ظرف پخت اختصاص داده شده است. نتایج آزمایش محصولات تولید کنندگان مختلف.
فن آوری آشپزی مواد غذایی چینی در غذاهای WOK پیچیده است و نیاز به سوخت درجه حرارت بالا و شعله دارد
در سال 1987، در منطقه Chelyabinsk، ادغام رودخانه های رودخانه های اورال و کراگان، شاخه های رودخانه اورال توسط ویرانه های شهر باستانی کشف شد - شاید مهمترین بنای یادبود باستان شناسی اسرار آمیز در روسیه. این افسانه ای Arkim- "TROY اورال" است، پایتخت Ariii، گهواره زرتشتی و هندوئیسم، بیش از چهار هزار سال پیش رها شده است. در طول حفاری، به طرز ماهرانه ای اشیاء خود را از ادرار و در میان آنها انجام داد - فیبر، ساخته شده از آلیاژ مس و برنز. Skovorod، که، حداقل چهار و نیم هزار سال ...
این در دوران است، زمانی که بشر به آرامی اسرار متالورژی را تسلط داد، اولین نمونه های ظروف فلزی ظاهر شد. دندانپزشکی، غذاهای اتاق ناهار خوری. از عمق قرن ها، فنجان ها، ظروف، صفحات، چاقو و چنگال های ساخته شده از نقره و طلا به ما رسید و هنوز بر تخیل پیچیدگی و ظرافت تاثیر می گذارد. ظروف اشپزخانه، مانند سیندرلا غیر قابل تشخیص و بیمار، منتظر هزاران سال بود، برای تبدیل شدن به یک شاهزاده خانم عالی در باله در خانه قلب.
دوازده سال آخر زندگی جامعه ما نه تنها تغییرات اجتماعی، سیاسی و اقتصادی را به ارمغان آورد. ما در مورد وجود مفاهیم مانند "سبک" و "کیفیت زندگی" یاد گرفتیم. تظاهرات KIH را می توان با خیال راحت به ظروف آشپزخانه، از طیف عظیمی از اشیاء که ما پس از حمایت از ابزار متوقف شده است، نسبت داده شده است.
چند دهه دیگر، هیچ کس مشکوک به تفلون، روز تجمع حرارتی، اثر ضخامت دیوارهای پودر سرخ شده در ترمیم خود در تانک بود. بیش از صد سال، بشریت با موفقیت از پخت سرخ شده و مهر زنی استفاده می کند. آنها هنوز هم همچنان به آلومینیوم، فولاد و چدن ادامه می دهند (دومی هنوز کمتر از آن استفاده می شود، زیرا نیاز به تکنولوژی تولید ویژه دارد).
ریخته گری آلیاژهای آهن با کربن حاوی بیش از 2.14٪ کربن نامیده می شود. برای تولید ظروف، آهن ریخته گری با کروم، که مقاومت خوردگی را افزایش داده اند، استفاده می شود. برنز آلیاژهای مس با قلع (4-33٪ Sn، هر چند برنز یکنواخت)، آلومینیوم (5-11٪ AL)، سیلیکون (4-5٪ SI) و غیره وجود دارد
برای تولید ظروف مهر و موم شده، آلیاژهای آلومینیومی با منگنز و منیزیم استفاده می شود و Silhoughorms از آلومینیوم با 13٪ سیلیکون برای پخت سرخ شده استفاده می شود.
مواد غذایی "فولاد ضد زنگ" فولاد آلیاژی با محتوای کربن 0.6 تا 1.2٪، کروم بیش از 18٪، نیکل 10-18٪، و همچنین با سایر مواد افزودنی است. شایع ترین فولاد ضد زنگ 06x18H10T (18/10) -0.6٪ C، 18٪ Cr، 10٪ Ni و تا 1٪ Ti.
