כמו ברוח

Anonim

סקירה כללית של טורבינות הרוח: סוגים של תנורים, מפרטים, תכונות של פעולה, יצרנים, מחירים

כמו ברוח 12945_1

האם אתה אוהב לפנק את הבית שלך ואת האורחים עם יצירות מופת קולינרי? אז אתה לא יכול לעשות בלי התנור. זה יעזור ללא קושי רב להכין לא רק מאכלים מזדמנים, אבל גם מעדנים אמיתיים, אז זה כל כך טוב כי אפילו gour עמותות מפונקות ביותר יעריכו את עבודתה על כבוד. אבל איזה מודל לבחור? בואו ננסה להבין יחד.

לא לפני זמן רב, צלחת המטבח חולקה למשטח בישול (פאנל) ותנונית תנור (תנור), ושני מכשירי מוטבע נפרדים אלה כבר השתלטו במטבחים שלנו ועכשיו יותר בביטחון שלהם מחליקים את לוחם.

כמה קונים מאמינים כי זה מספיק כדי לרכוש רק את לוח הבישול. אבל שים לב: זה רחוק מן הכתף לא כל המאכלים שיכולים בקלות להכין את התנור. אותו בישול בפאנל דורש את השתתפותך הקבועה (כדי למנוע משהו, כדי לעקוב אחר כך, כדי לא לשכנע, לא שרוף, it.d.), והצרות הן הרבה יותר קטנות עם ארון הנשימה. אנו נדבר עם מאמר זה רק על תנורים שמוכנים לקחת חלק מהטיפול של בישול.

כמו ברוח
בוש.
כמו ברוח
Miele.
כמו ברוח
טקה.
כמו ברוח
Geest.
בחירה ראשית

בתחילת התיאור של יצרני הקבינט בתנור, ככלל, מצביעים: "תלוי" או "עצמאי". משמעות הדבר היא כי הראשון מחלק את לוח הבקרה עם משטח הבישול, והשני הוא בשימוש "הבלעדי". המונחים "תלויים" או "עצמאיים" מתייחסים רק ללוח הבקרה, והתנור ואת משטח הבישול בכל מקרה יכול להיות גם אוטונומי זה מזה.

התלות משפיעה על שתי מכשירי חשמל במטבח. התנור בתגלמות התלוי מוגדר בקפידה מתחת למשטח הבישול. Anepetended טובים כי הם מוטבעים בכל מקום ונוח לנוח למשתמש, למשל, ברמה של העיניים או החזה, כך שהם לא צריכים להיות נגע או squatting, שליטה בתהליך הבישול.

כמו ברוח
נקודה-אריסטון.

תמונה 1.

כמו ברוח
טקה.

תמונה 2.

כמו ברוח
ארדו.

תמונה 3.

כמו ברוח
לְטַפֵּחַ.

תמונה 4.

1-3. בגדים בתנור נבחר עם העובדה שאתה הולך לבשל. אספקת מוצרים נפח עד 40 ליטר, בממוצע - עד 60L, עם קיבולת - יותר מ 60L. בין הענקים, אנו מציינים את OpenSpace (Hotpoint-Ariston) (1) - 50L, אבל פרק מיוחד יכול להפחית אותו. Combo (Teka): שתי מצלמות נפרדות - 46 ו 10L. משמש HX 108 X (Ardo) (3) אמצע בינוני - 50L

4.Duhovka קומפקטית (Foster) הוא אחד הקטן ביותר: נפח שלה הוא רק 35L, אשר מאפשר לו להתחמם במהירות עד 250c עבור 8min, ועל 2min אתה יכול להתחמם כל צלחת

הבדל גלובלי נוסף הוא גז, חשמלי ומשולב (מבער גז וחשמל). הראשון בהדרגה להיכנס לעבר (במיוחד בערים הגדולות) - יצרנים להפוך את המיקוד העיקרי במודלים חשמליים. אפריל היא פשוטה מאוד: רב תכליתי ומאפשר לך להכין מגוון רחב יותר של מנות. נקודת מבט זו היא בשל העובדה כי בחימום חשמלי של רב צדדי עם התאמה מדויקת צעד והם מהר להגיע לטמפרטורה נתונה.

