همانطور که در روح

Anonim

مرور اجمالی از توربین های بادی: انواع کوره ها، مشخصات، ویژگی های عملیات، تولید کنندگان، قیمت ها

همانطور که در روح 12945_1

آیا دوست دارید خانه و مهمانان خود را با شاهکارهای آشپزی بپوشانید؟ سپس شما نمی توانید بدون اجاق انجام دهید. این کار بدون مشکل زیادی برای تهیه غذاهای گاه به گاه، بلکه همچنین ظرافت های واقعی کمک خواهد کرد، پس این خیلی خوب است که حتی بدترین غذاهای خرابکار از کار او بر عزت قدردانی خواهند کرد. اما چه مدل را انتخاب کنید؟ بیایید سعی کنیم بسازیم

نه چندان دور، صفحه آشپزخانه به یک سطح پخت و پز (پنل) و کابینت کوره (کوره) تقسیم شد، و این دو دستگاه جداگانه جدا شده در آشپزخانه های ما ریشه گرفته اند و در حال حاضر با اطمینان بیشتر از اجداد اجداد خود را از آنجا جدا کرده اند.

برخی از خریداران بر این باورند که به اندازه کافی برای خرید تنها پانل پخت و پز کافی است. اما لطفا توجه داشته باشید: دور از شانه نیست که تمام ظروف که به راحتی می توانند اجاق را تهیه کنند. همان پخت و پز در پانل نیاز به مشارکت دائمی شما (برای جلوگیری از چیزی، ردیابی، به طوری که متقاعد کردن، نه سوزاندن، آن را، و مشکلات بسیار کوچکتر با کابینت نفس است. ما با این مقاله فقط در مورد کوره هایی که آماده هستند تا بخشی از مراقبت از پخت و پز را داشته باشند صحبت خواهیم کرد.

همانطور که در روح
بوش
همانطور که در روح
miele
همانطور که در روح
teka
همانطور که در روح
Gefest
انتخاب اصلی

در ابتدای توصیف تولید کنندگان کابینت کوره، به عنوان یک قاعده، نشان می دهد: "وابسته" یا "مستقل". این به این معنی است که اولین پانل کنترل را با سطح پخت و پز تقسیم می کند و دوم در استفاده از "تنها" استفاده می شود. اصطلاحات "وابسته" یا "مستقل" فقط به پانل کنترل اشاره می کنند و اجاق گاز و سطح پخت و پز در هر مورد نیز می تواند به طور مستقل از یکدیگر باشد.

وابستگی هر دو دستگاه در آشپزخانه را تحت تاثیر قرار می دهد. اجاق گاز در تجسم وابسته به شدت تحت سطح پخت و پز قرار گرفته است. anempended خوب است زیرا آنها در هر مکان جاسازی شده اند و به عنوان مثال، به عنوان مثال، در سطح چشم یا قفسه سینه جاسازی شده اند، به طوری که آنها نباید لمس یا نشوند، کنترل فرآیند پخت و پز.

همانطور که در روح
Hotpoint-Ariston.

عکس 1

همانطور که در روح
teka

عکس 2

همانطور که در روح
آروو

عکس 3

همانطور که در روح
پرورش دادن، پروردن.

عکس 4

1-3 لباس های کوره با این واقعیت انتخاب شده است که شما می خواهید طبخ کنید. حجم عرضه محصولات تا 40 لیتر، به طور متوسط ​​- تا 60L، با ظرفیت - بیش از 60L. در میان غول ها، ما OpenSpace (Hotpoint-Ariston) (1) - 50L را یادداشت می کنیم، اما فصل ویژه می تواند آن را کاهش دهد. COMBO (TEKA): دو دوربین جداگانه - 46 و 10L. HX 108 X (ARDO) (3) جلد متوسط ​​- 50L استفاده شده است

4.Duhovka Compact (Foster) یکی از کوچکترین است: حجم آن تنها 35 لیتر است، که به مدت 8 دقیقه به سرعت تا 250 درجه سانتیگراد گرم می شود و برای 2 دقیقه شما می توانید هر ظرف را گرم کنید

یکی دیگر از تفاوت های جهانی گاز، برق و ترکیبی (مشعل گاز و برق) است. اولین بار به تدریج به گذشته ادامه می یابد (به ویژه در شهرهای بزرگ) - تولید کنندگان تمرکز اصلی بر مدل های الکتریکی را انجام می دهند. APRACY بسیار ساده است: برق چند منظوره و به شما اجازه می دهد تا طیف گسترده ای از ظروف را آماده کنید. این دیدگاه عقب مانده به دلیل این واقعیت است که در حرارت الکتریکی چند جانبه با تنظیم دقیق گام به گام و آنها سریعتر به دمای داده شده می رسند.

