תחת סימן של ארגונומיה

Anonim

את חוקי ארגונומיה מטבח וייעוץ של מומחים, איך לארגן כראוי את החלל של המטבח, כך שזה יכול להיות שמח לעבוד עם זה, בלי להיות עודף

תחת סימן של ארגונומיה 12681_1

המטבח המודרני הוא הנוחות המקסימלית, צורות מושלמות וטכנולוגיות גבוהות. הכל כפוף לארגונומיה, והרעיון המרכזי הוא פשוט מאוד: המטבח חייב להיות מתוכנן בצורה כזו, כי זה יכול להיות שמח לעבוד עם הנאה מבלי להיות מפורסם.

תחת סימן של ארגונומיה
Blumespecialists להשוות עבודה במטבח עם ספורט מקצועי: מרחקים ארוכים מופרעים על ידי עצירות מרובות, מדרונות ומתוח. במקום ליום, אדם מבצע 360 מניפולציות שונות ותנועות, במשך 20 שנה מספרם יהיה 2,6 מיליון דולר. על אופטימיזציה של תהליכים הקשורים לבישול, חשבו במשך זמן רב. אפילו בתחילת ה- ChV. האדריכל האמריקאי פ 'ליטה קבע כי המטבח הוא סדנה של עקרת בית וצריך להיות מצויד בארגונומי, כלומר, בהתחשב בממדים ובגדלים של הגוף האנושי. Chermannia ב 20-HGG. ChKHV. בילה "מחקר נייט": מדוד את השביל שנעשה על ידי אישה שהכינה מנה, כמו גם בילה זמן. נמצאו יחס תנועות בין שלושת מרכזי הפעילות: אחסון עתודות (מקרר), אזור הכנת מוצר עם שטיפה ואזור בישול מזון (תנור). הוא התבסס על בניית "משולש עבודה", שהפך להיות הבסיסי בפריסת המטבח. המשולש קראש הוא אזור הכביסה - המרכז העיקרי של הפעילות (בו אנו מבלים כ 50-60% מהזמן "המטבח" הכולל). במרחק של 1.2-2.1 מ 'משטיפה, יש להציב את המקרר, ו 1.2-1.8m מהצלחת. המרחק האידיאלי בין פסגות הפינות של "משולש העבודה" הוא 3-4m, ואת האזור שלה לא יעלה על 4-7m2. מקררים ומקפיאים, ככלל, ממוקמים בזוויות המטבח, כדי לא "לשבור" את משטח העבודה, או להטביע תחת משטח העבודה.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 1.

בקצרמן.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 2.

"Ekomebel"

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 3.

"מטבחים מסוגננים"

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 4.

Miele.

1. שטח פינת המערכת עבור שטח בפינה.

2. תוכנית מטבח "דינה" יותר מ -400 אלמנטים.

3. חמלה משלימה על ידי אנכי של ארונות מותקנים.

4. סידור המטבח שלי: גבוה, שקוע בארונות נישה לאחסון מוצרים וציוד הטבעת; הפונקציונלי "האי", אשר עשה משטח בישול.

ארגונומיה של המטבח אינה מוגבלת לבנייה המוסמכת של "משולש עבודה". גורמים אחרים חשובים: לדוגמה, גובה עבודה, השימוש המרבי של שטח שימושי ("חכם" של ארונות ארונות ותיבות), כך שכל מה שאתה צריך הוא בהישג יד והוא חיובי או לפחות זמין. מאוהב, בקתה גדולה, מוכר רהיטים של יצרנים מקומיים, כגון "allegrdRREV", "הודעה", "אטלס-לוקס", "דראדה", "Eurocomfort", "מטבח Dvor", "מריה", "מטבחים מסוגנן" , "בסגנון לוויין", "פורט", "Ekomebel", אד אדל, ELT, Verona Mobili, Virs, Giulianovars IDR, או זרים, כגון Alno, Nolte Kchen, האקר, Bau-for-mat (כל גרמניה ), Aran, ScavoLini, Snaidero, Composit (כל איטליה), Koryna (צ'כיה), לה קארט (פינלנד) IDR, תוכל לספר לך על המעצב הזה. הדבר העיקרי הוא כראוי לייעד את טווח השאלות שאתה מעוניין. בואו נתמודד עם החשוב ביותר.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 5.

בופי.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 6.