תנור מערכת קירור

כמו ברוח
תנור קירור קנדי ​​נובע מאוויר המטבח שנלקח על ידי המאוורר. התפוקה של אוויר חם מן החדר גם מספק מאוורר, בשל אשר טמפרטורת הדלת מותאמת. אוויר קר נכנס לתנור דרך החורים הממוקמים במרווח בין קווי המתאר החיצוניים והפנימיים של המקרה. זה יוצר זרימת אוויר מלמעלה; במקרה זה, אוויר חם הוא משך דרך הדלת.

לראות את המצב

בחר גז או צרכנים תנור חשמלי בדרך כלל לא צריך לבחור. כולם החליטו פעם בוני, לסיכום גז או לא. אנחנו יכולים רק לספר לנו על הניואנסים של שתי האפשרויות.

תנורי גז עבור קבוצה של פונקציות, ככלל, הוא הרבה יותר נמוך יותר מאשר חשמל. הם שני סוגים: עם מעריץ וללאו. האמור לעיל להלן הוא מבער גז, גז העליון או אלמנט חימום חשמלי (גריל). החשמל עדיף כי הוא מספק חימום אחיד יותר מדויק שליטה טמפרטורה מדויקת.

מודלים עם מאוורר נקראים רב תכליתיים, שכן המאוורר מפיץ אוויר חם ברחבי נפח קאמרית ומספק הזדמנויות רבות יותר להכין מגוון של מנות. אגב, תנורים אלה יש כמה תכונות. נניח שהמאוורר לא צריך להפשיט את מבער הלהבה. לכן, מבערים חלולים משמשים, שבו האש נשרפת בתוך חלל שלהם. במקרה, אפילו הלהבה איכשהו יצאה, קיים הרשמה אוטומטית, זה יהיה בקרוב לחלק את האש שוב. לילה יכול עם הכללה ידנית או אוטומטית. בנוכחות הראשונה, אתה צריך ללחוץ על כפתור ההצתה ובאותו זמן להפוך את כפתור אספקת הגז; כאשר באופן אוטומטי, פשוט לשנות את המיקום של הידית. היתרון העיקרי של הגז הוא עלות נמוכה שלה לעומת חשמל.

כמו ברוח
סימנס.

תמונה 5.

כמו ברוח
סימנס.

תמונה 6.

כמו ברוח
סימנס.

תמונה 7.

כמו ברוח
פרנקי.

תמונה 8.

5-7. אם ארון התנור הוא עצמאי, למשל, כמו HB336550 (5) ו- HB23T532 (7) (סימנס), אז אתה יכול לבחור קבוצה של משטחים בישול ותנורים מן היצרנים שונים בזמן "תלות" (הוא 366560, Siemens) (6) הבחירה שלך תהיה מוגבלת למכשירים רק חברה אחת, ועדיין צריך להיות מובהר אם הדגמים שנבחרו יוכלו לעבוד יחד

8. עבור הרמוניה ביצרני המטבח לעיתים קרובות לייצר סטים שלמים של ציוד בסגנון אחד. אז, תנור EM74MCO (Franke) של צבע הנחושת משולב לחלוטין עם מכשירי חשמל ביתיים אחרים.

Windscalkers חשמלי הודות לציות המדויק עם משטר הטמפרטורה, אתה יכול לעשות הרבה יותר מנות מאשר בגז. עבור בישול לשרת אלמנטים חימום (teni).

הדגמים המבוגרים שלהם מותקנים בחלק העליון והתחתון של המצלמה. תצורה מקסימלית של AB מוצגת שעועית תחתונה ומעלה, גריל (שזוף או קוורץ), מאוורר ומרכיב חימום טבעת סביבו. ככל שהאוורר, ככל האפשר האפשרות של התנור. השילוב של הפעולה המשותפת של אלמנטים חימום מאפשר לך להכין כמעט כל קושן.

