Olla e cubertos para peleshet: vasos de viño e montañas para o viño, cubos para champaña, sacacorchos e botellas para botellas, placas e coitelos para cortar queixos, balancas e garfos
É bo pasar a noite nun círculo de amigos a través dun vaso de bo viño e lanches lixeiros, entre os que un lugar decente levará un queixo lixeiramente afiado e picante. Para experimentar plenamente toda a magnificencia do gusto, o queixo e o viño hai que ter razón.
| 
| 
| 
Wen Ben Industrial. |
1. Ver liña antic (Francia). Prezo - 4355rub. ("Tenda interior"). Cornetto Sommeliers Sommeliers Decanter (Riedel, Austria). Prezo - 4426 RUB. Termómetro para o viño 505 Salter (Reino Unido) Preguntará se a temperatura ideal foi alcanzada. Cork para botellas Gefu (Alemaña). Bistro de Queixo (Bodum, Suíza). Prezo - 950 RUB. (Williams Oliver). Vasos de vidro de circo (Memento, Italia). Prezo - 1890 RUB. Para un conxunto de 2 pezas. (Designboom). 2. Fork de madeira e coitelo SELAB (Seletti, Italia). Prezo - 350 RUB. Para un conxunto de 10 pezas. (Designboom). STAND PARA UN VIDRO (ZARA HOME). Comptoir de famille (Francia) Jacquard Naikin. Prezo - 2070rub. Para 4 pezas. ("Tenda interior"). 3. Microplano profesional de queixo sólido. Prezo - 1540 RUB. (Williams Oliver). O prato do arqueiro de bidueiro de bidueiro (Rusia). Prezo - 2990 RUB. (Designboom).
| 
| 
Comptoir de famille. | 
Bodum. |
4, 5. Cubertas decorativas.6. Le Creuset (Francia). Prezo - 8900 RUB. (Williams Oliver). 7. Comptoir de family coitelo de queixo. Prezo - 1413 RUB. ("Tenda interior"). 8. Coitelo para queixo
Existen varias recomendacións de orientación sinxelas sobre a mesa. Asemblea para tratar aos invitados con viño novo, en poucos días antes de poñer unha botella nunha posición vertical. Se o viño é caro, establece, instale o buque no posto nun ángulo de 30-40 C. Proba o mínimo posible a botella "perturbadora". É moi importante tomar a temperatura do viño cando se atende á mesa. Se a bebida foi almacenada na sala, é necesario refrescarse lixeiramente, e se quedou nun lugar frío - para entrar nunha sala por 2-3 horas para festexar. O viño ben resistido xeralmente aberto na mesma posición, no que está no stand. Non permite destruír aroma fino de viño.
O vidro perfecto é o que se crea específicamente para esta variedade de viños.
| 
Alessi. | 
John Hardy. | 
John Hardy. |
9. De París un prato Gierny (Gien, France). Material - Fayans. Prezo - 4150 RUB. (Williams Oliver). Vidro para viño Spiegelau (Alemaña). Material - Cristal. Prezo - 4350 RUB. Para 1 PC. (Williams Oliver). Coitelo para queixo EVA Solo (Dinamarca). Prezo, 1990 RUB. (Designboom). 10. Famoso Corkie Alessi (Italia). Material-Chrome Metal, poliamida. Prezo - 2190 RUB. (Designboom). 11, 12. Obtención de viño, debes usar un sacacorchos cunha ancha, redonda na sección transversal dunha espiral que teña polo menos catro voltas, non fará mal o corcho.
WMF. | 
Georg Jensen. | 
Alessi. |
13. Decantador de viño cun embutido-Aerador que lle permite maximizar a bebida con osíxeno. 14. Consello de madeira de goma e coitelo de aceiro inoxidable para cortar o queixo. Forma (Georg Jensen, Dinamarca). Prezo - 6990RUB. Para o kit. 15. Stand for Toothpicks Alessi, 1490 RUB. (Designboom).
Opinión dun especialista
O queixo en ningún caso debería levar as mans. Cortalo con pequenos cubos e brochetas de pau neles. O vídeo de cada variedade é necesario un coitelo separado. O coitelo universal para queixo ten unha lámina recta ininterrumpida. No seu avión, os recesos ovais ou a través das cavidades están situadas uniformemente. Ao cortar, os "petos" de aire están formados neles, grazas a que o queixo non se adhire á lámina e a porción non está deformada. A crozofor é servida a un dispositivo que lle permite levar un anaco de queixo sen danar a capa de moldes. Para queixos sólidos, os coitelos con estacas en ambos os dous lados están deseñados. Se ofrece queixo brando, un coitelo é servido cunha punta para un forkoi, co que é conveniente levar as rodajas de queixo.
