Resinsje fan apparatuer foar itenbehandeling iten - nuttige apparaten dy't kinne wurde easke nei it hert fan in man.
Elektryske ketels foar hjoed, miskien de massaale werjefte fan húshâldlike apparaten, besteande út hûnderten modellen
It gebrûk fan moderne toasters feroaret net allinich it iten-dieet, mar ek in âlde iten kultuer
Moderne grillen wurde komplementeare, en soms ferfange se de gewoane frettenpanne en wreidzje de sirkel út it sirkel fan smaak ferslaving fan Russen
De measte soarten keukenapparaten (oftwâlen, kofjesmakkers, aaien as toasters) oan te rieden binne om te krijen by it taryf fan it deistich gebrûk
Fan it gedachtende ûntwerp fan 'e ketel hinget ôf fan hoe maklik sil it wêze om it te hâlden op it gewicht fan folslein wetter
Guon toasters hawwe lattekten foar ferwaarming Buns
De magnetron binne sa stevich opnommen yn ús libben, dat sels begon te wurden yn 'e foarm fan ynboude keukenapparaten.
De PIN Grill is handich, om't it sels lytse stikjes iten kin fergrieme, sûnder eangst dat se troch de Grille fail
Foar gemak binne fryers foarsjoen fan in bak mei in net-stick coating en isolaasje fan 'e saak
It grutter it observaasjefinster fan 'e Fryer, hoe makliker it is om de tarieding fan ierappels te folgjen
Mini-oven as rosters yn syn ûntwerp, besibbe oan magnetron fan magnetron, ovens en grillen
Hast alle bakkerij presinteare op 'e merke kinne "tariede yn Russysk" - d'r binne programma's foar de tarieding fan gewoante brea foar Russen
Praktyske kulinêre kulinêre kulinêre sil as brea wenje dy't wite hoe't jo net allinich it brea kinne tariede op in protte maten en fariëte, mar ek it daai, lykas jam
De rûne foarm fan 'e wurkkwimmer lit jo it nuttich folume fan' e kachel ferheegje (oant 34l)
"Taming" fan fjoer, sûnder mis, is ien fan 'e grutste prestaasjes wurden yn' e skiednis fan 'e minske. De brân liet de âlde minsken net allinich om har menu signifikant te dielen, mar ek om iten te desinfisearjen, foarrie it op in swarte dei. Stiennen PoraS en SoyBeans THERMAL-ferwurking is yn 'e measte fan' e resepten opnommen foar it koken.
Technyske apparaten foar it temperatuerferwurking fan itenmassa, mar net allegear binne se "like nuttich." Derneist kin itselde kulinêr proses op ferskate manieren útfierd wurde, mei help fan ferskate apparatuer. Nim teminsten siedend. It is mooglik it wetter op 'e kof te koken, en yn' e elektryske Kettle, en yn 'e magnetron, en sels yn' e kofje-masine, foarsjoen fan 'e opsje "koken siedend wetter". Mar foar in persoan dy't frisse tee foarkar hat, de oankeap fan kofjasmasines foar $ 500-700 mei it ienige doel fan siedend wetter, soe it unodvendig wêze. Solide partij, in protte eigners prate in "strategysk reservaat" fan guon "Miracle-Wafelnitz", ","-apparaten dy't normaal wurde presintearre as in protte jierren fredich bedutsen mei stof, earne op 'e boppekant kabinet. Normaal yn dit gefal falle de eigners in squall fan kritisi yn steat om neat yn alles te wêzen, is se net in klap, se sizze: "Kocht, en hy die bliken dat hy net iens wie om te wêzen!" Dêrom sille wy yn dit artikel besykje in koart oersjoch te fieren fan 'e wiidweidige seksje fan' e keukenplaten ûntworpen foar hjittensbehandeling fan iten, en om dy mominten te markearjen om de oandacht te wurden by it keapjen.
Sûnt it tiidrek fan 'e yndustriële revolúsjes, Food ferwaarming Technology en de keukenûndersaken brûkt foar dit binne dramatysk feroare. By it earste XVIIIV. Popper-boiler ferskynde, nije metoaden fan konserven fan fruit yn sûker (jam en kompoteart), yn XIX. - Keukenplaten, earste houthout, en dan Gas (1880) en elektryske (1890). AB XXV. De heule lawine fan in grut ferskaat oan technyske ynnovaasjes stoarte op ús keuken: Starders, goooders, staders, sis fan dizze wetjouwers en toasters ynfierd it brûken fan "serieus en foar in lang skoft." Oaren hawwe noch net wiidferspraat krigen (bygelyks yoghurtnits of aaien). Avch meubels wurde oer it algemien beskôge as in protte gastfroupen hast de meast wichtige keukenynfining fan alle tiden en folken ...
"Elts stasjon moat siedje ..."
