Derrière le verre

Anonim

Panneaux de cuisson en verre-céramique: brûleurs, ensemble de caractéristiques, soins de surface de travail. Caractéristiques des modèles présentés sur le marché.

Derrière le verre 14349_1

Derrière le verre
Panneau dépendant de Miele avec des zones de chauffage extensibles

Derrière le verre

Derrière le verre
Modules "Domino" vous permettent de combiner une surface de travail multifonctionnelle
Derrière le verre
Surface et78754 de Siemens.
Derrière le verre
Aux panneaux modulaires de Combi de Miele, à l'exception de la surface gazeuse, du gril et même de la lavage, vous pouvez ajouter du verre-céramique

Zones thoraciques Chauffage

Derrière le verre
Un segment ovale supplémentaire de l'élément chauffant ne sera pas activé s'il ne convient pas à la taille de la table.
Derrière le verre
Travailler avec un capteur infrarouge inclus avec une dalle de Siemens une vaisselle spéciale
Derrière le verre
Le chariot de grillage gastronomique de Kppersbusch consomme la puissance de 2,15 kW et doit être connecté à une prise à trois fils (mise à la terre).
Derrière le verre
Les zones de chauffage extensibles permettent d'utiliser des plats et des formes non standard, par exemple une Hussy
Derrière le verre
Konforks avec une zone de chauffage variable de Miele ne sont chauffés que dans la partie où vous mettez une casserole ou une poêle à frire
Derrière le verre
La fonction de zoom à laquelle le panneau est mis en avant pour vous rencontrer, issu du matériel professionnel. Kppersbusch.
Derrière le verre
Panneau de cuisson SC596. Le panneau de cuisson hexagonal CK596 de Gaggenau peut être construit dans le coin de la cuisine
Derrière le verre
Le panneau tactile Miele est facilement lavé et les addictionnaires légers indiquent clairement la puissance de chauffage installée pour chaque brûleur.
Derrière le verre
La surface de travail d'induction ne chauffe que des plats, elle-même reste froide. Alors la soupe échappée ne se concentrera pas sur le verre
Derrière le verre
Wok à induction vitrocéramique de Kppersbusch

Des panneaux de cuisson électriques en céramique en verre ont été fabriqués, peut-être, le symbole de la cuisine moderne, une telle coupe était la transition des brûleurs de fonte habituels à des surfaces tonifiantes lisses. Le panneau de verre-céramique intégré dans les meubles de cuisine s'est avéré être une découverte non seulement pour les femmes au foyer, mais également pour les concepteurs.

Avant l'apparition de plaques de verre-céramique, la température du produit étant traitée (qui dans la cuisson est requise assez souvent), il n'était possible que sur l'équipement de gaz. La céramique, à partir duquel le revêtement de panneaux de cuisson est fabriquée est un matériau spécial à faible inertie à la chaleur, c'est-à-dire que les zones de chauffage du brûleur sont rapidement chauffées et refroidies. De plus, la vitrocéramique présente des propriétés de polarisation thermique élevées. Cela signifie qu'il transmettait bien la chaleur du bronzage dans la direction verticale, il n'y a pratiquement aucune chaleur dans le transfert de chaleur horizontal. En d'autres termes, seul le brûleur est chauffé et la surface autour de celle-ci reste presque froide.

Maintenant, la plupart des surfaces de travail en vitrocéramique ont des indicateurs de chaleur résiduels. Ils montrent lequel des brûleurs n'a pas encore refroidi, éliminant ainsi la possibilité de brûler. Krymera, sur les panneaux de l'électrolux, le capteur de chaleur résiduel ne s'éteindra pas tant que la température dans la zone de la zone de cuisson ne tombe pas en dessous de 55 ° C. Sur un certain nombre de panneaux Bosch, le grand lettrage est indiqué par la chaleur résiduelle, qui peut toujours être utilisée pour mettre fin à la cuisson ou à la vaisselle et une petite chaleur résiduelle qui ne peut plus être utilisée. Miele's Mamampons survient un indicateur à trois segments qui informe sur l'état du brûleur - une préparation ou une maintenance supplémentaire des plats est possible sous une forme préchauffée, que le brûleur a été refroidi à la fin de ces processus.

