ما می گوییم که میکسرها این هستند که هنگام خرید و چه سازنده را می توان اعتماد کرد.
سوال این است که چگونه می توان یک میکسر را برای خانه انتخاب کرد، نه ساده به نظر می رسد. مهم است که در نظر بگیرید که چگونه اغلب شما در حال برنامه ریزی برای استفاده از آن هستید، جایی است که در آن قرار است که چقدر آماده خرید در خرید است. ما این را در مقاله ما درک می کنیم.
همه چیز در مورد انتخاب یک میکسر
که بهتر استپارامترهای مهم:
- قدرت
- ظاهر
- حجم مخزن
- تجهیزات
- حالت کار
چه میکسر خانگی بهتر است انتخاب کنید
کتابچه راهنمای
گزینه کوچک این را می توان برای پخت و پز روزانه استفاده کرد: شلاق روغن و تخم مرغ، خمیر برای پنکیک یا پنکیک. ویژگی تجهیزات در نام آن قرار دارد: مدل دارای دسته خاصی است که باید در طول عملیات نگهداری شود. از یک طرف، این به علاوه، به عنوان آن را بسیار ساده تر مدیریت روند، کار سریع تر و حتی بیشتر پاک کردن: کافی است برای حذف نازل، شستشو آن را زیر آب. از سوی دیگر - اگر شما اغلب طبخ، دست ها می توانند بسیار خسته باشند. برای ذخیره سازی، شما نیازی به برجسته کردن یک قفسه کامل ندارید، میکسر یک مکان حتی در یک گنجه کوچک وجود دارد.
یک میکسر دستی را انتخاب کنید در فروشگاه خیلی دشوار نیست: ابزارهایی را با قدرت بسیار کم نکنید. اگر پلاستیک به طور کامل Chlipky باشد، بهتر است که خرید را رها کنید.
ثابت
مزیت غیرقابل انسجام چنین مدل این است که تقریبا نیاز به کنترل بخش شما ندارد: شما نیازی به نگه داشتن آن در دستان خود ندارید، کافی است که ظرف را به ایستگاه اضافه کنید، محصولات را به آن اضافه کنید، نازل دلخواه را اضافه کنید و روند را شروع کنید. این مدل بسیار قدرتمندتر از نسخه دستی است، بنابراین آن را با انواع جدی تر از پخت و پز مقابله خواهد کرد.
برخی از میکسرها با کاسه های چرخشی مجهز شده اند. آنها وقتی کار می کنند، می توانند به اندازه کافی پر سر و صدا باشند، اما خمیر حتی بهتر از آن زخمی خواهد شد. مدل ثابت بسیار گران است، علاوه بر این، دارای اندازه های بزرگ است، بنابراین شما باید یک مکان برای ذخیره آن را مطرح کنید.
سیاره ای
این مدل قوی ترین از همه است. بنابراین، اغلب در تولید صنعتی بیشتر از خانه استفاده می شود. با وجود این، هنوز هم می تواند به خانه خریداری شود اگر شما اغلب غذاهای پیچیده را آماده کنید. علاوه بر این، میکسر با نازل های مختلف مجهز شده است: مخلوط کن، چاقو، دیگران. آنها می توانند در جهات مختلف چرخانده شوند، که اجازه می دهد تا خروجی را به دست بیاورید.
این دستگاه باعث مصرف برق زیادی می شود، در طول عملیات، سر و صدای زیادی را ایجاد می کند، هزینه های بالایی دارد، اما ممکن است او را برای عملکرد، قابلیت اطمینان و توانایی مقاومت در برابر بارهای سنگین ببخشد.
پارامترهای مهم دستگاه
1. قدرت
اولین چیزی که باید توجه داشته باشید که خرید قدرت است. این پارامتر مهم ترین است، زیرا به آن بستگی دارد، آیا شما یک خمیر خوب دریافت خواهید کرد یا نه. اگر قدرت تجهیزات بالا باشد، به این معنی است که سریعتر کار می کند و تعداد بیشتری از اقدامات را انجام می دهد. اما در عین حال مصرف برق زیادی مصرف می کند و قیمت دستگاه به احتمال زیاد بیشتر از گونه های کم قدرت است.- مدل های دستی قدرت - از 250 تا 400 W. اگر می خواهید به طور مرتب طبخ کنید، دستگاه را قوی تر انتخاب کنید. و اگر شما آن را فقط در تعطیلات دریافت کنید، می توانید در علامت کم باقی بمانید.
- انواع ثابت به اندازه کافی قدرت نیستند، بنابراین باید حداقل 500 وات باشد، در غیر این صورت آن را با کار مقابله نخواهد کرد.
- میکسرهای سیاره ای اغلب کوکی های حرفه ای را از آماتورها خریداری می کنند. اگر شما نیاز به تولیدات بزرگ دارید، قدرت حداقل 900 W را انتخاب کنید. و اگر شما فقط می خواهید یک مدل نیمه حرفه ای خانه، شما 600 وات داشته باشید.
2. ظاهر
این به طور کامل بستگی به مواد دستگاه ساخته شده دارد. معمولا، پلاستیک، فلز، شیشه ای برای تولید محوطه و کاسه استفاده می شود.
