Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean

Anonim

Zartagintza dedikatzen da. Hainbat fabrikatzaileen produktuak probatzeko emaitzak.

Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean 14347_1

Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Siemens.

Wok plateretan txinatar janari sukaldaritza teknologia konplexua da eta potentzia handiko eta sugar tenperatura erregailua behar du

Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Wok frijitzeko zartagina zepterotik metalezko parrilla eta espatula janari txikiak ateratzeko
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Kchenprofi-ko zartagin txinatarra ohikoagoa da ekialdeko sukaldaritzaren gero eta ospe handiagoa dela eta
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Qchenprofi zartagina frijitua Forma produktuak egiteko
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Bosch.
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Fissler bota zartagina. Barazki betetzea entsalada
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Txuleta panny grilan (Iittala) mamitsu, lurrintsu eta apetitsua
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Landare gisatua fissler frijitzeko zartaginean. Tipula, Bulgariako piperra, tomateak, kalabazinak, espeziak
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Kppersbusch.
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Zepterreko "quad" -eko erretilu-estalkia
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Siemens.
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Bosch.
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Garnatu fissler zartagin batean. Mahaigaineko erabilera "errukitsua" erabiltzeko
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Inperioko
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Gaggenau.
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Bosch.
Oraindik bizitza sukaldeko plaka gainean
Siemens.

1987an, Chelyabinsk eskualdean, Uralen eta Karagan ibaien ibaien fusioa, Ural ibaiaren ibaiak antzinako hiriaren aurriak aurkitu zituzten, agian Errusiako monumentu arkeologiko misteriotsuena. Arkim mitikoa da, "Ural Troia", Arii hiriburua, Zoroastrianismoaren sehaska eta hinduismoaren sehaska, duela lau mila urte baino gehiago abandonatu zuten. Indusketen garaian, egoerako erritualen objektuak trebea eta horien artean - zuntz bat, kobrea eta brontzezko aleazioak egina. Skovorod, hau da, gutxienez lau eta erdi mila urte ...

Garaian dago, gizakiak poliki-poliki Metalurgiaren sekretuak menderatzen zituenean, plater metalikoen lehen laginak agertu ziren. Elkartua, jangelako platerak. Mendeetako, edalontziak, platerak, platerak, platerak, labanak eta orkatilak zilarrezko eta urrezkoak iritsi zaizkigu eta oraindik ere sofistikazioaren eta amaitutako sofistikazioaren irudimenean eragina dute. Sukalde-euskarria, errauskinezko eta pazientearen errauskina bezala, milaka urte itxaron zituen, bihotzaren etxean balletean printzesa bikaina izateko.

Gure gizartearen azken hamabi urteek aldaketa sozialak, politikoak eta ekonomikoak ez ezik ekarri zituzten. "Estilo" eta "bizi kalitatea" bezalako kontzeptuak existitzen ikasi genuen. KIH manifestazioak segurtasunez egotzi daitezke sukaldeko platerei, tresnaren zaindarien ondoren ezagunenean gelditu ginen objektuen espektro erraldoi batetik.

Duela hamarkada batzuk gehiago, inork ez zuen susmatu Teflon-en, egun metagarri termikoari buruz, zartaginaren hormen lodieraren eragina deposituan termoregulazioan termoregulazioan. Ehun urte baino gehiago, gizakiak arrakastaz erabiltzen du zartagin zartagin bat eta zigilatua. Oraindik jarraitzen dute aluminioa, altzairua eta burdina botatzen (azken hori maiz erabiltzen da oraindik ere, ekoizpen teknologia berezia eskatzen duelako).

Galdaketa% 2,14% karbono baino gehiago duten karbonoarekin. Platerak ekoizteko, korrosioarekiko erresistentzia areagotu duten kromoz dopatutako burlatuek. Brontzea ko kobrezko aleazioak lata (% 4-33 sn, nahiz eta brontze uniformeak egon), aluminioa (% 5-11% al), silizioa (% 4-5 si), etab.