Elektryske kettenkes hearre net ta djoere techniken - op keapplaten wurde fûn op in priis fan $ 10 oant $ 100. Produkten fan ferneamde merken (oan dyjingen kinne Dútske Bosch, Rowenta, Braun, krups, Siemens, Kruis, Spaanske Ufesa, Ingelsk Kenwood, Nederlânske Philips kost normaal $ 25-50, en Domestic en "Oankomst" út Súdeast-Aazje, sawat 2 kear goedkeaper. Parameters lykas de grutte fan 'e Kettle konsumeare har oan har, it ûntwerp fan' e ferwaarming hat Helix de priis. De measte apparaten presinteare te keap hawwe in folume fan 1 oant 2 liter en, en dan, krêft fan 1 oant 3 KW. De mear macht, de rapper de wetter siedt. Litte wy sizze, foar it "ideaal" eksemalië mei in kapasiteit fan 2 KW, sil it sawat 3 minuten duorje om 1 litens izich wetter te bringen nei in sied (yn 'e praktyk, dy't yn 4 minuten wetter bringe) . TRUE, "KAFF" foar maksimale krêft is nedich mei in ljocht-oant in thúsband roaster. De abnormale gebouwen fan it âlde gebounetnetwurk is ûntworpen foar de maksimale lading fan 2,5 KW en kin gewoan net de faaks ferdwine op shutdown fan in elektryske apparaat fan in krêft fan 3 kw. Yn 'e hjoeddeistige gefal, as oerladen "sil de pluggen kieze, is de wiring mooglik yn it minste.Foar ferwaarming yn elektryske Kettles kin in helix fan ien fan twa soarten wurde brûkt: iepenje (makke yn 'e foarm fan in tubulêre elektryske amper, dy't yn it folume fol is mei wetter) of ferburgen (monteard ûnder de metalen boaiem fan' e tank . Beide opsjes hawwe har foardielen en neidielen. Ketails mei in iepen spiraal goedkeaper, en har effisjinsje is heger. Mar sokke apparaten (en, yn 't bysûnder binne de tsien) hurder om skjin te meitsjen fan skaal. Derneist as de spiraal doe't hy ynskeakele is, moat folslein wurde ûnderdompele yn wetter, oars is it gewoan moedich. Ynstruminten mei in ferwaarmingselemint boud yn 'e boaiem, 10-15% djoerder, mar it is makliker om skjin te meitsjen en kin sels hast leech wurde opnommen (letterlik fan 50-100 G wetter). It is foaral wurdich om te merken fan 'e teepot mei de thermtec-skyfferwarming Element (Model HD 4653 fan Philips). Hjir is de kachel de metallyske boaiem sels, dêrtroch effektiedend effisjint wetter en tagelyk siedend, as nedich, as nedich, maklik skjinmeitsjen.
Elektroskarnagers ferskille en op 'e apparaat-connectors. Hjoed "mei de modellen" mei it kabel "ferbûn direkt oan it lichem wurde as morele ferâldere beskôge. It is ûngemaklik om sa'n apparaat te brûken, skjinne tee, kin wurde lein mei in beker, sûker as in rosette mei jam. Dêrom is yn moderne apparaten, it stroomkabel is hechte oan 'e database wêrop de ketel is ynstalleare. En d'r binne twa soarten stipen: mei rigide fixaasje fan 'e ketel en mei syn fergese ynstallaasje. Rigid-fixaasje wurdt útfierd fanwege it tafal fan groeven en fernijt yn 'e húsfesting en stean. Dit is in mear "âlde" ferbylding, karakterisearre troch betrouberens en ienfâld fan ûntwerp (meastentiids tapast yn modellen fan lege kosten). Folle populêrste hjoed is fergees ynstallaasje. Yn dit gefal wurdt de ferbiner makke yn 'e foarm fan in pin, leit yn it sintrum fan' e rûne stand (it saneamde sintraal kontakt) - de ketel wurdt derop set as "bagel" op 'e piramide fan' e bern. Mei sa'n ûntwerp is de húsfesting heul maklik om op 'e tribune te setten en dêrfan te ferwiderjen, en as nedich, omsette, yn' e winske kant.
By it kiezen fan in geskikt model, moatte jo omtinken jaan oan it apparaatgreep en noas. De handgreep moat net-slip wêze en handich wêze foar in persoan sûnder muoite om de ketel fol te hâlden mei wetter. De noas is better om te leaver grut genôch te hawwen. Kontrolearje oft de húsfesting balansearre (yn 'e hân, it moat net "Fall" fan Fall ", oars sil it neitinke). Nuttich ding - oantsjutting foar ynklúzje. Foar it earst is de ketel hast gjin lûd, dêrom is it net altyd mooglik om te begripen oft de ferwaarming begon, it net altyd slagget sûnder de lampe te flitsen. De yndikator moat sichtber wêze, nettsjinsteande de lokaasje fan it apparaat op 'e stand (of oan beide kanten fan' e gefallen pleatst, lykas yn 'e HD 4653-model út Philips). Avot is in koarte (minder dan 1m) draad foar elektryske kuimmers wurdt beskôge as de norm - minder kânsen om it tafallich efter te dwaan en siedend wetter te skele.
