ઠંડા મોસમમાં, શાકભાજીનો ખર્ચ ઘણી વખત વધે છે. તેથી, અનિશ્ચિત માલિક હંમેશાં શિયાળામાં વિટામિન્સના શેરો બનાવશે. અમે તમને કહીશું કે તેમને કેવી રીતે બચાવવું, બાલ્કની પર એક વિશિષ્ટ બૉક્સને સજ્જ કરવું.
સામગ્રી
યોગ્ય સંગ્રહ માટે શરતો
બાલ્કની પર શાકભાજી શેરો સ્ટોર કેવી રીતે કરવું
સ્ટોરેજ બૉક્સ શું હોવું જોઈએ
અમે તમારા પોતાના હાથથી બૉક્સને એકત્રિત કરીએ છીએ
ગરમ સંગ્રહ ડિઝાઇન
ઉપયોગી સલાહ
ખાનગી મકાનમાં હંમેશાં એક યોગ્ય સ્થાન હશે જ્યાં તમે પથારીમાંથી એકત્રિત કરાયેલા લણણીને સમાવી શકો છો. એપાર્ટમેન્ટમાં ઉચ્ચ-ઉદભવ ઇમારતો વધુ જટિલ છે. ખાલી જગ્યા વિનાશક રીતે નાના છે. પરંતુ જો તમે આનો સામનો કરવા માટે મેનેજ કરો છો, તો પણ યોગ્ય શરતોની જોગવાઈ સાથે મુશ્કેલીઓ રહે છે. આવી સમસ્યાનો શ્રેષ્ઠ ઉકેલ એ બાલ્કની પર શાકભાજીના સંગ્રહ માટે સ્ટોરેજ બૉક્સ છે. અમે તેને કેવી રીતે સજ્જ કરવું તે શોધીશું.
શાકભાજી માટે બોક્સ નાની પણ નાની બાલ્કની પર એક સ્થાન છે
-->વિવિધ ઉત્પાદનોના યોગ્ય સંગ્રહ માટે શરતો
વિટામિન અનામત લાંબા શિયાળા માટે બગડેલ કરવા માટે, તમારે તેમને શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ પ્રદાન કરવાનો પ્રયાસ કરવાની જરૂર છે. અહીં કોઈ સાર્વત્રિક ઉકેલ નથી, તે બધા અલગ હશે:
- બટાકાની. તે +1 થી +5 સીના તાપમાને બગડે નહીં. વધેલી ભેજ અમાન્ય છે, તે રોટના વિકાસને ઉત્તેજિત કરે છે. કંદને બૉક્સીસ, ટ્રે અથવા મેશ લેયરમાં 100 સે.મી.થી વધુ નહીં હોય. એક મહત્વપૂર્ણ મુદ્દો: બ્લેકઆઉટ જરૂરી છે, નહીં તો બટાકાની અંકુરની શરૂ થશે.
- મૂળ (ગાજર, બીટ્સ, વગેરે). શ્રેષ્ઠ તાપમાન 0 થી +2 એસનું તાપમાન હશે. તેમની ત્વચા ખૂબ જ ઝડપથી સૂઈ જાય છે, તેથી રીપોઝીટરીમાં ઉત્પાદનો મૂકવાનું અને ભીનું રેતી અથવા લાકડાંઈ નો વહેરથી પસાર કરવું શ્રેષ્ઠ છે.
- કોબી લાલ અથવા સફેદ. તે +2 થી -1 સીથી સારી રીતે સચવાય છે, જો તમે તેને છિદ્ર સાથે છાજલીઓ પર મૂકો છો. બ્રોકોલી અથવા કોબીજ જેથી સંગ્રહિત નથી. ફૂલો પર કાપીને તેમને માત્ર સ્થિર કરવાની જરૂર છે.
