Gori, queima, a miña cociña ...

Anonim

As cociñas de gas son fáciles de usar e, aínda que as deficiencias non están privadas, aínda permanecen as máis populares en Rusia. Descrición xeral do mercado de placas.

Gori, queima, a miña cociña ... 14052_1

Gori, queima, a miña cociña ...
Ardo.

A sofisticación das formas é inherente en moitas as súas reixas de superficies de cociña. Modelo FA 40 ME EO

Gori, queima, a miña cociña ...
Ariston.

Estufa de gas cunha superficie de cociña de cerámica de vidro e con localización de Rhombid

Gori, queima, a miña cociña ...
AEG.

Coa axuda de conxuntos modulares, pode "recoller" a lousa de calquera configuración

Gori, queima, a miña cociña ...
HANSA.

Na maioría das placas de gas, instaláronse fornos eléctricos, como, por exemplo, no modelo FCMI616488

Gori, queima, a miña cociña ...
Bosh.

A pesar da diversidade de cor, as placas brancas permanecen populares

Gori, queima, a miña cociña ...
Siemens.
Gori, queima, a miña cociña ...
Xa os primeiros estufas de gas, que apareceron hai cen anos, teñen pouca diferenza do seu compañeiro moderno. O deseño de queimadores de paneis de cociña e fornos, o material do que se fabrican (ferro fundido), aínda son utilizados polos fabricantes
Gori, queima, a miña cociña ...
Gorenie.

Placa cun revestimento de cerámica de vidro

Gori, queima, a miña cociña ...
Indesit.

Placas de gas en "estreito" (50 cm de ancho)

Gori, queima, a miña cociña ...
Bosh.

e execución "ancha" (60 cm)

Gori, queima, a miña cociña ...
HANSA.

Externamente, o panel de deseño de "gas baixo o vidro" non difire do seu "compañeiro eléctrico"

Gori, queima, a miña cociña ...
Candy.

Modelo PL 2230 TF con decoración de cor inusual. Os autores chamaron esta cor "Terre de France"

Gori, queima, a miña cociña ...
Ariston.

A "individualidade" das superficies de cocción conséguese debido á diversidade do deseño dos queimadores e as asas de control

Gori, queima, a miña cociña ...
Gorenie.

Así que parece un queimador de gas en forma desmontada

Gori, queima, a miña cociña ...
Paneles eléctricos de gas - En calquera caso, os hosts sen nutrición quente non permanecerán
Gori, queima, a miña cociña ...
Ariston.

As reixas de placas adoitan distinguirse por unha variedade de formas.

Gori, queima, a miña cociña ...
Candy.

No modelo de PG 644 SDBX GH na parte central hai un brasero que serve de estar baixo unha pota

Gori, queima, a miña cociña ...
Indesit.

Gori, queima, a miña cociña ...
Whirlpool.

As placas "plenamente de gas" están equipadas cun forno de gas

Gori, queima, a miña cociña ...
Gorenie.

Wok Burner garante unha rápida calefacción de pratos masivos

Gori, queima, a miña cociña ...
Detalles Konfork: Crown, Divider, Cover Divider
Gori, queima, a miña cociña ...
Así que parece o forro de bellows
Gori, queima, a miña cociña ...
KPpersbusch.

"Ideal" chama-azul, sen linguas amarelas ou leiteiras

Gori, queima, a miña cociña ...
Siemens.

Double Stands Facilitar o coidado da cociña - poden ser lavados no lavavajillas

"Apartamento? O apartamento está medio, é pequena para nós, por suposto,

Pero despois de Pirogovskaya bendicido!

Luz, seca, temos gas. Deus, que encanto!

Bendiga a quen veu con gas en apartamentos. "

(M.A. Bulgakov. Letras. 1935)

"E temos un gas no apartamento ..." - Non hai moito tempo, este poema infantil foi percibido por moitos residentes da URSS con envexa bastante explicada. Mostraxe, ao bordo das cociñas e primos, as placas de gas eran para moitos luxo inalcanzables, moito máis desexables que a notoria "vista do cadrado vermello" ...

Nos países desenvolvidos, a calefacción de gas de focos de cociña úsase con éxito na vida cotiá. E hoxe as placas de gas están xeneralizadas, especialmente en Rusia, onde só en Moscova hai uns 2 millóns de pisos gasificados. Hai moitas razóns para tal popularidade. As placas de gas e os paneis de cociña integrados distínguense pola fiabilidade e sinxeleza do deseño, poden servir decenas de anos sen necesidade de ningunha reparación. Ademais, o uso do gas en Rusia (polo menos hoxe) é economicamente rendible porque custa electricidade máis barata. Placas de gas, cando está activado, non necesita tempo para quentar os queimadores masivos e despois do traballo - para arrefriar-los. Finalmente, moitas cookies prefiren xestionar unha estufa de gas debido ao hábito, cren que é máis conveniente cociñar en gas.

