Athbhreithniú ar an trealamh le haghaidh bianna cóireála teasa - feistí úsáideacha is féidir a mhaolú ligthe do chroí fear.
Citil leictreacha don lá atá inniu ann, b'fhéidir an dearcadh is ollmhór ar fhearais tí, ar a bhfuil na céadta samhlacha
Ní hamháin go n-athraíonn úsáid tóstairí nua-aimseartha an aiste bia bia, ach seanchultúr bia freisin
Déantar gríoscáin nua-aimseartha a chomhlánú, agus uaireanta bíonn siad in áit an ghnáth-phiara friochadh agus leathnaíonn siad an ciorcal a bhaineann le blas andúile Rúiseach
Moltar an chuid is mó de na cineálacha fearas cistine (cibé acu citíní, déantóirí caife, uibheacha nó tóstaeir) a fháil ag an ráta úsáide laethúla
Ós rud é go mbraitheann dearadh tuisceanach an chitil ar cé chomh héasca is a bheidh sé é a choinneáil ar mheáchan an uisce iomlán
Tá laitíní ag roinnt tóstaeir le haghaidh borróga téimh
Tá na oighinn mhicreathróitis san áireamh go daingean inár saol, a thosaigh fiú le táirgeadh i bhfoirm fearas cistine atá tógtha isteach.
Tá an grill bioráin áisiúil toisc go bhféadfadh sé a bheith friochadh fiú píosaí beaga bia, gan eagla go dteipeann orthu tríd an gríl
Ar mhaithe le caoithiúlacht, tá babhla feistithe le babhla le sciath agus insliú neamhbhata an cháis
Dá mhéad fuinneog breathnóireachta na friothálaí, is ea is fusa é a ullmhú le hullmhú prátaí
Mion-foirnéis nó uainchláir ina dhearadh, cosúil le foirnéisí micreathonn, oighinn agus gríoscáin
Tá beagnach gach bácús a chuirtear i láthair ar an margadh in ann "ullmhú i Rúisis" - tá cláir ann chun gnáth-aráin a ullmhú do Rúiseach
Is maith le cócaireacht phraiticiúil cócaireachta cócaireachta a bheith cosúil le breadheads a bhfuil a fhios acu conas a ullmhú ní amháin arán de mhéideanna agus cineálacha go leor, ach freisin an taos, chomh maith le subh
Ceadaíonn an fhoirm bhabhta den seomra oibre duit méid úsáideach an sorn a mhéadú go suntasach (suas le 34L)
"Taming" de thine, gan dabht, tá sé ar cheann de na héachtaí is mó i stair an chine daonna. Cheadaigh an tine na daoine ársa, ní hamháin chun a roghchlár a éagsúlú go suntasach, ach freisin chun bia a dhífhabhtú, é a stocáil ar lá dubh. Tá pores cloiche agus Pónairí soighe Pónairí teirmeach san áireamh sa chuid is mó de na oidis le haghaidh cócaireachta.
Gléasanna teicniúla le haghaidh próiseáil teochta mais bia, ach níl siad go léir "chomh húsáideach céanna." Ina theannta sin, is féidir an próiseas cócaireachta céanna a dhéanamh ar bhealaí éagsúla, le cabhair ó threalamh éagsúil. Tóg fiuchphointe ar a laghad. Is féidir an t-uisce a fhiuchadh ar an sorn, agus sa chiteal leictreach, agus san oigheann micreathonn, agus fiú sa mheaisín caife, atá feistithe leis an rogha "cócaireacht fiuchphointe uisce". Ach do dhuine a fearr a fearr le tae úr, ceannach meaisíní caife le haghaidh $ 500-700 leis an t-aon chuspóir a bhaineann le fiuchphointe uisce, bheadh sé gan ghá a bheith ag pléisiúr gan ghá. Páirtí Soladach, tá go leor úinéirí boast "cúlchiste straitéiseach" ó roinnt "míorúilt-wafelnitz", "pairing míorúilt" agus na feistí amhail a chuirtear i láthair de ghnáth mar bhronntanas do ghaolta agus ansin go leor blianta clúdaithe go síochánta le deannach áit éigin ar an gcistin sheilf uachtaraigh Comh-Aireachta. De ghnáth, sa chás seo, tugann na húinéirí titim scuabchriosán le rud ar bith nach bhfuil aon rud i rud ar bith, a deir siad, "a cheannaigh, agus d'éirigh sé as a bheith chomh neamhriachtanach!" Dá bhrí sin, san Airteagal seo déanfaimid iarracht forbhreathnú gairid a dhéanamh ar an gcuid fhairsing de na fearais chistin atá deartha le haghaidh cóireála bia, agus chun aird a tharraingt ar na chuimhneacháin sin le haird a thabhairt orthu nuair a cheannaítear é.
Ó ré na réabhlóidí tionsclaíocha, tá athrú mór tagtha ar theicneolaíocht téimh bia agus na huirlisí cistine a úsáidtear chun é seo a dhéanamh. Ag an gcéad xviiiv. Ba chosúil go raibh na coirí popper, modhanna nua chun torthaí a chanáil i síoróip siúcra (subh agus compotes), i XIX. - Plátaí cistine, an chéad adhmad-adhmad, agus ansin gás (1880) agus leictreacha (1890). Ab xxv. Thit an avalanche iomlán de réimse leathan nuálaíochtaí teicniúla ar ár gcistineacha: gríoscáin leictreacha, citeal, tóstaeir, friotanna, galtáin, oigheann micreathonn ... cuid de na gléasanna seo, a rá le citeal leictreacha agus le tóstaeir, iontráil úsáid "dáiríre agus do tamall fada." Ní bhfuair daoine eile go forleathan go fóill (mar shampla, iógartáin nó uibheacha). De ghnáth meastar go bhfuil foirnéisí AVCH go leor óstach ar an aireagán cistine is suntasaí de gach uair agus do dhaoine ...
"Ba chóir go mbeadh gach stáisiún ag fiuchadh ..."
