התקני הכנה מהירה: קומקומים, יצרני קפה, Juicers ו Toasters
ארוחת הבוקר Electrolux להגדיר, שנעשו בסגנון אחד, מורכב קומקום eewa6000 ו טוסטר eat6000. חלקי פנים של מכשירים עשויים מאלומיניום מאט
סדרת הירח (polaris) עשוי מתכת ופלסטיק. הסט מורכב מקומקום עם תאורה, מכונת קפה עם קיבולת של 800W וטוסטר. האחרון מוכן להתחמם ולהפשיר שתי פרוסות לחם לכל מחזור. בנוסף, הוא מצויד ברשת לחממות חימום
ההתמקדות העיקרית באוסף הפרטי (BOSCH) נעשה על נירוסטה, בשילוב מושלם עם מוסיף שחור
EEJ-1555 (Binatone) ירתיח כל כך הרבה מים כפי שאתה צריך עכשיו
אחד ההמרה הנפלאה האחרונה של הקומקום היה מראה של מודלים אקספרס, כגון קיצות (Tefal). המכשיר תוך שניות באמצעות המסנן ינקה את המים ומרתיחים את סכום המינון שלה
אלגנטי שחור קומקום VT-1156 (Vitek) עם בקבוק שקוף
דגם 2110 (BEKO) הוא בתוספת קומקום זכוכית, וגם מצויד בפונקציה של שמירה על טמפרטורת המים
סדרה של קומפקטי קפסולה מכונות קפה (NESPRESSO) נעשה בעיצוב בהיר. מכמה פתרונות צבע אתה יכול לבחור את האדם הנכון. המכשירים מכינים קפה בלחץ של 19 בר
טפטוף קפה Makers TKA 6621 (BOSCH) ו- TC 911P2 (SIEMENS), העיצוב של אשר מתוכנן על ידי עיצוב פורשה, כמו גם מכונת קפה ECG6600 (Electrolux) מצויד עם jug-thermos
Prearus Juicer NCJ-7708 W (Binatone) כוח 30W
דגם Ju 599 (מולינקס) עם מערכת אספקת מיץ ישיר לקנקן מיוחד
יוניברסל Juicer UCJ-412 (יחידה). חור הטעינה עם קוטר של 74 מ"מ מאפשר לך לטעון פירות וירקות לחלוטין, ללא חיתוך. כמו כן, למנגנון יש זרבובית ללחוץ מיץ מ הדר
Juicer UCJ-417 (יחידה) 300W כוח
לטוסטר אור טוסטן (Tefal) יש תכונה מעניינת: צבע הקירות משתנה בתהליך הבישול מכחול לאדום, המשקף את מידת הנכונות. כמו כן, למכשיר יש אפשרות להתמקד פרוסות
גן עדן המכשיר האדום הבהיר יהיה בהחלט למשוך תשומת לב
טוסטר SGK-9902 (Binatone) מוכן לא רק לפרוסות של לחם, אלא גם להפשיר אותם
ST-900-X כריך (Binatone) יכול להכין ארבעה כריכים בו זמנית
הקצב של החיים המודרניים הוא שאנחנו כבר מזמן לא כל כך הרבה ארוחת בוקר כמו לחטוף במהירות. סוטרה לא רוצה לבלות זמן לעמוד בתנור, אבל הגוף קשה דורש האכלה. התקנים שונים יפורסמו איתנו במהירות לבשל ארוחת בוקר.
כדי לקבל משקה ממריץ בוקר, ייתכן שיהיה עליך קומקום, מכונת קפה או Juicer, ו toasters יעזור להרוות את הרעב. כל המכשיר לביצוע ארוחת הבוקר נועד למזער את ההשתתפות האנושית בתהליך זה ולהאיץ את ההליך עצמו.
יופי יחיד
יצרנים רבים, מטפלים כי הרמוניה האחורי במטבח, מציע קבוצה של מכשירי ארוחת בוקר, שנעשו בסגנון אחד, כגון אוסף פרטי (BOSCH, גרמניה), אור ירח (דאגה בינלאומית פולאריס). ככלל, במערך כזה שילב את הקומקום, מכונת קפה וטוסטר. לפעמים היצרנים משלבים שני מוצרים באחד: לדוגמה, מודל TSKTN9024SI (Bork, גרמניה) הוא קומקום וטוסטר "בבקבוק אחד". ליצרנים יש חסרון: לא ניתן לבחור את המאפיינים של כל מכשיר בודד. נניח שמישהו לא צריך קומקום חזק כזה, ואחרים רוצים יצרנית קפה "מתוחכמת יותר".אם אתה לא לוקח בחשבון את המאפיינים הטכניים של המכשירים (אנו מתאר אותם עוד יותר), הפרמטר חשוב כללי עבור כל הדגמים הוא החומר שממנו הם עשויים. שיעור של מכשירי חשמל ביתיים שונים בעיקר להשתמש פלסטיק, פלדה וזכוכית. לעתים קרובות הם "חיים" יחד.
