שמש בכוס

סקירה כללית של שוק ההדרים: מכשירים מכניים וחשמליים, כבוד וחסרונות, חברות יצרן, מחירים

"חילקנו את התפוז, הרבה מאיתנו, והוא לבד" - השייכות הזאת מוכרת לנו מאז ילדותה. כדי לא לחלק את הפרי, אתה יכול לסחוט את המיץ ממנו בעזרת מכשירים מיוחדים ודיירים עבור הדר. בחר את המנגנון שלך!

הדרך הקלה ביותר בכל עת ליהנות מיץ סחוט טרי הוא לקנות juicer. מכשירים אלה הם אוניברסליים (מתאים פירות וירקות רבים) או תוכנן רק עבור הדר. למה, למשל, לתפוזים יש זכות כזו? למרות "צדדיות" שלה, juicers אוניברסלי בשל תכונות עיצוב מסוימות עם קושי לחיצה על מיץ מן הדרים לא להתמודד עם זה בכלל, מאז תהליך של סיבי עיסת פירות הם להפריע לתהליך. אם המכשירים "נלקחים" למשימה דומה, הם ממשיכים לבשר של הממברנה של סיבים קשים, ולכן המשקה הופך קצת מריר. לכן, אם אתה רוצה לשתות בבוקר מיץ תפוזים טעים באמת, הקפד לקבל juicer עבור הדר או לחץ. עם זאת, אתה יכול להתמכר עם מיץ ומפירות אחרים של גידולים אלה (לימון, מנדרינית, אשכולית, סיד, פומלאי IDR), כמו גם כמה פירות רכים עסיסיים, כגון קיווי. בנוסף, מכשירים כאלה מסייעים לקבל מיץ רימון בבית.

תמונה 1. Binatone.

תמונה 2. ויטק.

תמונה 3. אלסי.

1. האלגנטי שחור בצבע מסחטה NCJ-7708 (Binatone) מצויד הפוכה, כוחו הוא 30W.

2-3. מודל 1612 (VITEK) (2) עשוי מפלסטיק, רק זרבובית חרוטית אחת נכללת בערכה. התקן SG63W (אלני) (3) עשוי נירוסטה. העיצוב שלו פותח על ידי המעצב האיטלקי המפורסם Stefano Giovannoni.

לחץ על או לחצו?

היצרנים מייצרים מכשירים ללחוץ מיץ מפרי הדר שני סוגים: לחיצות ו juicers. לפעמים המוכרים לעשות בלבול, קורא את אותו מכשיר עם juicer, ולאחר מכן העיתונות. על זה, לפני שאתה הולך לחנות, אתה צריך להבין בבירור את ההבדל ביניהם. כלפי חוץ שני המכשירים יכולים כמעט שונים זה מזה: יש להם דיור וזרבובית חרוט מצולע. CITRUS-PRESS הוא נכון יותר להתקשר למכשיר מכני המצויד מנוף: אדם עושה כוח פיזי למנוף, אשר לוחץ מיץ. ככלל, מכשירים אלה אין יכולת לאיסוף נוזלים, הוא מזיז מיד לכוס. עם זאת, לפעמים מנוע חשמלי מותקן באגרגטים כאלה, אז הזרבובית מסתובבת עצמה, והמיץ מתברר להיות מהיר יותר בכוס. כל juicers מצוידים בדרך כלל עם מוט סיבוב חשמלי; הזרבובית מצולעת מחוברת לאחרון, והנוזל נאסף בכלי מיוחד. יש גם את הזרבובית הפשוטה ביותר מסתובבת עם מיכל מיץ. במקרה, "צוף" מן העובר יצטרך לסחוט את "צוף", ספינינג באופן אישי על הזרבובית. זה יותר מעייף, אבל מכשירים כאלה הם קטנים מאוד אמין מאוד. עם זאת, מכני Cytrus-presses, אשר כמעט שום דבר לשבור, בניגוד juicers, שם המנוע הוא קישור חלש.

לחץ על הידית

עם מכני פרי הדר, הכל פשוט: חיתוך הפרי במחצית, אחד החצאים לשים על הזרבובית המצולע ולחץ על הידית, ובכך מקבל מיץ. היתרון העיקרי הוא כי חשמל אינו נדרש עבור המכשיר, כך שזה יכול לשמש בכל מקום. זה הגיוני לחשוב רק על היצרן (טוב יותר לבחור סמכותי) וחומר. דריי הדר עשויים פלסטיק או נירוסטה; יש גם שילוב של שניהם. לחיצות פלסטיק הן זולות יותר, אבל שביר יותר ובסופו של דבר יכול לשנות את הצבע שלהם. התקני מתכת הם עמיד, עמיד ונראה נהדר, אבל גם לעלות יותר.