En plus du chauffage rapide et du refroidissement des brûleurs, l'avantage de la vitrocéramique aux poêles électriques ordinaires est bien entendu dans la simplicité du traitement sanitaire des plaques et de nettoyer les surfaces de travail. Le côté esthétique de l'affaire revêt une grande importance: la surface en vitrocéramique se convient parfaitement dans la cuisine de n'importe quel design, rendant l'intérieur magnifique et avancé. Entre-temps, de nombreux utilisateurs oublient déjà que le verre est en verre, même s'il est tempéré et que l'impact mécanique grossier sur celui-ci est semé d'endommager le panneau coûteux. Bien sûr, il est très susceptible de broyer des pots d'acier lourds, mais vous n'aurez pas à essayer de supprimer des objets de style solides, des couverts, des pots avec des assaisonnements, etc. nécessaire.

La commodité des surfaces de cuisson est manifestée avant même d'être montée sur la cuisine - concevant l'intérieur, vous pouvez combiner la technique à votre goût, placer, par exemple le four au niveau de la poitrine (il est plus facile de sortir les feuilles de cuisson ), et la cuisinière électrique à côté de la table de coupe. La couverture peut être installée quel que soit le four, n'importe où dans la cuisine. Ils sont contrôlés en utilisant un ensemble de commutateurs pivotants électromécaniques situés à la surface du panneau, comme dans un certain nombre de modèles d'Ariston (Italie), Gorenje (Slovénie), Viking (États-Unis) ou utilisant le champ Touch (Bosch, Electrolux, Siemens, Miele, Ardo, Fagor, etc.).

Dans les panneaux dites dépendants, les éléments de contrôle des brûleurs et du four sont situés à proximité, sur le corps du four. Si la table de cuisson et le four ont un contrôle séparé, le panneau intégré est appelé indépendant. Les éléments de commandes sont situés sur le plan du panneau de cuisson et les commandes du four - sur le panneau avant du four (généralement à droite de la porte du four). Cette conception est recommandée d'acheter si le four est incorporé séparément du panneau de cuisson. Il est important de suivre le four que vous sélectionnez au panneau dépendant avec des zones de chauffage extensibles, avait un bouton d'inclusion une telle zone. Sinon, vous pouvez contrôler les brûleurs uniquement dans leur configuration standard.

Brûleurs dynamiques

La vitrocéramique teintée des surfaces de travail se cache sous elle-même la conception de l'élément la plus importante - Dix flexible, posée par une spirale sur une base d'amiante. En dehors du verre ne fait qu'un marquage de zones chauffées. Strictement parler, il n'y a pas de brûleurs traditionnels ici, que nous avons été habitués depuis longtemps. Mais par inertie, et à la même heure à ne pas confusion dans la terminologie, presque tous les fabricants de leurs livrets continuent d'appeler les zones de chauffage avec des brûleurs.

Différents types de types différents sont installés dans différents modèles: Rapid (Hilight), halogène, induction.

Rapide Vous pouvez distinguer avec une spirale à haute température à haute température. Taux de chauffage - 10-12 secondes. Chaque fabricant a une surface de travail avec de tels brûleurs, avec des zones de chauffage extensibles ou une forme ronde standard. Cela vous permet de préparer dans les plats de différentes tailles, de cuire des œufs dans un petit seau ou une soupe dans une casserole de cinq litres et ne vous inquiétez pas qu'il soit inégalement chauffé. Les brûleurs d'un diamètre de 210 mm ont la puissance de chauffage à 2,1 kW, d'un diamètre de 145 mm à environ 1,2 kW. En règle générale, des plaques de cuisson rapides, particulièrement augmentées de diamètre, sont utilisées pour la cuisson des soupes, des bouillons et des compotes dans de grandes casseroles, pour la mise en conserve à domicile, en général, lorsqu'il est nécessaire de recycler de nombreux produits immédiatement.