Por suposto, o gas en comparación coa electricidade ten desvantaxes. Primeiro de todo, é un equipo menor de placas de gas e fornos con varias características adicionais. Temporizador electrónico, parrilla de convección e microondas integradas (en fornos) - só dispositivos eléctricos de calefacción están equipados con estas opcións. Non é por casualidade que a maioría dos armarios de vento incorporados sexan liberados só "na versión eléctrica", tamén é máis conveniente para os propietarios. Si, ea cuestión do funcionamento seguro das placas de gas é moi relevante. Despois de todo, hai bastantes casos cando hai bombardeos de gas doméstico e incendios debido á culpa. E aínda que a estufa eléctrica romper e "queimar" en pouco a miúdo, os accidentes con equipos de gas, por regra, levan a consecuencias máis graves. Polo tanto, escollendo unha nova estufa de gas ou un panel de cociña, cómpre lembrar a necesidade de conectarse correctamente, a operación competente, garantindo unha boa ventilación na cociña.

Nas placas do mundo

Hoxe, o mercado interno presenta unha variedade de modelos de placas e galletas de gas e gasolina producidos baixo as marcas comerciais de AEG, Bosch, Gaggenau, Kppersbusch, Imperial, Kaiser, Miele Cie, Siemens, Magotra (Alemania), Ardo, Smeg, Ariston, Candy, Indesit, Zanussi (Italia), Fagor (España), Beko (Turquía), Electrolux (Suecia), Gorenje (Eslovenia), Whirlpool (EUA). O rango de prezos das placas importadas é bastante ancho a partir de $ 200-250 (Modelos CB 540 G6 R1 Branco de Ardo, BRG 5512 I de Beko, K 241 GW / R de Indesit) a $ 2500-4000 (Modelos A2, A3 por Smeg). Competencia significativa Os produtores importados son empresas nacionais de Luxe, Gazmash, "Lysva" e Bielorrusia "Hephaest" que ofrecen placas relativamente baixo custo por valor de $ 150-250.

Miramos máis de cerca esta diversidade modelo. O principal deseño de dispositivos de cociña alimentaria non cambiou en todo momento da súa existencia. Son producidos en forma de estufas de cociña separadas, así como en forma de uso por separado en mobles de cociña de paneis de cociña e armarios de vento.

A cociña de gas é un panel de cociña e un forno nun só caso. O elemento principal de calquera cociña de gas é un dispositivo de queimaduras de gas no que se mestura o gas e o gas combustible. A ignición da mestura ocorre na súa saída do queimador (inicialmente baixo este termo, significou un disco de ferro fundido pechando o buraco do forno de combustible sólido). O queimador consiste nun divisor (terminal de metal), que é necesario para garantir a queima uniforme e a cuberta que cubra o divisor desde arriba. Os queimadores están equipados con reguladores de subministración de gas rotativos, cos que se especifica a intensidade de calefacción necesaria. Os reguladores de botóns son eliminados na placa de panel frontal ou (con menos frecuencia). O número de queimadores pode variar de dous (pratos de escritorio e portátiles, por exemplo, PNS-2 modelos e PNS-2D100 de "Hephaest") ata seis (modelos A2, A3 de Smeg). A parte superior da placa con queimadores chámase panel de cocción. Baixo o seu forno, equipado co seu propio queimador de gas ou aquecedor eléctrico.

Entre eles mesmos, os paneis de cocción difieren non só polo número de queimadores, senón tamén para cada facho de enerxía. A maioría ten unha capacidade de 1,5-2 kW; Tamén hai queimadores reducidos (orde 1kw) e capacidade elevada (máis de 3 kW). Moitas placas de gas de importación están equipadas con catro queimadores, dous dos cales están con queimadores estándar, unha potencia inferior, unha baixa. A diversidade vtasía ten a súa propia razón. Despois de todo, como mostra a práctica, é moitas veces necesaria non só "cociñar comida", senón facelo nun incendio "grande" ou "pequeno", por exemplo, ferver rapidamente a chaleira ou quentar unha pequena porción de o cereal dos nenos. Menos a miúdo cumpren outras opcións para a configuración das superficies de cociña. Dicir, modelos con dous queimadores estándar e dous niveis de alta potencia (km 417 de Miele Cie) ou con cinco queimadores (C 659 BX de Ariston, HM 19550EU de Siemens).

Moitos fabricantes non están limitados a 1.3.5kw con Hobbleware. Comparativamente recentemente no mundo das cociñas de gas, apareceron os queimadores de gas de dous circuítos (están equipados cun HM 19550EU de Siemens, embutidos KM 406 paneis de cociña de Miele Cie, SRV576X de Smeg) e mesmo hardware de tres construcións (en EC 7968 W Modelos de Gorenje, PCL 785 Deu de Bosch, CP 647 GT de Ariston). Ambos queimadores pódense obter un contorno de chama (chamado un anel da lingua de lume), e dous ou tres, situado un dentro do outro. Isto produce calefacción máis intenso non na periferia do queimador, como de costume, senón ao longo da súa área. Todos os circuítos están controlados por un mango. Os queimadores multiconosos distínguense por unha ampla gama de enerxía xerada. Por exemplo, no modelo HM 19550EU, a potencia máxima do queimador de Wok é de 5.75kw, o que lle permite preparar pratos en minutos. O poder mínimo de inclusión (ao mesmo tempo o gas está alimentado só ao circuíto interno) é só 180W. É ideal, por exemplo, para a preparación de café e operacións "delicadas" similares.