Ní bhaineann citeal leictreach le teicnící daor - ar fhearais díola le fáil ar phraghas $ 10 go $ 100. Táirgí brandaí cáiliúla (dóibh siúd san áireamh na Gearmáine Bosch, Roweta, Braun, Krups, Siemens, Fraincis Mouleinex, Tefal, Iodáilis de`longhi, Spáinnis Ufesa, Béarla Kenwood, Panasonic Seapáinis, de ghnáth costas de ghnáth $ 25-50, agus baile agus "ag teacht" ó Oirdheisceart na hÁise, thart ar 2 uair níos saoire. Paraiméadair mar mhéid an chinéitigh a chaitear leo, bíonn tionchar ag dearadh an téamh Helix ar an bpraghas. Tá an chuid is mó de na feistí a cuireadh i láthair ar díol toirt ó 1 go 2 lítear agus, dá réir sin, cumhacht ó 1 go 3 kW. An níos mó cumhachta, an níos tapúla an t-uisce boils. Déanaimis a rá, don chás "idéalach" le hacmhainn 2 kW, tógfaidh sé thart ar 3 nóiméad chun 1 lítear d'uisce oighreata a thabhairt go boil (go praiticiúil tá 3 theapots 3 kW, ag tabhairt uisce go boil i 4 nóiméad) . True, tá "Chaff" don chumhacht uasta ag teastáil le solas-suas go dtí greille cumhachta baile. Tá foirgnimh neamhghnácha an Líonra Foirgníochta d'aois deartha don ualach uasta de 2.5 kW agus d'fhéadfadh sé a sheasamh go minic ag casadh ar-múchadh fearas leictreach le cumhacht de 3 kW. Sa chás reatha, nuair a bheidh ró-ualú "roghnóidh sé na plocóidí, is féidir an sreangú a dhéanamh ar an gceann is measa.Chun téamh i gcitití leictreacha, is féidir helix de cheann de dhá chineál a úsáid: Oscailte (déanta i bhfoirm téitheoir leictreach tubular, atá suite sa toirt líonta le huisce) nó atá i bhfolach (suite faoi bhun miotail an umair ). Tá buntáistí agus míbhuntáistí ag an dá rogha. KETALs le bíseach oscailte níos saoire, agus tá a n-éifeachtúlacht níos airde. Ach tá sé níos deacra gléasanna dá leithéid (agus, go háirithe, an deichniúr) a ghlanadh ó scála. Ina theannta sin, ní mór an bíseach nuair a iompraítear é ar aghaidh go hiomlán in uisce, nó ní gá go mbeadh sé cróga go simplí. Ionstraimí le gné teasa a tógadh isteach sa bhun, 10-15% níos daoire, ach tá sé níos éasca a ghlanadh agus is féidir é a chur san áireamh fiú beagnach folamh (go litriúil ó 50-100 g d'uisce). Is fiú a thabhairt faoi deara go háirithe an taephota leis an eilimint teasa diosca Thermtec (Múnla HD 4653 ó Philips). Anseo, is é an téitheoir an bun miotalach féin, rud a chinntíonn fiuchadh uisce éifeachtach agus ag an am céanna, más gá, éascaíocht a dhéanamh.
Tá leictrearaitheoirí difriúil agus ar na cónaisc gléas. Sa lá atá inniu ann, meastar go bhfuil na samhlacha "leis an téad" atá nasctha go díreach leis an gcomhlacht as dáta go morálta. Tá sé míchompordach a úsáid a leithéid de gléas, tae glan is féidir, a leagan le cupán, siúcra nó rosette le subh. Dá bhrí sin, i bhfeistí nua-aimseartha, tá an corda cumhachta ceangailte leis an mbunachar sonraí ar a bhfuil an citeal suiteáilte. Agus tá dhá chineál tacaíochta ann: le socrú go docht na citeal agus lena shuiteáil saor in aisce. Déantar socrú go docht mar gheall ar chomhtharlú na ngiotán agus na gclaochlú sa tithíocht agus seasamh. Is embodiment níos "ársa" é seo, arb é is sainairíonna iontaofacht agus simplíocht dearaidh (a chuirtear i bhfeidhm de ghnáth i múnlaí ar chostas íseal de ghnáth). I bhfad níos mó tóir inniu tá suiteáil saor in aisce. Sa chás seo, déantar an cónascaire i bhfoirm bioráin, atá suite i lár an seastáin bhabhta (an teagmháil lárnach mar a thugtar air) - cuirtear an citeal air mar "Bagel" ar phirimid na bpáistí. Le dearadh den sórt sin, tá an tithíocht an-éasca a chur ar an seastán agus a bhaint as é, agus más gá, dul isteach sa taobh atá ag teastáil.
Nuair a roghnaíonn tú samhail oiriúnach, ní mór duit aird a thabhairt ar an bhfeiste láimhseáil agus srón. Caithfidh an láimhseáil a bheith neamh-duillín agus áisiúil do dhuine gan iarracht an citeal líonta le huisce a choinneáil. Is fearr an srón a bheith níos fearr go leor. Seiceáil an bhfuil an tithíocht cothrom (ar láimh níor chóir go dtógfadh sé "titim" ar aghaidh, ar shlí eile tógfaidh sé deacair é a dhéanamh). Rud úsáideach - léiriú cuimsitheachta. Den chéad uair riamh, tá an citeal beagnach aon torann, mar sin, ní féidir a thuiscint i gcónaí cé acu thosaigh an teasa, ní éiríonn leis i gcónaí gan an bolgán a splancadh. Ba chóir go mbeadh an táscaire le feiceáil beag beann ar shuíomh na feiste ar an seastán (nó a chur ar an dá thaobh den chás, mar atá sa tsamhail HD 4653 ó Philips). Is sreang gearr (níos lú ná 1m) é Avot do chities leictreacha a mheastar a bheith ina norm - níos lú seans chun é a ghortú de thaisme agus é a dhoirteadh fiuchta uisce.
