ગેસ સ્ટોવ્સનો ઉપયોગ કરવો સરળ છે અને, જો કે ખામીઓ વંચિત નથી, છતાં પણ રશિયામાં સૌથી લોકપ્રિય રહે છે. પ્લેટ માર્કેટ ઝાંખી.
ફોર્મ્સની સોફિસ્ટિકેશન રસોઈ સપાટીઓના ઘણા ગ્રિલ્સમાં સહજ છે. મોડેલ એફ 40 મી ઇઓ
ગ્લાસ સિરૅમિક્સની રસોઈ સપાટી અને rhombid સ્થાન સાથે ગેસ સ્ટોવ
મોડ્યુલર સેટ્સની મદદથી, તમે કોઈપણ ગોઠવણીની સ્લેબને "પસંદ કરી શકો છો" કરી શકો છો
મોટાભાગના ગેસ પ્લેટમાં, ઇલેક્ટ્રિકલ ઓવન ઇન્સ્ટોલ કરવામાં આવે છે, જેમ કે, ઉદાહરણ તરીકે, FCMI616488 મોડેલમાં
રંગની વિવિધતા હોવા છતાં, સફેદ પ્લેટો લોકપ્રિય રહે છે
એક ગ્લાસ સિરામિક કોટિંગ સાથે પ્લેટ
"સાંકડી" (50 સે.મી. પહોળા) માં ગેસ પ્લેટ
અને "વાઇડ" (60 સે.મી.) એક્ઝેક્યુશન
બાહ્યરૂપે, "ગ્લાસ હેઠળ ગેસ" ડિઝાઇન પેનલ તેમના "ઇલેક્ટ્રિક ફેલો" થી અલગ નથી
અસામાન્ય રંગ સુશોભન સાથે મોડેલ પીએલ 2230 ટીએફ. લેખકોએ આ રંગ "ટેરે ડે ફ્રાન્સ" તરીકે ઓળખાતો હતો
બર્નર્સ અને કંટ્રોલ હેન્ડલ્સની ડિઝાઇનની વિવિધતાને કારણે રસોઈ સપાટીઓની "વ્યક્તિત્વ" પ્રાપ્ત થાય છે
તેથી તે ડિસાસેમ્બલ સ્વરૂપમાં ગેસ બર્નર જેવું લાગે છે
પ્લેટ ગ્રિલ્સ ઘણીવાર વિવિધ સ્વરૂપોથી અલગ પડે છે.
પી.જી. 644 એસડીબીએક્સ એ મોડેલમાં મધ્ય ભાગમાં એક બ્રાઝિયર છે જે એક પાન હેઠળ સ્ટેન્ડ તરીકે સેવા આપે છે
"સંપૂર્ણ ગેસ" પ્લેટો ગેસ પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીથી સજ્જ છે
વોક બર્નર મોટા પાયાની વાનગીઓની ઝડપી ગરમીને સુનિશ્ચિત કરે છે
"આદર્શ" જ્યોત-વાદળી, પીળા અથવા ડેરી ભાષાઓ વિના
ડબલ સ્ટેન્ડ સ્ટોવની સંભાળને સરળ બનાવે છે - તેઓ dishwasher માં ધોવાઇ શકાય છે
"એપાર્ટમેન્ટ? એપાર્ટમેન્ટ મધ્યમ છે, તે અમારા માટે નાની છે, અલબત્ત,પરંતુ પિરોગોવસ્કાયા પછી આશીર્વાદ!
પ્રકાશ, સૂકા, અમારી પાસે ગેસ છે. ભગવાન, એક વશીકરણ શું છે!
એપાર્ટમેન્ટમાં ગેસ સાથે આવે છે તે એકને આશીર્વાદ આપો. "
(એમ.એ. બલગાકોવ. લેટર્સ. 1935)
"અને અમારી પાસે એપાર્ટમેન્ટમાં એક ગેસ છે ..." - અત્યાર સુધી નહી, આ બાળકોની કવિતાએ યુ.એસ.એસ.આર.ના ઘણા નિવાસીઓ દ્વારા ખૂબ જ નિવાસીઓ દ્વારા સમજાવ્યું હતું. STOVES અને Privoses ની ધારમાં, સેમ્પલિંગ, ગેસ પ્લેટ ઘણા અનિચ્છનીય વૈભવી માટે હતી, જે કુખ્યાત "લાલ ચોરસના દૃષ્ટિકોણથી વધુ ઇચ્છનીય છે ...
વિકસિત દેશોમાં, રસોઈ ફૉસીની ગેસ હીટિંગ એ રોજિંદા જીવનમાં સફળતાપૂર્વક ઉપયોગ થાય છે. અને આજે ગેસ પ્લેટ વ્યાપક છે - ખાસ કરીને રશિયામાં, જ્યાં ફક્ત મોસ્કોમાં લગભગ 2 મિલિયન ગેસિફાઇડ એપાર્ટમેન્ટ્સ છે. આવી લોકપ્રિયતા માટે ઘણા કારણો છે. ગેસ પ્લેટ્સ અને બિલ્ટ-ઇન રસોઈ પેનલ્સને વિશ્વસનીયતા અને ડિઝાઇનની સરળતા દ્વારા અલગ પાડવામાં આવે છે, તેઓ કોઈપણ સમારકામની જરૂરિયાત વિના ડઝન જેટલા વર્ષોમાં સેવા આપી શકે છે. આ ઉપરાંત, રશિયામાં ગેસનો ઉપયોગ (ઓછામાં ઓછું આજે) આર્થિક રીતે નફાકારક છે કારણ કે તે સસ્તી વીજળીનો ખર્ચ કરે છે. ગેસ પ્લેટ્સ, જ્યારે ચાલુ થાય, ત્યારે તમારે મોટા બર્નર્સને ગરમ કરવા અને કામ પછી - તેમને ઠંડુ કરવા માટે સમયની જરૂર નથી. છેવટે, ઘણી કૂકીઝ આદતને લીધે ગેસના સ્ટોવનો સામનો કરવાનું પસંદ કરે છે - તેઓ માને છે કે તે ગેસ પર રાંધવા માટે વધુ અનુકૂળ છે.
અલબત્ત, વીજળીની તુલનામાં ગેસ ગેરફાયદા છે. સૌ પ્રથમ, તે વિવિધ વધારાની સુવિધાઓ સાથે ગેસ પ્લેટ અને ઓવનનું એક નાનું સાધન છે. ઇલેક્ટ્રોનિક ટાઈમર, સંવેદના ગ્રીલ અને બિલ્ટ-ઇન માઇક્રોવેવ (ઓવનમાં) - ફક્ત ઇલેક્ટ્રિકલ હીટિંગ ડિવાઇસ આ વિકલ્પોથી સજ્જ છે. તે તક દ્વારા નથી કે મોટાભાગના અલગથી એમ્બેડેડ પવન કેબિનેટ ફક્ત "ઇલેક્ટ્રિકલ સંસ્કરણમાં" જ પ્રકાશિત થાય છે - તે માલિકો માટે પણ વધુ અનુકૂળ છે. હા, અને ગેસ પ્લેટની સલામત કામગીરીનો પ્રશ્ન ખૂબ જ સુસંગત છે. બધા પછી, જ્યારે ઘરેલુ ગેસના બોમ્બ ધડાકા હોય, અને દોષને લીધે ફાયર હોય ત્યારે થોડા કિસ્સાઓમાં ઘણા બધા કિસ્સાઓ છે. અને જોકે ઇલેક્ટ્રિક સ્ટૉવ્સ તૂટી જાય છે અને ઓછા સમયમાં "બર્ન", ગેસ સાધનોવાળા અકસ્માતો, નિયમ તરીકે, વધુ ગંભીર પરિણામો તરફ દોરી જાય છે. તેથી, નવી ગેસ સ્ટોવ અથવા રસોઈ પેનલ પસંદ કરીને, તમારે રસોડામાં યોગ્ય વેન્ટિલેશનની ખાતરી કરવા યોગ્ય રીતે કનેક્ટ કરવાની, સક્ષમ ઑપરેશન કરવાની જરૂર યાદ રાખવાની જરૂર છે.
