Puzzle domino

Dominomooduli toiduvalmistamise pind: elektrilised ja gaasimoodulid, täiendavad plokid, paneelide kombinatsioonide, tootjate, hindade kombinatsioonide valikud

Elektriline toiduvalmistamispind on mugav ja kaasaegne, kuid gaas-odavam ja sellised põletid, nagu Wok või Teppan Yaki, võimaldavad teil valmistada välja eksootilisi roogasid. Kuidas ühendada kõik see sort? Miski pole võimatu: koguda toiduvalmistamispind moodulitest "Domino".

Moodulid "Domino" on kitsad plokid (paneelid) ühe või kahe põletiga või muu tööelemendiga (Grill, Fryer, auruti IDR), mis on ehitatud tööpinnale. Kui teil on väike köök, on lubatud piirata end ainult ühele paneelile, näiteks kahe põletiga. Achetoba on täielikult valmis ja maitsvad, saate teha mis tahes kombinatsiooni paneelide kombinatsiooni, ühendades need üheks süsteemi, kus gaas, öeldes, elekter, grillitud IT Fryer. Üldiselt puuduvad piirangute kombinatsioonid. Paigaldamine plokid ja erinevates osades köök on võimalik. Loote oma ainulaadse köögi, individuaalse tööpiirkonna, kus te seda vajate. Mõned eelistavad täiendada moodulite (näiteks auruga) täieõigusliku toiduvalmistamise pinnaga, hoides seeläbi nappi köögiruumi, mis võtaks seadme eraldi väärt.

Soovitav on koguda süsteemi ühe tootja ettevõtte plokkidest, kuna neil on üks disain. Aga kui sa olid meelitanud erinevate ettevõtete paneelid, võivad neid ka kaasata. Lõppude lõpuks on moodulite mõõtmed tavaliselt standardsed - 500300 mm.

Foto 1. Miele.

Foto 2. Neff.

Foto 3.

Foto 4. KPpersbusch.

Foto 5. Hotpoint-Ariston.

Foto 6. Hansa.

Foto 7. Siemens.

Foto 8. Komm

4-8. KPpersbuschi keevituspind saab koguda moodulitest - "SOT". Moodulid "Pannkoogid" DZ 02 (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (5) on valmistatud roostevabast terasest. Elektrimooduli BHCS 38120030 (Hansa) (6) on klaas-keraamiline pind ja kaks põletit. Et375GC11E seade (Siemens) (7) on varustatud müristamisega ümmarguste ja ovaalsete laienemisvöönditega. Decomisdi rakupaneel PDV 32/1 x (kommid) (8) roostevabast terasest raam ja kaks kõrget kerge põleti

Elu tulekahju

Kui maja on teie kodule kaasas, on gaasimoodulid parim valik. Neil võib olla üks või kaks põleti, samuti erineva läbimõõduga (erinevate roogade jaoks) ja võimsusega. Niisiis, majanduslike põletide võimsus on umbes 1 kW, umbes 2 kW ja Wok on isegi 4,5 kW.

Reeglina paigaldatakse metallpinnale gaasipõletid. Eriti tähelepanuväärsed nad otsivad poleeritud terasest, ilmuvad harva sagedamini klaas keraamika. Põletid on malmist või metallist latendid või ilma nendeta ilma nendeta, mis on puhastamisel mugavam mugavam. Kaasaegsed mudelid Väljas vähe meenutavad vanade seadmetega: nad on tehtud nii, et nad näevad välja suurepäraselt isegi disaineri elektriliste klaasikeraamiliste paneelidega.

Gaasi moodulid - "Domino", samuti nende täissuuruses "kolleegidega", on varustatud gaasijuhtimissüsteemiga, mis kattuvad automaatselt gaasivarustusega, kui leek kogemata kustub. Et võimaldada neid, saate teha ilma vasteteta: Kui paneel on varustatud automaatse elektriliselt vedelaga, peate lüliti vaid sisse lülitama ja põleti töötamiseks valmis.

