Sistemas de escape: modelos con regulador de rendemento e funcións adicionais, características comparativas, instalación.
Island Hood está deseñado para unha placa situada no centro da cociña
As capuchas da illa engádense ao teito
A área do tapón de escape debe ser igual á área da placa
Distancia mínima do escape ao panel de cociña- 65 cm
A pantalla de vidro adicional aumenta a área de admisión de aire
É improbable que haxa unha persoa que pon a man no corazón dirá que non lle gusta tratar de ocasionalmente con algo delicioso. Pero ás veces durante a preparación de ata a maior delicadeza e exquisitos yokes, estamos obrigados a soportar tal "aromaterapia", que non estará dispostos a pena, e se vale a pena o aquecedor? Pero a incomodidade física e psicolóxica non está limitada. Sustancias canceríxenas, un subproduto inevitable do proceso de combustión, acumulándose no corpo humano, non a mellor forma de afectar a súa saúde.
O rescate das desgracias anteriores é capaz de converterse nunha limpeza de aire de cociña, doutro xeito chamado The Hood. Os dispositivos poden diferir en parámetros como a tecnoloxía de purificación de aire, o deseño, o rendemento, o nivel de ruído e, por suposto, o prezo. Entón, imos tentar descubrir.
Aeronaves ou reciclaxe?
Pode desfacerse de fume, hollín e cociña desagradable "aromas" de dúas maneiras: a eliminación do aire contaminado a través da canle de ventilación (modo de aire de aire) ou limpalo usando filtros cun retorno posterior á sala (método de reciclaxe).O primeiro método é prácticamente eficaz: os custos da produción culinaria son simplemente expulsados da cociña. Pero para configurar o capo neste caso non será fácil, xa que o fume e os cheiros desagradables deben ser colocados a estrada desde o dispositivo de escape ata as minas de ventilación ou á rúa (a través da parede). Isto significa que a instalación de pipe-chemineas será necesaria. Os especialistas necesitarán instalar o instrumento. O pagamento dos seus servizos será unha media de $ 20-30, para que os tubos de cheminea terán que publicar outros 10 dólares por 1GOG. M. ademais de aproximadamente $ 7 por 1GOG, se o cliente decide ocultar o conducto de aire detrás do deseño do xeso.
Outro punto importante: Hood crea unha saída bastante forte do aire que debe indicar de algunha maneira compensar. A solución máis sinxela está aberta unha fiestra ou fiestra. Hospital, non sempre é posible debido á situación ambiental desfavorable, calor ou frío fóra. É imposible romper as fiestras e se hai un sistema de aire acondicionado no apartamento, xa que o aire do aire é unha carga adicional sobre o agregado. O método máis aceptable de compensar a ventilación de escape é instalar en límites de fiestra ou parede de válvulas de subministración especial. Mesmo con fritura de peixes ou cebolas, o modo de ventilación do aire é capaz de proporcionar "pureza respiratoria".
En canto ao segundo método de recirculación, neste caso, o aire contaminado pasa polo sistema de filtro e volve á sala. Esta opción da pureza do aire permítelle aforrar significativamente na instalación: a configuración do debuxo será extremadamente sinxela: de feito só ten que estar conectado á parede (para construír no armario da cociña) e conectarse á rede eléctrica , que custará ao cliente a $ 25-30. Pero, por desgraza, ata o dispositivo máis caro e poderoso, a reciclaxe de traballo, purifica o aire só nun 65-70%. Ademais, o extractor debe estar equipado cun filtro de carbón que require a substitución cada catro ou cinco meses. Como norma xeral, o modo de reciclaxe do intercambio de aire é elixido cando a conexión do dispositivo ao sistema de ventilación natural é imposible por calquera motivo.
Case todos os purificadores de aire modernos poden funcionar en ambos do mesmo modo, pero hai excepcións. Así, as capas integradas relativamente baratas e non moi poderosas son capaces de funcionar só a reciclaxe.
Modelos de desfile
Decidir co método de limpeza máis aceptable, pode proceder á elección do adecuado para a cociña do deseño. Entón, cales son as capas.
Plano ou adxunto. Están instalados na parede baixo un armario de cociña especial (debe ser máis curto que o estándar) ou sen el. Como regra xeral, os dispositivos non teñen motores moi potentes e funcionan só no modo de recirculación (K704R e S651T Turboair, CMD98X de Candy). Debe lembrar que mesmo se a campá está perfectamente colocada no andel inferior do armario, é necesario eliminar o conducto de aire fóra, se non, o dispositivo buzón e vibrará durante a operación e as paredes dos mobles son moi rápidamente desde a camiñada dentro do vapor quente.
