Toque a localización correcta de lavado, frigoríficos e estufas para diferentes planificadores de cociña. Estes coñecementos axudarán a facer o proceso de cocción máis cómodo e sinxelo.
Os vértices do triángulo de traballo na cociña
De volta nos anos 40 do século pasado, os experimentos foron realizados en Europa para aclarar a ubicación óptima das táboas e equipos da cociña para que as hosteses sexan máis cómodas para preparar e servir pratos.
Deseño: negro e leite | Deseño de interiores.
O triángulo tradicionalmente inclúe tres zonas: lavado, almacenamento e cociña, é dicir, cuncha (e lavavajillas), cociña e neveira. Á distancia correcta entre estas zonas, así como a presenza dunha superficie de traballo entre eles, constrúese unha cociña regular. Stripping das regras establecidas e variando-las dependendo da planificación da súa propia cociña, pode aforrar tempo e forza.
Normas recomendadas
Para facer o movemento na cociña óptima a tempo e esforzo, a distancia entre as zonas non debe ser demasiado pequena, senón tamén xenial tamén. Como atopar un compromiso?
Deseño: Third Avenue Studio
Un ideal é un triángulo desafiado co mesmo lado polas partes. É mellor deixar a distancia entre as zonas de polo menos 1,2 metros e non máis de 2,7 metros. Pero paga a pena considerar que estes estándares foron desenvolvidos a mediados do século pasado e máis relevantes para as pequenas cociñas. Hoxe é case imposible observar a distancia igual entre os lados do triángulo da cociña: as cociñas en edificios novos raramente son menos de 10 metros cadrados, a miúdo máis, xa que se combinan con salas de estar ou zonas de mesa.
Con modificacións ás realidades modernas, preparamos recomendacións para ti, como organizar un triángulo de traballo con diferentes esquemas de mobiliario na cociña.
Regras do triángulo para diferentes planificación da cociña
1. Deseño lineal
O deseño lineal ou de primeira liña implica a localización dos auriculares da cociña ao longo dunha parede, entón o triángulo convértese nunha soa liña sobre a que o frigorífico, a cociña eo lavado están constantemente situados. Moitas veces, esta opción é escollida para cociñas pequenas ou estreitas e longas.
Se o espazo é realmente pequeno, intente proporcionar polo menos algunhas superficies de traballo entre as tres zonas (frigorífico, lavado, cociña), polo que é conveniente desmontar os produtos e pratos. Lavavajillas, se atopa un lugar para iso, é mellor poñer ao lado da pía para non complicar o proceso de cargar pratos sucios.
Deseño: Elizabeth Lawson Design
Non se recomenda o deseño lineal para usar para grandes cociñas, xa que as distancias entre as zonas aumentarán e o proceso de moverse entre eles será completamente incómodo.
2. Cociña de canto
A cociña angular é un dos planificadores máis favoritos dos deseñadores modernos, xa que encaixa perfectamente en cociñas cadradas e rectangulares. A cociña angular pode ser en forma de L ou en forma de M, dependendo da elección dos auriculares da cociña.
Con este esquema do mobiliario, adhírese a varias regras para a disposición do triángulo: deixe a pía na esquina, á esquerda e á dereita das partes da mesa (no fondo das táboas - lavavajillas) .. Ademais de lavar nunha parede, instalar o panel de cocción e o forno, e por outro - a neveira. Con esta ubicación, os pratos están almacenados convenientemente en armarios montados por enriba do lavado e lavavajillas.
Deseño: Breeze Giannasio Interiores
Se non queres colocar unha pía na esquina, intente localizar a neveira e estufa cun forno a dous recunchos da cociña e, no centro de lavado. Pero para o arranxo de esquina de mobles de uso máis racional do ángulo, agás a localización, había lavado, é difícil atopar.
3. Cociña en forma de P
A cociña en forma de P é considerada unha opción exitosa para as instalacións globais, neste caso o triángulo de traballo distribúese durante tres lados. Nos lados paralelos, sitúanse zonas de almacenamento e preparación e entre eles lavar cun lavalouzas e unha superficie de traballo.
Deseño: Design Squared Ltd
4. Deseño de cociña paralela
A colocación paralela dos mobles de cociña é racional para cociñas anchas, non menos de 3 metros. Tamén unha boa opción para pasar cuartos con balcón. Cun deseño de dúas filas, é máis correcto colocar as áreas de traballo en dous lados opostos. Por exemplo, por un lado - a zona de lavado e cociña, e por outro - a neveira.
Deseño: Eric Cohler
5. Illa de cociña
A cociña da illa é o soño de moitos propietarios, xa que parecen fermosos e suxiren a comodidade de cociñar e localización. Non se recomenda tal disposición para escoller as cociñas a menos de 20 m2, xa que a illa reduce visualmente a zona.
A illa pode converterse nunha das esquinas do triángulo de traballo, se hai unha cociña ou lavado. Cunha segunda opción, é máis difícil para a transferencia e instalación de tubos e comunicacións, moitas veces é máis difícil de acordo cos servizos de vivenda, é máis fácil colocar unha superficie de cociña. Se escolle usar a illa como o lado do triángulo, entón nos auriculares da cociña, situaranse outras dúas zonas (lavado e neveira ou neveira e cociña).
Deseño: Davenport Building Solutions
Se escolle usar a illa como un grupo de cea, é necesario proceder na localización do triángulo de traballo desde o deseño dos auriculares da cociña: angular ou lineal.
6. Cociña semicircular
Esta opción ocorre con pouca frecuencia, pero aínda ten lugar. Algunhas fábricas producen mobles especiais con fachadas convexas ou cóncavas, e os mobles están situados coma se fose un semicírculo. Esta opción de planificación funciona con éxito só para amplas instalacións, preferentemente longas. As cociñas de tamaño pequeno están mellor planificadas de xeito tradicional.
Deseño: vivendas inspiradas
Para a cociña semicircular, recoméndase a mesma versión de mobles, como cun deseño de liña única, coa diferenza de que os ángulos están situados no arco. Se o semicírculo forma parte dunha planificación de dúas filas, a continuación, aplique as regras desta opción.