Zigilatutako platerak ekoizteko, aluminiozko aleazioak manganesoarekin eta magnesioarekin erabiltzen dira eta aluminioaren silueformak% 13 silizioa erabiltzen dira frijitzeko zartaginetarako.

"Altzairu herdoilgaitza" altzairua altzairua da, 0,6 eta% 1,2ko karbono edukia duena,% 18 baino gehiagoko kromoa, Nickel% 10-18, baita beste gehigarri batzuekin ere. 06x18h10t altzairu herdoilgaitze ohikoena (18/10) -0,6% C,% 18 CR,% 10 NI eta% 1 arte Ti.

Azken urteotan erretako arazoaren planteamendua erradikalki aldatu da. Orain, bitamina eta mantenugaien produktuetan gordetzeari garrantzi handia ematen diote, olioaren erabilera murriztuz (berriki, kolesterola eta kartzinogenoak nonahi), ekonomia eta ingurumen-laguntasuna. Enpresa ezagunek frijitzeko zartaginak ekoizten dituzte, jaurtiketa anti-estaldurarekin edo hori gabe (bereziki "biluzik" metalezko "bereziki prozesatuak sortu zituen teknologia esklusiboa, beheko lodieraren arteko erlazio berezi batean adierazita (batzuetan pastel baten antza du : kobre-aluminio-brontzea) eta hormak produktuak. Helburua da produktuen prestaketa erosoena eta ekonomikoa lortzea. Aktoreen platerak soilik ekoizten diharduten enpresak fabrikatzaile guztien% 8 inguru dira. Haien produktuak beti garestiak dira (edozein jaurtiketa bezala) eta eskari gehiago, kalitate teknologiko eta iraunkortasun handiak direla eta, profesionalek, kontsumitzaile errazak baino. Gainerako enpresek kit konbinatua sortzen dute: aktore astuna (termoregulazio teknologia lehiakideen jabea edo eskuratua) eta zigilatutako zartagin argia.

Zigilurik gabeko zigiluan eta nabarmenagoa da plateren eguneroko bizitzan (3-4 zartagin zartagin bat) desabantaila esanguratsua dago. Hau zerbitzu laburra da. Ia guztia itsatsi gabeko estaldurarekin ekoizten da, Teflon deiturikoa (duela mende erdi Dupont Frantziako asmakizuna asmatu zuena. Denborarekin, kontrako propietateak galtzen ditu bertako berotzearen ondorioz, eta hori ezin da saihestu 2-2,5 mm-ko behealdean. Gainera, halako estaldura (leuna edo zelularra, erlearen erlearen antza) biguna da. Babes-film baten gainean ausazko marratxo baten bidez metalezko oinarrian, produktuetan jasotako koipeak eta azidoak estaldura barneratuko dira. Vitoga-k "Teflon" zartagin bat 2-2,5 urte ditu, eta horrek ez du eragozten bere familian saltzen diren ondasunak egitea (merkea delako). Galdutako zartaginaren zartaginaren bizitza-bizitzarentzat, kontrako estaldurarekin (hemen, teflonak izan ezik, materialak eta teknologiak babesten dituzten beste material batzuk ere erabiltzen dira), funtzionamenduaren garaian beherakada garrantzitsu bat eragin dezake.

Gaur egun, "Neva-Metal Chanding", CJSC "Demidovsky Landarea", Errusiako Aluminioa, Landare metalurgikoa, landare metalurgikoa, landare metalurgikoa eta atzerrian (Mzotsm), eta beste batzuk, Kshenprofi, arrosa, Silita, Bodum, Universal, Krumme, Fissler eta D.- Alemania; Tefal, Emile- Frantzia; Iittala - Finlandia; Zepter, Ballarini-Italia, Metalag- Jugoslavia, etab. Artikulu honek ez du helburua fabrikatzaile guztien ondasunen kalitatea ebaluatzeko helburua lortzen. Ezinezkoa da, konpainiak asko baitira, eta bakoitzak bere abantailak ditu teknologiaren garapenak erabiliz lortzen dituen abantailak. Baina frijitzeko produktuen azterketa konparatiboak galdetzen ari dira, batez ere errusiar sukalde bakoitzean egunero behar baita.

