Ustiapen elektriko mota desberdinen berezitasunak kontatzen ditugu eta mantentze motaren eta bestelako parametroetan oinarritutako eredu egokia aukeratzeko gomendatzen dugu.
Haragia su zabalik egosi dadin horrelako gustuak izan daitezen, aukeran manga aldi bakoitzean uztea da, txuletak gailu elektriko berezi batean lotu daitezke. Etxetresna elektrikoko edozein dendan saltzen da, baina gailu horien barrutia hain handia da, hobe da ulertzea zein ez da erraza. Artikuluan irudikatuko dugu nola aukeratu array elektriko bat etxerako eta zer desberdintzen diren.
Etxean elektrizitatea aukeratzeari buruz
Ezaugarriak eta lan printzipioaEredu motak
- Geldi eta eramangarria
- Ireki eta itxita
- Harremanetarako eta harremanik gabe
Aukera irizpideak
- Botere
- Panelaren materiala eta ikuspegia
- Kudeaketa mota
- Argia zerbitzuan
Ondorioak
Ezaugarriak eta lan printzipioa
Gailuaren diseinuak tenperatura altuko berogailu elektrikoak biltzen ditu. Elikagaien bero erradiazioan, kontaktuan edo harremanetarako moduari buruz gidatzea, prestaketa azkarra egiten laguntzen dute.
Eredu modernoak berogailuaren intentsitatea doitzeko eta hainbat funtzionamendu modu programatzeko gaitasuna duten ekipamendu anitzekoak dira.
Gezi elektrikoan produktuak prozesatzean, ez da olioa aplikatu beharrik. Ondorioz, platerak baliagarriagoak dira, kaloria gutxiago baitute.
Eredu motak
Geldi eta eramangarria
Haragi elektrikoaren frijitzeko gailuak bi motatan daude eskuragarri. Lehena geldirik dago. Hau da, batez ere, kafetegi eta jatetxeetan erabiltzen den unitate astuna da. Pisu handiagoak eta dimentsio handiek ez dute askotan lekutik lekutik mugitzen uzten. Sarera konexioa ere eskatzen du 380 V-ko tentsioarekin, biziki mugatzen dutenak bizi baldintza normaletan.
Bigarrena eramangarria da. Elektrolirro mota hau da, gehienetan apartamentu edo txabola bat eskuratzea. Geltokiekin alderatuta, dimentsio trinkoagoak ditu eta beti mugitu daiteke.
TEFAL OPTRIGILL + GC712 Parrilla
Ireki eta itxita
Agregatu eramangarriak aldaketa desberdinetan sortzen dira. Tapa gainean ixten ez dutenak irekiak dira. Horrelako gailuetan, janaria alde bakarrean berotzen da - behetik aurrera, beraz, aldian-aldian buelta eman behar da. Aldi berean, lan-azaleraren eremu handiak haragi zati lodiagoak prestatzeko aukera ematen du, eta horrek esan nahi du xerrak mozteko nekagarria ahaztu daitekeela. Gainera, gailu horiek birikak dira, eta horrek ere eragiketa sinplifikatzen du.
Parrilla guztiek ez dute brasing panel baten egitura korrugatua, beraz, txuletak ez ezik, arrautzak, krepeak eta barazkiak ere prest egon daitezke. Funtzionamendu prozesuan, gailua oso kea da, gomendagarria da ihes egitea edo aire zabala ez bada soilik. Adibidez, herrialdeko eremuan.
Mota itxiko gailuek eskuzko prentsa antza dute: sukaldaritza garaian jaisten den tapa tolesgarri berezi batez hornituta daude. Barruko aldeak frijitzeko azalera nagusiaren berdina berotzen du, horren arabera, platera ezer ez izateko. Antzeko ezaugarri batek sukaldaritza denbora nabarmen murrizten du.
Eredu itxietarako, tamaina txikiak ezaugarritzen dira. Horietako batzuk mahai gainean ere jar daitezke. Oso erosoa da, batez ere sukalde txiki batean erortzen bazara. Baina, aldi berean, ulertu behar da aldi berean horrelako gailu batekin elikatzea dela, ziurrenik huts egingo duela.
