Combina e Barn!

Descrición xeral do mercado de barras: variedades, funcións de deseño. Modelos pouco comúns de fabricantes estranxeiros presentados no mercado ruso.

Foto M. Stepanova.

A máxica con baldas abertas para o viño está orgánicamente encaixa no espazo da cociña e a súa presenza crea unha atmosfera especial aquí.

KLOSE.

Unha das condicións para almacenar a vibración de vibracións e tremer. Polo tanto, mesmo antes de servir sobre a mesa, debes manexalo con coidado

Bar "Monte Cristo" dunha serie de mobles "Milano". Bar Rack Mesa Top Feita de mármore, Decaloración Detalles - Gold-Plated ("Mobles orientais")

Borghese Borghese Borghese stand. Feita con faia e forrada cunha chapa de oliva (molles)

O soporte de pasamáns e o pé na fachada do rack de barra fará que a permaneza preto dela aínda máis cómoda

Barra de mesa elegante rotativa feita de macizo de caoba. Acabado de chapa de mahagon (Heldense)

Mobil Deri.

A barra de barra decorada de Firenze Bar e Showcase está detrás diso está instalada no podio, unha alfombra eliminada. Aquí nunha boa compañía pode gastar máis dunha hora

Sección de barras para bebidas alcohólicas fortes: coñacs, licores que se derraman nunha pequena botella de altura e almacenan a temperatura ambiente (BAMAX)

A barra de Cuba está feita en estilo colonial. As baldas retráctiles nos lados serán útiles ao cociñar cócteles (Starbay)

A colección de viños está situada nunha bandexa con lados altos. É fácil de eliminar da sección de barra (Mobilidea)

Calamus rotan.

Calamus rotan.

Buffet Marion de GEVA e metal forxado. Baixo a mesa Tops - Titulares para botellas

Deseño de SASA.

A mesa de café parece dividirse en cadrados, e algúns deles están "abertos" para o viño

Mesa de centro Zara cunha barra de miga de mármore extruido (Vidal Grau)

Soher.

Porta de acabado ao aire libre en marquetería

Os titulares de Glazers e botellas de viño pódense integrar nun escaparate, contador e outros mobles de sala de estar (Hlsta)

Fóra, os minibras están cubertos con verniz polímero, protexendo da luz solar, a humidade e o po repulsivo ("Bogacho Empire")

Arquitecto

P. Fedorov Photo D. Schiglovsky

Rack de viño montado baixo a barra de mesa

Se hai unha barra na casa, significa que hai un lugar onde pode recoller amigos, celebrar un evento alegre ou simplemente falar, tratar un bo viño ou un cóctel exquisito.

SMANIA.

Minibar suavemente con luz de fondo montado para a base superior. Funciona ao abrir a porta. Fóra da barra comprométese con coiro xenuíno, un cóctel refrescante lixeiro coa adición de alcohol, decorado cunha ramita de menta ou berry, fará as delicias dos seus hóspedes e desfacerse da necesidade de preparar un gran número de pratos para unha festa, se Está previsto unha festa improvisada. Viño branco, borracho antes do xantar (aperitivo), aumenta o apetito. Viño tinto: excelente antioxidante, e tamén contribúe á formación de sangue, e moitos amor por tomar alimentos acompañados por esta bebida. Cognac, whisky, tintura a base de plantas despois das comidas (dixestivo) mellorar a dixestión. O mesmo brandy expande os buques e, como resultado, reduce a presión. As cantidades extraídas de bebidas alcohólicas e alcohólicas son capaces de decorar a vida dunha persoa e ter un efecto beneficioso no seu corpo. Para que sexan onde almacenar, hai un tipo especial de barra de mobles. Crea na sala na que se atopa o humor especial, organiza espazo, combina a si mesmo. Coloque a barra normalmente na zona de invitados, a cheminea, a sala de billar ou na oficina, ás veces na cociña.

Características distintivas

SASA Design A Classic Bar é un pequeno buffet para os viños con seccións específicamente deseñadas para almacenar botellas e glazers de viño. Ás veces, a barra "acompaña" contador de barras, aquí podes cociñar un cóctel. Os mini-bares son moi populares, cuxa principal vantaxe é a mobilidade. Moitas veces a barra realiza unha separación no armario, un servidor ou unha mesa de café.