کوره سیستم خنک کننده

همانطور که در روح
کوره خنک کننده آب نبات به دلیل آشپزخانه هوا گرفته شده توسط فن است. خروجی هوای گرم از محوطه نیز یک فن را فراهم می کند، به دلیل اینکه دمای درب تنظیم می شود. هوای سرد از طریق سوراخ های واقع در فاصله بین خطوط خارجی و داخلی مورد وارد کوره می شود. این باعث می شود گردش هوا از پایین به بالا؛ در این مورد، هوا گرم از طریق بالای درب خارج می شود.

مشاهده حالت

مصرف کنندگان گاز یا کوره های الکتریکی را انتخاب کنید معمولا نباید انتخاب کنید. هر کس تصمیم گرفت تا یک بار سازندگان، جمع آوری یک گاز یا نه. ما فقط می توانیم درباره تفاوت های ظریف هر دو گزینه به ما بگوییم.

کوره های گاز برای مجموعه ای از توابع، به عنوان یک قاعده، بسیار ضعیف تر از الکتریکی است. آنها دو نوع هستند: با فن و بدون آن. در زیر زیر یک سوزن گاز، یک عنصر گرمایش گاز بالا یا الکتریکی (GRILL) است. الکتریک ترجیح داده می شود زیرا حرارت یکنواخت و کنترل دمای دقیق گام را فراهم می کند.

مدل های با طرفداران چند منظوره نامیده می شوند، زیرا طرفداران هوا هوای گرم را در سراسر حجم محفظه توزیع می کند و فرصت های بیشتری را برای آماده سازی انواع غذاها فراهم می کند. به هر حال، این اجاق ها دارای برخی از ویژگی های. بیایید بگوییم فن نباید شعله را بخوریم. بنابراین، مشعل توخالی استفاده می شود، که در آن آتش سوزی در داخل حفره خود سوخت. در مورد، حتی شعله به نحوی بیرون رفت، یک ثبت نام خودکار وجود دارد، به زودی آتش را دوباره تقسیم می کند. شب می تواند با استفاده از کتابچه راهنمای کاربر یا خودکار. در حضور اول، شما باید دکمه جرقه را فشار دهید و در عین حال دستگیره گاز را روشن کنید؛ هنگامی که به صورت خودکار، فقط موقعیت دسته را تغییر دهید. مزیت اصلی گاز هزینه کم آن نسبت به برق است.

همانطور که در روح
زیمنس

عکس 5

همانطور که در روح
زیمنس

عکس 6

همانطور که در روح
زیمنس

عکس 7

همانطور که در روح
فرانک

عکس 8

5-7 اگر کمد لباس اجاق گاز مستقل باشد، به عنوان مثال، به عنوان HB336550 (5) و HB23T532 (7) (زیمنس)، شما می توانید مجموعه ای از سطوح پخت و پز و اجاق ها را از تولید کنندگان مختلف در حالی که "وابستگی" (او 366560، زیمنس) (6) انتخاب شما تنها به دستگاه ها محدود می شود، و هنوز هم باید روشن شود که آیا مدل های انتخاب شده قادر به کار با یکدیگر هستند

8. برای هماهنگی در تولید کنندگان آشپزخانه اغلب مجموعه ای از تجهیزات را در یک سبک واحد تولید می کند. بنابراین، EM74MCO فر (Franke) از رنگ مس کاملا با سایر لوازم خانگی ترکیب شده است.

بادبان های الکتریکی به لطف رعایت دقیق رژیم دما، شما می توانید غذاهای بسیار بیشتری از گاز داشته باشید. برای پخت و پز عناصر گرمایش (TENI) خدمت می کنند.