- લસણ અથવા ડુંગળી. પ્લેકર દ્વારા સંપૂર્ણપણે સૂકા અને સસ્પેન્ડ અથવા સ્ટેક્ડ. પ્રથમ સંસ્કરણમાં, માથા વિચિત્ર પિગટેલમાં ગપસપ હોય છે અથવા ગ્રિડમાં ફોલ્ડ કરે છે. -2 થી 0 એસથી વધુ સારું તાપમાન
શાકભાજીના સંગ્રહ માટે, કુદરતી લાકડાની બનેલી યોગ્ય બોક્સ
-->બાલ્કની પર શાકભાજી શેરો સ્ટોર કેવી રીતે કરવું
ત્યાં ઘણા બધા વિકલ્પો છે. આબોહવા પરિસ્થિતિઓના આધારે શ્રેષ્ઠ નક્કી કરવું શક્ય છે. તેથી, જો ઠંડુ સમયે, થર્મોમીટર 0 એસ અથવા સહેજ વધારે બતાવે છે, તો તમે સુરક્ષિત રીતે ટ્રેમાં અથવા સ્ટોલમાં ઉત્પાદનોને સુરક્ષિત કરી શકો છો. પરંતુ આ પૂરતું નથી જ્યાં બરફ પહેલેથી જ પાનખર મધ્યમાં આવેલું છે, અને શિયાળામાં, frosts. ઇન્સ્યુલેટેડ કન્ટેનર વિના કોઈ રીત નથી, તમારે હીટિંગ (તે કેવી રીતે કરવું તે સેટ કરવું પડશે - અમે નીચે જણાવીશું).
લોગિયા રાજ્ય મહત્વપૂર્ણ છે. સંપૂર્ણપણે ચમકદાર, અને તેથી વધુ ગરમ ઉત્પાદનોને વધુ સારી રીતે સાચવવામાં આવે છે. શ્રેષ્ઠ તાપમાન અને ભેજ જાળવવા માટે, તમે વિવિધ પ્રકારના સ્ટોરેજનો ઉપયોગ કરી શકો છો:
- ફ્લાસ્ક. આ એક ઢાંકણવાળા એક બોક્સ છે, જેની ડિઝાઇન અલગ હોઈ શકે છે. જો ત્યાં લણણીનો કોઈ ભય નથી, તો હવા છિદ્રો સાથે કરવામાં આવે છે. અથવા વધુમાં hesitated. ઉદાહરણ તરીકે, ડબલ દિવાલો મૂકવામાં આવે છે. ઇન્સ્યુલેશન તેમની વચ્ચે સ્ટેક કરવામાં આવે છે. વધુ અનુકૂળ સ્ટોરેજ માટે વિભાગોમાં વહેંચી શકાય છે.
- ભોંયરું. બાજુના દરવાજા અથવા છાજલીઓવાળી સિસ્ટમ વિવિધ વોલ્યુમો અને કન્ટેનરના સ્વરૂપથી ભેગા થઈ શકે છે. મેટલ, પ્લાસ્ટિક, લાકડાના ઉત્પાદનોનો ઉપયોગ કરી શકાય છે. દરેક પ્રકારની શાકભાજી માટે, અનુકૂળ સ્ટોરેજ પસંદ કરવામાં આવે છે. જો જરૂરી હોય, તો તે વધુમાં ગરમ હોઈ શકે છે.
- થર્મોશ્કાફ ઢાંકણવાળા મેટલ બૉક્સ, જેમાં હીટર અને થર્મોસ્ટેટને એમ્બેડ કરવામાં આવે છે. આના કારણે, શ્રેષ્ઠ માઇક્રોક્રોલાઇમેટ અંદર સપોર્ટેડ છે. એક અલગ રકમ અને પરિમાણો હોઈ શકે છે. મુખ્ય ગેરફાયદા એ વીજળીથી કનેક્ટ કરવાની અને એકદમ ઊંચી કિંમતે જોવાની જરૂર છે. ફેક્ટરીની સ્થિતિમાં બનાવવામાં આવે છે, પરંતુ સ્વતંત્ર વિધાનસભાની શક્ય છે.
- લવચીક કન્ટેનર. ઇન્સ્યુલેશનની બહુવિધ સ્તરો સાથે ફેબ્રિક બેગ. તેમની વચ્ચે એક ગરમ તત્વ છે, જે, જો જરૂરી હોય, તો કન્ટેનરની અંદર તાપમાન વધારે છે. કોમ્પેક્ટ અને તદ્દન અનુકૂળ. ખંડના ઉત્પાદનોને અલગ પાડવાની અને નેટવર્કમાં ઉપકરણને શામેલ કરવાની જરૂરિયાતમાં મુશ્કેલીઓ નોંધવું જરૂરી છે.