Nahitaez baztertuta, TEFALeko lehiaketako produktuetatik. Aluminioko zartagin horiek ia etxe guztietan daude eskuragarri eta, beraz, etengabe "probatu" dira kontsumitzaileek beren sukaldeetik bereizi gabe. Kontuan izan enpresa ezagunik gabe ez dela beren produktuak hobetzeko. Horrela, duela gutxi, zartagin eta kazola ia guztiak tenperatura adierazitako tenperatura ekoizten dira, itsatsi gabeko estalduran integratuta. Platerak 180eko hamarkadako sukaldaritza optimatzeko berotzen direnean, adierazlearen marrazkia desagertu egiten da eta zirkulu gorri homogeneoa eratzen da. Produktuen deformazioa ekiditeko, haien hondoak hormak baino masiboagoak dira, edo altzairu herdoilgaitzezko eta hedapen kanal bereziekin osatutako diskoen aurkako diskoekin hornitzen dira. Behealdea leuna edo erliebea izan daiteke. Frijitzeko zartaginaren diametroa 14 eta 28 cm bitartekoa da. Kanpoko estalkiak indar handiko esmaltea, berniz, altzairu herdoilgaitza erabiltzen du. Tefal frijitzeko zartagina plaka moderno mota guztietarako fabrikatzen dira - gasarengandik beira-zeramikara. Beroari erresistenteak eta helduleku aldagarriak plater hauek labe beroetan erabiltzeko aukera ematen dute.

Eta orain mugitu gaitezen zuzenean gure probetara. Probako gunea Sukaldea aukeratu zuten T.G.I.Fiday jatetxeko jatetxearen (gela bera eta platerak) - Amerikako kosmopolita mahaiaren ezaugarri zehatzetara, non munduko edozein lekutan bezala, produktu frijituak (edo plantxan) daude.

Alexander Mosiolov, jatetxeko sukaldariaren eskakizunak, sukaldaritza tresnara: produktuak prestatzeko erosotasuna eta abiadura. Azken finean, gauza nagusia jatetxeko sukaldearentzat da, dena azkarra eta zaporetsua (edo trazatua). Gure aldetik, honako puntu hauek gehitu ditugu: ontziak (nahiz eta enpresa ospetsuenen eredu nahiko merkeak gure dendetan saltzen dira kartoizko kaxa gabe), estetika, itxura, datozen dokumentuak eta produktua bera , opariak erosteko eta azkenik, garbitzeko erraztasuna.

12.00, plakaren tenperatura 280-300

Hainbat fabrikatzaileen produktuen proben ordena Draw Metodo Independentearen arabera zehazten da.

Iittala. Finlandiako enpresa, hainbat dozena urtean espezializatuta dago Sukaldeko Sukaldea fabrikatzeko eskandinaviako herrialdeentzat. Wasil National Ezaugarriak, ez dira publizitate politika oldarkorrak eta gomendio pribatuen frogatutako metodoa oinarritzen da. Kartoizko etiketaren produktuaren ezaugarriak: frijitzeko zartaginaren eta beheko diametroaren diametroa (azken adierazlea garrantzitsua da, plaka erregailuak txantiloi desberdinen arabera egiten baitira - 140 eta 240mm bitartekoak dira; arrazoiren batengatik oso ezaguna da Enpresek ez dute adierazle hau aipatzen), beheko lodiera, plaka motak (kasuan, gas elektrikoan, beira-zeramikan presta daiteke). Fabrikatzailearen eta banatzailearen zehaztapenak, telefono zenbakiak eta helbideak adierazten dira. Berehala ohiko rut-tik ateratzen da, zartagin diseinatzaileen biografia laburra da argazkiekin. Benetan, Harri Koskinen eta Nanny oraindik, beti pentsatzen duzu gurekin!