مدل های مشتاق آنها در بالا و پایین دوربین نصب شده اند. AB حداکثر پیکربندی، لوبیای پایین و بالا، کوره (قهوهای مایل به زرد یا کوارتز)، فن و عنصر گرمایش حلقه در اطراف آن ارائه شده است. بیشتر فن، وسیع تر از اجاق گاز. ترکیبی از عملیات مشترک عناصر گرمایش به شما اجازه می دهد تقریبا هر کوشان را آماده کنید.

جزئیات ویژگی های گرمایش را در کوره های الکتریکی را در نظر بگیرید. اجاق، که در آن طرفدار وجود ندارد، استاتیک نامیده می شود. لوبیا بالا و پایین به اندازه کافی برای آماده سازی غذاهای ساده روزمره کافی است. اگر دوست دارید خانواده و مهمانان را با لذت های آشپزی تعجب کنید، بهتر است به یک فن نگاه کنید. تولید کنندگان چنین دستگاه هایی را با چند منظوره یا همجنسگرا می نامند، هرچند کاملا درست نیست: دقیق تر خواهد بود "با کنجکاو اجباری"، از آنجایی که یک جسم طبیعی بدون فن در اجاق گاز وجود دارد. معمولا کابینت های برنجی با کنجکاوی با یک عنصر حرارتی دیگر مجهز شده اند که در دیوار عقب اطراف پروانه فن قرار دارد.

آماده سازی به درستی

در برنج، ممکن است چندین عنصر گرمایشی وجود داشته باشد، و ترکیب های مختلفی از گنجاندن آنها چندین حالت عملیات را ارائه می دهند.

Nizhny ده. این برای پخت های مختلف، دسرها استفاده می شود که نباید به سرعت افزایش یابد، ظروف در حمام آب.

گریل لازم است غذا بخورید، برای تهیه سوسیس یا استیک ها بر روی مشبک و ظروف یک ضخامت کوچک (توستر، شیتیت، ماهی IDR)، برای به دست آوردن یک پوسته ترد در مرحله نهایی. هنگام سرخ کردن محصولات، آنها باید پس از یک زمان معین تبدیل شوند.

ده بالا + کوره. به نام "Grill Big" و به شما اجازه می دهد تا محصولات بیشتری را سرخ کنید.

بالا ده + انتقال + حلقه تان. شما می توانید قطعات بزرگ گوشت را سرخ کنید. با تشکر از طرفداران، محصولات مورد نیاز نیست.

بالا ده + کمتر از ده. این مفید است برای گرم، بیسکویت، کیک و سایر ظروف مورد نیاز پخت و پز آهسته. غذا به خوبی در هر دو طرف گرم می شود.

گریل + convection. برای گوشت های مختلف درخواست کنید. این یک پوسته ترد است.

بالا ده + پایین تر ده + فن. شما می توانید در یک زمان در دو سطح آماده شوید.

حلقه ده + فن. هوای گرم به طور مساوی در طول حجم توزیع شده است، به طوری که اجازه می دهد توانایی آماده سازی همزمان در دو یا سه سطح بدون ترس از غذا تغذیه شود.

Nizhny ده + حلقه TENC + فن. عالی برای پخت و پز پیتزا، و همچنین غذاهای منجمد مواد غذایی.

پنکه. این یک حالت خنثی است. اتاق دما (از 30 درجه سانتیگراد تجاوز نمی کند). عملیات متناوب بالا و پایین Tanov از دمای 60s پشتیبانی می کند. این حالت گرم است.

فن + پایین تر ده. انفجار با هوای گرم. شما می توانید قارچ ها، سبزیجات و میوه ها را خشک کنید.

همانطور که در روح
بالا ده
همانطور که در روح
گریل
همانطور که در روح
حلقه ده + فن
همانطور که در روح
ده بالا + کمتر از ده

فن هوا هوای گرم را با سرماخوردگی در حجم کابینت مخلوط می کند، به این ترتیب گرمایش سریع و یکنواخت ظرف و تهیه یک پوسته پوشیده شده، به اصطلاح چرمی را فراهم می کند. بله، و زمان پخت و پز 30٪ کاهش می یابد.

