સપાટી પર પાકકળા

રસોઈ માટે વિવિધ ઘરના ઉપકરણોની વિપુલતા હોવા છતાં, તે અસંભવિત છે કે તમે રસોઈ પેનલમાં રિપ્લેસમેન્ટ શોધી શકો છો. જો કે, તેની પસંદગી ઘણીવાર મૃત અંતમાં મૂકે છે, કારણ કે મોડેલો પ્રકાર, ઉત્પાદન સામગ્રી, બર્નર્સની સંખ્યા, વધારાના કાર્યોની હાજરી અને અન્ય ઘણા લોકોમાં અલગ પડે છે. અમે એક સાથે પ્રશ્ન સમજીએ છીએ

એઇજી રસોઈ સપાટી પસંદ કરતી વખતે વિચિત્ર રીતે પર્યાપ્ત છે, તે પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પર તેની સ્વાયત્તતા અથવા નિર્ભરતા નક્કી કરવી મહત્વપૂર્ણ છે. સ્વતંત્ર મોડેલ્સ અલગ નિયંત્રણવાળા સ્વતંત્ર સાધનો છે, તેથી તે તેમને મૂકવું શક્ય છે જ્યાં તે વધુ અનુકૂળ છે: એક કપડા, ઉદાહરણ તરીકે, છાતીના સ્તરે ફર્નિચર સ્તંભમાં. બીજા કિસ્સામાં, બંને ઉપકરણોમાં એક સામાન્ય નિયંત્રણ એકમ હોય છે, તેથી પેનલને ઇન્સ્ટોલ કરવાનો એકમાત્ર વિકલ્પ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી ઉપર છે.

એક

1. "ગેસ પર ગેસ" ઇજીટી 7353 યોક (ઇલેક્ટ્રોક્સ) (17 હજાર રુબેલ્સ).

2. ગેસ બર્નરની જ્યોત અસરકારક રીતે ગ્લાસ સપાટી (વમળ) પર અસર કરે છે.

3. આઇક્સેલિયમ પેનલ્સનો વિશેષ કોટિંગ (વમળ) વિવિધ નુકસાનથી પ્રતિકારક છે અને કાટમાંથી ધાતુને સુરક્ષિત કરે છે (35 હજાર rubles).

ચાર

પાંચ

4, 5. બી.એચ.સી. 63501 અને બી.એચ.સી. 63500 ની હોબ (બંને - હંસા) આકર્ષક ડિઝાઇન (15,800rub.) છે.

"ઇંધણ" પસંદ કરો

હોબના હસ્તાંતરણ માટેનું એક મહત્વપૂર્ણ પગલું - તેના પ્રકારની પસંદગી: ગેસ અથવા ઇલેક્ટ્રિક. જો કે, આ એક વૈકલ્પિક એક ભ્રમણા છે: હકીકતમાં, બધા નાગરિકો તેમના આવાસની ઊર્જા સપ્લાય સિસ્ટમના બાનમાં છે. જો તે ગેસિફાઇફાઇડ છે, તો પછી ઇલેક્ટ્રિકલ ડિવાઇસનું ઇન્સ્ટોલેશન આર્થિક રીતે બિનઅસરકારક છે - લાઇટ બિલ્સ વિશાળ હશે. જો નહીં, તો તમારે ઇલેક્ટ્રિકલ પેનલ ખરીદવું પડશે, કારણ કે ઍપાર્ટમેન્ટ ઇમારતોમાં તે ગેસ સિલિંડરોને સ્ટોર કરવા અને તેનો ઉપયોગ કરવા માટે પ્રતિબંધિત છે. દેશના ઘરોના માલિકોને પસંદ કરવામાં વધુ મુક્ત. જો ઇચ્છા હોય, તો તેઓ બંને પ્રકારના ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરી શકે છે.