વિશ્વની પ્લેટમાં
આજે, સ્થાનિક બજારમાં ગેસ અને ગેસ-ઇલેક્ટ્રિક પ્લેટ અને એગ, બોશ, ગાગેનાઉ, કેપ્પર્સબસ્ચ, ઇમ્પિરિયલ, કૈસર, મિલે સીઇ, સિમેન્સ, મેગોત્ર્રા (જર્મની), આર્ડો, સ્મેગ, ટ્રેડમાર્ક્સ હેઠળ બનાવેલી કૂકીઝના વિવિધ મોડલ રજૂ કરે છે. એરિસ્ટોન, કેન્ડી, ઇન્ડિસિટ, ઝનુસી (ઇટાલી), ફેગોર (સ્પેન), બેકો (ટર્કી), ઇલેક્ટ્રોક્સ (સ્વીડન), ગોરેજે (સ્લોવેનિયા), વમળ (યુએસએ). આયાત કરેલી પ્લેટો માટે ભાવોની શ્રેણી $ 200-250 (મોર્ડોથી સીબી 540 જી 6 આર 1 વ્હાઇટ, બીઆરજી 5512 હું બીકોથી 5512 જીડબલ્યુ / આર ઇન્ડિસિટથી) થી $ 2500-4000 (મોડલ્સ એ 2, એ 3 દ્વારા Smeg). નોંધપાત્ર સ્પર્ધા આયાત ઉત્પાદકો સ્થાનિક કંપનીઓ ડી લક્સ્સ, ગેઝ્શશ, "લાઇસ્વા" અને બેલારુસિયન "હેફસ્ટ" છે જે 150-250 ડોલરની પ્રમાણમાં ઓછી કિંમતવાળી પ્લેટો આપે છે.અમે આ મોડેલ વિવિધતામાં વધુ નજીકથી જુઓ. ખાદ્ય રસોઈ ઉપકરણોની મુખ્ય ડિઝાઇન તેમના અસ્તિત્વના બધા સમયે બદલાતી નથી. તેઓ અલગ રસોડામાં સ્ટૉવ્સના સ્વરૂપમાં તેમજ રસોઈ પેનલ્સ અને પવન વૉર્ડ્રોબ્સના રસોડામાં ફર્નિચરમાં અલગથી એમ્બેડ કરેલા સ્વરૂપમાં બનાવવામાં આવે છે.
ગેસ સ્ટોવ એક રસોઈ પેનલ છે અને એક જ કેસમાં પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે. કોઈપણ ગેસ સ્ટોવનો મુખ્ય તત્વ એ ગેસ બર્નર-ડિવાઇસ છે જેમાં હવા અને જ્વલનશીલ ગેસ મિશ્રિત થાય છે. મિશ્રણની ઇગ્નીશન બર્નરના આઉટલેટ પર થાય છે (શરૂઆતમાં આ શબ્દ હેઠળ તે ઘન ઇંધણ ભઠ્ઠીના છિદ્રને બંધ કરતી કાસ્ટ આયર્ન ડિસ્કનો અર્થ હતો). બર્નરમાં વિભાજક (મેટલ ટર્મિનલ) હોય છે, જે એક સમાન બર્નિંગની ખાતરી કરવા માટે જરૂરી છે, અને ઉપરોક્ત વિભાજકને આવરી લે છે. બર્નર્સ રોટરી ગેસ સપ્લાય નિયમનકારોને સજ્જ છે, જેની સાથે જરૂરી ગરમી તીવ્રતા સ્પષ્ટ થયેલ છે. નોબ્સ-નિયમનકારો આગળના અથવા (ઓછી વાર) ટોચની પેનલ પ્લેટ પર દૂર કરવામાં આવે છે. બર્નર્સની સંખ્યા બે (ડેસ્કટૉપ અને પોર્ટેબલ પ્લેટ્સ, ઉદાહરણ તરીકે, પી.એન.એસ.-2 મોડલ્સ અને પી.એન.એસ.-2 ડી 100 માંથી "હેફસ્ટ") સુધી બદલાઈ શકે છે (SMEG માંથી મોડલ). બર્નર્સ સાથે પ્લેટનો ઉપલા ભાગને રસોઈ પેનલ કહેવામાં આવે છે. તેના હેઠળ તેના પોતાના ગેસ બર્નર અથવા ઇલેક્ટ્રિક હીટરથી સજ્જ એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી છે.
પોતાને વચ્ચે, રસોઈ પેનલ્સ ફક્ત બર્નરની સંખ્યાથી જ નહીં, પણ દરેક પાવર મશાલ દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. મોટાભાગની પાસે 1.5-2 કેડબલ્યુની ક્ષમતા હોય છે; બર્નર્સ પણ ઘટાડે છે (ઓર્ડર 1 કેડબલ્યુ) અને એલિવેટેડ (3kw) ક્ષમતા. ઘણાં આયાત ગેસ પ્લેટો ચાર બર્નર્સથી સજ્જ છે, જેમાંથી બે સ્ટાન્ડર્ડ બર્નર્સ, એક-નીચી શક્તિ, એક-નીચલી હોય છે. Vtasy વિવિધતા તેના પોતાના કારણ છે. બધા પછી, પ્રેક્ટિસ શો તરીકે, તે માત્ર "ખોરાક રાંધવા" માટે ઘણી વાર જરૂરી નથી, પરંતુ તેને "મોટા" અથવા "નાના" આગ પર કરવા માટે, ઉદાહરણ તરીકે, ઝડપથી કેટલને ઉકળે છે અથવા થોડું ગરમ થાય છે. બાળકોના અનાજ. રસોઈ સપાટીઓના ગોઠવણી માટે ઓછા વારંવાર અન્ય વિકલ્પો મળે છે. કહો, બે સ્ટાન્ડર્ડ બર્નર્સ અને બે સ્તરોના બે સ્તરો (મીલ સીઇથી કેએમ 417) અથવા પાંચ બર્નર્સ (સી 659 બીએક્સથી સીમેન્સથી એચએમ 19550Eu).
ઘણા ઉત્પાદકો Hobbleware સાથે 1.3.5kw સુધી મર્યાદિત નથી. ગેસ સ્ટેવ્સની દુનિયામાં તુલનાત્મક રીતે, બે-સર્કિટ ગેસ બર્નર્સ દેખાયા (તેઓ સિમેન્સથી એચ.એમ. 19550Eu સાથે સજ્જ છે, એમિલે સીઇ, એસઆરવી 576x માંથી SRV576X, પણ ત્રણ રચનાત્મક હાર્ડવેર (ઇસી 7968 ડબલ્યુ ગોરેનજેના મોડેલ્સ, પી.સી.એલ. 785 ડીયુ બોશથી, એરિસ્ટોનથી સીપી 647 જીટી). બન્ને બન્નેને એક જ્યોત કોન્ટોર (તેથી જીભની આગથી એક રિંગ કહેવામાં આવે છે), અને બે કે ત્રણ, એક બીજાની અંદર સ્થિત છે. આ બર્નરના પરિઘ પર હંમેશની જેમ વધુ તીવ્ર ગરમી ઉત્પન્ન કરે છે, પરંતુ તેના સમગ્ર વિસ્તારમાં. બધા સર્કિટ્સ એક હેન્ડલ દ્વારા નિયંત્રિત થાય છે. બહુકોણના બર્નર્સને ખૂબ જ વિશાળ શક્તિ ઉત્પન્ન કરવામાં આવે છે. ઉદાહરણ તરીકે, એચએમ 19550eu મોડેલમાં, વોક બર્નરની મહત્તમ શક્તિ 5.75 કેડબલ્યુ છે, જે તમને મિનિટમાં વાનગીઓ તૈયાર કરવાની મંજૂરી આપે છે. સમાવેશની ન્યૂનતમ શક્તિ (તે જ સમયે ગેસ ફક્ત આંતરિક સર્કિટમાં જ ખવાય છે) ફક્ત 180W છે. તે આદર્શ છે, ઉદાહરણ તરીકે, કૉફીની તૈયારી માટે અને સમાન "નાજુક" કામગીરી માટે.
ગેસ સ્ટોવ્સમાં અન્ય ઉપયોગી ઉપકરણોમાં ઇલેક્ટ્રિકલ એન્જિનિયરિંગ (ઇલેક્ટ્રોડ) અને ગેસ નિયંત્રણોની પદ્ધતિઓ છે. ઇલેક્ટ્રોજાગલ સિસ્ટમ એક સ્પાર્ક સ્પાર્ક પ્લગ છે જે બર્નરમાં બનાવેલ છે. Elektox મેન્યુઅલ અને સ્વચાલિત હોઈ શકે છે. કેસ માટે, હાર્ડવેર સ્વિચના પરિભ્રમણ પછી, તમારે ઇગ્નીશન બટન પર ક્લિક કરવું આવશ્યક છે, જેમ કે, ઉદાહરણ તરીકે, ડારિના મોડલ 1401-04 (ગેઝમેશ) માં. મેન્યુઅલ પ્રકારના ઇલેક્ટ્રોજાગલ સાથે, ઇગ્નીશન વોલ્ટેજ એક જ સમયે બધી મીણબત્તીઓને આપવામાં આવે છે, તેથી બર્નર્સને ગૂંચવવું અશક્ય છે. વધુ વખત, જો કે, જ્યારે હબ સ્વિચ નોબ ફેરવવામાં આવે છે ત્યારે ગેસ ઇગ્નીશન થાય ત્યારે સ્વચાલિત ઇલેક્ટ્રોફરી થાય છે (લગભગ તમામ આધુનિક આયાત અને મોટાભાગની રશિયન પ્લેટો આવી સિસ્ટમથી સજ્જ છે). આપોઆપ અંદાજ બટનો કરતાં વધુ અનુકૂળ છે, જે વિખરાયેલા માલિક ગેસને ભૂલી જશે તે ઓછી શક્યતા ઓછી છે.