Mida valida, klaas või teras?

Moodulite pind "domino", samuti tavalised küpsetuspaneelid on valmistatud peamiselt klaas-keraamilisest ja terasest (poleeritud ja emailiga). Glasskeeper on üks populaarsemaid materjale. See on ilus ja lihtne hoolitseda, kuid see ei talu mehaanilisi kahjustusi: kui see võib ilmuda, võivad sellel ilmuda kiibid. Lisaks sellele, et selline paneel "ei meeldi maiustusteks": kuum magus vedelik tungib materjali pooridesse ja jahutamisel kristalliseerub suhkur, muutes klaas keraamika struktuuri ja omadusi. Väliselt, see avaldub Whitish Wiespits. Enameled Steel on vastupidav ja lihtne hoolitseda, kuid ebastabiilne kiibid. Tootjad eelistavad kasutada poleeritud terasest, mis tundub oluliselt tõhusamalt. Kuid see jääb lahutustele ja jälgi sõrmede peale, lisaks sellele on lihtne seda kriimustada. See materjal peab hoolikalt hoolikalt hoolikalt pühkima ja eriliste vahenditega puhastama.

Elekter Greeth

Valatud rauaga "pannkoogid" on elektromoodulid, kuid sagedamini näete klaasikeraamilise paneeli all peidetud mitmesuguste liiki põletitest - kõrge valguse ja induktsiooni all. "Pannkoogid" on "iidse" sort: valatud valatud raua ketta all on spiraalkütteelement, mille kaudu praegune on käimas, küte see. Spiraal, omakorda annab soojusplaadi ja see soojendab roogasid ja tooteid. Sellised põletid kuumutatakse aeglaselt (umbes 20 sekundit) ja nad ei ole väga mugavad pesta, kuid nad on kõige odavamad. Sama on ainus viis elektrilise toiduvalmistamise paneeli kogumiseks metallist alusega ja mitte klaas-keraamikaga.

Elektrilise paneeli kõige tavalisem variant - kõrgete kergete konksudega: tihedalt asetatud lindi kütteseade on suletud klaas-keraamilise paneeliga. Tihe stiili tagab suure soojusülekande: neid kuumutatakse sõna otseses mõttes 5 sekundi jooksul. Põleti helendab punaselt, kuni temperatuur langeb alla 50 sekundi, vältides seeläbi põletuse ohtu. Põleti ümbritsev pind on praktiliselt kuumutatud, kuna klaas-keraamika on hästi läbi viidud soojuse kaudu lehe paksuse ja peaaegu ei lase seda mööda.

Gourmeti moodul

Miele on ja peeneid mooduleid, näiteks "salamander" (Miele, Saksamaa). See seade on mõeldud registreeruma (fr. Gratin- "koorik"), küpsetamine või karamellimine. Kõik need protsessid toimuvad tassi kohal asuva ülemise kuumutamisel. Gutting võimaldab teil saada krõbedaks koorikuks peaaegu valmis süüa. Puista juustu- või leivapuudega roog, valage kastmega, pange soovitud tulemus kuumutusseelemendi alla. 12 Power samme aitab luua pruut erinevate toitumise.

Induktsioonisordid on vasktraadi induktiivsus ja klaasikeraamika all peidetud toiteallikas. Kui pinge tarnitakse spiraalile, tekitab see vahelduva elektromagnetvälja ja roogade allosas on vortex voolud, mis soojendavad selle tõttu võnkumise tasu kandjate energiat. Tõsi, see juhtub ainult siis, kui riistad on valmistatud ferromagnetilisest materjalist, mis juhib magnetiliini. Klaas keraamika on hea, sest see võimaldab elektromagnetlainete läbida selle läbi, kuid ei kuumuta. Seega on võimalik teha ilma soojusülekandeta tasemeta, mis tähendab, et soojuskadu väheneb. Seetõttu on sellised põletid ökonoomne. Muide, kui klaas-keraamika ei kuumuta põleti, see ikka ei tähenda, et põletusoht on välistatud: Lõppude lõpuks muutub pind siiski kuumaks toite (kuigi selle temperatuur tõuseb mitte liiga intensiivselt) . Ära unusta, et induktsioonipakettide puhul peate hoolikalt nõudma toodud riistad: see tuleb teha ainult ferromagnetilisest materjalist.