Embutido ou integrable. Por exemplo, k195sl601mw de Kaiser, 51sliinox de Electrolux. As capas están decoradas en forma de armario anexo por encima da cociña, o que lle permite aforrar sobre os materiais do caso (con indicadores técnicos iguais, os dispositivos incrustados son 10-20% máis baratos que a illa e montada en parede). Poden estar equipados con dous motores e ter un panel retráctil, o que aumenta significativamente a área de admisión de aire (DHI655V de Bosch, LI28030 de Siemens). Esta clase cottage non é moito máis cara adxunta, pero máis funcional. Tales modelos poden funcionar tanto no modo de reciclaxe como no modo de ventilación do aire.
Escritorio. Instalado xunto á cociña ou incorporado no panel de cocción (VL051 de Gaggenau, 115DDM de AEG), opera en dous modos de reciclaxe e aeronaves. Poden ser un módulo de panel adicional, xeralmente situado entre a cociña ea grella. Os modelos similares distínguense por alta eficiencia: a proximidade inmediata do escape á "fonte de contaminación" proporciona unha purificación de aire de boa calidade.
Cúpula. Montado na parede por riba da cociña (Brio RD-BL-GMA90 de Faber, Lunaz900Inox de Saza). Para a semellanza externa cos chimmes das chemineas, tamén se chaman as capas dun tipo de cheminea.
Illa. Non están ligados á parede, senón ao teito (DH1050IS de Turboair e ZHC928IX de Zanussi). É especialmente conveniente se a cociña está situada no centro da cociña. Estes extractos son máis que funcionan no modo de aeronaves. O feito é que a forma en que o método de instalación do dispositivo exclúe a posibilidade de circular; o aire simplemente simplemente será asignado. Pero as capuchas de illas técnicamente, como regra, poden traballar en ambos os modos.
Filtros
Asuntos de tamaño
Un factor importante é as dimensións do panel de cocción, sobre o que está instalado o Air Cleaner. O extractor funcionará de forma eficiente se o seu paraugas cobre completamente a superficie do prato. É obvio que os modelos cun ancho dun paraugas 60 e 90 cm son a maior popularidade dos compradores, é dicir, un ancho igual de paneis de cociña estándar. Algunhas dificultades poden ocorrer se a placa ten un ancho de máis de 90 cm-mangueiras con paraugas de 120 cm e máis que un pouco: AH400-131 de GaggenAU (90136CM), DA252-2 de Miele (50120cm). Os casos de estern, por exemplo, cando a estufa está composta por varios módulos de cocción, pode usar unha combinación de dispositivos de parede e escritorio.Performance.
Ao elixir un dispositivo axeitado, debe terse en conta outro indicador de rendemento. É medido pola cantidade de aire que é capaz de saltar por si mesmo por unidade de tempo. Calcúlase VM3 / h. Os dispositivos de baixa potencia bombearon 200-300m3 / h, máis "en execución" (DA200 de Miele, 9060d de AEG) - uns 500-750m3 / h. A mansión é o modelo AH400-131 de Gaggenau cunha capacidade de 1200m3 / h. Unha gran diferenza nos indicadores débese ao feito de que a limpeza do aire debe corresponder ao tamaño da sala na que se instalará. O rendemento medio do capó para a cociña dunha área específica pódese atopar sobre a mesa da esquerda. Se a sala ten tamaños non estándar, o cálculo pódese facer de forma independente pola fórmula:
Sh131.3; onde a zona S da cociña; Altura do teito; 13- Norma sanitaria por multiplicidade de intercambio aéreo por hora; 1.3- O coeficiente do stock mínimo necesario para ter en conta os pisos do edificio, a lonxitude e da curva do conducto de aire do debuxo ao buraco de ventilación, a densidade de filtros IT.D.
É importante lembrar que o rendemento máximo de deseño indicado no servizo técnico corresponde á operación no modo de eliminación de aire. A reciclaxe está asociada a unha carga adicional sobre o ventilador, xa que o aire debe ser conducido a través doutro filtro. Neste caso, hai unha caída bastante tanxible na produtividade - nun 30-40%. Por exemplo, o máximo rendemento do modelo DA217-1 (Miele) cun toque gratuíto de aire é de 705m3 / h e cando recirculado- 480m3 / h. Polo tanto, se o dispositivo funcionará a reciclaxe, este indicador debe ser aclarado.
