De nombreux Russes sont habitués à boire du jus de jus de délicieux et bénéfique quotidiennement, et les Juilleurs sont devenus l'attribut de la plupart des cuisines. Et si les ventilateurs d'Orange Freasha choisissent l'option appropriée entre les appareils d'agrumes, les adhérents de divers jus peuvent habiter sur des modèles centrifuges ou tailler. Et nous parlerons des caractéristiques des juagistes de différents types.
Les juagistes diffèrent non seulement par type d'appareil, mais également servir à diverses fins, ou plutôt, ils fonctionnent avec différents fruits. De meilleurs piétons de jus de produits solides, d'autres de Greens et de la troisième proviennent d'agrumes.
Centrifuge
Photo: Hotpoint
Vitesse de rotation Sknek SJ 4010 AX1 (Motpoint) - 80 tr / min (14 000 roubles)
Les presse-agrumes universelles les plus courantes. Ils se sont bien établis comme des travailleurs responsables qui peuvent plaire au jus de fruits, de légumes, de baies. Qu'est-ce que vous devez savoir sur ces appareils? Sur d'autres innovations de la technologie. Suivez notre site web.
Principe de pression. Les fruits chargés dans le cou tombent d'abord dans la centrifugeuse en rotation, les meulant sur la râpe, qui est installée au bas du cortex. Sous l'action de la force centrifuge, la pulpe est pressée contre les murs de la hauteur et le fluide traverse ses trous. Ensuite, il est soit envoyé au récipient du jus, soit directement du nez qui coulait dans une table prudente ou une décanteur.
Gâteau. Enlevé de différentes manières. Dans certains modèles, il reste sur la grille de filtre, ce qui implique une suspension périodique de travail pour nettoyer la grille. Dans d'autres, le conteneur destiné à cette fin est rejeté, de sorte qu'il n'est pas nécessaire d'interrompre la rotation.
Centrifuger. La fréquence maximale de sa rotation est d'environ 7 000 tr / min, ce qui est optimal pour travailler avec des produits solides, tels que des pommes, des carottes, etc. Les fruits juteux sont préférables à traiter avec une vitesse inférieure, c'est pourquoi la plupart des modèles ont plusieurs taux de rotation. Au fait, il convient de rappeler que, à grande vitesse, le dispositif n'a souvent pas le temps de mettre en évidence le jus, et une partie du liquide reste dans le gâteau, c'est-à-dire que la rotation est inefficace.
Photo: Scarlett.
Modèle SC-JE50S22 (Scarlett) d'une capacité de 160 W vous permet d'obtenir du jus de la pureté différente: de "avec la chair" à "transparent" (pureté jusqu'à 96%) (7500 roubles)
Sitchechko. Lorsque vous choisissez l'appareil, inspectez soigneusement la citation. Assurez-vous qu'il est fait d'acier de haute qualité, étroitement étiré, a des coutures lisses.
Restrictions. Tous les fruits "sur les dents" ne sont pas tous les modèles centrifuges. Par exemple, les fibres de fruits peuvent ralentir le fonctionnement de l'appareil. Le même sort le comprendra en essayant de presser le jus de verdure. Les petits os de telles baies telles que les framboises et les groseilles, marquent presque instantanément un Sietchko, qui sera impossible à presser du jus. Par conséquent, avant d'acheter, vous vous demanderez certainement quel type de fruits vous pouvez travailler comme le modèle et ce qui est totalement contre-indiqué.
Heures d'ouverture. Les juagistes ne peuvent pas fonctionner pendant une longue période. Ils serrent continuellement le jus pendant environ 5 minutes, après quoi le moteur est nécessaire autant de temps pour refroidir. Seuls certains modèles sont prêts à traiter continuellement un grand nombre de fruits, qui raviront des dars-ci. Par exemple, SSP-301M ("Zhuravinka") peut faire face à 25 kg / h et SVCPP 302 ("Sadovaya") - de 50 kg / h.
Les modèles centrifuges sont des dispositifs universels, mais ils conviennent peu à travailler avec des fruits avec de petits os, ainsi que des verts
Buvez droite!
Le jus de frontement pressé est utile, mais il y a toujours des règles pour son utilisation. Par exemple, il vaut mieux le boire à travers le tube, afin de ne pas endommager l'émail des dents. Depuis que dans la plupart des jus, il y a beaucoup d'acide, il est recommandé de diluer avec de l'eau en proportion une à deux. Lors du mélange de jus de divers fruits, il n'est pas nécessaire de combiner des fruits avec des produits contenant de l'amidon. Idéalement mélanger les boissons des fruits d'une culture, comme un os (prune, pêche, abricot) ou une graine (pomme, poire). Et surtout, rappelez-vous que le verre de jus est une reproduction concentrée de vitamines, dont l'offre excédentaire peut nuire au corps. Pas plus de 300 ml ne devraient être consommés par jour.Visser
Les modèles de tarière font également référence aux assistants universels. Leurs capacités sont beaucoup plus larges que celle du centrifuge. Les appareils sont capables de presser le jus non seulement des fruits et des légumes, mais même des verts. De plus, ils vont faire face à des fruits fibreux et des petits os.