ડોમિનો માં વગાડવા

Gaggenau પેનલ "ડોમિનો" એક લંબચોરસ મોડ્યુલ છે જેના પર એક અથવા બે બર્નર્સ અથવા ગ્રિલ સ્થિત છે, ડબલ ફ્રેમ, ફ્રાયર, ટેપાન-યાકી ... એક નિર્માતામાં પણ મોડ્યુલોની સંખ્યા 20 સુધી પહોંચી શકે છે, અને તે બધા છે એક જ ડિઝાઇનમાં કરવામાં આવે છે. કોઈપણ અનુક્રમમાં ઇચ્છિત અને ઇન્સ્ટોલ કરો પસંદ કરો, આમ મલ્ટિફંક્શનલ રસોઈ સપાટી એકત્રિત કરો જે તમારી જરૂરિયાતોને પૂર્ણ કરે છે.

બાહ્ય સૌંદર્ય

સ્ટોર્સ રસોઈ સપાટીઓની વિશાળ શ્રેણી રજૂ કરે છે, તેથી યોગ્ય કાર્ય પસંદ કરવું શક્ય નથી. ઉદાહરણ તરીકે, સ્નાતક પૂરતી શોધમાં હશે, જે ટેબલ ટોચ પર થોડી જગ્યા લેશે. એબીલોન પરિવારો અને પ્રેમીઓ રસોઈ કરવા માટે, કદાચ છ બર્નર્સ સાથે પ્રભાવશાળી કદના મોડેલને ગમશે.

સમગ્ર ડિવાઇસનો "દેખાવ" આનંદથી અલગ નથી અને તે તદ્દન પ્રમાણભૂત છે. તેઓ, એક નિયમ તરીકે, એક ચોરસ અથવા લંબચોરસ આકાર ધરાવે છે. ઇલેક્ટ્રિકલ ડિવાઇસ મોટેભાગે કાળો, ગેસ - સફેદ અને ચાંદી હોય છે. પરંતુ બજારમાં આંતરિકને વૈવિધ્યીકરણની ઇચ્છામાં તમે રસપ્રદ વિકલ્પો શોધી શકો છો. ઉદાહરણ તરીકે, એક ખૂણામાં સ્થાપન માટે horseshoe VR 90 4G AI AL TR (TEKA) ના આકારમાં મોડેલ. હંસા મૂળ ઉત્પાદનોની સંપૂર્ણ શ્રેણી પ્રદાન કરે છે: એન્ટિક શૈલીને પેઇન્ટ અથવા તોફાન હેઠળ, અને લાકડાની એપ્લીકેશન પેટર્ન વૃક્ષની રચના જેવું લાગે છે. જો કે, અસામાન્ય ડિઝાઇન માટે વધારાની ચૂકવણી કરવી પડશે.

આઠ

નવ

6. રસોઈ સપાટી પીઝ 750 આર જી કે (હોટપોઇન્ટ-એરિસ્ટોન) સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનાવવામાં આવે છે. પાંચ પાંચ બર્નર્સ, જેમાંથી એક ફ્લેમની ડબલ રિંગ (10 હજાર રુબેલ્સ) સાથે.

7. ગ્લાસ-સિરામિક પેનલ T69s86n0 (NEFF) ગેસ બર્નર્સ અને કાસ્ટ-આયર્ન લેટિસ (40 હજાર રુબેલ્સ) સાથે 90 સે.મી. પહોળા.

8. એચજી 7105 Ctrn મોડેલ (કર્ટિંગ) ના રોટરી સ્વીચો બ્રાસ (1899 rubles) થી બનાવવામાં આવે છે.

9. સ્ટાઇલિશ ગ્લાસ પેનલ EGT6342NOX (ઇલેક્ટ્રોક્સ) (11 હજાર rubles).

અગિયાર

10. પી.પી.એસ. 816 મી 91 ઇ (બોશ) ની સપાટી સ્વસ્થ હાર્ડગ્લાસ ગ્લાસથી બનેલી છે. આ ઉપકરણને વૉક કોર્ડથી ત્રણ જ્યોત કોન્ટોર્સ (16 500 રુબેલ્સ) સાથે પૂરક છે.