בופי.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 7.

Nolte kchen.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 8.

ורונה מוביילי.

5-6. מטבח מטבח נייד עושה נוח אפילו חדר קטן.

7.The "האי" יאפשר לך למקם מגוון רחב של לוחות בישול מובנים.

8. עבור חזית אחת, אתה יכול להסתיר שתי קופסאות בבת אחת.

התוצאה מתחילה למטבח?

בהתאם לתפיסה של בישול מזון, סביבת העבודה במטבח ניתן לחלק לחמישה אזורים:

אחסון מזונות "ארוכים" (דגנים, פסטה, משומר IDR), כמו גם מתכלה וקפוא;

אחסון של ציוד מאכל ומאכל מדי יום (מנות, סכו"ם);

כביסה (תחת זה להציב איסוף אשפה, מוצרי ניקוי, מסנן טיהור מים), שבו הוא ממוקם מדיח כלים;

הכנה (טרום עיבוד) של מוצרים;

בישול (לוח בישול, תנור, ספינת קיטור, חולץ, כלי, שמרטפות It.D.).

המיקום המהורהר והארגון האפקטיבי של כל האזורים מאפשרים להפחית את צריכת האנרגיה בשיעורי בישול יומיים.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 9.

אסטר Cucine.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 10.

Nolte kchen.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 11.

Ernestomeda.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 12.

Miele.

9.Domina היא התשובה לשאלה: "איך לעשות את המטבח נוח ככל האפשר, אדם יפה?"

10. קווים גדולים, נוחות ופונקציונליות בכל רמה, בתוך כל לוקר, מגירה ומדפים - המאפיינים העיקריים של המטבח הזה.

11. הרכב הכריח יפה, מודרני, ייחודי, מושך נופים. אז הזמן, כל סנטימטר מרובע של המטבח נפתרת ארגונומית ומעשית.

12. "חצי האי" עם חלון ראווה בסופו של דבר יכול לשמש watershed אורגני ב "האוקיינוס ​​הפתוח של שטח האולפן.

מסלולים שאנו בוחרים

ישנם שישה סוגים עיקריים של סוגי תצורת מטבח: ריבוע יחיד (יחיד שורה), שני שורה (פעמיים בשורה), בצורת L, בצורת U, "האי" ו "חצי האי" (G- בצורת). סיווג זה מותנה מאוד. כל אחד יכול להתאים כל קומפוזיציה לצרכים שלה, הרגלים ואת מצב הפעולה.

ליניארי (שורה אחת). ההרכב "משולש העבודה" הוא התברר לפריסה, שכן כל הפעולות העוקבות הופכות את הפילגש, נע לאורך השורה היחידה. המקרר והלוח עדיף לארגן בצדדים שונים של הכביסה. פריסה כזו רלוונטית בכל חדר, כולל במטבח, בחרה בחלל האולפן.

שורה כפולה (שורה כפולה). אתה יכול לפצל את הרכב לשני בלוקים מקבילים: בצד אחד, את תנור, כביסה ואת משטח העבודה ביניהם; מצד שני, מקרר, ארונות ואם יש צורך, משטח עבודה נוסף. רוחב המעבר בין השורות צריך להיות לפחות 1.2 מ '. השורה השנייה במטבח החזותי לעתים קרובות טופס מערכות אחסון מוצא, כמו גם ארונות גבוהים עבור הטכנולוגיה הטבעת (הם לעתים קרובות להתאים לתוך נישה היא פתרון נוח ואלגנטי). פלוס של פריסה כפולה - קיבולת, היכולת למקם מספר רב של מוצרי בית מובנים. חסרונות (לפעמים הם מתבטאים במקום קטן) - בעיות עם המיקום של שולחן האוכל וחוסר מקום פנוי.

חוות דעת של מומחה

קומפוזיציות עם חזיתות (רדיאליות) הן יפה מאוד, יש להם מראה עתידני ייחודי. עם זאת, לעתים קרובות זה עולה את הבעיה של choting בין יופי ופונקציונליות, שכן רדיוס אלמנטים - סרבלים. לדוגמה, הקטע רדיוס של ערכת הגל (במפעל "מריה") 120 ס"מ רחב עם חזיתות כמו גל נראה אטרקטיבי מאוד, מנות רבות ממוקמים בו. עם זאת, אבנט במודול כזה רק looped, ואת הטכניקה בו יכול להיות מוטבע בקושי רב. במקום בסיס עם חזיתות יעילות במקום זה, עדיף להתקין מדיח כלים וקטע קו ישר עם מגירות. אלמנטים מעוגלים הם הטובים ביותר להסתכל במטבח בשילוב עם סלון. הם יעזרו להפריד בין אזור המטבח מהנציג. במקביל, הרדיוס "האי" מסוגל לשמש בר.