در مدل های پیشرفته مانند OS 997 C IX / HA (Hotpoint-Ariston، Italy)، B16H6 N0 (Neff، Germany)، پیش از آن در حافظه برنامه های اتوماتیک اجاق گاز (پیتزا "،" پخت "وجود دارد" پرنده "IDR)، به طوری که انسان خود را مجبور به تصمیم گیری که ترکیبی از عناصر گرمایش برای آماده سازی ظرف لازم نیست. این فقط ارزش انتخاب برنامه را دارد، دکمه را فشار دهید و خود اجاق خود را در واقع درایو های لازم را درایو، دما و زمان را تنظیم کنید. کاربر می تواند تنظیمات جزئی را به برنامه مطابق با خواسته های آن انجام دهد (بیایید بگوییم، تغییر دما یا تنظیم وزن محصول).

اما به سادگی عناصر گرمایش تولید کنندگان کمربندهای باد محدود نیستند. برخی از کابینت شیشه ای با یک دیگ بخار دوگانه و حتی مایکروویو را شامل می شود. به عنوان مثال، در کابینت های باد HB 89EE.5، HBN 884751 (بوش) و H 5030 BM (MIELE، ALL آلمان) اجاق مایکروویو مجتمع شده است. این موجب صرفه جویی در زمان و مکان در آشپزخانه می شود.

همانطور که در روح
بوش

عکس 9

همانطور که در روح
نهف

عکس 10

همانطور که در روح
بوش

عکس 11

همانطور که در روح
نهف

عکس 12

9. در حضور اجاق، کابینت درمانی آسان تر و سالم تر است

10-12. راهنماهای سرباره به طور جدی و ایمن باس و مشبک را در کوره حفظ می کنند و در عین حال نامزدی آسان و ایمن خود را نشت نمی کنند و شما نمی توانید نفی کنید. گزینه های نصب راهنماهای دو و سه سطح امکان پذیر است. سپس شما می توانید در چندین سطح در همان زمان آماده شوید

تبلیغات یک شیوه زندگی سالم نتایج خود را به دست آورد: بسیاری دیگر از مواد مغذی خود را بدون ظروف آماده برای یک زن و شوهر نشان نمی دهند، زیرا در عین حال مواد مغذی و ویتامین های بیشتری در محصولات وجود دارد. همچنین می تواند بدون استفاده از چربی ها آماده شود. توسعه دهندگان کمد های باد به سرعت به نیازهای مردم پاسخ دادند و در ابزارهای یک پخت و پز ارائه شده است. مدل های شدید برای این نیاز به ریختن آب. با این حال، به عنوان مثال، در BS 270 Barward (Gaggenau، آلمان)، به لطف اتصال به شبکه تامین آب، آب بدون محدودیت ارسال می شود و مانیتور مقدار آن ضروری نیست.

اجاق گاز را با عملکرد جفتی کار می کند. اول، بسته به نوع، درجه حرارت در آن تا 30-230s افزایش می یابد، سپس ژنراتور بخار ساخته شده به بخار می رسد (رطوبت می تواند 30-100٪)، و ظرف آماده شده است. به عنوان مثال، مدل B 9820-4 (AEG، آلمان) دارای سه نوع پردازش بخار است. حالت حیاتی - ایده آل برای پخت و پز سبزیجات، برنج و ماهی؛ فاصله - با توجه به اثرات متناوب هوای گرم و بخار بخار آبدار و محصولات شیرینی سازی - ترد؛ ترکیبی متناوب از حالت های گرمایش اجاق گاز و بخار عرضه به طور همزمان هر دو ظرف اصلی و یک ظرف جانبی را ایجاد می کند. مدل H 5981 BP (MIELE) همچنین دارای حالت پردازش بخار است. اما اصل عمل کمی متفاوت است. قبل از شروع پخت و پز تحت یک کوره لوله ویژه، ظرف آب را قرار دهید. اجاق گاز "بمکد" مقدار مورد نظر مایع (به طور متوسط ​​یک لیوان) و تبدیل آن به بخار است. پردازش مشابهی از کشتی در ابتدای آماده سازی خوب است، زیرا، به عنوان مثال، خمیر همچنان افزایش می یابد و غرق نمی شود. علاوه بر این، همراه با بخار از سطح گوشت یا نان، چربی اختراع شده است و یک پوسته ترد تشکیل شده است.