Entre outros dispositivos útiles nas estufas de gas hai sistemas de enxeñería eléctrica (electrodos) e controis de gas. O sistema electrojagal é unha chispa de chispa incorporada ao queimador. Elektox pode ser manual e automático. Para o caso, despois da rotación do interruptor de hardware, debes facer clic no botón de ignición, como, por exemplo, no Modelo Darina 1401-04 (Gazmash). Cun tipo manual de electrojagal, a tensión de ignición é alimentada con todas as velas ao mesmo tempo, polo que é imposible confundir aos queimadores. Con todo frecuentemente, con todo, unha electrería automática ocorre cando a ignición de gas ocorre cando se xira o botón de conmutación do hub (case todos os modernos importados e a maioría das placas rusas están equipadas con tal sistema). A aproximación automática é máis conveniente que os botóns, a menos probabilidade de que o propietario disperso esquecerá o gas.

Modelo Fabricante, Country. Dimensións globais (VSH), ver Número de queimadores de gas, a súa potencia térmica, kw Número de eléctrica. queimadores eo seu poder, kw Material de acabado de panel cálido Tipo de forno Control de gas Prezo, $
Brest 3100-06. "Brestgazoapparat" Bielorrusia- Rusia 855053. Catro - Esmalte Gas. - 180.
1401-05a "DARINA" Gazmash, Rusia 855050.

1-2.3.

1-1.7; 1-2.1; 1-1.7; - Esmalte Gas. - 190.
INDESIT K3400 GW / EX Merloni, Italia 855060. Catro - Esmalte Gas. - 240.
M 6604 gitw. Beko, Turquía 856060. Catro - Emale "fácil limpo" Gas. - 470.
A 272 W. Gorenje, Eslovenia 856060. 1-3.0; 1-1.0. 1-2,01-1.0. Esmalte branco Eléctrico +. 520.
HSG 155GEU. Bosch, Alemaña 856060. Catro - Inoxidable Steel. Gas. Para o forno 540.
CS 66 VGMX VILRO Candy, Italia 856060. Catro - Inoxidable Steel. Eléctrico +. -
HANSA FCMI616488. Magotra, Alemaña 856060. Catro - "Gas no vaso" Eléctrico +. -
Ariston CP 647 GT Merloni. 856060. Catro - Inoxidable Steel. Gas. +. 900.
HM 19550EU. Siemens, Alemaña 909061. 1-5.75; 1-2.8; 2-1.9;

1-1,1

un Inoxidable Steel. Eléctrico +. 1610.
A3. Smeg, Italia 9012060. 1-1.8; 1-3.5; 1-3.0;

2-105; 1-1.9.

1-Barbacoa Inoxidable Steel. Eléctrico, dobre +. 4100.

O control de gas é un sistema termoeléctrico especial, que bloquea a oferta de gas se o lume accidentalmente sairá ou o gas non foi inicialmente incendiado (sen tracto eléctrico). Un forno pode ser subministrado cun sistema similar, eo forno e queimador poden ser subministrados. Por exemplo, os modelos da serie K 642 Indesit están equipados con control de gas para o forno (modelo K 642 G) e control de gas para queimadores, forno e grella (modelo K 642 GS). O control de gas "total", por suposto, máis fiable, pero con el o prato custará 10-15% máis caro.

De xeometría á ciencia material

Ademais do número de queimadores eo seu poder, as placas de gas difieren nas súas dimensións globais, o deseño do forno (eléctrico ou gas) eo material desde o que se fai a cooktop. As dimensións de lousa están estandarizadas. Na maioría das veces, estes electrodomésticos son producidos por 85 cm de alta e dimensións (DEPCARED) 5050, 5060, 5555, 6060 cm. Hai placas con dimensións en termos de 9060 cm, equipados con cinco queimadores (modelos HM 19550EU de Siemens, GMS 755.1 e de KPpersbusch, C 659 BX de Ariston, PCL 785 Deu de Bosch) e 12060cm con seis cabalos (Modelos A2, A3 de SMEG). Pero estes produtos pertencen a técnicas de elite, mesmo o modelo con cinco queimadores custan $ 600-1200.