תמונה 4. בראון.

תמונה 5. פולאריס.

תמונה 6. יחידה.

תמונה 7. Bodum.

4-5. היכולת של מודל MPZ9 (בראון) (4) עם קיבולת של 20W מתאימה 1 ליטר מיץ. OSCONS PEA 3010 (POLARIS) (5) מצב פעולה פעמו, המיץ הוא שפך ישירות לתוך הזכוכית.

6-7. התקן UCJ-200 (יחידה) (6) צורה כדורית. דגם 3021 (Bodum) (7) עשוי מתכת והוא מצויד באספקה ​​ישירה של מיץ.

מנוע בפעולה

עקרון הפעולה של המייקר החשמלי הוא פשוט מאוד. המנוע מסובב את הפיר (מהירות הסיבוב הוא אופטימלי ללחוץ יעיל של המיץ ומבטיח את היעדרם של כתמים), שעליו הזרבובית מחוברת, אתה כף יד עם חצי פרי הדר, והמיץ זורם בהדרגה לתוך א מיכל מיוחד. נפח האחרון (0.4-1.2l), אם הוא, לא חשוב מדי, כמו חלקים קטנים של צוף מוכנים בדרך כלל. התאם את "טוהר" של מיץ (כמות עיסת) לאפשר כמעט כל juicers, זה מספיק כדי לשנות את גודל החריצים על הזרבובית, מפנה את הרגולטור. Aeotecting איך הקערה מלאה משקה, בהתאם למודל, בקנה מידה מיוחד או רק מקרה שקוף.

לשתות על בריאות!

מיצים סחוט טרי הם מועילים מאוד עבור הגוף האנושי. משקאות פרי הדר הם בעלי ערך במיוחד בשל התוכן הגבוה של ויטמין C, אשר מפורסם עבור תכונות נוגדי חמצון. לכן, הם משמשים בהצלחה עם הצטננות ולחזק חסינות. הם גם שימושיים Atherosclerosis ו לחץ דם. כאשר המיץ הוא סחוט מתוך פירות, חלק מהחומרים מועילים אבודים, עם זאת, למרות זאת, עבור רבים, אין לה הנאה דומה. אבל כאן העיקר הוא להתבונן במדד ולא להגזים אותו, שכן המיץ הוא סוג של תרופות, ריכוז של ויטמינים. מיץ מיץ, כמו כל הדר, חמוץ מאוד, אז אלה שיש להם בעיות עם איברים העיכול, טוב יותר "לרכך" את המשקה הזה, ערבוב אותו עם אחר או רק דילול עם מים. אי אפשר להשתמש במיץ תפוזים עם כיבים, בלבלב, קוליטיס כיבית. אתה יכול לשתות "נקטר" בכל מקרה דרך הצינור לא לפגוע באמייל השן.

Juicers מוצעים עכשיו על ידי כמעט כל היצרנים של ציוד מטבח, כך יהיה לך קל לבחור את המכשיר. אולי ההמלצה העיקרית היא לרכוש מכשיר מותג סמכותי ומועדף. אחרי הכל, על פי יצרנים כאמור, הפרמטרים (כוח קטן, שני חרירי חרוטים, הפונקציה "הפוך") הם שונים זה מזה.

כוחו של juicer הוא ממוצע של 30-50W. מה זה גבוה יותר, ככל שהמכשיר ארוך יכול לעבוד ללא הפסקה. אבל אתה צריך את זה? עבור המנגנון המקומי, אינדיקטורים בעלי ביצועים גבוהים אינם כל כך חשובים, ככלל, אתה מכין רק כמה כוסות מיץ בבוקר. שואל טרי סחוט "צוף" אין הגיוני, כי כאשר הוא נמצא במגע עם האוויר, ויטמין C נהרס במהירות. אל תשכח כי לאחר הכנת שתי כוסות מיץ, המכשיר חייב להיות נתון להירגע על 10 דקות, כך המנוע הוא מקורר. אבל אם אתה צריך מיץ בקנה מידה "תעשייתי", את אגרגטים עם כוח עד 130W מתאים, מוכן לתפקד ללא הפסקה במשך זמן רב.

עובדות מעניינות

1. אתה יכול לחלוט לימון Zest עם מים רותחים ולהשתמש במשקה זה כמו סוכן אנטייפירטי יעיל.

2. CRERUS ZEST משמש להפחיד עש.

3. מים כתום מכיל שיעור יומי של ויטמין C.

4. ניתן לאכול סלילי הדר. זה מאוד שימושי כי הוא מכיל את ויטמינים ביותר.