Under de modellen yn 'e merke presinteare, wol ik NC-30HP graach markearje fan Panasonic. Wetter yn dizze ketel nei't se te siedjen kin bliuwe, bliuwt de hyt fan 'e tiid (mei in temperatuer fan 98c) tank oan' e flesk-themo's en in automatysk ferwaarmingapparaat. Digid fan waarmtebeskerming It apparaat konsumeart allinich 41 watt fan elektrisiteit foar in oere. Yndrukwekkende folumes binne 3 liter, dat is, teminsten 1,5 kear mear dan konkurrinten. Wier, de priis fan dit wûnder is geskikt, sawat $ 100.
| Fabrikant | Namme Model | Krêft konsumpsje, W | Folume, L. | Apparaat fan ferwaarming elemint | Oanfoljende ynformaasje | Priis, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bork (Dútslân) | Ke OPSP 1017. | 2200. | 1,7 | Iepen | Plestik gefal, ynklúzje-yndikator | 17. |
| Bosch. | TWK 7301. | 3000. | 1,7 | Ferburgen (ûnder it stielen plaat) | Ynklúzje- en wetternivo-yndikator, steepess thermostaat, skaalfilter, cover-iepeningknop, sintraal kontakt | 44. |
| Braun. | WK 210. | 2200. | 1,6 | Ferburken | Yndikator fan 'e opnimmende en nivo fan wetter, filter fan skaal, coating fan ferwaarming fan ferwaarming - Stainless Steel, Central Contact | 40 |
| De`longhi. | KBX 2014. | 2000. | 1,7 | Ferburgen (ûnder it stielen plaat) | Metaal saak, ynklúzje-yndikator en wetternivo, skaalfilter, sintraal kontakt | 76. |
| Krups. | Aquastyle F854. | 2000. | 1,7 | Ferburken | Fall- en roestfrij stiel ferwaarming, Element, power-yndikator, sintraal kontakt | 70. |
| Moulinex | Idilys. | 2200. | 1,5 | Ferburken | Plestik gefal, filter út skaal, ynklúzje-yndikator | 33. |
| PANASONIC | NC-30HP. | 700. | 3.0 | Ferburken | TEAPOT THERMOS, AUTOMATISJE FAN AUTOMATIVER SANDELEN BY EIN TEMPERID FAN 98C, Sintraal kontakt | 100 |
| PHILIPS. | HD 4653. | 2400. | 1,7 | Ferburken | Trije-stap filter fan skaal fan skaal 3 dúdlike, termysk isoleare húsfesting, dûbele sidige wetternivo-yndikator, overheatbeskerming, Power-yndikator, sintraal kontakt | 40 |
| Rowenta. | KE 806. | 2400. | 1,7 | Ferburgen (gepolijst roestfrij stielplaat) | Filterje fan skaal, dûbele-sided wetternivo-yndikator, Power-yndikator, dekking fan iepeningknop, sintraal kontakt | fyftich |
| Scarlett (Feriene Keninkryk) | SC-1025. | 2200. | 2.0 | Iepenje mei chrome plated | Plestik gefal, yndikator foar wetternivo, filter | 24. |
| Siemens. | TW 50506. | 2000. | 1,5 | Ferburken | Ynklúzje blokkearje yn 'e ôfwêzigens fan wetter en in iepen lid, in filter út skaal, in ring ljochtindikator yndikator, sintraal kontakt | 45. |
| Tefal. | Evolutyf. | 2200. | 1,6 | Ferburken | Transparant "Windows" om wetternivo oan te jaan, Power Indicator, Filter, Hinge Cover mei slot, sintraal kontakt | 39. |
| Ufesa. | Ha 3901 Vitreo | 2000. | 1,8. | Ferburken | Glês transparante tank, macht yndikator, sintraal kontakt | 45. |
Earste toast moarns betiid
Tools (sa't it ferskynt fan syn namme), jo hawwe leafhawwers nedich fan leafhawwers fan 'e toast-root stikken brea. De fûnemintele bouw is ienfâldich: leit tusken twa ferwaarmingde eleminten it ûnderste platfoarm wêrop de stikken brea wurde pleatst. De hjitteboarne wurdt de foarkar hat troch kwartsferwiderjende eleminten, se binne roast hoewol stadiger, mar sels gelyk. De gewoane spiraal fan draad mei hege elektryske wjerstân is goedkeaper, mar yn sokke torsometers bôle soms burns. It geroosternivo wurdt oanpast mei in multi-posysje-skeakel. Hy hat in eksklusive modellen fan 6 oant 9 posysjes, se binne mear, hoe makliker it is om de passende modus te kiezen.
De toasters wurde ûnderskieden en foar de maksimale "dimensjes" fan geroosterde stikken. De measte fabrikanten jouwe de heechste mooglike dikte fan it brea oan. Bygelyks, tat 1201 modellen, tat 4610 út Bosch en TT 22003 fan Siemens binne ûntworpen foar stikken mei in dikte fan maksimaal 32mm, en de AQD1 en AQD1-modellen fan Moulinex-oant 35 mm.
Under de ekstra foarsjenningen is it wurdich te merken dat it yntsjinjen fan 'e yntsjinne bak foar krummels (d'r binne yn' e measte moderne modellen), dy't ûnferjitlik foarme tidens de wurking fan 'e broodsje. It is folle makliker om de bak en smarde krûpt derfan te ekstrahearjen dan besykje se direkt te skodzjen fan it apparaat (yn guon gefallen is it nedich om it te disassemble). In oare nuttige funksje is it automatyske sintrum fan plakjes foardat jo roastje. Mei tank oan 'e bewegende gidsen leit it brea op in gelikense ôfstân fan' e ferwaarming fan 'e ferwaarming, nettsjinsteande syn dikte. Sûnder in sintrearjen is in slank stik ûngemalen roast. In oare ynnovaasje wurdt ferskate fabrikanten op ferskate manieren neamd: ekstra-lift (Philips), hi lift (rowenta), "Ekstra-opheven" (Ufesa). It lit jo it platfoarm trochstjoere mei toasts sa heech mooglik, sadat it kin wurde nommen fan it sels lytse stikjes brea, sûnder jo fingers te ferbaarnen. AV-model HD 2580 (Philips) biedt in ynfraread sensor, dy't automatysk de graad fan ree fan 'e toast bepaalt.
