Fruitsin ja vihannesten aihioita voidaan valmistaa hitaasti liesi, kuivausrumpu ja muut keittiökoneet. Tämä helpottaa huomattavasti ja nopeuttaa prosessia.
Kuva: Polaris.
Syksy - kuuma aika jalostus sato. Moderni multicarks, juicers, dehydrator kuivaimet ja muut kodinkoneet auttavat sinua selviytymään luonnon lahjoista.
Multicooker. Kuva: Polaris.
1 Jam - hitaassa liesi
Jam on kätevä kokki hitaassa liesi, jossa on vastaava ohjelma. Joten hillo ei juokse pois ja älä väärennetty2 Sterilointi - pari
Valmistella tölkit ja pullot (esimerkiksi hillo tai kompottiin) on kätevä käyttää sterilointitilaa, joka löytyy höyrytys-, moniväristäjöistä ja höyryuuneista.
3 kuivattuja hedelmiä - kuivaimessa
Sadonkorjuu voidaan muuntaa hyödylliseksi ja kestäväksi herkkyydiksi, vain kuivataan auringon säteiden alla tai erikoislaitteessa - kuivausrumpu. Vähimmäiskustannukset, mutta perheelle varustetaan kompotteja ja hyödyllisiä välipaloja.Kuivaushedelmät ovat edullisia kuin ruoanlaitto ja muut lämpötilaolosuhteet - käyttökelpoisemmat aineet tallennetaan hedelmiin.
Kuivauslaitteiden avulla voit käsitellä useita erilaisia tuotteita samanaikaisesti, tärkein asia ei ole yhdistää hedelmiä jyrkästi eri makuja, kuten valkosipulia ja hedelmiä.
Kuivaus on syytä poimia "pari" tai "troika" valmistelun aikana: niin, omenat voidaan kuivata porkkanoilla noin 8-14 tuntia ja kirsikka, jossa on päärynä - 8 - 30 tuntia.
4 pelimerkkiä - myös kuivausrumpu
Kuivain voi myös valmistaa siruja tuoreista vihanneksista ja hedelmistä. Tehdä tämä, leikkaa suosikki hedelmät ohuilla viipaleella, lisää tuoksuvia mausteita ja jätä laitteeseen noin 4 tuntia jopa 50 ° C: n lämpötiloissa.
5 Juice - Slow Spin
Mehujen puristamiseen on parempi käyttää ruuvin ruuvin nykimistä. Ne eivät ole pakeneita mehua, se muuttuu vähemmän vaahtoa.Juuri puristettu omenamehua on helppo kääntää talvelle tyhjäksi. Riittää, että se lämmittää jopa 95 ° C, mutta ei kiehuvaa, vaan kaadetaan välittömästi steriloituihin astioihin. Juomaa ei menetä väriä, paina sitä hieman sitruunamehua.
6 Tuoreiden vihannesten ja hedelmien varastointiin - tyhjöön
Valmistautua tuoreiden jäädytettyjen hedelmien varastointiin, on erittäin kätevä käyttää tyhjöitä. Acurumaattori on suunniteltu pakkaustuotteisiin sellossa, jossa on samanaikainen ilmanpumppaus pakkauksesta ja pakkauksen istuimesta. Se osoittautuu siistin, hermeettinen pakkaus, joka suojaa suurelta osin tuotteita vaurioilta, niiden säilyvyys kasvaa kahdessa tai kolme kertaa.
Tyhjiö. Kuva: Polaris.
Toimittajat kiitti Polaris auttamaan materiaalin valmistelussa.
Kuivausrumpu. Kuva: Polaris.