علیرغم محبوبیت رو به رشد تجهیزات جاسازی شده، صفحات جداگانه موقعیت های خود را منتقل نمی کنند. چرا ترجیح می دهم: مدل گاز کامل یا الکتریکی؟ یا شاید ترکیب شده - با یک سطح گاز و اجاق گاز؟
علیرغم محبوبیت رو به رشد تجهیزات جاسازی شده، صفحات جداگانه موقعیت های خود را منتقل نمی کنند. چرا ترجیح می دهم: مدل گاز کامل یا الکتریکی؟ یا شاید ترکیب شده - با یک سطح گاز و اجاق گاز؟
اجاق گاز یک سطح پخت و پز و یک کابینت برنجی در یک مورد، یک "بدن" تک، آماده است تا به طور کامل وظایف خود را انجام دهد. عزت آن یک سادگی بزرگ اتصال و نصب در مقایسه با تکنیک جاسازی شده است: لازم نیست لوله ها و سیمها را به دو ابزار جداگانه، پانل پخت و پز را در محل کار بردارید. اما اجاق گاز دارای معایب است. بیمارستان، تولید کنندگان در حال توسعه نوآوری های مختلف برای تجهیزات جاسازی شده هستند، و تنها بخش کوچکی از دستاوردهای پیشرفت در سهم اسلب ها باقی می ماند. با این وجود، این دستگاه های کاملا کاربردی است که می توانند با آماده سازی حتی ظروف پیشرفته تر کنار بیایند.
| 
|
ولی. یکی از ویژگی های اصلی CX 65S P4 (X) R / HA صفحه (Hotpoint-Ariston) حضور قلاب گرمای سریع با سه کانال شعله است. علاوه بر این، در صورت لزوم، می توانید یکی از خطوط را غیرفعال کنید.
تمرکز را انتخاب کنید
صفحات گاز، برق و ترکیبی (سطح پخت و پز گاز و اجاق الکتریکی) هستند. هدف از استفاده از یک گزینه یا یک گزینه دیگر بستگی به منبع انرژی در آشپزخانه شما دارد: اگر برق باشد، بهتر است یک اجاق گاز الکتریکی بخرید و اگر خط لوله گاز گاز باشد. البته، زندگی در یک خانه گازدار، شما حق خرید اجاق گاز الکتریکی را دارید. اما پس از آن شما باید با دو مشکل اصلی مواجه شوید: اول، شبکه برق آپارتمان شما ممکن است مقاومت در برابر اتصالات یک دستگاه قدرتمند، و در مرحله دوم، آماده سازی مواد غذایی بسیار گران قیمت، از آنجا که تعرفه های برق در خانه های مجهز به خط لوله گاز بسیار زیاد است.سیلندر یا بزرگراه ها
اجاق گاز می تواند هر دو در یک آپارتمان شهری با اتصال آن به خط لوله درونی گاز خانه و در یک کشور کشور استفاده شود، اتصال به سیلندر با گاز مایع. اما شما باید یک نکته را در نظر بگیرید. اجاق گاز برای گاز اصلی برای گاز اصلی نصب شده است، بنابراین داده های دستگاه باید زمانی تغییر کند که اسلب به سیلندر متصل شود. فشار بیشتر، کمتر قطر نازل باید باشد. تنظیم گاز در سیلندر بالا (و همچنین ارزش کالری آن) نسبت به شبکه گاز. انژکتور ها نباید مشکل باشند: معمولا بسته شامل یک مجموعه اضافی از چنین دستگاه هایی برای کار بر روی نوع دیگری از گاز است. برای نصب یک کلید به اندازه کافی اسکی. با این حال، به یاد داشته باشید که این کار بهتر است متخصص را به عهده بگیرد.
