Forbhreathnú ar Juicers: Prionsabail na hoibríochta, cineálacha ionstraimí, monaróirí agus costas táscach. Ullmhú torthaí le hanneal.
Juicer RU-3020 (Lamarque). Rothlaíonn an cón deiseal (i gcoinne) le haghaidh fáisceadh is fearr de sú. Bowl inbhainte le haghaidh sú - le clúdach trédhearcach
Is furasta an coimeádán laíon sceite a ghlanadh agus is féidir leat nigh sa mhiasniteoir
Cad a d'fhéadfadh a bheith níos fearr, agus níos tábhachtaí fós, níos úsáidí ná sú úr? Sú úr amháin. Ag tús an fhómhair, ní mór dúinn vitimíní a stocáil, iad a bhaint as bronntanais fhlaithiúla an nádúir - torthaí agus glasraí éagsúla. Glacadh leis an teicneolaíocht iontais seo. Cad a roghnaíonn tú an t-uilíoch juicer nó le haghaidh citris amháin?
Is feistí an-teicneolaíochta iad juicers nua-aimseartha, cé go bhfuil an-tóir ar an bpreas citris is simplí fós. Ach tabharfaidh sé deis duit taitneamh a bhaint as sú oráistí, grapefruits, liomóidí agus citris eile. Akak Torthaí céanna agus go háirithe glasraí? Iad siúd ar mian leo a éagsúlú ar an réimse súnna úra intíre, monaróirí fearas tí a thairiscint juicers uilíoch.
Ná déan gan phreas
Déanaimis tús leis an juicer is simplí le haghaidh citris, nó Cytrus Press. Tá a dhearadh an-simplí: mótar, nozzle iomarcach cón-chruthach agus coimeádán chun sú a bhailiú (buicéad). TEAGMHÁIL Níl sé deacair an gléas seo a dhéanamh. Is gá na torthaí a ghearradh i leath (mar shampla, oráiste), ansin ceangail leath amháin leis an nozzle rothlach agus brúigh an lámh. Bhuel, má tá stróc aisiompaitheach ag a leithéid de juicer (rothlaíonn an nozzle ar dtús i gceann amháin, ansin sa treo eile), ceadaíonn sé duit na torthaí a fháscadh, ar a dtugtar "triomacht".Nuair a bhíonn an sú go léir brúite, tá sé fós ach le caith na crusts agus an flesh a carntha ar an nozzle. Le linn an phreasa, tá sé riachtanach freisin an flesh a bhaint de réir mar is gá, toisc go gcloíonn sé na poill trína dtitfidh an sú isteach sa bhuicéad. Is féidir teacht sú a rianú trí bhallaí trédhearcacha an tsoithigh nó a bhuíochas leis an scála táscaire. De ghnáth, tá an cumas deartha le haghaidh sú 1 l nó fiú níos lú. Beidh 3-4 oráiste de dhíth ar ullmhú gloine amháin de ghloine úr (is é sin, chun 200 ml sú a fháil, is gá 500 g torthaí a thógáil). Ná bíodh trína chéile mar gheall ar fheidhmíocht ghléas íseal, toisc go bhfuil an sú, brúite ó citris, níos fearr a ól chomh tapa agus is féidir (sa chéad chúpla nóiméad), ós rud é go bhfuil an vitimín C scriosta le linn teagmhála le haer, agus dá bhrí sin cailleann an deoch Airíonna úsáideacha. Éilíonn iarrachtaí fisiciúla áirithe sú a fháil le cabhair ó phreas citris (tá sé riachtanach na torthaí a bhrú) agus am. Ach i roinnt samhlacha, Ju Cup 9911 BK (BK, an Ghearmáin), SP 2072 / LM (VMA), Agrl (FERL, ObaIity) - tá luamhán speisialta ann, ag brú oráiste, a éascaíonn an cás go mór. Tar éis é a úsáid, ná déan dearmad an juicer a ní, tá sé go leor chun an flesh a bhaint agus an gléas a shruthlú le huisce glan.