Moitos caixóns modernos están equipados con reguladores de rendemento que permiten axustar o volume do aire do avión baixo a situación específica.
| Praza de cociña, m2 | Performance de capucha con altura do teito en M, M3 / H | |||||
|---|---|---|---|---|---|---|
| 2.5. | 2.7. | 3. | 3,2 | 3.5. | Catro | |
| 6. | 234. | 253. | 281. | 300. | 328. | 374. |
| 7. | 273. | 295. | 328. | 349. | 382. | 437. |
| oito. | 312. | 337. | 374. | 399. | 437. | 499. |
| Nine. | 351. | 379. | 421. | 449. | 491. | 562. |
| 10. | 390. | 421. | 468. | 499. | 546. | 624. |
| once. | 429. | 463. | 515. | 549. | 601. | 686. |
| 12. | 468. | 505. | 562. | 599. | 655. | 749. |
| catorce. | 546. | 590. | 655. | 699. | 764. | 874. |
| Quince. | 585. | 632. | 702. | 749. | 819. | 936. |
Funcións adicionais
As capas están equipadas cun conxunto de funcións adicionais deseñadas para facer un "reloxo de cociña" o máis cómodo posible. A primeira e principal opción é a iluminación. A opción máis fácil e máis barata é a habitual lámpadas incandescentes (KF61WH de Ardo). modelos máis avanzados e caros podes atopar lámpadas de haloxenan que pode traer iluminación para iluminación natural (EFC935X da Electrolux, IS50290XS de Kaiser), ou un lámpadas fluorescentes, caracterizado pola alta eficiencia e longa vida útil (AH400-131 de Gaggenau e DA216-2 de Miele). Ademais, nalgúns dispositivos, a iluminación pode ser axustada. Deste xeito, no LC89950 de Siemens, proporcionan as funcións de cambiar a intensidade do fluxo de luz (luz suave) e o axuste da área iluminada (DIMM). Miele Air Purifiers tamén están equipados con sistemas similares (DA259-2, DA252-2), AEG (9050dm Katamaran), General Electric (JV750Siss). DN1021NST stem da luz turboair ilumínase sen instantáneamente e sen problemas. Para comodidade, o dispositivo está equipado cun control remoto. Por certo, o control de capó tamén pode ser diferente-slider (palanca), botón de empuxe, pseudo-eixes (reaccionando á luz presionada) e tocar.Entre as características opcionais, pero definitivamente, pódense chamar características útiles dun sistema de inclusión de intervalo (nas capas do LC75955 de Siemens e AH400-131 de Gaggenau), que inicia o fan unha vez por hora a pouca potencia, o que crea unha entrada constante de aire na habitación. Isto pode ser relevante se o sistema de ventilación natural funciona mal.
O botón de trazo residual (en DKE995B, Modelos Bosch, DA289, Miele) proporciona o funcionamento do fan de aproximadamente 10 minutos despois de apagar o escape. Así, incluso retrasar accidentalmente os "aromas" son eliminados da cociña.
sensor de peche de protección (no LC75955, Siemens, EFC009X, Electrolux) asegura que o extracto non é resaltado, eo sensor de contaminación do filtro de graxa (nas DHI665G, modelo Bosch) instrucións que o filtro é o tempo de limpar.
Algúns dispositivos teñen ambas habilidades únicas. Por exemplo, a función de control da placa usando o sensor de densidade de aire implementado no modelo LC75955 (Siemens) é interesante. O sensor de densidade de ultrasóns determina o grao de contaminación do aire quente e especifica automaticamente o modo de operación para o escape. Outro modelo único-AH 600 de Gaggenau está equipado cunha cortina de aire integrada: o fan toma parte do aire nunha canle especial situada no panel frontal e a capa resultante sopra a cociña. Como resultado, o vapor que se levanta do prato preparado corre cara ao campo do instrumento.
Técnica de seguridade
A cociña da cociña difiere dos sistemas de ventilación forzada ordinaria principalmente polo que se trata de aire acalorado e altamente contaminado. Traballando cun medio tan agresivo, o dispositivo debe estar protexido máxima. Primeiro de todo, a atención debe ser pagado á altura do paraugas. O menor por riba da lousa monte a capucha, mellor que atrapará a evaporación e os cheiros. Pero non hai que esquecer que se esta distancia é moi pouco, entón o perigo de superenriquecido do dispositivo e ata o seu incendio, porque a graxa e o hollín poden acumularse inevitablemente nos filtros. É dobremente dobremente cauteloso se o panel de GAP é Gas-Fire pode flash da faísca accidental. No amor, a distancia entre o paraugas de purificador de aire eo panel de cocción debe ser de polo menos 65 cm para placas eléctricas e 75 cm de gas. A capota debe estar fundada. Hospital, a nosa rede de enerxía non é unha alta estabilidade, e os saltos de tensión bruscos non teñen máis efecto sobre a eficiencia do dispositivo. Se o dispositivo está baseado, entón pode estar seguro de que a proba de illamento eléctrico sobre o paraguas non levará a consecuencias tristes.