همانطور که در روح
miele
همانطور که در روح
miele
همانطور که در روح
گرداب
باهوش، اما خوب ...

دستگاه های بسیاری وجود دارند که استفاده از اجاق را راحت می کنند. به عنوان مثال، یک چرخ دستی (HBN 884751، بوش؛ HB 334550، زیمنس) آن را برای نین ها آسان تر می کند و شما را از سوختگی محافظت می کند. طبیعت و شبکه ها در درب آویزان می شوند و هنگام باز کردن، با آن بیرون می آیند. توقف های محدود کننده اجازه نمی دهد که آنها در هنگام گسترش از بین بروند. راهنماهای تلسکوپی بسیار عملی - در مدل های KB 99M XS (Franke، Switzerland)، B9971-4-A (AEG)، HBN 43W350 (BOSCH)، که با آن ها به راحتی و با خیال راحت گسترش می یابند، و شما نمی توانید از آن استفاده کنید آنها سرگردان خواهند شد. اغلب چنین راهنماهای به عنوان یک گزینه اضافی ارائه می شود.

یکی دیگر از موارد لازم، پروب دما (H 5861 B، Miele)، EOB 6697 X (Electrolux، Sweden) است. هنگام تهیه ظروف پیچیده، راحت است زمانی که شما نیاز به نظارت دقیق به حرارت دهید. این کمک به تعیین دمای داخلی داخلی، که به ویژه در هنگام پخت و پز گوشت مهم است. پروب در داخل محصول تجویز می شود و درجه حرارت را تعیین می کند، این داده ها توسط سیستم کنترل الکترونیکی منتقل می شود و بنابراین اجاق گاز به طور مستقل "تصمیم می گیرد" بر آمادگی. ترموسفر کل کابینت G 5000 (MIELE) به صورت بی سیم تبدیل شده است و می تواند در ماشین ظرفشویی شسته شود. اگر هیچ پروب دما در کوره ای که دوست دارید وجود نداشته باشد، دلسرد نشوید، کاملا ممکن است به طور جداگانه خریداری شود؛ درست است، در این مورد، به دنبال مقادیر درجه حرارت شما به صفحه نمایش صفحه نمایش ساخته شده در آن.

ما کوپن های آب را تمیز می کنیم

همانطور که در روح
ولی.
همانطور که در روح
ب
همانطور که در روح
که در.
همانطور که در روح
G.

برای شروع تمیز کردن، لازم است حدود 0.4 لیتر آب پاک به پالت اجاق گاز (a) پودر شود. سپس شما باید کمی از مواد شوینده ویژه در نظر گرفته شده برای تمیز کردن کابینت برنج (B) اضافه کنید. حالا شما باید درب را ببندید، حالت EasyClean را روشن کنید، و حدود 20 دقیقه فرآیند تمیز کردن (ب) در فر می رود. پس از آن، تنها برای پاک کردن دیوارهای اتاق با یک دستمال مرطوب نرم باقی مانده است. سپس، برای مدتی، درب کوره را باز کنید تا آن را خشک کنید (D).

بدون تایمر، بدون هزینه های اجاق گاز. این الکترونیکی و مکانیکی است. اولین بار به طور مستقل روشن می شود و کوره را خاموش می کند و تنها زمانی که آشپزی کامل می شود، "تماس" می نامد. اگر یک صفحه نمایش در اجاق وجود دارد، شما همیشه در مورد مدت پخت و پز، و همچنین در مورد برنامه انتخاب شده می دانید.

البته، هنگام انتخاب یک کوره، باید ببینید که آیا نور کافی در آن وجود دارد یا خیر. نور پس زمینه در محفظه باید به گونه ای باشد که غذاهای آماده شده را به خوبی ببینید، پس از پخت و پز پخت و پز بسیار ساده تر خواهید بود.

تحولات منحصر به فرد شرکت های فردی نیز وجود دارد. بنابراین، اکثر مدل های Neff، دسته با تکنولوژی اسلاید مجهز شده اند، که به آن اجازه می دهد تا چرخش و همیشه در موقعیت مناسب برای شما باشد. در هنگام باز کردن و بستن درب، آنچه را که لازم دارید را فراموش کنید.