پلاستیک
محصولات پلاستیکی ارزان ترین هستند. آنها برای کسانی که از مواد دیگر ساخته شده اند بسیار ساده تر هستند. با این حال، منفی وجود دارد: اگر کاسه از این ماده ساخته شده است، در آینده می تواند شکل و رنگ را تغییر دهد. مدل های غیر کیفیت در همان زمان بوی بد بوی و صداهای عجیب و غریب را هنگام کار می کنند.فلز
از این مواد معمولا دستگاه های ثابت را انجام می دهند. آنها به طور قاطعانه بر روی سطح هستند، تقریبا زمانی که کار می کنند، ارتعاش نمی کنند، بنابراین آنها مخلوط های عالی برای پخت می کنند. میکسر از فولاد بسیار زیباتر از پلاستیک است، بنابراین بهتر است به داخل آشپزخانه نگاه کنید. با این حال، زیبایی باید خیلی بیشتر پرداخت کند. و مخزن ساخته شده از فلز بسیار عملی است.
شیشه
مواد به ندرت برای تولید مسکن استفاده می شود، ظروف اغلب در آن ساخته شده است. آنها به نظر بسیار شیک، ارزان قیمت، به عنوان سازگار با محیط زیست در نظر گرفته می شود، اما میزبان باید با آنها بسیار شسته و رفته، به عنوان شیشه بسیار آسان برای سر و صدا است.
3. حجم مخزن
حجم می تواند از 1 تا 6 لیتر باشد. اندازه کاسه ارزش انتخاب بسته به چند ماده تشکیل دهنده شما را در یک زمان است. مدل های سیاره ای ثابت تقریبا همیشه با ظرفیت زیادی مجهز شده اند، اما این بدان معنا نیست که با استفاده از حجم های کوچک، از آن استفاده غیرممکن باشد. سیستم میکسر های مدرن به شما اجازه می دهد بخش های بسیار کوچک را ایجاد کنید.
پس چگونه می توان یک میکسر را با کاسه برای خانه انتخاب کرد؟ تصور کنید که چند محصول که معمولا برای پخت و پز استفاده می کنید. در این مقدار 200-500 میلی لیتر اضافه کنید. لازم است که محتویات کاسه سطح اطراف را درخشند. در پیکربندی برخی از مدل ها یک پوشش با سوراخ برای یک سوزن وجود دارد، که اجازه نمی دهد پراکنده ها سقوط کنند. علاوه بر این، در طول پخت و پز، شما می توانید مواد مورد نظر را مستقیما از طریق آن وصل کنید. چنین پوشش هایی به فروش می رسد و به طور جداگانه
4. راه اندازی محصولات
همراه با ساختمان اصلی و کاسه، نازل های ویژه می توانند بروند. تنوع و کمیت آنها بستگی به مدل و قیمت دارد.
- تاج یک جزئیات اساسی است که به راحتی شلاق می شود و مواد تشکیل دهنده را مخلوط می کند.
- قلاب مورد نیاز برای خمیر بیش از حد ضخیم است. گاهی اوقات برای اهداف مشابه تولید کنندگان یک نازل مارپیچی را قرار می دهند، که همچنین مخلوط های مایع را به خوبی می سوزاند.
- تیغه معمولا به منظور خمیر مایع بسیار مخلوط شده استفاده می شود.
- مخلوط کن - ابزار، خرد کردن محصولات. این مناسب برای آماده سازی ترکیبات کودکان و سوپ، کوسه های مختلف است.
- میله فولادی با چاقو نیز مناسب برای ایجاد غذای کودک است، زیرا محصولات به خوبی به حالت پوره رسیده اند.
- معمولا، برای حذف نازل از مسکن، شما باید بر روی دکمه ویژه کلیک کنید - به طور خودکار قطع می شود. برخی از مدل های گران قیمت مجهز به محدود کننده هایی هستند که در طول عملیات نازل سقوط نمی کنند.
5. حالت کار
تعداد حالت های عملیات در مخلوط های مختلف متفاوت است. بعضی ها ممکن است تا 20 سالگی داشته باشند، در واقع، برای یک کاربر معمولی، چنین مقدار لازم نیست. در مدل های کم هزینه می تواند تنها 3 حالت با سرعت بالا باشد، که بسیار کوچک است. در حالت ایده آل، اگر حدود 5 باشد، می توانید عملیات دستگاه را همانطور که نیاز دارید سفارشی کنید و برای توابع اضافی بیش از حد پرداخت نکنید.
معمولا دستگاه دارای حالت استاندارد است که نیاز به ترکیب مواد تشکیل دهنده در کاسه دارد. عملکرد "پالس" اجازه می دهد تا موتور با Jerks کار کند، به شما اجازه می دهد تا محصولات مختلف را بر روی سختی بریزید. همچنین یک حالت "توربو" وجود دارد که می تواند میکسر را در حد قابلیت های آن ایجاد کند. بعضی از مدل ها دارای یک تابع تایمر هستند که می توانند پس از زمان بازه زمانی به طور خودکار عملیات را خاموش کنند. اگر دستگاه شما چنین عملکرد داشته باشد، می توانید در طول کار خود از آشپزخانه خارج شوید.
