એક ગ્લાસમાં સૂર્ય

સાઇટ્રસ મશીન માર્કેટ ઝાંખી: મિકેનિકલ અને ઇલેક્ટ્રિકલ ઇન્સ્ટ્રુમેન્ટ્સ, ગૌરવ અને ગેરફાયદા, ઉત્પાદક કંપનીઓ, કિંમતો

"અમે નારંગી વિભાજિત કર્યું. અમને ઘણાં, અને તે એકલો છે" - આ ગીત-સંબંધી બાળપણથી અમને પરિચિત છે. ફળને વિભાજીત કરવા માટે, તમે સાઇટ્રસ માટે વિશિષ્ટ સાધનો અને juicers ની મદદથી તેનામાંથી રસને સ્ક્વિઝ કરી શકો છો. તમારા ઉપકરણ પસંદ કરો!

કોઈપણ સમયે સૌથી સહેલો રસ્તો તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસનો આનંદ માણો એ જ્યુસેર ખરીદવો છે. આ ઉપકરણો સાર્વત્રિક (ઘણા ફળો અને શાકભાજી માટે યોગ્ય છે) અથવા ફક્ત સાઇટ્રસ માટે જ ડિઝાઇન કરે છે. શા માટે, નારંગી માટે, ત્યાં એક વિશેષાધિકાર છે? તેની "વર્સેટિલિટી" હોવા છતાં, સાર્વત્રિક juicers ચોક્કસ ડિઝાઇન લક્ષણોને કારણે સાઇટ્રસથી રસને દબાવવામાં મુશ્કેલી અને તેની સાથે સામનો કરવો પડતો નથી, કારણ કે ફળ પલ્પ રેસાની પ્રક્રિયા પ્રક્રિયામાં દખલ કરે છે. જો ઉપકરણો અને "લેવામાં આવે છે" સમાન કાર્ય માટે, તેઓ આગળ વધે છે અને હાર્ડ રેસાના કલાનું માંસ, તેથી પીણું થોડું કડવો બને છે. તેથી, જો તમે સવારમાં એક સાચી સ્વાદિષ્ટ નારંગીનો રસ પીવા માંગો છો, તો સાઇટ્રસ અથવા દબાવો માટે juicer મેળવવાની ખાતરી કરો. જો કે, તમે જાતે જ રસ અને આ પાકના અન્ય ફળો (લીંબુ, મેન્ડરિન, ગ્રેપફ્રૂટમાંથી, ચૂનો, પોમેલી IDR.), તેમજ કીવી જેવા કેટલાક રસદાર નરમ ફળોમાંથી તમારી જાતને રસ સાથે જાતે ભરી શકો છો. આ ઉપરાંત, આવા ઉપકરણોને ઘરે ગ્રેનેડનો રસ મળે છે.

ફોટો 1. Binatone.

ફોટો 2. વિવેક.

ફોટો 3. એલેસી.

1. ભવ્ય કાળો રંગીન juicer ncj-7708 (દ્વિટોન) એક વિપરીતથી સજ્જ છે, તેની શક્તિ 30W છે.

2-3. મોડલ 1612 (વિવેક) (2) પ્લાસ્ટિકથી બનેલું છે, ફક્ત એક શંકુ નોઝલનો સમાવેશ થાય છે. એસજી 63 ડબલ્યુ ડિવાઇસ (એલેની) (3) સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી બનાવવામાં આવે છે. તેમની ડિઝાઇન પ્રખ્યાત ઇટાલિયન ડિઝાઇનર સ્ટેફાનો જીયોવાન્ની દ્વારા વિકસાવવામાં આવી હતી.

દબાવો અથવા દબાવો?

