Electricalli ועבד חשמלי: תכונות עיצוב של אגרגטים, דקויות של מבצע, מודלים פופולריים, כלים מתכונים
אב הטיפוס של גריל חשמלי היו מודלים על גחלים, כגון GR-7900 (Binatone)
מבחוץ, אפשרויות חשמל ניתן להבחין מהם על ידי נוכחות של לוח הבקרה, נניח, כמו המכשיר PG1511 (SEVERIN)
Electrolyli מוטבע הם לעתים קרובות אחד מודולים דומינו. בדרך כלל הם נרכשים בו זמנית עם מודולים אחרים, כך שהם הסתכלו בהרמוניה, יצירת משטח בישול יחיד, כמו מייל
דגם VR 230 (Gaggenau) יכול גם להיות חלק של פני השטח. לגבי ציוד טכני, Gaggenau גריל יש שני אלמנטים חימום עם קיבולת של 1.5 קילוואט כל אחד
האלמנטים העיקריים של Electroryl Severin: קיבולת (א), סריג (ב), גבול נשלף פלסטיק (ב), אלמנט חימום (10) (ד)
אז זה פחות עשן יכול להיות נוצר במהלך ההכנה, מים הוא שפך לתוך מיכל תחת הבדיקה. עם זאת לחלוטין מעשן זה לא לשמור
Excelio Electroryl (Tefal) מצויד מחוון חימום כי ינחה כאשר המכשיר מחומם לטמפרטורה הרצוי וזה הזמן להתחיל בישול
כמה אלמנטים נוספים שעליו אתה יכול לבשל: הפיתיון, שלד ופנקייק, יעזור עבור כל מוצר כדי למצוא את הדרך הטובה ביותר להתכונן.
חשמל בחוץ BQS 2850 (Clatronic) מאפשר לך להתאים את טמפרטורת החימום עבור מנות שונות. דגם כוח - 2kw. בנוסף, המכשיר מצויד עם מסך windproof
בדרך כלל, האלקטרושלניץ יש מעטפת, כמו המודל "ארומה -1" ("Mayak"). הוא מגן מפני כתמים, ובזכותו, מזון הוא התקדמות שווה יותר. התא כולל חמישה שיפודים, אשר יתאים 5-7kust בשר. כוחו של המכשיר הוא 4kw.
ובכן שעיר BQ352A (אנרגיה) שישה שיפודים, וכוחו הוא 1,4KW. כל החלקים נשלפים ניתן לשטוף במדיח כלים
לא רוצה להיות תלוי על מקפופי מזג האוויר? על מנת לכל השנה כדי לטפל באורחים עם קבב ומנות בגריל, לרכוש את electroshallane וחשמל. לארגן פיקניק זכות בדירה עירונית!
כמובן, כאשר משתמשים באפשרויות חשמל, אתה תהיה משולל של בשר ניחוח עם ערפל, אבל תוכל לטעום עם כלים בגריל קבב אפילו בחורף בדירה בעיר. במיוחד מאז מזון מבושל על גריל חשמלי הוא מאוד שימושי - זה לא מספיק שומן, כי, בניגוד לטיגון על מחבת רגילה, אתה לא צריך להשתמש בשמן.
המילה "גריל" (גריל) תורגם מצרפתית פירושו "גריל". זה משקף לחלוטין את המהות של המכשיר - מנות מוכנים על הרשת להציב טנק מחומם מלמטה בעזרת פחם, אלמנט החימום (לרוב), גז IT.p. Electrolyli נראה כלפי חוץ כמו גריל פחם, ובמילוי שלהם יש מעט שונה מהם: אותו גריל, המזרן והתכווצויות עבור מנות שונות הם רק שיטה של חימום.
נקניקיות בווארי עטופות בחצני
2-3 בננה
12 נקניקיות
דָרְבָּן
קָארִי
בַּישָׁנוּת
בננות נקה לחתוך למעגלים. נקניקיות קלויים מראש קצת חם, לחתוך יחד. בין שני החצאים של כל נקניק, לשים 2-3 לוחות של בננה, עטוף עם צלחת גירד דקה. אשראי עם מקלות אכילה מעץ (קיסמים). שמן שמן ומפזרים קארי. פריי בגריל לקרום מוזהב.
Electrochightened בעיצובים יש מעט במשותף עם המותג שלהם progenitor. הם מזכירים יותר מוכרים כל כך אגרגטים של ארה"ב להכנת שווארמה: אלמנט החימום של הצורה הגלילית, הממוקם אנכית, ומסביבו שמפו.
בואו נכתב עם מכשירים חשמליים אלה קרוב יותר.