11. એચજી 6105 સીટીઆરઆર (કર્ટિંગ) મોડેલ રેટ્રો શૈલીમાં ઉકેલી છે અને વોક બર્સ અને સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રિકલ સાધનો (16 990 રુબેલ્સ) થી સજ્જ છે.

12. PVA750-1 (SMEG) બેકલાઇટ સ્વીચો (51,770 રુબેલ્સ) નો ઉપયોગ કરે છે.

13. P755AB પેનલ (SMEG) સફેદ ઓક્સિડાઇઝ્ડ ગ્લાસ (43 370 રુબેલ્સ) થી બનાવવામાં આવે છે.

જીવંત આગ

ગેસ રસોઈ સપાટીઓ હંમેશાં મોટી માંગમાં આનંદ લે છે. ઉત્પાદકો, તેનો જવાબ આપતા, વિવિધ ઉપકરણો પ્રદાન કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, મોટા ભાગના લોકો માટે ગેસ બર્નર્સને એક દાગીના સપાટી પર "જીવતા" હતા, હવે તેઓ મેટલ (સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ) પર વધતા જતા હોય છે, અને ક્યારેક ગ્લાસ સિરામિક ("ગ્લાસ પર ગેસ").

દરેક સામગ્રીમાં તેની પોતાની લાક્ષણિકતાઓ હોય છે. તેથી, દંતવલ્ક સ્ટીલ સસ્તા છે, તે ચરબી અને એસિડની અસરને અટકાવે છે, તેના માટે કાળજી ખૂબ સરળ છે. પરંતુ જો તમે આકસ્મિક રીતે તેના પર પૅનમાં છોડો છો, તો તે દેખાઈ શકે છે. સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ (પોલીશ્ડ અને મેટ બંને) ની સતાવણી એક અદભૂત દેખાવ છે, તે હાઈજેનિક, ટકાઉ અને આઘાત માટે રેક છે. સાચું, વધુ ખર્ચાળ, તેને ખંજવાળ કરવું સરળ છે, અને તેને પ્રીસ્ટાઇન જાતિઓને સાચવવા માટે ઘણું કામ કરવું પડશે. ગ્લાસ સિરામિક્સ સુંદર, મજબૂત પર્યાપ્ત અને કાળજી સરળ છે. પરંતુ તે મીઠી ગરમ પ્રવાહીને સહન કરતું નથી, જે છંટકાવ, સરળતાથી માઇક્રોપૉર્સમાં પ્રવેશ કરે છે, જ્યાં સીરપ દ્વારા ઠંડુ થાય ત્યારે ખાંડ સ્ફટિકીકૃત ખાંડ હોય છે. પરિણામ અવિશ્વસનીય સફેદ સ્ટેન દેખાશે અને આથી ઉત્પાદનના દેખાવમાં અવિરત નુકસાન પહોંચાડે છે. તેથી, જો મુશ્કેલી થાય અને જામને ખાતરી થઈ કે, શક્ય તેટલી ઝડપથી, સપાટીને સાફ કરો.

સમાધાન ઉકેલ

ઇન્ડિસિટ જો તમે શહેરની બહારના ઘરમાં રહો છો, જ્યાં તે ઘણીવાર વીજળી સાથે થઈ રહ્યું છે, શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ એક સંયુક્ત રસોઈ પેનલ છે. તે ગેસ અને વિવિધ ઇલેક્ટ્રિક બર્નર્સને જોડે છે. હવે કોઈ પણ પરિસ્થિતિમાં તમને ગરમ ખોરાક વગર છોડવામાં આવશે નહીં અને, વાનગીઓની તૈયારીના આધારે, સૌથી યોગ્ય ઊર્જા વાહક પસંદ કરો. તમે વિવિધ પ્રકારનાં બર્નર્સ, જેમ કે ઇન્ડક્શન અને હાય-લાઇટ જેવા વિવિધ પ્રકારનાં ઇલેક્ટ્રિકલ સપાટીને ખરીદી શકો છો.