Halogène. Le chauffage est fourni par une spirale à haute température combinée à un tube rempli de gaz à quartz à quartz halogène. La lampe brille avec une lumière rouge vif, soulignant une grande quantité de chaleur. Un tel brûleur a une puissance élevée, chauffée instantanément et se refroidit rapidement. Comme il est plein de pouvoir, il est composé littéralement immédiatement après l'allumage, le meilleur moyen de faire bouillir rapidement l'eau, de faire des frites ou du bien de faire de la viande. L'élément chauffant halogène est installé, par exemple, dans les modèles NKQ645 de Bosch, ZKT622 HN / HX de Zanussi, EKD 5470-1 dans de Bauknecht.

Salut la lumière. Regarder les brûleurs comme élément chauffant appliqué une bande de serpent à partir d'un alliage altéré. Le taux de chauffage est assez élevé - 4-7 ° C, la chaleur rayonnée est très uniformément répartie sur toute la zone de travail. Commodément lorsque vous êtes pressé de travailler le matin et souhaitez gagner du temps. L'eau sur ce brûleur chauffe et bouillonne beaucoup plus vite que tout autre. Mais si le matériel rapide habituel (diamètre 145-180mm) consomme 1 à 1,5 kW par heure, alors l'élément chauffant Hilight- 1,5-2 kW. L'attribut Hilight-indispensable de plusieurs modèles dans l'assortiment de chaque fabricant. Sur la surface de travail du JP155SIV à partir du général Electric installée 4how Hubs avec un élément chauffant avec une puissance de 2,2 kW. Les panneaux combinés avec un ou deux tueurs Hilight sont proposés.

Induction. C'est l'un des développements les plus modernes. Sous la surface de travail, il y a une inductance et un générateur électrique puissant, créant un champ électromagnétique variant rapidement. En raison de la direction du champ électromagnétique, les atomes du réseau en alliage de cristal à partir duquel une poêle à frire ou une casserole est fabriquée, viennent au mouvement oscillatoire, chauffant principalement le fond des plats. Donc, la surface de travail de la plaque, passant des ondes électromagnétiques, reste froide. Chauffage direct des sauvegardes et du temps et de l'électricité. Une menace sur un brûleur relativement froid avec du liquide de graisse ne s'accumule pas.

Chers versions de Panneaux d'induction (par exemple, Kppersbusch Eki 607.0 m, Bosch Nif 665 e, Siemens EI75754, Electrolux EHD670P, Dedietrich DTI 199 x E1, etc.) sont équipés d'une fonction de rappel. Chacune de l'induction Konfoot "Ineming" a une limite de capacité. Mais si vous avez besoin de réchauffer un brûleur très rapidement, la limite de puissance dont 2KW, puis activant la fonction Boost, vous pouvez augmenter sa puissance jusqu'à 3 kW en raison de la puissance inutilisée du deuxième brûleur à induction. Bien sûr, le brûleur ne s'allumera pas s'il n'y a pas de plats. Pour utiliser le chauffage par induction, vous devrez acheter des plats avec un fond magnétissant, en alliages ferromagnétiques (fonte ou en acier spécial).

De plus, dans certains modèles (par exemple, Mielekm495), il existe un détecteur spécial, qui détermine le diamètre de l'objet installé sur la robe et bloque l'inclusion, si cette taille est inférieure à 12 cm (comme une cuillère ou une fourchette oubliée) . Le brûleur à induction a une très large gamme de puissance (de 50 à 2800W), ce qui permet de préparer des plats nécessitant différents degrés de chauffage. Au maximum, le plat est préparé en 2 fois plus rapidement que sur une cuisinière à gaz. Toute modification du paramètre de température se produit instantanément, il est donc facile d'arrêter le liquide «évasion» recueilli.