در سال های اخیر، رویکرد به مشکل ریخته گری به طور اساسی تغییر کرده است. در حال حاضر آنها اهمیت زیادی برای حفظ محصولات ویتامین ها و مواد مغذی را حفظ می کنند، محدود کردن استفاده از روغن (به تازگی معلوم شد، کلسترول و سرطان زا در همه جا)، اقتصاد و دوستی محیط زیست. هر کدام از شرکت های شناخته شده تولید کننده تنها تابه های سرخ شده را با پوشش ضد شلیک یا بدون آن (به خصوص پردازش شده "برهنه" ساخته شده اند) تکنولوژی منحصر به فرد خود را ایجاد کرده اند، بیان شده در یک نسبت خاص بین ضخامت پایین (گاهی اوقات شبیه به یک خمیر پف است : مس-آلومینیوم برنز) و محصولات دیوارها. هدف این است که به دست آوردن راحت ترین و اقتصادی آماده سازی محصولات. شرکت های مشغول تولید تنها غذاهای ریخته گری کمی حدود 8٪ از تعداد کل تولید کنندگان هستند. محصولات آنها همیشه گران هستند (مانند هر ظروف ریخته گری) و بیشتر در تقاضا، به دلیل کیفیت بالا و دوام، حرفه ای، حرفه ای، به جای مصرف کنندگان ساده. شرکت های باقی مانده یک کیت ترکیبی تولید می کنند: بازیگران سنگین (تکنولوژی حرارتی خود را یا از رقبای خود به دست آورده اند) و تابه سرخ شده مهر و موم شده.
در یک مهر و موم ارزان و به طور قابل توجهی بیشتر در زندگی روزمره از ظروف استفاده می شود (3-4 پخت مهر و موم شده وجود دارد) یک معایب قابل توجهی وجود دارد. این یک عمر کوتاه خدمات است. تقریبا تمام آن ها با پوشش غیر چوب، به اصطلاح تفلون (اختراع شرکت فرانسوی دوپونت نیم قرن پیش تولید می شود. در طول زمان، خواص مخالف را به عنوان یک نتیجه از گرمای بیش از حد محلی از دست می دهد، که نمی تواند در پایین پایین 2-2.5 میلیمتر اجتناب شود. علاوه بر این، چنین پوشش (صاف یا سلولی، شبیه زنبور عسل زنبور عسل) نرم است. از طریق یک خراش تصادفی بر روی یک فیلم محافظ به پایه فلزی، چربی و اسیدهای موجود در محصولات نفوذ و نفوذ به پوشش. ویتوگا به عنوان یک "تفلون" پخت و پز 2-2.5 سال، که از آن جلوگیری از فروش کالاهای خود را در خانواده اش (به دلیل ارزان) جلوگیری نمی کند. برای عمر مفید پخت ماهیگیری با پوشش مخالف (در اینجا، به جز تفلون، مواد دیگر مواد حفاظت شده مواد و فن آوری ها استفاده می شود)، همچنین بر تجدید نظر در غفلت تأثیر می گذارد که منجر به کاهش قابل توجهی در زمان عملیات آنها می شود.
امروز، شرکت های داخلی "Neva-Metal Chungy"، CJSC "گیاه Demidovsky"، آلومینیوم روسی، کارخانه متالورژی Ashinsky، کارخانه متالورژی، کارخانه متالورژی و خارج از کشور (MzotsM)، و دیگر Berghoff، Rosle، Silit، Bodum، Universal، Krumme، Fissler، و D.- آلمان؛ Tefal، امیل فرانسه؛ Iittala - فنلاند؛ Zepter، Ballarini-Italy، Metallag-Yugoslavia، و غیره این مقاله هدف را برای ارزیابی کیفیت کالاهای تمام تولید کنندگان دنبال نمی کند. این غیرممکن است، زیرا شرکت ها بسیاری هستند و هر کدام دارای مزایای خاص خود هستند که با استفاده از تحولات خود در تکنولوژی به دست می آید. اما تست های مقایسه ای از محصولات سرخ شده فقط تعجب می کنند، به خصوص از آنجایی که هر روز در هر آشپزخانه روسی مورد نیاز است.