| મોડલ | ઉત્પાદક, દેશ | એકંદર પરિમાણો (વી.એસ.એચ.), જુઓ | ગેસ બર્નર્સની સંખ્યા, તેમની થર્મલ પાવર, કેડબલ્યુ | ઇલેક્ટ્રિકની સંખ્યા. બર્નર્સ અને તેમની શક્તિ, કેડબલ્યુ | ગરમ પેનલ અંતિમ સામગ્રી | પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી પ્રકાર | ગેસ નિયંત્રણ | કિંમત, $ |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| બ્રેસ્ટ 3100-06 | "બ્રેસ્ટગાઝોપ્પટ" બેલારુસ - રશિયા | 855053. | ચાર | - | દંતવલ્ક | ગેસ | - | 180. |
| 1401-05 એ "ડારિના" | ગેઝર્મશ, રશિયા | 8550505050. 1-2.3 | 1-1.7; 1-2.1; 1-1.7; | - | દંતવલ્ક | ગેસ | - | 190. |
| Indisit K3400 GW / EX | મેર્લોની, ઇટાલી | 855060. | ચાર | - | દંતવલ્ક | ગેસ | - | 240. |
| એમ 6604 જીઆઈટીવી. | બેકો, તુર્કી | 856060. | ચાર | - | એમ્લે "સરળ સ્વચ્છ" | ગેસ | - | 470. |
| 272 ડબ્લ્યુ. | ગોરેનજે, સ્લોવેનિયા | 856060. | 1-3.0; 1-1.0 | 1-2,01-1.0 | સફેદ દંતવલ્ક | ઇલેક્ટ્રિક | +. | 520. |
| એચએસજી 155geu. | બોશ, જર્મની | 856060. | ચાર | - | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ | ગેસ | પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી માટે | 540. |
| સીએસ 66 વીજીએમએક્સ વિટ્રો | કેન્ડી, ઇટાલી | 856060. | ચાર | - | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ | ઇલેક્ટ્રિક | +. | - |
| હંસા એફસીએમઆઇ 616488. | મેગોત્રા, જર્મની | 856060. | ચાર | - | "ગ્લાસ પર ગેસ" | ઇલેક્ટ્રિક | +. | - |
| એરિસ્ટોન સીપી 647 જીટી | મર્લોની. | 856060. | ચાર | - | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ | ગેસ | +. | 900. |
| એચએમ 19550EU. | સિમેન્સ, જર્મની | 909061. | 1-5.75; 1-2.8; 2-1.9; 1-1,1 | એક | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ | ઇલેક્ટ્રિક | +. | 1610. |
| એ 3. | SMEG, ઇટાલી | 9012060 | 1-1.8; 1-3.5; 1-3.0; 2-1.05; 1-1.9 | 1-બરબેકયુ | સ્ટેનલેસ સ્ટીલ | ઇલેક્ટ્રિક, ડબલ | +. | 4100. |
ગેસ-કંટ્રોલ એ એક ખાસ થર્મોઇલેક્ટ્રિક સિસ્ટમ છે, જે ગેસની સપ્લાયને અવરોધે છે જો આગ આકસ્મિક રીતે બહાર જશે અથવા ગેસ શરૂઆતમાં આગ પર સેટ ન થાય (કોઈ ઇલેક્ટ્રિક ટ્રેક્ટ નહીં). એક પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી સમાન સિસ્ટમ સાથે પૂરી પાડી શકાય છે, અને પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી અને બર્નર પૂરી પાડી શકાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, કે 642 ઇન્ડિસિટ સિરીઝનું મોડેલ્સ ઓવન (મોડેલ કે 642 ગ્રામ) અને બર્નર્સ, ઓવન અને ગ્રીલ (મોડેલ કે 642 જીએસ) માટે ગેસ નિયંત્રણ માટે ગેસ નિયંત્રણથી સજ્જ છે. "કુલ" ગેસ નિયંત્રણ, અલબત્ત, વધુ વિશ્વસનીય, પરંતુ તેની સાથે પ્લેટ 10-15% વધુ ખર્ચાળ રહેશે.
ભૂમિતિથી લઈને ભૌતિક વિજ્ઞાન સુધી
બર્નર્સ અને તેમની શક્તિની સંખ્યા ઉપરાંત, ગેસ પ્લેટ તેમના એકંદર પરિમાણોમાં, પકાવવાની નાની ભઠ્ઠી (ઇલેક્ટ્રિકલ અથવા ગેસ) ની ડિઝાઇન અને કૂકટોપ બનાવવામાં આવેલી સામગ્રીમાં અલગ પડે છે. સ્લેબ પરિમાણો પ્રમાણભૂત છે. મોટેભાગે, આ ઘરગથ્થુ ઉપકરણો 85 સે.મી. ઉચ્ચ અને પરિમાણો (દેશનિકાલ) 5050, 5060, 5555, 6060 સે.મી. દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. 9060 સે.મી. (સિમેન્સના એચ.એમ. 19550eu) માંથી સજ્જ છે, જે સીમેન્સના એચએમ 19550eu, gms 755.1 ઇ, gms 755.1 ઇ. Gms 755.1 ઇ. 659 બીએક્સ. SMEG માંથી). પરંતુ આવા ઉત્પાદનો કુશળ તકનીકોનો છે - પાંચ બર્નર્સ સાથેનું મોડેલ પણ $ 600-1200 ખર્ચ કરે છે.
| ઘણા પરિમાણોમાં, ગેસ બર્નર્સ સ્પર્ધાત્મક છે (બોશ અનુસાર) |
|
પ્લેટમાં ગેસ ઓવન સાથે, ઇલેક્ટ્રિકલનો વ્યાપક ઉપયોગ થાય છે. તેની ડિઝાઇનના સંદર્ભમાં, ગેસના પથ્થરોમાં ઇલેક્ટ્રોફૉવ્સ ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવ્સમાં સમાન ઓવનથી અલગ નથી, અને તે અને અન્ય લોકો એક ગ્રીલ, માઇક્રોવેવ, ઓટોમેટિક તાપમાન નિયંત્રણ ઉપકરણ અને અન્ય ઉપકરણોથી સજ્જ થઈ શકે છે (ઓવેન્સ વિશે વધુ એન 4 અમારી મેગેઝિન 2002 માટે). વધારાના ઉપકરણોથી ફંગલ ઓવન ગેસ ગ્રીલ, એક મિકેનિકલ ટાઇમર, કેમેરા પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીનું ઇલેક્ટ્રિકલ ઇલ્યુમિનેશન થાય છે. નવીનતાઓમાં સલામત ગ્લેઝિંગનો દરવાજો ઉજવવો છે. બે અથવા ત્રણ-ચેમ્બર ગ્લાસ ઉચ્ચ ગરમી ઇન્સ્યુલેટીંગ ગુણધર્મો સાથે ઇન્ટેક બારણામાં સ્થાપિત થાય છે. પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીના સઘન ઉપયોગ પછી ગ્લાસની બાહ્ય સપાટીને ગરમ કરવાની ડિગ્રી અનુસાર તેની ગુણવત્તાનો અંદાજ કાઢવો શક્ય છે. આમ, એગ્રોન્ટ પ્લસ સિસ્ટમથી સજ્જ એઇજી પવન વૉર્ડ્રોબ્સમાં ગ્લાસ 50 ડિગ્રી સેલ્સિયસથી વધુ ગરમ નથી, અને આઇસોફ્રેન્ટ ટોપ-ટુ -40 સી સિસ્ટમ (200 ડિગ્રી સેલ્સિયસ પર પકાવવાની નાની ભઠ્ઠીને ગરમ કરે છે). સમાન સિસ્ટમોનો ઉપયોગ અન્ય ઉત્પાદકોમાં થાય છે, જેમ કે ગોરેનજે ઉપકરણોમાં અલ્ટ્રા કૂલ બારણું સિસ્ટમ.