Le plus souvent, le soi-disant "wok" est utilisé pour fonctionner avec des plaques à induction - un conteneur hémisphérique spécial avec un long manche. Ce luminaire est venu à nous de la cuisine traditionnelle chinoise et japonaise. Les baguettes pratiques de l'est de l'est fabrique des cuisiniers pour couper des produits très petits et morceaux de masse. Appliquer des méthodes européennes de traitement thermique dans de tels cas est assez difficile, si les ingrédients finement hachés jettent sur une poêle à frire ordinaire, les produits sont séchés après quelques minutes ou brûlés. Pour préserver l'humidité et le goût du produit, dans la cuisine chinoise, il est soumis à un traitement thermique rapide dans l'huile d'ébullition. L'ensemble de l'opération prend une, maximum deux minutes, mais vous devez utiliser le brûleur à gaz, la hauteur de la flamme est d'environ 30 cm (imaginez-la dans votre cuisine?), Et la puissance équivaut à 8 kW. Une fois les produits frais posés dans le wok sont placés en feu, le brûleur doit entrer dans le régime de température optimal en quelques secondes. C'est pourquoi une telle réserve de puissance est nécessaire, car le produit ne peut pas être conservé pendant une longue période.

Les plaques d'induction sont devenues une excellente alternative aux équipements de gaz, dont le fonctionnement provoque de nombreux problèmes, y compris la conformité et le respect des exigences de sécurité. Jusqu'à récemment, le chauffage avec induction était utilisé exclusivement dans des équipements professionnels. Mais la mode pour le menu japonais en plein essor et les fabricants de technologies intégrées ne sont pas assis. Bien que l'ancienne tradition orientale de la cuisine soit incarnée dans des modèles exclusifs. Ainsi, la société Kppersbusch a proposé un wok d'induction EWI 457,0 m, la surface vitrocéramique dont la surface de chauffage a une zone de chauffage concave (Cork Power3,5KW). D'accord, un lien inattendu de traditions en milliers d'années et de technologies super modernes. Mais pour le "bon" prix - 2699 $. En fait, le prix élevé et la nécessité d'acheter un ensemble de plats spéciaux en métal, également coûteux, est le principal manque de panneaux d'induction.

Selon ses fonctions, le brûleur de surfaces en vitrocéramique peut être avec une zone variable de chauffage et de thermostatique. Ces derniers sont équipés d'un capteur de température (thermostat), ce qui vous permet de conserver de manière permanente la température de chauffage spécifiée dans le panneau de commande. Il est très important pour la préparation de certains plats nécessitant un traitement thermique uniforme (par exemple, des sauces, des légumes cuits à la viande, divers bouillies, etc.).

Les brûleurs avec une agence de zone de chauffage variable, en règle générale. Avec une forme ronde standard, les contours d'un diamètre plus grand ou plus petit sont activés et un segment supplémentaire de l'élément chauffant est activé. De tels brûleurs sont pratiques pour la cuisson des plats dans un plat spécial (par exemple, un pâturage ou un plateau de poisson). Ils s'appellent les fabricants appelés: "Crayon". Le CK596 (2555 $) de Gaggenau (2555 $) de Gaggenau Deux des cinq brûleurs, vous pouvez facilement appuyer sur la touche pour fusionner pour devenir une ellipse ou une carré, en fonction des plats que vous utilisez. La série VECU (1503 $) de Viking (USA) Viking (USA) a été marquée sur les fragments de la forme rectangulaire et dispose de deux zones d'expansion. Faites chauffer le lait ou faire du café mieux sur un petit brûleur économique. Faire bouillir pour les saucisses de petit-déjeuner ou transformer un morceau de viande impressionnant dans un rôti d'appétissage de manière meilleure reliant la zone d'expansion.

Dans de nombreux poêles électriques avec un panneau en verre-céramique, des capteurs spéciaux contrôlant la taille des plats sont installés. Pour cela, le brûleur avec une zone de chauffage variable ne fonctionne que dans la partie où vous mettez une casserole ou une casserole.

Griller sur roues

La vue de translucide à travers le verre foncé des éléments chauffants fascinate. Les surfaces en vitrocéramique sont désormais une bonne demande pour la vague de transition sur les cuisines conceptionnelles et la technique intégrée. En plus des qualités de consommation, l'esthétique joue un grand rôle ici: Les designers sont souvent les initiateurs de la surface de cuisson, les avantages des types de panneaux sont beaucoup. En règle générale, dans la version standard, vous pouvez installer un cadre pour un panneau (métal blanc ou recouvert sous forme de graphite, acier inoxydable) - il est proposé à presque tous les fabricants. Les modèles sans merveille ont l'air très élégant et encastré à la surface du plateau de la table.