برای خانه کشور شما حق خرید هر دستگاه را دارید. اما به یاد داشته باشید که طبق مقررات، تجهیزات گاز را می توان در یک اتاق تهویه با ارتفاع سقف حداقل 2.2 متر و حجم حداقل 15 متر مربع (برای یک صفحه با چهار مشعل) نصب کرد. اگر شما به شدت از اجاق گاز استفاده می کنید، آشپزخانه باید بیشتر قادر به اغلب باشد، زیرا محصولات سوختگی گاز برای سلامت انسان مضر هستند. اگر می خواهید یک دستگاه الکتریکی را نصب کنید، خانه باید یک شبکه قدرتمند قدرت داشته باشد. همچنین توجه داشته باشید که در اصل، آن را گران تر است برای آماده سازی برق، و دستگاه ارزان نیست. اما این مدل ها قابلیت های عملکرد هستند، آنها یک تنظیم درجه حرارت واضح تر را ارائه می دهند، و الکترونیک به شما اجازه می دهد تا به شدت از دستورالعمل های لازم در مورد آماده سازی یک ظرف استفاده کنید. در حال حاضر، بسیاری از گاز ترجیح می دهند، زیرا توهم پخت و پز را در آتش "زنده" ایجاد می کند. آنها همچنین معتقدند که هر جا می تواند بر روی اجاق گاز آماده شود، مهمترین چیز این است که بتوانید آن را انجام دهید. به نظر آنها، این همه به مهارت های میزبان بستگی دارد و نه از تاثیر دستگاه.
20 هزار روبل | 
20 هزار روبل | 
10 هزار روبل |
"زنده" آتش
اجاق گاز مدرن تنها به طور خارج از پیشینیان خود شبیه است، پر کردن فنی این ابزار به طور قابل توجهی تغییر کرده است. پیشرفت به طور عمده بر ایمنی تاثیر می گذارد. یکی از مهمترین وظایف تبدیل به یک فاصله کنترل گاز شده است: اگر شعله به دلایلی از آن خارج شود، سنسور دما از مشعل منقرض شده سرد می شود و سیگنال را به شیر می فرستد، که با کانال عرضه گاز همپوشانی دارد. با انتخاب دستگاه، مشخص کنید که کنترل گاز ارائه شده است. HOB و کوره، اما اغلب یکی از این اجزاء را کنترل می کند، مجهز به نسخه قابل اعتماد است.
12 هزار روبل. | 
8 هزار روبل | 
10 هزار روبل | 
32 هزار روبل |
در تقریبا تمام مدل ها مسدود کردن از کودکان است که اجازه نمی دهد تغییر تنظیمات اسلب در طول عملیات. به هر حال، برای اطمینان از ایمنی کودکان و حیوانات خانگی، تولید کنندگان توجه خاصی به لعاب اجاق گاز دارند. در حال حاضر دشوار است که سوختگی، به عنوان شیشه می تواند نه تنها دو، بلکه همچنین سه یا چهار لایه: لایه های بیشتر، پایین درب درب. به عنوان مثال، اگر شیشه سه لایه باشد، دمای درب کمتر از 50 ثانیه است، یعنی سوختگی غیرممکن است.
مشعل پنل پخت و پز هنوز بر روی یک سطح کارآمدی قرار دارد، اما استثنائات وجود دارد. به عنوان مثال، مدل FCGX 59053050 (هانس، آلمان) یک سطح شیشه ای سرامیکی است و MGC1 1319X (نگرانی بین المللی MABE) فلزی است. با دوام تر مینام، از اسیدهای ارگانیک و قندها نترسید، اما مینای دندان را می توان به ویژه در لبه ها تمیز کرد. سطح شیشه ای و سرامیک شیشه ای چشمگیر است، اما هزینه های دستگاه را افزایش می دهد و نیاز به مراقبت دقیق تر دارد. علاوه بر این، مایع شیرین برای سرامیک شیشه ای قابل ملاحظه است.
20 هزار روبل | 
115 هزار روبل | 
14 هزار روبل. | 
16 هزار روبل. |
تعداد استاندارد مشعل بر روی پانل پخت و پز چهار است. به عنوان یک قاعده، دو نفر از آنها دارای قدرت عادی (حدود 2 کیلو وات)، یکی - کاهش (تقریبا 1 کیلو وات) و یک افزایش (تقریبا 3 کیلو وات). گاهی اوقات مدل ها و با قدرتمند (بیش از 3 کیلو وات)، که ایده آل برای پخت و پز غذاهای شرقی هستند، وجود دارد. به عنوان مثال، در صفحه HGG 34W355R (بوش، آلمان) یک مشعل وک با سه کانتور شعله وجود دارد.