Silencio de calma
A dignidade incondicional do debuxo é o traballo tranquilo. É importante lembrar que este indicador depende directamente do poder do instrumento: canto maior sexa, o máis alto funciona. En orde, os modelos "tranquilos" están a levar 2600dm de AEG (44DB con rendemento 520m3 / h) e AH900 de GaggenAU (49DB a 660m3 / h). Case todas as mostras de marcas coñecidas cumpren cos estándares europeos de calidade, polo tanto, incluso entre modelos relativamente baratos, o indicador de nivel de ruído non supera os 70 db.
"Se se supón que o extractor funcionará no modo de eliminación de aire, ten que prestar atención a como se establece o conducto de aire. As curvas, xira, o estreitamento da tubería reduce a eficiencia do dispositivo. O feito é que o extracto debe perder unha certa cantidade de aire por hora. Os obstáculos extra no camiño do fluxo fan que "gaña o impulso", creando vibracións e ruídos adicionais.
O material desde o que tamén é importante os tubos do conducto de aire. Os tubos densos de cartón son baratos, pero son de curta duración. A folla é máis práctica, con todo, durante o funcionamento do dispositivo, pode ser moi alto. Quizais a opción máis aceptable é unha caixa de PVC. A súa forma rectangular permítelle pavimentar tubos baixo o teito suspendido ou ocultar detrás dos armarios de cociña, ou incluso saír á vista, o plástico lixeiro non se apresurará aos ollos e non rompe o deseño interior. "
A lei Surov, pero a lei é a lei
Instalar a capa de cociña que se executa no modo de eliminación de aire, establece o consumidor antes de outro problema: ventilación de instalacións residenciais.
En todo o 2.08.01-89 * "Edificios residenciais" (cláusula 3.2). Dise: "En edificios residenciais, calefacción e ventilación con motivación natural debe ser proporcionada ...". Apéndice No. 4 le: "... Extractor da cociña non é inferior a 60-90m3 / h (dependendo do tipo de lousas)."
Se hai unha canle de ventilación no apartamento, entón o aire quente é apresurado cara arriba e cara a fóra por el. Que é máis frío na rúa, máis aire é eliminado na canle. No verán, o motivo natural simplemente non funciona, e ata pode dar o efecto inverso do chamado Tipping de ventilación. Polo tanto, nos novos estándares de Moscú (MGSN 3.01-96) hai un seguinte elemento (parágrafo 5.9): "En edificios residenciais, está permitido un dispositivo para influenciar e escapar a ventilación mecánica ou aire acondicionado".
A laconicidade desta redacción permite a súa interpretación como a capacidade de crear un sistema de escape cun ventilador que elimina o aire dunha sala separada. Noutras palabras, a legalidade de conectar o escape da cociña ao sistema de ventilación pode probar de algunha maneira. Pero desde un punto de vista práctico, as cousas non son tan boas. CERAIA, as nosas canles de ventilación non son moi axeitadas para estes fins. Giviles O sistema de intercambio de aire natural está deseñado para unha certa cantidade de aire eliminado en condicións naturais, o que significa que o fluxo libre de aire e o seu coidado sen obstáculos ao buraco de ventilación. Con base nesta posición, fabricáronse dutos de aire e minas da sección correspondente.
Este sistema de liquidación non implica unha instalación do empuxe, que é o fan de escape. O volume de aire atraído polo paraugas da cociña é bastante grande (unha media de 250-600 m3 / h), e isto pode implicar unha violación do equilibrio aerodinámico. Aesli Air Cleaners está instalado en varios pisos de entrada, hai un risco de que todo o sistema de ventilación natural sexa bloqueado. Non obstante, mesmo no estado fóra do estado, o extractor crea barreiras ao movemento aéreo. Resolver este problema está deseñado por unha canle de ventilación especial, deseñado para o escape da cociña. Están equipados con algunhas casas construídas, pero, por desgraza, só un tipo de élite.
Todo o anterior non significa que é imposible establecer un extracto nun edificio de alto nivel de cidade en principio. Polo caso actual, sempre pode comprar un modelo ou cun modo de recirculación ou con rendemento axustable ou cunha emisión dun aire á rúa a través dunha válvula de parede.