ما عمدا از محصولات رقابت Tefal حذف شده ایم. این تابه ها از آلومینیوم تقریبا در هر خانه در دسترس هستند و بنابراین، به طور مداوم توسط مصرف کنندگان بدون جدا شدن از اجاق گاز خود آزمایش می شوند. توجه داشته باشید که بدون این شرکت محبوب، تولید محصولات خود را متوقف نمی کند. بنابراین، به تازگی، تقریبا تمام پخت و پز خود و کاسه های آن با درجه حرارت نشان دهنده دما تولید می شود به یک پوشش غیر چوب. هنگامی که ظروف به طور مناسب برای پخت و پز 180s بهینه می شوند، نقاشی بر روی شاخص ناپدید می شود و یک دایره قرمز همگن تشکیل می شود. برای جلوگیری از تغییر شکل محصولات، پایین آنها به صورت عظیم تر از دیوارها، یا عرضه شده با دیسک های ضد اطلاعاتی ساخته شده از فولاد ضد زنگ و کانال های توسعه ویژه ارائه می شود. پایین می تواند صاف یا تسکین باشد. قطر پخت سرخ شده از 14 تا 28 سانتی متر است. پوشش در فضای باز با استفاده از مینا، لاک الکل، فولاد ضد زنگ. Tefal Frying Pan برای انواع صفحات مدرن تولید می شود - از گاز تا شیشه سرامیک. دسته های مقاوم در برابر حرارت و قابل جابجایی به شما این امکان را می دهند که از این ظروف در اجاق های گرم استفاده کنید.
و اکنون بیایید به طور مستقیم به آزمایشات ما حرکت کنیم. سایت آزمون آشپزخانه (اتاق خود و ظروف) رستوران T.G.I.FRIDAY's- به ویژگی های خاص جدول آمریكا آمریكا، جایی که، به عنوان هر نقطه از جهان، محصولات سرخ شده (یا کبابی) وجود دارد.
الزامات الکساندر موسویوف، آشپز رستوران، به ابزار پخت و پز: راحتی و سرعت آماده سازی محصولات. پس از همه، اصلی ترین چیز برای آشپزخانه رستوران است، به طوری که همه چیز سریع و خوشمزه (یا ردیابی) است. ما، برای بخش ما، نقاط زیر را اضافه می کنیم: بسته بندی (با وجود این واقعیت که مدل های نسبتا ارزان قیمت حتی معروف ترین شرکت ها در فروشگاه های ما بدون جعبه مقوایی فروخته می شود)، زیبایی شناسی، ظاهر، اطلاع رسانی از اسناد همراه و محصول خود ، قیمت متصل به خرید هدایا و در نهایت، سهولت شستشو.
12.00، دمای صفحه 280-300 با
منظور از تست محصول تولید کنندگان مختلف توسط روش قرعه کشی مستقل تعیین می شود.iittala شرکت فنلاند، چند ده سال تخصصی در تولید ظروف اشپزخانه برای کشورهای اسکاندیناوی است. ویژگی های ملی WASIL، به سیاست های تبلیغاتی تهاجمی تمایل ندارد و به روش های پیش بینی شده از توصیه های خصوصی متکی است. بر روی برچسب های کارتن ویژگی های محصول: قطر پودر پخت خود و قطر پایین (آخرین شاخص مهم است، از آنجا که مشعل صفحه در مجموع توسط قالب های مختلف ساخته شده است - از 140 تا 240mm؛ به دلایلی حتی بسیار شناخته شده است شرکت ها این شاخص را ذکر نمی کنند)، ضخامت پایین، انواع صفحات (در مورد، می توان آن را بر روی گاز، الکتریکی، شیشه سرامیک آماده کرد). مشخصات، شماره تلفن و آدرس تولید کننده و توزیع کننده نشان داده شده است. این بلافاصله از جابجایی عادی رنج می برد، این یک بیوگرافی کوتاه از طراحان پخت و پز با عکس های خود است. واقعا، هری Koskinen و پرستار هنوز هم، شما همیشه در مورد ما فکر می کنم!