Andrei Vorontsov, especialista da compañía de entrar en Dodellers
Wedgwood. | 
| 
| 
|
16. Wedgwood Wedgwood Accesorios. 17. Sucks for Danica queixo (Dinamarca). Prezo - 1100 RUB. Para un conxunto. Cutting Board Joseph Joseph (Reino Unido) de vidro temperado. Prezo - 1190 rublos. (Williams Oliver). Stand para dispositivos Kroemer (Alemaña). Prezo - 740 RUB. Garfo para queixo Comptoir de Famille. Prezo - 371b. Para un conxunto de 4 pezas. ("Tenda interior"). 18. O viño tinto deixa manchas feridas, polo que é vertido, sostendo unha botella o máis preto posible a un vaso, pero non tocando o pescozo das súas paredes. Fuashers Traube (Nachtmann, Alemania). Cristal. Prezo - 4390 RUB. Para 1 PC. O goteo de SCREWPULL WA-116 (Le Creuset) é axeitado para calquera botella de viño. O forro de feltro negro absorbe as pingas despois do engarrafamento. Prezo - 550 RUB. (Williams Oliver). 19. É importante que o viño teña a temperatura adecuada, entón toda a riqueza do seu buque revelará. Os viños brancos semi-doce e cea son mellor servidos un pouco arrefriado. O grao de refrixeración depende da época do ano. No verán, son aceptados para arrefriar ata 8-10 s, no inverno - ata 12-14 C. Eixes, cubertos de viños secos, pola contra, é costume enviar un pouco de montaxe.
Villa Home Collection. | 
Wedgwood. | 
Midipia. |
20. Stand para botellas de Villa Home Collection (Italia). 21. Cork para botella de viño e sacacorchos Wedgwood (Reino Unido). 22. Cubo para refrixeración de champaña.
O mesmo viño vertido en diferentes lentes causa sensacións de sabor desiguais. O gusto afecta a forma, o tamaño da tixela do buque, a altura das pernas. Un vaso para o viño branco é menor en volume que o que está destinado a vermello. A súa perna fai unha forma máis alta ou en forma de corvo para que a man que teña un vaso non quenta a bebida. A tixela é estreita, distinguida por slim especial, polo que o viño está menos en contacto co aire. Un vaso de viño tinto é o contrario do vaso para o branco. O vermello non ten medo á calor; Ademais, son subministrados algúns viños, pre-calefacción. Tal bebida debe "respirar", polo que usa lentes amplas para iso. A súa forma aseméllase a un brote de tulipa: abaixo a tixela é ancha e se estreita o bordo superior. Non deben ser cubertos, pero só 1/3. Para revelar plenamente o sabor do viño, úsanse decantador: para os máis novos - cun fondo ancho, para un estreito - estreito.
Altagamma. | 
Georg Jensen. | 
Boch Villeroy. | 
|
23. Altagamma Cheese Cutting Board. 24. Abridor de botellas. Prezo, 1990 RUB. 25. Vasos de viño Villeroy Boch caracterízase por elegancia e deseño sofisticado, que combina as características dos estilos modernos e clásicos. 26. Statuette de meandro (Países Baixos). Prezo - 3445RUB. Candlesticks Comptooir de Famille. Prezo - 1524 RUB. Para 1 PC. Stand para a liña antic de viño. Prezo - 807 RUB. ("Tenda interior"). Táboas de prato de Charme (Gien). (Williams Oliver).
Boch Villeroy. | 
Eva Solo. | 
Mebel. | 
Menú. |
27. Característica destes lentes para Champagne - unha elegante perna alongada formando no lugar de contacto co fondo da cunca de espesamento elegante. (Boch Villero). 28. Rack de viño (EVA SOLO) STAND PARA BOTLLES permítelle almacenar viños de mesa fixados e secos en diferentes seccións, así como colocar por separado vermello, branco, rosa IDR. Cada sección ten unha forma dun triángulo e consiste en elementos angulares feitos de plástico e conectados por parénteses metálicos. Prezo - 3090 rublos. (Designboom). 29. Refrixerador para o viño Mebel. 30. Caso de refrixeración para menú de botella, 1490 RUB. (Designboom).
Altagamma. | 
|
31. A placa de queixo é unha placa sobre a que as rodajas de diferentes graos de queixo están estendéndose no sentido horario para que o seu gusto varía de suave a afiada. (Altagamma). 32. Gift Set for Wine Pack-It (Xindao) será útil para os fanáticos das reunións románticas espontáneas. Fetra Bottle Case. Prezo - 350 RUB. Cork para Botella Anna (Alessi). Material - Aceiro inoxidable pulido para espello Glitter. Prezo - 2490 RUB. (DeseñoBoom)
Os editores agradecen á empresa "Banco interior", DeseñoBoom, Villeroy Boch,
Williams Oliver, Zara Home por axuda na preparación do material.