Mikhail Glukhov, מפעל מעצב עופרת "מריה"

בצורת l. המטבח המתוכנן בצורה של מכתב לטיני "L" מאפשר לך לחלק בבירור אפילו שטח קטן לשתי אזורי פונקציונליים - אוכל ועבודה. במקביל, מופיע משטח עבודה נוסף, והנפח של ארונות מספיק כדי לאחסן את כל הדרוש. סוג זה של בנייה מתאים כמעט לכל החדרים, למעט צר. עבור מטבחים מרווחים ופתוחים, שם אין צורך מסוים להשתמש בזוויות, הרכב בצורת L מתאים, השורות שאינן מחוברות על ידי המודול הזוויתי.

בצורת U. רהיטים וטכניקות הממוקמות לאורך שלוש הקירות הם "הזרמת" על ידי המשתמש, מתן גישה נוחה לכל האזורים וללא הפרעה לנוע סביב המטבח. אחד הבלוקים (ככלל, עם כביסה) ממוקם על ידי הקיר עם החלון, ואת היתרונות של עבודה עם אור טבעי ברורים. אורך הקיר, הקובע את החלק המרכזי של ההרכב, צריך להיות 2.4-4m, והמרחק בין בלוקים מקבילים הוא 1.5-2.8m. בגדלים קטנים יותר, לא יהיה מקום להסתובב, עם הסדר חופשי יותר יהיה לך יותר מדי ללכת בין מרכזי הפעילות.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 13.

דל טונגו.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 14.

דל טונגו.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 15.

"מריה"

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 16.

"מטבחים מסוגננים"

13-14. שולחן ארוחת הערב, הסמוך ל"אי ", בהרף עין הופך לתחום הפעילות של המארחת.

15.U בצורת הבנייה: בעזרת יחידה מיוחדת, הכיור הועלו מעל לרמת משטח העבודה.

16. התמצית המקורית נותנת את "האי" של אלגנטיות וייחודי טופס יעיל.

"אִי". זהו התגלמות משולבת מכל סוג שהוא עם יחידת עבודה נוספת ("האי") שבוצעו באמצע החדר. סוג דומה של תכנון מספק הזדמנויות רבות ליצור "משולש עבודה" אופטימלי. פונקציונלי האי יכול להיות בכל מקרה: עם כביסה, כיריים, משטח חיתוך, מונה בר (מהסלון). "המשולש העבודה" בשום מקרה לא צריך להיות מחולק על ידי "האי" - במקרה זה זה לא נוח להכין מזון. תצורה זו מתאימה אך ורק לחלל מרווח מ -18m2. הממדים האופטימליים של "האי" - 1.21,2m, מינימום - 9060 ס"מ. רוחב הקטעים אינו פחות מ -1.2 מיליון.

"חֲצִי אִי". זוהי מטבח L-או בצורת U תכנון עם "חצי האי" - צעד, בשילוב עם ארונות ארון. זה הכיור או תנור. "חצי האי" יכול לשמש גם משטח עבודה נוסף, בר מדפים לארוחת בוקר, המשרתים את הטבלה המפריד בין המטבח מחדר האוכל.

התצורה משפיעה על עלות הרכב המטבח. אז, המטבח עם בלוקים זוויתיים הוא 10-15% יקר יותר מאשר אורכים דומים ליניארי. Analia "איים" עם אותו מספר של רכיבים מגדילה את המחיר לפחות 20%.

חוות דעת של מומחה

לאחרונה, יצרנים אירופיים מציעים עומק מוגדל של צמרות שולחן. לדוגמה, nolte kchen, יחד עם עומק סטנדרטי של הגוף התחתון, 56cm בסיס אלמנט יש ארונות ומעמקים מופחתים - 35, 4,5 ס"מ, ועומק מוגברת - 71cm (עבור הטבלה למעלה 75cm). משטחי מבחר רגיל Noltekchen יש עומק של 60, 75, 90 ו 120 ס"מ. אבל המפעל יכול לעשות כל משיחה בטווח זה. בנוסף מקרים, השימוש של משטחי עומק מחמירות הוא צורך טכני. לדוגמה, עם שילוב של משטח בישול גז וזכוכית "סינר", המרחק בין זה צריך להיות לפחות 10 ס"מ.