રસોઈ પેનલની સામગ્રી અને દેખાવ માટે, ઉપકરણોના બે જૂથો અહીંથી અલગ કરી શકાય છે. ક્લાર્કમાં "પરંપરાગત" દેખાવવાળા રસોઈ પેનલ્સનો સમાવેશ થાય છે. એક દંતવલ્ક કોટિંગ (જરૂરી રીતે સફેદ, પણ એન્થ્રાસાઇટ-બ્લેક, બ્રાઉન, ચાંદીના રંગ), અથવા "સ્વચ્છ" સ્ટેનલેસ સ્ટીલ પણ. આવા પેનલ્સને સોસપાન માટે દૂર કરી શકાય તેવી કાસ્ટ-આયર્ન ફ્રેમ-ધારકોથી સજ્જ છે. ફ્રેમ્સ ઘન અથવા વિભાજિત વિભાગોમાં વિભાજિત છે. છેલ્લો વિકલ્પ વધુ અનુકૂળ છે કે ધારકો સાફ કરવાનું સરળ છે અને તમે ડિશવાશેરમાં ધોઈ શકો છો. આવા પેનલ્સમાં બર્નર્સ સામાન્ય રીતે કાસ્ટ આયર્ન, ક્યારેક પિત્તળ અને સ્ટીલ બનાવવામાં આવે છે. કાસ્ટ આયર્ન બર્નર્સ બાહ્ય રીતે ખાસ કરીને આકર્ષક નથી, પરંતુ એવું માનવામાં આવે છે કે તેઓ સૌથી વિશ્વસનીય છે અને વ્યવહારિક રીતે જતા નથી. સ્ટીલ અને પિત્તળમાં આવી "અયોગ્ય પ્રતિષ્ઠા" નથી, જો કે તે યાદ રાખવું જરૂરી છે કે મેટલ મેટલ માઉન્ટ થયેલ છે. તેથી, ગાગેનાના રસોઈ પેનલ્સ પર પિત્તળ બર્નર્સ સાથે પિત્તળના બર્નર્સની તુલના કરવી જરૂરી નથી, જ્યાં તેનો ઉપયોગ ફક્ત પરંપરાગત બર્નર્સ સાથે જ નહીં, પરંતુ ઉચ્ચતમ વોક પાવર (મોડેલ્સ વીજી 231, વીજી 330) ના બર્નર્સ સાથે પણ થાય છે. સામગ્રીમાંથી, "સમાધાન" પોતાને, એક સિલુમિને કહી શકાય છે. તેમાંથી બર્નર્સ 10 વર્ષ પહેલાં યુક્રેનમાં ઉત્પન્ન થયેલા સ્ટોવ "ડ્રુઝકોવ્કા" ના કેટલાક મોડેલ્સથી સજ્જ હતા. આવા બર્નર્સ, ખરેખર, સમય જતાં ઊંચા તાપમાને કાર્યવાહી હેઠળ વિકૃત કરવામાં આવ્યા હતા.
ઉપકરણોના બીજા જૂથમાં ગ્લાસ સિરૅમિક્સના રસોઈ પેનલ સાથે ગેસ પ્લેટનો સમાવેશ થાય છે. આવા પેનલ્સને ઘણીવાર "ગ્લાસ સિરામિક્સ પર ગેસ" કહેવામાં આવે છે. આ સામગ્રી સારી દંતવલ્ક છે. આ ઉપરાંત, બર્નર્સ વચ્ચેના વિમાન પરંપરાગત ધાતુ કરતાં ખૂબ નબળા ગરમ થાય છે (તેમાં ગ્લાસ સિરામિક પેનલ્સના વિશિષ્ટ માળખાને આભારી છે, ગરમીની ગરમીની ટ્રાન્સફર જતા નથી), અને તેની અપવાદરૂપે સરળ સપાટી ધોવા માટે સરળ છે અને સ્વચ્છ ગ્લાસ સિરૅમિક્સના કેમિનિસ "શેરબોબઝિન" નો ઉલ્લેખ કરે છે. ખાંડના ગરમ પેનલ પર રેન્ડમ હિટના કિસ્સામાં (મોટેભાગે તે જ્યારે જામ રાંધવામાં આવે ત્યારે થાય છે), ગ્લાસ સિરામિક્સ તેની સાથે રાસાયણિક પ્રતિક્રિયામાં આવે છે, અને પરિણામે, ફોલ્લીઓ સપાટી પર રહે છે અને દૂર થાય છે. તેથી જો ખાંડ (તે કોઈ વાંધો નથી, શુદ્ધ અથવા સીરપ, સોલ્યુશન, વગેરેના રૂપમાં) આકસ્મિક રીતે ગ્લાસ સિરામિકને હિટ કરે છે, તે તરત જ તેને દૂર કરવું જરૂરી છે. તે હંમેશાં અનુકૂળ નથી, ખાસ કરીને જ્યારે ઘણા બર્નર્સનો એકસાથે રસોઈ સાથે સઘન રસોઈ હોય છે અને મીઠી સ્પોટને એકીકૃત કરે છે, અને સ્લેટ "અનલોડ" મુશ્કેલીમાં છે.
હા, અને ગ્લાસ સિરામિક્સ માટે દૂધ, સૂપ અને પૉરિજના સામાન્ય "રનઅવે" અનિશ્ચિત પરિણામોથી ભરપૂર છે. ઊંડાણપૂર્વકના પેનલ્સમાંથી માન્ય સપના કે જેમાં ઊંડાણપૂર્વક આકાર હોય છે, ગ્લાસ-સિરામિક સપાટીઓ એકદમ સપાટ હોય છે, અને રનઅવે પ્રવાહી ફક્ત પેનલને જ નહીં, પણ એક કટીંગ ટેબલ, રેફ્રિજરેટર, ફ્લોર, જે બધું નજીકમાં હશે . તે આશ્ચર્યજનક નથી કે અનુભવી ગૃહિણીઓ એક ખાસ વાનગીમાં રુટવાળા પ્રવાહીને ફરીથી લખવાનું અને તૈયાર કરવા માટે પસંદ કરે છે (ઉદાહરણ તરીકે, ખૂબ ઊંચી દિવાલો સાથે ઊંડા સોસપાન સૂપ).
ગ્લાસ સિસ્ટમ હેઠળ ગેસથી સજ્જ રસોઈ પેનલ્સનો ઉલ્લેખ કરવો એ ખાસ કરીને યોગ્ય છે (જીસીએમ 642. હું કેપ્પર્સબસ્કથી ગ્લાસથી ગ્લાસ હેઠળ ગ્લાસ). જુઓ ઉપકરણો ગેસ બર્નર્સ "ઉપર" નથી, પરંતુ "" મોનોલિથિક ગ્લાસ સિરામિક સ્ટોવ હેઠળ "હેઠળ. કીહ ફાયદામાં ઊંચી આગ સલામતીનો સમાવેશ થતો નથી (કોઈ ખુલ્લી આગ, ઇગ્નીશનનું ઓછું જોખમ "વિદેશી પદાર્થો" ના હીટિંગ ઝોનમાં રેન્ડમલી મળ્યું નથી, ઉદાહરણ તરીકે, ફ્રાઈંગ પાન નજીકના બર્નર પર રહે છે). પ્લસ મૂળ દેખાવ અને સરળતા ગ્લાસ સિરામિક્સની એકદમ સરળ સપાટીની સફાઈમાં. Chantedoomatakes ને પ્રમાણમાં ઊંચી કિંમત (એસ. "માં સ્વચ્છતા અને ક્રમમાં વર્ગીકૃત કરવી જોઈએ." તેમને સામાન્ય હવા પ્રવાહ અને દહન ઉત્પાદનોને દૂર કરવા માટે પ્રવાહીની પ્લેટમાંથી વિદેશી વસ્તુઓ અને "બળતણ" ની બહાર નીકળવાની કાળજી લેવાની જરૂર છે.