Gori, queima, a miña cociña ...
Comparación de tempo de calefacción entre electricidade e gas

En moitos parámetros, os queimadores de gas son competitivos (segundo Bosh)

Gori, queima, a miña cociña ...
Tempo de refrixeración Konfork / gas hardware cubrir ata 60s

Xunto cos fornos de gas nos placas, a electricidade son amplamente utilizados. En termos do seu deseño, as electropóferas en estufas de gas non difieren de fornos similares nas cociñas eléctricas, e aqueles e outros poden estar equipados cunha parrilla, microondas, un dispositivo automático de control de temperatura e outros dispositivos (máis sobre os fornos que se dixeron en n 4 da nosa revista para 2002). Os fornos fúngicos de dispositivos adicionais prodúcense unha parrilla de gas, un temporizador mecánico, unha iluminación eléctrica do forno da cámara. Entre as innovacións é celebrar a porta con cristais seguros. Un vidro de dúas ou tres cámaras con propiedades de illamento de calor elevado está instalado na porta de admisión. É posible estimar a súa calidade segundo o grao de calefacción da superficie externa do vaso despois do uso intensivo do forno. Deste xeito, o vidro en armarios de vento AEG equipados co sistema ISOFRont Plus quéntase sen máis de 50 ° C, e co sistema ISOFRont Top-to-40C (despois do quentamento por hora do forno a 200 ° C). Os sistemas similares úsanse noutros fabricantes, como o sistema de portas ultraoles en dispositivos Gorenje.

En canto ao material e aparición do panel de cocción, pódense distinguir dous grupos de dispositivos. O Clerk inclúe paneis de cociña con aparencia "tradicional". Incluso un revestimento de esmalte (non necesariamente branco, senón tamén de cor negra, cor marrón, prata) ou "limpo" de aceiro inoxidable. Estes paneis están equipados con marco de ferro fundido extraíble para unha cacerola. Os cadros son sólidos ou divididos en seccións. A última opción é máis conveniente que os titulares sexan máis fáciles de limpar e pode lavar no lavavajillas. Os queimadores en tales paneis adoitan estar feitos de ferro fundido, ás veces de bronce e aceiro. Os queimadores de ferro fundido non son particularmente atractivos, pero crese que son os máis fiables e prácticamente non van. O aceiro e o bronce non teñen unha "reputación impecable", pero hai que lembrar que o metal metálico está montado. Polo tanto, non é necesario comparar os queimadores de bronce en placas baratas con queimadores de latón nos paneis de cociña de Gaggenau, onde se usan non só con queimadores convencionais, senón tamén cos queimadores do maior poder de Wok (modelos VG 231, VG 330). A partir de materiais, pódense chamar "comprometidos", pódese chamar un silumin. Os queimadores estaban equipados con algúns modelos da cociña "Druzhkovka", producidos en Ucraína hai 10 anos. Tales queimadores, de feito, ao longo do tempo foron deformados baixo a acción de altas temperaturas.

A outro grupo de dispositivos inclúen placas de gas cun panel de cocción de cerámica de vidro. Estes paneis son a miúdo chamados "gas en cerámica de vidro". Este material é bo esmalte. Ademais, o plano entre os queimadores quéntase moito máis débil que o metal tradicional (grazas á estrutura especial dos paneis de cerámica de vidro neles, a transferencia de calor da calor non está saíndo), ea súa superficie excepcionalmente suave é fácil de lavar e limpo. Kminuses de cerámica de vidro refírese a "Sugaroboyazin". En caso de éxito aleatorio no panel quente do azucre (a maioría das veces ocorre ao cociñar a mermelada), a cerámica de vidro entra nunha reacción química con ela e, como resultado, as manchas permanecen na superficie e eliminadas. Entón, se o azucre (non importa, puro ou en forma de xarope, solución, etc.) accidentalmente alcanzou a cerámica de vidro, é necesario eliminar-lo inmediatamente. Non sempre é conveniente, especialmente cando hai cociñar intensivos co uso simultáneo de varios queimadores e lavar o Sweet Spot Unorded e a lousa "descarga" é problemática.

Si, eo habitual "fuxir" de leite, caldo e mingau para a cerámica de vidro está chea de consecuencias imprevisibles. Os soños válidos de paneis esmaltados que teñen unha forma en profundidade, as superficies de cerámica de vidro son absolutamente planas e o fluído fugitivo pode verter non só o propio panel, senón tamén unha mesa de corte, un frigorífico, un piso, todo o que estará preto .. Non é de estrañar que as amas de casa experimentadas prefiren ser reaseguradas e preparadas propensas a fluído enraizado nun prato especial (por exemplo, unha sopa de pota profunda con paredes moi altas).

Vale a pena mencionar especialmente os paneis de cociña equipados cun gas baixo o sistema de vidro (GCM 642.I M modelo de KPpersbusch, gas baixo o vidro de Hansa). Os dispositivos de reloxo Os queimadores de gas non están "por riba", pero "baixo a" estufa de cerámica de vidro monolítico. As vantaxes KIH inclúen unha maior seguridade contra incendios (sen incendio aberto, menos risco de ignición e deterioración aleatoriamente atopada na zona de calefacción de "obxectos estranxeiros", por exemplo, unha tixola que se atopa no queimador adxacente). Ademais a aparencia orixinal e sinxeleza na limpeza da superficie absolutamente lisa da cerámica de vidro. Os chantededakes deben clasificarse un prezo relativamente alto en "limpeza e orde". Deben coidar a caída de obxectos estranxeiros e "combustible" desde a placa de líquidos para proporcionar un fluxo de aire normal e a eliminación de produtos de combustión.