Trouwens, oer feiligens. De hjitten dy't brûkt wurde yn 'e toosters kreëarje in genôch sterke hjittens, dy't, mei ferkeard gebrûk fan it apparaat is, is yn steat om net allinich brea te laden, mar ek per ongelok yn' e outsiders. Dêrom is it nedich om it apparaat bûten it berik te hâlden fan jonge bern dy't graach spielje "yn 'e kok". It wurdt ek net oanrikkemandearre om direkt te pleatsen boppe de toaster maklik brânbere items, lykas nylon gerdinen, as it op 'e rút is. Tink derom dat toasters ferwize nei de groep ynstruminten dy't in fjoer kinne feroarsaakje mei ferkearde behanneling. Fansels besykje de fabrikanten om te soargjen dat de technyk sa feilich mooglik is. Sa yn 'e HD> Models (Philips) en TT 7915 Allegro (Ufesa) wurdt in automatyske shutdown levere as it brea binnen sit. Achetle-eigner krige per ongelok gjin brân, de measte bedriuwen produsearje apparaten mei in waarmte isolearre húsfesting.
Under de ekstra funksjes wurde behearskje troch moderne toasters, neamden wy in spesjale modus om toasten te tarieden út beferzen brea (hy "opwarmt, en dan is gebakken), lykas ferwaarmde buns. Yn 'e lêste gefal is it apparaat foarsjoen fan in boppeste retractable roaster, op hokker bunes wurde pleatst. Itselde rooster wurdt brûkt om sandwiches te genêzen, mar dan is it nedich om de romige oalje te kontrolearjen, te melden, net yn 'e brood (brea te smarren, kin hielendal net ferwaarme wurde).
Fergelikende skaaimerken fan guon modellen fan 'e toasters
| Fabrikant | Namme Model | Untwerp Funksjes | Priis, $ |
|---|---|---|---|
| Bosch. | TAT 4620. | Saak mei thermyske isolaasje, sintrearjen fan toast, ree-yndikator, elektroanyske thermostaat, pallet foar krummels, defrosting en opwarmje. Power 900w, 2 filiaal foar toast | 42. |
| Krups. | F167. | Quartz heater, Elektroanyske ferwaarmingskwiking foar 7 posysjes, Droeming, droege buns, ekstra-lift, pallet foar krummels, húsfesting mei thermyske isolaasje. Power 750W, 1 tûke nei toast | fyftich |
| Moulinex | Tosdelys. | Max Max Max May Toast Dickness - 35mm, 6-posysje thermostaat, kwarts ferwaarming, djippe kompartiminten (125mm) foar grutte bôleplakken. Power 950W, 1 TANCH FOAR TOAST | 33. |
| PHILIPS. | HD 2580. | Ynfrareadensor om de tarieding te bepalen fan brea, hjitte-isoleare húsfesting, ekstra-lift, pallet foar krummels, thermostaat foar 7 posysjes. Krêft 800w, 2 filiaal foar toast | 60 |
| Rowenta. | Dan 818. | Saak mei thermyske isolaasje, Slicer Centering, hi liftfunksje, thermostaat foar 7 posysjes, bak foar krummels, ynboude bunes. Power 1000w, 2 filiaal foar toast | fyftich |
| Siemens. | TT 91100. | Metalen húsfesting mei thermyske isolaasje, quartz-heater, automatyske sintraal fan toast, elektroanyske wikseling foar 11 posysjes, selektearje de graad fan ferwaarming út 'e hoerjen fan it brea. Power 900w, 1 Tanch foar Toast | 120. |
| Tefal. | Avanti Hi-Speed | MAKSIME TOOS TOSTNESS - 35mm, sintrum fan brea, funksje HI-lift, thermostaat foar 6 posysjes, bak foar krummels, hjitte-isoleare húsfesting, stipe foar bunes. Krêft 1200w, 2 filiaal foar toast | 44. |
| Ufesa Allegro. | TT 7915 | Automatyske sintrum fan toast, ynterne temperatuer-sensor, ekstra-opheffen, ferwaarmingswitting nei 6 posysjes, shutdown by it stampende bôle. Krêft 850W, 2 filiaal foar toast | 25. |
Fans fan Fried Dedicated
De grill wurdt brûkt om in roast te tarieden mei in karakteristike krokante korst. De aktive tapassing fan dizze metoade foar itenferwurking is net wierskynlik om goedkarring te feroarsaakjen fan 'e kant fan' e sûne fiedingskanten. De metoade om te koken fleis sels mei de help fan ynfryske (thermyske) strieling is folle feiliger dan roast yn siedend fet. D'r binne grillen fan ferskate soarten: iepen, rotaasje, kontakt. Iepen is in horizontaal pleatste heater, bedekt mei in roaster wêrop it ferwurkingsfleis wurdt pleatst (BB 14 Grill út Ufesa, 3055 út Ewt, PRC). Modellen skriuwe ynstee fan it roaster brûkt in draaiende spits "wiidweidige" roast fan grutte stikken fleis as fûgelkarkassen. Kontaktgeparken hawwe gjin lattfoto's - it fleis wurdt direkt op it ferwaarmingsflak fold mei in net-stickcoating (yn feite, ferskille se net folle oer it prinsipe fan roast). De kontaktgrills binne ferdield yn plat (GR 7450 Maxichef fan Ufesa) en foldje as in boek, wêr't it produkt tagelyk wurdt útfierd yn beide kanten (GR 41, GR 7441 fan Ufesa).Hokker model om te kiezen hinget ôf fan jo kulinêre foarkar. Modellen mei Grille leverje de bêste loft tagong ta iten taret troch iten. Yn 'e twist draait de measte krokante. Mar yn apparaten mei in ferwaarmingsflak, kin it brûkt wurde as in fretten, as nedich, fry net allinich grut, mar ek lytse stikjes fleis, yn 'e barbecue-grillen falle gewoan troch de Grille. D'r binne multyfunksjonele apparaten basearre op it kontaktgrill, lykas it Astucio-model út Tefal. It kin brûkt wurde as grill, elektryske opslach, steamer en bakformulier. Sa'n apparaat fan $ 85-90 sil kostje.