I measc na samhlacha a chuirtear i láthair sa mhargadh, ba mhaith liom a aibhsiú NC-30HP ó Panasonic. Is féidir le huisce sa chiteal seo tar éis fiuchphointe fanacht go léir an t-am te (le teocht 98C) a bhuí leis na fleasc-thermos agus gléas teasa uathoibríoch. Digimid de chaomhnú teasa Ní chaitheann an gléas ach 41 vata leictreachais ar feadh uair an chloig. Is iad na méideanna suntasacha ná 3 lítear, is é sin, 1.5 uair níos mó ar a laghad ná iomaitheoirí. True, tá praghas an míorúilt seo oiriúnach, thart ar $ 100.
| Déantóir | Ainmnigh samhail | Tomhaltas cumhachta, w | Imleabhar, L. | Gléas na Gné Teasa | eolas breise | Praghas, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BORK (An Ghearmáin) | KE OPS 1017. | 2200. | 1,7 | Ar oscailt | Cás plaisteach, táscaire cuimsithe | 17. |
| BOSCH. | TWK 7301. | 3000. | 1,7 | I bhfolach (faoin bpláta cruach) | Táscaire um Chuimsiú agus Leibhéal Uisce, Teirmeastat Stepless, Scagaire Scála, Clúdach Cnaipe Oscailte, Teagmháil Lárnach | 44. |
| Braun. | WK 210. | 2200. | 1,6 | I bhfolach | Táscaire ar chuimsiú agus ar leibhéal an uisce, scagaire ó scála, sciath eilimint teasa - cruach dhosmálta, teagmháil lárnach | 40. |
| De `Longhi. | KBX 2014. | 2000. | 1,7 | I bhfolach (faoin bpláta cruach) | Cás miotail, táscaire cuimsitheachta agus leibhéal uisce, scagaire scála, teagmháil lárnach | 76. |
| Krups. | Aquastyle F854. | 2000. | 1,7 | I bhfolach | Eilimint Teasa Cruach dhosmálta, Scagaire, Táscaire Cumhachta, Teagmháil Lárnach | 70. |
| Moulíne | Idilys. | 2200. | 1.5 | I bhfolach | Cás plaisteach, scagaire ó scála, táscaire cuimsitheachta | 33. |
| Pannaireacht | NC-30HP. | 700. | 3.0 | I bhfolach | Teapot thermos, cothabháil uisce uathoibríoch ag teocht 98C, teagmháil lárnach | 100 |
| Philips. | HD 4653. | 2400. | 1,7 | I bhfolach | Scagaire trí chéim ó scála 3 Tithíocht inslithe go soiléir, tithíocht inslithe go teirmeach, táscaire leibhéal uisce dúbailte, cosaint róthéamh, táscaire cumhachta, teagmháil lárnach | 40. |
| Roweta. | KE 806. | 2400. | 1,7 | Hidden (pláta cruach dhosmálta snasta) | Scagaire ó scála, táscaire leibhéal uisce dúbailte, táscaire cumhachta, táscaire cumhachta, clúdach oscailte, teagmháil lárnach | caoga bliain d'aois |
| Scarlett (An Ríocht Aontaithe) | SC-1025. | 2200. | 2.0 | Oscailte le chrome plátáilte | Cás plaisteach, táscaire leibhéal uisce, scagaire | 24. |
| Siemens. | Tw 50506. | 2000. | 1.5 | I bhfolach | Cuimsiú blocáil In éagmais uisce agus lid oscailte, scagaire ó scála, táscaire táscaire fáinne éadrom, teagmháil lárnach | 45. |
| Tefal. | Evotative. | 2200. | 1,6 | I bhfolach | Trédhearcach "Windows" chun leibhéal uisce, táscaire cumhachta, scagaire, clúdach hinge a chur in iúl le glas, teagmháil lárnach | 39. |
| Ufesa. | Ha 3901 Vitoreo | 2000. | 1,8. | I bhfolach | Gloine umar trédhearcach, táscaire cumhachta, teagmháil lárnach | 45. |
An chéad toast ar maidin go luath
Toaster (mar atá sé as a ainm), ní mór duit lovers de phíosaí aráin toast-fréamhaithe. Tá a thógáil bunúsach simplí: suite idir dhá ghné teasa an t-ardán ísliú ar a bhfuil na píosaí aráin a chur. Is fearr an fhoinse teasa ag eilimintí téite Grianchloch, tá siad rósta cé níos moille, ach fiú go cothrom. Is é an bíseach is gnách na sreinge le friotaíocht leictreach ard níos saoire, ach i dteorainneacha den sórt sin arán dóite uaireanta. Déantar an leibhéal róstadh a choigeartú ag baint úsáide as lasc il-shuíomh. Tá múnlaí eisiacha aige ó 6 go 9 post, tá siad níos mó, is ea is fusa an modh cuí a roghnú.
Déantar idirdhealú idir na tóstaeir agus as na "toisí" uasta píosaí rósta. Léiríonn formhór na monaróirí an tiús is airde is féidir leis an arán. Mar shampla, tá Samhlacha Tat 1201, Tat 4610 ó Bosch agus TT 22003 ó Siemens deartha le haghaidh píosaí le tiús suas le 32mm, agus na samhlacha AQA1 agus AQD1 ó Moulinex- suas go dtí 35mm.
I measc na dtaitneamhachtaí breise is fiú a thabhairt faoi deara an tráidire in-aisghabhála le haghaidh blúiríní (tá sa chuid is mó de na samhlacha nua-aimseartha), a chruthaítear dosheachanta le linn oibriú an toaster. Tá sé i bhfad níos éasca an tráidire agus na blúiríní smeartha a bhaint as ná mar a bhíonn sé ag iarraidh iad a chroitheadh go díreach ón bhfeiste (i gcásanna áirithe tá sé riachtanach é a dhí-chomhdhlúthú). Is gné úsáideach eile é lárionad uathoibríoch slisní roimh róstadh. A bhuíochas leis na treoracha atá ag gluaiseacht, tá an t-arán suite ar an achar céanna ó na heilimintí teasa, beag beann ar a thiús. Gan lárionad, tá píosa caol rósta go míchothrom. Tugtar monaróirí éagsúla ar nuálaíocht eile ar bhealaí éagsúla: Extra-ardaitheoir (Philips), Hi Ardaitheoir (Roweta), "Extra-Ardaithe" (UFESA). Ceadaíonn sé duit an t-ardán a chur ar aghaidh le toasts chomh hard agus is féidir ionas gur féidir é a thógáil as sé fiú píosaí beaga aráin, gan do mhéara a dhó. Soláthraíonn Samhail AV HD 2580 (Philips) braiteoir infridhearg, a chinneann go huathoibríoch an méid ullmhachta an toast.