Paneles de cociña de gas

Modelo Fabricante, Country. Dimensións globais (VSH), ver Número de queimadores de gas, o seu poder, kw Material da placa e do seu tipo de deseño Prezo, $
6561 gm. AEG, Alemaña - 1-3.0; 2-2.0; 1-1.0. Cerámica de vidro, "Gas en vidro" -
P 900/1 SD. Candy, Italia 309051. 1-3.3; 2-2.95; 1-1,5; 1-1,1 Aceiro inoxidable -
HANSA Gas baixo o vidro Magotra, Alemaña - Catro Cerámica de vidro, "Gas baixo o vidro" -
GMS 64 W. Gorenje, Eslovenia 4.76053. 1-3.0; 1-1,65; 1-1.65; 1-1.0. Esmalte branco 200.
Ariston PO 740 ES Merloni, Italia - 1-3.0; 2-1.9; 1-1.0. Aceiro inoxidable 490.
P705. Smeg, Italia 3.87251. 1-2.0; 2-10; 1-3.0; 1-1.6. Aceiro inoxidable 880.
GCM 642.1 M. KPpersbush, Alemaña 858,451,4 2-2.5. Cerámica de vidro, "Gas baixo o vidro" 900.
Km 417. Miele Cie, Alemaña 5.55650. 2-1.75; 2-3. Cerámica de vidro, "Gas en vidro" 1380.
Kg260-224. Gaggenau, Alemaña 51585.5. 2-2.8; 2-1.9. Aluminio, aceiro inoxidable 2270.
ER 71555EU. Siemens, Alemaña 4.55649. 1-2.8; 2-1.9; 1-1,1 Cerámica de vidro, "Gas en vidro" -
O principal problema é o "gas baixo o vidro" - a calidade do gas doméstico. Para tales paneis, os requisitos para a súa pureza son moi altos. Gas con impurezas lixeiramente fumar con queimaduras, por mor do que os rastros de hollín aparecen no panel de cerámica de vidro en contacto coa chama. A velocidade da súa aparencia depende do grao de contaminación do gas utilizado, que non é o mesmo para as diferentes cidades de Rusia, as manchas de hollín poden aparecer nunha semana e, a través de varios minutos. É imposible limpa-los a si mesmo, terá que chamar ao asistente (este servizo é de $ 30-40). Para reducir a taxa de formación de manchas, cando o mestre está conectado, o mestre debe axustar coidadosamente o funcionamento do queimador.

Unión de gas e electricidade

Ademais de placas permanentes por separado, os paneis de cociña de gas embutidos úsanse nas cociñas, que, segundo o principio de operación, non difieren dos peores paneis de placas comúns. Estes paneis están integrados na banca de cociña e conéctanse ao tubo de gas do mesmo xeito que as placas (isto será discutido a continuación).

Algúns paneis de cociña integrados están incluídos na serie de electrodomésticos de cociña incorporados, unidos por deseño común (conxuntos similares de Domino, combi, variolina son producidos por Miele Cie, AEG, Gaggenau, Kppersbusch, Smeg, Siemens, Imperial. Essentials (a miúdo son chamados modulares), xunto cos paneis de gas, introduzan os paneis eléctricos integrados, as parrillas, as fritas, as capuchas de escritorio e os conxuntos de Miele CIE e a escala. Usando a serie modular, o propio propietario decide que elementos que necesita e que non é. Así, a placa "típica" pode ser eléctrica, gas ou gasocétrica, cun, dous ou catro queimadores de gas.

Os paneis gasóletricos non só poden ser "definidos" e incrustados, senón tamén para ser incluídos no paquete de placas separadas. Estes modelos son producidos de forma bastante ampla (incluíndo A631 E BW de Ardo, C 619 MW de Ariston, BRG 5514 G de Beko, K 272 W de Gorenje, "Brest 3110-03" de "Hephaest"). Tal "universalidade" apreciará aos habitantes desas rexións onde xorden problemas con electricidade e gas, polo menos polo menos algúns dos queimadores funcionarán. Como regra xeral, prodúcense placas con tres queimadores de gas e unha eléctrica. A excepción é K 272 W de Gorenje, na que se proporcionan dous gas e dous queimadores eléctricos.