Etiketaren argazki arruntean egilearen bildumaren hamaikakoa irudikatzen da, non kopia bakoitzak bere izena daraman. Panny Grepler Skovorod, adibidez. Bucklet bat liburuxka bat erantsita dago produktuaren deskribapen teknikoa 12 hizkuntzatan (Errusiera, Honeymium izan ezik). Hiruren behealdean, frijitutako zartaginaren irmoak jaulkitakoak, diseinatzailearen izena, enpresaren izena. Batean, aurrekoaz gain, indize teknologikoa - 18/10 herdoilgaitza, hau da, altzairu herdoilgaitzezko altzairu altzairu altzairu altzairua% 18 kromoarekin eta% 10 nikela. Konposatua ez da azido-alkalino erreakzio batean sartzen produktu hotz eta beroekin, eta horrek produktuen bizitza iraupena areagotzen du zartagin batean 2-3 aldiz zartagin batean. Finlandiako produktuak iparraldeko murrizketa, akademikoa eta zorrotza dira, baina ez da astunegia.

Alexandrok "Caesar" oilasko salatzeko betetzeko prestatuko du, "Caidzhin" oilasko ogitartekoa eta sandwich "Fili Chiz Steak".

"Black-black-n neskek zartagin erraldoi bat arrastatu zuten okupatzaile isil-isuriekin, odol-saltxitxan flotatzen duten zirkuluak ..."

N. V. Gogol. "Taras Bulba"

Iittala produktuak egokiekin portatu ziren. Sukaldaritzaren aurrean ez da kretratu urarekin garbitu. Gogoan dut zeinen azken mendeko 70. hamarkadan, amak burdinazko frijitzeko zartagin bat erosi zuen, makina-olioaren eta biltzeko paperezko zentimetro batez estalita, harearekin ponpatzen genuen. Arma-usain gozoa betirako prestatutako janari guztia zela zirudien eta "ahaztezina" bihurtu zen.

Eragozpen apur bat agertu zen "DOSTROM98" frijituaren zartaginaren heldulekua, eta prestaketak mapa teknologikoa baino 2 minutu luzeago iraun zuen. Ur xaboi arruntaren garbitzeak minutu erdi bat hartu zuen. Bezeroak - Japoniako turista gazteagoen taldea - jan guztiak jan zituzten bi masailetan.

12.20, Plakaren tenperatura elektrikoa

Fissler. Alemaniako enpresa bizi iraunkorrarekin. Zartagin bakoitza kartoizko gorri distiratsu batean josita dago. Zartaginaren diametroaren inguruko informazioa inprimatuta dago. Erabilerarako, abisu seinaleak, helbideak eta telefono zenbakiak, berme betebeharrak, iragarkiak (All, Ala, ez errusieraz). Hiru eredu guztiak dotoreak, erosoak eta atseginak dira. Markoko gestiganak fabrikatzailearen logotipoaren behealdean, fabrikatzaileak, Alemanian egindako ikonoan, Indize Teknikoa eta Banakako Produktuen Kodea (2802 edo ID). Erorketa termiko baxuko materialaren heldulekuak (Numad ereduak) indartzen dira, bestela ezinezkoa da. Cool izaten jarraitzen dute sukaldaritza luzearekin. "Royal" eredua beirazko estalki batekin gogoratzen da, hornituta, jantzi tradizional baten ordez, paperezko inprimaketaren antza duen helduleku obalatua.

Fettuccini Alfredo-ren eskaera jaso zuen "Margarita Combo Fakhitas" eta "Diablo oilasko eta ganbak".