Dála an scéil, faoi shlándáil. Cruthaíonn na téitheoirí a úsáidtear sna taossters teas sách láidir, a bhfuil úsáid mhíchuí an fheiste, in ann a mhuirearú ní hamháin arán, ach freisin de thaisme ag titim taobh istigh de dhaoine ón taobh amuigh. Dá bhrí sin, tá sé riachtanach an gléas a choinneáil lasmuigh de shroichint leanaí óga a bhfuil fonn orthu imirt "sa chócaire". Ní mholtar freisin seasamh go díreach os cionn an toaster go héasca míreanna inadhainte, mar shampla cuirtíní níolóin, má tá sé ar an bhfuinneog. Tabhair faoi deara le do thoil go dtagraíonn tóstaeir do ghrúpa na n-ionstraimí is féidir a bheith ina chúis le tine le cóireáil mhíchuí. Ar ndóigh, tá na monaróirí ag iarraidh a chinntiú go bhfuil an teicníc chomh sábháilte agus is féidir. Dá bhrí sin, sa HD 2580 Samhlacha (Philips) agus TT 7915 Allegro (UFESA), cuirtear múchadh uathoibríoch ar fáil má tá an t-arán greamaithe taobh istigh. Ní bhfuair úinéir Aigneach de thaisme sruthán, táirgeann formhór na gcuideachtaí feistí le tithíocht inslithe teasa.
I measc na bhfeidhmeanna breise atá máistreacht ag toasters nua-aimseartha, luaimid mód speisialta chun toasts a ullmhú ó arán reoite (téann sé "go híogair" suas, agus ansin tá sé friochta), chomh maith le borróga téite. Sa chás seo caite, tá an gléas feistithe le laitíse in-aisghabhála uachtarach, ar a gcuirtear borróga. Úsáidtear an laitíse céanna chun ceapairí a leigheas, ach ansin tá sé riachtanach monatóireacht a dhéanamh ar an ola uachtarach, leá, gan titim taobh istigh den tóstaer (arán, smeartha ag ola, ní féidir é a théamh ar chor ar bith).
Saintréithe comparáideacha roinnt samhlacha tóstaeir
| Déantóir | Ainmnigh samhail | Gnéithe dearaidh | Praghas, $ |
|---|---|---|---|
| BOSCH. | TAT 4620. | Cás le hinsliú teirmeach, lárionad toast, táscaire ullmhachta, teirmeastat leictreonach, pailléid le haghaidh blúirín, dímheas agus téamh suas borróga. Cumhacht 900W, 2 bhrainse le haghaidh tósta | 42. |
| Krups. | F167. | Grianchloch téitheoir, lasc teasa leictreonach le haghaidh 7 bpost, dímheas, borróga triomaithe, breiseán breise, pailléid le haghaidh blúiríní, tithíocht le insliú teirmeach. Cumhacht 750W, 1 bhrainse le haghaidh tósta | caoga bliain d'aois |
| Moulíne | Tosdelys. | Tithe Tósta Uasta - 35mm, teirmeastat 6-sheas, eilimint téimh Grianchloch, urranna domhain (125mm) le haghaidh slisní aráin móra. Cumhacht 950W, 1 bhrainse le haghaidh tósta | 33. |
| Philips. | HD 2580. | Braiteoir infridhearg chun ullmhacht an aráin, tithíocht teasa-inslithe, elevator, pailléid le haghaidh blúiríní, teirmeastat do 7 bpost a chinneadh. Cumhacht 800W, 2 bhrainse le haghaidh tósta | 60. |
| Roweta. | Ansin 818. | Cás le insliú teirmeach, lárionad slicer, feidhm Hi ardaitheora, teirmeastat le haghaidh 7 bpost, tráidire le haghaidh blúiríní, téitheoir tógtha isteach le haghaidh borróga. Cumhacht 1000W, 2 bhrainse le haghaidh tósta | caoga bliain d'aois |
| Siemens. | TT 91100. | Tithíocht Miotal le insliú teirmeach, téitheoir Grianchloch, lárionad uathoibríoch toast, lascadh leictreonach ar feadh 11 post, roghnaigh an méid teasa ó thiús an aráin. Cumhacht 900w, 1 bhrainse le haghaidh tósta | 120. |
| Tefal. | Avanti Hi-luas | Uasmhéid tiús toast - 35mm, a dhíriú ar arán, ardaitheoir feidhme, teirmeastat le haghaidh 6 phost, tráidire le haghaidh blúiríní, tithíocht teasa-inslithe, tacaíocht do bhouns. Cumhacht 1200W, 2 bhrainse le haghaidh tósta | 44. |
| Ufesa Allegro. | TT 7915 | Críochnú uathoibríoch ar thóstaí, braiteoir teochta inmheánaigh, ardú breise, téamh a athrú go dtí 6 phost, múchadh nuair a stampáil arán. Cumhacht 850W, 2 bhrainse le haghaidh tósta | 25. |
Lucht leanúna na Fried Tiomnaithe
Úsáidtear an grill chun rósta a ullmhú le screamh crispy tréithiúil. Is é an cur i bhfeidhm go gníomhach an modh próiseála bia seo dócha a chur faoi deara cead ó thaobh leas cothaithe sláintiúil. Mar sin féin, tá an modh chun feoil a chócaireacht féin le cabhair ó radaíocht infridhearg (teirmeach) i bhfad níos sábháilte ná róstadh i saill fiuchta. Tá gríoscáin de roinnt cineálacha ann: Oscailte, rothlach, teagmháil. Is é atá ar oscailt ná téitheoir cothrománach a chuirtear go cothrománach, clúdaithe le greille ar a gcuirtear an fheoil phróiseáilte (BB 14 Grill as UFESA, 3055 ó EWT, PRC). Baineann samhlacha scríbhneoireachta in ionad an laitíse úsáid as spit rothlach "cuimsitheach" píosaí móra de chonablaigh feola nó éan. Ní gá gléasanna teagmhála a bheith litíní - tá an fheoil fillte go díreach ar an dromchla teasa le sciath neamh-bata (i ndáiríre, tá siad éagsúil leo beag ar an prionsabal na rósta ón bpanna). Tá na gríoscáin teagmhála roinnte ina árasán (GR 7450 Maxichef ó UFESA) agus fillte mar leabhar, áit a ndéantar an táirge roaster ag an am céanna ón dá thaobh (GR 41, GR 7441 ó UFESA).Cén samhail a roghnaíonn tú ag brath ar do chuid sainroghanna cócaireachta. Cuireann samhlacha le gríl an rochtain aeir is fearr ar fáil ar bhia ullmhaithe ag bia. Casann an casadh an rud is crispy. Ach i bhfeistí le dromchla teasa, is féidir é a úsáid mar uile friochadh agus, más gá, friochadh ní amháin, ach freisin píosaí beaga feola nó glasraí, sna gríoscíní barbeque díreach ag titim tríd an gríl. Tá feistí ilfheidhmeacha bunaithe ar an ngrill teagmhála, mar shampla an tsamhail astucio ó Tefal. Is féidir é a úsáid mar ghreille, stóráil leictreach, galtán agus foirm bácála. Cosnóidh gaireas den sórt sin de $ 85-90.