דגמים יכולים להיות שונים באופן משמעותי על ידי החומר שממנו נעשה המכשיר. רוב המכשירים עשויים פלסטיק, וזה חזק מספיק, ולכן, juicer מסוגל לשרת אותך במשך שנים. מאז הפלסטיק ישירות מגיע במגע עם מוצרי מזון, זה צריך להיות באיכות גבוהה מאוד. לכן חשוב במיוחד לקנות מוצרים של חברות מאומתות. המראה של מוצרים כאלה יכולים להשתנות די מהר, כי פרי הדר חזק "צבעים". התוצאה בשנה הראשונה פלסטיק יהיה מנומר עם גירושין צהוב. הם מוסרים, למשל, בעזרת סודה מזון. אבל ככלל, הבעלים הם לאחר הפעם השנייה מודעת את חוסר התוחלת של פעולה זו, כי המכשיר בקרוב רוכש את "טעם" לשעבר. לכן, רבים מעדיפים התקני נירוסטה: זה חזק יותר, לא משנה צבע, בעיות עם ניקוי פחות. עם זאת, לנוחות יצטרך לשלם יקר יותר. כמה דגמים עשויים חלקית של זכוכית. זה היגייני, זה נראה מרשים, אבל שברירי.

תמונה 8. בוש.

תמונה 9. Moulinex.

תמונה 10. Bork.

תמונה 11. דלונגי.

8-9. MCP3000 Juicer (בוש) (8) במקרה שקוף. Vitapress BKB4 (Moulinex) (9) (9) משמש עם מסנן מתכת עם החורים הקטנים ביותר.

10. המכשיר Ju כוס 9911 (Bork) עשוי נירוסטה. בעת הפחתת המנוף, המנוע מתחיל באופן אוטומטי.

11. לחץ על דגם KS 5000 H (Delonghi) "שטח" עיצוב עם מקרה אלומיניום מנוף.

כאשר קונים, לשים לב לטריקים שימושיים שונים. לאחרונה, הפונקציה "הפוך" (עבור עיתונות יעילה של מיץ, הזרבובית מסובבת באופן אוטומטי לסירוגין באחד, ולאחר מכן בכיוון השני) היה נוסף. אתנה, היא כבר הפכה לנורמה היא כמעט בכל המכשירים. המחזיק המיוחד לעובר הופך את התהליך נוח יותר, שכן הדרים לא חייבים ללחוץ עליו בידיהם. לעתים קרובות, הערכה כוללת שני חרירי עבור פירות גדולים וקטנים. הגודל הנכון יאפשר לך לחלץ את הסכום המקסימלי של מיץ.

טריות מחיר

למרות הפשטות של עיצוב, מכני cytrus-presses הם הרבה הנאה זולה, במיוחד את הדגמים עשויים מתכת. לכן, מכשיר להכין (פרמיה כלי בית, בריטניה) מ כרום פלדה עולה על 1,000 רובל. העיתונות הדר ביתית (Leopold, גרמניה) - כ -2500 רובל. המחיר של מנגנוני פלסטיק הוא פחות משמעותי. לדוגמה, העלות של Cytrus-Press Josko (גרמניה) הוא רק 600 רובל.

תמונה 12. Vitesse.

תמונה 13. KRUPS.

תמונה 14. צילום: א. Schneps-schnepepe

12-13. מכני Cytrus-Press VS-1835 (Vitesse) (12) נירוסטה. מומחה הדר 7000 (KRUPS) (13) מאופיין בכוח גבוה - 130W.

14. ריח מיץ נירוסטה נירוסטה יצטרך באופן ידני. היתרונות של מכשיר כזה: אמינות של בנייה וקומפקטיות.

Juicers לייצר חברות רבות: Scarlett (בריטניה), Moulinex, Tefal, Bork, Binatone (כל גרמניה), De'longhi (איטליה), יחידה (אוסטריה), דאגה בינלאומית Vitek Idre. המחיר של מודלים פלסטיק פשוטים ביותר עם קיבולת של כ 40W- מ 500 רובל. מכשירי פלסטיק וזכוכית, נניח BKB486 (Mounex), יעלה את הקונה כבר ב 1500 רובל. Asthostability של התקני נירוסטה, כגון KS5000 (De'Longhi), לפעמים מגיע 3,000 רובל. המנהיג במחיר יכול להיקרא גביע JU 9911 BK (Bork) Juicer, אשר כ -12 אלף רובל יצטרכו לתת. אותו מכשיר הוא די כבד (מסה-7kg). היתרונות העיקריים שלה הם דיור נירוסטה כוח גבוה (110W).

לוח המערכת מודה לחברה "מכשירי חשמל ביתיים", "קבוצת SEB", Polaris, Bork Elektronik, De'longhi, Krups, Vitesse, Binatone, Vitek, בראון לעזרה בהכנת החומר.