Airíonna úsáideacha torthaí agus a n-ullmhúchán
| Ainm a thabhairt ar | Ábhar úsáideach | Líon na dtorthaí in aghaidh an 100 ml sú | Ullmhúchán |
|---|---|---|---|
| Úlla | Laghdaíonn peictin agus vitimín C leibhéil cholesterol is féidir úlla a chur go hiomlán | 2 ríomhaire. | Nigh, ná glan ón bpíle. Gearr méid an juicer. Má cheadaíonn méid an mhuineál duit úlla a chur |
| Aibreoga | Méadaíonn béite carotene díolúine agus feabhsaíonn sé riocht craicinn, gruaig, fiacla agus cnámha | 6 ríomhaire. | Nigh, bain na cnámha agus gearrtha. Ní gá duit a ghlanadh |
| Srary | Feabhsaíonn vitimín B2, béite carotene agus aigéad fólach riocht na súl, an leathair agus na gruaige | 150-200 g | Nigh, gearrtha ina leath agus bain na cnámha. Ní gá duit a ghlanadh |
| Currant dubh | Tá airíonna antibacterial agus frith-athlastacha ag líocha sa pheel. Feidhmíonn Vitimín C agus IRON mar fhrithocsaídeoirí | 150 g | Bain le craobhóga agus nigh |
| sú talún | Vitimíní B agus C, potaisiam agus maignéisiam. Cabhraíonn sú sútha talún le cothromaíocht na mianraí sa chorp a athchóiriú | 200 g | Nigh sula ndéantar iad a ghlanadh ó na eireabaill (má nigh tú sútha talún íonaithe, déanfaidh na caora uisce a chlóscríobh) |
| Oráistí | Dáileog laethúil laethúil de vitimín C, atá riachtanach do dhuine fásta | 1 ríomhaire. | Soiléir ón scamhadh agus gearrtha ar an ráithe |
| Mandairíní | Cuidíonn Vitimín B1 le carbaihiodráití a roinnt agus páirt a ghlacadh i bpróiseas giniúna fuinnimh sa chorp | 3 ríomhaire. | Soiléir ón scamhadh agus roinnte ina phíosaí de juicer |
| Kiwi | Vitimíní C agus E, Potaisiam | 3 ríomhaire. | Glan ón scamhadh agus gearrtha síos méid an juicer |
| Fíonchaora | Vitimín E agus frithocsaídeoirí | 150 g | Bain le craobhóga agus nigh. Ní gá duit a ghlanadh |
Saighdiúir Uilíoch
Tugann juicers uilíoch níos airde (lártheifeacha) níos airde deis duit taitneamh a bhaint as sú de bheagnach aon torthaí, caora agus glasraí. Mar sin féin, is fearr an liosta bronntanas dúlra a shoiléiriú ar féidir leo an gléas a athchúrsáil, ag féachaint sula gceannaíonn tú treoracha lena oibriú. Mar shampla, i gcás go leor aonad, caora neamh-inmhianaithe le cnámha beaga (torthaí níos cruinne, cuisleán beag), a dhéanfaidh scór go tapa scagaire: spíonÚn, currant, sú craobh. Infhurasta, cuireann an chuid is mó de na cásanna cosc ar mhonaróirí na caora seo a phróiseáil. Oibríonn sé gléas uilíoch beagán difriúil ná Cytrus-Press. Ní mór torthaí a bheith réamh-ghearrtha i bpíosaí a bhraith na juicers sa mhuineál. Más mian leat an próiseas a uasmhéadú agus go hiomlán muinín a bheith agat as an bhfeiste, roghnaigh gléas le muineál mór ionas nach ngearrtar na torthaí, agus iad a chur ann go hiomlán. Ina theannta sin, tabhair faoi deara an bhfuil tráidire speisialta ann le haghaidh torthaí agus caora. Is féidir leat cúig úll a chur ag an am céanna agus ansin saoire go socair, agus i gceann cúpla nóiméad, fillfidh tú agus deoch sú úll réidh. Soláthraíonn an deis den sórt sin, mar shampla, múnla MP 80 (Braun, an Ghearmáin).
Spásanna san obair
Tá taobh lag amháin ag an juicer: lena gcabhair ní féidir leat sú a ullmhú ó thorthaí na mbarr cnámh (torthaí alúmanaim mar a thugtar air). Ar an gcéad dul síos, ní gach cnámh de na juicer "ar na fiacla", agus ar an dara dul síos, fiú má tá sé indéanta é a roinnt, ansin scórálfaidh na hiarsmaí criathar an aonaid go tapa. Dá bhrí sin, beidh ort dearmad a dhéanamh faoi na silíní, peach, aibreog, pluma agus súnna eile dá samhail, ach amháin má tá cnámha agat ó gach féaán chun é a bhaint de láimh.
Ag aimsiú taobh istigh den fheiste, na torthaí ar dtús amach a bheith i lártheifneoir, áit a bhfuil an grád diosca brúite iad isteach in airgead tirim, agus ansin faoi ghníomh an fórsa lártheifeacha (mar sin, ainm an cineál seo de juicer) - sa deighilteoir (glan scagaire). Anseo, déantar an sú a dheighilt ón laíon rubair, agus ina dhiaidh sin téann sé isteach sa bhailitheoir hike, agus tá an méid ó 0.5 lítear go dtí roinnt lítear. Tá ulóg Avian i múnlaí éagsúla ag gluaiseacht ar bhealaí éagsúla: tá sé fós ar an eangach scagtha (is minic a bhíonn sé riachtanach chun cur isteach ar an oibríocht agus an eangach a ghlanadh), nó a scaoiltear go huathoibríoch le coimeádán speisialta. Tá an dara ceann inbhainte nó tógtha isteach.
