Soleil dans un verre

Aperçu du marché des agrumes: instruments mécaniques et électriques, dignité et inconvénients, entreprises de fabrication, prix

«Nous avons divisé l'orange. Beaucoup d'entre nous, et il est seul» - cette chanson-appartenance nous est familière depuis son enfance. Afin de ne pas diviser les fruits, vous pouvez serrer le jus de celui-ci à l'aide d'instruments spéciaux et de juineurs pour les agrumes. Choisissez votre appareil!

Le moyen le plus simple à tout moment profiter de jus fraîchement pressé est d'acheter un presse-agrumes. Ces appareils sont universels (adaptés à de nombreux fruits et légumes) ou conçus uniquement pour les agrumes. Pourquoi, disons, pour les oranges il y a un tel privilège? Malgré sa "polyvalence", des juineurs universels dus à certaines caractéristiques de conception difficilement pressant du jus d'agrumes et ne le gèrent pas du tout, car le processus de fibres de pâte à fruits est interférer avec le processus. Si les appareils et "sont pris" pour une tâche similaire, ils procurent et la chair de la membrane des fibres dures, raison pour laquelle la boisson devient un peu amer. Par conséquent, si vous voulez boire le matin, un jus d'orange vraiment délicieux, assurez-vous d'obtenir un presse-agrumes pour agrumes ou appuyez sur. Cependant, vous pouvez vous adonner à des jus et des autres fruits de ces cultures (citron, mandarin, pamplemousse, citron vert, pomeli idr.), Ainsi que de certains fruits mous juteux, tels que kiwi. De plus, de tels dispositifs aident à obtenir du jus de grenade à la maison.

Photo 1. Binatone.

Photo 2. Vitek.

Photo 3. Alessi.

1. L'élégant Juicer Black-Coloré NCJ-7708 (Binatone) est équipé d'un verso, sa puissance est de 30W.

2-3. Le modèle 1612 (VITEK) (2) est en plastique, une seule buse conique est incluse dans le kit. Le dispositif SG63W (aleni) (3) est en acier inoxydable. Son design a été développé par le célèbre designer italien Stefano Giovannoni.

Appuyez sur ou appuyez sur?

Les fabricants produisent des instruments pour avoir appuyé sur le jus d'agrumes deux types: presses et virulaires. Parfois, les vendeurs font de la confusion, appelant le même appareil avec un presse-agrumes, puis la presse. À ce sujet, avant de partir au magasin, vous devez bien comprendre la différence entre eux. Les deux appareils de l'extérieur peuvent pratiquement différemment les uns des autres: ils ont un boîtier et une buse en forme de cône côtelée. L'agrumes-presse est plus correcte d'appeler un dispositif mécanique équipé d'un levier: une personne fait de la force physique à un levier, qui appuie sur le jus. En règle générale, ces dispositifs n'ont aucune capacité de collecte de fluide, il est immédiatement versé dans un verre. Cependant, parfois un moteur électrique installé dans de tels agrégats, la buse tourne elle-même et le jus s'avère être plus rapide dans le verre. Tous les juillants sont généralement équipés d'un arbre rotatif à moteur électrique; La buse côtelée est attachée à celle-ci et le fluide est collecté dans un récipient spécial. Il existe également la buse la plus simple sur côtelette d'adaptation avec un récipient pour le jus. Dans le cas, le "nectar" du fœtus devra appuyer sur le "nectar", en la filant personnellement sur la buse. Il est plus fatigant, mais de tels dispositifs sont très petits et très fiables. Cependant, les presses de cyttrus mécaniques, qui n'ont presque rien à casser, contrairement aux juroissants, où le moteur est un maillon faible.

Cliquez sur le levier

Avec des presses mécaniques d'agrumes, tout est simple: couper le fruit en deux, l'une des moitiés placées sur la buse côtelée et appuyer sur le levier, obtenant ainsi du jus. L'avantage principal est que l'électricité n'est pas requise pour le dispositif. Elle peut donc être utilisée n'importe où. Il est logique de penser que sur le fabricant (mieux choisir faisant autorité) et matériel. Les presses d'agrumes sont en plastique ou en acier inoxydable; Il y a aussi une combinaison des deux. Les presses en plastique sont moins chères, mais plus fragiles et peuvent finalement changer de couleur. Les dispositifs métalliques sont durables, durables et ont fière allure, mais coûtent également plus cher.