"Erretzeko erretzeko usainak gela osoa bete zuen." Ez dut inon utziko inon, "Porthos pentsatu nuen, zartagin handi bat samurtasunez begira ..."

A. Duma. "Hogei urte geroago"

Fissler primeran "portatu" da sukaldean. Aldi baterako taulan elur-eremuak zeregin guztiak egin zituen eta "garbitu". Sukaldaritza kalitatearen zaporea jatetxean erabilitako frijitzeko zartaginetan baino handiagoa izan da. Bezeroentzat, inork ez du bikote gaztea atrakatu, prestatutakoaren zatiak esperimentuan parte hartu baitzuen.

12.58, Plaka tenperatura 300-320с

"Neva-metal-sukaldeak" - Etxeko fabrikatzailea. Belaunaldi berri bat askatzen du "Titanapk" gogortasun handiko 6 mm-ko beherako eta polimero-zeramikazko estaldurarekin. Dnu loditua dela eta, frijitzeko zartaginaren deformazioa baztertuta dago, beroa modu berdinean banatzen da. Produktuaren abantailarik garrantzitsuena lau geruzek osatzen duten "titanio" estaldura bakarra da: 2 geruza porota solidoak aluminiozko oinarriari aplikatzen zaizkio eta 2 dimentsiotako foil polimeroen geruzak zeramikan sartzen dira. "Titan PC LUX" jatorrizko serieak ez du inolako analogorik, kontrako materialaren barne produktuen artean.

Probak egiteko zigilua eta bi bota zartagin bat. Kartoizko etiketaren gainean inprimatutako argibideak produkzioaren teknologiaren, bermearen, ekoizpenaren dataren azalpenarekin, deposituaren diametroa (beheko diametroa ez da), plateren gomendioak, beharrezkoak diren markak, helbidea eta telefonoa, helbidea eta telefonoa Zenbakiak. Hornidura termoplastikoak dituzten heldulekuak soldadura puntu bidez lotuta daude. Akatsaren krepearen behealdean eta zartagin zigiluan, ez dago seinale. 280 milimetroko frijitzeko zartaginaren erdigunea, serieko ezaugarri bereizgarria. Beste proba produktuekin alderatzeko, dena oso apala da, baina nahiko merezi du. Fidagarriak eta, garrantzitsuenak, merkeak diren lanak.

Txandaka, Suitzako hanburgesa perretxikoekin eta tipulekin, "Langvini oilasko eta tomateekin" eta krepeak.

"Pan erronkak ez zuen bihotzera biluztu, korchmaren noraezean, eta haragi urtsu zati bat atera zuen zartaginetik atera ..."

G. Senkevich. "Uholde"

Krepea igo eta produktuak ekoizten hasi zen, ohiko errituala betetzea bakarrik - "Lehen krepearen comormed", denborarekin berandu. Ez zen beste zartagin batzuen inguruko kexarik. Etiketa irakurri ondoren, zurezko edo plastikozko palak ez badaude, labanak eta sardexkak erabil ditzakezu produktuaren kalitateari aurre egin gabe, denek hasi ziren labanen eta sardexken frijituaren behealdea urratzen. Scratches mantendu zen zartaginaren balio estetikoa zertxobait murrizten zutela, baina polimeroen zeramikazko estaldura sendoa mantendu zen. Dagoeneko hurrengo uztarria hartzeko ohitura da, platerak kexatzeko bekatua zegoela sinetsita geunden.