Klaasi keraamika all peidetud põletid võivad olla erinevad võimsusega valmistada erinevaid roogasid. Nende vorm on tavaliselt ümmargune ja sageli on mitmesuguste läbimõõdude nõudmiste laiendamise tsoonid: andur analüüsib riistade suurust ja soovitud lülitub automaatselt sisse. On ka sordid koos ovaalse paisumise tsooni toiduvalmistamiseks, näiteks Gusyatnice.

Erinevad täiendavad funktsioonid vastutavad paneeli ohutu kasutamise eest elektriliste põletidega. Näiteks tänu kaitsva seiskamise funktsioonile lõpetab lisatud moodul töötamise, kui keegi ei ole selle vastu võtnud mitu tundi. Ülevoolukaitse on aktiveeritud, kui voolanud vedelik langeb juhtpaneeli. Peaaegu kõik mudelid on varustatud "Laste lukustusega" funktsioonist. Taimer lülitab rummu välja pärast aja määramist või "kõned" kasutate heli signaali abil. Kontrollimeetodi puhul valige see, mida olete mugavam: lülitid, nupud või andurid.

Foto 9. Komm

Foto 10. Elektrolux

Foto 11. Gaggenau.

Foto 12. ILVE

Foto 13. Neff.

Foto 14. Hotpoint-Ariston.

Foto 15. Siemens.

Foto 16. Neff.

9-10. PDG-paneelid PDG 32/1 x (kommid) (9) ja EHG30235X (Electrolux) (10) on valmistatud roostevabast terasest ja varustatud automaatse elektriseadme reguleerimise ja gaasikontrolli süsteemiga

11.Elektriline auruti VK 411 (Gaggeneu) kontrollib temperatuuri täpsusega 5 s ja saab valmistada kaks roogasid samal ajal, ainult kahe seisagi paigaldamiseks

12. Pulmapaneel koguti plokkidelt "Domino" H30PF (A), H30F (B) ja H30B (B) (ILVE) alt. Esimene moodul gaasi roostevabast terasest, mis toetab sama temperatuuri kogu pinna üle ja säilitades liha, kalade ja köögiviljade loomuliku maitse. H30F-FRYER koos termostaadiga; H30V-Grill koos termostaadiga

14-16. DZ B (IX) / ha (Hotpoint-Ariston) (14), Teppan Yaki (Siemens) (15), Fryer N34K30N0 (Neff) (16)

Fantasy? Ei, võimalus

Lisaks tavalistele põletitele võivad domino moodulid sisaldada erinevaid elemente. Tutvuda nendega lähemale.

Fryer. See aitab küpsetada roogasid õhku või leiva. Eraldi väärtuslik seade võtab palju ruumi ja moodul on sisse ehitatud tööpinnale, moodustab ühe pinna teiste komponentidega ja on peaaegu kahjustatud. Peamised komponendid on kütteseadme kohal oleva õli võime ja metallkorv, milles tooted pannakse. Eraldi mudelid võimaldavad kaks võimalust söömise grilli valmistamiseks ja sügava praadimise ettevalmistamiseks. Samal ajal on seadme ülaosas malmist grill grill sisseehitatud kütteseadmega ja ainult mooduli röstitud konteineri ja korvide alumine osa Fryeris praadimiseks kasutatavate toodete jaoks.