در عکس معمولی برچسب، کل مجموعه مجموعه نویسنده را نشان می دهد، جایی که هر کپی نام آن را می پوشد. Panny Griller Skovorod، به عنوان مثال. یک باکلت یک کتابچه را با توصیف فنی محصول در 12 زبان (به جز روسیه، طومم) متصل می کند. در پایین هر سه صادر شده توسط شرکت پخت و پز Licked - نام طراح، نام شرکت. در یکی، علاوه بر موارد فوق، شاخص تکنولوژیک - 18/10 ضد زنگ، یعنی فولاد ضد زنگ فولاد با کیفیت بالا با کروم 18٪ و 10٪ نیکل. این ترکیب به یک واکنش اسید قلیایی با محصولات سرد و گرم وارد نمی شود، که عمر مفید محصولات را در یک ظرف پخت 2-3 بار افزایش می دهد. محصولات فنلاند در شمال محدود، تحصیل، دانشگاهی و سختگیرانه هستند، اما نه خیلی سنگین نیستند.
الکساندر قصد دارد یک چاشنی برای سالاد مرغ "سزار"، ساندویچ مرغ "Caidzhin" و ساندویچ "Fili Chiz Steak" را آماده کند.
"دختران سیاه و سفید، دختران سیاه و سفید یک پخت بزرگ را با کرکره های سکوت سوزانده شده، محافل شناور در سوسیس خون چربی ..."
n. v. gogol. "Taras Bulba"
محصولات Iittala با کافی رفتار می کردند. هیچ پیش درمان در مقابل پخت و پز فقط با آب شستشو داده می شود. من به یاد داشته باشید که چگونه در دهه 70 قرن گذشته، مامان یک ظرف پخت و پز آهن را خریداری کرد، که با یک لایه سانتیمتر از روغن ماشین و کاغذ بسته بندی شده بود، که ما با شن و ماسه پمپ کردیم. عطر سلاح های طعم دهنده به نظر می رسید تمام مواد غذایی آماده برای همیشه آماده شده و تبدیل به "فراموش نشدنی" شد.
کمی ناخوشایند به نظر می رسد دسته از پخت پخت و پز چدن "Dalstrom98"، و آماده سازی در 2 دقیقه 38s طولانی تر از نقشه تکنولوژیک طول می کشد. شستشوی آب صابون معمولی نیم دقیقه طول کشید. مشتریان - یک گروه از گردشگران جوان ژاپنی - خوردن همه پخته شده برای هر دو گونه.
12.20، دمای صفحه الکتریکی
fissler شرکت آلمانی با تجربه چند ساله. هر پانل در جعبه مقوایی قرمز روشن بسته بندی شده است، که در آن اطلاعات مربوط به قطر پخت پخت چاپ شده است، انواع صفحات توصیه شده برای استفاده، علائم هشدار دهنده، آدرس ها و شماره تلفن تولید کننده و توزیع کننده، تعهدات گارانتی، تبلیغات (همه، افسوس، نه در روسیه). همه سه مدل ظریف، راحت، دنج است. علامت تجاری Gestigan در پایین لوگوی تولید کننده، سازنده، ساخته شده در آیکون آلمان، شاخص فنی و کد محصول فردی (2802 یا IDH). دسته از مواد هدایت حرارتی کم (مدل های NUMAD) توسط جوش نقطه تقویت می شود، در غیر این صورت غیر ممکن است. آنها حتی با پخت و پز طولانی باقی می مانند. مدل "Royal" با پوشش شیشه ای، مجهز به جای یک دستگیره سنتی، یک دسته بیضی شکل شبیه به چاپ لوازم التحریر به یاد میآید.
سفارش برای Fettuccini Alfredo با مرغ، "Margarita Combo Fakhitas" و "دیابلو با مرغ و میگو" دریافت کرد.
"بوی اذیت کردن کبد سیگار کشیدن کل اتاق را پر کرد." Porthos فکر نکردم، "Porthos فکر می کرد، نگاهی به یک پان بزرگ با حساسیت ..."
A. دوما "بیست سال بعد"
Fissler کاملا "رفتار" در اجاق گاز. Snowfielded در نمودار موقت تمام وظایف انجام شده و "شسته شده" را انجام داده است. طعم کیفیت پخت و پز، بالاتر از تابه های سرخ شده حرفه ای مورد استفاده در رستوران بود. برای مشتریان، هیچ کس زن و شوهر جوان را رد نکرده است، زیرا بخشی از آماده شده به عنوان شرکت کنندگان در این آزمایش درمان شده است.