Photo 4. Braun.

Photo 5. Polaris.

Photo 6. Unité.

Photo 7. Bodum.

4-5. La capacité du modèle MPZ9 (Braun) (4) d'une capacité de 20W est accueillie du jus de 1L. Oscons Pois 3010 (Polaris) (5) Mode de fonctionnement pulsé, le jus est versé directement dans le verre.

6-7. Device UCJ-200 (unité) (6) forme sphérique. Le modèle 3021 (BOBUM) (7) est en métal et est équipé d'une offre directe de jus.

Moteur en action

Le principe de fonctionnement du presse-agrumes électrique est extrêmement simple. Le moteur tourne l'arbre (la vitesse de rotation est optimale pour un pressage efficace du jus et garantit l'absence d'éclaboussures), sur lesquelles la buse est fixée, vous paumez avec la moitié des agrumes, et le jus coule progressivement dans un conteneur spécial. Le volume de ce dernier (0,4-1.2L), s'il est, n'est pas trop important, car de petites portions de nectar sont généralement préparées. Ajustez la "pureté" du jus (la quantité de pulpe) permettent à presque tous les civeux, il suffit de changer la taille des fentes sur la buse, en tournant le régulateur. Asoverting Comment le bol est rempli d'une boisson, en fonction du modèle, d'une échelle spéciale ou d'un cas transparent.

Boire sur la santé!

Les jus de frontement pressé sont très bénéfiques pour le corps humain. Les boissons d'agrumes sont particulièrement utiles en raison de la teneur élevée en vitamine C, célèbre pour les propriétés antioxydantes. Par conséquent, ils sont utilisés avec succès avec les rhumes et renforcer l'immunité. Ils sont également utiles dans l'athérosclérose et l'hypertension. Lorsque le jus est pressé des fruits, certaines des substances bénéfiques sont toutefois perdues malgré cela, pour beaucoup, il n'a aucun plaisir comparable. Mais ici, la principale chose est d'observer la mesure et de ne pas trop en faire, car le jus est une sorte de médicament, un concentré de vitamines. Jus de jus, comme tous les agrumes, très acide, de sorte ceux qui ont des problèmes avec des organes digestifs, mieux pour "adoucir" cette boisson, la mêlant à une autre ou simplement diluer avec de l'eau. Il est impossible d'utiliser du jus d'orange avec des ulcères, une pancréatite, une colite ulcéreuse. Vous pouvez boire de toute façon «Nectar» de toute façon à travers le tube pour ne pas nuire à l'émail des dents.

Les presse-agrumes sont maintenant proposés par presque tous les fabricants d'équipements de cuisine. Vous serez donc facile de choisir l'appareil. La recommandation principale est peut-être d'acquérir un appareil de marque faisant autorité et favori. Après tout, selon les fabricants déclarés, les paramètres (petite puissance, deux buses coniques, la fonction "inverse"), elles diffèrent peu les unes des autres.

La puissance du presse-agrumes est une moyenne de 30-50W. Ce qu'il est plus élevé, plus l'appareil peut fonctionner longtemps sans pause. Mais avez-vous besoin de ça? Pour les appareils domestiques, des indicateurs de haute performance ne sont pas si importants, en règle générale, vous ne préparez que quelques verres de jus de jus le matin. Demander un "nectar" fraîchement pressé Il n'y a aucun sens, car quand il est en contact avec de l'air, la vitamine C est rapidement détruite. N'oubliez pas qu'après la préparation de deux verres de jus de jus, l'appareil doit être donné pour se détendre environ 10 minutes de manière à refroidir le moteur. Mais si vous avez besoin de jus de fruits de l'échelle "industrielle", les agrégats avec puissance jusqu'à 130W sont appropriés, prêt à fonctionner sans arrêter pendant une longue période.

Faits intéressants

1. Vous pouvez préparer un zeste de citron avec de l'eau bouillante et utiliser cette boisson comme agent antipyrétique efficace.