ઉત્પાદકો સાઇટ્રસથી બે પ્રકારના રસને દબાવવા માટે સાધનો બનાવે છે: પ્રેસ અને જુસર્સ. કેટલીકવાર વેચનાર મૂંઝવણ કરે છે, એક જ ઉપકરણને જુસેર સાથે બોલાવે છે, પછી પ્રેસ. આના પર, તમે સ્ટોર પર જાઓ તે પહેલાં, તમારે તેમની વચ્ચેના તફાવતને સ્પષ્ટ રીતે સમજવાની જરૂર છે. બાહ્યરૂપે બંને ઉપકરણો એકબીજાથી વ્યવહારીક રીતે અલગ હોઈ શકે છે: તેમની પાસે હાઉસિંગ અને પાંસળીવાળા શંકુ આકારની નોઝલ છે. સાઇટ્રસ-પ્રેસ એક લીવરથી સજ્જ મિકેનિકલ ઉપકરણને કૉલ કરવા માટે વધુ સાચું છે: એક વ્યક્તિ લીવરને શારીરિક શક્તિ બનાવે છે, જે રસને દબાવશે. નિયમ પ્રમાણે, આ ઉપકરણોને પ્રવાહી એકત્રિત કરવાની કોઈ ક્ષમતા નથી, તે તરત જ એક ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે. જો કે, કેટલીકવાર આવા એગ્રીગેટ્સમાં ઇલેક્ટ્રિક મોટર સ્થાપિત થાય છે, પછી નોઝલ પોતે ફેરવે છે, અને રસ ગ્લાસમાં ઝડપથી આવે છે. બધા જ્યુસર્સ સામાન્ય રીતે ઇલેક્ટ્રિક મોટર રોટેટિંગ શાફ્ટથી સજ્જ હોય ​​છે; પાંસળીવાળા નોઝલ પછીનાથી જોડાયેલું છે, અને પ્રવાહીને એક ખાસ વહાણમાં એકત્રિત કરવામાં આવે છે. રસ માટે કન્ટેનર સાથે સૌથી સરળ અનુકૂલન-પાંસળીવાળા નોઝલ પણ છે. આ કિસ્સામાં, ગર્ભમાંથી "અમૃત" ને "અમિકકાર" સ્ક્વિઝ કરવું પડશે, જેને અંગત રીતે તેને નોઝલ પર સ્પિનિંગ કરવું પડશે. તે વધુ થાકેલા છે, પરંતુ આવા ઉપકરણો ખૂબ જ નાના અને ખૂબ જ વિશ્વસનીય છે. જો કે, મિકેનિકલ સાયસ્ટ્રસ-પ્રેસ, જેમાં લગભગ કશું જ નથી, રસદારોથી વિપરીત, જ્યાં એન્જિન નબળી લિંક છે.

લીવર પર ક્લિક કરો

મિકેનિકલ સાઇટ્રસ પ્રેસ સાથે, બધું સરળ છે: અડધા ભાગમાં ફળ કાઢવું, પાંસળીવાળા નોઝલ પર મૂકવામાં આવેલું છિદ્રમાંથી એક અને લીવર દબાવો, આમ રસ મેળવવો. મુખ્ય ફાયદો એ છે કે ઉપકરણ માટે વીજળીની જરૂર નથી, તેથી તેનો ઉપયોગ ગમે ત્યાં થઈ શકે છે. ઉત્પાદક (ફક્ત અધિકૃત પસંદ કરો) અને સામગ્રી વિશે જ વિચારવું તે અર્થમાં છે. સાઇટ્રસ પ્રેસ પ્લાસ્ટિક અથવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલથી બનાવવામાં આવે છે; બંને એક સંયોજન પણ છે. પ્લાસ્ટિકના પ્રેસ સસ્તું છે, પરંતુ વધુ નાજુક અને આખરે તેમના રંગને બદલી શકે છે. મેટલ ઉપકરણો ટકાઉ, ટકાઉ છે અને મહાન લાગે છે, પણ વધુ ખર્ચ કરે છે.

ફોટો 4. બ્રુન

ફોટો 5. પોલારિસ.

ફોટો 6. એકમ.

ફોટો 7. બોડમ.

4-5. 20W ની ક્ષમતા ધરાવતી એમપીઝ 9 મોડેલ (બ્રુન) (4) ની ક્ષમતા 1 એલ રસને સમાવી લે છે. ઓસ્કોન્સ મિયા 3010 (પોલરાઇઝ) (5) પલ્સ્ડ ઓપરેશન મોડ, રસ સીધી ગ્લાસમાં રેડવામાં આવે છે.

6-7. ઉપકરણ યુસીજે -200 (એકમ) (6) ગોળાકાર આકાર. મોડલ 3021 (બોડમ) (7) મેટલથી બનેલું છે અને રસની સીધી પુરવઠોથી સજ્જ છે.