Cosúil le feistí teagmhála - "leabhair" agus Rosthera, ceapaire agus wafflets. Is é an difríocht eatarthu foirm seomra oibre agus déine teasa. Tá an uainchlár deartha chun ceapairí "juicy" a théamh suas le líonadh, mionra, codanna beaga bia.
Tá Pinnitsy (samhlacha 39278, 39262, 392,76 ó Tefal) an-chosúil le dearadh agus prionsabal na hoibríochta ar dhramhaíl leictreach. Cinntítear úsáid go tapa agus éasca trí théamh go haonfhoirmeach an dromchla oibre agus an sciath neamh-mhaide. Tá na pannies difriúil go príomha ag an am céanna a d'ullmhaigh pancóga, agus sa tsamhail 39278 tá an cumas fós ann an dromchla oibre a athrú (le haghaidh trastomhas níos mó nó níos lú). Cuimsíonn an t-urrann foireann agus lanna chun pancóga réamhdhéanta a bhaint.
Is é fryer gléas eile "go dtí an clós" lucht leanúna prátaí rósta. Is coimeádán miotail é le haghaidh ola glasraí, a chuirtear ciseán le píosaí prátaí. Déantar ola a théamh (ach gan a fhiuchadh) agus déantar iad a fhuadach. Tá difríocht idir na feistí i dtéarmaí feidhmíochta, a bhraitheann ní hamháin ar an gcumhacht (1.1-2.2 kW), ach freisin ar sheomra an chiseáin le haghaidh prátaí (ó 0.4 go 1.3kg) agus umair ola (ó 0.5 go 3L).
Ag roghnú friothálaí, is gá aird a thabhairt ar shábháilteacht agus ar áisiúlacht a úsáide. Ar mhaithe le sábháilteacht, soláthraíonn monaróirí fearais le meicníocht a ísliú le clúdach clúdaithe le clúdach clúdaithe (ionas go mbeidh na húinéirí ag cosaint ó ola splashing), cnaipe faoi ghlas cumhdaigh agus ciseal gloine breathnaithe (ná mar atá níos mó, is amhlaidh is fearr). Go háirithe tabhair faoi deara an meicníocht glantacháin gloine ghlain cas sa tsamhail uathoibríoch Toukan ó Moulinex- Má bhí an fhuinneog líonta ón taobh istigh (mar is gnách agus uaireanta bíonn sé go leor chun an knob atá suite lasmuigh den tithíocht, agus fuinneog an " Glanfaidh Janitor "an fhuinneog ón taobh istigh. Le haghaidh éascaíocht próiseála prátaí fréamhacha, córas ullmhúcháin uathoibríoch le lasc ama, gléas múchta le ardaitheoir ciseáin (Múnla Toukan uathoibríoch ó Moulinex), táscaire teasa ola (Múnla Filtra ó Tefal, FR 1000 ó UFESA), meicníocht chun mias cócaráilte a chothabháil i stát te (Coimeádann Timer Múnla Fridely te ó Moulinex).
Níl sé chomh tábhachtach céanna le haghaidh áisiúlacht úsáide agus éasca le glanadh na feiste (ní hé an t-ola dóite an réad is taitneamhaí a bhaineann le saothar láimhe a chur i bhfeidhm). Dá bhrí sin, i go leor friorraí, tá sciath neamhbhata feistithe ar na babhlaí le haghaidh ola. Ina theannta sin, is iondúil go mbíonn siad inbhainte. Tá sóosaithe níos fearr nuair is féidir freisin an clúdach a bhaint, an eilimint teasa agus an datha scagaire in aghaidh an bholadh (déantar na samhlacha sin a dhí-chomhdhlúthú uaireanta, mar shampla, FR 1515 ó UFESA, TFB 3201 ó Bosch). Simplí eile, ach is spout inbhainte é an gléas úsáideach le haghaidh baint néata ar an ola chaitear, atá san áireamh sa tsamhail Múnla Filtra ó Tefal. AB Múnla Toukan Uathoibríoch ó Moulinex Tá feidhm hidreaclean, a ligeann duit a nigh an umar clúdaithe le saill gan eastóscadh é as an fryer, tá sé go leor chun Doirt isteach an babhla uisce, cuir an tuaslagóir saille agus cliceáil ar an gcnaipe comhfhreagrach .
