Forbhreathnú ar an margadh na bhfeistí cócaireachta: Gnéithe den fheiste agus na prionsabail a bhaineann le hoibriú cócaireáin ríse, cócairí, garbh bhrú, galtáin agus uibheacha
I measc éagsúlacht na "-war" tá ionstraimí caol speisialaithe (chun rís, uibheacha a ullmhú), níos mó uilíoch (cócairí) agus ilfheidhmeach (garbh bhrú, galtáin). Is féidir le gach ceann acu go céim amháin nó eile a dhéanamh trioblóidí cistine níos éasca agus níos taitneamhaí. Is mise an rogha.
Cócaráil daichead leite ...Tá leite ar cheann de na miasa is beloved agus tóir ar ealaín na Rúise. Léirítear grá do chruthaitheacht tíre. Tá a fhios againn go léir na seanfhocail "anraith Sea, ár mbia" nó "ní chónaíonn airgeadóir leis." Aldly, conas i saighdiúirí scéalta fairy porring leite as an tua? Mínítear aird mhéadaithe den sórt sin go simplí: Tá an leite an-shásúil agus tá sé i gcónaí ag ithe inacmhainne fiú do theaghlaigh bhochta. Ach ní chiallaíonn sé go dona. Tá leite an-úsáideach mar gheall ar na crúscanna as a bhfuil siad ullmhaithe, ina bhfuil stóras iomlán de shubstaintí atá riachtanach do dhuine: carbaihiodráití, próitéiní, cailciam, iarann, maignéisiam, potaisiam, vitimíní.
Ceann de na chéad ghléasanna leictreacha le haghaidh cócaireachta, nó in áit, tá ríse ina chócaireán ríse. Is í an tír dhúchais san Áise, ar a dtugtar meas as a mheas ar an ngránach seo. Níl an rís cheart chomh furasta sin. Éilíonn sé aird ar leith: tar éis an tsaoil, tá sé beagán níos mó nó beagán níos lú a shealbhú sé ar thine, agus beidh sé boil nó dul i mbun caibidlíochta. An dearcadh athfhillteach ar an rís, a leitheadúlacht fhorleathan san Áise agus tháinig sé chun bheith ina chúis le dréachtaí a chruthú. Gléas Satim Ní gá duit iarrachtaí speisialta a dhéanamh, agus íoslaghdófar do rannpháirtíocht in ullmhú ríse. Tá an t-aonad rianú go soiléir le himeacht ama agus teocht.
Buntáistí cócaireachta
2. Déantar miasa íseal-chalraí toisc nach bhfuil sé riachtanach ola a chur leis.
3. Tá sé déanta carcanaiginí.
4. Cuma an chuma, blas agus cumhra táirgí.
Tá an gléas cócaireán ríse an-simplí. Is éard atá ann ná babhla coirp plaisteach, sa bhun a thógtar an ghné teasa. Déanaimid staidéar ar an uile inbhainte (mar riail, ó alúmanam le sciath neamh-mhaide), áit a bhfuil ríse ag leagan. Tá luchtú caighdeánach na hionstraime - 3-7 cupáin tríthoiseacha (riar), agus 1pos thart ar 180g. De ghnáth, tá na comhiomláin go léir suiteáilte ar an mbord cistine ar chosa rubberized.
Ach ní sin go léir. Níl RisovaKa teoranta d'ullmhú ríse amháin. Is féidir príomhchabhair a dhéanamh agus péire miasa: iasc, feoil, glasraí IDR. Chuige seo, áirítear leis an trealamh ciseáin speisialta. Cuir na táirgí sa chiseán, agus doirt uisce isteach sa uile inbhainte. Ansin socraigh an ciseán ag barr an uile, dún é leis an lid, cas ar an ionstraim, agus tar éis tamaill bhlasann tú bia aiste bia.