L'entreprise de Gaggenau sur son panneau CK596 sous la forme d'un hexagone (largeur de la zone de cuisson - 40 cm) a installé cinq brûleurs au lieu des quatre habituels. Deux d'entre eux peuvent être combinés avec une pression sur la clé pour devenir une ellipse ou un carré, en fonction de la forme des plats. Le panneau CK596 (2555 $) est situé spectaculaire dans le coin de la cuisine, quel que soit le style de l'intérieur, que ce soit le minimalisme technique, le classique laconique, un «pays» confortable ou une éclectique démocratique. Le camion grillé de pliage rétractable (!) Gourmet-céramique grillé (815 $) de Kppersbusch avec un cordon électrique de deux mètres, conçu pour les pique-niques, à l'origine. Le panneau avec deux zones contrôlées pour le gril (POWER2,15KW) peut être retiré des roues et réglé sur la surface de travail. Poêle électrique, que vous pouvez, si nécessaire, transport de la pièce à la pièce! Il y a quelques années, si difficile à imaginer.

Armement

En tant qu'équipement typique, presque tous les modèles de surfaces en vitrocéramique ont des contacts légers de chacun des brûleurs, des indicateurs de chaleur résiduels et du système de commande (pour des panneaux indépendants). Plus la marque est solide et plus forte, plus vous devez payer un supplément: pour Prestige, un ensemble plus large de fonctions de service et le plus haut niveau d'assemblage et de fiabilité.

Mais une marque célèbre ne vous suffit pas de choisir cette surface de cuisson particulière parmi d'autres, très similaires à l'autre (verre teinté, cadre métallique, en fait et tous les composants de la série visuelle). Les principales différences entre les fonctions de service supplémentaires, dont la plupart sont mises en œuvre par des composants électroniques coûteux. Cela semble un peu plus, et les plaques sortidront nos casseroles de nos mains, contourner nos services et sans nécessiter la présence permanente d'une personne dans la cuisine.

Plus le panneau de cuisson est cher, plus les appareils auxiliaires et les éléments automatiques sont importants qui facilitent le travail dans la cuisine. Voici certains d'entre eux.

  • Capteur de température infrarouge. Il mesure en permanence la température des plats installés sur le brûleur et sous sa modification réduit ou augmente la puissance de chauffage de sorte que la température des plats reste constante.
  • Automatisation de préparation. Dispositif spécial sur le brûleur, ce qui lui permet de l'allumer à tout moment à pleine puissance. Après quelques minutes, l'appareil éteint automatiquement une partie de la puissance.
  • Système de sécurité Dans certains modèles de plaques, vous permettant de bloquer l'inclusion des brûleurs et des fours (pour protéger contre l'inclusion accidentelle par les enfants). La fonction de blocage du panneau sensoriel ou électromécanique est présente dans un certain nombre de modèles de presque tous les fabricants. Ainsi, sur le panneau tactile de la plaque de cuisson d'Electrolux, il existe un bouton spécial tout en maintenant hors de quelques secondes, vous pouvez bloquer toutes les autres clés et capteurs de l'écran de contrôle. Ainsi, votre bébé ne sera pas capable d'activer accidentellement une fonction de la plaque et d'un seul brûleur. Lorsque vous retirez un ou plusieurs boutons d'interrupteurs électromécaniques magnétiques du panneau Siemens, il s'éteint immédiatement. La brûlure de l'enfant comptabilisée au brûleur ne recevra pas.
  • Dans certains modèles de Miele, AEG, Gaggenau dispose d'un détecteur spécial, qui détermine le diamètre de l'objet installé sur la robe et bloque l'inclusion, si cette taille est inférieure à 12 cm.
  • Fonction de cuisson automatique dans certaines plaques avec des fours multifonctions. Nous en avons suffisamment pour sélectionner le numéro de programme et définir beaucoup de produit source. La minuterie électronique désactivera automatiquement les éléments chauffants pendant une demi-heure avant la fin de la préparation du plat de manière à ce qu'il s'agisse de disponibilité complète à la chaleur résiduelle. À la fin du processus, la minuterie donnera un signal.

