio de la calidad de la placa HEFEST está compitiendo con confianza con los productos ARDO y Bompani. Sin embargo, este equilibrio parece ser interrumpido no a nuestro favor. El Grupo Merloni de Empresas ha construido una planta de electrodomésticos en Polonia. Por lo tanto, no se sorprenda si se reúne en la tienda por $ 199 platos Ardo o Indesit en la tienda.

Los electrodomésticos de la cocina de las abuelas mundiales están ampliamente representadas en nuestro país: Electrolux (Suecia), Bosch, Siemiens, AEG (Alemania), Brandt (Francia). Este es, sin duda, técnico perfecto de alta calidad. Pero es 3-6 veces más caro que el ruso y 1.5-2 veces, otro europeo. De acuerdo con el criterio de "calidad de precio", la técnica de élite es inferior a la europea más barata (por ejemplo, merloni, kaiser, bompani). Esto se debe al hecho de que alrededor del mundo para la marca conocida se paga mucho más. Caro, aunque recolectan tales marcas ahora no solo en Alemania ni en Suecia, sino también en Europa del Este y el sur de Asia.

Para Rusia, una familia de equipos de cocina de gas incorporada, un nuevo segmento de mercado en rápido desarrollo. De hecho, el técnico de gas incorporado es, de hecho, la placa, dividida en dos partes: quemadores superiores y el horno de gas separado inferior. Dicho desmembramiento constructivo hace posible expandir significativamente la posibilidad de instalar aparatos de gas en la cocina.

En diseños más modernos de estufas de gas, el termostato del quemador (uno o dos), que mantiene automáticamente la potencia térmica especificada, ayuda a la anfitriona en la preparación de platos complejos, que requieren un régimen de temperatura preciso.

Un quemador normalmente ajustado da una llama estable, sin ondulaciones, azules. Si las llamas de la llama son inestables y cambian periódicamente el color del azul a amarillo, significa que el quemador funciona mal y necesita servicio. Pero si los quemadores vecinos operan de la misma manera, es muy probable que no sea una estufa, sino gas (composición o presión).

Con una llama amarilla, es imposible usar el quemador, es hora de ponerse en contacto con el servicio de economía de gas. Escuchando la apariencia en la cocina, el olor del gas, inmediatamente, no el toque de los dispositivos eléctricos cambia, extingue el quemador, rompe el grifo de suministro de gas en la placa y ventile la habitación. Contacto Servicio de gas de emergencia. ¡No culpes a nada!

Las firmas rusas tales equipos no se liberan, por lo tanto, las tiendas se presentan mercancías extremadamente importadas de todos los fabricantes anteriores. La principal ventaja de la tecnología incorporada es que, sin ocupar mucho espacio en la habitación, se adapta fácilmente a los muebles de la cocina. La placa incorporada, también llamada superficie de calentamiento, o el horno le permite crear un interior estético y ergonómico. La técnica incrustada difiere principalmente en tamaño, la cantidad de elementos combinados, su diseño y por método de control: desde su propia superficie de calentamiento, desde la sala de operaciones, utilizando la unidad autónoma. La mayoría de los hornos incorporados propuestos son eléctricos, no gases. Esto se debe al hecho de que actualmente los hornos de gas no son capaces de competir con la calidad de hornear eléctrica. Causa BANALNA: Los quemadores de gas abiertamente llama crean un gradiente de temperatura demasiado grande dentro del horno. Esta escasez está privada de hornos de gas con quemadores infrarrojos. Por lo tanto, puede comprar un conjunto que consiste en una superficie de calentamiento de gas y un horno eléctrico, a un precio de 10-20 mil rublos. El criterio óptimo de "calidad de precio" será la elección a favor de los modelos económicos de Kaiser o Merloni.

Posición intermedia entre las estufas de gas separadas y incorporadas Ocupar escritorios. Son producidos por plantas en Brest, Kazan, Krasnodar y Omsk. Por la proporción de la calidad del precio, las placas de dos magnéticas de la marca GEFEST son los mejores. No hay tiempo en venta de placas de escritorio con quemadores de infrarrojos económicos y ecológicos. Se realizaron sobre la base del plato "Hephaest", pero a diferencia de todas las demás estufas de gases no tienen una llama abierta, no mezcle el viento, no contaminen los platos, las paredes y el techo de la cocina. Además, los dispositivos son de 1,5 y 2 veces menos que el gas, y el contenido de sustancias nocivas en los productos de combustión se reduce con monóxido de carbono, 10 y en óxidos de nitrógeno: 100 veces! Las placas con quemadores de infrarrojos se pueden usar con éxito no solo para cocinar, sino también para salas de calefacción.

Datos sobre estufas de gas nacional.

Fabricante Marca comercial Número de modelos Precio *, mil rublos.
"Brestezoaparat",

Brest

"HEFEST" 7. 3.5-6
Planta de equipos de gas,

Volgogrado

"Eléctrico" 3. 2.5-3.5
Plantarlos. Vladimir Ilyich,

Moscú

Zvy. uno (**)
Planta de equipos de gas,

Kazan.

"IDel" cinco 2-3.5
Planta de equipos de gas,

Región de Krasnodar

"Kuban" cuatro 2.5-3.
Planta metalúrgica

G. LYSVA

"Elga" uno cuatro
Planta de equipos de gas,

Omsk

"Omichka" 3. (**)
Asociación de Producción "EVT",

G. Penza

De lujo cinco 3-5.5
Planta de equipos de gas,

G. Tchaikovsky

"Darina" cinco 3-4.5

* - Los precios se presentan a partir del 01.12.2000.

** - ausente a la venta.

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