જો તમે સ્ટોરેજ બૉક્સની દિવાલો અને ઢાંકણને ગરમ કરો છો, તો શાકભાજી ઠંડા હવામાનમાં પણ ચાલુ રહેશે
-->એક બાલ્કની માટે શું હોવું જોઈએ
લગભગ હંમેશાં પાકને બચાવવા માટે, ડ્રોવર અથવા સ્ટોલ્સ પસંદ કરવામાં આવે છે. તમે તેને જાતે બનાવી શકો છો, તે મુશ્કેલ નથી અને ખર્ચાળ નથી. બે પ્રકારના માળખાંને અલગ પાડે છે:
- એક વર્ટિકલ પ્રકાર બુકમાર્ક સાથે. ઢાંકણ ટોચ પર સ્થિત છે, બૉક્સને નાના ભાગોમાં વિભાજિત કરી શકાય છે.
- બાજુ દરવાજા સાથે. આવી સિસ્ટમ્સને ભોંયરું કહેવામાં આવે છે. છાજલીઓ અંદર સ્થાપિત થયેલ છે. વિવિધ ઉત્પાદનોની પ્લેસમેન્ટ માટે શ્રેષ્ઠ રીતે એકબીજાથી અલગ કરી શકાય છે.
એક બાલ્કની બૉક્સનું વૈશ્વિક મોડેલ. સીટ તરીકે કવરનો ઉપયોગ કરી શકાય છે
-->કોઈપણ ડિઝાઇન તમારા લોગિયા પર મૂકી શકાય છે. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે સૌથી સુસંગત અને કાર્યક્ષમ છે. આ ઉપરાંત, આવી આવશ્યકતાઓ જોવા જોઈએ:
- વધારાની ભેજ સામે રક્ષણ. બૉક્સને પાણી પસાર કરવો જોઈએ નહીં. ખાસ કરીને જો તે બહાર સ્થાપિત થયેલ છે.
- પૂરતી વેન્ટિલેશન. સંગ્રહ દરમિયાન, સમય-સમય પર કન્ટેનરની સમાવિષ્ટોને ટાળવા માટે તે જરૂરી છે. વેન્ટિલેશન છિદ્રો દ્વારા તે કરવાનો સૌથી સરળ રસ્તો. તેઓને ઉત્પાદન પ્રક્રિયામાં સજ્જ કરવાની જરૂર છે.
- શ્રેષ્ઠ તાપમાન જાળવી રાખો. જો જરૂરી હોય, તો ફ્લચર ઇન્સ્યુલેટ્સ અથવા તેમાં હીટિંગ સિસ્ટમ પણ માઉન્ટ કરે છે.
- પરિસ્થિતિવિજ્ઞાન. ડિઝાઇનના નિર્માણ માટે, ફક્ત સલામત સામગ્રી જ પસંદ કરવામાં આવે છે. તે એક વૃક્ષ, ધાતુ, પ્લાસ્ટિક અથવા લાકડાની પ્લેટ હોઈ શકે છે.
ઉત્સાહ અથવા ભોંયરું સ્વતંત્ર રીતે તૈયાર કરી શકાય છે અથવા ફર્નિચર ફર્નિચર ખરીદી શકાય છે. યોગ્ય કન્ટેનર સ્ટોરેજ તરીકે ઉપયોગ થાય છે. ઉદાહરણ તરીકે, પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનર, મેટલ મેશ અથવા રસોડામાંથી જૂના કેબિનેટ.
શાકભાજી માટે અનિચ્છનીય બન. બોર્ડ વચ્ચેનો અંતર જરૂરી વેન્ટિલેશન પ્રદાન કરે છે.
-->અમે તમારા પોતાના હાથથી શાકભાજી માટે એક બોક્સ એકત્રિત કરીએ છીએ
અમે સાર્વત્રિક વિકલ્પ કેવી રીતે બનાવવી તેનું વિશ્લેષણ કરીશું. આ એક સ્ટોલ છે, ઉપરથી આવરી લે છે. અમને તેમની ત્વચા માટે ફ્રેમ, શીટ સામગ્રીને ભેગા કરવા માટે બારની જરૂર પડશે: પ્લાયવુડ, ચિપબોર્ડ, વગેરે. તમે યોગ્ય બોર્ડ લઈ શકો છો. અમે આવા ક્રમમાં કામ કરીએ છીએ:
- અમે લોગિયા પર મફત જગ્યાને માપીએ છીએ. ભાવિ માળખાંના કદ નક્કી કરો. તે મહત્વપૂર્ણ છે કે તે સૌથી સુસંગત છે અને તે જ સમયે તે તેનો ઉપયોગ કરવા માટે અનુકૂળ હતું. જો જરૂરી હોય, તો અમે ડિઝાઇન ડ્રોઇંગ બનાવીએ છીએ.