همانطور که در روح
الکترولوکس

عکس 13

همانطور که در روح
عکس 14
همانطور که در روح
نهف

عکس 15

همانطور که در روح
نهف

عکس 16

13. تمیز کردن تکراری تنها در مدل های گران قیمت برق اعمال می شود، زیرا عایق حرارتی خوب و مشعل گاز قادر به حرارت اجاق گاز به دمای مورد نظر نیست.

14. تمیز کردن Catalogic. کاهش چربی، سقوط بر پایه مینای دندان با ذرات کاتالیزوری، تحت عمل تجزیه دما بر روی دی اکسید کربن، آب و باقی مانده های آلی

15-16. با تشکر از مجموعه ای خاص از پخت و پز برای یک جفت در کمد های باد Neff، شما می توانید به طور همزمان به هشت بخش از غذاهای مختلف رژیم غذایی.

کمی درباره امنیت

یک کابینت Brace یک دستگاه جدی است که نیاز به درخواست تجدید نظر مناسب دارد. در اینجا ما اشاره ای مهم ترین نکات را ذکر می کنیم، که "ارتباطات" خود را با استفاده از اجاق گاز ایجاد می کند.

بیایید با این واقعیت شروع کنیم که برای ایمنی سموم های کوچک، تقریبا تمام اجاق ها برای عملکرد حفاظت در برابر کودکان فراهم می شود. هنگام رفتن به خرید یک کوره گاز، ببینید آیا سیستم کنترل گاز در آن وجود دارد، که اگر به هر دلیلی شعله ور شود، به کمک کمک می کند، اگر شعله به هر دلیلی از آن خارج شود و به طور خودکار عرضه گاز را به مشعل تبدیل کند.

مراقب باش

1. ورق پخت را در پایین کابینت برنج قرار ندهید: با توجه به این، بیش از حد حرارت ممکن است، و زمان پخت و پز دشوار خواهد بود.

2. آب را در یک اجاق گاز داغ نکنید، مینای دندان را آسیب برسانید.

3. مراقب باشید، آماده سازی ظروف حاوی آب میوه. چکیدن با یک نبرد در پایین کوره، آب بر روی لکه های آن برگ می کند که برای حذف بسیار دشوار است. به منظور جلوگیری از مشکلات، از یک بنده عمیق استفاده کنید.

4. موارد سنگین را روی درب اجاق قرار ندهید.

اولین نکته هنگام خرید یک مدل الکتریکی این است که بررسی کنید که آیا شبکه برق آپارتمان شما از اتصال یک ابزار قدرتمند (2100-3400 وات) به عنوان یک کابینت برنج مقاومت خواهد کرد. اطمینان حاصل کنید که او دارای پلاگین سه قطبی با تماس زمینی است. مانند لوبیا گاز خود، مدل های الکتریکی با یک تابع خاموش شدن محافظ مجهز شده اند. این یک فرد را از شوک الکتریکی و شبکه برق محافظت خواهد کرد - از اضافه بار. اگر یک سوء عملکرد رخ می دهد، زنگ (صدا یا نور) روشن می شود، پس از آن الکترونیک دستگاه را انرژی می دهد.

همانطور که در روح
آروو

عکس 17

همانطور که در روح
بوش

عکس 18

همانطور که در روح
پرورش دادن، پروردن.

عکس 19

17. کابینت برق HX 080 (ARDO) دارای هشت حالت گرمایش است

18. HBN 884751 (بوش) با یک اجاق مایکروویو 800 وات یکپارچه شده است. اتوماسیون نرم افزار (51 برنامه)، درب چرخ دستی کشویی و تمیز کردن پیرولیتیک وجود دارد

19.Senith (فاستر) با یک درب چهار لایه مجهز به عملکرد پیلوریز

بیش از حد گرما کلیه اطراف کابینت محافظت از سنسورهای محدود دما را به وسیله ابزار ساخته شده است. آنها قدرت را خاموش می کنند، به محض اینکه دیوارهای اجاق گاز بالاتر از حد ثابت شده توسط الزامات ایمنی آتش تعریف می شوند. دستگاه های استخراج (CANDY، ITALY؛ TEKA، GERMANY، IDR) برای خنک کردن دیوارها توسط یک سیستم خاص از گردش هوا بیرونی سرد از طریق کانال های بین دیواره های داخلی و خارجی اجاق گاز استفاده می شود.