Tá cócaire comhiomlán níos uilíche ann. Tá a fhios aici conas cócaireacht a dhéanamh ar beagnach gach cineál leite. Tá gléas gléas comhionann le cócaireán ríse. Ach is féidir le líonadh leictreonach feabhsaithe duit an teocht agus an t-am a choigeartú i raon níos leithne. Is é sin an fáth a n-ullmhóidh cócairí ní amháin rís, ach ruán, peashed, péarla, peashed agus porridges eile ar uisce, agus fiú le breiseáin éagsúla (feoil, glasraí, torthaí triomaithe IT.D.). Ní mór dúinn ach na comhábhair riachtanacha go léir a chur sa choimeádán inbhainte (uisce, gránach, salann IDR), cas ar an bhfeiste, roghnaigh ainm an leite agus brúigh an cnaipe. Cinnfidh an micreaphróiseálaí an méid ama ba chóir an gránach seo a chócaráil, agus le cabhair ó chomhartha, inseoidh an cócaire duit go bhfuil sé ullmhachta. Is féidir leat a ullmhú leite leath-mhíle, bá de 2/3 d'uisce agus 1/3 de bhainne. Avot a dhéanamh leite go hiomlán ar bhainne tá sé dodhéanta, mar a tharlaíonn sé amach go tapa. Tá an chuid is mó de na samhlacha, cosúil le cócaireáin ríse, in ann fónamh mar ghaltán.
Beagnach gach feiste tar éis miasa cócaireachta dul go dtí an modh teasa, agus i roinnt samhlacha, CR-0331 (CUCKOO, an Chóiré), Rz-am10y (Hitachi, an tSeapáin) - tá feidhm Tosaigh Iarchurtha (2-12H), a ligfidh duit chun leite a thriail díreach tar éis a mhúscail. RICHT AGUS COMHGHAOIL - thart ar 700W.
Grianghraf 1. | 
Grianghraf 2. | 
Grianghraf 3. | 
Grianghraf 4. |
1. Earraí hitachi RT-12ay
2. Whoshell Hitachi rz-am18y
3.Multiwater SR-TBM18 (Panasonic) tá sé réidh le do thoil le miasa éagsúla. Tá a fhios aici conas cócaireacht a dhéanamh, cócaráil le haghaidh lánúin, stobhach agus fiú oigheann. Fágann comhla gaile speisialta leite déiríochta a ullmhú agus ní cheadaíonn sé leacht suas
4. Tá an glacadóir RSCG-1801 (Binatone) in ann glasraí luaite agus ríse, agus steamed a lua. Is é an chumhacht na feiste ná 700W, agus is é 1.8L an cumas.
Cúrsaí luaisMás rud é i gcás leite amháin nach bhfuil tú réidh le gléas iomlán a cheannach, breathnaigh ar an gcócaire iolraithe-bhrú-bhrú ilfheidhmeach. Tá sí réidh chun cócaireacht ní amháin gránach agus miasa do lánúin, ach freisin anraith, a chur amach feoil, a dhéanamh rósta agus téamh suas miasa cócaráilte.
Ar dtús, ba é an cócaireán brú sáspan de dhearadh speisialta. Invented a fisiceoir Denis Papen ar ais i 1679G. Prionsabal gníomh seo chugainn. Ar an sorn téann sé suas soitheach dúnta go heirméiteach le huisce. An gaile mar thoradh air nuair nach bhfuil an imeacht ag an bhfiuchadh, agus dá bhrí sin, cruthaítear brú ard, méadaíonn teocht na gaile agus laghdaítear an t-am cócaireachta. Chun méadú iomarcach ar bhrú a sheachaint, suiteáladh comhla speisialta ar chlúdach na bhfeistí chun gaile a scaoileadh go páirteach. Nuair a bhí an cócaireán brú ina ghléas contúirteach, ós rud é go raibh an clúdach screwed suas go docht, go raibh an comhla chun an gaile a scaoileadh clogged uaireanta agus d'fhéadfadh an gléas pléascadh faoi ghníomhú ardbhrú.
Gnéithe den cheardlann
2. Ní gá go mbeadh táirgí reoite réamh-dhírithe.
3. Cook Dúbailte aon táirgí, ach amháin iad siúd a thugann a lán de cúr agus splashing (eorna, mhin choirce, pasta), mar is féidir leis an gcomhla oibre clog amach.
4. Níor cheart go mbeadh uasmhéid líonta an chócaireáin brú níos mó ná 2/3 de chumas na feiste; Más féidir le táirgí swell sa phróiseas cócaireachta (mar shampla, glasraí tirim), nach bhfuil níos mó ná leath den toirt líonta.