אלכסיי דרגלין, מנהל טכני של נציג נציג נולטה קצ'ן ברוסיה

שלוש רמות של נוחות

יותר מכל, אנחנו עייפים כאשר אנו עובדים עומד. סטייה של הגוף מן הציר האנכי הוא אפילו 20, על פי נתונים מדעיים, מוביל לטעון חד צדדי על דיסקים בין-חינוכיים, מתח אחורי, אי נוחות באזור הגב התחתון, וגם גורם לרדת ברגליים. לכן, אחד המרכיבים החשובים ביותר של ארגונומיה של מקום העבודה הוא הגובה הנכון של אזורי שלה.

עובדי זמן סובייטיים של Vniite (כל האיגוד המכון למחקר מדעי של אסתטיקה טכנית) זיהו רמות פונקציונליות וממדים בחזית כל אחד מהעבודות. גובהם הסטנדרטי הוצע בהתאם לצמיחה הממוצעת של האישה האירופית (164-168 ס"מ), ותנאי העבודה עומדים 85 ס"מ על הרצפה. מאוחר יותר, עיצוב כל הרוסי ועיצוב מכון טכנולוגי של רהיטים) הציגו גובה אפשרי נוסף של המטוסים העובדים ל -90 ס"מ. כיום, המטבחים עם שולחן העליון של 90cm הם בדרישה רבה. לדוגמה, בארצות הברית וכמה מדינות אירופה (בפרט, בסקנדינביה), פרמטר זה הופך לתקן חדש.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 17.

Riva.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 18.

Nolte kchen.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 19.

בקצרמן.

17. לוח מתקפל עושה את המכונית לשטוף עוד יותר פונקציונלי.

18. גישה ספציפית להסדר שטח מתחת לכיור.

19.Kunny עם כיריים מוערכים.

לרוב, המטבח הושלם עם השולחן הכולל של גובה אחד. על פי מומחים רבים, מטוסי עבודה רב ברמה הם ארגונומיים יותר. הם משמשים באופן משמעותי עבור צרות יומיומיות, כפי שיש לך את היכולת לשנות את המיקום של הגב ולהפיץ מחדש את העומס. ברמת השטח הגבוהה ביותר (כ -100 ס"מ מהרצפה) צריכה להיות באזור הכיור. זה יאפשר למארחת לעבוד, מחזיק את הגב ישר, והמרפקים יהיו כפופים בזווית ישרה, והמברשות מסודרות בצד הקדמי של הקערה הכיור. קצת פחות משיעור גבוה (כ 90 ס"מ) מומלץ לאזור חיתוך. כדי לקבוע את הגובה האופטימלי ביותר של השולחן, להשתמש כלל פשוט: לכופף את הידיים לתוך המרפק בין משטח האחרון ועובד צריך להיות בערך 15 ס"מ. כאשר אתה שם כבד (גדול במיוחד) מחבת על לוח בישול או להסיר אותו, זה יותר נוח ובטוח יותר לשמור על מנות זה לא גבוה מדי. לכן, משטח הבישול עדיף להוריד את הטבלה לחתוך עם 10 ס"מ. הדמויות שניתנו לנו הן האינדיקטורים הממוצעים. הם משתנים בהתאם לצמיחה של המשתמש.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 20.

Miele.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 21.

Nolte kchen.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 22.

באוניברסיטה

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 23.

"מריה"

20. בר מתלה יכול לשרת משטח חיתוך עבור משתמש גבוה מאוד.

21.Massive חיתוך הלוח הגדילה את משטח העבודה.

22.New לחדר קטן: "חצי האי", הופך לשולחן לארוחת הבוקר.

23. מודולו מודולו הוא תמציתי ומכבדי. יש כאן מקום.