Ademais do gas principal, en áreas rurais e casas de campo aínda se usan ampliamente en cilindros. Algúns fabricantes estranxeiros observan orgullosamente que as súas placas están adaptadas ao uso de gas globo, aínda que de feito o cilindro pode conectarse a calquera modelo da cociña de gas. Para iso, os chorros adicionais son subministrados con estufas de gas, porque os ziladores úsanse para conectar o cilindro á toma de gas con un buraco de outro diámetro. Isto é necesario, xa que a mestura de aire-aire de globo difire da mestura formada a partir do gas principal. Se de algunha maneira conecte un cilindro sen substituír a Gibera (doméstica "zurdos" é capaz de iso), a estufa funcionará inestable-gas comeza a fumar, periódicamente saír ou non acenderse cando se acende. Polo tanto, se o uso do gas de globo é asumido, ao comprar unha placa, debes aclarar o vendedor se o jicle apropiado está incluído no seu paquete. Para moitas cociñas de gas (Ariston, Beko, Miele Cie, Gorenje), as chaquetas están anexadas, outros fabricantes poden non estar na configuración, pero case todas as placas poden ser equipadas tamén cunha mandíbula correspondente para conectar cilindros de gas. As caixas de engrenaxes necesarias para reducir a presión do gas de globo e proporcionar presión de traballo permanente na manguera de subministración, independentemente de cantos queimadores estean incluídos, vendidos en tendas especializadas e en estacións de cilindros de gas con gas licuado.

Regras de conexión

Conectar unha cociña de gas é un momento moi responsable, xa que se sabe que as bromas son malas co gas. Nas "regras de xestión de gas" (PB 12-368-00), indícase que, para garantir a máxima seguridade, só os especialistas, os exames adestrados e entregados e as pasaxes para o coñecemento de regulacións de seguridade e seguridade, a tecnoloxía, que se permita garantir o máximo Seguridade. Obras de gas-perigosas nas organizacións (centros de formación) cunha licenza adecuada (na planta de Moscova-Educativa na rúa de Apple, centros de formación de Mosgaz). A organización onde estes especialistas traballan deben estar rexistrados na Inspección da Ingeniería de Gas City. Fai unha estufa de gas de forma independente ou coa axuda de que os mestres "coñecidos" están prohibidos categóricamente.

A forma máis sinxela de buscar axuda aos mestres do Departamento de Xestión de Gas Rexional. Se decide invitar aos mestres do centro de servizos, cómpre comprobar: Pero) A presenza do Centro de Rexistro de Servizo seleccionado na Inspección da Invisión de Gas da Cidade (esta información é máis fácil de coñecer isto chamando á ingeniería do Gas Distrito); b) A presenza dun documento (indicando o apelido) que confirma o paso do mestre de re-certificación anual do Centro de Formación.

Ao conectar a estufa de gas, a tarefa principal é garantir a estanqueidade completa do gasoduto de subministración. A seguridade usa o número mínimo de conexións de tubos desmontables. O seu vídeo non debe ser máis que dous, en lugares de instalación de válvulas de apagado (válvula de gas) eo propio dispositivo de gas. En todos os outros puntos do gasoduto, recoméndase usar articulacións soldadas ou, como último recurso, use o fuelle de metal (só se permite conectar a placa ao tubo de gas). A última versión da conexión considérase máis segura que a fiación reforzada flexible, que foi amplamente utilizada hai uns anos.

Despois de conectar a placa, o asistente realiza unha serie de configuracións para garantir a súa operación normal. Deste xeito, axústase a chama mínima para cada queimador e a posición dos contactos dos termopares que forman parte da chave de bloqueo do sistema de control de gas están definidos. Esta válvula electromecánica regula a subministración de gas ao queimador e permanece en estado aberto debido ao fluxo da corrente producida cando se quenta a calor termopar. Considere se os contactos do termopar e as válvulas foron oxidadas, este último pode pechar mesmo cun termopar calor e gas de súpeto, "sen razóns visibles" sairá. É aínda máis realista tal parada se o queimador mínimo de chama non está axustado. Os fallos similares están chea de consecuencias máis tristes.

O custo de conectar a cociña de gas é de 500 rublos. ata 100 dólares. O importe non depende do servizo de "estado" dos servizos de servizos dos centros de servizos autorizados que normalmente resultan ser 2-3 veces máis caros que os servizos do especialista de Mosganz.

Conectar cociñas de gas, paneis de cociña e módulos individuais só se permiten na sección de tubos despois da grúa de gas. Antes da grúa de gas (por exemplo, se os propietarios de súpeto queren indefinir a cociña coa transferencia de gas riser), non se pode realizar ningún traballo: o dereito de conducir só especialistas do gas e outras organizacións que teñen unha licenza de construción e unha licenza para a construción de gasodutos. Ao mesmo tempo, compilada un proxecto, que está de acordo co servizo de Gaza (por exemplo, Mosgaz).