פלסטיק. זה בהחלט החומר הפופולרי ביותר. היתרונות העיקריים הם זולים, כוח וקלות. בנוסף, הוא מאפשר ליצרן "לשחק" עם מכשיר צביעה, וכל קונה יוכל לבחור את האפשרות המתאימה עבור פנים המטבח שלה. מכשירי פלסטיק (בתנאי שהם משוחררים על ידי חברה ידועה, ולא סינית שום שם) בטוחים. אם אתה רוכש מודל של מותג מפוקפק, אין ערובה כי בייצור של פלסטיק להחזיק את המאפיינים הנכונים. משמעות הדבר היא כי האחרון יכול להשפיע על הטעם של מוצרים, אשר חשוב במיוחד קומקומים: בטמפרטורות גבוהות, פלסטיק באיכות ירודה ניתן להבחין במים. חומרים מזיקים. התשלום הוא גם חסרון אסתטי רציני: בהדרגה בשל טמפרטורות גבוהות (ב קומקומים) או קשר מתמיד עם מוצרי צביעה (ב juicers) הוא מאבד את הערעור, לדעוך או לשנות צבע. זה די בעייתי כדי yend את המראה הקודם.
פְּלָדָה. בתחילת זמן, יותר ויותר יצרנים מעדיפים נירוסטה: הוא אופנתי מאוד במטבח, הוא מוערך עבור "מראה" מרהיב, כמו גם כוח והיגיינות. עם טיפול נאות, המוצר מ פלדה יהיה לשמור על המראה המקורי שלה. אם המכשיר עובד בטמפרטורות גבוהות (קומקום, טוסטר), על מקרה המתכת יכול להיות צרף, אז אתה צריך להיות זהיר. בנוסף, כל מכשיר מתכת הוא הרבה יותר קשה להיות פלסטיק.
בעת בחירה, היזהר, לא תמיד "צבע של נירוסטה" פירושו שהמכשיר עשוי פלדה זו. זה משמש לעתים קרובות לחקות את מתכתי, אותו מקרה פלסטיק עטוף "לסכל" או פשוט צבוע עם צבע כסף. אז, המוצר לא יכול להיות יקר ואין לו את היתרונות של נירוסטה.
זכוכית. זה היגייני, shockproof וחומר עמיד בחום. הוא משמש קומקומים, מקבלי קפה ודיירים. מאחורי המראה של מכשיר כזה חייב לפקח כל הזמן, כי זיהום שונים הוא בולט במיוחד על הזכוכית. עם זאת, להסיר אותם לא קשה.
שחף אתה לא רוצה?
אתה יכול לעשות קבוצה לארוחת בוקר ובאופן עצמאי. חיצונית, סביר להניח שאתה לא יהיה בשילוב אחד עם השני, אבל תוכל לבחור את המפרטים הטכניים הדרושים. המכשיר הפופולרי ביותר שבלעדיו אין צורך לארוחת הבוקר, ולא בארוחת הערב, ולא לארוחת ערב, הוא קומקום. יהודה אם אנחנו לא ארוחת בוקר, כוס תה בבוקר בהנאה. הבחירה מבוססת על שלושה לווייתנים: החומר, סוג של אלמנט חימום וכוח.
חוֹמֶר. פרמטר זה חשוב מאוד לקומקום, שכן הוא עובד בטמפרטורות גבוהות ובאופן ישירות בא במגע עם מים. המראה של קומקום הפלסטיק הוא מחריף במהירות בשל זוג יוצא מן האף. לדאטל יש מאפיינים משלו שיכולים להתבטא במהלך המבצע. העובדה היא כי קנה המידה של מפלס המים הוא אפילו במוצר כזה, ככלל, עשוי פלסטיק. כאשר מחומם, מאז ההתרחבות התרמית של חומרים שונה, לאחר זמן מה הקומקום עם נתח גדול של ההסתברות יתחילו לדלוף על המפרקים של מתכת ופלסטיק. בנוסף, "קול" של המכשיר מ נירוסטה הוא הרבה יותר חזק מאשר פלסטיק. אוהבי תה טוענים כי המשקה הטעים ביותר מתקבל בקומקום זכוכית. Aprocesses של רותחים בו הופך להיות מרתק באמת, כי אתה יכול לצפות בועות.