13.20, Plakaren tenperatura 320с

Zeptero. Sareko inplementatzailea, fabrikatzaile bakarra, bere produktuen etengabeko bermea eskaintzen duena. Produktuak zilarrezko kaxa tradizionaletan biltzen dira kaiola urdin batean. Multzoko zati guztiak ondo daude kartoizko pastelak. Azalean, derrigorrezko termocontrolagailua gezi gorriarekin eta erregistratu baxua, normala eta altua. Termokontroladorearen gezia enpresaren logotipoa da. Frijitzeko zartaginaren behealdean, logotipo bera, 18/10 indize teknologikoa (enpresaren lanabes guztiak kalitate handiko altzairu herdoilgaitzez eginda daude). Hormako lodiera 1mm da, beraz, behealdea baino askoz motelagoa berotzeko. Beheko termoccumulatzaile beroaren eta horma hotzaren arteko tenperaturaren desberdintasunak zartagin barruan aire bustia beroa zirkulatzea bermatzen du (tapa itxita). Gainera, plateren hormaren lodiera irakiten puntuaren azpitik tenperaturak prestatzeko aukera ematen du.

Beheko beheko elementu garrantzitsuena metatzeko termikoa. Energia termikoa azkar eta modu uniformean banatzeko aukera ematen du, energiaren% 70 arte aurreztuz. Behean, kalitatearen eta etengabeko bermeen seinaleak kolpatzen dira, baita produktuaren identifikazio zenbakia ere. Kiscorbon literatura eta osagarrien (errezeta liburuak, amantalak, zintak, egutegiak, koadernoak, koadernoak, koadernoak, etab.).

Konpainia probatzeko, "quadro" multzoa, Wok frijitzeko zartagina (txinatar frijitzeko zartagin originala da, ia atzerriko enpresa guztiak beheko lodi txiki batekin ekoizten dira) eta obalariko grilaler bat. Alexandrok "Kreolaren hegaluzea" prestatzea erabaki zuen, "Margarita Fakhitas behi" eta "txerri xerrak usain".

"Arkume leuna, dortokak, ganba erraldoi erraldoiak, kimu gozoak Lian eta urtze-haragia garbia ... Dodd Shaman gurutze baten ikuspegi batekin nahastu zen nahasketa usaintsu hau guztia ..."

R. L. Stevenson. "Itxaron naufragioa"

Produktu frijitua, ez genuen lortu. Dastatzeko, berak gogorarazi zuen janaria pare batentzat egosi, baina oso zaporetsua ere, jatetxean hartutako estandar amerikarrentzat egokia ez den arren ...

14.20, Plakak tenperatura lehengoak

Silita. Alemaniako enpresa, jatorrizko estiloaren ezaugarria. Bildumak artista ospetsuenek sortzen dituzte, esaterako, Matteo Thun, Xxstole-ren hasierako esmalte-tresnen aroaren oroitzapenak berpizten ditu. Barruko eta kanpoko estalduraren basa-grisaren tonuak hanburgesak sukaldaritzaren erosotasun sentimendua sortzen du. Kartoizko etiketak enpresaren izena, fabrikatzailea, Interneteko helbidea eta frijitzeko zartaginaren diametroa erakusten ditu. Beheko beheko produktua bi norabideko liburuxkaren beheko forma errepikatzen da sei hizkuntzatan, eta bertan produktuaren izena, denboraren eta bermeen baldintzen inguruko informazioa aurki dezakezu, funtzionamenduari eta moten argibideak Gomendatutako plakak. Frijituaren behealdean, konpainiaren logotipoak, indize teknologikoak egindakoak (Silargan teknologia esklusiboa ahalbidetzen du alboko hormak tenperatura altuko moduan mantentzea), fabrikatzailearen herrialdea eta gomendatutako hiru erregailu motaren zerrenda, hots : Gas eta elektrikoa, beira zeramikazkoa. Zartaginaren helduleku termoplastikoak, konpainiaren logotipoarekin hornituta, torloju batekin estalki lotuta daude, eta horrek heldulekua azkar kentzeko eta produktua labean erabiltzeko aukera ematen du.

Silitak kontrako zartagin baten proban irudikatzen da, kontrako estaldurarekin eta zartagin esmaltatu txikiarekin. Jatetxeetako gonbidatuek Mexikoko nahasketa eta "Cesady oilaskoarekin" agindu zuten.