Mirando a si mesmo o foco "Verán", pódense preguntar moitos compradores: se é imposible instalar estufa de gas eléctrico en vez dunha cociña de gas? Teoricamente, tal substitución é posible, pero na práctica é extremadamente rara. O feito é que a cableada na maioría das casas antigas equipadas con placas de gas está deseñada para consumir ata 2,5 kW de electricidade a cada apartamento. As únicas conexións da cociña eléctrica na casa de "gas" a cableada xeral aínda é posible, será resistido, pero se todos os anfitrións queren adquirir estufas eléctricas, probablemente non se refire á carga excesiva. A altura significa, no mellor dos casos, as desconexións regulares da rede debido á sobrecarga e, no peor sobrecalentamiento do cableado e ao lume.

Onde está ferido?

A pesar do feito de que as placas de gas son consideradas unha técnica bastante fiable, de cando en vez fallan e eles. Entre as causas máis frecuentes dos problemas, é posible marcar o axuste incorrecto da chama no queimador, a súa obstrución, danos aos detalles do queimador. Menos frecuentemente rompe a unidade de ignición electrónica e as mangueiras de plástico das grúas rotativas.

Como regra xeral, pódense evitar fallos. Xa falamos de axustar a lousa ao instalar. Tamén é necesario conterla limpa, impedir que a burrows ingrowth, así como os asentamentos no prato de cucarachas, que simplemente adoran tales "lugares de ouro quente". Plumas, ocorre, volve demasiado axustado, polo que é mellor comprobar o seu rendemento ao comprar.

O forro de fuelle é un tubo de aceiro inoxidable ondulado de metal flexible con noces precipitadas. É máis caro que o forro de goma flexible cunha trenza de metal, pero máis fiable e máis duradeira. Documentos reguladores que prohiben o uso de subministración de gas reforzado flexible, non, pero hai unha carta directiva do Mosgaz, na que non se recomenda o seu uso. Resulta que os casos de sobrecalentamiento e destrución de lodicultura reforzada flexible rexistráronse debido á diferenza nos potenciais eléctricos entre a "terra" e o gas riser. O feito é que a "terra" é un fío cero, no que, en condicións ideais de consumo de electricidade, a corrente é cero. Pero na práctica na cableada eléctrica dun edificio de apartamentos debido a unha carga desigual nas fases, prodúcese as "fases distintas". Ao mesmo tempo, a través do condutor de terra (neste caso, un tubo de gas, queimado ao chan está no seu papel) comeza a ir. E entón, no mellor dos casos, o forro reforzado flexible é sensiblemente caldeado (ata 60-50C) e, no peor dos casos, pode ocorrer e destruír. O forro de fuelle tamén pode ser Calefacción (aproximadamente 40C), pero debido á área relativamente grande da disipación de calor, a súa destrución é improbable. As insercións de plástico illante están interrompendo a corrente, pero non se recomenda poñelas, xa que o seu uso aumenta automaticamente o número de conexións desmontables. En amor, cunha calefacción significativa de delineado flexible, é necesario chamar aos especialistas para verificar os réximes operativos de gas e redes eléctricas (en Moscova, de Mosgaz e Mosenergo).

En moitos casos, as placas poden ser xulgadas pola chama na chama. O queimador "ben saudable" está queimándose sen problemas, fortemente, pero sen un zumbido característico, está cheo de algodón e non sae espontaneamente ao instalar unha chama ao mínimo. Se a proporción de gas e aire na mestura é óptima, o incendio adquire unha cor azul cun ton verde, sen linguas de leite-amarela. Cun exceso de aire, a chama faise baixa e queima con silbido (é posible e separa a chama do queimador, que sae). O lume de cor amarela leite e con Sochuyu testemuña o acceso insuficiente de osíxeno, combustión incompleta de gas e, posiblemente, contaminación ou danos mecánicos ao queimador. Neste caso, é necesario, en primeiro lugar, limpa o queimador da suciedade e, se a chama non está aliñada, póñase en contacto coa tenda de reparación.

En canto á unidade de ignición electrónica, moitas veces a causa do seu fracaso reside na caída de tensión sobre os fíos de subministración a 185-190. Tales saltos de tensión, por desgraza, non son pouco comúns nas manchas eléctricas da aldea. Moitos bloques (importados) son lanzados despois de 195V e algúns, despois de 155V. Ao comprar, vale a pena o vendedor sobre a tensión mínima na que se desencadea a unidade de ignición electrónica. Pero, por suposto, a mellor opción no caso dun "problema" da rede eléctrica será a instalación de estabilizador de tensión.

Un problema serio para os propietarios de casas de campo é o uso do gas globo no inverno. A baixas temperaturas, o gas licuado sae do cilindro mal, porque no frío ten moita evaporación. Ao mesmo tempo, os cilindros, de acordo coas regras, deben instalarse no gabinete de metal na rúa, no "muro xordo". Como estar en tal situación? Está prohibido categóricamente quentar os cilindros cun lume aberto. Está a abastecemento máis correctamente para o inverno con bolas, cheas de mestura de propano-butano de inverno, xa que o propano evapora a baixas temperaturas moito mellor que Bután (pero no verán é mellor usar o butano máis barato, que tampouco é tan explosivo ). Se usa unha estufa con temperaturas moi baixas (-25 ...- 30є), ten que monitorear constantemente o lume para non saír.