- અમે માળખું મૂકીએ છીએ. અમે ફ્લોર પરથી શરૂ થાય છે. અમે ચાર બ્રસ મૂકી અને ઠીક કરીએ છીએ. તે પાયો હશે. તેના પર રેક્સ સ્થાપિત કરો. પછી અમે ફ્રેમના ઉપલા ભાગને દોરીએ છીએ. અમે ભાવિ કવર માટે બારમાંથી ફાઉન્ડેશન એકત્રિત કરીએ છીએ.
- અમે trimmed છે. જો અનુગામી ઇન્સ્યુલેશન માનવામાં આવતું નથી, તો તમે નાના અંતર સાથે બોર્ડને છટકી શકો છો. તે એક વિચિત્ર વેન્ટિલેશન સિસ્ટમ ચાલુ કરશે જે વધુ ભેજથી શેરોને બચાવશે. નહિંતર, આપણે એક નક્કર તળિયે એકત્રિત કરીએ છીએ. આ કિસ્સામાં ફ્લોર પર આવરી લેતાં પહેલાં, ઇન્સ્યુલેશનની શીટ મૂકવાની સલાહ આપવામાં આવે છે, ઉદાહરણ તરીકે, ફીણ.
- અમે બોર્ડ દ્વારા ડિઝાઇનની દિવાલો પહેર્યા છે અથવા શીટ સામગ્રીમાંથી કાપીને પ્લેટોને ઠીક કરીએ છીએ. જો જરૂરી હોય, તો અમે પાર્ટીશન અથવા ઘણાને છાતીને ખંડમાં વિભાજીત કરવા માટે મૂકીએ છીએ.
- અમે ઢાંકણની ફ્રેમ કાપીએ છીએ. તમે તેને હિન્જ્સ પર ઠીક કરી શકો છો અથવા દૂર કરી શકાય તેવી જાળી શકો છો.
તેથી તે બાલ્કની બટાકાની અને અન્ય શાકભાજી પર તમારા પોતાના હાથ સંગ્રહ બોક્સથી બનાવવામાં આવે છે. ઉત્પાદન વાર્નિશ, વગેરેથી રંગી શકાય છે. જો ઢાંકણને કવર પર પોરોલોન સીટ મૂકવામાં આવે, તો તે આરામદાયક સોફા હશે.
શાકભાજી માટે કેપ બોક્સ દૂર કરી શકાય તેવી હોઈ શકે છે અથવા ફોટો પર બંને લૂપ્સનો ઉપયોગ કરીને માઉન્ટ થયેલ છે
-->ગરમ સંગ્રહ ડિઝાઇન
તેથી અમારી લણણી હિમમાં સ્થિર થતી નથી, ચીઝ પ્રેરણા હોવી જ જોઈએ. ડબલ દિવાલો બનાવવાનો સૌથી સરળ રસ્તો, તેમની વચ્ચેની જગ્યા ગરમી ઇન્સ્યુલેટરથી ભરેલી છે:
- શીટ સામગ્રીની ફ્રેમ બનાવ્યાં પછી, તળિયે અને દિવાલોને ટ્રીમ કરવા ઇચ્છિત કદની પ્લેટને કાપી નાખો. દરેક કિસ્સામાં, અમે બે તત્વો તૈયાર કરીએ છીએ: આંતરિક અને બાહ્ય. પ્રથમ તે ઓછું ચાલુ કરવું જ જોઇએ.
- અમે બહાર નીચે પહેર્યા છે, ગરમી ઇન્સ્યુલેશન મૂકો, બીજી શીટ બંધ કરો. અમે બહાર અને અંદર દિવાલો પહેર્યા છે.