12.58، دمای صفحه 300-320С
"Neva-Metal-Pachware" - تولید کننده داخلی. ظروف نسل جدید را با یک پوشش 6 میلیمتری 6 میلیمتر و پوشش پلیمر سرامیکی از سختی بالا "تیتاناپک" را آزاد می کند. با توجه به DNU ضخیم، تغییر شکل پخت پخت حذف می شود، گرما به طور مساوی توزیع می شود. مهمترین مزیت محصول یک پوشش منحصر به فرد "تیتانیوم" است که شامل چهار لایه است: 2 لایه متخلخل سرامیکی جامد به پایه آلومینیومی اعمال می شود و لایه های پلیمری ضد فویل دو بعدی به سرامیک معرفی می شوند. سری اصلی "تیتان PC Lux" هیچ گونه آنالوگ در میان محصولات داخلی از مواد مخالف ندارد.برای تست ارائه شده یک ظرف مهر و موم شده و دو پخت ریخته گری. بر روی برچسب کارتن، دستورالعمل های چاپ شده برای استفاده با توضیح تکنولوژی تولید، ضمانت، تاریخ تولید، قطر مخزن (قطر پایین)، توصیه های صفحات، علائم تجاری لازم، آدرس و تلفن شماره. دسته ها با پوشش های ترموپلاستیک با جوش نقطه جوش متصل می شوند. در پایین پنکیک ریخته گری و ظرف مهر زنی، هیچ نشانه ای وجود ندارد. مرکز 280 میلیمتری سرخ کردن پخت "T"، ویژگی متمایز سری. اگر نه به مقایسه با سایر محصولات تست، همه چیز بسیار کم است، اما کاملا ارزشمند است. قابل اعتماد و مهمتر از همه، کارگران ارزان قیمت.
در نوبت، برگر سوئیس با قارچ ها و پیاز، "Langvini با مرغ و گوجه فرنگی" و پنکیک.
"چالش پان به سر و صدا، سرگردان corchma، و یک قطعه سنگین از گوشت آبدار را از پخت سرخ کرد ..."
G. Senkevich. "سیل"
پنکیک صعود کرد و شروع به تولید محصولات کرد، تنها اجرای پیشین سنتی - "اولین پانکک Comormed"، کمی دیر در زمان. هیچ شکایتی در مورد پخت دیگر وجود نداشت. پس از خواندن بر روی برچسب، این، اگر هیچ تیغه چوبی یا پلاستیکی وجود نداشته باشد، می توانید از چاقو و چنگال بدون تعصب به کیفیت محصول استفاده کنید، هر کس شروع به خراش پایین سرخ کردن چاقو و چنگال کرد. خراش ها باقی مانده بود که کمی ارزش زیبایی شناختی پخت را کاهش داد، اما پوشش سرامیک پلیمری جامد حفظ شد. در حال حاضر در عادت گرفتن یوغ بعدی، ما متقاعد شده بودیم که یک گناه برای شکایت در مورد ظروف وجود داشته باشد.
13.20، دمای صفحه 320С
zepter پیاده سازی شبکه، تنها سازنده، ارائه تضمین مادام العمر از محصولات آن است. محصولات در جعبه های نقره ای سنتی در قفس آبی بسته بندی می شوند. تمام قسمت های مجموعه به صورت منظم توسط پد های مقوا قرار دارند. در پوشش، ترموكنترلر اجباری با فلش قرمز و ثبت نام کم، طبیعی و بالا است. کلاه فلش Thermocontroller مجهز به لوگو شرکت است. در پایین پخت پخت، همان لوگو، شاخص تکنولوژی 18/10 (تمام ظروف این شرکت از فولاد ضد زنگ با کیفیت بالا ساخته شده است). ضخامت دیوار 1 میلیمتر است، به طوری که آنها گرما بسیار کندتر از پایین هستند. تفاوت دما بین دیافراگم های گرم گرم و سردتر گرم هوای گرم هوای گرم را در داخل ظرف پخت (با درب بسته) تضمین می کند. علاوه بر این، ضخامت دیوارهای ظروف اجازه می دهد تا در دمای پایین تر از نقطه جوش آماده شود.