یکی از مهمترین جزئیات اجاق گاز، درب است. از طراحی آن و کیفیت لعاب، حفظ گرما داخل کوره تا حد زیادی وابسته است و مهمتر از همه، حفاظت در برابر سوزاندن در خارج است. به همین دلیل درب های اجاق گاز مهر و موم قابل اعتماد در اطراف محیط و لعاب چند لایه (معمولا دو یا سه عینک) هستند. آب نبات ها شیشه های چهار لایه را گسترش می دهد و درب تا 45C گرم می شود. بوش دستگاه Boschers درب به 40-50 درجه سانتیگراد گرم می شود اگر کوره برای 1 ساعت در دمای 200 درجه سانتیگراد کار می کند. Aesley در کوره توسط عملکرد پیرولیز ارائه شده است، طراحی درب به توجه ویژه پرداخت می شود، زیرا باید بارهای درجه حرارت زیادی مقاومت کند.

یک سوال مهم این است که یک ابزار جاسازی کنید. از آنجا که نکته اصلی حذف گرما بیش از حد است، در هیچ مورد نمی تواند کانال هایی را که هوا گرم می رود و سرد است، مسدود کند. بنابراین تعبیه بهتر حرفه ای و به وضوح دستورالعمل های داده شده توسط سازنده تجهیزات را دنبال کنید (با توجه به الزامات ایمنی آتش).

کار تمیز

ساده ترین راه برای حفظ پاکیزگی برنج می تواند شسته شود، زیرا آلودگی تازه حذف آسان تر است. اتاق های داخلی اکثر دستگاه های کلاس اقتصادی با تمیز کردن آسان مینای دندان پوشیده شده اند. بیش از بیشتر چربی ها به سادگی ریخته می شود، و در نهایت تمیز کردن دیواره های اجاق باید دست را داشته باشد. دستگاه های استخراج (B1664 N0RU، NEFF؛ U 7585 E، Gorenje، اسلوونی) استفاده از تصفیه با کمک بخار آب. معمولا تولید کنندگان مانند چنین سیستم پاک Aqua تماس می گیرند. به طور ناگهانی آب و چندین قطره از مواد شوینده خاص را ریخته، سپس حالت تمیز کردن را روشن کنید. پس از مدتی (بعد از حدود 30 دقیقه)، رسوبات جامد بخار داغ را نرم می کنند، در پایین قرار می گیرند، و در حال حاضر آنها راحت نیستند.

همانطور که در روح
بوش

عکس 20

همانطور که در روح
الکترولوکس

عکس 21

همانطور که در روح
پرورش دادن، پروردن.

عکس 22

همانطور که در روح
miele

عکس 23

20. به عنوان یک قاعده، سطوح مختلفی در کوره برای تهیه غذاهای مختلف وجود دارد. حضور یک فن به شما این امکان را می دهد که چندین ظرف را به طور همزمان آماده کنید، اما توجه داشته باشید که بوی آنها می تواند مخلوط شود

21. عزت نهایی indepscalides مستقل این است که آنها را می توان در هر نقطه از آشپزخانه نصب کرد. ساخته شده در مبلمان دستگاه به نظر می رسد هماهنگ و دخالت نمی کند. علاوه بر این، ممکن است آن را در ارتفاع مورد نظر داشته باشید. بنابراین، با یک سطح پستان ساخته شده، آن را برای شما راحت تر خواهد بود

22-23 پانل کنترل بستگی به تعامل راحت با اجاق دارد. این می تواند مکانیکی، الکترومکانیکی، الکترونیکی، الکترونیکی و حسی باشد. راحت زمانی که دستگاه دارای صفحه نمایش است

مدل های پیشرفته مجهز به تمیز کردن اتوماتیک (خود تمیز کردن) - کاتالیزوری (کاتالیزوری) یا پیرولیتیک (پیرولیز) است. برای پیش از این، یک پوشش به دیوارهای داخلی محفظه اعمال شد، منافذ آنها حاوی ماده خاصی است - کاتالیزور. تحت تاثیر درجه حرارت بالا (140-160C)، تجزیه مولکول های چربی برای دی اکسید کربن، آب و باقی مانده های آلی نور را تسریع می کند. فقط برای پاک کردن دیوارها با یک پارچه مرطوب باقی می ماند. اما چنین پوششيي اثربخشي آن حدود 5-7 سال عمل را از دست مي دهد، بنابراين، در بسياري از اجاق ها، پانل هاي داخلی قابل جابجایی وجود دارد که در صورت لزوم به راحتی می توانند به طور مستقل جایگزین شوند (متوسط ​​هزینه 2-2.5 هزار روبل است.