برای روشن کردن مشعل، دیگر نیازی به مسابقات یا فندک ندارند. رجیستری خودکار همه چیز را انجام می دهد: شما فقط باید سوئیچ شروع گاز را روشن کنید - و شعله به نظر می رسد (به طور همزمان با چرخش سوئیچ، زنجیره ای از حلقه مشعل، بین الکترود، جرقه الکتریکی بسته می شود بین الکترودها پراکنده شده و گاز روشن می شود). درست است، این یک گزینه نسبتا گران قیمت است. برای پول کوچکتر، باید سوئیچ را عوض کنید، در عین حال دکمه جرقه را فشار دهید تا در جرقه ظاهر شود. لازم است که با این روند سازگار باشد.
تاندام
صفحات ترکیبی با اجاق گاز و اجاق گاز الکتریکی (به عنوان مثال EKK511100W، ELECTROLUX؛ CX 65S P4 (X) R / HA، HOTPOINT-ARISTON) مزایای دستگاه های هر دو نوع را ترکیب می کند. به خصوص چنین گزینه های خوبی برای خانه های کشور: اگر مشکلات با یکی از منابع قدرت بوجود آید، شما همیشه می توانید چیزی بخورید. ارزان و به سرعت شما را در هر زمان گرم می شود و یا چیزی را بر روی دست آمبولانس بر روی سطح آشپزی ایجاد کنید. اگر شما تصمیم به تعجب عزیزان خود را با ایجاد آشپزی واقعی، با چنین کاری اجاق الکتریکی می توانید با این کار مقابله کنید: این چند منظوره است و به شما اجازه می دهد تا دقیقا درجه حرارت را تنظیم کنید.
کوره مرد اصلی "آشپز" اصلی است. او با وظایف خود به خوبی مقابله می کند، اما برای تهیه برخی از غذاها کافی نیست. بنابراین، کابینت های برنجی اکثر صفحات مدرن با یک گاز یا الکتریکی تکمیل می شوند. اول نیازی به اتصال به شبکه برق نیست، و آن را ارزان تر بر روی آن است. اما بر روی غذای الکتریک آماده خواهد شد بهتر است. با این حال، توجه داشته باشید که چنین گریل یک عنصر نسبتا قدرتمند (حدود 2 کیلو وات) است. در چنین مواردی، حضور یک تفکیک چرخشی، غذاهای اسپری را فراهم می کند. فضای داخلی بادهای گاز اغلب با یک مینای مقاوم در برابر اسید از تمیز کردن آسان به راحتی برای حذف آلودگی پس از پخت و پز پوشانده شده است.
|
|
|
15. درب کوره معمولا پیچیده شده است، اما در برخی از مدل های بوش، آن را به صورت یک سبد جمع آوری شده ساخته شده است. راحتی هر دو گزینه در فروشگاه را ارزیابی کنید.
16. XXL (الکترولوکس) سطح را با شش مشعل گاز و دو کوره برداشت کرد: چند منظوره - برای پخت و پز کامل و استاتیک - برای گرم شدن سریع.
17. Remissal از صفحات الکتریکی سطح شیشه ای سرامیک. این ظاهر دیدنی، مناسب برای مراقبت است. اما با مایع شیرین شیرین منعکس شده است.
کارشناسی ارشد برای همه دست
کوره های الکتریکی واقعی "Cooks-multiplers" هستند. شاید چنین ظرفی وجود نداشته باشد که بتواند با کمک آنها آماده شود. تنظیم درجه حرارت دقیق و گرمایش یکنواخت اصلی این مدل ها است.
پوشش اجاق های الکتریکی (آنها سه نوع هستند: تولید کنندگان Hi-light، هالوژن و القاء) به مدت طولانی تحت سرامیک شیشه ای پنهان شده اند. شما می توانید مدل ها و "پنکیک های سنتی" را پیدا کنید - آنها هنوز "زندگی می کنند" در سطح کار مینیمال.
صفحات جلیقه با سلام نور با سلام نور مجهز شده اند که در طول کار خود را به خوبی ثابت کرده اند: آنها قابل اعتماد هستند، به سرعت گرما و خنک می شوند. مشعل هالوژن را می توان تنها به عنوان یک مکمل به نور سلام یافت می شود. به عنوان مثال، صفحات Ainduction، مدل EKD513503X (Electrolux، Sweden)، - نادر بودن. مشعل ها دارای فرم متفاوت (دور، بیضی، با یک منطقه گسترش) هستند و همچنین دو یا سه کانتور هستند - برای ظروف از اندازه های مختلف. شاخص های حرارتی باقی مانده هنگامی که خطر ناپدید می شود، سریعتر خواهد شد.