- શીટ્સ વચ્ચે પરિણામી પાંખવાળામાં આપણે ઊંઘી ગયેલી લાકડાંઈ નો વહેર અથવા ખનિજ ઊન મૂકે છે. તમે ફોમ અથવા કોઈપણ અન્ય ઇન્સ્યુલેટરની પ્લેટ મૂકી શકો છો. એ જ રીતે, અમે ઢાંકણ સાથે કરીએ છીએ.
થર્મોશ્કાફાની હથિયારોની યોજના
-->જો આ સ્પષ્ટપણે પૂરતું નથી, તો તમે તમારા હાથથી બાલ્કની પરના બૉક્સ માટે ઉન્નત કરી શકો છો. સરળ વિકલ્પમાં એક અથવા બે ઇમારત બલ્બનો ઉપયોગ શામેલ છે. આ કિસ્સામાં, ઢાંકણમાં એક નાનો ગ્રુવ બનાવવામાં આવે છે જેના દ્વારા વાયર ડિઝાઇનની અંદર ફેરવાય છે. દીવોને કન્ટેનરમાં મૂકવામાં આવે છે જેથી તે ઉત્પાદનોને સ્પર્શશે નહીં અને એક્સ્ટેંશન દ્વારા કનેક્ટ થાય. જરૂરી તરીકે તેને શામેલ કરો.
જો વનસ્પતિ સ્ટોરનો જથ્થો મોટો હોય, તો બે દીવાઓનો ઉપયોગ કરો. ક્યારેક તે તેના બદલે હેરડ્રીઅર લે છે. તે પરિણામે, કન્ટેનરની અંદર તાપમાન વધારે ઝડપથી ઉભો કરે છે, પરિણામે વીજળીનો વપરાશ ખૂબ મોટો નહીં હોય. જો વીજળી સાથે કામ કરવા માટે કુશળતા હોય, તો તમે હીટર અને થર્મોસ્ટેટની સ્થાપના સાથે થર્મોશ્કાફનો એનાલોગ કરી શકો છો.
ઉપયોગી સલાહ
લણણીને જાળવી રાખવું હંમેશાં શક્ય નથી, પછી ભલે તે માટે સૌથી શ્રેષ્ઠ પરિસ્થિતિઓ બનાવવામાં આવી હોય. ખાતરી કરવા માટે કે ભલામણોનું પાલન કરવું જરૂરી નથી, ઉત્પાદનો કેવી રીતે સંગ્રહિત કરવું:
- ટ્રેમાં અથવા સ્ટોલમાં માત્ર સૂકા, પાકેલા નમૂનાને નુકસાનના સહેજ ચિહ્નો વિના. તે પૂર્વ ધોવાનું અશક્ય છે.
- સંસ્કૃતિઓની સુસંગતતા ધ્યાનમાં લેવાની જરૂર છે. તેઓ એકબીજાને નકારાત્મક રીતે પ્રભાવિત કરી શકે છે, ઉત્તેજક રોટિંગ કરે છે. ઉદાહરણ તરીકે, બટાકાની કોબીની બાજુમાં મૂકવા માટે અનિચ્છનીય છે, પરંતુ બીટ્સ અને ગાજર નજીકથી નજીકથી સંગ્રહિત થાય છે.
- નિયમિત રીતે કંદ અને રુટને સૉર્ટ કરો, ફોલન અને સંદર્ભિત નમૂનાને કાઢી નાખો.
- પ્રારંભિક જાતો બહેનોથી વધુ સારી રીતે અલગ કરવામાં આવે છે. પ્રથમ સામાન્ય રીતે ખૂબ જ સારી રીતે સંગ્રહિત થાય છે.
આવા બૉક્સના ઉત્પાદનમાં ઘણો સમય લાગતો નથી. તેનું મૂલ્ય પણ નાનું છે
-->લણણીને બચાવો એટલું મુશ્કેલ નથી. વેરહાઉસ વિકલ્પો ઘણો છે. હોમમેઇડ કારીગરને ઘણી મુશ્કેલી વિના તમને ગમ્યું તે નિર્ણયને જોડે છે. જો તમારી જાતને માયાળુ બનાવવાની કોઈ ઇચ્છા નથી, તો તમે જૂના રેફ્રિજરેટરને ભોંયરું, રસોડામાં કેબિનેટ અથવા પ્લાસ્ટિકના કન્ટેનરનો સમૂહ તરીકે ઉપયોગ કરી શકો છો.