שקול בפירוט את התכונות של חימום בתנורים חשמליים. התנור, שבו אין מאוורר נקרא סטטי. השעועית העליונה והתחתונה מספיקות כדי להכין מנות יומיומיות פשוטות. אם אתה רוצה להפתיע משק בית ואורחים עם תענוגות קולינריים, עדיף להסתכל על התנור עם אוהד. יצרנים קוראים מכשירים כאלה עם רב תכליתיים או הסעה, אם כי זה לא לגמרי נכון: זה יהיה בדיוק לומר "עם הסעה בכפייה", שכן יש סירה טבעית ללא מאוורר בתנור. בדרך כלל, ארונות פליז עם הסעה מצוידים עם טבעת חימום אחר, אשר ממוקם על הקיר האחורי סביב האימפלר של המאוורר.

הכנה נכונה

בפליז, ייתכן שיש כמה אלמנטים חימום, ושילובים שונים של הכללה שלהם לספק מצבים מרובים של פעולה.

ניז'ני עשר. הוא משמש לאפייה שונים, קינוחים שלא צריך לעלות במהירות, מנות באמבט מים.

גְרִיל. יש צורך לתפוס מזון, להכנת נקניקיות או סטייקים על הסורג ומנות של עובי קטן (טוסט, Shtitsy, דגים IDR), כדי להשיג קרום פריך בשלב הסופי. כאשר טיגון מוצרים, הם חייבים להיות מופנים לאחר זמן מסוים.

עשרה + גריל. שנקרא "גריל גדול" ומאפשר לך לטגן מוצרים נוספים.

עשרת + הסעה עליון + טבעת שיזוף. אתה יכול לטגן חתיכות גדולות של בשר. הודות למאוורר, המוצרים אינם נדרשים.

עשרה + עשרה. זה שימושי עבור חם, ביסקוויטים, פשטידות ומנות אחרות הדורשות בישול איטי. האוכל מחומם היטב משני הצדדים.

גריל + הסעה. לבקש בשר שונים. מתברר קרום פריך.

למעלה עשרה + עשרה + מעריץ. אתה יכול להתכונן בשני רמות באותו זמן.

טבעת עשר + אוהד. אוויר חם מופץ באופן שווה בכל נפח, ומאפשר את היכולת להתכונן בו זמנית על שני רמות או שלוש ללא חשש כי מזון יהיה להזין.

Nizhny עשרה + טבעת Tenc + אוהד. נהדר לבישול פיצה, כמו גם מנות מזון קפוא.

אוהד. זוהי מצב הפשרה. חדר טמפרטורה (לא יעלה על 30c). הפעולה החלופית של הטנוב העליון והתחתון תומכת בטמפרטורה של שנות ה -60. זה מצב מחומם.

מאוורר + עשרה נמוכים יותר. להתרפק באוויר חם. אתה יכול לייבש פטריות, ירקות ופירות.

כמו ברוח
עשרת העליון
כמו ברוח
גְרִיל
כמו ברוח
טבעת עשר + אוהד
כמו ברוח
עשרה + עשרה

המאוורר מתערבב אוויר חם עם הצטננות בנפח הקבינט, ובכך מתן חימום מהיר ואחיד של צלחת והכנת קרום קלוי, שנקרא קרום. כן, זמן בישול פוחת ב -30%.

במודלים "מתקדמים", כגון OS 997 C IX / HA (Hotpoint-Ariston, איטליה), B16H6 N0 (NEFF, גרמניה), קיימים מראש בזיכרון של תוכניות אוטומטיות תנור ("פיצה", "אפייה", " ציפור "IDR, אז האיש עצמו לא צריך להחליט איזה שילוב של אלמנטים חימום כדי להכין את המנה הדרושה. כדאי רק לבחור את התוכנית, לחץ על הכפתור ואת התנור עצמו יהיה למעשה לנסוע את הטילים הדרושים, להגדיר את הטמפרטורה ואת הזמן. המשתמש יכול לבצע התאמות קלות לתוכנית בהתאם לרצונותיה (נניח, לשנות את הטמפרטורה או להגדיר את המשקל של המוצר).