Ach tá na coda brú reatha níos sábháilte. Anois tá dhá rogha ann don ionstraim: teasa amháin suas ar an sorn, agus an dara ceann - ag an Tanne, a tógadh isteach sa bhun. Oibríonn an dá chomhiomlán ar phrionsabal den chineál céanna agus tá sé cosúil le sáspan seachtrach. Ar lid, tá sé suite go docht leis an gcoimeádán, tá comhlaí iontaofa suiteáilte, a choigeartaíonn an brú oibre, agus a sheirbheáil freisin chun gaile a scaoileadh tar éis cócaireachta. Au de mhúnlaí leictreacha tá feidhm tús iarchurtha ann. Tá cumhacht na feiste thart ar 1 kW.
Ar gach péiríTá ionstraimeacha eile ilfheidhmeacha iontach úsáideach chun cloí le stíl mhaireachtála shláintiúil. De réir an t-ainm nach bhfuil sé deacair a buille faoi thuairim go n-ullmhaíonn an t-aonad bia do lánúin. Votychychi ón gcócaire brú, a "glais" gach péirí taobh istigh, níl aon tightness, agus is féidir le lánúineacha dul amach go páirteach. Dá bhrí sin, méadaíonn an t-am ullmhúcháin táirgí i gcomparáid le cócaireán brú thart ar 2 uair. Nuair a bhíonn tú ag cócaireacht i gcoire dúbailte i mbia, ní dhéantar carcanaiginí dochracha a fhoirmiú agus caomhnaítear níos mó vitimíní ná, mar shampla, le friochadh.
Grianghraf 5. | 
Grianghraf 6. | 
Grianghraf 7. | 
Grianghraf 8. |
5. Steamer FS20 (Braun) le dhá chiseán ubhchruthach de 3.4l. Buíochas le deighilteoirí speisialta, is féidir miasa éagsúla a ullmhú ag an am céanna, agus ní mheascadh a gcuid boladh. Comhlíonta le babhla ríse ar leithligh. Is é cumhacht an aonaid ná 850W.
6. PFS 0302D PFS (Polaris)
7.PAREQUE VT-1550SR (VITEK)
8. Vitacisine Vitacisine (TEFAL) le dhá chiseán neamhspleácha, agus dá bhrí sin ní mheascann na boladh
Is féidir le galtán a thugtar ar shaucepan traidisiúnta le hacmhainn speisialta le bun bréifneach le haghaidh táirgí. Ach anois ní labhróimid faoi, ach faoi analógacha leictreacha. Is é croílár obair na ndaoine agus daoine eile mar an gcéanna, ach tá an dara ceann uathoibrithe. Uisce a dhoirteadh isteach ar bun na bprandaí, áit a bhfuil an ghné teasa tógtha. Nuair a bheidh fiuchphointe, casann cuid den uisce isteach i bpéire a ardaíonn suas, téann sé isteach trí phoill an chiseáin agus teann na táirgí. Sa chás seo, comhdhlúthaíonn cuid de ghalú agus sreabhann sé isteach sa phailléid.
Dearadh an ghaltáin
1. Is é an príomhchuid an bunús. Is é an t-uisce teasa, an t-umar uisce, chomh maith leis an "líonadh" leictreonach iomlán.
2. Painéal Rialaithe.
3. Bailíonn an phailléid comhdhlúthú agus sú ag sileadh ó tháirgí.
4. Ciseáin Gaile le bun bréifneach, ina bhfuil táirgí ag leagan. Cuir ceann amháin ar an taobh eile, agus clúdaíonn an barr an clúdach.
5. Clúdach.
Is iad na feistí ruaimniú ná 1-3 leibhéal ciseáin, is féidir gach ceann acu a ullmhú, agus fiú ag an am céanna. Coinnigh i gcuimhne go méadaíonn le líon mór de ciseáin an t-am cócaireachta, ós rud é go bhfuil an toirt ag dul i méid, ba chóir é a líonadh le gaile te. Is fearr glasraí a chur (sroicheann siad réidh le hullmhacht níos tapúla), agus feoil síos, iasc é. Má chócarálann tú cúpla miasa, tá a fhios agat go nglacfaidh na táirgí ag an leibhéal níos ísle bia ón mbarr. Uaireanta tá sé go maith: a ligean ar a rá feoil, líonta le sú glasraí. Ach tá samhlacha ann agus le ciseáin neamhspleácha, áit nach bhfuil na boladh measctha. Mar sin, sa phairing vitecisine (tefal, an Fhrainc), tá dhá chiseán suite in aice láimhe. Is iondúil go mbíonn ciseáin na n-galtán déanta as plaisteach trédhearcach, agus cruthaítear illusion gur féidir leat breathnú ar an bpróiseas cócaireachta, ach i ndáiríre na ballaí le linn oibriú fogging agus claochlú iontach ní fheicfidh tú.
