Tout sur les Juilleurs centrifuges: de la théorie à la pratique

Anonim

Quels modèles de juagistes sont les meilleurs pour nous aider à faire face au surplus de cultures? Dans cet article, prononçons les particularités des virus de la justice centrifuge, ainsi que de vérifier les virus de la justice dans la pratique.

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Tout sur les Juilleurs centrifuges: de la théorie à la pratique

Photo: Philips.

Tous les juilleurs pour les légumes et les fruits (non agrumes) peuvent être divisés en deux types constructifs: vis et centrifuge. Parmi ceux-ci, Centrifugal est traditionnellement utilisé pour gérer un grand nombre de fruits. Ils sont simples en conception et inférieur dans certains paramètres de virus à vis - par exemple, ils sont plus forts au travail, ils ne peuvent pas être enfoncés avec du jus de cassis rouge et d'autres fruits avec un grand nombre de petits os. Mais mais les meilleurs échantillons de péniches centrifuges sont caractérisés par des performances élevées, ce qui est particulièrement agréable lorsque le fruit est beaucoup. C'est pourquoi l'article d'août que nous consacrons aux presse-agrumes centrifuges.

Tout sur les Juilleurs centrifuges: de la théorie à la pratique

La conception du bec devrait être telle pour éliminer la formation de bouches. Le cas de plastique transparent vous permet de contrôler visuellement le processus de travail. Photo: Shutterstock / fotodom.ru

Détails de la construction

La rotation du jus est faite comme suit. La chair de fruits est servie sur un séparateur en rotation rapide (centrifugeuse), dont la vitesse de rotation est des dizaines de milliers de révolutions par minute. La partie inférieure de la centrifugeuse est équipée de dents coupantes nettes (elles ont instantanément écrasé la chair), et les parois latérales (espèces coniques ou cylindriques) sont un maillage avec de petites actions (actions en millimètre) par des trous. La pulpe sous l'action de la force centrifuge est jetée sur la grille, le jus traverse les trous et entre dans le verre pour le jus et le gâteau est jeté dans le récipient pour sa collection.

Tout sur les Juilleurs centrifuges: de la théorie à la pratique

Le commutateur de vitesse doit être de sorte que vous puissiez éteindre instantanément le presse-agrumes si nécessaire. Photo: Philips.

Faits intéressants

  1. Les juagistes, probablement, sont les représentants les plus anciens des appareils ménagers. Les dispositifs primitifs pour le jus de pressage sont apparus avec le développement de la vinification - il est difficile de dire exactement quand il est cependant, les presses à vin ont été largement utilisées dans la Grèce antique.
  2. Le gâteau pressé est un produit alimentaire précieux qui peut être utilisé pour l'utiliser dans le cas. Par exemple, les résidus de tomates sont utilisés comme ravitaillement en carburant pour les soupes de légumes, des pancakes magnifiques sont obtenus auprès du gâteau aux pommes et un gâteau de carotte peut être préparé à partir de carottes. Il s'avère et délicieux, et utile.
  3. Le jus n'est pas toujours utile. Les composants des jus de légumes peuvent irriter l'estomac, les intestins. Par conséquent, les jus de légumes doivent être utilisés avec prudence. Le jus de raisin contient beaucoup de sucre et il n'est pas recommandé pour les diabétiques.

Caractéristiques de conception du presse-agrumes hautes performances

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Photo: Shutterstock / fotodom.ru

Le diamètre du cou

Pour une plus grande vitesse, la capacité de la capacité du jus et du conteneur pour le gâteau est importante, mais surtout le diamètre du trou de chargement (généralement de 4 à 8 cm de modèles ménagers). Ce qu'il en est plus, moins vous devez vous tromper avec la pré-meulage de grands fruits. Et cette procédure occupe parfois une partie de lion de l'époque.

Nombre de vitesses de rotation

Dans la plupart des modèles, il y en a un ou deux, mais il existe également une multi-vitesse. On pense que les modèles à deux vitesses appuient plus efficacement le jus de fruits de la consistance différente. Par exemple, pour les tomates molles et juteuses, une vitesse de rotation faible (5-7 mille tr / min) est meilleure, et pour les carottes solides et basse vitesse, une vitesse élevée est nécessaire (10-12 mille tr / min).