גוף חימום. הבדל משמעותי נוסף הוא סוג של אלמנט חימום: פתוח או מוסתר עשרה (תנור חשמלי צינורי). הראשון הוא בתחתית המכשיר. זה מתיישב הרבה בקנה מידה, זה לא נוח לנקות, ועוד זמן נדרש להרתיח את המים. אבל הקומקומים עם עשרה אנשים פתוחים הם רועשים פחות ועלות זול יותר.
עשרה מוסתרים מוסתרים מאחורי צלחת המתכת. הנה רותחים הוא מהיר יותר, ואתה יכול להתחמם עד 100 מעלות צלזיוס אפילו כוס מים. מודלים לחלוט במקום הספירלה הותקנו אלמנט חימום דיסק שטוח, ועקב חימום אחיד, מים רותחים לתקופה קצרה עוד יותר. עם זאת, עד מהרה הבחירה היא בעצם צרה: מודלים עם TANES פתוחים בהדרגה נעלמים מדפי החנות, נותן דרך קומקומים עם תנורים סגורים.
כּוֹחַ. ערך זה תלוי בגודל הקומקום: כך, ככל שהכוח גבוה יותר. ממוצעים שלה הם 1.5-2.5kw, למרות מודלים בודדים זה מגיע 3 קילוואט. בנוסף, הכוח הוא אחד הפרמטרים המשפיעים על מהירות פורחת. מה שהוא גבוה ופחות מהגודל של הקומקום, מהר יותר המים וריםו. אבל זה לא תמיד הכרחי לרדוף את האינדיקטורים הניכרים של היכולת, לא בכל דירה, החיווט יהיה לסבול את המכשיר "חזק".
קפה קנטטה
ממש משקאות בבוקר. שום דבר לא נמצא בבוקר, כספל של "צוף" ריחני זה. הוא מבושל לך לטפטף קופסאות קפה, קרן (אספרסו) ומכונות קפה. כולם יכין קפה במהירות, וזה מאוד חשוב עבור אלה שרוצים לעבוד.טפטוף. מודלים כאלה (המכונה אחרת סינון) לעבוד עם קפה הקרקע. לפני שאתה לטעון קפה לתוך המכשיר, הדגנים חייבים להיות מראש שחיקה, למשל מטחנת קפה. מוצרים אלה שונים זה מזה על ידי מסננים, ביצועים ופונקציות נוספות (טיימר, שליטה במבצר של המשקה, מחומם את הבקבוק IT.P.).
בעת בחירת הראשון, לשים לב למסננים. מסנן ניילון לשימוש חוזר הותקן כדי להפוך את הדגמים (הוא מיועד כ 150 מתבוננים של קפה, המחיר הוא כ 200 רובל). הוא לא נוח, כי זה צריך להיות שטף בכל פעם לאחר הבישול. מוצרי לחים משתמשים בנייר חד פעמי, אשר לאחר הבישול, הם פשוט לזרוק. כבודם כמובן לא צריך לשטוף. עם זאת, תצטרך כל הזמן לקנות חומר מתכלים זה (מחיר - כ 2 רובל עבור 1pc).
כוחו של המודל משפיע על עוצמת חימום מים, וכתוצאה מכך, מהירות הקפה. נכון, ככל שהתהליך מהר יותר מתרחש, פחות משקה חזק מתברר, כי קפה אין זמן לשלם את ניחוחו. רבים מוצאים דרך החוצה, הנחת במכשיר יותר קפה מאשר נדרש עבור חלק אחד, אבל זה לא כלכלית. יותר רציונלי לקנות מכונת קפה עם שליטה של המצודה. הקצאה עם כמות מסוימת של כוסות פוחתת או להגדיל את עוצמת חימום ואספקת מים.
פרמטר נוסף שיכול לגרום לך לחשוב כאשר קונים מכשיר הוא נפח של מיכל מים. זה תלוי בכמות הקפה, אשר ניתן להשיג עבור מחזור אחד. נפח טווחים מ 0.2 ליטר (על שתי כוסות קפה) ל 0.8-1.2 ליטר (10-15 שעות 1 זמן).
באופן כללי, מקבלי קפה לטפטף הם בחירה טובה, כפי שהם זולים ואמינים. אבל הם לא יכולים להיות מומלץ על ידי גורמה, כי הטעם של המשקה הוא רחוק מן המושלם.