Grianghraf 8. | 
Grianghraf 9. | 
Grianghraf 10. |
9.Parque SC 1701 (aoibh gháire) le dhá umar, babhla le haghaidh ríse agus pailléid le haghaidh uibheacha. Is é an chumhacht an aonaid ná 600W.
10-11. De ghnáth bíonn babhla cócaireachta ríse san áireamh sa phríomh-threalamh galtán, cé go bhfuil gránaigh eile bruite ann, chomh maith le anraithí. Níl aon phoill ag a lá, mar sin is féidir uisce a dhoirteadh isteach sa bhabhla. Tá bia ag ullmhú mar gheall ar an bhfíric go dtéann an lánúin leis an uisce, atá líonta le gránaigh
Tabhair faoi deara le haghaidh gnáthoibriú na feiste, tá sé riachtanach go bhfuil an ghné teasa tumtha san uisce go hiomlán nó ar a laghad leath. Má tá an t-uisce róbheag, múchfaidh an gléas go huathoibríoch. Chun uisce a chur leis, ní mór duit na babhlaí a bhaint, agus an t-aonad seo a mhúchadh. Múnlaí Uisce - PFS 0201 (Polaris, An Ríocht Aontaithe), USC-181 (Aonad, an Ostair), VT-1550SR (VITEK) - tá poll speisialta trínar féidir uisce a sheoladh ceart le linn oibriú, mar sin ní gá duit a shoot babhlaí. Go leor feistí - FS-404 D (Binatone, An Ríocht Aontaithe), PFS 0302D (Polaris), DG 3083 Profi Cook (Clatroch, an Ghearmáin) - feistithe le táscaire seachtrach de tháscaire leibhéal uisce, a bhuíochas sin a fheicfidh tú i gcónaí cé mhéad uisce sa ghléas.
Maidir le trealamh teicniúil an ghaltáin, ansin tá gnéithe de thús iarchurtha agus cothabháil teochta ag baint leo, cosúil leis na feistí a ndearnadh cur síos air roimhe seo. Is é an meánchumhacht ná 900W.
B'fhéidir gurb é ceann de na milseáin "bruite" is fearr ná subh. Tá gléas deartha go príomha le haghaidh cócaireachta subh agus subha - Vitafruit (Tefal). Ach tá sé in ann glóthach, compóid agus cócaráil leite. Ceann de na buntáistí gan amhras ná feidhm na measctha uathoibríocha le linn na hoibríochta, mar gheall nach mbeidh an subh níos measa ná an tseanmháthair.
| 
| 
|
Glóthach ó sméar dubh
Comhábhair bhunúsacha: KG Blackberries, 1 pacáiste siúcra fanaile, 600-1000 g siúcra.
Cócaireacht. Nigh an sméar dubh. Sonraigh an clár cócaireachta sú (30-40 nóiméad). Nuair a bhíonn an sú réidh, bain an criathar agus roghnaigh Clár Ullmhú Jelly.
Admhainmniú ó Luca
Comhábhair bhunúsacha: 1kg oinniún, 120 g de im, 100 g siúcra, 2 tbsp. l. Síoróip Pomegranate (roghnach), 300 ml de fhíon láidir dearg, 100 g de fínéagar bunaithe ar Sherry, 2 salainn / piobar a phionnú.
Cócaireacht. Glan agus beagán gearrtha síos oinniúin. Roghnaigh clár cócaireachta traidisiúnta. Cuir oinniúin agus im isteach sa bhabhla. Tar éis 15 nóiméad, cuir na comhábhair atá fágtha agus boil ar feadh 15 nóiméad eile.