સામગ્રી રસોઈ સપાટીનો દેખાવ છે, અને ગેસ બર્નર્સ - તેના "અગ્નિ હૃદય". જરૂરી રસોઈ તીવ્રતા પર ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું, તેમના નંબર (એકથી સાત સુધી) નક્કી કરો અને શક્તિ તરફ ધ્યાન આપો. તેથી, માનક કદના બર્નર પર તે 1.5-2 કેડબલ્યુ છે, મોટા - 3 કેડબલ્યુમાં, એક નાના એક - 1 કેડબલ્યુમાં. અલગથી, અમે ઘણા જ્યોત રૂપરેખા (લગભગ 4 કેડબલ્યુની શક્તિ) સાથે ફોર્જ બર્નરને નોંધીએ છીએ. તેનો ઉપયોગ પૂર્વીય રાંધણકળા તૈયાર કરવા માટે થાય છે, જે ઉચ્ચ તાપમાને ખાસ પાનમાં ફ્રાયિંગ કરે છે. એવું માનવામાં આવે છે કે તે જ સમયે ઉત્પાદનો વિટામિન્સ અને સ્વાદ ગુમાવતા નથી. એડરેન્ડ હોટપોઇન્ટ-એરિસ્ટન અસામાન્ય બર્નર્સ ઓફર કરે છે. તેમની સપાટ સપાટી સફાઈ માટે જ અનુકૂળ નથી, પણ આકર્ષક છે. નવલકથાઓમાં ફ્લેમના વર્ટિકલ ભરણ માટે છિદ્રોની બહુમતી સાથે ફ્લેટ બ્લોકનો સમાવેશ થાય છે, જે વાનગીઓની સમગ્ર સપાટી પર એક સમાન ગરમી વિતરણમાં ફાળો આપે છે, જે તૈયારી અને ઉર્જા વપરાશના સમયને ઘટાડે છે.

ગેસ રસોઈ સપાટીનો ઉપયોગ કરવાની સુવિધા માટે, ઇલેક્ટ્રિકલ ટ્રેડિંગ સાથે મોડેલ પ્રાપ્ત કરવું વધુ સારું છે. આ સુવિધાને આભારી છે, બર્નરને ચાલુ કરવા માટે ખુલ્લી આગ (પિઝોશિગિલીથી ઇલેક્ટ્રિક સ્પાર્ક) નો ઉપયોગ કરવો જરૂરી નથી. જ્યારે જાતે જ, તમારે સ્વિચને ફેરવવાની અને વિશિષ્ટ બટન દબાવવાની જરૂર છે. આપોઆપ અભિગમ પણ વધુ પ્રક્રિયાને સરળ બનાવે છે - જ્યારે ક્રેન નોબ ફરે છે ત્યારે ગેસ તાત્કાલિક ફ્લમિનેફ કરે છે.

Iv સુરક્ષા વિશે નિષ્કર્ષ. ગેસ નિયંત્રણ સાથે મોડેલને જોવું વધુ સારું છે. સિસ્ટમ ઝડપથી એવી પરિસ્થિતિમાં ગેસની સપ્લાયને અવરોધે છે જ્યાં આગ અનપેક્ષિત રીતે આશ્ચર્ય થશે, ઉદાહરણ તરીકે, ભાગીદાર દૂધ છુપાશે.

ચૌદ

પંદર

સોળ

14. ગ્લાસ-સિરામિક રસોઈ સપાટી કેઆઇસી 740 બી આઇટી (હોટપોઇન્ટ-એરિસ્ટોન) (26 હજાર રુબેલ્સ).

15. g864p (SMEG) ઉપકરણ gildeded અને પિત્તળની ફિટિંગ સાથે. ગરમીના બે ડબલ-સર્કિટ ઝોન અને નવ પાવર સ્તરો (30-410.).

16. પેઇન્ટિંગ સાથે રસોઈ સપાટી "ખોખલોમા" (હંસ) રસોડા (15800 ઘસવું) સાથે શણગારવામાં આવશે.

17.

અઢાર

17. મોડેલ પી 604 આઇએક્સ (ઇન્ડિસિટ) કાસ્ટ-આયર્ન "પૅનકૅક્સ" અને મિકેનિકલ કંટ્રોલ (4 હજાર રુબેલ્સ) સાથે.

