Moderne keuken is letterlik oerstreamd mei ferskate en ferskaat techniken. Wy fertelle hokker nije items om te kiezen en hoe't jo se yn 'e romte yntegrearje om sa handich mooglik te wurkjen.
Foto: Shutterstock / Fotodom.ru
De earste ferzjes fan 'e ergonomyske ferdieling fan apparatuer yn' e keuken ferskynde hûndert jier lyn. Oant no hawwe in protte generaasjes arsjitekten en ûntwerpers en ûntwerpen fan spesjalisearken fan 'e fyfjonal fan' e fyftiger jierren, yn 'e nijsgjirrichheden, waans fûnemintelûntwerp "de ôfrûne heale tiid" stie, hast fyftich reissues. Ien âlde ideeën dogge it lykwols allegear hurder - de technyk wurdt mear, de taken fan 'e funksjonele skieding fan romte - mear ferskaat, en de moade dikteert syn opdrachten. Yn 't algemien bliuwt de keuken noch alsidich foar ûntwerp. Wat kinne wy deryn ferbetterje?
Foto: Shutterstock / Fotodom.ru
1 ynbêde extract
De gewoane Dome Hoods ferskille yn grutte maten. Wêr kin ik in eksos ferbergje? Ien fan 'e mooglike opsjes is Toline yn' e wurkplak, neist de hob. As it nedich is, wurdt it apparaat ferpleatst nei de wurkplak, befrij de romte foar wurk. Fergelykbere modellen foar lustraasje yn 'e wurkplak hawwe in protte fabrikanten fan keukenapparaten. D'r binne oanwêzigens opsjes en muorre kasten bygelyks yn it EFP60565ox-model (electrolux).
It idee fan ynbêde yn 'e Countertop Hood krige syn fuortsetting. Dit jier waarden de earste modellen fan induction-koken oerflakken presinteare mei kappen yntegreare yn har - CV 282 (Gaggenau) en Nikolatesla (Elica). De fan is automatysk oan elke kear oan 'e macht oan te brûken, sadat leafhawwers koken en eksperimintearje en eksperimintearje yn' e keuken kinne folslein konsintrearje op koken, sûnder te tinken oer de ynstellingen.
Ynbêde yn 'e CounterTop Hood, as nedich, folslein ferwidere yn' e wurkplak en sil it wurk net ynteressearje. Foto: "Stylike Kitchens"
Folslein boud yn 'e Hinged Hood-module mei it EFP60565OX ynlûke paniel (electrolux) draait yn in detail fan in meubelsopset. Foto: Electrolux
CV 282 Induksje kok paniel (Gaggenau) mei in ynboude útlaatsysteem (80 cm breedte). Foto: Gaggenau.
Induksje kokpaniel mei Nikolatesla Hood (ELICA). Foto: ELICA.
2 technyk wêrop jo notysjes kinne litte
Yn moderne keuken sille d'r altyd in reden wêze foar ynstjoeringen: of it is in nije resept as winkellist. Njonken de populêrste oplossingen - Mubelfabaden as de skyfkes behannele mei spesjale skilderken, kin it aparte húshâldlike apparaten wêze, lykas ekstrahermêd en de D65FRM1S0-ynskripsjes fan it bedriuw neff.
In oare opsje fan praktysk gebrûk fan oerflakken en opnames op har biedt lg. By de CES 2017 tentoanstelling presintearre it bedriuw it flaggestelmodel fan 'e doar-yn-doar-yn' e koelkast, foarsjoen fan in 25-inch sensory LCD-skerm. Famyljeleden kinne elkoar syn notysjes litte litte werjûn op it skerm - heul yn 'e geast fan hege technologyen! Ja, en waskjen de technyk fan 'e Carasters of the Markers sil net hoege te hawwen.
Grutte (diagonaal 29 inch) LCD-skerm fan 'e LG-kuolkast. Foto: LG.
Kap mei swartboard foar tekeningen en ynskripsjes d65frm1s0 (neff). Foto: NEFF.