"Zorrotzak beste hiru arrautza bota zituen zartagin beroari eta minutu batzuk igaro ondoren, gonbidatuen aurrean arrautza nahasiak jarri nituen. Kontuz zuhurtzia eroari begira: bat-batean arrautzak poltsikoan eramango ditu. ..

D. Londres. "Smok eta haurra"

Zartaginetan bi zartaginetan, "Mexikoko" saltsa usain akutua prestatzen ari zen. Osagaiek ez dute forma galdu hainbeste zuku usain asko, zati bat eta erdi zati bat eta erdi batentzat nahikoa zen. Gehigarri zaporetsuak ez du inoiz minik egingo.

14.50, Plaka tenperatura 320c

Arrosak. Konpainia 1888an sortu zen eta dagoeneko XXstoleyren hasieran ohorezko sariak eta diplomak jaso zituzten Parisen urteko nazioarteko erakusketetan. Biztanleriaren etxeko beharretarako produktuez gain, sukaldeko plater profesionalak hornitzen ditu luxuzko jatetxe, klubak, hotelak, transferentziako estalkiak eta klase estra-belaontziak.

Frijitzeko zartagina kartoizko kutxa zurian, zortzi elementuen ontzi garbigailua, enpresaren logotipoa, produktuaren indizea, produktuaren izena eta diametroa erakusten dituena. Koadroaren beste aldean (klase honetako sukaldeak koadroetan bakarrik ezartzen dira) - Informazio laburra enpresaren beraren inguruko hiru hizkuntzatan, produktua (altzairu herdoilgaitza 18/10) eta platerak erabiltzeko metodoak. Jakina, liburuxka koloretsua erantsita dago, berme kupoia da. Zilarrezko kolorea frijitu eta izoztua barruan eta kanpoan distiratsua. Kanpoko horman, enpresaren logotipoa laser bidezko eratorria da. Frijitu zartaginaren 10 mm-ko egunean, indize teknologikoa kolpatzen da: 18/10 Professional, Teknika Silga-k. Higadura-erresistentzia horrelako produktuetan ohiko altzairuzko frijitzeko zartaginak baino hainbat aldiz handiagoa da. Egunean ere gomendatutako lau plater motak dira.

Konpainiak bi altzairuzko frijitzeko zartagin bat aurkeztu zuen: 20- eta 28 zentimetro.

"Steak Jack Daniels" eta "Burger Freydis" sukaldatzea erabaki genuen.

"Zure grazia eskain diezaioketen guztia venison soil baten pieza da ..." zartagin batean zulatuta ... "

D. F. Cooper. "Aitzindariak"

Txuleta plantxan baino zertxobait lehorreratu zen, non prestatuta egon zen, baina ez da plater ardoak.

15.20, plateraren tenperatura lehengoa

Kchenprofi. Plater hau zaldunaren gazteluko ​​sukaldaritza handi batekin lotzen da. Landsknecht-en armadurak bezala astun, sendo eta zakarra. Ot, zer material egiten duen, liburuxka azaltzen du, derrigorrezko multzoan sartuta dagoena. Eskuzko galdaketa, eskuz eskumuturreko beirazko zeramikazko isurketa eskuz ekoiztutako kalitatea kontrolatzea, sukaldeetan eta labean tenperatura altuenak izanik. Zartaginean, heldulekuaren barruko eskutitzak eta gutunak baino ez daude: diametroa eta herrialdeko ekoizlea. (Frantzian egina da, kasu honetan, hau da, Frantziako lantegietako bat da, non enpresa alemaniar honen produktuak ekoizten diren produktuak.) Konpainia ere Europako jatetxe ezagunak eta Amerikakoak hornitzen ditu. lanabes "Bundeswehr. Beharrezko eroslearen informazio guztia derrigorrezko kartoizko kaxan eskuragarri dago: enpresaren izena, produktuaren izena, bermearen betebeharrak, helbidea, sukalde motak (5), ebazpena (probatu dugun beste zartagin guztien paketetan ez da agertzen) Ontzi garbigailuran garbitzea ohiko likidoaren arabera (ez da paketerik ere ez betetzeko platerak garbitzeko. Koadroak erositako zartaginaren kolore-indizea erakusten du: kanpoko hormen koloreak ortzadar espektro osoa estaltzen du.