Principe de fonctionnement. Pour ce paramètre, de tels juilleurs diffèrent de manière significative de centrifuge. Selon la conception, ils ressemblent davantage à la meuleuse de viande et séquent donc le jus lentement. Les fruits sont passés à travers une rotation à une vitesse de 40 à 80 tours de roupissement, qui les écrase et les frotte. Ensuite, la chair est faite sur le filtre maillé, elle est versée à travers elle et le jus est versé dans le verre. Avec cette méthode d'extraction, le jus ne surchauffe pas, conserve des propriétés bénéfiques et les serre littéralement à la dernière goutte. De plus, les dispositifs sont capables de faire des boissons de presque tous les fruits.
Visser. Il peut être horizontal ou vertical. Dans le premier cas, le dispositif ressemble à une meuleuse à viande. Ce "multiple" entre autres, avec facilité élimine le jus de verts, broye les épices, donner la forme de la pâte. La boisson n'est pas si propre, comme dans les dispositifs centrifuges, avec beaucoup de pâtes, ce qui, toutefois, pour certains utilisateurs sera plus avantageux.
Les transversaux verticaux sont plus compacts, ils ont un cou plus large et le jus est plus propre que celui de horizontal. Grâce à la conception spéciale, les produits ne doivent pas nécessairement pousser, et le cou large vous permet de charger les avantages de l'ensemble ou de grande partie.
Certains modèles ont deux tarifs. Dans ce cas, le jus est pressé plus efficacement, mais l'appareil est plus fort que l'opération.
Heures d'ouverture. Les dispositifs de vis sont plus efficaces par rapport au centrifuge - en moyenne, ils sont prêts à presser le jus sans une pause d'environ 30 minutes.
Les modèles de vis sont capables de presser le jus non seulement des fruits et des légumes, mais même de verdure. Ils vont faire face à des fruits fibreux et des petits os
Pour agrumes
Si vous n'êtes intéressé que par le classique du genre de jus - Orange Frais, alors votre choix est un presse-agrumes pour agrumes. Cet appareil simple et peu coûteux fera rapidement son travail.Principe de fonctionnement. Structurellement, le dispositif se compose de trois éléments principaux - le moteur, la buse nervurée en rotation et les réservoirs pour le jus. Il suffit de faire une moitié du fœtus à la buse et commencera automatiquement la rotation, serrant la chair.
Sens inverse. Conçu pour une spin plus efficace. La buse tourne alternativement en un, puis de l'autre côté, en pressant soigneusement le liquide.
Bras de levier. Un levier spécial, appuyant sur le fruit à la buse, vous permettra de ne pas appliquer d'effort et le jus sera plus rapide et plus efficacement.
Heures d'ouverture. Les appareils ne peuvent pas fonctionner sans une pause pendant une longue période, mais avec la préparation de deux trois verres s'effondreront complètement.
En outre, il est inutile de récolter le jus d'agrumes sur des échelles industrielles, car il est rapidement oxydé dans l'air, perdant des propriétés bénéfiques. Il est préférable de le boire pendant 5 à 10 minutes après la cuisson.
Matériaux. Le plus souvent, la buse côtelée et les grilles de filtre sont en plastique. Au fil du temps, le matériau peut peindre des produits et changer de couleur. Cette faille purement esthétique n'affectera pas le fonctionnement de l'appareil. Certains modèles sont en acier inoxydable, ce qui augmente leur prix, mais n'affecte pas la qualité du jus.
Les appareils d'agrumes ont la fonctionnalité la plus modeste. Ils sont prêts à presser le jus d'agrumes et, outre, des fruits tels que les grenades et le kiwi
Juicer Pea-0931 (Polaris) avec boîtier en acier inoxydable. Le modèle dispose d'un large golobe de chargement d'un diamètre de 65 mm, qui conviendra à une pomme (3 000 roubles).
Modèle MES4010 (BOSCH) avec couteau en aluminium moulé et céramique. Les pièces amovibles peuvent être lavées dans un lave-vaisselle (12 000 roubles)
JU655H (MOULINEX) avec un trou de chargement d'un diamètre de 85 mm, un pénétrateur, un système de "stop", un boîtier en métal (8 000 roubles)
Juicer Trois SFJ1100 Juicer (forme Stadler) a un panier de filtrage avec une double lame centrale et un filtre fin (15 000 roubles)
Modèle VS-554 (VITESSE) avec pulpe automatique et capacité de 120 W (7 000 roubles)
Le dispositif VT-1602 (VITEK) avec une vitesse de rotation inverse et une vis (9 000 roubles)
VT-1638 W (VITEK) (1700 roubles)
SC-JE50C03 (Scarlett) (1700 roubles)
MCP3000 (Bosch) (1500 roubles)
Modèle VITA rouge (Bugatti) avec un boîtier en alliage de zinc moulé et des abdominaux en plastique chromé. Un bol contient plus de 0,6 litre de jus de jus. Vitesse de rotation 90-95 tr / min. La jambe permet de faire pivoter le corps de l'appareil à 60 ° (15 000 roubles)
Juilleurs de différents types
| Centrifuge | Visser | Pour agrumes | |
|---|---|---|---|
| avantages | 1. La vitesse de cuisson de la boisson. 2. Nettoyer le jus. 3. prix bas | 1. Spin efficace. 2. Capable recyclé Même des fruits avec des os et des verts. 3. Bruit bas. 4. Augmente la tarière inversée Fiabilité de l'appareil | 1. Vitesse de rotation. 2. Prix bas |
| Minus | 1. Juce oxydé lors de la rotation Dans la centrifugeuse. 2. Tous les produits ne peuvent pas être recyclés | 1. Spin lent. 2. une grande quantité de viande dans le jus. 3. Prix élevé | 1. Convient seulement Pour agrumes |