Sobre os beneficios do aire fresco

Non importa o gas natural inofensivo, a súa queima definitivamente estraga a casa "atmosfera". Polo tanto, implicando o deseño dunha nova ou remodelación da antiga cociña, é necesario recordar a provisión de ventilación de alta calidade e reserva de aire suficiente. Os estándares de construción negocian que a sala de cociña equipada cunha estufa de gas debe, dependendo do número de queimadores da cociña, ter un volume de 8 a 15m3.

As paredes do edificio directamente desde as que se colocan instalacións de globo, deben ser resistentes ao lume e non ter un illamento térmico dun material combustible. Os armarios e os cilindros deben instalarse nos fundamentos en que a cabina debe realizarse cun ancho de polo menos 1 m diante do gabinete e 0,5 m do resto das partes. Un dossel de sombra de materiais non combustibles está permitido por riba das instalacións de globo. O abastecemento de gas á casa e o deseño doméstico realízase usando un tubo de todo o metal. A soldeo úsase para conectar os segmentos de tubos. Antes de entrar no edificio, é necesario proporcionar o chamado "ombreiro de compensación" - a flexión do tubo, que lle dará a flexibilidade e protexelo da destrución en caso de deformacións da fundación e paredes da casa ..

Canto máis o volume da cociña, mellor. Pero na gran sala hai que proporcionar ventilación de escape. Pode ser unha ventilación de escape natural, que está equipada necesariamente con cociñas de todos os edificios de apartamentos ou un sistema de ventilación forzada, coa que se elimina o aire contaminado da sala ata a rúa do fan. A campá forzada é mellor que unha cociña con placas de gas para estar equipada con eles nunha orde obrigatoria (en detalle sobre a ventilación da cociña que se dixo no artigo "Ventilación da cociña: igualdade por un escape".).

En calquera caso, ao deseñar un escape, é importante non esaxerar a chama do queimador debe estar protexida contra borradores. Con movemento de aire demasiado intensivo, os pratos están arrefriando, por que a eficiencia de calefacción diminúe e aumenta o tempo de cocción. A ráfaga de Armesky do vento pode xeralmente mesturar a chama do queimador, que (se a placa non está equipada cun sistema de control de gas) está cheo de grandes problemas, ata a explosión e o lume.

Non é necesario abusar da explotación de estufas de gas que os utilizan non está destinado, por exemplo, para a calefacción de vivenda ou "por si só" deixando o lume débil no queimador. Non se recomenda a inclusión simultánea de tres ou máis queimadores, o uso da lousa durante varias horas seguidas. Polo caso actual (por exemplo, en vacacións ou en conexión coa chegada dos invitados), despois de cociñar, a cociña debe ser utilizada con coidado de ventilar.

A boa ventilación permanente da cociña axudará a evitar o maior perigo de gas e a súa acumulación gradual dentro. Debe lembrar que o gas é máis lixeiro que o aire, polo que en ningún caso se debe manter os buracos de ventilación situados baixo o teito, porque están en caso de que unha fuga de gas axude a evitar a súa acumulación na cociña.

Outra medida eficaz de previr posibles fugas de gas é comprobar regularmente os compostos roscados do forro de gas. A tensión de rodas debe estar convencida unha vez cada seis meses. É máis fiable para iso usar instrumentos especiais: dispositivos de gas, pero é improbable comer persoas comúns na casa. Non obstante, unha simple inspección de "lavado" tamén ofrece resultados fiables. É suficiente aplicar unha solución de xabón no tubo. A fuga de gas é evidenciada polas burbullas resultantes. Se non hai, o composto pode considerarse hermético.

A lousa debe manterse limpa. Antes de limpar o instrumento, apague o cable de alimentación da saída. Desactivar o gas, ten que esperar uns minutos para evitar queimaduras. As superficies esmaltadas e metálicas son limpas con deterxentes sen drogas que conteñen abrasivos e de cloro. O revestimento de cerámica de vidro é limpar cun trapo humedecido en auga xabonosa. Os buracos das cubertas son tratadas cun pincel cunha pila sólida. Os queimadores e o panel superior antes de que a re-ignición móstrase secar.

Ademais, o mantemento da chama de queimador pode ser requirido como un servizo e, en casos raros, substituíndo os guarcos de queimadores debido á xeración de petróleo (en placas domésticas, tal problema ocorre despois da operación a longo prazo e nos carrís instalados o máis recente Modelos de placas importadas, non se usa o lubricante). Este é un procedemento relativamente difícil que un especialista debe seguir. A chamada mestra custará 500-600 rublos, pero a seguridade, como din, vale a pena.

Os editores agradecen ao Centro de Servizo "El Ko-Service", a empresa "Eurotechnika", oficinas de representación de AEG, BEKO, Bosch, Candy, Gorenje, Magotra, Merloni, Miele Cie, Siemens para axudar a preparar material.

Le máis