Dappenter (fonction "butée")

Il empêche le débit de jus de franchise sur le plan de travail lorsque nous retirons le conteneur avec du jus. Il ne peut y avoir de modèles peu coûteux.

Pièces en plastique amovibles. La conception doit être facilement assemblée et traitée et facile à nettoyer, elle ne doit pas être isolée des endroits isolés où le gâteau peut s'accumuler.

Analyse comparative de la presse-agrumes

VT-3651 GY (VITEK), 3900 roubles.

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Juicer VT-3651 GY. Photo: Vitek.

La description. Couteau métallique, puissance 1000 W, deux vitesses plus en mode impulsion, épreuve de charge, trou de chargement 75 mm, capacité de jus avec séparateur de mousse 1 L, conteneur pour gâteau.

Analyse des consommateurs. Un modèle assez puissant (1000 W) est équipé d'un vaste trou de chargement (76 mm). Curious Cut-Off Mécanisme DROPS: Le nez se lève et dans cette position, le jus ne suit pas. Deux vitesses, plus le mode d'impulsion pour le traitement de petites portions de fruits - dans les juroissants, il est très rare. Capacité de jus de jus sans graduation. Il est équipé d'un couvercle amovible confortable. Tous les articles sont fabriqués sous la forme de bonne et facile à nettoyer, pour cela, une brosse spéciale est incluse.

IS-JE52S01 (Scarlett), 3800 roubles.

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IS-JE52S01 JUICER. Photo: Scarlett.

La description. Couteau métallique, alimentation de 1500 W, cinq vitesses, fonction d'arrêt de chute, trou de chargement 85 mm, capacité de jus 1 l, conteneur pour gâteau 2 l, livre de recette inclus.

Analyse des consommateurs. Ce presse-agrumes avec de petites tailles (la masse de seulement 3,8 kg) se caractérise par le plus grand diamètre de puissance et de l'enregistrement du trou de chargement. Quant aux vitesses, leur cinq! Et basculement en douceur entre eux avec les boutons rétro-éclairés. PLUS MODE PULSE. Plus affichage électronique avec des invites pour les fruits les plus courants. De plus, laissez-le être petit, mais toujours le livre de recettes dans le kit! Honnêtement, disons - Scarlett était agréablement surpris. Le mécanisme de fonctionnement de la fonction "chute-stop": le nez augmente et le jus est ainsi bloqué.

HR1922 Avance (Philips), 15 990 roubles.

La description. Couteau métallique, puissance 1200 W, deux vitesses, épreuve de charge, trou de chargement 80 mm, capacité de 1 L jus, recette livre inclus.

Analyse des consommateurs. Ce modèle fait référence à un type structurel assez rare avec une chambre interne pour un gâteau pressé. Un tel design empêche de traiter une grande quantité de fruits (pour jeter le gâteau, vous devez démonter le boîtier), mais il convient parfaitement à la préparation d'une ou deux verres de jus. Gouttelette rotative. Le livret avec les recettes de jus de fruits et d'énergie, et l'application en ligne de smartphones de boissons saines est utile - à travers elle, vous pouvez obtenir des recettes supplémentaires et des informations sur la valeur alimentaire des produits.

JM3008 / GA (Oursson), 5990 roubles.

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JUICER JM3008 / GA (Oursson) avec boîtier de corps lumineux. Photo: Nursson.

La description. Couteau métallique, puissance 800 W, deux vitesses, trou de chargement 75 mm, conteneur pour gâteau 2 l.

Analyse des consommateurs. Le Juicer a l'air très intelligent, le corps est stylisé pour la technologie des années 1950. Ceci est mis en évidence par la conception du commutateur de vitesse. Le haut du plastique transparent est fixé à l'aide d'un support de serrage, il s'agit d'une option de conception populaire, car le presse-agrumes est facile à démonter. Le joueur de gouttelettes est un bec en acier inoxydable montante. Le cou est de 75 mm - selon les normes actuelles, un bon indicateur. Le paquet n'inclut pas de conteneur de jus, mais il contient un livre de recettes décoré coloré.

Mes4010 Vitajuice4 (Bosch), 14 990 roubles.