ترمیمی جمع آوری شده پایین ترین عنصر Zepter سرخ کردن پانل. این اجازه می دهد تا شما را به توزیع انرژی حرارتی به سرعت و به طور مساوی، صرفه جویی تا 70٪ از انرژی. در پایین، علائم گارانتی کیفیت و مادام العمر از دست رفته، و همچنین تعداد شناسایی محصول. Kiscorbon با تعداد قابل توجهی از ادبیات همراه و لوازم جانبی همراه (کتاب دستور العمل، پیش بند، نوار، تقویم، تقویم، نوت بوک، نوت بوک، و غیره) متصل است.
برای تست شرکت، مجموعه ای از "Quadro"، پخت سرخ کردن Wok (این پخت اصلی چینی چینی، تقریبا تمام شرکت های خارجی با یک ضخامت کوچک کوچک تولید می شوند) و گریللار بیضی شکل تولید می شود. الکساندر تصمیم گرفت تا "Creole Tuna"، "Margarita Fakhitas Beef" و "Fillet Pork معطر" را آماده کند.
"گوشت گوسفند ملایم، فیله های لاک پشت، میگو های غول پیکر آبدار، شاخه های شیرین لیان و روشن ذوب ذوب ... DODD با توجه به یک شام مصنوعی در یک تابه بزرگ تمام این مخلوط معطر ..."
R. L. Stevenson. "صبر کردن کشتی خراب"
محصول سرخ شده به عنوان چنین ما دریافت نکردیم. به طعم، او به مواد غذایی پخته شده برای یک زن و شوهر یادآوری کرد، اما همچنین بسیار خوشمزه است، اگر چه مناسب نیست به استاندارد آمریکایی تصویب شده در رستوران ...
14.20، درجه حرارت پیشین صفحات
سیلیت شرکت آلمان، با سبک اصلی مشخص شده است. مجموعه ها توسط هنرمندان معروف ترین، مانند ماتو Thun ایجاد می شوند، خاطرات عصر ظروف مینای دندان شروع xxstole را احیا می کنند. تنش گرمای گرما از پوشش داخلی و خارجی، احساس راحتی غذاهای همبرگر را ایجاد می کند. برچسب کارتن نام شرکت، سازنده، آدرس در اینترنت و قطر پودر سرخ را نشان می دهد. محصول پایین به بالا توسط یک فرم تکراری از پایین کتابچه دو طرفه در شش زبان متصل می شود، جایی که شما می توانید نام محصول، اطلاعات مربوط به زمان بندی و شرایط گارانتی، دستورالعمل برای عملیات و انواع را پیدا کنید صفحات توصیه شده. در پایین سرخ کردن - ساخته شده توسط تکنولوژی لیزر، لوگوی شرکت، شاخص تکنولوژیک (تکنولوژی Silargan منحصر به فرد اجازه می دهد تا دیوارهای جانبی را در حالت دمای بالا خنک نگه داشته شود)، یک کشور تولید کننده و لیستی از سه نوع مشعل توصیه شده، یعنی : گاز و الکتریکی، شیشه سرامیک. دستگیره های ترموپلاستیک از پخت و پز ریخته گری، مجهز به لوگو شرکت، به پوشش با یک پیچ متصل می شوند، که به شما اجازه می دهد تا به سرعت دستگیره را حذف کنید و از محصول در فر استفاده کنید.Silit بر روی آزمون یک پخت سرخ کردن ریخته گری با یک پوشش ضد پوشش و یک پخت سرخ شده کوچک نشان داده شده است. مهمانان رستوران به یک مخلوط مکزیکی و "سزادی با مرغ" دستور دادند.
"اسمیر سه تخم مرغ دیگر را به پخت و پز داغ ریخت و بعد از چند دقیقه من تخم مرغ را در مقابل مهمان قرار دادم. بچه با احتیاط به دیوانه نگاه کرد: ناگهان او تخم مرغ های تقلبی را در جیب خود رانندگی می کرد و نگه می داشت. .. "
D. لندن. "دود و کودک"
در هر دو پخت، سس حاد معطر "در مکزیکی" آماده شد. مواد تشکیل دهنده فرم خود را از دست ندهید بسیاری از آب معطر، که به اندازه کافی برای یک و نیم عادی بود. افزودنی خوشمزه هرگز صدمه نخواهد خورد.