רוז'קובי. שם הנתונים של מכונת הקפה קרה מתוך "קרן" - המחזיק של המסנן שנעשה בצורה של חרוט חתוך עם חור למטה. ב "Horn" להירדם קפה הקרקע תחת לחץ, כ 15 Bourrs, לעבור את זה (לכך, המכשירים מצוידים משאבה מובנית). זה בלחץ כזה כי הקפה נותן את הטעם של מים. בנוסף למכשירים, מתקבל אספרסו ריחני אמיתי.
מכונות קפה. הכנת המשקה במכונת הקפה ממזגת את מספר מניפולציות אנושיות. התהליך הוא אוטומטי ככל האפשר: המכשיר ואת גריסה גריסה, ואת החלב יהיה fooze, ולבלפור את המשקה בכוסות. הדבר היחיד שיצטרך לעשות הוא להוסיף את החומרים (דגנים, חלב) ובמחזור הראשון של העבודה כדי להגדיר את מידת השחזה, כמות הקפה עבור חלק, נפח של מילוי כוס. המכונה תזכור את ההתקנות שלך. זה מספיק כדי ללחוץ על הכפתור כך אחרי 30-40C קפה מוכן והוא שפך. Latte, אספרסו, קפוצ'ינו, הנה לא רשימה מלאה של מכונת קפה יכול לבשל. לאחר מספר מחזורי בישול, אל תשכח לאפשר את הפונקציה של ניקוי המכשיר.
תדירות התוספת של המרכיבים תלויה באיזו אינטנסיבי אתה משתמש במכשיר. מבלי להיכנס לדוכן של אריתמטיקה, אנו מציינים כי, 1 נאנח את התבואה במכונת הקפה, אדם יכול לשתות קפה בבוקר במשך 2-3 שבועות.
ככלל, מכונות קפה לעבוד עם תבואה וקפה הקרקע. ישנם מודלים לקפה בקפסולות (תערובת של דחיסת קרקע דחיסה בטאבלט). קפסולה אחת נותנת כוס קפה אחת. היתרונות של שיטה זו הם קלות הפעולה: אין צורך לארוז את הידיים, ופסולת קל יותר לנקות. אמת, גורי קפה אינם מרוצים מהעובדה שקפה קפה לא מרשה לעצמם להתנסות עם הטעם של המשקה.
רוב היצרנים מציעים מכשירים עם שימוש אופטימלי בלחץ אספרסו - 15bar. אבות פונקציות נוספות במודלים שונים יכולים להיות שונים באופן משמעותי. לדוגמה, טרום הרטבה של קפה דחוס משפר את ניחוחו. חשוב והיכולת לשנות את זרימת המשקה. אם אתה מעריך כל דקה, ללמוד אם יש פונקציה של בישול שתי כוסות באותו זמן. Arinting בזמן מסוים הוא שימושי עבור אלה שרוצים במקום אזעקה להעיר אותו את ניחוח של קפה מבושל טרי.
ובכן, כמובן, זה חיוני עבור רבים- cappuccinator פרט קצף חלב. האחרון במודלים שונים מוכנים בדרכים לא שוויוניות. לדוגמה, זוג תחת לחץ, קצף קצף, מוגש בגביע חלב. אבל זה הרבה יותר נוח cappuccinator אוטומטי, לוקח חלב מחבילה או טנק ולשלוח אותו לתוך כוס כבר מוקצף. לעמוד עבור כוסות חימום הוא לא כזה אפשרות חסרת תועלת, כפי שהוא נראה במבט ראשון. אחרי הכל, כלים חמים יימשך את ניחוח המשקה.
זכור כי מכונות הקפה הם התקנים נייחים. המסה שלהם היא די גדול - 10-15kg, וממדים אינדיקציה - 400400350mm. הם נפרדים ומוטבעים. זה נשאר רק כדי לבחור את זה מתאים למטבח שלך.
בוקר טוב
עבור אוהבי אורח חיים בריא, juicer הוא אידיאלי. הם מחולקים להתקני הדר (תפוזים, מנדרינים, לימים IDR) ואוניברסל (לכל שאר פירות וירקות).