ક્રિયામાં એન્જિન

ઇલેક્ટ્રિક જ્યુસેરનું સંચાલનનું સિદ્ધાંત અત્યંત સરળ છે. આ એન્જિન શાફ્ટને ફેરવે છે (રોટેશનની ગતિ રસની અસરકારક દબાવીને શ્રેષ્ઠ છે અને સ્પ્લેશની ગેરહાજરીને સુનિશ્ચિત કરે છે), જેના પર નોઝલને ફાસ્ટ કરવામાં આવે છે, તમે સાઇટ્રસ ફળના અડધા ભાગથી પામ કરો છો, અને રસ ધીમે ધીમે એકમાં વહે છે ખાસ કન્ટેનર. બાદમાં (0.4-1.2L) નો જથ્થો, જો તે હોય, તો તે ખૂબ જ મહત્વપૂર્ણ નથી, કારણ કે અમૃતના નાના ભાગો સામાન્ય રીતે તૈયાર થાય છે. રસ (પલ્પની રકમ) ની "શુદ્ધતા" સમાયોજિત કરો લગભગ બધા જ્યુસર્સને મંજૂરી આપો, તે નિયમનકારને ફેરવીને, નોઝલ પર સ્લોટ્સના કદને બદલવા માટે પૂરતું છે. મોડેલ, વિશિષ્ટ સ્કેલ અથવા ફક્ત એક પારદર્શક કેસના આધારે, વાટકી પીણું કેવી રીતે ભરવામાં આવે છે.

આરોગ્ય પર પીવું!

તાજી સ્ક્વિઝ્ડ રસ માનવ શરીર માટે ખૂબ ફાયદાકારક છે. સાઇટ્રસ પીણાં ખાસ કરીને વિટામિન સીની ઉચ્ચ સામગ્રીને કારણે મૂલ્યવાન છે, જે એન્ટીઑકિસડન્ટ ગુણધર્મો માટે જાણીતું છે. તેથી, તેઓ સફળતાપૂર્વક ઠંડા સાથે અને રોગપ્રતિકારક શક્તિને મજબૂત કરવા માટે વપરાય છે. તેઓ એથરોસ્ક્લેરોસિસ અને હાયપરટેન્શનમાં પણ ઉપયોગી છે. જ્યારે રસ ફળોમાંથી બહાર નીકળે છે, ત્યારે કેટલાક ફાયદાકારક પદાર્થો ગુમાવ્યા છે, જો કે, ઘણા લોકો માટે, તેમાં કોઈ તુલનાત્મક આનંદ નથી. પરંતુ અહીં મુખ્ય વસ્તુ એ માપને અવલોકન કરવું છે અને તે વધારે પડતું નથી, કારણ કે રસ એક પ્રકારની દવા છે, વિટામિન્સનું ધ્યાન કેન્દ્રિત કરે છે. રસનો રસ, કોઈપણ સાઇટ્રસ જેવા, ખૂબ જ ખાટી, તેથી જે લોકો પાચન અંગોમાં સમસ્યા હોય છે, આ પીણું "નરમ" કરવા માટે વધુ સારું, તેને બીજા સાથે મિશ્રિત કરે છે અથવા ફક્ત પાણીથી પીડાય છે. અલ્સર, સ્વાદુપિંડની, અલ્સરેટિવ કોલાઇટિસ સાથે નારંગીનો રસનો ઉપયોગ કરવો અશક્ય છે. તમે દાંતના દંતવલ્કને નુકસાન ન કરવા માટે ટ્યુબ દ્વારા કોઈપણ રીતે "અમૃત" પી શકો છો.

જ્યુસર્સ હવે રસોડાના સાધનોના લગભગ તમામ ઉત્પાદકો દ્વારા ઓફર કરવામાં આવે છે, તેથી તમે ઉપકરણને પસંદ કરવાનું સરળ બનાવશો. કદાચ મુખ્ય ભલામણ અધિકૃત અને પ્રિય બ્રાન્ડ ઉપકરણને પ્રાપ્ત કરવી એ છે. બધા પછી, સ્ટેટ ઉત્પાદકો અનુસાર, પરિમાણો (નાના પાવર, બે શંકુ નોઝલ, ફંક્શન "રિવર્સ") તેઓ એકબીજાથી અલગ પડે છે.

Juicer ની શક્તિ 30-50W ની સરેરાશ છે. તે શું છે, તે લાંબા સમય સુધી ઉપકરણ વિરામ વિના કામ કરી શકે છે. પરંતુ તમને તેની જરૂર છે? ઘરેલું ઉપકરણ માટે, ઉચ્ચ પ્રદર્શન સૂચકાંકો એટલા અગત્યનું નથી, નિયમ તરીકે, તમે સવારમાં ફક્ત થોડા ચશ્માનો રસ તૈયાર કરો છો. તાજી સ્ક્વિઝ્ડ "અમૃત" પૂછે છે ત્યાં કોઈ અર્થ નથી, કારણ કે જ્યારે તે હવા સાથે સંપર્કમાં હોય છે, ત્યારે વિટામિન સી ઝડપથી નાશ કરે છે. ભૂલશો નહીં કે બે ગ્લાસના રસની તૈયારી પછી, ઉપકરણને 10 મિનિટ આરામ કરવા માટે આપવી આવશ્યક છે જેથી એન્જિન ઠંડુ થાય. પરંતુ જો તમને "ઔદ્યોગિક" સ્કેલમાં રસની જરૂર હોય, તો 130W સુધીની પાવર સાથેના એકીકરણ યોગ્ય છે, લાંબા સમય સુધી રોક્યા વિના કાર્ય કરવા માટે તૈયાર છે.