בשל מה שניתן להרים את משטח העבודה אם הגובה הסטנדרטי של 72 ס"מ נמוך יותר של Tumb (ללא בסיס ו- Countertops)? לדוגמה, בעזרת הבסיס, הגובה הרגיל של אשר הוא 10 ו 15 ס"מ (nolte kchen-9 ו 30cm). אפשרות נוספת היא לספק ארונות עבור רגליים מתכווננות (גובהם גדל, במידת הצורך). פתרון כזה מספק גם ניקוי יסודי יותר קל יותר עבור זה. הדרך השלישית היא לתלות את המודולים הנמוכים על הקיר (אם היא הון). מטבח התוצאה יהיה חזותית להיות קל יותר. Aeslis מודולים כאלה מצוידים תאורה אחורית, הרובע התחתון של רהיטים בכלל יהיה "להתעורר". אגב, לוקרים מצורפים ורגליים מצוידים ברגליים לא רק יפה, אבל גם נוח. שיטה נוספת היא השימוש של צמרות שולחן של עובי משתנה. מפעל רהיטים "מריה" מציעה לעשות שולחן עם עובי של 4 ס"מ, ובאזור של לוח בישול כדי להפחית אותו 1.2 ס"מ.

יש כזה טכניקות פשוטות של השפעה של המטוס עובד, כמו תוספת שולחן העליון עם לוח חיתוך עץ עבה, תוך שימוש בשטיפה עם לוחות עץ תקורה.

דלתות פתוחות ...

בחירת ארונות רכוב, משתמשים לעתים קרובות לשים לב רק ליכולת שלהם, אבל לא לתת את הערכים לפתיחת הדלת. הנדנדה לא תמיד נוח. עדיף לבחור אלה פתוחים (קיפול אופקי, אבנט חריץ, הרמת דלת). בזכות המנגנונים עם הפונקציה המשולבת של סגירה חלקה, למשל, Vivario (Hettich, גרמניה) ואבנטוס (בלום, אוסטריה) - הדלתות של ארונות מותקנים, מצויד עם דיפר, עולה בצורה חלקה בשקט.

ללא שם: היי, אתה, שם, למעלה!

הבחירה של גובה של ארונות מותקנים תלוי בגורמים רבים: מספר הכלים והמוצרים שאתה מתכוון לאחסן אותם, את רמת התקרה, התמכרויות אסתטיות. משתמשים מסוימים (בדרך כלל מצוידים המארחים) מעדיפים מטבחים גבוהים, אחרים אוהבים יצירות נמוכות קל משקל, השלישי לבחור את האפשרות הממוצעת, ואת הרביעית מאמינים כי ללא מודולים עליון אתה יכול לעשות, החלפת אותם עם ארונות מובנים עם אלמנטים יציאה (זה מאוד אופנתי מטבח פריסה ריהוט).

ארונות מחוברים סטנדרטיים בדרך כלל יש גובה של 36-101cm ועומק של 30 ס"מ. יש מי לשים ישירות על משטח העבודה (גובה, כ 120 ו 140 ס"מ). קבוצה נפרדת שנוצרה ארונות המיועדים למכשירי בית משובצים (הם מעט גבוהים לעומת 200 ס"מ). המדף העליון של מודולים קיר מומלץ להיות מותקן לא גבוה מ 190 ס"מ על הרצפה (במקרה זה, גובה ההרכב יהיה 210 ס"מ). ארונות רוחב - 15-120 ס"מ ועוד. כל יצרן מציע קבוצה של גדלים טיפוסיים. זה בדרך כלל יצרנים עשירים יותר. לדוגמה, המפעל Nolte Kchen הציג את תוכנית מטריקס 150 חדשני: הממדים של ארונות וכל האלמנטים האחרים הופכים מרובים 150 עם הקדמה של גודל בסיסי חדש - רסטר. זה נלקח כצעד, אשר נספר בשלוש ממדים: גובה, רוחב, עומק.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 24.

HCKR ("קישוט")

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 25.

HCKR ("קישוט")

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 26.

הֶטֶשׁ

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 27.

הֶטֶשׁ

24-25. מעליות מתוכננות במיוחד מאפשרות לך באופן שווה, בעדינות ובשקט כדי לסגור את הדלתות.

25-26. חידושים Hettich: מערכת חשמל מהרה מגישה קלה ללוח הקדמי, לשים קדמי קדימה, לא משנה כמה קשה הם טעון (25); לולאת החושות החדשות עם דמפר מובנה משלבת עיצוב מסוגנן ונוחות במבצע (26).