18. હાઈ-લાઇટ હૂક (7 હજાર રુબેલ્સ) સાથે આશ્રિત એચકે 64 એસ ક્લ (ઇન્ડિસિટ)

ઇન્કેન્ડીરી સ્પાર્ક

ઇલેક્ટ્રિક રસોઈ સપાટીઓ બજારમાં બોલ પર શાસન કરે છે, તેમની શ્રેણી ગેસ કરતાં નોંધપાત્ર રીતે વ્યાપક રજૂ કરે છે. તેમની પાસે મોટી સંખ્યામાં વધારાની સુવિધાઓ છે, અને તે વિવિધ પ્રકારના બર્નર્સ પર ઇન્સ્ટોલ કરી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, ડુક્કર આયર્ન (અન્યથા "પૅનકૅક્સ") - તેઓ પહેલાથી ઘણા લાંબા સમયથી જાણીતા છે. એક સર્પાકાર ગરમી તત્વ વિશાળ ડિસ્ક માટે છુપાવેલું છે, ગરમીની શક્તિ તેના વળાંકની ઘનતા પર આધારિત છે. લાંબા સમય સુધી ગરમ થતાં "પૅનકૅક્સ" ના વર્તમાન ધોરણો અનુસાર - લગભગ 20 સે. વધુમાં, શટડાઉન પછી, તેઓ હજી પણ લાંબા સમય સુધી ગરમ રહે છે, જે અસુરક્ષિત છે, ખાસ કરીને નાના બાળકો માટે. કાસ્ટ આયર્ન ડિસ્કને કાળજીપૂર્વક કાળજીની જરૂર છે, નહીં તો રસ્ટ તેમના પર દેખાઈ શકે છે. હા, અને સામાન્ય રીતે, ઉપકરણની સપાટી સંપૂર્ણ રીતે સરળ નથી, અને તેથી, તે તેને સાફ કરવા માટે ખૂબ અનુકૂળ નથી. આ બધા પરિબળોને લીધે, આવા બર્નર્સ સાથેના મોટાભાગના પેનલ્સ કોટેજમાં ગયા. સઘન એપાર્ટમેન્ટ્સ વધુ આધુનિક અને શક્તિશાળી ફેલો દ્વારા વિસ્થાપિત કરવામાં આવે છે: હાય-લાઇટ, હેલોજન, ઇન્ડક્શન. તે બધા કાચ-સિરામિક સપાટી હેઠળ છુપાયેલા છે. તેના પર હીટિંગ તત્વોનું સ્થાન વર્તુળો, અંડાશય (અનાજમાં બનાવવા માટે) સાથે ચિહ્નિત થાય છે, કેટલીકવાર સંક્ષિપ્ત ક્રોસ. બે, ત્રણ અને વધુ વર્તુળો એ બીજામાં એક છે કે આ એક્સ્ટેંશન ઝોન્સ છે - સિસ્ટમ આપમેળે પેનલ પર ઇન્સ્ટોલ કરેલા વાનગીઓના વ્યાસને આપમેળે ઓળખે છે અને ઇચ્છિત કદના સર્કિટનો સમાવેશ કરે છે.

ઇલેક્ટ્રિકલ પેનલ્સની ઉપયોગી સુવિધાઓ

ટાઈમર . તેના પર તમે તે સમયનો ઉલ્લેખ કરો કે જેના પછી ઉપકરણ યોગ્ય હાર્ડવેર અથવા બીપને બંધ કરે છે.

તૈયારી ઓટોમેશન. વીજળી બચાવો. જ્યારે બર્નર ચાલુ થાય છે, ત્યારે તે મહત્તમ શક્તિ પર કામ કરે છે, તે પાણીને એક બોઇલ પર લાવે છે, અને પછી આ પ્રક્રિયાને ઓછી શક્તિથી સપોર્ટ કરે છે.