אבל פשוט חימום אלמנטים יצרנים של ארונות רוח לא היו מוגבלים. כמה משותף עם ארון זכוכית עם דוד כפול ואפילו מיקרוגל. לדוגמה, ב- HB 89EE.5 ארונות רוח, HBN 884751 (BOSCH) ו- H 5030 BM (MIELE, כל גרמניה) תנור מיקרוגל משולב. זה חוסך זמן ומקום במטבח.

כמו ברוח
בוש.

תמונה 9.

כמו ברוח
נף.

תמונה 10.

כמו ברוח
בוש.

תמונה 11.

כמו ברוח
נף.

תמונה 12.

9. בנוכחות התנור ארון עגלת הדלת קלה יותר ואחיות בטוחות יותר חנוצות וסריגים

10-12.The מדריכי סיגים הם בחוזקה ולשמור היטב את הבס ואת הסורג בתנור ובמקביל לספק מינוי קל ובטוח הוא לא דליפה, ואתה לא יכול לשלול. אפשרויות להתקנת מדריכים שניים ושלוש ברמה אפשריים. אז אתה יכול להתכונן על כמה רמות באותו זמן

תעמולה של אורח חיים בריא נתן את התוצאות שלה: רבים כבר לא מייצגים את התזונה שלהם ללא כלים מוכן לזוג, כי באותו זמן יש יותר חומרים מזינים וויטמינים במוצרים. זה יכול להיות גם מוכן ללא שימוש בשומנים. היזמים של ארונות רוח הרוח הגיבו במהירות לצרכים של אנשים וסופקו במכשירים זוג בישול. מודלים קיצוניים עבור זה צריך לשפוך מים. עם זאת, למשל, ב BS 270 Brairward (Gaggenau, גרמניה), בזכות הקשר לרשת אספקת המים, מים מוגשים ללא הגבלה ולפקח על הסכום שלה אינו הכרחי.

עובד תנור עם זוג פונקציה כך. ראשית, בהתאם למצב, הטמפרטורה עולה בו עד 30-230s, אז מובנית גנרטור קיטור נותן קיטור (לחות יכול להיות 30-100%), ואת המנה מוכנה. לדוגמה, מודל B 9820-4 (AEG, גרמניה) יש שלושה סוגים של עיבוד אדים. מצב חיוני - אידיאלי לבישול ירקות, אורז ודגים; מרווח - בשל ההשפעות החלופיות של אוויר חם צלי אדים יהיה עסיסי, ומוצרי קונדיטוריה - פריך; Combi-Allowing של מצבי החימום של התנור ואת אספקת האדים יהיה בו זמנית להפוך הן את המנה העיקרית ואת צלחת בצד. מודל H 5981 BP (MIELE) יש גם מצב עיבוד Steam. אבל עקרון הפעולה שונה במקצת. לפני תחילת הבישול תחת תנור צינור מיוחד לשים מיכל מים. התנור "מבאס" את הסכום הרצוי של נוזל (בממוצע זכוכית אחת) והפך אותו לאדים. עיבוד דומה של המעבורת בתחילת ההכנה הוא טוב, כי למשל, הבצק ממשיך לעלות ולא המום. בנוסף, יחד עם אדים מן פני השטח של בשר או לחם, הומצא שומן, וקרום פריך נוצר.

כמו ברוח
Miele.
כמו ברוח
Miele.
כמו ברוח
מְעַרבּוֹלֶת
קצת, אבל נחמד ...

ישנם מכשירים רבים שהופכים את השימוש בתנור נוח. לדוגמה, עגלה הדלת (HBN 884751, BOSCH, HB 334550, SIEMENS) יעשה את זה קל יותר עבור nines ולהבטיח לך לשרוף. טבע וסריגים תלויים על הדלת וכאשר פותחים, יוצאים עם זה. הפסקות המגבילות אינן מאפשרות להם ליפול בעת ההרחבות. מדריכים טלסקופיים מעשיים ביותר - במודלים של KB 99M XS (Franke, שוויץ), B9971-4-A (AEG), HBN 43W350 (BOSCH), - עם אשר bassens הם בקלות ובבטחה, ואתה לא יכול לפחד כי הם יהבו. לעתים קרובות, מדריכים אלה מוצעים כאפשרות נוספת.