રસપ્રદ તથ્યો

1. તમે ઉકળતા પાણીથી લીંબુ ઝેસ્ટને બ્રાઉન કરી શકો છો અને આ પીણુંને અસરકારક એન્ટિપ્ર્ર્ટિક એજન્ટ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.

2. સાઇટ્રસ ઝેસ્ટનો ઉપયોગ મોથને ડરવા માટે થાય છે.

3. પાણીના નારંગીમાં વિટામિન સીની દૈનિક દર હોય છે.

4. ખાવામાં આવે છે અને સાઇટ્રસ કોઇલ. તે ખૂબ જ ઉપયોગી છે કારણ કે તેમાં સૌથી વિટામિન્સ શામેલ છે.

મોડેલ્સ જે સામગ્રી બનાવવામાં આવે છે તેના દ્વારા મોડલ્સ નોંધપાત્ર રીતે અલગ હોઈ શકે છે. મોટા ભાગના ઉપકરણો પ્લાસ્ટિકથી બનેલા છે, જે પૂરતી મજબૂત છે, અને તેથી જ્યુસિયર વર્ષોથી તમારી સેવા કરી શકે છે. કારણ કે પ્લાસ્ટિક સીધા ખોરાક ઉત્પાદનો સાથે સંપર્કમાં આવે છે, તે ખૂબ જ ઉચ્ચ ગુણવત્તા હોવી જોઈએ. તેથી તે ચકાસાયેલ કંપનીઓના ઉત્પાદનો ખરીદવા માટે ખાસ કરીને મહત્વપૂર્ણ છે. આવા ઉત્પાદનોનો દેખાવ ઝડપથી બદલે બદલાઈ શકે છે, કારણ કે સાઇટ્રસ-મજબૂત "રંગો". પ્રથમ વર્ષ પ્લાસ્ટિકમાં પરિણામ પીળા છૂટાછેડા સાથે જોવામાં આવશે. તેમને દૂર કરવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ખોરાક સોડાની મદદથી. પરંતુ એક નિયમ તરીકે, માલિકો આ ક્રિયાની નિરર્થકતા વિશે બીજી વાર પરિચિત છે, કારણ કે ઉપકરણ ટૂંક સમયમાં ભૂતપૂર્વ "સ્વાદ" મેળવે છે. તેથી, ઘણા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉપકરણોને પસંદ કરે છે: તે મજબૂત છે, રંગ બદલતું નથી, અને ઓછી સફાઈ કરવામાં સમસ્યાઓ. જો કે, સગવડ માટે વધુ ખર્ચાળ ચૂકવવા પડશે. કેટલાક મોડેલો આંશિક રીતે ગ્લાસ બનાવવામાં આવે છે. તે સ્વાસ્થ્ય છે, તે પ્રભાવશાળી લાગે છે, પરંતુ તેના બદલે નાજુક.

ફોટો 8. બોશ.

ફોટો 9. મોલિનેક્સ

ફોટો 10. બકલ.

ફોટો 11. Delonghi.

8-9. Rcp3000 Juicer (BOSCH) (8) એક અર્ધપારદર્શક કેસમાં. વિટપેચ બીકેબી 4 (મોલિનેક્સ) (9) (9) નો ઉપયોગ નાના છિદ્રો સાથે મેટલ ફિલ્ટર સાથે થાય છે.

10. ઉપકરણ જુપ કપ 9911 (બૉર્ક) સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલથી બનાવવામાં આવે છે. લીવરને ઘટાડે ત્યારે, એન્જિન આપમેળે શરૂ થાય છે.

11. એલ્યુમિનિયમ કેસ અને લીવર સાથે મોડેલ કેએસ 5000 એચ (ડેલૉન્ગી) "સ્પેસ" ડિઝાઇનને દબાવો.