מכשירים עבור פירות סולאריים. Juicers או פרי הדר יעזרו לך לסחוט מיץ. לחץ מכני הוא טוב כי זה לא מוציא אנרגיה חשמלית. אתה רק צריך לעשות מאמץ קל למנוף כדי לקבל צוף טרי (ככלל, הוא שפך ישר לתוך הזכוכית). Juicers חשמלי מצוידים מנוע חשמלי, ואת הספין מתרחשת כאשר הזרבובית חרוטית מסובבת. מכשירי Cockup בדרך כלל יש יכולת מובנית סירה (משם זה ניתן לשפוך מעל המשקפיים). המאפיינים של juicers פלסטיק פשוט ביותר שצוין על תגי המחיר בחנויות נבדלים מעט. לדוגמה, כוחם הוא בדרך כלל קטן - בממוצע 40W. זה מספיק מספיק כדי להכין כמה כוסות מיץ בבוקר. אם אתה הולך לשתות הרבה מיץ, עדיף להסתכל על המכשיר עם קיבולת של כ 100W, מוכן לעבוד במשך זמן רב.
אוניברסלי. מודלים - "אוניברסלים" יכולים לסחוט מיץ מפירות, ירקות, פירות יער ואפילו ירקות. נכון, רוב המכשירים יהיה קשה למחזר תותים, wooseberries, raspberries ו יערות אחרות ומוצרי גינה עם עצמות קטנות. האחרון במהירות לסתום את חורי המסנן, מה שמקשה עליו. Jouch: מ פירות כגון בננות, סביר להניח לקבל מחית.
בחירת juicer, לשים לב לצורת המפריד. אם זה גלילי, כאשר חישול המיץ של העוגה לא נמחק ומפריע לעבודה. לכן, על ידי בישול על שתי כוסות מיץ, תצטרך להפריע את התהליך ולנקות את sietechko. עם זאת, עיצוב זה יש פלוס: המכשיר ממשיך ללחוץ על עיסת יחד עם חלקים חדשים של הפרי, כלומר שחרור מיץ הוא גדול. מפרידי אצווה נופלים למיכל מיוחד. זה יצטרך לרוקן את זה הרבה פחות מאשר סיטר גלילי.
המכשירים עובדים בערך 2-3min. לאחר מכן, עדיף לקחת הפסקה במשך כמה דקות לתת "להירגע" למנוע. הזדמנות במשך זמן רב לעבד את היבול (למשל, תפוחים) יצרנים מצוינים בנפרד והם גאים juicers כאלה. נוכחות של שתי מהירויות של סיבוב מאפשר לך יותר יעיל לסחוט מיץ ממוצרים רכים מוצקים. ראוי לצפייה על רוחב הצוואר - ניתן להעלות לתוכו, למשל, את התפוח כולו.
כוחו של juicers הוא בממוצע 200-850W. הוא האמין כי מה זה מעל, יותר פרודוקטיבי ספין. עם זאת, ROSTT-Moscow נערך בדיקה שבה התברר כי כאשר מעריכים את הפעולה של המכשיר, יש לקחת בחשבון את הביצועים ואת הניקיון של המיץ (אם כי, נתונים אלה אינם מסופקים על ידי כל היצרנים).
גריר כרגע
אחד הפופולריים ביותר "ארוחת בוקר מהירה" כבר זמן רב tobasts. חתיכות צלוי לחלוטין של לחם יהיה במהירות להכין טוסטרים בשבילך. מודלים מודרניים מוכנים לעבוד עם לחם קונבנציונאלי, וקפוא. תחילה הוא מתחמם ורק אז הוא קלוי. Toasters נפרד מסוגלים לחמם לחמניות: הם ממוקמים על רשת נשלף, אשר מצויד במכשיר. לכן, ניתן להתחמם וכריכים, אבל רק אם הם ללא שמן (זה בלתי אפשרי עבור האחרון, נמס, נופל בתוך TOSTER).
אלמנט החימום בפסולת הוא צינור קוורץ או ספירלה מחוט. הכלים של הסוג הראשון מוכנים לאט, אבל הלחם הוא טעים. השני הוא זול יותר, אבל פרוסות יכול להתמזג.
כמעט בכל הדגמים יש התאמה של מידת הצלייה: בממוצע שש עד עשר עמדות במתג. המרכז האוטומטי של פרוסות תורם למדים שלהם קלויים: מדריכים ניידים יש חתיכת לחם באותו מרחק של אלמנטים חימום. כאשר בישול טוסט לא לעשות בלי פירורים, ולכן עדיף אם המכשיר מצויד מגש נשלף עבורם (אז אתה לא צריך להפוך את התחתונה ולנער את כל המכשיר).
היצרנים מנסים לעשות toasters כמו בטוח כמו בטוח ככל האפשר, למשל, לייצר את הדיור מבודד. AB כמה דגמים יש תפקוד כיבוי אם הלחם הוא תקוע בפנים.
לוח העריכה תודה electrolux, polaris, beko, bsh משק בית, "קבוצת SEB", Binatone, Vitek, Nespresso לעזרה בהכנת החומר.