Chuir feistí eastósctha (TFB 3201 ó Bosch, HD 6153 ó Philips, FR 1230, FR 1515, FR 1515, FR 1830 ó UFESA) an "crios fuar" mar a thugtar air a úsáidtear i go leor samhlacha gairmiúla. Cruthaíonn an chuid mhín, faoin ngné teasa, crios le teocht ola laghdaithe, go díreach na blúiríní agus na píosaí beaga den táirge a charnadh. Mar thoradh air sin, ní dhéanann siad sruthán agus ní mhilleadh an ola. Dá bhrí sin, tá sé fós i bhfad níos faide ná glan agus oiriúnach le haghaidh oibríochta. Is é an lúide an dearadh ná, le méideanna comhionanna de phrátaí rósta, go ndéantar ola le 30-40% a dhoirteadh isteach sa friothán le crios fuar.
Is fiú a thabhairt faoi deara freisin an Frith-FR 1000 (UFESA), ar féidir é a úsáid mar uile le haghaidh fondue (an mhias na hEilvéise mar a thugtar air, ina bhfuil na píosaí aráin tumtha isteach i meascán de cháis agus fíona leáite; áfach, ansin Is oidis eile iad).
Saintréithe comparáideacha roinnt samhlacha fryer
| Déantóir | Ainmnigh samhail | Cumhacht, w | Loading Prátaí, G | Loading Ola, l | Gnéithe dearaidh | Praghas, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|
| BOSCH. | TFB 3201. | 2000. | 1000. | 3. | An láithreacht "crios fuar", disassembled go hiomlán, teirmeastat inchoigeartaithe neamh-théamh gan mhoill le modh próiseála speisialta de bhia reoite, ag ardú agus ag ísliú an chiseáin le lid fryer dúnta | 114. |
| Moulíne | Toucan uathoibríoch. | 1800. | 1200. | 2,2 | Teirmeastat inchoigeartaithe, ardaitheoir uathoibríoch agus ciseán tumadóireachta, meicníocht chun an fhuinneog féachana a ghlanadh, an fheidhm ghlantacháin uathoibríoch hidreaclean, scagaire in aghaidh an bholadh micrea-scagaire, babhla inbhainte le sciath neamh-bata | 135. |
| Philips. | HD 6123. | 1900. | 1200. | 2,3. | Lasc ama digiteach inbhainte le haghaidh suiteála lasmuigh den chistin, babhla inbhainte le sciath neamh-bata agus sprinkle le haghaidh ola a dhraenáil, scagaire in aghaidh boladh, is féidir a ní i miasniteoir, fuinneog breathnóireachta, pads chun cosc a chur sleamhnáin | 90. |
| Tefal. | Nóiméad 400. | 950. | 400. | 0.5. | Teas Tithíocht inslithe, táscaire táscaire éadrom, am teasa - 1 nóiméad. | 45. |
| Ufesa. | FR 1230. | 1800. | Níl aon sonraí ann | 3. | Bowl atá comhdhlúthaithe go hiomlán, enameled le crios fuar, ardaitheoir uathoibríoch ciseáin, scagaire dingging inbhainte | 90. |
| FR 1000. | 1000. | - | - | Fryer-Fondue. Bowl, ciseán agus umar cruach dhosmálta. Tithíocht inslithe teasa, táscaire ar chuimsiú agus teocht ola. Comhlánaigh. Imleabhar 0,5l | 35. |
Ní arán amháin
Bhí na feistí seo le feiceáil sa Rúis le déanaí, ach tá an-tóir orthu cheana féin. An chuid is mó de na déantóirí aráin i láthair sa mhargadh - Táirgeadh na hÁise: LG (An Chóiré Theas), Panasonic, Hitachi (An tSeapáin). Ó chuideachtaí Eorpacha a sholáthraíonn siad moulinex.Mar a léiríonn cleachtas, is rud an-úsáideach é bácús dóibh siúd a bhfuil grá acu don fhoirnéis go háirithe. Go háirithe ábhartha sa tír, más rud é, murab ionann agus cathair mhór, nach bhfuil arán úr ar fáil i gcónaí. Is féidir é a úsáid chun ní amháin arán a ullmhú, ach píosaí eile, chomh maith le tástáil (mar shampla, le haghaidh pizza) agus subh. Cuirtear invicities ar fáil ó cheithre go haon oidis uathoibríoch. Thairis sin, is féidir le comhdhéanamh an "roghchlár" fiú le haghaidh samhlacha ó mhonaróir amháin a bheith éagsúil go suntasach. Dá bhrí sin, ní mór duit an ionstraim a roghnú, ní hamháin do líon iomlán na gclár uathoibríocha - is fearr an liosta beartaithe de oidis a léamh go cúramach agus measúnú neamhspleách a dhéanamh ar a tharraingteacht. Maidir leis an leas a bhaint as an leas a bhaint as an buntáiste (mar shampla, an tsraith cócaireachta Rúise ó LG), a bhfuil a n-oidis a cruthaíodh go díreach sa Rúis, agus go léir na inscríbhinní a dhéantar i Rúisis, mar sin bainimid úsáid as an teicníc go háirithe go háirithe. As na feidhmeanna breise, is féidir leat a thabhairt faoi deara go bhfuil urrann speisialta ann chun cnónna, torthaí agus "cách" eile a chur leis an arán ullmhaithe. Is é an t-am a bhácáil de chuid amháin an aráin, ag brath ar a éagsúlacht, 2-4 uair an chloig.
Tiocfaidh teaghlaigh de chothú nádúrtha le Yogurtnitz. Tá siad seo fós beagán neamhghnách do Rúiseach na feiste (Yogurta ó Moulinex, La Ygourtiere ó Tefal) a cheadú duit a ullmhú iógart baile fíor gan ruaimeanna, ionadaithe agus leasaithigh. Cuir coimeádán téite i láthair cosúil le téitheoir de bhuidéil leanaí. Déantar prócaí a chur taobh istigh le bainne agus cuimilte (7-8 píosa). Prócaí mar áis a sholáthraítear le clúdaigh leis an dáta orthu, ós rud é nach sáraíonn an seilfré iógart nádúrtha 10 lá. Costas na n-ionstraimí - $ 20-35.
