Me räägime plaatide töö mehhanismist, nende väärtuste ja puuduste kohta ning väites, mida valida oma kodu jaoks.
Uue plaatide valimisel on loomulik soov osta kaasaegse ja funktsionaalse kodumasina. Induktsiooni ja klaas-keraamilised mudelid on turul populaarsed, millel on oma positiivsed ja negatiivsed omadused. Seetõttu tegeleme artiklis parema: induktsiooni või klaas-keraamilise toiduvalmistamise paneel.
Me valime sobiva pliidi
Iga mudeli omadused:- Klaas keraamika
- Indutseerimine
Mis lõppkokkuvõttes valida
Mis vahe on induktsiooni ja klaas-keraamiliste plaatide vahel
Kõik mainitud mudelid on mitmesugused elektripliit. Väljaspool on nad väga sarnased üksteisega: nii keetmispind on valmistatud klaas keraamika. Kuid samal ajal on plaatidel täiesti erinev küttesüsteem. Et mõista, mis on ostmise tulemus, peate välja selgitama kui induktsioonipliidist erineb klaasist keraamikatest.
Klaas keraamika
Tegelikult ei erine see mudel tavapärasest elektripliigist: küttesüsteem on täpselt sama. Küte tekib torukujulise elektrilise kütteseadmega (kümme), mis võib olla tavaline või kahekordne. Viimane on vajalik erinevate läbimõõdude põletite loomiseks - suurte ja väikeste pottide jaoks. Neil võib olla ka mis tahes kuju, mitte ainult vooru.
Lisaks on mitmesuguseid küttevööndeid: halogeen, kiire, induktsioon. Esimest loetakse lühiajaliseks, elektrienergia tarbib tugevalt, kuid toiduvalmistamise protsess on palju kiirem. Teine kuumutatakse pikka aega, kuid serveeri kasutaja palju kauem. Viimane aitab kuumutada ainult soovitud põleti, jättes samal ajal teise külma tehnika pinnale.
Kasutamise eelised
- Vastupidavad kõrgetele temperatuuridele. Plaat on hästi läbi soojuse, samas kui see on võimeline taluma soojendus 600 C.
- Eriti vastupidav pind, mis ei karda lööke. Küpsetuspaneel on valmistatud tsüranast materjalist, mis on võimeline taluma koormust kuni 25 kilogrammi ruutsentimeetri kohta, samuti peatuma rohkem kui 15 aastat.
- Võrreldes gaasiseadmetega on tarbimise võimsus madal.
- Põletid on piisavalt üsna lahe, nii et toiduvalmistamise astet on kerge kohandada.
Klaasi keraamika puudused
- See mudel ei soojenda kohe roogasid kohe. Esimene soojendab Helixi ja alles siis - PAN-i sisu. See võtab rohkem aega.
- Vaja on spetsiaalsed puhastusvahendid, samuti seadmed, sobivad pinnad. Reostus, näiteks tasub puhastada ainult spetsiaalse kaabitsaga ja toota niiske puhastamist ainult spetsiaalsete detergentide abil, vastasel juhul saate paneeli kriimustada.
- Vaatamata stabiilsusele on klaas keraamika väga kartma punkti puhub, näiteks nuga - see võib sellest jagada.
- Plaat nõuab spetsiaalsete roogade kasutamist, nii et peate tutvuma uue ostuga: lameda paksuse põhjaga. Veelgi enam, kui pressilaani ja panni läbimõõt oli võrdne põleti ümbermõõduga, nii et elektripliit teenib teid kauem aega.
Indutseerimine
Selle mudeli küttesüsteemi peetakse uuenduslikuks, see on väga erinev eelmisest. Küpsetusaja all kümne all on elektromagnetiline spiraal, mis toodab tugeva elektromagnetvälja. See loob Vortexi kõrgsagedusvoolu, tänu sellele, milline panni põhi ja selle sisu on eelsoojendatud.
Plussid
- Erinevalt klaas keraamilisele plaadile soojendab induktsioon ainult konkreetseid tsooni tööpinnale. Toidu keetmine võtab aega vähem aega.
- Temperatuuri režiimi saab muuta peaaegu koheselt soovitud märgile.
- Erinevad töörežiimid võimaldavad teil vesi koheselt keeta või vastupidi vähendada toitu aeglaselt hautda. Seetõttu võib see keeta liitri liitri veega 2-3 minutiga, spiraaliga spiraaliga spiraaliga samal ajal 5-7 minutit.
- Induktsioon säästab elektrit, kuna maksimaalne tarbimisvõimsus ühes põleti on 2 kW. Seega, neli põleti, mis töötavad samaaegselt maksimaalse võimsusega tarbida umbes 7-8 kW.
- Pind võib olla soe ainult ahju seistes, mistõttu on raske kõvasti põletada.
- Kasutajad märkused Lihtne puhastus, sest seal on praktiliselt tõenäoliselt põletada tooteid jahe paneel.
- Köögis kasutamisel ei ole kasvuhooneefekt loodud, kuna pind ei muutu kuumaks.
CONS-paneel
- Kasutajad märkisid, et operatsiooni ajal on see väga müra. See võib takistada üürnike elanikke, kui köök on elutoaga ühendatud või see on lihtsalt tüütu tegur teile.
- Pind on üsna habras, nii et peate selle eest hoolikalt hoolikalt hooldama.
- Induktsioonimudeli mäe ei suuda tassi soojendada, kui selle läbimõõt on väiksem kui 150 millimeetrit. Seetõttu ei tööta beebitoit väikese kastruga või kohvi kokkamas kohviga.
- Ka nagu eelmise juhtumi puhul vajame sööki spetsiaalse põhjaga ferromagnetiliste omadustega.
- Induktsiooniseadmed - üsna kallis omandamine.
- Kui sisseehitatud, on vaja olla väga puhas, kuna süsteem on üsna habras.
- Plaat on parem mitte paigaldada nõudepesumasina ja teiste suurte kodumasinate kõrval metallist, kuna see võib mõjutada tema tööd.
Mida valida lõpuks?
Lähenevad parsi lõppu, nad vastavad küsimusele, mis on parem: klaas keraamika või induktsioonipliid? On kindel lahendus
Kui teil on soovitud rahasumma, siis ärge tahtke hoolitseda ja ei meeldi pikka aega süüa, valida induktsiooni. Ta sobib ka neile, kellel on väikesed lapsed, - põletage põleti kuumutamine keerulisemaks kui täielikult kuuma paneeli. Ohutuse osas on induktsioon palju parem: te ei pea küpsetusprotsessi järgima, sest tavaliselt on tehnika varustatud automaatse väljalülitamise režiimis.
Klaasi keraamika ostmine on palju kasumlikum, kuna mudelid on odavamad. Lisaks ei pea tulevased omanikud muretsema, et keraamika paneel on hajutatud hajutatud soolast või suhkrust. Nooduste puhul peavad induktsioonimudelite omanikud kõik riistad täielikult asendama. Klaas keraamika on vähem nõudlik: nad sobivad tavalise roostevabast terasest tavalise põhjaga kastruga.
Nüüd teate kahe mudeli erinevustest, nii et saate kaupluses iseseisvalt valida.