Harremanetarako eta harremanik gabe
Berokuntza platerarekin harremanetan jartzen diren produktuak prestatzen dituzten gailuak kontaktu gisa sailkatzen dira. Esku elektriko modernoaren mota ohikoena da.
Harreman gabeko gailuak ere aurkitzen dira, baina ez hain maiz. Eredu horietan, haragi edo arrain zatiak jaurtitzen ari dira. Aktibatuta dagoenean, poliki-poliki biratzen hasten dira eta janaria prestatzen da konbekzioarengatik. Hau da, berotzeko elementuetatik sortutako aire beroaren eraginpean. Gailu horiek ezagutzen dituzte elektroska eta letoizko armairu guztiak. Eredu batzuetan, sareak saskiak erabiltzen dira, bere ardatzaren inguruan ere biraka ari direnak.
Kitfort KT-1652 Parrilla
Aukera irizpideak
Etxerako plantxan elektrikoa aukeratu aurretik, garrantzitsua da parametro guztiak kontuan hartzea.1. boterea
Parametro hau tresna bat erosterakoan kontuan hartu beharreko elementu garrantzitsuenetako bat da. Azken finean, berotze-tasa tenperatura jakin batera potentziaren araberakoa da, eta, azken finean, sukaldaritza abiadura. Gainera, potentzia onak beharrezko tenperatura modua etengabe mantentzeko aukera ematen du. Gainera, gailuaren kalitatearen eta funtzionaltasunaren adierazlea da: produktuak bero sendoa ez izateko prestatzen badira, gaizki erretzen edo amaitu gabe egongo dira.
Lehentasuna 1500-2000 W kontsumitzen duten agregatuei eman behar zaie. Produkzio gutxiago mahaigaineko eredu txikiak baino ezin dira izan - 800-1000 W. Bi-hiru gailutik aukeratzerakoan, indartsuagoa den bat hartu behar duzu. Egokiena, gutxienez 1,5 kW izan beharko litzateke, kasu honetan ezin duzu zalantzarik egosi platera zaporetsua eta erabilgarria izango dela.
Botere altuak gehienez 220-240 ºC-ko tenperatura bermatzen du. Hau da berogailu maila, eta bertan txuletak ez dira hautemateko edo gorriak izango. Ezaugarri ahulagoekin agregatu bat erostea ez da merezi oraindik ogitartekoak soilik sukaldaritzaz hitz egiten ari bagara.
2. Panelaren materiala eta ikuspegia
Harremanetarako elektroien berogailuaren plakak aluminiozko edo burdinazko burdina izaten dira. Lehena azkar hozten da, baina bigarrena denbora luzez epela mantentzeko gai da. Gailua itzali ondoren denbora pixka bat egon nahi baduzu, hautatu gailua galdutako burdinazko panelarekin.
Duela gutxira, beirazko zeramikaren lan-azalera duten gailuak agertu ziren. Aluminioa bezain azkar hozten da, baina aldi berean berehala berotzen du norbaitentzat laguntza larria izan daitekeela. Bestalde, material hau oso hauskorra da: ausaz apurtu daiteke, elementu astuna bota.
Patroi bolumena duten paneletan, komenigarria da gehiegizko koipea kentzen den haragia frijitzeko, baina ez dituzu arrautza nahasiak horrelako parrillan egingo. Mota itxiko ereduak maiz estalitako eta leuna duten gainazalarekin hornituta daude. Irtenbide honek produktu desberdinetako platerak prestatzeko aukera ematen du. Hori dela eta, eredu unibertsala da aukerarik egokiena.
Metalezko berogailuaren oinarriarekin agregatua erosiz, ziurtatu babes estaldura nagusi dela: ez da janaria erre egingo, eta gainazalak berak denbora luzez belaki rustikoa garbitu beharko du.