Tá an coimhthíocha dúinn agus uibheacha (TEK 1101 ó Bosch, Te 12003 ó Siemens). Ligeann siad duit an méid riachtanach uibheacha a scriú, breoite nó i mála a ullmhú go héasca agus go tapa. Is féidir uibheacha uisce a íoslódáil go 7 n-uibheacha. Ní théann praghas miondíola na bhfeistí seo thar $ 30-35.
Saintréithe comparáideacha roinnt samhlacha giarbhosca
| Déantóir | Ainmnigh samhail | Gnéithe dearaidh | Praghas, $ |
| Hitachi. | HB-E 303 | 7 modhanna oibríochta: arán / arán le breiseáin, arán tapa, arán cruithneachta soladach, taos speisialta le haghaidh pizza, cupcake, subh, taos. 3 mhéideanna scanála éagsúla: 500, 700 agus 900G. Ceamara le sciath neamh-bata, lasc ama, 5 chéim de bhácáil screamh, feidhm fuaraithe chun struchtúr aráin a fheabhsú, lasc ama digiteach 13 uair an chloig, cosaint scaoilte voltais, cumhacht 720w | 150. |
| Lg. | HB-156JE. | 6 Modhanna Oibríochta: Príomh, Speisialta, Fraincis, Fast, Taos, Jam; 27 oidis aráin, 9 rogha tástála agus 6 rogha JMA. Chomh maith leis an gclár cócaireachta Rúise, lena n-áirítear mustaird leighis, pumpkin, uachtar géar, arán seagal agus císte. 2 mhéideanna de builín - 450 agus 680 g. Ceamara le sciath teflon frith-bata, lasc ama do 13h, 3 mhalairt ar dhath an screamh - an solas lár, dorcha, cumhacht 550w | 150. |
| Hb- 206se. | 6 Modhanna oibríochta: Príomh, Speisialta, Fraincis, Fast, Taos, Cupcake ina bhfuil 21 Oideas Arán, 9 rogha tástála agus 6 cupcakes. Chomh maith leis an gclár cócaireachta Rúise, lena n-áirítear mustaird leighis, pumpkin, uachtar géar, arán seagal agus císte. 3 Scanadh Méid - 450, 680 agus 900 g, cumhacht 550W | 200. | |
| Moulíne | Arán baile. | 11 oidis bhácála, cumas taos agus subh a ullmhú, 3 chéim de cortex cortex, tithíocht inslithe teasa, sciath neamh-bata an tseomra oibre, an t-amadóir, cumhacht 550W | - |
| Pannaireacht | SD-253. | 8 oidis bhácála, 3 mhéideanna builín, ag roghnú dath screamh, lasc ama, cumas taos agus subh, sciath neamh-bata, leabhar de oidis bhunaidh a fhorbairt agus a thástáil sa Rúis, cosaint i gcoinne róthéamh agus titim voltais | 160. |
micreathonnta
Ar feadh tréimhse sách gearr dá bheith ann, rith oigheann micreathonn roinnt "céimeanna d'éabhlóid" (faoi dhearadh na bhfeistí seo agus prionsabal a rogha féin, scríobh ár n-iris san alt "Grill Burnizhik Not Comrade") Roinnt blianta ó shin, Feistí "Uilíoch" le sraith uasta feidhmeanna folaithe agus neamh-inbhraite. Mar sin féin, bhí ar úinéirí "micreathonnta" den sórt sin cinneadh a dhéanamh ar conas freastal ar ghléas eile le méid teilifíse. Praghas IPO Tá gléas den sórt sin ach beagán níos lú ná oigheann maith.Le himeacht ama, an spleodar timpeall na soirn micreathonn beagán dusty. Inniu tá an-tóir ar 2 chineál "micreathonnta". D'úsáid an t-oigheann an chéad ghreille agus an t-oigheann comhiompair go príomha le táirgí te nó díreoite. Tá na gléasanna den sórt sin tóir le daoine nach bhfuil taithí speisialta le haghaidh cócaireachta (tá fiú slonn "MICREATHONNACH le haghaidh Baitsiléir"), nó i dtithe ina bhfuil oigheann ilfheidhmeach maith cheana féin. Cuimsíonn an dara grúpa gléasanna atá deartha chun na lochtanna a chúiteamh.
Is féidir le foirnéisí faire a bheith comhiompair ag séideadh le lucht leanúna, agus grill, tá ní amháin, agus dhá (uachtair agus íochtarach), mar atá i samhlacha R-877H, R-870B, R-770B, R-777H ó Sharp (An tSeapáin). Tá deis ann na modhanna de dhá ghríosán (uachtair agus íochtarach) agus comhiompar a chur le chéile, a ligeann duit screamh crispy aonfhoirmeach a bhaint amach, nach bhfaightear le gnáthmhodh an oigheann micreathonn agus an oigheann, chomh maith leis an iomlán inmheánach tiomáint an táirge. Sea, agus tá an seomra oibre in "micreathonnta" ilfheidhmeacha níos mó le fáil, mar shampla, mias le gé. Tá samhlacha ann le ceamara atá inchomparáide le closet anála: 34L (MC-8483NL ó LG), 37L (M1D3SR, Samsung) agus fiú 42L (NN-C2003s ó Panasonic).
Mar sin féin, fiú más mian leat foirnéise a cheannach "chun téamh suas", agus sa chás seo tá sé tábhachtach nach mbeidh an seomra oibre ró-bheag. Ar a laghad, ba chóir go dtógfadh an pláta mór ann "aon fhadhbanna."