גובה הארונות העליונים גם קובע את המרחק בין מודולים רכוב קומה - 50-70 ס"מ. במקביל, המרחק בין הכיריים לבין תמצית צריך להיות 70-75cm עבור תנור חשמלי 75-80cm- עבור גז. כמה ארונות קיר הוריד אפילו נמוך יותר, כך שהם 45 ס"מ משטח העבודה. במקרה של אדם בגובה באמצע, זה לא יהיה קל לקבל נושא לא רק מן המדף התחתון, אלא גם מהשנייה. אבות צריך השלישי לפתור אותך. ייתכן שיהיה מסוגל להגיע אליו, אולי רק את "שחקן הכדורסל" עם גובה של 2 מ '. לכן, לטפל כי כל בני המשפחה להיות נוח להשתמש במודולים העליון.

חוות דעת של מומחה

המטבח צריך לארגן את האור הכולל (העליון), להדליק את פינת האוכל, משטח העבודה. אבל קודם כל, לטפל באזור העבודה. במקביל, יש צורך להפיץ את הזרם האור, כך שהוא נופל באופן שווה על שולחן חיתוך, לשקוע תנור. ככלל, תאורה כוללת, במיוחד כאשר בישול מזון, במטבח זה לא מספיק. לכן, נדרשת אור נוסף, אשר ייפול על אזורי פונקציונליים חשובים. לרוב עבור זה להחיל מנורות מובנות לתוך כרכוב תחת המודולים העליונים. ישנם פתרונות מקוריים יותר: לדוגמה, מדפים זוהרים המשמשים מקור אור נוסף ולתת לערעור אסתטי פנים המטבח. בנוסף, ניתן להשתמש במנורת המדף במקום את החלק התחתון הרגיל של הקבינט הנכנס.

Oksana Buderin, מעצב עופרת של החברה "Ekomebel"

אין דברים קטנים

השוק האירופי מציב שלוש דרישות בסיסיות למטבח.

1. זה צריך לשתוק. דלתות מתנשפות, Knockboxes, חריקה ורעשים אחרים יוצרים תחושה של אי נוחות. לכן, יצרני אביזרי הם צלייס (איטליה), דשא (אוסטריה), בלום, Hettich - מיושמים באופן פעיל מערכות דעיכות, כלומר, סגירה חלקה. זה חל לא רק על מערכות נשלפות ויציאה. היום, כמעט כל מודול מטבח פונקציונלי יכול להיות מותקן מנגנון המאפשר לך לסגור את הדלתות בשקט. דוגמה היא לולאה חדשה שקט (Hettich) לולאה עם דיפר מובנה, אשר מספק סגירה חלקה חלקה של הדלת, ajar בזווית של לא יותר מ 35. מעצבים שמרכיבים פנים מודרניים עדיין לשים לב מיוחדת חזיתות רהיטים ללא עטים. לכן, מערכת לדחוף פתוח נשאר רלוונטי, והוא ממשיך להשתפר.

נוף של הדלתות המרוממות בשכבה התחתונה של המטבח. מגירות עם הרחבה מלאה במקום Docts מדפים מסורתיים בארונות התחתון מאפשרים באופן אופטימלי להשתמש במרחב שימושי, להפוך את התוכן צפוי ובמחיר סביר. קירות אחוריים אחוריים גבוהים, כמו גם תקלות פנימיות מסייעות לטפל בהזמנה ללא דופי. עם זאת, אין מדפים סטטיים מאחורי דלתות הנדנדה היום, אבל סלסלות מתכת נשלף.

3. שימוש מקסימלי בחלל הפנימי של ארונות ותיבות. "מילוי חכם" של ריהוט מטבח מודרני מאפשר לכולם לארגן ולפרק במקומות, חוסך את הזמן והמאמץ של המארחים.

חוות דעת של מומחה

בממוצע, היכולת הספציפית לתאורה המטבח היא 75W / M2. זה צריך להיות מקסימום של בישול, 100W / M2, ליד שולחן האוכל, 50W / M2. המנורות על הכיור ותנור חייבת להיות בעלת מידת ההגנה של ה- IP 22. נוח לאדם הוא טמפרטורת הצבע של 2800-3500K. מדד עיבוד צבע (RA) של מקור האור של הייחוס (Sun) מאומץ עבור 100. טווח עיבוד צבע הוא 80-100RA.