Electroryli
מאותו מנות מוכנים באלקטרוריה כמו על גריל הפחם הרגיל: בשר, דגים, נקניקיות, ירקות, ציפור, פטריות ואפילו פירות. בנוסף, ניתן לחמם את הצלחות ואת המוצרים להפשיר. ישנם שלושה סוגים של חשמל: קוטג '(קומה), שולחן העבודה והובל. הראשון נועדו להתקנה ברחוב, אם אתה לא רוצה להתעסק עם פחם. התהליך הוא רגליים גבוהות, הודות לכך, זה יהיה ממוקם בת קיימא על הדשא מול הבית. הנותרים electrolyi- "תוצרת בית". שולחן העבודה הניח ישירות לטבלת המטבח, תוכל להסיר אותו לאחר מכן. אותו דבר, ככלל, הוא אחד המודולים של כיריים מוטבעים, המהווים חזית אחת עם אלמנטים אחרים (מבערים שונים, IDR Fryer).
האלקטרולילי הראשון הופיע לפני כ -30 שנה. אז העיצוב שלהם היה זהה מכשירי הרחוב: בסיס, אלמנט חימום וסורג העליון עבור מוצרים. שעות Assec נמצאים לעתים קרובות וסריגים נשלפים, ואחיות שונות של מתכת ואפילו אבן, לעתים קרובות יש כמה שיפודים. בין מייל (גרמניה) בין המודולים המובנים הוא גריל של CS 1312 BG, המהווה תכונה מעניינת של צלחות דו צדדיות. הצדדים חלקים, להכנת פילה דגים עדינים, ומשני, לבשר. יש גם משטחים מיוחדים המיועדים למנות מסוימות. לדוגמה, Extelio Electrorryl (Tefal, צרפת) מצויד אריחים נשלפים - Blinnitsa וסאקי: פנקייק ותבשיל ירקות יהיה מוכן בתוך דקות.
סימנס.
סימנס.
מודל ET510501 (סימנס) עם גריל יצוק ברזל יצוק (א) הוא אחד האלמנטים של הכיריים. יש לו מכסה של קרמיקה זכוכית (ב) כדי להגן כאשר ההתקן כבוי
התקנים בפיקוח הבעיה היתה כי מיץ מנגינות צלייה ירד אל אלמנט החימום והרבה עשן הוקמה. בנוסף, היחידה לא היתה נוחה לנקות, היה עליו לשטוף אותו במשך זמן רב ממוצרים שרופים. עכשיו המצב השתנה: העיצוב של גריל חשמלי הוא כך שהם יכולים להיות מפורקים לניקוי ואחסון. רוב הפרטים (משטחים, bassens idr), ככלל, פלדה עם ציפוי שאינו מקל, כלומר, הם נשטפים בקלות - באמצעות דטרגנטים או במדיח כלים.
המשימה של להיפטר עשן נפתרת בדרכים שונות. אם האוכל מוכן על הרשת, שומן ומיץ לטפטף לתוך משטח נשלף או מיכל באותו זמן, כמו קודם, ליפול על אלמנט החימום. אבל במקרה זה, החלק התחתון של המיכל מלא לבה אבן וולקנית, אשר סופג שומן, אשר במקומו במקומו של עשן. אבנים כאלה ממוקמות, למשל, ב VR230 Vario-ExpressRile (Gaggenau, גרמניה). לאחר הבישול, הם צריכים להיות מנות (זה יכול להיעשות מדיח כלים). אפשרות נוספת כדי להפחית את כמות העשן - במיכל תחת אלמנט החימום הוא שפכו מים. שיטה זו מיושמת בגריל סוורין (גרמניה). אבל עדיין להיות מוכן לעובדה לחלוטין ללא עשן במקרה של הסורג לא יכול לעשות. בנוסף לשימוש של הסריגים היא כי הבשר עליהם הוא glguard וזה מתברר עסיסי יותר רך.
סוורין.
Tefal מדינה מודלים גריל קל N Pack (Tefal) ו PG2792 (Severin) (ב) בקלות התאספו עבור תחבורה. המכשירים מצוידים במדפים למוצרים.
Cauder כמעט יכול להישכח אם הבישול לא על הסריג, אבל על הצלחת (מתכת או אבן), על ההיקף שבו הביוב הוא שבו מיץ זורם. בנוסף, יש צלחות עם חורים הממוקם בצורה כזו, כי, מכתים אותם, מיץ ושומן יפחד מרכיב החימום מיד ליפול לתוך המזרן, כך שיש כמעט שום עשן.
הדבר העיקרי באלקטרולירול הוא "הלב" שלה: אלמנט החימום (בדרך כלל עשר) של הכוח הממוצע של 2,2KW ועל פי רוב עם התאמת חלקה של הטמפרטורה. עשר מחומם לטמפרטורה מעל 650C, בעוד האוכל מוכן בערך 2 פעמים מהר יותר מאשר בתנור או במחבת. בדרך כלל, למכשירים יש אלמנט חימום אחד, אבל יש מודלים ועם שני תנורים עצמאיים, לדוגמה RG-7905 (Binatone, בריטניה). על חתיכה אחת של הגריל, אתה יכול לטגן במהירות מוצרים, ומצד שני להביא אותם עד נכונות בטמפרטורה נמוכה יותר. אז תוכל לחסוך זמן.