2. Citrus Zest est utilisé pour effrayer les papillons de nuit.

3. L'orange d'eau contient un taux quotidien de vitamine C.

4. Peut être mangé et des bobines d'agrumes. C'est très utile car il contient le plus de vitamines.

Les modèles peuvent différer de manière significative par le matériau à partir duquel le dispositif est effectué. La plupart des appareils sont fabriqués en plastique, ce qui est assez fort, et donc, le presse-agrumes est capable de vous servir pendant des années. Puisque le plastique entre directement en contact avec des produits alimentaires, il devrait être de très haute qualité. C'est pourquoi il est particulièrement important d'acheter des produits d'entreprises vérifiées. L'apparition de ces produits peut changer assez rapidement, car les "colorants" d'agrumes-forts. Le résultat au plastique de première année sera repéré avec des divorces jaunes. Ils sont enlevés, par exemple, avec l'aide de la soda alimentaire. Mais en règle générale, les propriétaires sont après la deuxième fois consciente de la futilité de cette action, car l'appareil acquiert bientôt l'ancien "saveur". Par conséquent, beaucoup préfèrent les dispositifs en acier inoxydable: il est plus fort, ne change pas de couleur et des problèmes de nettoyage moins. Cependant, pour une commodité devra payer plus cher. Certains modèles sont partiellement en verre. C'est hygiénique, il a l'air impressionnant, mais plutôt fragile.

Photo 8 Bosch.

Photo 9. Moulinex

Photo 10. Bork.

Photo 11. Delonghi.

8-9. MCP3000 Juicer (Bosch) (8) Dans un cas translucide. La VitaPress BKB4 (MOULINEX) (9) (9) est utilisée avec un filtre en métal avec des trous les plus petits.

10. L'appareil JU Cup 9911 (Bork) est en acier inoxydable. Lors de l'abaissement du levier, le moteur commence automatiquement.

11. Appuyez sur Modèle KS 5000 H (Delonghi) "Space" Conception avec un boîtier en aluminium et un levier.

Lorsque vous achetez, faites attention à divers astuces utiles. Plus récemment, la fonction "inverse" (pour une presse efficace de jus, la buse est automatiquement tournée en alternance en une, puis dans l'autre sens) était supplémentaire. Athéna, elle est déjà devenue la norme et est presque dans tous les appareils. Le titulaire spécial du fœtus rend le processus plus pratique, car les agrumes ne doivent pas l'appuyer avec leurs mains. Souvent, le kit comprend deux buses pour de grands et petits fruits. La taille correcte vous permettra d'extraire la quantité maximale de jus.

Prix ​​de la fraîcheur

Malgré la simplicité de la conception, les presses de cyttrus mécaniques sont loin d'un plaisir bon marché, en particulier des modèles en métal. Ainsi, le dispositif de préparation (Premier Housewares, Royaume-Uni) de Chrome Steel coûte environ 1 000 roubles. Approche d'agrumes ametallic domestique (Léopold, Allemagne) - Environ 2500 roubles. Le prix des appareils en plastique est nettement inférieur. Par exemple, le coût de Cytrus-presse Josko (Allemagne) n'est que de 600 roubles.

Photo 12. VITESSE.

Photo 13. Krups.

Photo 14. Photo de A. Schneps-Schnepepeepe

12-13. Cytrus mécanique-presse VS-1835 (VITESSE) (12) acier inoxydable. Citrus Expert 7000 (Krups) (13) est caractérisé par une puissance élevée - 130W.

14. SYMELLE SHALLING ESSA Squeeze Squeeze Squeeze devra manuellement. Les avantages d'un tel appareil: fiabilité de la construction et de la compacité.

Les juagistes produisent de nombreuses entreprises: Scarlett (Royaume-Uni), Moulinex, Tefal, Bork, Binatone (Allemagne), De'longhi (Italie), Unité (Autriche), Ininvention internationale Vitek Idere. Le prix des modèles plastiques les plus simples d'une capacité d'environ 40W- de 500 roubles. Dispositifs en plastique et en verre, disons BKB486 (Mounex), coûtera à l'acheteur déjà à 1500 roubles. L'asthrostabilité des dispositifs en acier inoxydable, telles que KS5000 (De'longhi), atteint parfois 3 000 roubles. Le leader du prix peut être appelé Juicer Ju Cup 9911 BK (Bork), pour lequel environ 12 000 roubles devront donner. Le même appareil est assez lourd (masse 7kg). Ses principaux avantages sont des boîtiers en acier inoxydable et une puissance élevée (110W).

Le comité de rédaction remercie la société "Électroménagers de ménage BSH", "Groupe Seb", Polaris, Bork Elektronik, De'longhi, Krups, Vitesse, Binatone, Vitek, Braun pour la préparation du matériel.