همانطور که در روح
پرورش دادن، پروردن.

عکس 24

همانطور که در روح
پرورش دادن، پروردن.

عکس 25

همانطور که در روح
الکترولوکس

عکس 26

همانطور که در روح
teka

عکس 27

24-25 در برخی از مدل ها (فاستر) یک ماژول اضافی برای صفحات گرمایش وجود دارد (24)، درب کابینت کوره ممکن است متورم شود (25)، و تاشو

26-27. با تشکر از thermoscepure شما می توانید به وضوح کنترل ریشه هر ظرف - این به ویژه برای قطعات بزرگ گوشت مهم است.

عملکرد پیرولیز شامل سوزاندن باقی مانده های چربی با افزایش درجه حرارت تا 500 درجه سانتیگراد است. برای ایمنی زمانی که دستگاه رسیده است، دستگاه مسدود شده است. محصولات پس از سوزاندن، آسان به قلم مو. این یک راه ساده و موثر است، اما با پیرولیز بوی گری است. به طور جزئی یک فیلتر ویژه را ضبط می کند. بوی قوی نبود، اغلب فر را تمیز می کند.

قیمت "معنویت"

کابینت های باد تقریبا تمام تولید کنندگان لوازم خانگی را تولید می کنند: AEG، ARDO (ایتالیا)، بوش، الکترولوکس، فرانک، Gefest (بلاروس)، Gorenje، Hotpoint-Ariston، Miele، Neff، Teka، Whirlpool (USA) IDR. هزینه متوسط ​​مدل های گاز - 12-15 هزار روبل. قیمت تا حد زیادی بستگی به قابلیت دسترسی یک تابع کنجکاو دارد. شما یک دستگاه الکتریکی را برای 8 هزار روبل خریداری می کنید، اما تنها یک عنصر گرمایش پایین تر و کوره دارد. سن 10 هزار روبل شما یک ترکیب را با هم ترکیب خواهید کرد. کوره واقعی، قادر به آماده سازی طیف متنوع از ظروف، می تواند در 15-25 هزار روبل خریداری شود. اما یک مدل حق بیمه نیز با مجموعه ای کامل از توابع وجود دارد، هزینه آن گاهی اوقات به 100 هزار روبل می رسد.

همانطور که در روح
teka

عکس 28

همانطور که در روح
پرورش دادن، پروردن.

عکس 29

همانطور که در روح
miele

عکس 30

28. کوره الکتریکی مستقل HA 830 E (TEKA) جلد 56L. IMPRIBE پنج حالت پخت و پز وجود دارد. دیوارهای داخلی با پوشش ردیابی. درب از شیشه ای مقاوم در برابر حرارت دو لایه ساخته شده است. پانل خارجی اجاق گاز از فولاد ضد زنگ ساخته شده است با پوشش محافظ از آثار انگشتان دست و به همین دلیل نگاه شسته و رفته

29. ترکیبی از مدل جمع و جور 1810 (فاستر) و یک ماژول مناسب برای غذاهای گرمایش. با تشکر از آخرین صفحه، یک ظرف پخته شده را ذخیره کنید

30. مدل DGC 5080 (MIELE) توابع بخار و اجاق را ترکیبی می کند. حضور یک حالت ترکیبی ویژه به شما اجازه می دهد نان را با پردازش کشتی پخت کنید، که باعث می شود ظرف خوشمزه تر و مفید باشد

ویراستاران با تشکر از شرکت "لوازم خانگی BSH"، "Mile CIS"، شرکت بازرگانی شرق (ARDO)، Electrolux، Foster، Franke، GeFest، شرکت Indesit، Teka Industrial برای کمک به آماده سازی مواد.

ادامه مطلب