Skump, i mála nó screwed?Comhlánaigh an liosta de uibheacha "-varok". Cad a d'fhéadfadh a bheith níos éasca agus ag an am céanna uibheacha cócaireachta níos deacra? Seo paradacsa. Dealraíonn sé go bhfuil sé a chur i sáspan- agus sin é. Ach tar éis an tsaoil, d'fhonn a fháil ar an toradh inmhianaithe (skey, sa mhála, screwed síos), ní mór duit a ríomh an téarma cócaireachta suas go dtí nóiméad, ionas go n-éilíonn an "géire" riachtanach am agus aire. Caithfidh tú féachaint go leanúnach ar an gclog ionas nach gcaillfidh tú an nóiméad ceart. Dírítear go litriúil ar feadh nóiméid - agus bhí an t-ubh táthaithe cheana féin, agus ní sa mhála. Ina theannta sin, is minic a bhíonn an bhlaosc ag cur isteach orthu le linn cócaireachta. Ionas nach bhfuil aon chailleann míshásta den sórt sin ann, moltar monaróirí na bhfearas tí breathnú ar na fearais leictreacha. Tá siad in ann dóchúlacht 100% chun cócaireacht a dhéanamh ag an am céanna 1-7 uibheacha a shatter, i mála nó scriú agus rialú neamhspleách ar an teocht agus an t-am cócaireachta.
Tacaíocht Yiits
Go seachtrach, tá comhiomláin den sórt sin cosúil le hubh mhór. Is é an t-uisce a dhoirteadh uisce, cuirtear uibheacha isteach i gclaocháin speisialta agus clúdaithe le clúdach, is é sin, nach bhfuil siad gearrtha in uisce, ach le gaile. Ach an chéad riachtanas is gá snáthaid (tá sé san áireamh) chun an bhlaosc a chnagadh ó dheireadh dúr chun an brú lasmuigh den bhlaosc a chothromú agus taobh istigh de é ionas nach mbeidh an t-ubh scáinte agus gan sileadh. Tríd an bpoll seo a urscaoileadh trí bhrú iomarcach, a dhéantar nuair a théitear é. Tar éis na hoibríochta críochnaithe, cuirfidh an ionstraim in iúl duit faoi infhaighteacht an táirge le comhartha fuaime. Faoin uisce fuar, is féidir na huibheacha a fhíorú go díreach sna huibheacha. Tá sé seo ar cheann de na feistí is eacnamaíche: tá a chumhacht thart ar 400W.
Grianghraf 12. | 
Grianghraf 13. | 
Grianghraf 14. |
12.Sytsevka EK3060 (Severin) le clúdach cruach dhosmálta. Cumhacht na feiste - 400W.
13.Aytsevka tek 1101 (Bosch)
14.Aytsevka ek 3052 (Severin)
INCONTALL, argóint eile i bhfabhar na n-uibheacha. Tá blas an táirge a ullmhaítear ann difriúil ón rogha "POT". Is é fírinne an scéil ná go bhfuil an ubh bruite isteach i bpéire sa chéad chás, agus sa dara dul síos, téann an bhlaosc isteach in uisce, ag déanamh próitéine amhail is dá mba "rubar".
MheasIs fearais go leor inacmhainne iad na "-varki" go léir. Dá bhrí sin, cosnaíonn cócaireáin ríse thart ar 1,000 rúbal. Scaoileann Severin (an Ghearmáin) iad, Binatone Idre. Cócairí (Cuaiche, Hitachi IDR.) Roinnt níos costasaí - tá raon praghsanna sa raon 2-400 Rúbal. Costas Scéalta Brú (Cuaiche, Aonad IDR) - thart ar 2.5 míle rúbal. Maidir leis an galtán, fiú na táirgí is daoire de mhonaróirí aitheanta - Braun (An Ghearmáin), Binatone, Idre Tefal.- An chuid is mó ag an bpóca: cosnóidh siad 2-3000 Rúbal. Aza 1-1.5,000 Rúbal. Is féidir leat feistí Scarlett (An Ríocht Aontaithe), Aonad, Vitek IDR a cheannach. Braitheann sé go léir ar ghnéithe dearaidh shamhail áirithe agus láithreacht feidhmeanna breise. An praghas ar an ubh-Bosch, Clatronic, Severin (GACH GHEARMÁIN) IDR. Is é 600-1100rub.
An Bord Eagarthóireachta buíochas le hoifigí ionadaíocha na bhfearas tí BSH, "Grúpa Seb", Binatone, Bratronic, CTC Clatrónach Idirnáisiúnta, Hitachi, Polaris, Severin, Vites, Vitein, Vites, Aonad chun cabhair a ullmhú.