14.50، دمای صفحه 320 درجه سانتیگراد
رالی این شرکت در سال 1888 تاسیس شد و در ابتدای XXstoley چندین جایزه افتخاری و دیپلم ها را در نمایشگاه های بین المللی سالانه در پاریس دریافت کرد. علاوه بر محصولات برای نیازهای داخلی جمعیت، غذاهای آشپزخانه حرفه ای را برای رستوران های لوکس، باشگاه ها، هتل ها، لانه های ترانزیستی و یک قایق بادبانی کلاس اضافی تامین می کند.
بسته پانل پخت در جعبه مقوا سفید، که نشان می دهد مجموعه ماشین ظرفشویی هشت مورد، لوگو شرکت، شاخص محصول، نام و قطر محصول است. در طرف دیگر جعبه (لوازم آشپزی این کلاس تنها در جعبه ها اجرا می شود) - اطلاعات مختصر در سه زبان در مورد خود شرکت، در مورد مواد که از آن محصول ساخته شده است (فولاد ضد زنگ 18/10)، و روش های استفاده از ظروف. به طور طبیعی، یک بروشور رنگارنگ متصل است، او کوپن تضمین شده است. سرخ کردن رنگ نقره ای و یخ زده داخل و براق در خارج. در دیوار بیرونی، لوگو شرکت به وسیله لیزر به دست می آید. در روز 10 میلیمتر از پخت سرخ کردن ریخته گری، شاخص تکنولوژیک از بین رفته است: 18/10 حرفه ای، Teknika توسط Silga. مقاومت در برابر سایش در چنین محصولاتی چندین بار بیشتر از پودر فولاد معمولی است. همچنین در روز، انواع چهار صفحه توصیه شده است.
این شرکت دو پخت فولادی را برای آزمون معرفی کرد: 20- و 28 سانتیمتر.
ما تصمیم گرفتیم "Steak Jack Daniels" و "Burger Freydis" را طبخ کنیم.
"همه می توانم فضل شما را ارائه دهم قطعه ای از پارچه ای ساده است ..." سوراخ شده در یک پخت سرخ شده ... "
D. F. Cooper. "پیشگامان"
استیک معلوم شد تا حدودی از کبد فرود آمده است، جایی که او تجویز شده بود، اما این شراب از غذاها نیست.
15.20، درجه حرارت صفحه اول
Kchenprofi این ظرف با غذاهای بزرگ قلعه شوالیه همراه است. سنگین، جامد، عمدا بی ادب، مانند زره زمین Landsknecht. OT، به عنوان مواد آن را می سازد، توضیحات کتابچه، که در مجموعه اجباری گنجانده شده است. ریخته گری دستی، کنترل کیفیت تولید شده توسط اسپری شیشه ای شیشه ای شیشه ای منحصر به فرد، مقاومت در برابر بالاترین درجه حرارت هر دو بر روی اجاق گاز و در اجاق گاز. در پخت سرخ کردن، تنها دستگیره ها و حروف در داخل دسته وجود دارد: قطر و تولید کننده کشور. (ساخته شده در فرانسه - در این مورد، این یکی از کارخانه های فرانسه است، که در آن محصولات این شرکت آلمانی تولید می شود.) این شرکت همچنین یک تامین کننده از ظروف اشپزخانه برای رستوران های شناخته شده اروپایی و هر دو آمریکایی است، " ظروف "Bundeswehr. تمام اطلاعات خریدار لازم در جعبه مقوایی اجباری موجود است: نام شرکت، نام محصول، تعهدات گارانتی، آدرس، انواع اجاق گاز (5)، رزولوشن (که بر روی هر بسته ای از تمام پانک های دیگر ما آزمایش نشده است) در شستشو در ماشین ظرفشویی با مایع معمولی (همچنین هیچ بسته ای را برای شستن ظروف دیدم. جعبه نشان می دهد شاخص رنگ از پخت ماهیگیری خریداری شده: گزینه های رنگ آمیزی دیوارهای بیرونی کل طیف رنگین کمان را پوشش می دهد.