Ekaterina Chistyeeva, מפעל מעצב עופרת "מטבחים מסוגנן"

שחר מעל המטבח

עבור חדר זה, ספקטרום לבן חם הדומה לאור טבעי הוא העדיף. הוא מספק מנורות פלואורסצנטי יקר עם טמפרטורות צבע 2700K (סוג: LTB) מנורות הלוגן, בהיר, נקי ואור חם אשר נקראים סאני. הם מבטיחים את הרבייה הצבע המדויק ביותר, עם תאורה כזו, מנות מבושלות נראה מעורר תיאבון.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 28.

ורונה מוביילי.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 29.

"מריה"

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 30.

HCKR ("קישוט")

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 31.

HCKR ("קישוט")

28. כרוכים בגודל גבוה של מגירות מאפשרים לך להתגבר על התוכן שלהם מכל הצדדים, והמטבח נראה קל יותר.

29.G בצורת מגירות משולבים עם קלטת נוחה.

30. הארון מצויד עם שני סוגים של תאורה אחורית: מעבר למשטח העבודה, סופר מוסתר.

31. מדפים רבים עם תאורה משולבים בהם.

ממקורות אור ניאון, מנורות מוארכות עם קוטר של 7 או 16mm ו 40W נחשבים אופטימליים. צריכת החשמל שלהם היא 5 פעמים נמוך יותר, ואת פלט האור הוא 4-6 פעמים גבוה יותר מאשר מנורות ליבון. AIZ הלוגן מקורות אור מתאים מתח נמוך (12V) מנורות צינורות עם ספירלה ארוכה. כאשר הם מותקנים, יש צורך לספק מקום עבור שנאי: מחובר ישירות לשקע עם מתח של 220V, הם נכשלים באופן מיידי. חיי השירות של מנורות הלוגן 2-6000. זה גם מאפיין פלט אור גבוה (14-25lm / w) וצריכת חשמל נמוכה. לרוב, המנורות מותקנים תחת ארונות צירים, באמצעות מקורות אור צינורי נקודה. בנוסף, ניתן למצוא מקורות אור יחיד מעל הארונות העליונים - ברציפות לאורך כל שורה של אזור העבודה. בעת ההתקנה על התקרה, אתה לא צריך להוריד את המנורות מתחת לקצה העליון של המדפים. Keten מנורות הם מחוברים טוב יותר עבור סוגריים גמישים או מטלטליות כי הם 50-60 ס"מ. בחר מנורות כי הם קל לשטוף: מזהמים להפחית רמת תאורה על ידי 10-20%.

כדי להאיר את משטח העבודה, רק מקורות אור משמשים לעתים קרובות מובנית לתוך פליטה. הוא משתמש נורות ליבון מיניאטורי עם קיבולת של 20-40ws, מוארך זוהר (9-13W) הלוגן (20W).

תשומת לב מיוחדת דורשת את הכיסוי של "האי". אם משטח בישול נעשה על זה, מומלץ להתקין מכסה המנוע עם עוצמה מובנית התקנים באזור העבודה. Aesley שואבת מעל "האי" לא, אתה יכול להשתמש מנורות על מיתרים מוארכים ב belafones, פיזור אור. הגרסה המשותפת של תאורה של "האי" היא עיצוב מושעה מיוחד - Mencol, מצויד מקורות אור של אור.

מה יכול להציל בלי להתפשר על בריאות ונוחות

1. התקווה היא פשוטה יותר את העיצוב של מודולים מטבח, זול יותר רהיטים להגדיר.

2. עם אלמנטים רחבים יותר, את העלות הכוללת קטנה. ארון אחד עם 90 ס"מ רחב זול יותר מאשר שתי ארונות דומים עבור 45cm.

3. נושא חומרים ועיצוב (זכוכית, אלומיניום, ויטראז '.) - עלויות נוספות. את פחות מודולים עם דלתות זכוכית, התחתון את המחיר הכולל של הערכה.

4. כואבת חזיתות חשובה מאוד, אבל הם לא צריכים להיות מערך יקר. טכנולוגיות מודרניות מותר לשפר את איכות הפלסטיק ו- MDF. חומרים אלה נבדלים על ידי כוח מיוחד, ללבוש התנגדות, התנגדות תרמו לחות, ויש מערך זול יותר.

