Yleiskatsaus churrents- ja sähköveitsien markkinoille: Toimintaperiaatteet, tekniset parametrit, turvallisuuden ja laitteiden, valmistajat
Slicer TR522 (Krups), jonka kapasiteetti on 140 W. Työpinnan kaltevuuden kulma on 15. Viipaleiden paksuus on säädettävissä 15 mm: iin. On suojattavaa vahingossa tapahtuvaa osallistamista: laite toimii vain painamalla kaksi painiketta samanaikaisesti
MAS 9101 (BOSCH) on työpinnan kallistus 10. Laite on varustettu lokerolla viipaloituihin tuotteisiin
Liettele rotel-koko metallirakenne ja paksuuden säädin viipaleiden enintään 30 mm
Tyylikäs viipaloitu MS 78001 (Siemens) kohtaus, jossa on neljä viipalointinopeutta. Jokaisesta tuotteesta voit valita optimaalisen nopeuden
Liete 3947 (Severin), jonka kapasiteetti on 150 W. 5 mm: n viipaleiden paksuuden säätäminen. Siellä on taitettava lokero viipaloituihin tuotteisiin.
Jopa pehmeät elintarvikkeet, kuten juusto tai kinkku, viipaleet leikataan helposti sekunneissa. Kaikki palat ovat sileät, sama paksuus, jota tarvitset.
Kinkku muuttuu leikkauksiksi kirjaimellisesti 1 min. Älä unohda lepoa: Noin 10 minuutin jatkuvan leikkauksen jälkeen auto sammuu, joten on suositeltavaa tehdä pieniä taukoja 5 minuutin välein
Sähköveitset TEFAL (A), EM 3965 (Severin) (B) 100 W: n teholla jopa tarkka tuotteista, jäädytetyksi
Sileät ja siistiset viipaleet hedelmiä ja vihanneksia näyttävät erittäin vaikuttavalta lautasen ... mutta ehkä et voi tehdä sitä ja veitsi ei kuuntele kädet? Sitten leikkaamalla voileipiä tulee todellinen testi: leipä murtumat, makkarat saadaan paksu. OSymena ja ei kannata puhua: se on kauniisti leikkaa se lainkaan kaikille. Miten sitten valmistaa kaikki tämä? Erityisiä laitteita auttavat: liete ja sähköveitset.
Slometri ei ole vielä tullut tavallinen keittiön attribuutti. Laitteen nimi, joten ei ole vaikeaa arvata, mitä se on tarkoitettu, se on leikata mitään viipaleista. Se voi olla mikä tahansa: makkara, kinkku, juusto, leipä ja paljon muuta. Tällainen laite kykenee miellyttämään sinua ohuilla läpikuultavilla juustolla, joilla on jopa kaikkein pehmeämpi leipää. Mutta ei pidä ajatella, että kromitterien avulla voit valmistaa vain voileipiä, - se tulee kätevästi ja kannattajiin terveellisen elämäntavan, koska kaikki hedelmät ja vihannekset leikataan sekunneissa. Kaikki viipaleet ovat jopa, ja tärkein kysytään paksuutta. Slothesis vahingoittaa tuotteita, jotka eivät ole huonompi kuin ammattitaitoinen kokki.
Kampanja
Harkitse chururnia tarkemmin. On epätodennäköistä, että joku kutsuu sitä "söpöksi laiteeksi". Sen ulkonäkö, on mahdollista sanoa, että on kauhea ja ensi silmäyksellä yhdistys pyöreän sahan kanssa. Pyöreä massiivinen veitsi levy jopa pelottaa.
Kuinka työskennellä Slicerin kanssa?
1. Aseta laite puhtaalle ja sileälle pinnalle.
2. Liitä se sähköverkkoon.
3. Valitse kytkimen kautta vaadittu viipaleen paksuus.
4. Laita tuote, jonka haluat leikata, salzzo ja pidä se työntövoimalla.
5. Kytke sliceri päälle niin, että veitsi alkoi kiertää.
6. Säädä kelkka veitsellä aloittamaan leikkaus.
7. Salazin liikuttaminen veitsellä, tee osa.
8. Kun laite on suoritettu, sammuta laite.
9. Aseta leikkauspaksuuden säädin "OFF" -asentoon.
10. Puhdista laite.
Näiden laitteiden valmistajien muotoilu maksaa vähän huomiota, joten ne kaikki katsovat samaa. Värit eivät myöskään poikkea erilaisia - tapaus on useimmiten hopea. Materiaali muovi tai metalli. Toinen vahvempi, josta heidän on maksettava enemmän. Setge-rakenteet eivät ole pieniä keskimäärin 353022cm (kaksi), ja siksi on parempi ottaa erikoispaikka keittiössä, jotta ei kuljeta painavaa yksikköä (massa noin 2-3kg).