ગેસ પાકકળા પેનલ્સ
| મોડલ | ઉત્પાદક, દેશ | એકંદર પરિમાણો (વી.એસ.એચ.), જુઓ | ગેસ બર્નર્સની સંખ્યા, તેમની શક્તિ, કેડબલ્યુ | હોબ અને તેના ડિઝાઇન પ્રકારની સામગ્રી | કિંમત, $ |
|---|---|---|---|---|---|
| 6561 જીએમ. | એઇજી, જર્મની | - | 1-3.0; 2-2.0; 1-1.0 | ગ્લાસ સિરામિક્સ, "ગેસ પર ગેસ" | - |
| પી 900/1 એસડી. | કેન્ડી, ઇટાલી | 309051 | 1-3.3; 2-2.95; 1-1.5; 1-1,1 | કાટરોધક સ્ટીલ | - |
| ગ્લાસ હેઠળ હંસ ગેસ | મેગોત્રા, જર્મની | - | ચાર | ગ્લાસ સિરામિક્સ, "ગ્લાસ હેઠળ ગેસ" | - |
| જીએમએસ 64 ડબ્લ્યુ. | ગોરેનજે, સ્લોવેનિયા | 4,76053. | 1-3.0; 1-1.65; 1-1.65; 1-1.0 | સફેદ દંતવલ્ક | 200. |
| એરિસ્ટન પીઓ 740 એસ | મેર્લોની, ઇટાલી | - | 1-3.0; 2-1.9; 1-1.0 | કાટરોધક સ્ટીલ | 490. |
| પી 705 | SMEG, ઇટાલી | 3,87251. | 1-2.0; 2-1.0; 1-3.0; 1-1.6 | કાટરોધક સ્ટીલ | 880. |
| જીસીએમ 642.1 એમ. | કેપ્પર્સબશ, જર્મની | 858,451,4 | 2-2.5 | ગ્લાસ સિરામિક્સ, "ગ્લાસ હેઠળ ગેસ" | 900. |
| કેએમ 417. | મિલે સી, જર્મની | 5,55650 | 2-1.75; 2-3. | ગ્લાસ સિરામિક્સ, "ગેસ પર ગેસ" | 1380. |
| કેજી 260-224 | Gaggenau, જર્મની | 51585.5 | 2-2.8; 2-1.9 | એલ્યુમિનિયમ, સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ | 2270. |
| એઆર 715555eu. | સિમેન્સ, જર્મની | 4,55649. | 1-2.8; 2-1.9; 1-1,1 | ગ્લાસ સિરામિક્સ, "ગેસ પર ગેસ" | - |
ગેસ અને વીજળી સંઘ
અલગથી ઊભી થતી પ્લેટ ઉપરાંત, મનોરંજક ગેસ રસોઈ પેનલ્સનો ઉપયોગ રસોડામાં થાય છે, જે ઓપરેશનના સિદ્ધાંત અનુસાર, સામાન્ય પ્લેટોના સૌથી ખરાબ પેનલ્સથી અલગ નથી. આવા પેનલ્સ રસોડામાં કાઉન્ટરપૉપમાં એમ્બેડ કરે છે અને પ્લેટની જેમ જ ગેસ પાઇપથી કનેક્ટ થાય છે (આની નીચે ચર્ચા કરવામાં આવશે).
કેટલાક બિલ્ટ-ઇન રસોઈ પેનલ્સમાં બિલ્ટ-ઇન કિચન એપ્લાયન્સીસની શ્રેણીમાં શામેલ છે, જે સામાન્ય ડિઝાઇન દ્વારા એકીકૃત છે (ડોમિનો, કોમ્બી, વેરીઓલિનના સમાન સેટ્સ મિલે સી, ગેગેનાઉ, કેપ્પર્સબસ્ક, સ્મેગ, સિમેન્સ, શાહી દ્વારા બનાવવામાં આવે છે. આવશ્યકતાઓ (તેમને ઘણીવાર મોડ્યુલર તરીકે ઓળખવામાં આવે છે), ગેસ પેનલ્સ સાથે, બિલ્ટ-ઇન ઇલેક્ટ્રિક પેનલ્સ, ગ્રિલ્સ, ફ્રાયર્સ, ડેસ્કટૉપ હૂડ્સ દાખલ કરો અને મિલે સી સેટ અને સ્ટેન્ડ-સ્કેલમાં દાખલ કરો. મોડ્યુલર શ્રેણીનો ઉપયોગ કરીને, માલિક પોતે જ નક્કી કરે છે કે તે કઈ વસ્તુઓની જરૂર છે, અને જે નથી. આમ, "લાક્ષણિક" પ્લેટ એક, બે અથવા ચાર ગેસ બર્નર્સ સાથે ઇલેક્ટ્રિકલ, ગેસ અથવા ગેસિએલેક્ટ્રિક હોઈ શકે છે.
ગેસિએલેક્ટ્રિક પેનલ્સ ફક્ત "સેટ" અને એમ્બેડ કરેલ નથી, પણ અલગ પ્લેટના પેકેજમાં પણ શામેલ હોઈ શકે છે. આવા મોડેલ્સ ખૂબ વ્યાપક રીતે ઉત્પન્ન થાય છે (એરિસ્ટોનથી સી 619 મેગાવોટ, બીઆરજી 5514 ગ્રામ, બીકોથી 5514 ગ્રામ, ગોરેનજેથી 272 ડબ્લ્યુ, "હેફસ્ટ" માંથી "બ્રેસ્ટ 3110-03". આવા "સર્વવ્યાપી" તે પ્રદેશોના રહેવાસીઓની પ્રશંસા કરશે જ્યાં વીજળી અને ગેસની સમસ્યા ઊભી થાય છે - ઓછામાં ઓછા ઓછામાં ઓછા કેટલાક બર્નર્સ કામ કરશે. એક નિયમ તરીકે, ત્રણ ગેસ બર્નર્સ અને એક વિદ્યુત સાથે પ્લેટ બનાવવામાં આવે છે. ગોરેનજેથી અપવાદ 272 ડબ્લ્યુ છે, જેમાં બે ગેસ અને બે ઇલેક્ટ્રિકલ બર્નર્સ પ્રદાન કરવામાં આવે છે.
મુખ્ય ગેસ ઉપરાંત, ગ્રામીણ વિસ્તારોમાં અને દેશના ઘરોમાં હજુ પણ સિલિન્ડરોમાં વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે. કેટલાક વિદેશી ઉત્પાદકોએ ગર્વપૂર્વક નોંધ્યું છે કે તેમની પ્લેટોને બલૂન ગેસના ઉપયોગ માટે અનુકૂળ છે, જો કે હકીકતમાં સિલિન્ડર ગેસ સ્ટોવના કોઈપણ મોડેલથી કનેક્ટ થઈ શકે છે. આ માટે, વધારાના જેટને ગેસ સ્ટવ્ઝથી પૂરા પાડવામાં આવે છે, કારણ કે ઝિલર્સનો ઉપયોગ અન્ય વ્યાસના છિદ્ર સાથે સિલિન્ડરને ગેસ આઉટલેટને કનેક્ટ કરવા માટે થાય છે. આ જરૂરી છે, કારણ કે બલૂન ગેસ-એર મિશ્રણ મુખ્ય ગેસમાંથી બનેલા મિશ્રણથી અલગ છે. જો કોઈક રીતે ગીબીરાને સ્થાનાંતરિત કર્યા વિના સિલિન્ડરને કનેક્ટ કરે છે (ઘરેલું "ડાબું-હેન્ડરો" આમાં સક્ષમ છે), સ્ટોવ અસ્થિર-ગેસને ધૂમ્રપાન કરવાનું શરૂ કરશે, સમયાંતરે બહાર જાય છે અથવા જ્યારે તે ચાલુ થાય ત્યારે પ્રકાશિત થતું નથી. તેથી, જો કોઈ પ્લેટ ખરીદતી વખતે બલૂન ગેસનો ઉપયોગ કરવામાં આવે છે, તો તમારે વિક્રેતાને સ્પષ્ટ કરવું જોઈએ જો યોગ્ય જીલ તેના પેકેજમાં શામેલ છે. ઘણા ગેસ સ્ટવ્ઝ (એરિસ્ટોન, બેકો, મિલે, ગોરેનજે), જેકેટ્સ જોડાયેલા છે, અન્ય ઉત્પાદકો ગોઠવણીમાં હોઈ શકતા નથી, પરંતુ લગભગ બધી પ્લેટોને વધુમાં ગેસ સિલિન્ડરોને કનેક્ટ કરવા માટે અનુરૂપ જડબાંથી સજ્જ થઈ શકે છે. ગિયરબોક્સને બલૂન ગેસના દબાણને ઘટાડવા અને પુરવઠો નળીમાં કાયમી કામ દબાણ પૂરું પાડવા માટે જરૂરી છે, જેમાં બર્નર્સ શામેલ કરવામાં આવે છે, વિશિષ્ટ સ્ટોર્સમાં અને લિક્વિફાઇડ ગેસ સાથે ગેસ સિલિન્ડરોના સ્ટેશનોમાં વેચાય છે.
