Friture, aneth et Mint - Celles-ci et d'autres plantes de notre liste peuvent être utiles non seulement dans la cuisson.
De nombreuses plantes médicinales ont un arôme merveilleux. Les décroissances hivernales froides aideront à se détendre, amélioreront le sommeil, le bien-être général et deviennent un rappel merveilleux de l'été. Mais, ainsi que pour tout, vous devez aborder la question correctement.
Ne me soignez pas auto-médical. De plus, les herbes ont des contre-indications. Avant utilisation, vous devez consulter un spécialiste.
1 Oregano
Oregano, ou dans un homme d'âme différent, il s'agit non seulement d'assaisonnement parfumé, parfaitement adapté aux plats de viande. Avec Oregano, vous pouvez préparer un merveilleux thé à base de plantes qui affiche doucement un expectorat. L'âme contient de la vitamine C et des huiles essentielles précieuses. Vous pouvez créer tout un "plateau de fleurs": atterrir le long de l'organo, de la lavande et de la sauge. Toutes ces plantes de couleur violette et se tournent de manière biologique à proximité. Quand l'âme est fleurie - il s'agit de la pièce. Les plantes sont collectées et séchées au soleil, après quoi elles sont stockées dans une boîte en carton séparément des autres frais.
2 Kotovnik
Kotovnik est différemment appelé féline menthe. Il a un effet antiseptique, la décoction avec elle est appliquée avec le rhume, car elle aide à la toux et à la température élevée.
Quand un buisson avec un Kittnik atteint la maturité, tirez dessus et tordu dans les balais. J'ai séché avec une menthe de chat, accroché sur les inflorescences, dans un endroit sec et sombre - sur le soleil brillant, la voiture perd ses propriétés de guérison.
3 menthe.
Trois types de menthe sont cultivés: le poivron, le citron (c'est Melissa) et menthol. La menthe est le plus souvent ajoutée au thé et les poivrons sont utilisés dans la cuisson pour les plats de viande. Quelle est la valeur de cette plante dans la trousse de secourisme? La menthe est utilisée comme antiseptique, elle réduit la douleur. Le parfum de la menthe mentholique aide à faire face à l'inflammation des organes respiratoires.
Sec Minta SO: Premier casser les feuilles ou couper les tiges avec un couteau, puis retirez toute la saleté et l'humidité et recouvert d'une serviette sèche (les huiles essentielles essentielles utiles de la menthe évaporée). Il est important que les deux premières heures se préparent pour un séchage supplémentaire: rincer les feuilles et les tiges sous l'eau froide et sécher soigneusement.
4 rhubarbe
La rhubarbe est cultivée comme une plante herbe, alors qu'elle peut être utilisée à des fins de cuisson et médical. La racine séchée a un effet antipyrétique, ainsi qu'un effet laxatif.
Les tiges sont stockées dans une forme fromage, séchée et congelée. Sur la forme brute des tiges sont stockées au réfrigérateur pendant environ une semaine, s'ils sont enveloppés dans le film. Les meilleurs blancs sont obtenus à partir des parties séchées de cette plante. Après avoir collecté les tiges lavés et séchés, puis coupés en petits morceaux et dans une telle forme sont stockés. Si vous ne voulez pas attendre, vous ne pouvez pas sécher la rhubarbe, mais simplement geler.
5 aneth
Peut-être que c'est l'une des plantes les plus populaires du jardin, mais elle la visite rarement dans la trousse de secourisme - de plus en plus d'aneth servie à la cuisson. Entre-temps, en verdure contient beaucoup de vitamines et d'éléments: vitamine C, carotène, acide nicotinique et folique, sels de calcium, etc. L'aneth aide à la lutte contre la haute pression, les problèmes du tractus et des problèmes du tractus et en général, l'effet bénéfique sur le cœur. L'aneth est préférable de sécher entièrement, pas de broyage, puis des huiles utiles resteront dans une plante en plus de concentration.
6 romais
Vous n'êtes pas obligé de préparer les avantages de la camomille. Mais toutes les variétés ne conviennent pas, mais seulement une pharmacie de marguerite. Outre une puissante action antiseptique et apaisante, la camomille de la pharmacie améliore la digestion, élimine les ballonnements, stimule l'appétit, est activement utilisé non seulement en médecine, mais également en cosmétologie.
Pour les billettes, la camomille est collectée par temps chaud. Les jeunes fleurs sont également particulièrement utiles et utiles, et non celles qui ont commencé à laisser tomber les feuilles. Vous pouvez sécher dans les poutres dans un endroit sombre bien ventilé, mais vous ne pouvez éparpner que des fleurs sur le tissu. La collection sera prête lorsque son volume diminuera par trimestre.
7 cassis
Des feuilles de cassis, par exemple, vous pouvez faire cuire un beau thé parfumé. Mais la valeur de cette boisson n'est pas seulement dans l'odeur. Dans les feuilles de cassis, des fraternes et des fraises contiennent un grand nombre de vitamines.
Les feuilles sont collectées et séchées, posant une couche mince sur une surface propre sèche et lisse. L'endroit où vous positionnez les feuilles de cassis doit être protégé du soleil et de l'humidité, et bien ventiler.
8 perruque de St. John
Saint Justice, comme une camomille, est également un antiseptique puissant. Il est recueilli lors de la floraison et séchée, suspendue aux balais, ou déposez-le dans l'ombre avec une couche mince plate.