Fergelykber akkoard Kontakt Apparaten - "Boeken" en Roshera, Sandwich en Wafflets. It ferskil tusken har is de foarm fan in wurkjende keamer en ferwaarmingsintensiteit. Roster is ûntworpen om de "sappige" sandwiches op te warmen mei it ynfoljen, pies, lytse dielen fan iten.
Pinnitsy (modellen 39278, 39262, 39262, 39276 fan Tefal) binne heul gelyk yn ûntwerp en it prinsipe fan 'e operaasje oer elektryske ôffal. Fast en maklik gebrûk wurdt soarge om te unifoarm ferwaarmjen fan it wurkflier en net-stick coating. De pannies ferskille foaral tagelyk taret troch pankoeken, en yn it model 39278 is d'r noch de mooglikheid om it wurkflier te feroarjen (foar mear as lytsere diameter). It komparty omfettet in personiel en blades foar it ferwiderjen fan kleare pankoeken.
In oar apparaat friteuse is "oan 'e tún" fans fan geroosterde ierappels. It is in metalen kontener foar plantaardige oalje, dy't in koer wurdt pleatst mei ierdappelstikken. Oalje wurdt ferwaarme (mar net nei sied) en fris se. De apparaten ferskille yn prestaasjes, dy't hinget net allinich op 'e macht (1.1-2,2 K), mar ek oan' e keamer fan 'e koer foar ierappels (fan 0,4 oant 1,5 kocht) en oalje-tanks (fan 0,5 oant 3L).
In frite kieze, it is needsaaklik om omtinken te jaan oan 'e feiligens en gemak fan har gebrûk. Foar feiligens leverje fabrikanten mei apparaten mei in lansearende meganisme mei in bedutsen deksel (sadat de eigners blike beskerming te wurden fan spatte oalje en in waarnommen glêzen laach (dan is it mear, hoe better). Benammen notearje it skjinmeitsjen skjinmeitsjen fan skjinmeitsjen yn it toukan automatysk model út Moulinex- as it finster waard ynfold (lykas gewoanlik is genôch om de knop bûten te draaien bûten de knap te draaien bûten de húsfesting, en it finster fan 'e " Janitor "sil it finster fan binnen skjinmeitsje. Foar maklik ferwurkjen fan fryer-ierappels, in systeem fan automatyske tarieding mei in slutingskapparaat mei in koer-lift (Model Toukan Automatysk fan Moulinex), in oaljewarming fan Tefal, FR 1000 fan Tefal, FR 1000 fan Ufesa), in meganisme Foar it behâld fan in gekookte skûtel yn in waarme steat (fridels model timer bliuwt waarm ôf fan Moulinex).
Net minder wichtich foar it gemak fan gebrûk en gemak fan it skjinmeitsjen fan it apparaat (de brâne oalje is net it heulste objekt fan 'e tapassing fan hânmjittich arbeid). Dêrom binne yn in protte fryers, binne de bowls foar oalje foarsjoen fan in net-stick coating. Derneist binne se normaal útnimbere. Asseta is better as it ek mooglik is om it omslach te ferwiderjen, it ferwaarmingselemint en de filterpatroon tsjin 'e geur (sokke modellen wurdt folslein disassembled neamd, bygelyks FUL, FR 1515 fan Ufesa, TFB 3201 fan Bosch). In oar ienfâldich, mar it nuttige apparaat is in útnimbere tút foar in skitterend ferwidering fan 'e trochbrocht oalje, dy't opnommen is yn it Model Filtra-model út Tefal. Ab model toukan automatysk út Moulinex hat in hydrocleanfunksje, wêrtroch jo de tank kinne waskje sûnder it ekstreem, it is genôch om it fet oplosmiddel te hellen en te klikke en klikje op de korrespondearjende knop .