કનેક્શન નિયમો
ગેસ સ્ટોવને કનેક્ટ કરવું એ એક ખૂબ જ જવાબદાર ક્ષણ છે, કારણ કે તે જાણીતું છે કે ટુચકાઓ ગેસ સાથે ખરાબ છે. "ગેસ મેનેજમેન્ટ નિયમો" (પીબી 12-368-00) માં, તે સૂચવે છે કે, મહત્તમ સુરક્ષા, ફક્ત નિષ્ણાત, પ્રશિક્ષિત અને શરણાગતિ અને શરણાગતિ અને શરણાગતિની પરીક્ષાઓ અને સલામતી અને સલામતીના નિયમો, તકનીકના જ્ઞાન માટે પેસેજને મહત્તમ ખાતરી કરવાની મંજૂરી આપવામાં આવે છે. સલામતી. સંસ્થાઓ (તાલીમ કેન્દ્રો) માં સંસ્થાઓ (તાલીમ કેન્દ્રો) માં ગેસ-જોખમી કાર્યો (એપલની શેરીમાં મોસ્કો-શૈક્ષણિક પ્લાન્ટમાં મોસ્કેઝ માટે તાલીમ કેન્દ્રો). સંસ્થા જ્યાં આવા નિષ્ણાતો કામ કરે છે તે શહેર ગેસ એન્જિનિયરિંગ નિરીક્ષણમાં નોંધણી કરાવવી આવશ્યક છે. ગેસને સ્વતંત્ર રીતે સ્ટોવ કરો અથવા "પરિચિતોને" માસ્ટર્સની મદદથી સ્પષ્ટપણે પ્રતિબંધિત છે!પ્રાદેશિક ગેસ મેનેજમેન્ટ વિભાગમાંથી માસ્ટરને મદદ લેવાનો સૌથી સરળ રસ્તો. જો તમે સેવા કેન્દ્રમાંથી માસ્ટરને આમંત્રણ આપવાનું નક્કી કરો છો, તો તમારે તપાસ કરવાની જરૂર છે: પરંતુ) શહેરના ગેસ એન્જિનિયરિંગ નિરીક્ષણમાં નોંધણીના પસંદ કરેલ સેવા કેન્દ્રની હાજરી (આ માહિતી જીલ્લા ગેસ એન્જિનિયરિંગને બોલાવીને આને જાણવું સરળ છે; બી) એક દસ્તાવેજની હાજરી (ઉપનામ સૂચવે છે) તાલીમ કેન્દ્રમાં વાર્ષિક ફરીથી સર્ટિફિકેશન માસ્ટરના માર્ગને સમર્થન આપે છે.
ગેસ સ્ટોવને કનેક્ટ કરતી વખતે, મુખ્ય કાર્ય એ સપ્લાય ગેસ પાઇપલાઇનની સંપૂર્ણ તાણને સુનિશ્ચિત કરવાનું છે. સુરક્ષા ડેટાટેબલ પાઇપ કનેક્શન્સની ન્યૂનતમ સંખ્યાનો ઉપયોગ કરે છે. તેમની વિડિઓ શટ-ઑફ વાલ્વ (ગેસ વાલ્વ) અને ગેસ ઉપકરણની સ્થાપનાના સ્થળોએ બે કરતા વધુ હોવી જોઈએ નહીં. સપ્લાય પાઇપલાઇનના અન્ય તમામ મુદ્દાઓમાં, વેલ્ડેડ સાંધાનો ઉપયોગ કરવાની ભલામણ કરવામાં આવે છે અથવા છેલ્લા ઉપાય તરીકે, મેટલ બેલોનો ઉપયોગ કરો (તે ફક્ત પ્લેટને ગેસ પાઇપથી કનેક્ટ કરવા માટે પરવાનગી આપે છે). કનેક્શનનો છેલ્લો સંસ્કરણ લવચીક પ્રબલિત વાયરિંગ કરતાં વધુ સુરક્ષિત માનવામાં આવે છે, જે થોડા વર્ષો પહેલા વ્યાપકપણે ઉપયોગમાં લેવાય છે.
પ્લેટને કનેક્ટ કર્યા પછી, વિઝાર્ડ તેના સામાન્ય કામગીરીને સુનિશ્ચિત કરવા માટે ઘણી સેટિંગ્સ કરે છે. આમ, ન્યૂનતમ જ્યોત દરેક બર્નર અને થર્મોકોપલ્સના સંપર્કોની સ્થિતિને સમાયોજિત કરવામાં આવે છે જે ગેસ કંટ્રોલ સિસ્ટમના લૉકિંગ વાલ્વનો ભાગ છે તે સેટ છે. આ ઇલેક્ટ્રોમિકેનિકલ વાલ્વ બર્નરને ગેસ સપ્લાયને નિયંત્રિત કરે છે અને જ્યારે થર્મોકોપલ ગરમી ગરમ થાય ત્યારે વર્તમાન ઉત્પાદનના પ્રવાહને કારણે ખુલ્લા રાજ્યમાં રહે છે. જો થર્મોકોપલ પરના સંપર્કો અને વાલ્વ ઓક્સિડાઇઝ્ડ હોય તો ધ્યાનમાં લો, બાદમાં ગરમ થર્મોકોપલ સાથે પણ બંધ થઈ શકે છે, અને અચાનક ગેસ, "દૃશ્યમાન કારણો વિના" બહાર જશે. જો ન્યૂનતમ જ્વાળામુખી બર્નરને સમાયોજિત ન થાય તો તે શટડાઉન પણ વધુ વાસ્તવિક છે. સમાન નિષ્ફળતાઓ સૌથી ઉદાસી પરિણામોથી ભરપૂર છે.
ગેસ સ્ટોવને કનેક્ટ કરવાની કિંમત 500 રુબેલ્સથી છે. $ 100 સુધી. અધિકૃત સેવા કેન્દ્રોની સેવા-સેવાઓની "સ્થિતિ" સેવા પર આ રકમનો જથ્થો સામાન્ય રીતે મોસ્ગાઝ નિષ્ણાતની સેવાઓ કરતાં 2-3 ગણા વધુ ખર્ચાળ થઈ શકે છે.
ગેસ સ્ટોવ્સને જોડો, રસોઈ પેનલ્સ અને વ્યક્તિગત મોડ્યુલોને માત્ર ગેસ ક્રેન પછી પાઇપ વિભાગ પર મંજૂરી આપવામાં આવે છે. ગેસ ક્રેન પહેલા (ઉદાહરણ તરીકે, જો માલિકો અચાનક ગેસ રાઇઝરના સ્થાનાંતરણ સાથે રસોડામાં ફેરવવા માંગે છે), તો કોઈ કામ કરી શકાતું નથી - તેમને ફક્ત ગેસ અને અન્ય સંગઠનો કે જે બાંધકામ લાઇસન્સ ધરાવતા અન્ય સંગઠનોનું સંચાલન કરવાનો અધિકાર છે. અને ગેસ પાઇપલાઇન્સના નિર્માણ માટેનું લાઇસન્સ. તે જ સમયે, એક પ્રોજેક્ટ સંકલન કરવામાં આવે છે, જે ગાઝા સેવા સાથે સંમત છે (ઉદાહરણ તરીકે, મોગઝ).
પોતાને "ઉનાળામાં" ધ્યાન કેન્દ્રિત કરવું, ઘણા ખરીદદારો પૂછવામાં આવે છે: ગેસ સ્ટોવને બદલે ઇલેક્ટ્રિકલ ગેસ સ્ટોવ ઇન્સ્ટોલ કરવું અશક્ય છે? સૈદ્ધાંતિક રીતે, આવા સ્થાનાંતરણ શક્ય છે, પરંતુ વ્યવહારમાં તે અત્યંત દુર્લભ છે. હકીકત એ છે કે ગેસ પ્લેટથી સજ્જ મોટાભાગના જૂના ઘરોમાં વાયરિંગને દરેક એપાર્ટમેન્ટમાં 2.5 કેડબલ્યુ વીજળીનો વપરાશ કરવા માટે રચાયેલ છે. "ગેસ" હાઉસમાં ઇલેક્ટ્રિક સ્ટોવનું એક જોડાણ સામાન્ય વાયરિંગ હજી પણ શક્ય છે, પરંતુ જો તે તમામ યજમાનો ઇલેક્ટ્રિક સ્ટૉવ્સ મેળવવા માંગે છે, તો તે વધુ પડતા લોડનો સામનો કરી શકશે નહીં. ઊંચાઈનો અર્થ એ થાય છે કે, શ્રેષ્ઠ, નિયમિત રૂપે, ઓવરલોડને લીધે નેટવર્કની નિયમિત ડિસ્કનેક્ટ્સ, અને વાયરિંગ અને ફાયરના સૌથી ખરાબ-ગરમથી.
તે ક્યાંથી દુઃખ થાય છે?
હકીકત એ છે કે ગેસ પ્લેટોને ખૂબ જ વિશ્વસનીય તકનીક માનવામાં આવે છે, સમય-સમય પર નિષ્ફળ થાય છે. સમસ્યાઓના સૌથી વધુ વારંવાર કારણો પૈકી, બર્નરમાં જ્યોતમાં જ્યોતના ખોટા ગોઠવણને ચિહ્નિત કરવું શક્ય છે, તેના ક્લોગિંગ, બર્નરની વિગતોને નુકસાન પહોંચાડે છે. ધીમે ધીમે ઇલેક્ટ્રોનિક ઇગ્નીશન એકમ અને રોટરી ક્રેન્સના પ્લાસ્ટિક હેન્ડલ્સને તોડે છે.
નિયમ પ્રમાણે, દોષો ટાળી શકાય છે. ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે અમે સ્લેબને સમાયોજિત કરવા વિશે પહેલાથી જ બોલાય છે. તે તેને સાફ કરવા માટે પણ જરૂરી છે, બરોઝ ઇન્ગ્રોવેથને અટકાવવા, તેમજ કોકરોચની પ્લેટમાં વસાહતો, જે ફક્ત આવા "ગરમ સોનાના સ્થાનો" ની પૂજા કરે છે. પેન્સ, તે થાય છે, ખૂબ જ ચુસ્ત થઈ જાય છે, તેથી ખરીદી કરતી વખતે તેમના પ્રદર્શનને તપાસવું શ્રેષ્ઠ છે.
