Küpsetamine, tilli ja piparmünt - need ja teised meie nimekirja taimed võivad olla kasulikud mitte ainult toiduvalmistamisel.
Paljudel ravimtaimedel on suurepärane aroom. Külma talve vähendamine aitab lõõgastuda, parandab une, üldist heaolu ja saada suvepäraseks meeldetuletuseks. Aga nii hästi kui kõik, peate küsimusele õigesti lähenema.
Ärge ise ravitud. Lisaks on rohi vastunäidustused vastunäidustused. Enne kasutamist peate konsulteerima spetsialistiga.
1 Oregano
Oregano või erineva hinge mehe juures ei ole see mitte ainult lõhnav maitseained, mis sobib suurepäraselt lihatoite jaoks. Oreganoga saate pruulida imelist taimset teed, mis õrnalt kuvab röga. Hing sisaldab C-vitamiini ja väärtuslikke eeterlikke õlisid. Teil on võimalik luua terve "lillepeenra": maandumine organo, lavendli ja salvei mööda. Kõik need taimed lilla värvi ja orgaaniliselt välja vaadata lähedal. Kui hing on õitsenud - see on tooriku. Taimed kogutakse ja kuivatatakse päikese käes, pärast mida need salvestatakse kartongi kasti eraldi teistest tasudest.
2 Kotovnik
Kotovnik on erinevalt nimetatakse kasside piparmüntiks. Sellel on antiseptiline toime, selle vastu keetmine on rakendatud nohudega, kuna see aitab köha ja kõrgel temperatuuril.
Kui KitTnikiga põõsas jõuab küpsuseni, tulistage ja keeratakse luud. Kuivatasin kassi rahapaja, riputades õisikud, kuivas ja pimedas kohas - heledas päikese käes kaotab auto tervendamisomadused.
3 Mint.
Kolm tüüpi piparmündi kasvatatakse: pipar, sidrun (see on Melissa) ja mentool. Mintit lisatakse kõige sagedamini teele ja paprika kasutatakse lihatoidude küpsetamiseks. Mis on selle taime väärtus esmaabikomplektis? Mintit kasutatakse antiseptilisena, see vähendab valu. Mentelipaari aroom aitab toime tulla hingamisteede põletikuga.
Kuiv Minta SO: Esimese katkestage lehed või lõigake noaga varred, seejärel eemaldage kõik mustuse ja niiskuse ja kaetud kuiva rätikuga (kasulikud olulised eeterlikud õlid piparmündi aurustuma). Oluline on kahe esimese tunni jooksul, et valmistuda edasiseks kuivatamiseks: loputage lehed ja varred külma vee all ja kuivatage hoolikalt.
4 rabarber
Rabarbi kasvatatakse umbrohu taimeks, samas kui seda saab kasutada toiduvalmistamisel ja meditsiinilistel eesmärkidel. Kuivatatud juure on antipüreetika, samuti lahtistav toime.
Varred on salvestatud juustu, kuivatatud ja külmutatud kujul. Varre toores vormis salvestatakse külmkapis umbes nädal, kui nad filmis pakendatakse. Parimad toorikud saadakse selle taime kuivatatud osadest. Pärast vahtude kogumist pesta ja kuivatatakse ja seejärel lõigatakse väikesteks tükkideks ja sellises vormis säilitatakse. Kui te ei soovi oodata, ei saa rabarbi kuivada, vaid lihtsalt külmutada.
5 tilli
Võibolla see on üks populaarsemaid taimi aias, kuid see on harva külastavad seda esmaabikomplektis - rohkem ja rohkem tilli kasutatakse toiduvalmistamisel. Vahepeal on roheluses palju vitamiine ja elemente: C-vitamiin, karoteen, nikotiinne ja foolhape, kaltsiumisoolad jne. Dill aitab võitluses kõrgsurve vastu, trakti probleeme ja trakti probleeme ja üldiselt, kasulikku mõju südamele. Tilli on parem kuivada täielikult, mitte lihvimine, siis kasulikud õlid jäävad taimse suurema kontsentratsiooniga.
6 Romaista
Te ei pea kummeli eelistest valmistuma. Kuid mitte kõik sordid sobivad, vaid ainult daisy apteek. Lisaks võimsale antiseptilisele ja rahustavale meetmele parandab apteegi kummel seedimist, kõrvaldab puhitus, stimuleerib söögiisu, kasutatakse aktiivselt mitte ainult meditsiinis, vaid ka kosmeetikas.
Kangidele kogutakse kummeli kuiva sooja ilmaga. Noored lilled on ka eriti väärtuslikud ja kasulikud, mitte need, kes hakkasid lehed langema. Te saate kuivada talades pimedas hästi ventileeritavas kohas, kuid saate kangast hajutada ainult lilli. Kogumine on valmis, kui selle maht väheneb kvartali järgi.
7 sõstvat
Carrandist lehed, näiteks saate kokk ilus aromaatne tee. Kuid selle joogi väärtus ei ole mitte ainult lõhnas. Rastloodi lehtedel sisaldavad vaarikad ja maasikad suure hulga vitamiine.
Lehed kogutakse ja kuivatatakse, asetades õhukese kihi puhtale kuivale ja siledale pinnale. Koht, kus sa positsioone sõstavate lehtedega peaks olema päikese ja niiskuse eest kaitstud ning hästi ventileeritud.
8 Püha Johannese parukas
St. Õiglus, nagu kummel, on ka võimas antiseptiline. See kogutakse õitsemise ajal ja kuivatatakse, rippuvad luud või panna varjus lameda õhukese kihiga.