Ekspracting apparaten (TFB 3201 fan Bosch, HD 6153 fan Philips, FR 1230, FR 1230, frum de saneamde "kâlde sône" brûkt yn in protte profesjonele modellen brûkt. It sêfte diel, ûnder it ferwaarmingselemint, meitsje in sône mei in fermindere oalemperatuer, krekt de krummels en lytse stikken fan it produkt sammelje. As resultaat baarne se net en fergrieme de oalje net. Sa bliuwt it folle langer dan skjin en geskikt foar operaasje. It minus fan it ûntwerp is dat, mei in gelikense hoemannichten roast ierappels, oalje mei 30-40% wurdt yn 'e frite yn' e frite by in kâlde sône goaid.
It is ek wurdich om te merken fan 'e frtrunit fr 1000 (Ufesa), dy't kin wurde brûkt as in panne foar fondue (it saneamde swimme skûtel, wêryn de stikken brea wurde doopt yn in miks tsiis en wyn, lykwols binne oare resepten).
Fergeliking-skaaimerken fan guon fryermodellen
| Fabrikant | Namme Model | Macht, w | Ierdappelloading, g | Oalje-lading, L | Untwerp Funksjes | Priis, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Bosch. | TFB 3201. | 2000. | 1000. | 3 | De oanwêzigens fan in "kâlde sône", folslein útstelde, net-ferwaarmde steepleaze thermostaat ferstelt mei in spesjale ferwurkingsmodus fan beferzen iten, omheech en ferleegje de koer mei in sletten friteuse | 114. |
| Moulinex | Toucan automatysk. | 1800. | 1200. | 2,2 | Ferstelbere thermostaat, automatyske lift- en dykmank, meganisme foar it skjinmeitsjen fan it besjen finster, automatyske skjinmakfunksje Hydroclean, filter tsjin de geur fan mikro-filter, útnimbere bak mei net-stick coating | 135. |
| PHILIPS. | HD 6123. | 1900. | 1200. | 2,3. | Útnimbere digitale timer foar ynstallaasje bûten de keuken, útnimbere bak mei net-stick coating en sprinkelje om oalje te draaien, yn in ôfwaskjen, in observaasjefinster, pads om te foarkommen | 90. |
| Tefal. | Minuten 400. | 950. | 400. | 0.5. | Waarmte isoleare húsfesting, ljochtindikator yndikator, ferwaarming - 1 min. | 45. |
| Ufesa. | Fr 1230. | 1800. | D'r is gjin gegevens | 3 | Folslein disassembled, enameled bak mei kâlde sône, automatyske koer opheffing, útnimbere weddenskip filter | 90. |
| Fr 1000. | 1000. | - | - | Fryer-Fondue. Bowl, koer en roestfrij stiel tank. Waarmte isoleare húsfesting, yndikator fan ynklúzje- en oalemperatuer. Kompleet. Folume 0,5L | 35. |
Net ien brea
Dizze apparaten ferskynden koartlyn yn Ruslân, mar binne al slagge om populariteit te winnen. De measte fan 'e brea-makkers presinteare yn' e merke - Aziatyske produksje: LG (Súd-Korea), Panasonic, Hitachi (Japan). Fan Jeropeeske bedriuwen leverje se Moulinex.As praktyk shows is in bakkerij in heul nuttich ding foar dyjingen dy't de oven yn 't algemien en bôle yn' t algemien hâlde. Benammen relevant yn it lân, wêr, oars as in grutte stêd, frisse brea is net altyd beskikber. It kin brûkt wurde om net allinich brea te tarieden, mar ek oare stikken, lykas ek test (bygelyks foar pizza) en jam. Untfangingen wurde levere fan fjouwer oant alve automatyske resepten. Boppedat de gearstalling fan it "menu" sels foar modellen fan ien fabrikant signifikant ferskille. Dêrom moatte jo it ynstrumint net allinich kieze foar it totale oantal automatyske programma's - it is better om de foarnommen list mei resepten foarsichtich te lêzen en syn oantreklikens te beoardieljen. Yn it foardiel fan it foardiel fan it foardiel (bygelyks de Russyske koekje fan LG) direkt oanmakke wurde yn Ruslân, en alle ynskripsjes wurde makke yn Russysk, dus wy brûke dizze technyk foaral gewoan. Fan 'e ekstra funksjes kinne jo de oanwêzigens fan in spesjaal kompartimint notearje om noten te foegjen, fruit en oare "smaken" oan' e tariede brea. De Bake-tiid fan ien diel fan brea is, ôfhinklik fan har ferskaat, 2-4 oeren.
Famyljes fan natuerlike fieding sille komme troch yogurtnitz. Dit binne noch wat ûngewoan foar de Russen fan it apparaat (Yogurta fan Moulinex, La Ygourtiere fan Tefal) lit jo in echte hûs Yoghurt tariede sûnder stjerren, substitukes en konservativen. Presintearje in ferwaarmde kontener dy't liket op in kachel fan flessen fan bern. Binnen wurde potten pleatst mei molke en friksje (7-8 stikken). Jars foar gemak wurde levere mei deksels mei de datum op har, om't de shelf libben fan natuerlike yoghurt net mear as 10 dagen is. De kosten foar ynstruminten- $ 20-35.