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Vitajuice4 (Bosch) MES4010 Juicer (Bosch) est équipé d'une centrifugeuse avec un couteau en céramique, qui n'est pratiquement pas nécessaire de nettoyer. Époule d'acier inoxydable nez. Conteneur capacieux (3 l). Photo: Bosch.

La description. Couteau en céramique, puissance 1200 W, trois vitesses, trou de chargement 84 mm, capacité de jus d'un séparateur de mousse 1,5 L, conteneur pour gâteau 3 L, système "goutte-stop".

Analyse des consommateurs. Ce presse-agrumes se caractérise par le pouvoir et présente un trou de chargement d'un très grand diamètre (84 mm). Tout cela contribue à une excellente performance. La conception du logement est simple, facile à construire et à nettoyer. Bouton de commutation de vitesse pratique, rétro-éclairé. Et les vitesses ne sont même pas deux, mais trois autres. Dans la conception, de nombreuses innovations technologiques, la principale chose est probablement, la centrifugeuse de couteau en céramique. Grâce au nouveau matériau, il n'est pas bouché avec un gâteau et facilement nettoyé. Le mécanisme du système "Drop-stop" peut être attribué aux "petites" innovations, fabriquées sous la forme d'une vanne à rideau et d'un mécanisme pivotant à la base du presse-agrumes.

Crystal de Pois 1125al (Polaris), 3550 roubles.

La description. Couteau métallique, puissance 1100 W, deux vitesses, trou de chargement 75 mm, capacité de jus 1 l, conteneur pour gâteau 2 l.

Analyse des consommateurs. Ce modèle avec un design traditionnel se caractérise par une conception élégante du corps, la surface de l'entreprise. Piste INTI sur laquelle les traces ne sont vraiment pas visibles. Le boîtier en acier inoxydable est complété avec un commutateur rotatif avec rétroéclairage à LED. La carrière de gouttelettes est vraie, il n'y a pas. Le cou est de 75 mm - selon les normes actuelles, un bon indicateur. Peut-être que le titulaire de l'enregistrement est à la vitesse maximale de rotation - 20 000 tr / min.

Test de consommation

Les pommes ont été choisies pour la pâte - probablement la principale source nationale de jus de froids. Dans les dirigeants de la vitesse de la spin, les modèles Bosch et Scarlett étaient, ce qui n'était pas surprenant, le cou a joué son rôle, toutes les pommes la passa sans aucun problème (nous avons pris des pommes non mérites, les os n'ont pas été séparés, mais Avec des fruits de diamètre plus grand, la différence ne serait pas aussi perceptible, puisque les coupez-les pour tous les civeux). Un légèrement suspendu le presse-agrumes de Philips, mais il s'est avéré mieux en termes de performance. Les résultats du test sont réduits à la table.

Les résultats de la pâte pomme

Modèle

Nombre de jus

De 1 kg de pommes, g

Temps approximatif

Picky, S.

Mes4010 Vitajuice4

630. 65

VT-3651 GY

622. 70.

HR1922 Avance

662. 75.

Indigo is-je52s01

643. 66.

Crystal de Pois 1125al

617. 70.

JM3008 / GA.

640. 70.

La chair des bananes et leurs fruits de ce type avec une teneur élevée en amidon sont mal penchées, il est préférable d'utiliser un mélangeur pour leur traitement.

Caractéristiques techniques consolidées des Juicers

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Photo: Services de presse

Modèle

Mes4010 Vitajuice4 VT-3651 GY HR1922 Avance Is-je52s01 Cristal Pea1125al JM3008 / GA.
Marque.

Bosch.

Vitek. Philips. Scarlett. Polaris. Nursson.

Pouvoir, w

1200. 1000. 1200. 1500. 1100. 800.

Nombre de vitesses

3. 2 + 1. 2. cinq 2. 2.

Max. Vitesse, RPM

11 000 Il n'y a pas de données Il n'y a pas de données 12 500. 20 000 17 000

Diamètre du cou, mm

84. 75. 80. 85 75. 75.

Dripchatch

il y a il y a il y a il y a Pas il y a

Masse, kg.

6 2.9 4.7 3.8 3,45. 3,36.

prix, frotter.

14 990. 3900. 15 990. 3800. 3550. 5990.

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