Barra Gabinete como parte de mobles modulares da colección Viva- con luz de fondo, unha parede de espello e un rack de botella incorporado. A porta plegable serve como táboa para a porción (Odalia) Na maioría das veces a barra está feita de madeira de boa calidade, decorada cun chapa de madeira exótica, coiro, fío, pintura e dende o interior está equipado cunha luz de fondo, acéndese cando a porta está aberta. Os modelos separados están controlados por un control remoto. Existen deseños que se complementan con dispositivos especiais que soportan unha determinada temperatura, humidade, iluminación. Ao mesmo tempo, hai unha ausencia de vibración: para o viño é moi importante. Recoméndase que as botellas de viño se almacenen nunha posición horizontal para que o corcho estea constantemente ben humedecido e non morreu. No caso contrario, o osíxeno comezará e a bebida deteriorarase rápidamente. Cómpre dicir que estes requisitos non pertencen a alcohol e licores fortes. Pódense almacenar a temperatura ambiente e nunha posición vertical. Polo tanto, as barras adoitan ter seccións para ambas botellas, que son desexables para poñer estanterías ou compartimentos comúns e comúns con titulares para tanques verticales. Tamén hai barras con ladavos de presentación chamados, onde as botellas están instaladas nun ángulo de 45. Tamén hai tales modelos nos que as baldas son xeralmente ausentes e, en lugar deles, os aneis metálicos (o seu diámetro corresponde ao diámetro do botellas) ou o panel vertical con buracos onde se inseren botellas de pescozo en peso.

Os titulares extraíbles para fuys poden ser corrixidos baixo o andel e nel. Así, as lentes son fixas de forma segura (HLSTA) nunha barra peor. Hai lugares para os enólogos e un vaso: son fixos para a base das pernas, xeralmente "de cabeza para baixo", nas mesmas estanterías ou ameixas. Hai tamén caixóns para bocadillos secos (palla, porcas IDR), accesorios para abrir botellas e cócteles de cociña (sacacorchos, triturador, cunca de medición, cuchara de barras), accesorios para decorar a bebida acabada (figuras de papel a granel, palla de diferentes cores diferentes diámetros, ofertas decorativas para calefacción de bagas, aceitunas, bocadillos). Un atributo conveniente dunha boa barra pódese chamar un plano adicional prominente ou plegado, o que é necesario para servir a mesa e mesturar os ingredientes.

Sentir como un barman

Para que os cócteles eran particularmente sabrosos, e non só gozaches do seu uso, senón tamén do proceso de cocción, equipa a barra con dispositivos especiais.

O xerador de xeo é parte integrante de calquera bar. Despois de todo, o xeo está incluído na formulación da maioría dos cócteles, leva unha miga xeada para algúns, para as outras grandes rodajas de xeo a magnitude con noz.

O conxelador é necesario para arrefriar os pratos. Tales bebidas, como a cervexa ou o vodka, adoitan servir nos lentes de peluche e vasos de viño.

O lavado é necesario, sen deixar o lugar onde cociñas un cóctel, enxágüe as lentes, o triturador, lavar a froita, as bagas.

Todos estes dispositivos poden ser fixados no interior do contador de barras.

Tamén non impide a superficie de traballo sobre a que hai que preparar cócteles e sobremesas. As placas, os coitelos serán utilizados para bebidas. Non esqueza as alfombras para secar pratos. Exclúese directamente no rack que pasou.

Xénero limpo

As barras non sempre están incluídas na colección de mobles do armario dun fabricante. Ás veces, como unha sección de barra, equipa unha das baldas do escaparate ou un gabinete cunha porta transparente. Vexamos varios modelos que son bares inherentemente e só bares. Ao adquirir mobles modulares Odalia (Katyusha, Rusia), pode solicitar un bloque para almacenar botellas nunha posición vertical. Cando abra esta barra, a luz de fondo activa automaticamente e as botellas almacenadas nel aparecen na posición máis gañadora.

"Bogacho Empire"

Os modelos complétanse cunha manexar para que sexan convenientes de ser transferidos de lugar a lugar da empresa Vasserine "Empire Bogacho" (Rusia) Hai piso compacto e barras de escritorio feitas en forma de barrís. Todos os modelos están feitos de MDF e tonificados por verniz baixo antigo. Os barrís de diferentes diámetros acomodan dependendo do modelo de 3 a 22 botellas. Tamén se ofrecen barras de escritorio en miniatura, que son un deseño cunha altura de ata 500 mm, ancho e profundidade a 250 mm. Hai un lugar para un decantador, seis cuncas conectadas en dous planos plegables e dous pequenos caixóns, que están deseñados para lanches e charutos lixeiros. As empresas de novidade son mini-bares estilizados por dobre baixo. O custo dos modelos de escritorio en miniatura - 5.8-6.2 mil rublos, barrís barrís-7-9 mil rublos., "Double Bass" - de 27 mil rublos.

Maggi Massimo.