De eksoatyske foar ús bliuwt en aaien (TEK 1101 fan Bosch, te 12003 út Siemens). Se tastean jo maklik te tarieden en gau de nedige hoemannichte aaien te tarieden, sike, siik as yn in tas. Wetter-aaien kinne wurde downloade nei 7 aaien. De retail priis fan dizze apparaten is net mear as $ 30-35.
Fergelikende skaaimerken fan wat gearbox-modellen
| Fabrikant | Namme Model | Untwerp Funksjes | Priis, $ |
| Hitachi. | HB-E 303 | 7 Modi fan operaasje: Brood / brea by additiven, snelle brea, solide tarwe brea, spesjale daai foar pizza, cupcake, daai, daai, deeg. 3 ferskillende skennen maten: 500, 700 en 900g. Kamera mei net-stickcoating, timer, 5 graden fan krúfdraft om brea-struktuer te ferbetterjen, 13-oere digitale timer, spanning dropbeskerming, macht 720w | 150. |
| Lg. | HB-156JE. | 6 Modi fan operaasje: Main, spesjaal, Frânsk, FAST, Dough, Jam; 27 Brood Recipes, 9 Testopsjes en 6 JEMA-opsjes. Plus it Russyske koekprogramma, dat omfettet medyske-mosterd, pompoen, soere crème, rogge brea en taart. 2 maten fan loaf - 450 en 680 g. Kamera mei Teflon anty-stick coating, Timer foar 13h, 3 fariant fan 'e kleur fan' e korst - it middelste ljocht, tsjuster, macht 550w | 150. |
| HB- 206SE. | 6 Modi fan operaasje: Haad, spesjaal, Frânsk, fast, daai, cupcake befettet 21 brea resept, 9 testopsjes en 6 cupcakes. Plus it Russyske koekprogramma, dat omfettet medyske-mosterd, pompoen, soere crème, rogge brea en taart. 3 Scanninggrutte- 450, 680 en 900 G, Power 550w | 200. | |
| Moulinex | Thúsbôle. | 11 Recepten bakken, mooglikheid om deeg en jam te tarieden, 3 graden fan Cortex Cortex, waarmte isoleare húsfesting, net-stick coating fan 'e wurkkamers, timer, macht, macht 550w | - |
| PANASONIC | SD-253. | 8 Recepten, 3 maten fan LOAF, it kiezen fan in krustkleur, timer om in daai en jam te tarieden, in boek fan 'e orizjinele resepten ûntwikkele en testen yn Ruslân, beskerming tsjin oerheffing en spanning drop | 160. |
mikrogolven
Foar in relatyf koarte tiid fan syn bestean fan syn bestean gie in magnetron ferskate "stadia fan dizze apparaten en it prinsipe fan har kar, skreau ús tydskrift yn it artikel" Grill Burnizhik ") "Universele" apparaten mei in maksimale set fan ferburgen en unthinkable funksjes. De eigners fan sokke "mikrobrowaves" moasten lykwols beslute hoe't jo moatte foldwaan yn in lytse keuken in oar apparaat mei in tv-grutte. IPO priis sa'n apparaat is mar in bytsje ynferieur oan in goede oven.Oer de tiid, de opwining rûn de magnetron wat stof. Hjoed binne populêr 2 soarten "Microwaves". De earste-grill en konveksje oven dy't fral brûkt wurdt om te waarmjen of te dielen. Sokke apparaten binne populêr by minsken dy't gjin spesjale stjoer ûnderfine foar it koken (d'r is sels in útdrukking "Magnetron" Magnetron "), of yn huzen wêr't al in goede multyfunksjonele oven is. De twadde groep omfettet apparaten ûntworpen om te kompensearjen foar de gebreken.
Watch-meubels kinne konfeksje wêze mei in fan, en grill, ja net ien, en twa (boppeste en leger), lykas yn R-877H-modellen, R-870B, R-777H fan Sharp (Japan). D'r is in kâns om de manieren fan twa grillen te kombinearjen (boppeste en legere), wêrtroch jo kinne berikke om in unifoarm krok te berikken, dy't net krigen is mei de gewoane modus fan 'e magnetron en oven, lykas de folsleine ynterne oandriuw fan it produkt. Ja, en de wurkkeamer yn multyfunksjoneel "Microwaves" is mear om te krijen, bygelyks in skûtel mei gans. D'r binne modellen mei in kamera fergelykber mei in sykheljen mei in sykheljen: 34L (MC-8483NL fan LG), 37L (M1D3SR, Samsung) en sels 42L (NN-C2003's út Panasonic).
Sels, sels as jo in oven wolle keapje "foar opwaarmjen", en yn dit gefal is it wichtich dat de wurkkamera net te lyts wurdt. Hjirmei moat it grutte plaat yn it "gjin problemen nimme."