Quelques mots doivent être dites sur les panneaux combinés sur lesquels il existe généralement trois brûleurs à gaz et une zone chauffée électrique (ou deux gaz et deux électriques). De telles surfaces sont plus chères et ne sont pas produites par tous les fabricants. Par exemple, Ariston a un modèle PH941MSTV avec une surface de travail d'électride (quatre brûleurs à gaz, deux zones de chauffage radiales). L'achat de la surface de travail combinée est de sens si une alimentation en énergie ou une alimentation en gaz fréquente se produit chez vous.

Verre-Céramique: Soins principaux!

Bien que la surface de travail de la céramique vitreuse soit résistante aux températures élevées et aux chocs mécaniques, il ne faut pas être vérifié pour la force. À la suite de coups tranchants et forts avec des objets tranchants, il peut éclater. Utilisez la surface du panneau comme une planche à découper afin que vous puissiez endommager le revêtement. Oui, et avec des ustensiles de cuisine, il est nécessaire de gérer très soigneusement. N'oubliez pas que le coût de la réparation peut être comparable au coût d'un nouveau panel. De la même manière, même les centres de service de marque n'ont pas toujours les pièces de rechange nécessaires. Si la surface était encore endommagée ou fissurée, il est préférable de désactiver immédiatement l'alimentation électrique et de contacter le bureau de service.

Le panneau de verre-céramique est nettoyé à l'aide de racleurs spéciaux attachés au poêle. S'il n'y a pas de grattoir, vous pouvez utiliser une machine de rasoir jetable. Le détergent de poinçonnage convient au lavage des compositions liquides ou spéciales pour la céramique. Ces solutions sont laissées sur la surface un film de protection mince, rejetant la graisse.

Avant de cuire sur une plaque vitrocéramique, il est recommandé de l'essuyer avec un chiffon humide pour nettoyer la poussière et les résidus de nourriture possibles de la cuisson précédente. Si dans le processus de la plaque d'installation de sa surface est tombé de la graisse, il est nécessaire de la saupoudrer immédiatement avec du sel et de retirer le journal, tandis que le poêle est encore chaud. Le liquide renversé sur la plaque doit immédiatement décoller avec un chiffon humide. Les plats pour les poêles électriques doivent avoir un fond lisse. Un ajustement lâche des plats sur la colline du poêle électrique entraîne une augmentation de la perte de chaleur.

Dans une longue distance

Bien sûr, avec un panneau en céramique lisse, retirez la contamination est beaucoup plus facile que de toute autre surface de travail et les plats peuvent être réarrangés comme vous le souhaitez. Les faibles écartés du cadre sur les bords semblent sophistiquées. Mais ni l'autre n'arrêtera la "fuite" en raison du fort bouillon d'ébullition incontrôlé, que vous avez décidé de cuisiner dans une grande casserole pour toute la famille. Vous devez donc essuyer non seulement la surface de travail elle-même, mais aussi les planchers sur le sol. De plus, le liquide renversé peut accéder au brûleur activé et entraîner la fissuration du panneau de verre-céramique. La probabilité d'un tel résultat est petite, mais existe toujours. Derrière le choix de ce choix: Soit plus souvent, soignez le processus de cuisson ou si la précision n'est pas votre lèvre et que vous ne l'aimez pas, pensez à l'achat d'un panneau de gaz. L'une des solutions au problème peut être l'utilisation de pots élevés pour la cuisson de la cuisson avec une grande quantité de fluide de sorte qu'il ne brille pas lorsqu'il est en ébullition.