Ar aghaidh, tá sé éasca é a bhaint, agus caitheann siad ach an flesh. Is é an dara rogha ná níos mó ama a ithe: chun rochtain a fháil ar an gcoimeádán, caithfidh tú an gléas a dhí-chomhdhlúthú go páirteach. Chomh maith leis an tsamhail lártheifneoir rothlaíonn sé le meánmhinicíocht 9-14,000 RPM. Tá an luas seo oiriúnach chun sú a fháil ó thorthaí soladaí nó cairéid glasraí, úlla, piorraí. Le haghaidh níos mó torthaí juicy go leor agus luas níos ísle. Sliocht Samhlacha - Je 570 (Kenwood), CJ 800 CP (Binatone, an Bhreatain), HR 1851 (Philips, an Ísiltír) - is féidir, an luas a choigeartú, comhsheasmhacht an sú a roghnú (leis an flesh nó gan).
Fágann feistí éagsúla na torthaí céanna ar bhealaí éagsúla. Agus tú ag roghnú juicer, is iad na critéir is tábhachtaí an ar mhaithe leis a cheannaímid é, - an luas casadh agus an méid sú a fuarthas. Is féidir iad a shainiú roimh ré ag paraiméadair den sórt sin mar an fheidhm laíon (nach bhfuil a stopadh i gcónaí ar oibriú an gléas a ghlanadh air) agus an luas an lártheifneoir (an níos tapúla a ghluaiseann sé, an níos mó sreabhach is féidir a dhéanamh a fháil). Léiríonn na monaróirí is coinsiasach i saintréithe teicniúla na feiste cén céatadán sú is féidir a bhaint as na torthaí is coitianta. Tá tábhacht shuntasach ag baint le toisí an juicer freisin (an áit a bhfuil tú réidh chun é a thógáil) agus leibhéal torainn (ní chuirfear agallamh air agus é ag obair). Coinnigh i gcuimhne: tá an chuid is mó de na juicers uilíocha deartha le haghaidh úsáide gearr laethúil. Tugann monaróirí comhairle a chur ar an iomarca chun an gnáth-juicer uilíoch a luchtú (mar sin a phróiseáil ar feadh 1 uair níos mó ná 3kg torthaí) - ní mór an mótar a thabhairt chun scíth a ligean. Ag an am céanna, le linn oibríocht fhada, laghdaítear éifeachtúlacht an phreasa, ós rud é go dtéann an cabhlach torthaí ar an scagaire, an limistéar is leochailí den ghléas. Is féidir é a dhífhoirmiú agus fiú Rush, mar sin ní mór duit é a leanúint go cúramach agus é a ní in am. Ní féidir gach scagairí a chur sa mhiasniteoir, is fearr iad a ghlanadh de láimh faoi scaird an uisce.
A-uainíocht an scagaire ag luas de 13,000 RPM;
B - an-á lódáil le trastomhas de 75mm;
In - Leictreonach Rialú
|
|
|
Úsáideann na comhiomlánachtaí, réidh le feidhmiú go leanúnach ar feadh tamaill fhada agus athchúrsáil a dhéanamh ar na gnídí agus a lovers chun súnna a ullmhú don gheimhreadh. Mar shampla, feidhmíocht an mháistir juicer sú (rotel, an Eilvéis) - 55kg de chairéid le haghaidh 1h. Ina theannta sin, is féidir é a squeeze an sú ó grenade, spíonÚn, fíonchaora sna torthaí nach bhfuil bac. Apribor "Zhuravinka" (Gléasra Mogilev "Mótar Leictreach", an Bhealarúis) le haghaidh 1h, an sú as 25 kg de thorthaí.
Cé mhéad vitimín?
Mar riail, i meascán gach déantúsóra tá cófraí citris ann, agus juicers lártheifeacha. I margadh na Rúise, feistí Bosch (an Ghearmáin), Scarlett (An Ríocht Aontaithe), Moulínex, Tefal, Satarn (SAM), Bork, Braun, Kenwood, Pilips Idre i láthair i margadh na Rúise.
Ná caill am
Níl na Presses Cytrus ró-difriúil óna chéile (tá prionsabal na hoibríochta ar fad mar an gcéanna), ach amháin i gcás maisiúcháin agus cumhachta seachtraí. Is é costas na bhfeistí seo ná 400-150000RUB. Juicers Uilíoch - níos costasaí: Athraíonn an praghas sa raon 1500-20 000 rúbal. Braitheann sé ar dhearadh agus ar chumhacht agus ar líon na luasanna, an acmhainn bhuicéid agus an coimeádán, an t-am oibríochta i mód leanúnach.
Gabhann na heagarthóirí buíochas le hoifig ionadaíoch Leictreonaic Philips Ríoga, Braun, Borf Elektroniks, Vitek International, "Fearais Teaghlaigh BSH" chun cabhair a fháil in ullmhú ábhair.