In protte magnetron binne foarsjoen fan in elektroanyske "samling" fan resepten, wêrtroch't jo tsientallen skûtels kinne tariede yn automatyske modus. Hjir is de situaasje itselde as mei breadfit, it is net nedich om it apparaat te kiezen wêr't it repertoire is breder, en dy wêryn de meast nedige presintsjes dy't jo nedich binne. Ien ding is ierappels as boekweit pap, en nochal in oare, saggo as asperges. It is net ferrassend dat in protte fabrikanten besykje rekken mei te nimmen fan 'e "funksjes fan it Nasjonale koken" en oanbiede resept spesifyk foar de Russyske konsumint. Dit binne, yn 't bysûnder, de Russyske koekprogramma's (se binne foarsjoen fan alle bedriuwen, útsein as meganysk resepten, dy't omfettet resepten, jam, chicle, fleismasjine plus napoleon taart en meringue. In oar foarbyld fan 'e tarieding fan tradisjonele gerjochten "Russysk menu" fan skerp. Hjir wurde presinteare, bygelyks Pannenkoeken, dumplings, puree en gebakken ierappels, gebakken aaien, dumplings en naasje favorite kipbeammen.
By it kiezen fan in "magnetron", moatte jo omtinken jaan oan 'e omslach fan' e wurkkeamer. It kin skilderje as gewoane emalje, ferbettere materiaal as rostfrij stiel. Skilder is de goedkeapste, mar de minste duorsume opsje wurdt fûn yn ovens fan lege kosten. Enamel hat folle grutter ferset oan neidielige effekten, mar it is djoerder. Sels betrouber avansearre keramyske jas, lykas "antibakteriële coating" fan lg en "bicheramyk" út Samsung. Se wurde karakterisearre troch gemyske wjerstân en hege glêde oerflakken, dy't de ynhâld fan 'e oven skjin fasiliteart. Ek ekstreem betrouber en duorsume roestfrij stiel, dy't tradisjoneel wurdt tapast yn profesjonele techniken. Mar sa'n coating is hurder yn skjinmeitsjen en djoerder.
Under de nuttige funksjes dy't ferskynden yn 'e lêste modellen fan magnetron oven, is it nedich om de "sensorferwidering fan floeibere gerjochten te neamen." It sil wurde útfierd yn apparaten foarsjoen fan in Steam-sensor (R-870B, R-770B fan Sharp). Yn 'e hjoeddeistige modus bepaalt de oven sels de tiid fan aksje, ôfhinklik fan it folume fan it produkt, en jo hoege net allinich nei binnen te bepalen of de sop loop of in kopke tee ferwaarme.
In oar nijichheid-inverter kokenregime foarsteld troch Panasonic. Dizze technology wurdt pleatst op it prinsipe fan fleksibele kontrôle oer de útfiermacht fan 'e magnetron emitter. Hard Furnaces Brûk emitters (Magnetonia), wurkje altyd op maksimale krêft, en de kontrôle fan thermyske enerzjy wurdt berikt fanwege har pulsmodus. Inverter-technology kinne jo de grutte fan 'e technyske "Fillen" fan' e oven fermindere en, wêrtroch de kapasiteit fan 'e wurkkeamer ferheegje. Wier, d'r binne inverter modellen djoerder dan gewoane "mikrogolven".
Untfang ús resinsje, wy wolle opnij weromhelje: Nee, sels de meast perfekte technyk is net yn steat om iten te tarieden. Dêrom wachtsje net op wûnders en fergrieme gjin jild yn 'e hoop fan' e HOP fan 'NIJE LIFE fan moandei.' Dyjingen dy't normaal tariede op diner dumplings of skroppe aaien, de keukenapparaten helpt in bytsje.
Fergelikende skaaimerken fan guon modellen fan magnetron
| Fabrikant | Namme Model | Folume fan 'e keamer, l | Ynterieurcoating | Oanfoljende funksjes | Priis, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| Bork. | W 3040. | fyftjin | - | Elektroanyske kontrôle, timer, Defrostmodus, blokkearje fan bern | 90. |
| Daewoo (Súd-Korea) | KOR-634R. | tweintich | Fervje | Touch Control, Timer, Beep Discoction | 95. |
| Lg. | Mc-8483nl | 34. | Rustfrij stiel | De rûne binnenkeamer (it nuttich gebiet wurdt signifikant ferhege). Grill, konveksje, timer, push-knop-kontrôle, unifoarme ferdieling fan mikrowaves Intellowave, kamera-efterljochting, piepskoatsje. Programma "Russyske kok" (16 modi), de mooglikheid om te koken foar in pear | 700. |
| Rolsen (Ruslân-Súd-Korea) | MS-1775 M | 17. | Emalje | Kontrôle Mechanical, Gewicht 14kg | 70. |
| Samsung (Súd-Korea) | M187mnr. | 23. | Emalje | Elektroanyske kontrôle, timer, steamer, modus "kafeteria", "garnish en pap", "favorite resept" (programmearmen) | 130 |
| Skerp. | 65str. | achttjin | Emalje | Grill, 8 soarten automatyske kokenprogramma's, ûntsteane en opwarmje, 4 automatyske defrostmodi, programmearjende sekwinsje fan itensjen fan koken (3 stappen), timer | 225. |
| PANASONIC | NN-C781J. | 28. | Rustfrij stiel | Inverter Control, Automatyske oanrekking / opwarmje, grill, konveksje, timer, timer, automatyske inverter, blokkearje fan bern, resept boek yn Russysk, hinget doar (wjerstean op oant 20 kg), resept ûnthâld | 330. |