در تابستان 28 سانتیمتر، مدال های "گوشت گاو" کوچک آماده می شود.
"در پله ها، او احساس بوی خوشمزه ای از خورش های گیاهی را احساس کرد، در آماده سازی که مادام Megre برابر نیست ..."
J. Siemenon. "Megre and Vinkergoviets"
به لحاظ تئوری به صورت دستی Medallions Medallions از گوشت گاو باید برای کوره آماده شود. نتیجه یک مقایسه با یک ظرف پخته شده در اجاق گاز بعدی در راه سنتی است، ما به این نتیجه رسیدیم که مدال تجربی ما به او پایین تر نیست. و حتی طعم دهنده، معطر و ملایم ...
انجام شده در طول آزمون روز نشان داد که اصلی ترین چیز: پخت و پز با کیفیت بالا در انواع مختلفی از اشکال و گونه وجود دارد. فقط عجله نکنید، با بودجه، نیازها، خواسته ها و طعم خود تصمیم بگیرید.
قیمت محصول از جرم اجزاء ساخته شده است: در واقع هزینه های تولیدی، بسته بندی، حمل و نقل به محل فروش، مالیات های محلی و غیره نقش مهمی در نام شرکت است که، همانطور که شناخته شده است، گران است. همه شرکت های فوق تضمین شده برای محصولات خود را ارائه می دهند: "Nevva-Metal-Pachware" - 32 ماه؛ Fissler و Iittala - 3 سال؛ سیلیت - از سه تا ده سال؛ رزل و Kchenprofi- برای 10 سال؛ Zepter- Lifeline. هزینه کامل کالاها برای پرداخت بلافاصله لزوما گزینه نیست، یک طرح اقساطی منحصر به فرد وجود دارد که در آن اولین مشارکت از 9 دلار است و سپس در طول یک دوره خاص به مشارکت های ملایم مربوط می شود.
البته، پان بیش از "ظروف" نیست، و بدون نیاز به درمان آن بیش از حد جدی است. اما در عین حال، این بخشی است، و بسیار ضروری است، خانواده ما، راحتی، راحتی. سرانجام، شادی بنابراین ارزش آن را در جعل ارزان قیمت آتش می زند؟
ما توجه شما را به یک جدول مصرفی مقایسه ای، که ما بر اساس نتایج آزمون های ما تهیه کرده ایم، به شما توجه می کنیم
| شرکت تولید کننده | نام | قیمت، $ |
|---|---|---|
| iittala | "OL stil"، 24 سانتی متر | 59،78 |
| "Dalstrom98"، چدن، 26 سانتی متر | 115.73 | |
| "Panny"، کوره گریل، 26 سانتی متر | 75.27. | |
| "Neva-Metal-Pachware" | 28 PR، Cast، Ceramics پلیمر | 18.15 |
| 26Pru، سرامیک پلیمری | 16.5 | |
| PR، پنکیک ریخته گری، 24 سانتی متر | 6،19 | |
| فساد | سلطنتی، با یک درب، 24 سانتیمتر | 84،18 |
| "Fissler" | 102.03 | |
| عمیق، با پوشش غیر چوب | 84،18 | |
| zepter | تنظیم "Quadro" | 390. |
| پخت سرخ کردن وک | 269 | |
| گریلر بیضی 2،2 لیتر، 38 سانتی متر | 337 | |
| Kchenprofi | 28 سانتی متر | 114 |
| سیلیت | 20 سانتی متر | 119 |
| 24 سانتی متر | 110 | |
| رالی | 20 سانتی متر | 143 |
| 28 سانتی متر | 238 |
سردبیران به خاطر رهبری رستوران روز جمعه و شخصا، آشپز الکساندر موسویوف، و همچنین بازار Astor، TAV-Torg، تعداد فروشگاه های چاقو Khenkels، "Chapeter International"، سالن "Fairy Forest" برای کمک در تهیه مواد.