Gailu eramangarri gehienetan erretako panelen tamainak ez du 32x33,5 cm gainditzen. Eta batzuek 54x39 cm-ko tamainako plakak dituzte, eta horrek lau bost pertsonako familia bat prestatzeko aukera ematen du.
Parrilla grillmaster 240
3. Kudeaketa mota
Elektrizitatea osagai mekanikoak edo elektronikoak erabiliz kontrolatu daiteke. Biek abantailak eta desabantailak dituzte.
Kostu baxua dela eta, kontrol mekanikoko gailuak beti dira eskari handiak. Antzeko sistema bat labearen labean eta labeetan dago. Mekanika bi helduleku besterik ez dira, horietako bat tenperaturaren erantzulea da, eta bigarrena - sukaldaritzan. Erabiltzailearen eskuliburua irakurtzeko denbora luzez irakurtzea interesatzen ez bazaizu eta modu desberdina bestearen desberdina den ulertzen ez baduzu, erosi halako gailu bat. Plus gehigarri bat diseinu sinplea da, produktuak oso denbora luzean iraungo duena dela eta.
Parrilla BBK Beg2002.
Teknologikoki eredu konplexuagoak ukimen-botoien bidez kontrolatzen dira eta hautatutako programaren zehaztutako baldintzak bistaratzen dira pantailan. Funtzio batzuk automatikoki egiten dira. Beraz, gailuak zenbat denbora eta zer tenperatura behar diren zehaztu dezake produktu jakin baterako, bere lodieraren arabera. Laneko panelean bakarrik jartzea da eta, ondoren, lanaren amaierarako seinale baten zain egon da.
Agregatu batek gehiago kostatuko da, baina bikaina izango da berrikuntza maite dutenentzat eta haientzat gehiegizkoa da prest. Egia da, kontuan hartu behar da elektronika gauza kapritxoa dela, beraz, inor ez da matxuraren inmunitatea. Eta, jakina, mikrokirkulu batzuk bat-batean ateratzen badira, eta bermea amaitu da dagoeneko - konponketa ez da merkea izango.
4. Mantentzeko erraza
Etxerako elektrizitatearen aukera egokia ñabardura teknikoen araberakoa da, baita gailua zaintzea zein erraza den ere. Oilaskoa edo arrainak saskiratzeko prozesuan frijitzeko eta produktuaren beste elementu batzuk koipea, ketua eta erretako azala eroriko dira. Ez da harritzekoa aparatuak erabili ondorengo bakoitzean hori guztia arretaz garbitu beharko da.
Hala ere, horrelako lana ez dirudi astunegia hondakinak biltzeko edukiontzia eta diseinuaren beste zati batzuk erraz ateratzen dira (kendu) eta atzera txertatuta. Beno, ez badira pitzadurak eta iristen ez diren instrumentu-etxebizitzetan, garbitzea edo garbitzea zaila izango litzatekeena. Eta kontrol-panelak ez luke moldurarik edo estaldurarik izan behar, zikinkeria estutu egingo baita.
Ondorioak
Beraz, parrilla elektrikoaren aukeraren galderaren erantzuna, ez da zailtasunak izan behar.
- Sukalde txiki bat baduzu eta ez duzu helburu bat enpresa handi bat elikatzeko, erosteko motako mahaigaineko aparatu bat erostea panel korrugatu eta leun batekin. Ziurtatu bere boterea ez dela txikiegia, baina askotan kendu ahal izateko gai izango diren elementuak.
- Aurrekontu mugatuarekin, ez bilatu teknologia handiko gailua modu automatikoarekin eskuratzea: kontrolatzeko unitate mekaniko sinplea baina fidagarria.
- Jantoki handi batekin apartamentu baten jabe zoriontsua al zara? Kasu honetan, egin aukera gezia elektriko indartsu baten alde, gehienez giro handiko frijitzeko panelarekin 2.100 CM2 (54x39cm) dituena. Baina ez ahaztu koipearen paleta aldagarriaren presentzia, bestela, deseroso egongo da gailua erabiltzea.