Grill. Sisendmooduli ei pea sisaldama söed, kuna see on elektriline ja kütteseade, reeglina toimib kümme. Tema kohal on võre, milliseid tooteid pannakse. Sageli grill on kivid vulkaanilisest lava, mida ei ole mingil juhul imiteerida cooking söel, nii palju mõtlema. UNICH on üsna praktiline: nad absorbeerivad rasva tilkumist toidust.

Burner-Wok. See muutub väga populaarseks ja aitab valmistada idamaiseid roogasid spetsiaalsetes suurtes inxpheric pannil. Sellised toidud on Ida-Aasias tavalised, on mugav praadida ja hautada. Primispaemispakkide tooteid segatakse pidevalt ja õlid kasutavad vähe õli, nii et toit on kasulikum ja maitsvam. Tavaliselt on kahte või kolme kontuuri leek, märkimisväärne võimsus (3-5 kW) ja ala, nii et nad on kiirem ja ühtlaselt kuumutades suurte läbimõõduga roogasid. Mitmed kütterežiimid (võimas, normaalne ja ökonoomne) võimaldavad Hostessidel toiduvalmistamise võimalusi laiendada. Näiteks majanduse režiimis on kaasatud ainult väike sisemine ahel - see on ideaalne valik kohvi valmistamiseks Turkis. Neile, kus gaas ei ole kättesaadav, mõned ettevõtted, nagu Gaggenau (Saksamaa), V-Zug (Šveits) IDR, pakuvad elektri Wok-wok.

Teppan Yaki. Nii et viidata Jaapani toiduvalmistamise viisile: liha, kala, köögiviljad on praetud ilma õli ilma õli ilma küpsetusplaadi väliselt meenutavad ja serveeri kohe lauale. Nimi andis seadme nime. Tema sujuvat poleeritud pinda on lihtne hoolitseda ja selle valmistamisel ei põle. Tavaliselt on tanniga kaks küttevööndit, mida saab üksteisest sõltumatult reguleerida. See on mugav: saate võimaluse praadida või kustutada tooteid ühes osas või kustutada tooteid ja teiselt poolt säilitada valmistoidu kütterežiimis.

Kahekordne boiler. Tervislik toitumine, mis on madala kalorsusega toit minimaalse rasvasisaldusega, annab teile elektrilise auruti. Jah, see on ka üks küpsetuspinna moodulitest. See on väga mugav, sest seade on sisse ehitatud tööpinnale ja mitte tornidesse, kus köögis on liigne koht. Muide, see ka sulatada tooteid. Temperatuuri ja auru kogust saab reguleerida, mis on oluline erinevate toodete valmistamiseks. Tavaliselt on kahekordse katla juures kaks kuni kolm taset ja tänu sellele saate samaaegselt erinevaid roogasid valmistada.

Kapuuts. Ükskõik kui uskumatult see kõlab, kuid tööpinnal saab ehitada ja kapuuts. Üks kõige mugavamaid otsuseid heitgaasi, vajadusel "reisimine" all countertops. "Umbrella" kõrgus muutub sõltuvalt roogade suurusest. Kuna ekstraktor on toiduvalmistamise pinna vahetus läheduses, kõrvaldab see tõhusalt lõhnade. Kui selle "vihmavari" on pöörlev, see on võrdselt hästi "koguda" toidu maitsed, mis on valmistatud mis tahes naabermooduli. Sel juhul on võimalik muuta energiataset, samuti tavalist vahendit. Kõik aurused on välja toodud väljaspool kööki.

Ilu võimsus

Gorenje Moodulite ilmumine "Domino" on tavaliselt üsna lihtne ja standard. Kuid siin on erandeid. Näiteks Gorenje ja disainer Karim Rashid Gorenje Karim Rashidi kollektsioonis esitas valge, mille piirid on määratletud sujuvate painutusliinidega. Selline seade meelitab kindlasti tähelepanu ja kaunistage köögi interjööri.

Kui palju on domino?