જ્યારે ખરીદી, વિવિધ ઉપયોગી યુક્તિઓ પર ધ્યાન આપો. તાજેતરમાં, ફંક્શન "રિવર્સ" (રસની અસરકારક પ્રેસ માટે, નોઝલ આપમેળે એકમાં એકરૂપે ફેરવાય છે, પછી બીજી દિશામાં) વધારાના હતા. એથેના, તે પહેલાથી જ ધોરણ બની ગઈ છે અને લગભગ તમામ ઉપકરણોમાં છે. ગર્ભ માટેનો ખાસ ધારક પ્રક્રિયાને વધુ અનુકૂળ બનાવે છે, કારણ કે સાઇટ્રસને તેમના હાથથી તેને દબાવવાની જરૂર નથી. મોટેભાગે, કિટમાં મોટા અને નાના ફળો માટે બે નોઝલ શામેલ હોય છે. સાચો કદ તમને મહત્તમ જથ્થામાં રસ કાઢવા દેશે.

ભાવ તાજગી

ડિઝાઇનની સાદગી હોવા છતાં, મિકેનિકલ સાયસ્ટ્રસ-પ્રેસ સસ્તા આનંદથી દૂર હોય છે, ખાસ કરીને મેટલથી બનેલા મોડેલ્સ. આમ, ક્રોમ સ્ટીલમાંથી તૈયાર ડિવાઇસ (પ્રીમિયર ગૃહિણી, યુનાઇટેડ કિંગડમ) લગભગ 1 હજાર રુબેલ્સનો ખર્ચ કરે છે. એમેલેટિક સાઇટ્રસ પ્રેસ ઘરેલું (લિયોપોલ્ડ, જર્મની) - આશરે 2500 રુબેલ્સ. પ્લાસ્ટિકના ઉપકરણની કિંમત નોંધપાત્ર રીતે ઓછી છે. ઉદાહરણ તરીકે, સાયસ્ટ્રસ-પ્રેસ જોસ્કો (જર્મની) ની કિંમત ફક્ત 600 રુબેલ્સ છે.

ફોટો 12. વિભાવના.

ફોટો 13. Krups.

ફોટો 14. એ એ. સ્કેનિપ્સ-શૅનેપેપ દ્વારા ફોટો

12-13. મિકેનિકલ સીટ્રસ-પ્રેસ વિ -1835 (વિટસે) (12) સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ. સાઇટ્રસ નિષ્ણાત 7000 (ક્રપીએસ) (13) ઉચ્ચ શક્તિ દ્વારા વર્ગીકૃત કરવામાં આવે છે - 130W.

14. સ્મિલિંગ એસે સ્ટેનલેસ સ્ટીલ સ્ક્વિઝનો રસ જાતે જ હશે. આવા એપ્લીકેશનના ફાયદા: બાંધકામ અને કોમ્પેક્ટનેસની વિશ્વસનીયતા.

Juicers ઘણી કંપનીઓ પેદા કરે છે: સ્કારલેટ (યુનાઇટેડ કિંગડમ), મોલિનેક્સ, ટેફલ, બાયનોન (તમામ જર્મની), ડીલોન્ગી (ઇટાલી), એકમ (ઑસ્ટ્રિયા), આંતરરાષ્ટ્રીય ચિંતા વિટેક આઇડીઆર. 500 રુબેલ્સથી આશરે 40W- ની ક્ષમતાવાળા સૌથી સરળ પ્લાસ્ટિક મોડેલ્સની કિંમત. પ્લાસ્ટિક અને ગ્લાસ ઉપકરણો, ચાલો બીકેબી 486 (મોનોક્સ) કહીએ કે ખરીદદારને પહેલેથી જ 1500 રુબેલ્સ પર ખર્ચ થશે. કેએસ 5000 (ડીલોન્ગી) જેવા સ્ટેનલેસ સ્ટીલ ઉપકરણોની અસ્થિક્ષમતા, ક્યારેક 3 હજાર rubles સુધી પહોંચે છે. ભાવમાં નેતાને જુન કપ 9911 બીકે (બંકર) જ્યુકર કહેવામાં આવે છે, જેના માટે લગભગ 12 હજાર rubles આપવા પડશે. આ જ ઉપકરણ ખૂબ ભારે છે (માસ -7 કેજી). તેના મુખ્ય ફાયદા સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ હાઉસિંગ અને ઉચ્ચ શક્તિ (110W) છે.

સંપાદકીય બોર્ડ કંપની "બીએસએચ ઘરેલુ ઉપકરણો", "ગ્રૂપ એસબી", પોલરિસ, બોર્ક ઇલેક્ટ્રોનિક, ડીલોન્ગી, ક્રપીએસ, વિટસે, બિટાટોન, વિટેક, બ્રુન સામગ્રી તૈયાર કરવામાં મદદ માટે મદદ માટે.