بیش از آماده سازی غذا در کوره، صفحات معمولا "کار" سه عنصر گرمایش: بالا، پایین و حلقه (در پشت دیوار). پر شده به آنها نیز می تواند برنج و فن (حالت کنتراست) نصب شود. ترکیب های مختلف خود را با یکدیگر ایجاد می کنند انواع مختلفی از حالت های آماده سازی: گرمایش بالا / پایین، گرمایش پایین، گریل، کوره با کنجکاوی IDR. توجه داشته باشید که حضور یک فن به حق تماس چند منظوره اجاق گاز می دهد. آن را به طور مساوی هوا را از طریق محفظه توزیع می کند، که برای تهیه تعدادی از ظروف بسیار مهم است. مصرف کنندگان لاغر نیز از این واقعیت قدردانی خواهند کرد که عملیات فن موجب صرفه جویی در برق می شود، زیرا اجاق گاز سریعتر گرم می شود.
مدل های با برنامه های خودکار "به دست خود را به دست" پخت و پز فرآیند، مانند انجماد، پخت و پز ماهی، مرغ، پیتزا IT.P. نام محصول را انتخاب کنید و وزن آن را مشخص کنید - هر چیز دیگری اتوماسیون را ایجاد می کند. این به طور مستقل درجه حرارت لازم را طعم می دهد، زمان IDR.
همانطور که برای ترتیب فضای داخلی اجاق گاز، به آن نگاه کنید، به طوری که شما می توانید ظرف پخت و پز را بدون باز کردن درب تماشا کنید. راهنماهای تلسکوپی بسیار راحت هستند: برای خروج از باس ها بسیار ساده تر و امن تر. Dukhovka HCE 754850 (BOSCH) استفاده از واگن برقی SOMPCLOSE RETRACTABLE: گرسنه و شبکه به طور مستقیم بر روی درب آویزان می شوند، و هنگام باز کردن، آنها با آن قرار می گیرند. آنها آسان و راحت هستند تا از بالا حذف شوند - هیچ چیز صحبت نمی شود.
تمیز کردن کوره الکتریکی دشوار نیست. اغلب در داخل آن با مینای کاتالیزوری خود تمیز کردن پوشیده شده است. حتی تمیز کردن پیرولیتیک با مدل های اضافی ارائه شده است: درجه حرارت به 500 ثانیه افزایش می یابد و کل چربی به سادگی سوزانده می شود - شما فقط می توانید هر گونه خاکستر.
به یاد داشته باشید: توابع بیشتر، قدرت بالاتر از دستگاه، و بنابراین، با حداکثر استفاده از آن، لایحه برای برق افزایش می یابد. علاوه بر این، قابلیت های خروجی برق خود را بررسی کنید. قدرت اضطراری اجاق گاز الکتریکی 7-10 کیلو وات است.
36 هزار روبل | 
17 هزار روبل. | 
35 هزار روبل. | 
30 هزار روبل. |
پیاده روی در فروشگاه
صفحات را می توان در محدوده بسیاری از شرکت ها یافت: آب نبات، Hotpoint- Ariston (هر دو - ایتالیا)، Beko (ترکیه)، Gorenje (اسلوونی)، بوش، الکترولوکس، هانسا، Mabe Idre. با این حال، تعداد مدل ها به اندازه سطوح پخت و پز و کمد های باد نیست.
ساده ترین اجاق گاز برای 7 هزار روبل. این را می توان با کنترل گاز مجهز کرد. 10 هزار روبل ممکن است یک دستگاه را با الکتریکی و کوره اتوماتیک خریداری کنید. صفحات Unebe به ارزش 15 هزار روبل، یک کوره الکتریکی ظاهر می شود. قیمت مارک های حق بیمه با مجموعه ای از توابع مختلف بیش از 20 هزار روبل است.
کوره های الکتریکی با مشعل - "Pancas" هزینه حدود 8 هزار روبل. برای 12 هزار روبل. شما می توانید یک مدل را با یک سطح شیشه ای شیشه ای و مشعل های Hi-light پیدا کنید. علاوه بر این، قیمت بسته به تعداد حالت های پخت و پز، توابع اضافی و نام تجاری تولید کننده افزایش می یابد.