Op Japansk glês mei hege kwaliteit kinne jo wettermarkers skriuwe en tekenje mei in magneet - om in notysje as winkellist te heakjen foar de eigner fan it hûs. Foto: Lerua merlen
3 Nije soarten keukenapparaten
Fan tiid ta tiid ferskine it assortiment fan fabrikanten fan produksje net dat de modellen nije soarten apparaten binne dy't der net earder wiene. KitchenAid Kitchen Appliances, omfettet bygelyks de moderne ynduksjepanielen, lykas ek in fakuüm en in garderobe foar skokfrij (sjef Touch-systeem). Mei de help fan in fakuumator, kinne jo gerjochten omgean yn spesjale fakuümpakketten as konteners. De garderobe foar skokflaofend koelt of befriest produkten, wylst jo alle nuttige eigenskippen behâld en har opslachrepelje.
In oar ungewoane apparaat is in ynboude koken heater. Noveltype Miele, Gourmet heater, is foarsjoen fan tariedingmodus foar lege temperatuer en is dêrom mear dan gewoan in heater. Dat, dêrmei kinne jo heul lekker fleis en plantaardige gerjochten tariede. In ferlykbere modus fan spanning en útstjerren is bekend fan 'e Aldheid, wannear, bygelyks in pot mei pap koe in pear oeren yn' e mûle hawwe, en de pap in bepaalde smaak krige.
Induksje paniel. Foto: "Chateau de Wessel"
Built-in cookware-heater. Foto: Miele.
Built-in cookware-heater. Foto: Miele.
4 goed útrist tabletsk
De grutste problemen yn it ûntwerp feroarsaket it gebiet fan 'e tabletop, beheind troch de hob en waskjen. De ôfstân tusken har soe net te grut wêze moatte (litte wy sizze, mear dan ien en in heale meter), sadat de gastvrouw net folle hoecht te ferpleatsen. It tabel-topgebiet moat goed ferljochte wêze (de nominale ferljochting fan 'e keuken is teminsten 500-700 lux). Ferljochting moat unifoarm wêze en aksinteare op it wurkflak, ljochte boarnen moatte net yn 'e eagen wêze. Ferjit net om te leverjen tichtby de wurkblêden foar it ferbinen fan keukenapparaten. Se moatte wurde regele neffens de PUE-regels: op in ôfstân fan teminsten 0,6 m (horizontaal) fan waskjen, om in yndeks fan beskerming te hawwen, net leger dan IP X4.
It Kopy-eilân is in elegante oplossing dy't ferdûbelet it wurkflak fan 'e tabel top. It kin maklik wurde omfoarme yn in barrak dy't keuken en wenkeamer skiede. It eilân kin sawol oven wurde monteare en ôfwaskmasjine.
Copher Island. Foto: "Stylike Kitchens"
Foto: "Stylike Kitchens"
Foto: "Stylike Kitchens"
De breedte fan 'e countertops moat genôch makke wurde, sadat it mear as in hûd kin wurde pleatst - teminsten 60-80 cm. Om it totale gebiet fan' e wurktafel te ferheegjen, kinne jo ekstra platfoarms brûke - bygelyks, ynlûke boerden fan 'e tafelblad as keuken sakket foarsjoen fan snijde boards.
Op ôfstânskontrôle, fansels is it ding noflik, mar faaks moatte jo mei de keukenapparaten moatte wurkje "yn hânmjittige modus".
5 technyk sûnder in handgreep
Foto: Miele.
Uteinlik sille wy de ynbêde technyk oanreitsje as in heule - wynkasten, steamer, kofjeachines. Yn har ûntwerpen kinne jo ferplicht wegerje, soe it lykje dat eleminten - handgrepen foar iepeningsynstruminten. Dit makke Miele makke yn in searje artworktechnyk. De funksje fan 'e artline-searje is Touch2open en softopen technologyen foar glêde iepening fan keukenapparaten. Foar it iepenjen fan 'e oven of steamer, in lichte oanrekking nei it gevelpaniel. Sokke gevels makke fan glês, lykas ynboude byldskermen fan 'e ynstruminten en tastien in stijlvol ynterieur te meitsjen fan keukenfeilingen - sûnder in inkelde greep.