Si vous devez laisser une casserole avec une soupe bouillante, distrayez l'enfant dans la pièce voisine, vous pouvez acheter un modèle avec un capteur d'ébullition. La surface de la chaudière EK73D50 de Siemens est équipée d'un capteur infrarouge qui contrôle le procédé de cuisson et lorsque le fluide est en ébullition, arrête le chauffage du brûleur ou supporte le niveau de température spécifié à partir du panneau de commande. Les swaps Bosch et Gaggenau sont fournis un contrôle électronique d'ébullition. Il ressemble à ceci: le brûleur fonctionne à pleine puissance pendant quelques minutes, puis passe automatiquement au niveau de chauffage sélectionné.

Les surfaces de fonctionnement de Miele et Electrolux supportent la fonction "antiprolive". Si un objet étranger tombe sur la zone active de chauffage ou dans la zone de placement du contrôle tactile, l'ensemble du panneau est automatiquement déconnecté. Il en va de même lorsque une grande quantité de liquide déborde à travers le bord, il existe des capteurs spéciaux réagissant dans la zone de remplissage de la surface de cuisson sous la céramique bord. Bien sûr, les modèles avec des dispositifs de ce type sont plus chers. En achetant une surface de cuisson, préparez-vous pour des coûts supplémentaires, car la vitrine-céramique présente des exigences accrues pour les plats utilisés utilisés. Passez la révision des godets, des brochettes, une casserole et une casserole, qui utilisent: la vaisselle doit avoir un fond épais, absolument lisse et lisse. Un ajustement en vrac du fond au brûleur réduira la vitesse de cuisson et entraînera une perte d'électricité. De la vaisselle avec un fond d'aluminium ou de cuivre, il est préférable de refuser de refuser de tout de suite, il peut laisser une piste avec une paillettes en métal sur le panneau vitrocéramique, qui peut ensuite être éliminé. Le fonctionnement de la plaque avec des céramiques de verre a des spécificités spéciales. Il est nécessaire d'utiliser uniquement une poêle à frire de haute qualité et des poêles en acier inoxydable avec un fond séché et un peu concave, qui, lors de la cuisson, à la suite d'une expansion thermique, est redressé. Selon les normes européennes DIN44904, la suppression maximale du fond dans l'état froid ne doit pas dépasser 0,6% du diamètre du bas. Disons que si la casserole d'un diamètre de 220 mm de concavité admissible peut être de 1,3 mm.

Céramique en verre dans la cuisine. Seulement ils ont besoin de pouvoir utiliser. Succès à vous!