બેલોઝ લાઇનર પ્રીપેટીટેડ નટ્સ સાથે એક લવચીક ઓલ-મેટલ નાળિયેર સ્ટેઈનલેસ સ્ટીલ પાઇપ છે. તે મેટલ વેણી સાથે ફ્લેક્સિબલ રબર અસ્તર કરતાં વધુ ખર્ચાળ છે, પરંતુ વધુ વિશ્વસનીય અને વધુ ટકાઉ. લવચીક પ્રબલિત ગેસ સપ્લાયના ઉપયોગને પ્રતિબંધિત નિયમનકારી દસ્તાવેજો, નહીં, પરંતુ મોસાગાઝનો ડાયરેક્ટીવ લેટર છે, જેમાં તેનો ઉપયોગ આગ્રહણીય નથી. તે તારણ આપે છે કે "પૃથ્વી" અને ગેસ રાઇઝર વચ્ચેના ઇલેક્ટ્રિકલ સંભવિતતાઓમાં તફાવતને લીધે લવચીક પ્રબલિત અસ્થિરતાના ગરમ અને વિનાશના કેસો રેકોર્ડ કરવામાં આવે છે. હકીકત એ છે કે "પૃથ્વી" એ શૂન્ય વાયર છે, જેમાં, વીજળીના વપરાશની આદર્શ પરિસ્થિતિઓ હેઠળ, વર્તમાન શૂન્ય છે. પરંતુ તબક્કામાં અસમાન લોડને કારણે ઍપાર્ટમેન્ટ બિલ્ડિંગના ઇલેક્ટ્રિકલ વાયરિંગમાં પ્રેક્ટિસમાં, "સ્કૂ તબક્કાઓ" થાય છે. તે જ સમયે, ગ્રાઉન્ડિંગ કંડક્ટર દ્વારા (આ કિસ્સામાં, ગેસ પાઇપ, તેની ભૂમિકામાં જમીન પર સળગાવી દેવામાં આવે છે) તે જવાનું શરૂ કરે છે. અને પછી, શ્રેષ્ઠમાં, લવચીક પ્રબલિત લાઇનર નોંધપાત્ર રીતે ગરમ થાય છે (60-50 સી સુધી), અને તે સૌથી ખરાબ કિસ્સામાં તે થઈ શકે છે અને વિનાશ થાય છે. બેલોઝ લાઇનરને ગરમ કરી શકાય છે (આશરે 40 સી), પરંતુ ગરમીના પ્રમાણમાં મોટા વિસ્તારને કારણે, તેનો વિનાશ અશક્ય છે. પ્લાસ્ટિક ઇન્સર્ટ્સ ઇન્સ્યુલેટિંગ વર્તમાનમાં ખલેલ પહોંચાડે છે, પરંતુ તેમને મૂકવાની ભલામણ કરવામાં આવતી નથી, કારણ કે તેમનો ઉપયોગ આપમેળે ડિટેક્ટેબલ કનેક્શન્સની સંખ્યામાં વધારો કરે છે. લવ માં, લવચીક eyeliner ની નોંધપાત્ર ગરમી સાથે, નિષ્ણાતોને ગેસ અને ઇલેક્ટ્રિકલ નેટવર્ક્સ (મોસ્કોમાં મોસ્કો, મોસ્કો અને મોઝેન્ર્ગોથી) ની ચકાસણી કરવા માટે કહેવાની જરૂર છે.
ઘણા કિસ્સાઓમાં, પ્લેટોને જ્યોત પર જ્યોત દ્વારા નક્કી કરી શકાય છે. "સુખાકારી તંદુરસ્ત" બર્નર સરળ રીતે બર્નિંગ કરે છે, સખત રીતે, પરંતુ એક લાક્ષણિક બૂઝ વિના, તે કપાસ વગર ભરાયેલા છે અને ન્યૂનતમ જ્યોતને ઇન્સ્ટોલ કરતી વખતે સ્વયંસંચાલિત રીતે બહાર જતું નથી. જો મિશ્રણમાં ગેસ અને હવાનો ગુણોત્તર શ્રેષ્ઠ છે, તો આગ ડેરી-પીળી ભાષાઓ વિના લીલોતરી ટિંગ સાથે વાદળી રંગ મેળવે છે. હવાથી વધારે છે, જ્યોત ઓછી થઈ જાય છે અને હિટ્સિંગથી બર્ન કરે છે (તે શક્ય છે અને જ્યોતને બર્નરથી અલગ કરે છે, જે બહાર જાય છે). ડેરી-પીળો રંગની આગ અને સોચુયુ સાથે ઓક્સિજનની અપર્યાપ્ત ઍક્સેસ, ગેસના અપૂર્ણ દહન અને, સંભવતઃ, દૂષણ અથવા બર્નરને મિકેનિકલ નુકસાન. આ કિસ્સામાં, તે આવશ્યક છે, સૌ પ્રથમ, બર્નરને ધૂળથી સાફ કરો, અને જો જ્યોત ગોઠવાયેલ નથી, તો સમારકામની દુકાનનો સંપર્ક કરો.
ઇલેક્ટ્રોનિક ઇગ્નીશન યુનિટ માટે, તે ઘણીવાર તેની નિષ્ફળતાનું કારણ 185-190 સુધી સપ્લાય વાયર પર વોલ્ટેજ ડ્રોપમાં આવેલું છે. આવા વોલ્ટેજ કૂદકા, અરે, ગામ વિદ્યુત સ્ટેનમાં અસામાન્ય નથી. ઘણા (આયાત કરેલા) બ્લોક્સ 195V પછી લોંચ કરવામાં આવે છે, અને કેટલાક- 155V પછી. જ્યારે તેને ખરીદવામાં આવે ત્યારે વેચનાર દ્વારા ન્યૂનતમ વોલ્ટેજ વિશે પૂછવામાં આવે છે જેના પર ઇલેક્ટ્રોનિક ઇગ્નીશન એકમ ટ્રિગર થાય છે. પરંતુ, અલબત્ત, "સમસ્યા" ઇલેક્ટ્રિકલ નેટવર્કના કિસ્સામાં શ્રેષ્ઠ વિકલ્પ વોલ્ટેજ સ્ટેબિલાઇઝરની સ્થાપના હશે.
દેશના ઘરોના માલિકો માટે એક ગંભીર સમસ્યા શિયાળામાં બલૂન ગેસનો ઉપયોગ છે. નીચા તાપમાને, લિક્વિફાઇડ ગેસ સિલિન્ડરથી ખરાબ રીતે બહાર આવે છે, કારણ કે ઠંડામાં તેની પાસે ઘણા બાષ્પીભવન છે. તે જ સમયે, નિયમો અનુસાર, સિલિન્ડરો, "બહેરા દિવાલ" પર શેરીમાં મેટલ કેબિનેટમાં સ્થાપિત થવું આવશ્યક છે. આવી પરિસ્થિતિમાં કેવી રીતે રહેવું? તે ખુલ્લી આગ સાથે સિલિન્ડરોને ગરમ કરવા માટે સ્પષ્ટપણે પ્રતિબંધિત છે. તે "શિયાળુ" પ્રોપેન-બટ્ટેન મિશ્રણથી ભરેલા બેલ્લોન્સ સાથે શિયાળા માટે વધુ યોગ્ય રીતે સ્ટોકિંગ કરે છે, કારણ કે પ્રોપેન ઓછી તાપમાને ભુતાન કરતાં વધુ સારી રીતે બાષ્પીભવન કરે છે (પરંતુ ઉનાળામાં સસ્તી બ્યુટેનનો ઉપયોગ કરવો વધુ સારું છે, જે પણ વિસ્ફોટક નથી ). જો તમે ખૂબ જ ઓછી શેરી તાપમાન (-25 ... -30) સાથે સ્ટોવનો ઉપયોગ કરો છો, તો તમારે સતત આગની દેખરેખ રાખવી જોઈએ નહીં.
તાજી હવાના ફાયદા વિશે
ભલે ગમે તેટલું હાનિકારક કુદરતી ગેસ હોય, તેના બર્નિંગ ચોક્કસપણે ઘર "વાતાવરણ" ને બગડે છે. તેથી, જૂના રસોડાના નવા અથવા પુનર્વિકાસના ડિઝાઇનમાં સંલગ્ન, ઉચ્ચ ગુણવત્તાની વેન્ટિલેશન અને પર્યાપ્ત એર રિઝર્વની જોગવાઈને યાદ રાખવું જરૂરી છે. બાંધકામના ધોરણો વાટાઘાટ કરે છે કે સ્ટોવ પર બર્નર્સની સંખ્યાને આધારે, ગેસ સ્ટોવથી સજ્જ રસોડુંનો ઓરડો, 8 થી 15 મીટરથી વોલ્યુમ ધરાવે છે.