Binatone.
מודלים Binatone RG-7905 (א) ו- RG-7906 (ב) (Binatone) יש תנורי גרניט לבישול ללא נפט. במקביל, כל מכשיר עבור 8 מיני nines ו 2 רמות - עבור טיגון ואפיית מוצרים.
הנוכחות של מספר מצבי טמפרטורה תאפשר לך לבחור את הזמן האופטימלי כדי להכין את המנה הרצוי. בנוסף, אתה יכול פשוט לחמם את זה או לשמור על טמפרטורה מסוימת. אז, גם אם אתה עיכוב עם להאכיל לשולחן, המנה לא מגניב יהיה, כמו שאומרים, עם חום עם חום. לפעמים בערכה יש כיסוי שיגן מפני שומן מתיז, חוץ מזה, קל יותר לשמור על הטמפרטורה הרצויה.
Electroshelvychnitsy.
שבבי חשמל מיועדים לקבב בישול מבשר, ציפורים, דגים וירקות. יש להם צורה אנכית מוארכת בניגוד למנטאלה האופקית הרגילה. אלמנט חימום - במרכז. לדברי Gost, הטמפרטורה של התנור עם זוהר גלוי צריך להיות לפחות 650c. תנור של סוג "ספירלה בצינור קוורץ" צריך להגיע "תואר" שצוין לא יותר מ 1.5min; את סוגי הנותרים של תנורים (עשר, "ספירלה על מוט קרמי" it.p. לא יותר מ 5min. בזכות זה, הבשר במכשיר יהיה מוכן לאחר כ 15-20 דקות.
גריל סלמון במרינדה רכיבים: 800 גרם סלמון עבור מרינדה: 100 גרם של שמן זית 100 גרם של מיץ לימון 3 כפות. l. פטרוזיליה (צ 'אק דק) 1 שומר גזע (צ 'אק בסדר) 1/2 תרמיל של פלפל צ'ילי (קצוץ דק) 1h. l. פלפל ורוד 2h. l. סולולי. בַּישָׁנוּת מערבבים את מרכיבי המרינדה. שים חתיכות של דגים בקערה ושופכים מרינדה. ימית 30min, אחרי אשר לתת מרינה מרינדה, סיכה פרוסות של סלמון עם שמן צמחי לשכב על הסורג. כדי לטגן משני הצדדים כדי זהוב חום, ואז מלוחים ועונה עם תבלינים. |
|
| |
|
שיפודים עם ידיות מפלסטיק עמיד בחום ממוקמים סביב אלמנט החימום - הם לא להתמוטט, ואתה לא לשלול, הסרת שיפודים. שומן מיץ זרימה לתוך קערות מיוחדות עם ציפוי שאינו מקל, אשר ניתן להסיר בקלות לשטוף. תמיכה היא כונן שהופך את שיפודים לסובב במהירות של 2 / דקות, האוכל הוא קלוי באופן שווה מכל הצדדים. הקטיפה המיוחדת סוגרת את שיפודים, ובכך מגנים עליך מפני כתמים ותורמים לטיגון אחיד יותר.
הוא משתמש נירוסטה ואלומיניום לייצור של לוחות חשמל. המכשיר מצויד טיימר אשר משבית אותו עם השלמת ההכנה. הכוח הממוצע של מכשירים הוא 1kw, המסה היא על 3kg.
מחיר פיקניק
Desktop and dacha electrriles לייצר יצרני מכשירי חשמל ביתיים קטנים: Clatronic (גרמניה), ETA (צ'כיה), פיליפס (הולנד), Binatone, Severin, Tefal Idre. מודלים מוטבע ניתן למצוא ב AEG, סימנס (גרמניה), Gaggenau, MIELE IDRE. מחברים אבטוכרנים מעניינים למספר קטן יותר של יצרנים. הם מייצרים "בלז" (בלארוס), "מגדלור" (רוסיה) IDR. באשר למחירים, גריל שולחן העבודה ניתן לקנות בממוצע עבור 1.5-3.5 אלפי רובל., אפשרות מדינה - עבור 3.5-6,000 רובל. מודלים מובנים הם מאוד יקר יותר - מ 30 אלף רובל, ואת העלות הממוצעת של electrosychnytsy הוא 1-3,000 רובל. מכשירים בסיסיים מזג אוויר טוב מסופק כל השנה!
לוח העריכה תודה Binatonic Intergy, Clatronic אינטרנשיונל, אנרגיה, פיליפס אלקטרוניקה, Severin, "בלז", "מכשירי חשמל ביתיים", "קבוצת SEB", "מייל CIS" לעזרה בהכנת החומר.