Pienet lisäykset, jotka ensi silmäyksellä näyttävät suuresti, auttavat huomattavasti töissä. Esimerkiksi tuotteiden keräämislokero säästää tarpeesta korvata levy, johon viipaleille pitäisi pudota. Kädet ovat vähemmän väsyneitä, jos leikkauslaitteen toimintapinta kallistuu 10-15 veitsen suunnassa (Tr 522, Krups, - 15). Special-osasto on suunniteltu johtoon ja MAS 93 ja MAS 95 -mallit (Bosch, Saksa) rullaavat sen automaattisesti.
Älä unohda puhdistaa!
2. Siirrä salzzo laitteen reunaan, poista ne ja työntäjä. Pyyhi toinen, samoin kuin slicer märkä lautasliina.
3. Käännä pultti terän asentamiseen vastapäivään ja irrota se.
4. Noudata levyä niin, että se ei pudota. Ole varovainen - niin et vahingoita.
5. Pese levy kylmällä vedellä ja lähde sitten astianpesukoneella.
6. Pyyhi veitsi lautasliinalla.
7. Asenna se paikalleen.
Myös sulautettuja kirkkoja, jotka eivät häiritse keittiössä. Tarvittaessa ne nimitetään keittiökoteloista ja työn päättymisen jälkeen piiloutua. Totta, Euroopassa on vain yksi yritys - Ritter (Saksa).
Tarkista "hampaat"
Krometrit "hampaat" ovat teräksestä valmistettu leikkausveitsi. Unohdat terän teroitusongelmat, koska se on itsestään kiinni. Kyse on tuotantotekniikasta. Teräskorjuu kootaan voileipäksi ja valssataan niin, että se osoittautuu yhtenä kokonaisuutena: kesken kiinteän teräksen ja ulkopuolinen on pehmeämpi. Toinen on asteittain askeleen ja kiinteän leikkuureunan pysyy akuutti. Jos olet edelleen vahingoittanut veitsiä (esimerkiksi he leikkaavat heidät lihalla), se korvataan sen palvelukeskuksessa. Totta, sen kustannukset ovat melko pieniä, noin 1 tuhatta ruplaa.
Älä unohda hygienia-terästä, koska mikään muu osa laitetta ei tarvitse puhdistaa. Työskentelyn jälkeen veitsi on poistettava ja huuhdella kylmällä vedellä haju ja huuhtele lämpimällä vedellä astianpesuainetta rasvan poistamiseksi ja pyyhi se puhtaalla liinalla.
Turvallinen työ
Helastusmalleissa on suojaa vahingossa tapahtuvasta osallisuudesta. Tämä tarkoittaa sitä, että viipaleisiin töihin, sinun on painettava kaksi painiketta välittömästi: Ensinnäkin leikkauspainikkeella ja sitten vapauttamatta sitä "START" -painiketta. Levy käynnistää pyörimisen ja vain sen jälkeen voit vapauttaa ensimmäisen painikkeen. Mutta varotoimista huolimatta muista, että tämä on vakava yksikkö, joka vaatii huolellista suhdetta, kuten kaikki leikkaukset.
Taitojen hienovaraisuus
2. Leikkaa esimerkiksi makkara kulmassa, sinun on tehtävä ensimmäinen viipale batoniin manuaalisesti, aseta se kelkkalle, siirry terälle, ja sitten laite itse vaimentaa koko leipä ovaalit.
3. Ennen luukasvien hedelmien leikkaamista (aprikoosit, persikat IDR), sinun on poistettava luut.
Vaali-
Sähkömallin tavanomaisen teräveitsen pätevyys ei ole niin terävä niin, että ne voivat syntyä, vain kädet. Veitsen loppu pyöristetään, mikä myös vähentää loukkaantumisriskiä. Yipri Hän on valmis leikkaamaan tiukat tuotteet edestakaisten liikkeiden kustannuksella. Työskentelyn jälkeen raina on puhdistettava ja siis irrottaa kotelosta, riittää painamalla painiketta ja ne ovat automaattisesti edistyneet. Asentaminen takaisin, sinun on odotettava napsautusta.
Hinta hinnoista
Slometros tuottaa Bosch, Krups, Ritter, Severin, Siemens, Rotel (Sveitsi), Ufesa (Espanja), Zelmer (PUOLA) IDR. Laitteiden hinta vaihtelee 1-6 tuhatta ruplaa. Se riippuu valmistajan viranomaisesta ja tapausmateriaalista. Sähköveitset tarjoavat Tefal (Ranska), Severin, ETA (Tšekin tasavalta) IDR. Aseta nämä laitteet noin 800 ruplaa.
Toimittajat kiittivät BSH-kodinkoneiden edustavia toimistoja, SEB Group ", Severin, Ritter, Ufesa auttamaan materiaalin valmistelua.