બૂસ્ટર. ટૂંકા સમય માટે તમને કૉર્ક પાવરને દોઢ વખત વધારવા દે છે. જો તમારે ઝડપથી પાણી ઉકળવાની જરૂર હોય તો તે ઉપયોગી થશે.

રોકો + જાઓ. આ સુવિધાનો સમાવેશ થાય છે તે સપાટીનું ભાષાંતર ઓછી તાપમાન મોડમાં છે. જો જરૂરી હોય તો આ ઉપયોગી થઈ શકે છે, તાત્કાલિક રસોડાને છોડી દો, ઉદાહરણ તરીકે, ટેલિફોન વાતચીત માટે. ખાતરી કરો: તમારી ગેરહાજરી દરમિયાન, રસોઈ વાનગી નકલી નથી.

રક્ષણાત્મક કોણીય શટડાઉન . કોઈ વિશિષ્ટ ઉપકરણ ચોક્કસ સમય પછી બર્નરને બંધ કરશે જો કોઈ આદેશો કોઈ આદેશો પ્રાપ્ત નહીં કરે. સલામતી એથર્મોસ્ટેટ તેને ગરમ કરતા કિસ્સામાં અક્ષમ કરશે.

હાય-લાઇટ બર્નર્સ સારી રીતે લાયક લોકપ્રિયતાનો આનંદ માણે છે. તેઓ એક રિબન હીટિંગ તત્વ છે. બર્નર્સમાં તેના ગાઢ સ્ટાઇલના ખર્ચમાં મોટા ગરમીના સ્થાનાંતરણ, તેથી તેઓ તરત જ ગરમીથી ગરમ થાય છે - 5-6 સે. હવે હાઈ-લાઇટ મોડેલ કદાચ બજારમાં સૌથી સામાન્ય છે.

હેલોજન બર્નર્સ ઉચ્ચ-સંરેખિત વાયરથી ઉચ્ચ-તાપમાનના ઉષ્ણકટિબંધીય આકારની સર્પાકાર છે, જેની બાજુમાં હેલોજન દીવો નાખવામાં આવે છે. તેઓ સૌથી ટૂંકા શક્ય સમયમાં મહત્તમ ગરમી પૂરું પાડે છે, તેથી તેમની પાસે ઝડપથી પાણી અથવા ફ્રાય ફ્રેન્ચ ફ્રાઈસને ઉકળવા માટે સમાન નથી. જો કે, આવા બર્નર્સ અત્યંત ભાગ્યે જ છે, મુખ્યત્વે સંયુક્ત પેનલ્સમાં સહાયક તત્વો તરીકે. તેમની બિનઅનુભવીતા ફક્ત સમજાવાયેલ છે - દીવોમાં વીજળીનો થ્રેડ ઝડપથી બર્ન કરે છે (સરેરાશ તે 5 વર્ષ સુધી સેવા આપે છે).

ઓગણીસ

વીસ

21.

22.

19, 20. ઇન્ડક્શન પેનલ ehi6832fog (ઇલેક્ટ્રોક્સ) ઇન્ફિસાઇટ ટચ પ્રદર્શન સાથે, જે તમામ રસોઈ ઝોનની સ્થિતિ દર્શાવે છે. મોટા કદના વાનગીઓ (25 હજાર rubles) માટે હીટિંગના ત્રણ ઝોનને અસ્વસ્થ કરો.

21. ઇન્ડક્શન મોડલ કેએમ 6395 ફ્લૅક્સ્ટચ (મિલે) કોઈપણ સપાટી વિસ્તાર (300 હજાર rubles) માં કોઈપણ કદના પોટ્સ અને ફ્રાયિંગ પાન મૂકીને પરવાનગી આપે છે.

22. eh975sz11e પેનલ (સીમેન્સ) માં ચાર હીટિંગ ઝોન હોય છે જેને બે, અને ત્રણ રચનાત્મક ઝોન (55 હજાર રુબેલ્સ) માં જોડી શકાય છે.

23.

24.

25.

26.

23. મોડેલ PIB672E14E (BOSCH) 17-સ્પીડ પાવર એડજસ્ટમેન્ટ (23 હજાર રુબેલ્સ) સાથે ઇલેક્ટ્રોનિક નિયંત્રણ સાથે.