Tá go leor oighinn micreathonn feistithe le "bailiúchán" leictreonach de oidis, rud a ligeann duit iliomad miasa a ullmhú i mód uathoibríoch. Anseo tá an scéal mar an gcéanna le breadfit, ní gá an gléas a roghnú ina bhfuil an stór níos leithne, agus an ceann ina bhfuil na saintreoracha is gá a theastaíonn uait cláraithe. Rud amháin is ea prátaí nó leite ruán, agus go leor eile, saggo nó asparagus. Ní haon ionadh é go ndéanann go leor monaróirí iarracht "gnéithe an chócaireachta náisiúnta" a chur san áireamh agus go dtagann oideas ar fáil go sonrach do thomhaltóir na Rúise. Is iad seo, go háirithe, na cláir chócaireacht na Rúise (tá siad feistithe le cuideachtaí go léir na cuideachta, ach amháin i gcás meicniúil), lena n-áirítear oidis leite bunúsacha, subha, sicín, feolaithe móide císte napoleon agus meringue. Sampla eile d'ullmhú miasa traidisiúnta "roghchlár Rúisis" ó ghéar. Seo iad a chur i láthair, mar shampla, pancóga, dumplings, pulees agus prátaí friochta, uibheacha friochta, dumplings agus crainn sicín is fearr leat go náisiúnta.
Nuair a roghnaíonn tú "MICREATHONNACH", ní mór duit aird a thabhairt ar chlúdach an tseomra oibre. Is féidir é a bheith ina phéint nó gnáth cruan, ábhar feabhsaithe nó cruach dhosmálta. Is é péint an saoire, ach tá an rogha is lú durable le fáil in oighinn ar chostas íseal. Tá friotaíocht i bhfad níos mó ag cruan le héifeachtaí díobhálacha, ach tá sé níos costasaí. Fiú bratuithe ceirmeacha níos iontaofa níos iontaofa, mar "sciath antibacterial" ó LG agus "bithcheramics" ó Samsung. Tá siad tréithrithe ag friotaíocht cheimiceach agus dromchlaí réidh go réidh, a éascaíonn ábhar na foirnéise glan. Chomh maith leis sin cruach dhosmálta an-iontaofa agus durable, a chuirtear i bhfeidhm go traidisiúnta i dteicnící gairmiúla. Ach tá a leithéid de sciath atá níos deacra a ghlanadh agus níos costasaí.
I measc na bhfeidhmeanna úsáideacha a bhí le feiceáil sna múnlaí is déanaí de oighinn micreathonn, tá sé riachtanach a lua an "teasa braiteora miasa leachtach." Déanfar é i bhfeistí atá feistithe le braiteoir gaile (R-870B, R-770B ó Sharp). Sa mhodh reatha, cinneann an foirnéis féin an t-am gníomhaíochta, ag brath ar thoirt an táirge a ullmhaítear, agus ní gá duit breathnú i gcónaí taobh istigh chun a chinneadh an bhfuil lúb anraith nó cupán tae téite go leor.
Córas cócaireachta nuachta eile atá molta ag Panasonic. Cuirtear an teicneolaíocht seo ar phrionsabal rialú solúbtha ar chumhacht aschuir an aschuir aschuir an aschuir. Foirnéisí crua Bain úsáid as astaitheoirí (Maighnéadaire), ag feidhmiú i gcónaí ag an uaschumhacht, agus baintear amach rialú fuinnimh theirmigh mar gheall ar a modh cuisle. Ligeann teicneolaíocht inverter duit méid an "líonadh" theicniúil an foirnéise a laghdú go suntasach agus, dá réir sin, cumas an tseomra oibre a mhéadú. Fíor, tá samhlacha inverter níos daoire ná gnáth "micreathonnta".
Achoimre ar ár n-athbhreithniú, ba mhaith linn a thabhairt chun cuimhne arís: Níl, fiú an teicníc is foirfe in ann bia a ullmhú duit féin. Dá bhrí sin, ná fan le haghaidh míorúiltí agus ná déan airgead a dhramhaíl i ndóchas "saol nua ón Luan." Iad siúd a ullmhaíonn de ghnáth le haghaidh dumplings dinnéir nó uibheacha scrofa, cuidíonn na fearais chistin le beagán.
Saintréithe comparáideacha roinnt samhlacha sorn micreathonn
| Déantóir | Ainmnigh samhail | Toirt an tseomra, l | Cumhdach taobh istigh | Feidhmeanna Breise | Praghas, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| BORK. | W 3040. | foireann | - | Rialú leictreonach, lasc ama, modh defrost, ag blocáil ó leanaí | 90. |
| Daewoo (An Chóiré Theas) | KOR-634R. | fiche bliain d'aois | Péint | Rialú dteagmháil, Timer, Dícheangail Beep | 95. |
| Lg. | MC-8483NL | 34. | Cruach dhosmálta | Tháinig méadú suntasach ar an seomra inmheánach chothromú (an limistéar úsáideach). Grill, comhiompar, lasc ama, rialú brú-cnaipe, dáileadh aonfhoirmeach micreathonnta, cúltaca ceamara, dícheangal bíp. Clár "Rúisis Cook" (16 modhanna), an cumas cócaireacht a dhéanamh ar feadh cúpla | 700. |
| ROLSEN (An Rúis-Theas An Chóiré) | Ms-1775 m | 17. | Cruan | Rialú meicniúil, meáchan 14kg | 70. |
| Samsung (An Chóiré Theas) | M187mnr. | 23. | Cruan | Rialú leictreonach, lasc ama, galtán, modhanna "caifitéire", "garnish agus leite", "an t-oideas is fearr leat" (suiteálacha cláir) | 130. |
| Géar. | 65str. | ocht déag | Cruan | Grill, 8 gcinn de chláir chócaireachta uathoibríocha, defrosting agus téamh suas, 4 mhodh defrost uathoibríoch, seicheamh clársceidealaithe de mhiasa cócaireachta (3 chéim), amadóir | 225. |
| Pannaireacht | Nn-c781j. | 28. | Cruach dhosmálta | Rialú inverter, touching uathoibríoch / téamh suas, grill, comhiompar, lasc ama, uathoibríoch defrost inverter, blocáil ó leanaí, leabhar oideas i Rúisis, doras insí (withstands suas go dtí 20 kg), cuimhne oideas | 330. |