Covers e casas de campo Os problemas dos dispositivos de conductos de aire son significativamente simplificados: os constructores son moito máis posibilidades de manobra e os problemas que poden xurdir a partir de paraguas de escape non se aplican á vivenda dos veciños. Pero neste caso é útil proporcionar dúas canles de ventilación independentes na cociña: unha para a ventilación xeral, outra, para o escape.
| Fabricante | Modelo | Ancho, profundidade, altura, cm | Max. Produción, M3 / H | Características de deseño | Prezo, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| AEG (Alemania) | DL 6250-ml | 54,816,230,2. | 420. | Embutido. Modos: circulación e ventilación. Lámpadas de iluminación incandescente. Velocidade de conmutación suave | 281. |
| 8160 DM. | 6047135. | 420. | Parede. Modos: circulación e ventilación. 3 Axuste de produtividade | 400. | |
| Ardo (Italia) | KF 61 WH. | 604815. | 195. | Embutido. Modos: circulación e ventilación. Lámpada de iluminación incandescente | 45. |
| AR 60 IX. | 60 (90) 2949 | 680. | Parede. Modos: circulación e ventilación. Iluminación halóxena. Filtros de aluminio | 257. | |
| Bosch (Alemaña) | DHL545S. | 533825.5. | 500. | Embutido. Modos: circulación e ventilación. Iluminación halóxena. Performance axustable | 150. |
| DHI655V. | 59.82853,4 | 720. | Embutido. Modos: circulación e ventilación. Pantalla retráctil | 400. | |
| Candy (Italia) | C MD 94. | 9048.550. | 700. | Parede. Modos: circulación e ventilación. Lámpada 2GOLE. Turbo motor 140W. Control sensorial. Contaminación indicadora de filtros de graxa e carbón. Temporizador de apagado | 550. |
| Cata (España) | Luna Z900Inox. | 9097.550. | 880. | Tipo de cheminea. Modos: circulación e ventilación. Iluminación halóxena. Slider. | 533. |
| Electrolux (Suecia) | NF 51 SLI INOX | 155052,3 | 200. | Embutido. Modos: circulación e ventilación. Filtro de graxa acrílica | 81. |
| EFD 280 X. | 14.55160. | 450. | Escritorio. Modos: circulación e ventilación. 2 Nivel de produtividade | 130. | |
| Faber (Italia) | Brio rd-bl-gm a 90 | 9078.5-10050. | 420. | Cúpula. Modos: circulación e ventilación. Lámpara de iluminación. Cor gris, azul, vermello | 484. |
| Gaggenau (Alemaña) | É 502 90 xs | 908490. | 700. | Illa. Modos: circulación e ventilación. Iluminación halóxena. Mando a distancia | 930. |
| Kaiser> (Alemaña) | K 195 SL 60 1 MW | 605015. | 230. | Embutido. Modos: circulación e ventilación. Filtro metálico | 60. |
| K 29 SL 60 1MBL | 6082,350 | 400. | Parede. Modos: circulación e ventilación. 3 traballo. Filtro de graxa metálica. Tubo telescópico (altura 82,3-123,8 cm) | 300. | |
| Miele (Alemaña) | DA 249-2 IX. | 9084 (109) 50 | 690. | Parede. Modos: circulación e ventilación. Teclas con indicadores LED. O medidor de tempo é programable individualmente. Unha combinación de aceiro inoxidable ou de aluminio con vidro. Tarxeta de goma e trompeta de vidro temperado | 1460. |
| Kronasteel (Italia) | Stella. | 6090. | 650. | Parede. Modos: circulación e ventilación. Control sensorial. | 496. |
| Siemens (Alemaña) | LI28030. | 59.82835,4 | 720. | Modos: circulación e ventilación. Dous fans. Pantalla retráctil | 220. |
| LC89950. | 1089078. | 590. | Parede. Modos: circulación e ventilación. Indicador de contaminación do filtro | 903. | |
| Zanussi (Italia) | ZHC 615 W. | 1006049. | 450. | Parede. Modos: circulación e ventilación. Lámpadas de iluminación incandescente. 3 niveis de produtividade | 180. |
| Turboair (Italia) | ES6000. | 60 (90) 1049 | 320. | Articulado. Modos: circulación e ventilación. Lámpadas de iluminación da luz do día. Aceiro inoxidable, branco, negro, marrón | 128. |
Os editores agradecen a oficina de representación de Turboair S.P.A., Caverthda para axudar a preparar o material.