Viño tinto antes de que o uso se recomenda desbordar ao decantador para que estea saturado con osíxeno. Aquí no papel dos decantadores, o par de barriles dos Maggi Massimo Masters (Italia) está feito por modelos inusuales de variedades suaves de madeira (Linden, IDR de álamo), cuberto de verniz e esfregue con cera. Para a produción de elementos cerámicos, úsanse receitas antigas italianas e traballo manual, como na antigüidade. Grazas a estes Baram, os representantes de estilo brillante do cliente parecerán inusualmente acolledores. Os modelos poden estar ao aire libre, o escritorio e mesmo montados (están fixados na parede). As barras para o almacenamento de 2-30 botellas son calculadas e a peculiaridade da maioría pódese chamar cales son os contenedores almacenados alí de forma invertida e sen atascos. O feito é que cada un deles pode conectarse a unha pequena grúa, que, se queres verter unha ou outra bebida, só tes que abrir. O que unha bebida corre de que grúa está escrita en pequenos signos adxuntos próximos. Baixo as billas, a unha distancia suficiente para poñer un vaso, hai un platillo profundo. Innisy puxo os pratos que van encher cunha bebida e, se a pinga de alcohol romperá o vidro, caerá na escena, de xeito que a superficie dos mobles non sufrirá. Algúns modelos complétanse cun estilo retro decorado por radio. O compoñente da barra tamén pode incluír unha neveira incorporada por 68 botellas, mantendo unha temperatura de 5-18C e humidade 50-80%, xerador de xeo, electrólitest de radio para a alimentación de botellas e lentes, sacacorchos en estilo antigo, café Grinder, cafetera, vasos de viño de cristal para viño, lentes para whisky, cuncas de cerámica e placas. As bancadas están feitas de madeira, azulexos cerámicos, mármore, aceiro inoxidable de cetim. Recorte lateral, bronce con efecto de envellecemento. O custo dunha barra de parede con dúas grúas para alimentar bebidas alcohólicas é de 15 mil rublos, piso cun pequeno frigorífico para queixo, etc., así como con ascensor retráctil, non menos de 120 mil rublos. Unha opción cun armario de viño montado que inclúe 68 botellas, sacacorchos, retroiluminación, decantación (buque para a saturación do viño con osíxeno, despois de que se revela o seu gusto) - 180 mil rublos.

O punto de andel inferior do Globo rotativo está decorado en forma de compás, onde os marcadores especiais indican as partes do mundo. Pellero Globi Bar) Pellerano Globi Bar (Italia) ofrece modelos en forma de globo. O mapa mundial da Idade Media, o período de grandes descubrimentos xeográficos aplícase á súa superficie. A ubicación dos países indica como o noso planeta parecía nas ideas das persoas daquel tempo. O "hemisferio norte" se abre, e diante de ti nicho, no que se colocan botellas con festas, e no interior do hemisferio, podes considerar a estrela do ceo estrelado, reflectindo as opinións dos investigadores de Xviv. Sobre o universo. O globo xira ao redor do seu eixe. O extremo inferior do eixe está fixado no plano sobre as botellas e os bocadillos. Este avión está feito en forma dun antigo compás. Ao redor do "ecuador" é un bisel deseñado para poñer vasos de viño nel. En lugar do bordo dun lado do globo, pódese gravar unha mesa cunha banca semicircular, sobre a que é conveniente non só poñer lentes de viño e lentes, senón tamén preparar cócteles. Todos os modelos están feitos de valiosas rochas de madeira e son pintadas manualmente e as partes individuais son incrustadas. A barra está equipada con rolos, polo que é fácil movelo da sala á sala. Tamén hai modelos de escritorio. O diámetro mínimo dos globos de barras é de 330 mm, o máximo - 820mm, altura, 830-1030 mm. O prezo da barra de escritorio é de 3 mil rublos, ao aire libre - 5,5-15 mil rublos. (Dependendo dos parámetros).

Reflexo.

Modelo de La Cantina cun sistema de mantemento dunha certa temperatura e humidade, de xeito que o viño sexa agradable para a degustación, e os cigarros son sempre unha nova portada de reflexo (Italia) - Mobles e accesorios de vidro. Esta empresa foi unha das primeiras en ser usado por Glass de Murano na produción de mobles de vidro. Tamén se usou madeira, chapa, metal. Xogando con vidro, Reflex crea modelos orixinais, como La Cantina Bar, que é unha caixa de vidro cun banco de vidro instalado alí nunha diagonal. Os stands web están feitos por buratos nos que se inseren os pescozos e corrixéndoos nunha posición horizontal. O deseño está deseñado de tal xeito que as botellas sexan fixadas de forma segura no espesor do vidro e non caen. A continuación, debaixo do banco, hai un agregado que permite manter a temperatura e a humidade necesaria dentro da barra (porén, para o almacenamento a longo prazo do viño é importante e un parámetro como a iluminación, que neste caso non é tomado en conta). Debo dicir que no modelo a Cantina non é unha zona climática. O nivel anterior é a caixa de cigarro. Para manter a humidade necesaria aquí, engádese unha esponxa especial, que periódicamente ten que estar envolto con auga. O nivel de humidade controla os dispositivos, coa desviación do "clima" da norma que dan un sinal. O modelo Gondola orixinal, que en diferentes niveis hai prestings para botellas e feuds. O prezo dos bares forrado, por exemplo, a chapa da árbore de ébano, comeza a partir de 40 mil rublos.