બિલ્ડિંગની દિવાલો સીધા જ બલૂન સ્થાપનો મૂકવામાં આવે છે, ત્યાં આગ-પ્રતિરોધક હોવા જ જોઈએ અને દહનશીલ સામગ્રીમાંથી થર્મલ ઇન્સ્યુલેશન ન હોવું જોઈએ. કેબિનેટ અને સિલિંડરોને સ્થાપના પર સ્થાપિત થવું જોઈએ કે કેબિનને કેબિનેટની સામે ઓછામાં ઓછી 1 મીટરની પહોળાઈ અને બાકીના પક્ષોમાંથી 0.5 મીટરની પહોળાઈ સાથે કરવી જોઈએ. નૉન-જ્વલનશીલ પદાર્થોથી છાયા છત્રને બલૂન સ્થાપનોથી ઉપરની મંજૂરી છે. ઘરમાં ગેસ પુરવઠો અને સ્થાનિક લેઆઉટ બધા મેટલ પાઇપનો ઉપયોગ કરીને કરવામાં આવે છે. પાઇપ સેગમેન્ટ્સને કનેક્ટ કરવા માટે વેલ્ડીંગનો ઉપયોગ થાય છે. બિલ્ડિંગમાં પ્રવેશતા પહેલા, કહેવાતા "વળતર ખભા" પ્રદાન કરવું જરૂરી છે - પાઇપનો નમવું, જે તેને સુગમતા આપશે અને ઘરની પાયો અને દિવાલોના વિકૃતિની ઘટનામાં વિનાશથી તેને બચાવશે. .
રસોડામાં વધુ વોલ્યુમ, વધુ સારું. પરંતુ મોટા ઓરડામાં એક્ઝોસ્ટ વેન્ટિલેશન પૂરું પાડવું જરૂરી છે. તે એક કુદરતી એક્ઝોસ્ટ વેન્ટિલેશન હોઈ શકે છે, જે જરૂરી છે કે તમામ ઍપાર્ટમેન્ટ ઇમારતોના રસોડામાં અથવા ફરજિયાત વેન્ટિલેશનની સિસ્ટમ સાથે સજ્જ છે, જેની સાથે રૂમમાંથી ફેન સ્ટ્રીટ સુધી પ્રદૂષિત હવા દૂર કરવામાં આવે છે. ફરજિયાત હૂડ એક ફરજિયાત હુકમમાં તેમની સાથે સજ્જ ગેસ પ્લેટો સાથે રસોડામાં કરતાં વધુ સારી છે (રસોડામાં વેન્ટિલેશન વિશેની વિગતો "રસોડામાં વેન્ટિલેશન: એક્ઝોસ્ટ માટે સમાનતા" લેખમાં કહેવામાં આવ્યું હતું.).
કોઈપણ કિસ્સામાં, એક્ઝોસ્ટ ડિઝાઇન કરતી વખતે, તે મહત્વનું છે કે બર્નરની જ્યોતને ઓવરડૉવ કરવું તે ડ્રાફ્ટ્સથી સુરક્ષિત હોવું આવશ્યક છે. ખૂબ જ સઘન હવા ચળવળ સાથે, વાનગીઓ ઠંડક છે, કેમ ગરમીની કાર્યક્ષમતામાં ઘટાડો થાય છે, અને રસોઈનો સમય વધે છે. પવનની ધરપકડ કરવી એ સામાન્ય રીતે બર્નરની જ્યોતને મિશ્રિત કરી શકે છે, જે (જો પ્લેટ ગેસ કંટ્રોલ સિસ્ટમથી સજ્જ ન હોય) તો વિસ્ફોટ અને આગ સુધી મોટી મુશ્કેલીઓથી ભરપૂર છે.
તેનો ઉપયોગ કરીને ગેસના સ્ટોવ્સના શોષણનો દુરુપયોગ કરવો જરૂરી નથી, ઉદાહરણ તરીકે, હાઉસિંગ હીટિંગ અથવા "જસ્ટ કિસ્સામાં" બર્નર પર નબળી આગ છોડીને ". તે ત્રણ કે તેથી વધુ બર્નર્સનો એકસાથે સમાવિષ્ટ નથી, જે એક પંક્તિમાં ઘણા કલાકો સુધી સ્લેબનો ઉપયોગ કરે છે. વર્તમાન કેસ દ્વારા (દાખલા તરીકે, રજાઓ પર અથવા મહેમાનોના આગમન સાથે જોડાણમાં), રસોઈ પછી, રસોડામાં કાળજીપૂર્વક વેન્ટિલેટ કરવા માટે તેનો ઉપયોગ કરવો આવશ્યક છે.
રસોડાના કાયમી સારા વેન્ટિલેશનમાં ગેસના સૌથી મોટા જોખમને ટાળવામાં મદદ મળશે. તે યાદ રાખવું જોઈએ કે ગેસ હવા કરતાં હળવા છે, તેથી કોઈ પણ કિસ્સામાં તમે છત હેઠળ સ્થિત વેન્ટિલેશન છિદ્રોને વળગી રહેવું જોઈએ નહીં, કારણ કે તેઓ ગેસ લિકેજની ઘટનામાં રસોડામાં તેના સંચયને રોકવામાં મદદ કરે છે.
સંભવિત ગેસ લીક્સને અટકાવવાનો બીજો અસરકારક માપ એ છે કે નિયમિતપણે ગેસ અસ્તરના થ્રેડેડ સંયોજનોને તપાસવું. દર છ મહિનામાં વ્હીલ તાણને એક વખત ખાતરી આપવી જ જોઇએ. આ માટે ખાસ સાધનો - ગેસ ઉપકરણોનો ઉપયોગ કરવા માટે તે વધુ વિશ્વસનીય છે, પરંતુ તેઓ ઘરના સામાન્ય લોકો ખાય તેવી શક્યતા નથી. જો કે, "વૉશિંગ" નું એક સરળ નિરીક્ષણ પણ વિશ્વસનીય પરિણામો આપે છે. તે પાઇપ પર સાબુ સોલ્યુશન લાગુ કરવા માટે પૂરતું છે. પરિણામી પરપોટા દ્વારા ગેસનો લિકેજ પુરાવા છે. જો ત્યાં ન હોય, તો સંયોજનને હર્મેટિક માનવામાં આવે છે.
સ્લેબને સાફ રાખવું જોઈએ. સાધન સાફ કરવા પહેલાં, આઉટલેટમાંથી પાવર કેબલને બંધ કરો. ગેસને બંધ કરવું, તમારે બર્ન ટાળવા માટે થોડીવાર રાહ જોવી પડશે. Enameled અને મેટલ સપાટીઓ grausive અને ક્લોરિન સમાવતી દવાઓ વિના ડિટરજન્ટ સાથે સાફ કરવામાં આવે છે. ગ્લાસ સિરામિક કોટિંગ સાબુના પાણીમાં એક રાગ ભેળવી દે છે. બર્નર કવરના છિદ્રોને ઘન ઢગલા સાથે બ્રશ સાથે સારવાર આપવામાં આવે છે. ફરીથી ઇગ્નીશન પહેલાં બર્નર્સ અને ટોપ પેનલ ડ્રાયને સાફ કરવું જ જોઇએ.
ઉપરાંત, બર્નર જ્યોતની જાળવણીને સેવા તરીકે જરૂરી હોઈ શકે છે, અને દુર્લભ કિસ્સાઓમાં - ઓઇલ જનરેશનને લીધે બર્નર ક્રેન્ટ્સને બદલવું (સ્થાનિક પ્લેટમાં આવી સમસ્યા લાંબા ગાળાની કામગીરી પછી થાય છે, અને તાજેતરના પર સ્થાપિત કરનારાઓમાં આયાત કરેલી પ્લેટના મોડેલ્સ, લુબ્રિકન્ટનો ઉપયોગ થતો નથી). આ એક પ્રમાણમાં મુશ્કેલ પ્રક્રિયા છે જે નિષ્ણાતને અનુસરવું આવશ્યક છે. માસ્ટર કોલ તમને 500-600 રુબેલ્સનો ખર્ચ કરશે, પરંતુ સલામતી, જેમ તેઓ કહે છે, તે યોગ્ય છે.
સંપાદકો, "અલ કેઓ-સર્વિસ" સેવા કેન્દ્ર, કંપની "યુરોટેચનિક", એઇજી, બીકો, બોશ, કેન્ડી, ગોરેજે, મેગોટ્રા, મર્લોની, મિલે સીની પ્રતિનિધિ ઑફિસો, સામગ્રી તૈયાર કરવા માટે સિમેન્સ.