Planeedi mikser, võimas ahi ja jäätis - tegime nimekirja asjadest, mida te kindlasti kasutate, kui te kodus bane.
1 planeedi segisti
Segistrid on kahte tüüpi: käsitsi ja planeetide. Käsiraamat on ilmselt igas kodus, kuid ainult kõige kirglikumad küpsised võivad planeedi segistiga kiidelda. Ja asjata! See vidin säästab aega ja muutub köögi asendamatuks assistendiks. Te saate oma asjade teha, kui segisti tabab valke oma tulevase meringi jaoks tahkete tippudega või aeglaselt tainas.
Gemlux GL-SM5 segisti
Planeedi segisti ei ole mitte ainult universaalne, vaid ka väga stiilne seade. Näiteks SMEG-i ja kitchenidi liinis on värvimuud, selline seade muutub teie köögi interjööri eriliseks rõhutamiseks atraktiivse disaini tõttu.
2 vapper kapp
Kui te arvate, kuidas teha kondiitritooted, hoolitsege kõrgekvaliteedilise ahju eest. Need erinevad energiakandja tüübist ja on gaas ja elektrilised. Selles etapis valiku probleemi kohta kokku puutuvad ainult gaasitud maja omanikud. Kuid isegi need, kes ei piirdu tehniliste tingimustega ja võivad ühendada mõlemat tüüpi seadmeid, eelistavad sageli elektrilised messingkapid. Sellised instrumendid on funktsionaalsemad: konvektsioon, grill ja isegi küpsetamine paar - kõik need valikud kasutatakse elektrienergiat.
Elektriline põrandakapp elektrolux
Elektriline ahi soojendab ühtlaselt kui gaasi, nii et see ei pea küpsetamise pärast muretsema: kook on võrdselt purjus väljapoole ja sees. Selle gaasiseadmega on vaja täiendavaid oskusi. Soovitav on, et ahi on loodud töötama maksimaalsete temperatuuride vahemikus 30-40 kuni 300 ° C.
3 Köök kaalud
Kui soovite valmistada makaronid küpsiseid, mousse koogid või muud magustoidud, kus selged proportsioonid ja range järgimine retsept on oluline, vajate köök kaalud. Kvalitatiivne elektrooniline seade määrab milligrammi täpsusega koostisosade koguse, samuti kalorite sisu ning peab toitainesisaldust.
Redmond köök kaalud
Tõelised kulinaarsed kaalud ei sobi: kõrge mõõtmisviga ei garanteeri täpset tulemust ja proportsioonide ranget kinnipidamist, nii et peate ka silma peal süüa.
4 Termomeeter
Kulinaarse termomeeter on veel üks vajalik seade kondiitri köögis. Mõnes retseptides on vaja selgelt jälgida temperatuuri näitajaid, et saada magustoidu vajaliku vaidlustamise.
TESOMA delicia termomeeter spaatliga
Näiteks karamell võib olla nii tahke pullipop ja lohistamise segu tumeda beež värvi. Karamellite tulemus sõltub temperatuurist, kuhu te suhkruga kuumutate ja järjepidevus sõltub ainult 2-3 kraadi erinevusest. Selline täpsus on võimalik saavutada kulinaarse termomeetriga.
5 WFFULANITSA
Selle kasuliku kohandamisega ei võta lopsakas Viini vahvlid palju aega. Erinevate retseptide tõttu saate valmistada nii pehme õhu vahvlid kui ka krõbedad liivased ja lisandite abil luua uusi maitsekombinatsioone. Kasutage ummistusi, vahukoore, puuvilja, jäätist, kondenseeritud piima magustoidu mitmekesistamiseks.
Waffelnica kitfort KT-1620
WAFFLEZNITSA sobib osade ettevalmistamiseks 1-2 inimesele ja kui teil on suur pere, on parem kasutada traditsioonilist ahju.
6 kondiitritooted
Kondiitritoode kott kodus võimaldab fännid teha kaunistused kreem ei hullem kui professionaalne pagariärid.
Teskoma kondiitritooted
Võite teha selline kott ise, kuid see on lihtsam osta valmis, kuid samal ajal mõned pihustid.
7 voodi
Jäätis kodus saab valmistada ilma halvem kui tootmise seminaril. Loomulikult on oluline kasutada kvaliteetseid koostisosi ja relvastatud elektrijäätisega relvastatud (mehaanilised jäätised vajavad suuri tööjõukulusid ja nad tõenäoliselt ei soovita neid kasutada).
Forex Rommelsbacher.
Elektrilised pudelid on mugavamad automaatsed, kus kaussi jahutatakse seadme ise (pool-automaatne kaussi peate külmkapis mitu tundi panema). Jäätise valimine, pöörama tähelepanu kausi mahule, et see ei oleks liiga väike või vastupidi, liiga suur.