Aprender a combinar

Algunhas bebidas (longa bebida) están deseñadas para espremer lentamente por unha agradable conversa, outros (bebida curta) - para beber unha volea.

Cuba Libre (Bebida longa), 1 porción

50ml Light Roma.

Coca-Cola ou Pepsi Cola

Lemon.

Nun vaso cunha capacidade de 200-300 ml, embarca no cobetner. Despeje o ron, o resto do espazo no vaso enche a Coca-Cola, lixeiramente espolvoreo con zume de limón.

Galliano (Bebida curta), 1 porción

30ml galler galliano.

20ml café espresso.

Crema de 10 ml 33% de graxa

Nun vaso de 60 ml en forma dun cono truncado invertido ou caendo a tulipa, coloque o licor, entón engade suavemente o café quente espresso quente (ao longo da parede do vaso ou cunha culler especial) para que o segundo formado A capa non estendeuse co primeiro. Parte superior da mesma crema derramada.

Mesa de café Kucago (MSS) Modelos interesantes ofrece MSS (Francia): barras con cachés ou seccións que abren o xeito máis inesperado. Así, o modelo pode parecerse externamente un pequeno armario cunha pequena porta estreita no medio e dúas filas verticais de caixas nos lados. Pero nin as caixas nin a porta abren como esperamos. Para obter o viño, ten que presionar na porta e comezará a xirar ao redor do eixe vertical. No seu lado interior, as estanterías para os viños son fixos. Os pequenos caixóns non se abren en absoluto. Pero desde o lado do armario, as portas coas baldas fixáronse sobre as que se almacenan as lentes de viño. As seccións de barras poden ser montadas nunha mesa escrita ou de café e situadas baixo unha mesa plegable ou en seccións xiratorias adxuntas desde o lado da táboa de paredes. Todos estes modelos están feitos de madeira de cereixa e constitúen artificialmente, os accesorios están feitos de bronce. O custo dos modelos comeza a partir de 80 mil rublos.

A barra de Nairobi péchase como o cofre real, - nos fixadores (Starbay), as barras de Starbay (Francia) están feitas dunha variedade de rocas de madeira rosa valiosa. Todos os mobles fanse manualmente. Os produtos acabados están cubertos con sete capas de verniz, que se aplican de forma consistente dentro de 10 días. O acabado pode ser feito de tecido, vimbio de vimbio ou pel patinada. As mangueiras están feitas en forma de cintos de coiro ou ósos de peixe con gravado de agulla aplicado á súa superficie. Dentro dos modelos de Nairobi (cun ​​trimestre de vimbio) e Surcouf (cun ​​tapizado de tecido), unha reminiscencia externamente do cofre, pódese atopar espello, caixóns de sacacorchos, bocadillos e cigarros, están baixo lentes de viño, numerosas botellas, nicho para un balde con xeo. A pesar das dimensións moi decentes (altura de 1410 mm, lonxitude e profundidade - 610 mm), o modelo é móbil e móvese nas rodas. O custo da barra surcouf- 132150rub., Nairobi-140900rub.

A barra da colección de Boheme con estanterías de viño retráctil (Mova) recordará que a barra, calquera que sexa a dimensión que, como regra, non sexa un pracer barato. Este moble está deseñado para persoas que poden, en primeiro lugar, dotar unha zona especial para beber na casa, en segundo lugar, manter constantemente os contidos da barra "na forma" e non trae a "antes de esgotamento". Ao mesmo tempo, non é necesario esquecer que o viño, como o diñeiro, un bo servo, pero un mal dono, polo que non debe depender del.

Os editores grazas á empresa "IDALGO", "Empire Bogacho", IBTM, NK, SERVIZO ESPECIAL, MOBILIA DE MOBILIA "KATYUSHA", salóns "BRAVO", "INTERNIO", Rede de Centros Comerciais "A súa casa", Boutique "Artkaibing", Lecadeau e restaurante "Nostalzhi" por axuda na preparación do material.