24. બધા કેએમ 6317 (મિલે) ઉકળતા ઓટોમેશન (60 હજાર rubles) સાથે બર્નર્સ.

25. SI4631CB (SMEG) આપોઆપ શટડાઉન સાથે.

26. સંવેદનાત્મક પ્રદર્શન સાથે મોડેલ HK884400FG (AEG). તેના બર્ગર આપમેળે ડીશના કદ (29 હજાર રુબેલ્સ) માટે ગોઠવાયેલા હોય છે.

ડ્રીમ્સ ક્ષેત્ર

ઇંટરક્શન બર્નર્સ ઇલેક્ટ્રિક પ્રકારથી સંબંધિત હોવા છતાં, તેઓને અલગથી કહેવામાં આવે છે, કારણ કે તેઓ ક્રિયાના બિન-સામાન્ય સિદ્ધાંતથી અલગ છે. હકીકત એ છે કે તેમાંના પરિચિત હીટિંગ તત્વોને બદલે, ઇન્ડેક્ટર્સ ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે જેમાં વર્તમાનમાં ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક ફીલ્ડ જનરેટ થાય છે તે ચાલી રહ્યું છે. તે બદલામાં, એક વોર્ટેક્સ વર્તમાન બનાવે છે, જે સ્ટોવ પર ઊભેલા વાનગીઓના તળિયે ગરમ કરે છે. રસપ્રદ વિગતવાર: આવા પ્રકારના બર્નર્સ માટે, કોઈ પણ પોટ્સ અને ફ્રાયિંગ પાન યોગ્ય નથી, પરંતુ ફક્ત ફેરોમેગ્નેટિક સામગ્રીથી બનાવવામાં આવે છે. તેથી, ખોરાક રાંધવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, એલ્યુમિનિયમ અથવા પિત્તળ સોસપાનમાં, તે શક્ય નથી - ઉપકરણ ફક્ત કામ શરૂ કરશે નહીં. તેથી, જો તમે ઇન્ડક્શન મોડેલ ખરીદવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે સંબંધિત વાનગીઓની ખરીદી પર પૈસા ખર્ચ કરવો પડશે.

ઇન્ડક્શન બર્નર્સ ગ્રાહકો માટે આકર્ષક છે કે તેઓ ગ્લાસ સિરામિકને ગરમ કરતા નથી. આ માત્ર મનુષ્ય માટે સલામતીની ખાતરી કરે છે, પણ ગરમીના નુકસાનને ઘટાડે છે (અન્ય પ્રકારના ઉત્પાદનોની તુલનામાં લગભગ 2 ગણી). જો કે, જે લોકો માને છે કે પેનલ સંપૂર્ણપણે ઠંડુ રહે છે. હકીકતમાં, તે વાનગીઓની ગરમીથી ગરમ થાય છે, ફક્ત નોંધપાત્ર રીતે ઓછું: જો કેન્દ્રમાં તાપમાન - 550 સી કેન્દ્રમાં, પછી ઇન્ડક્શનથી ઉપર - ફક્ત 90 સી. પ્રેમમાં, બર્નરનો કેસ પૂરક છે અવશેષ ગરમી સૂચકાંકો સાથે, જે જ્યારે માનવ સ્તર માટે તાપમાનમાં ઘટાડો થાય છે ત્યારે "રિપોર્ટ" કરશે.

કેટલાક ભયાનક ઇન્ડક્શન કામ છે. નોંધ કરો કે ઓછા-આવર્તન ઇલેક્ટ્રોમેગ્નેટિક ક્ષેત્ર માનવ સ્વાસ્થ્ય માટે સલામત છે, પરંતુ તબીબી ઉપકરણોવાળા લોકો, ઉદાહરણ તરીકે, પેસમેકર્સ સાથે, 30 સે.મી.થી વધુ નજીકના કાર્યકારી ઉપકરણને પહોંચી વળવું તે વધુ સારું છે.