Moodulid "Domino" võib tavaliselt leida suurte ettevõtete tootvate kodumasinad: Hotpoint-Ariston (Itaalia), Electrolux (Rootsi), Gaggenau, Neff, Siemens (kõik Saksamaa), Gorenje (Sloveenia), Whirlpool (USA), Miele IDR. Paljud toodavad terveid mooduleid, mis on tehtud ühes stiilis. Kõigist sortidest saate valida täpselt need, mida vajate. Näiteks üks kõige populaarsem on Frontline seeria (AEG-ELECTROLUX), mis koosneb 11 elementi ja Miele CS 1000 seeria pakub valida soovitud 18 plokid. Odavaim maksab elektrimooduli ostmiseks vilkuva põletitega - umbes 3 tuhat rubla. Veidi kallim gaas - keskmiselt 4-5 tuhat rubla, kuigi lisatasu kaubamärgiga mudelid võivad maksta 15-20 tuhat rubla. Gaas klaasile Pakkumise mõned ettevõtted selliste plokkide peab andma umbes 10 tuhat rubla.

Elektrimoodul kõrge valgusega, keskmise hinna kategooria brändi maksab umbes 7000 rubla. Induktsioonpõletiga seade on kallim kui 20 tuhat rubla. Hind premium kaubamärgiga mudelite erinevate täiendustega ("automatiseerimine keetmine", avarii lahtiühendus põletid, anduri juhtimise IDR.) Saavutab 40 tuhat rubla.

Grilli moodul on keskmiselt 10 tuhat rubla, Fryer on umbes 20 tuhat rubla ja Konfork-wok-5-5 tuhat rubla. Sellised moodulid nagu ekstraktorid on esindatud ainult premium kaubamärkide valikul, nii et need on kallid kuni umbes 70 tuhat rubla.

Foto 17. Hotpoint-Ariston.

Foto 18. Siemens.

Foto 19. Gaggenau.

Foto 20. Gaggenau.

Foto 21. V-Zug.	Foto 22. Gorenje.	Foto 23. ILVE	Foto 24. ILVE
Foto 25. Gaggenau.	Foto 26. Turboiir.

17-19. Mudel gaasipõleti-wok DZ 10ST GH / ha (Hotpoint-Ariston) (17). Ugros Triple Ring of Flame, Auto-CHEG ja gaasikontroll. ER326AB90E põleti (Siemens) (18) mahuga 6 kW on paigaldatud klaas keraamilisele pinnale. Leegi sisemise ja välimise kontuuri reguleeritakse ühe lülitiga. Burner-WOK VG 411 (Gaggenau) (19) võimsus võib olla 0,3-5 kW piires. Kui leek läks välja, tänu roostes põleti süttib uuesti

20.Good-wok ei pruugi olla mitte ainult gaas, vaid ka elektriline. Näiteks VI 411 (Gaggenau) -Muxed. Selle võimsus on üsna kõrge, 3,5 kW, nii et roogasid valmistavad väga kiiresti. Traditsiooniline praadimisfookus luua spetsiaalsele seista

21. Mooduli GK16TIWF (V-Zug) isegi seista ei ole vaja, kuna praadimine on otse süvendis

22-24. Sissepääsud võivad ilmuda ja eraldi alalised moodulid, näiteks elektri Gorenje (22). Paneeli ees on puidust. H-pinna HF 40 (ILVE) kahe pliit: FRYER (23) ja gaas (24)

25. Laiendused võivad olla üks domino mooduleid, kuid tabelis on ka seadmeid sisseehitatud seadmeid. Näiteks 400 (Gaggenau) on lisatud lauale lauale pliidiplaadi taga. Seadme pikkus (1006mm) võimaldab teil "koguda" aroomid lähevad kohe kolme mooduliga ja ülemine osa saab kasutada riiulina

26. MUDEL AF 2600 (Turboair) töötab tõhusalt ühe või kahe mooduliga