5. לשכפל אותו, אשר ואיפה למקום במטבח, בהתחשב בהרכב של המשפחה.

Kvodelosu על חיסכון

מטבח חדש - אירוע בקנה מידה גדול בחייו של כל משפחה: לתקן את החדר, לבחור רהיטים, ציוד, תוכן פונקציונלי, אביזרים. מה לשמור? למרבה הצער, רבים עושים את זה על חשבון המכשיר הפנימי של ארונות ותיבות. Avted באיכות גבוהה מגירות אמין, מגוון של מערכות לארגון שטח שימושי שלהם הם אחד המרכיבים החשובים ביותר של המטבח xxiv. Vorgonomics חשוב מאוד להעריך את הפעילות הגופנית. תארו לעצמכם כמה לא נוח להגיע אל האספקה, לשים על הברכיים שלך כפוף או מראש הסרת כל התוכן של המדף! אין זה סביר שתבוא למקלחת תיבות הערימה ללא עורכי דין: הם יהיו תקועים למחוא כפיים, ורק ב 1/3, אם התוכן שלהם מרותך, כמו חוסר מפרידים, מוסיף-מארגן. Aveda כל יום תצטרך לפתוח לפחות 10-15 פעמים לסגור אותם.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 32.

Miele.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 33.

Nolte kchen.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 34.

בקצרמן.

תחת סימן של ארגונומיה
תמונה 35.

לבלום

32. כרית לבן חלקה לכה משולב עם פורניר של נוזל עץ טבעי, מכוסה סיכוי גבוה, ובמקום ארונות תחתונים השתמשו dressers צירים. בהקשר "מגורים", מנורות מתאימות נעים.

33-34. כאשר מראה מרהיב של המטבח משלים ארגונומי בקפידה את התוכן הפנימי, הוא גורם להערצה. מוצרים Nolte Kchen ו Beckermann מושלם משלב את שניהם.

35.Shipossos בקלות לסדר מחדש את מערכת מגש, כמו גם את מחיצות אורך רוחבי של שטח אורגה של מגירות ניתן לארגן לפי הרצון שלך. הם אינם דורשים טיפול רב, והם יכולים להישטף אפילו במדיח כלים.

או לשקול, למשל, את החלל מתחת לכיור. דלי פלסטיק בעומק הארון הוא לא הסוג הטוב ביותר של אספן אשפה, במיוחד אם אתה משווה אותו עם מערכת נשלפת המורכבת של כמה מיכלים נוח כי הם קל לשטוף. מערכות נשלפות וסיבוב עם מנגנונים מורכבים להפוך את המטבח הרבה יותר יקר. אבל זה בזכותם שהוא הופך ארגונומי, נוח במבצע. מכשירים כאלה לחסל את המארחת מ תנועות מיותרים, להבטיח סדר. זה לא הכרחי כי כל הארונות מצוידים בהם. עלות המנגנונים הניידים בגירסה חסכוני ביותר הוא 10% ממחיר המטבח. עבור הכסף הזה תוכל להזמין קצה אחד עם תיבות ספרות מלא מצויד מארגנים. תן רק שלוש תיבות כאלה, אבל בהם תוכלו לשים את כל הריצה ביותר, לעתים קרובות בשימוש פריטים. אם התקציב מוגבל, ממערכות שדות מורכבות יצטרכו לסרב, אבל אתה תהיה די מסוגל להרשות לעצמו בקבוק בקבוק 15 ס"מ רחב (1500-2000Rub) באזור הבישול. עבור מטבח עם שטח של 7-10m2, זה מספיק. אם אתה רוצה לארגן לא לבד, אבל שני מסדי נתונים עם מגירות, העלות של המטבח יגדל על ידי 15-16%, ואם להוסיף אחד או שניים ספינינג אלמנטים זוויתיים - ב -30%.

העורכים מודה לסטודיו של סלון "קישוט", החברה "מריה", IBTM, "Ekomebel", פנים לוגיקפורם, ורונה Mobili, משרדי נציג של Nolte Kchen, בלום, Hettich ברוסיה לעזרה בהכנת החומר.

החומר מוכן בהתאם לתוצאות הסקר של הקוראים באתר הפעולה "ליצור רעיונות חדשים".

קרא עוד