Ferme (nombre approximatif de modèles présentés sur le marché) Modèle Dimensions (WIDROBE), MM Type de panneau Contrôler Consommation maximale d'énergie, KW NOMBRE DE KONFORK Expansion de la zone de chauffage Brûleurs Hilight Mode "Protection contre les enfants" Remarques Prix, $
AEG (environ11) 65300 Kfan. 605535 Indépendant Sensoriel 7,1 quatre Il y a deux brûleurs Tous les 4. il y a Automatisation bouillante; Affichage numérique; indication de la chaleur résiduelle; contrôle en douceur de la puissance des brûleurs; Expansion du type "UTYAR" 882.
91900kmn. 891501 Indépendant Sensoriel 7.9 cinq Il y a deux brûleurs Tous les 5. il y a Automatisation bouillante; Affichage numérique; indication de la chaleur résiduelle; contrôle en douceur de la puissance des brûleurs; Expansion du type "UTYAR" 1522.
Ariston (plus de 10) Kc60bk. 580505. Dépendant - 5,8. quatre - Tous les 4. - L'indicateur de chaleur résiduel 284.
KT6114QDIX. 595510. Indépendant Sensoriel 6,4. quatre Il y a sur un brûleur Tous les 4. L'indicateur de chaleur résiduel; protection contre la surchauffe; Minuterie sur l'arrêt; Contrôle de la puissance de contrôle en douceur 441.
Bosch (environ11) Nif665e. 594516. Dépendant, combiné - 6,4. 2 + 2 induction Il y a sur un brûleur 2. - Détermination de la présence de plats; Indicateur de chauffage résiduel 1069.
PKN645E. 576518. Indépendant Sensoriel 7.0 quatre Il y a deux brûleurs Tous les 4. - Automatisation bouillante; Expansion du type "UTYAR"; Contrôle de la puissance de contrôle en douceur 665.
Electrolux (10) EHL6690X. 626520. Dépendant - 7.6 quatre Il y a deux brûleurs Tous les 4. Indicateur de chauffage résiduel; Cadres en forme de trapèze 485.
EHD 6670 P. 590520. Indépendant, combiné Sensoriel 6.5 2 + 2 induction Il y a sur un brûleur 2. il y a Minuterie sur l'arrêt; réveil; Automatisation bouillante; Boooster Fonction de chauffage intensif 900.
Général électrique (environ 5) Jp135sb 650490. Dépendant - 6.7 quatre - - - Indicateurs de chauffage résiduel 495.
JP 155 SIV. 548478. Indépendant Sensoriel 6.7 quatre Tous les 4. Tous les 4. il y a Protection contre la surchauffe; Minuterie sur l'arrêt; Indicateur de chauffage sur le panneau avant 1050.
Smeg (environ 5) SE2756SE. 750510. Indépendant Sensoriel Il n'y a pas de données quatre Il y a deux brûleurs - - Le panneau a un bord céramique gonflé; Minuterie sur l'arrêt; Présence de capteur de plats 835.
SE640B / 1. 575505. Indépendant Électromécanique Il n'y a pas de données quatre - 4 zones de chauffage Lumière rapide - L'indicateur de chaleur résiduel 555.
Whirlpool (environ 5) AKM 613/01 NB. 583513. Indépendant Électromécanique Il n'y a pas de données quatre - - - Il n'y a pas de données 327.
Miele (10) KM 258. 560490. Dépendant - 7,4. quatre Il y a deux brûleurs une il y a Zone d'expansion rectangulaire; autofocus; Automatisation bouillante; Minuterie sur l'arrêt 1380.
KM255 St. 574504. Dépendant - 7,4. quatre Il y a deux brûleurs quatre il y a Zone d'expansion rectangulaire; protection contre la surchauffe; Automatisation bouillante; L'indicateur de chaleur résiduel 1215.
KM495 St. 574504. Indépendant, combiné Sensoriel 6.5 2 + 2 induction Il y a sur trois brûleurs 2. il y a Minuterie sur l'arrêt; Expansion du type "UTYAR"; contrôle en douceur de la puissance des brûleurs; Détermination des présences 2085.
KM 463. 750490. Indépendant Sensoriel 7.0 quatre Il y a deux brûleurs quatre il y a L'indicateur de chaleur résiduel; protection contre la surchauffe; Minuterie sur l'arrêt 1720.
Gorenje (environ 8) Ect68c. 580510. Indépendant Sensoriel 7,1 quatre Il y a deux brûleurs quatre il y a Minuterie sur l'arrêt; Expansion du type "UTYAR"; Contrôle de la puissance de contrôle en douceur 555.
UE 60 W. 580510. Dépendant - 7,1 quatre - quatre - L'indicateur de chaleur résiduel 141.
Zanussi (environ 10) Zk621ln. 572602. Dépendant - 6.3 quatre Il y a sur un brûleur quatre - L'indicateur de chaleur résiduel; Expansion du type "UTYAR" 284.
Ztk622lx 572502. Indépendant Sensoriel 7.0 quatre Il y a deux brûleurs quatre il y a L'indicateur de chaleur résiduel; Expansion du type "UTYAR"; Minuterie sur l'arrêt 538.
Asko. A1242A1x 580510. Indépendant Sensoriel 7.5 quatre Il y a sur un brûleur quatre il y a Minuterie sur l'arrêt; L'indicateur de chaleur résiduel 455.
Siemens (environ 10) Ek73h55 594516. Indépendant Sensoriel 7.6 quatre Il y a deux brûleurs quatre - Protection contre la surchauffe; automatisation bouillante (capteur infrarouge); L'indicateur de chaleur résiduel 991.
ET 72554. 576518. Indépendant Sensoriel 6.6. quatre Il y a sur un brûleur quatre - Automatisation bouillante; L'indicateur de chaleur résiduel 663.

Les éditeurs remercient TD "MIR" et la société "Khomer" pour l'aide dans la préparation du matériel.

Lire la suite