28 zentimetroko frijitzeko zartaginean, "behi xerra" txikiak prestatuko dira.

"Eskaileretan, barazki gisatu usain goxoa sentitu zuen, Madame Megre-k ez zekien berdina ..."

J. Siemenon. "Megre eta Vinkergovietsak"

Okelaren eskuz metalezko eskuz xerratan parrillarako prestatu beharko litzateke. Emaitza modu tradizionalean hurrengo sukalde batean egositako plater batekin konparatzea da, gure medailoi esperimentala ez dela berarentzat ondorioztatu. Eta are zaporetsuagoa, lurrintsua eta leuna ...

Eguneko proban egitean gauza nagusia erakutsi da: kalitate handiko frijitzeko zartagina dago forma eta espezie ugaritan. Ez zaitez presarik, erabaki zure aurrekontua, beharrak, desioak eta gustuarekin.

Produktuaren prezioa osagaien masa da: benetan produktiboko kostuak, ontziak, salmenta lekua, tokiko zergak eta abar. Enpresaren izenak betetzen du rol garrantzitsu bat, hau da, ezagutzen den bezala, garestia da. Aurreko konpainia guztiek beren produktuentzako bermea eskaintzen dute: "Nevva-metal-sukaldeak" - 32 hilabete; Fissler eta Iittala - 3 urte; Silit - hiru eta hamar urte bitarteko; Arrosak eta kchenprofi- 10 urte; Zepter- LIFELINE. Ondasunen kostu osoak berehala ez du zertan aukerarik izan, badaude kuota eskema paregabea, eta bertan lehenengo ekarpena $ 9koa da eta, ondoren, aldi jakin batean ekarpen leunekin erlazionatu da.

Jakina, zartagina ez da "tresnak" baino, eta ez da serio tratatu beharrik. Baina, aldi berean, hau da, eta oso funtsezkoa da, gure familia, erosotasuna, erosotasuna. Azkenean, zoriona. Beraz, merezi al du faltsutze merkeak piztea?

Konparatutako kontsumo taula bat da, gure proben emaitzen arabera konpilatu duguna

Fabrikatzaile Izen Prezioa, $
Iittala. "Ol Stil", 24 cm 59,78.
"Dalstrom98", burdina bota, 26 cm 115,73
"Panny", parrilla frijitzeko zartagina, 26 cm 75.27.
"Neva-metal-sukaldeak" 28 pr, bota, zeramika polimeroa 18,15
26pru, zeramika polimeroa 16,5
PR, Cast Pancake, 24 cm 6,19
Fisai Royal, tapa batekin, 24 cm 84,18
"Fissler" 102,03
Sakona, itsatsi gabeko estaldurarekin 84,18
Zeptero. Ezarri "quadro" 390.
Wok frijitzeko zartagina 269.
Oval Griller 2,2l, 38 cm 337.
Kchenprofi. 28 cm 114.
Silita. 20 cm 119.
24 cm 110.
Arrosak. 20 cm 143.
28 cm 238.

Editoreek, ostiraleko jatetxearen eta pertsonalki, Alexander Mosiolov-en sukaldariaren lidergoa, baita Astor Merkatua, Tav-Torg ere, Khenkels labana dendetako kopurua, "Chapeter International", "maitagarrien basoa" salokiak materiala prestatzen laguntzeko.

Irakurri gehiago