הדבר הדרוש נוסף הוא בדיקת הטמפרטורה (H 5861 B, MIELE), EOB 6697 X (Electrolux, שבדיה). זה נוח בעת הכנת מנות מסובכות כאשר אתה צריך בקפידה לפקח על חימום. זה לעזור לקבוע את טמפרטורת הארוחה הפנימית, אשר חשוב במיוחד בעת בישול בשר. בדיקה ניתנת בתוך המוצר וקובעת את הטמפרטורה, נתונים אלה מועברים על ידי מערכת הבקרה האלקטרונית, ולכן התנור באופן עצמאי "קבלת החלטה" על הנכונות. את weddrops של ארונות כוללים G 5000 (MIELE) Thermosphere הפך אלחוטי, וזה יכול להיות שטף במדיח כלים. אם אין בדיקה טמפרטורה בתנור שאתה אוהב, לא להיות discouraged, זה בהחלט אפשרי לקנות בנפרד; נכון, במקרה זה, כדי לעקוב אחר ערכי הטמפרטורה תצטרך לתצוגה של התצוגה שנבנתה בתוכו.

אנו נקיים שוברי מים

כמו ברוח
אבל.
כמו ברוח
כמו ברוח
ב.
כמו ברוח
ז '

כדי להתחיל לנקות, יש צורך לשפוך על 0.4 ליטר מים נקיים למשטח התנור (א). אז אתה צריך להוסיף קצת דטרגנט מיוחד המיועד לניקוי ארון פליז (ב). עכשיו אתה צריך לסגור את הדלת, להפעיל את מצב EasyClean, ובמשך 20 דקות תהליך הניקוי (ב) ילך בתנור. לאחר מכן, זה נשאר רק כדי לנגב את קירות החדר עם מפית רכה. ואז, במשך זמן מה, להשאיר את דלת התנור פתוח כדי לתת לו להתייבש (ד).

ללא טיימר, אין עלויות תנור. זה אלקטרוני ומכני. הראשון יהיה באופן עצמאי להפעיל ולכבות את התנור, ואת השני רק "קורא לך כאשר הבישול הושלם. אם יש תצוגה בתנור, אתה תמיד יודע על משך בישול, כמו גם על התוכנית שנבחרה.

כמובן, בעת בחירת תנור אתה צריך לראות אם יש מספיק אור בו. התאורה האחורית בחדר צריך להיות כזה שאתה רואה את הכלים מוכן היטב, אז אתה תהיה הרבה יותר קל לעקוב אחר תהליך הבישול.

יש גם התפתחויות ייחודיות של חברות בודדות. אז, רוב דגמי נף, הידית מצוידת בטכנולוגיית שקופיות, אשר מאפשר לו לסובב ותמיד להיות במצב נוח בשבילך. שכח מה שאתה צריך כדי ליירט את הידית בעת פתיחת וסגר את הדלת.

כמו ברוח
Electrolux

תמונה 13.

כמו ברוח
תמונה 14.
כמו ברוח
נף.

תמונה 15.

כמו ברוח
נף.

תמונה 16.

ניקוי 13.Pirolytic חל רק מודלים חשמליים יקרים, כי בידוד תרמי טוב מבער גז אינו מסוגל לחמם את התנור לטמפרטורה הרצוי.

ניקוי 40.Catalogic. ירידה שומנית, נופלת על בסיס אמייל עם חלקיקים קטליטיים, תחת פעולה של טמפרטורה deccomposes על פחמן דו חמצני, מים ושאריות אורגניות

15-16. בזכות קבוצה מיוחדת של בישול עבור זוג בארונות רוח נף, אתה יכול בו זמנית לעשות עד שמונה חלקים של כלים תזונתיים שונים.

קצת על אבטחה

ארון הסד הוא מכשיר רציני המחייב ערעור מתאים. כאן אנו מזכירים את הנקודות החשובות ביותר, אשר יהפכו את "תקשורת" עם תנור בטוח.

בואו נתחיל עם העובדה כי עבור הבטיחות של sumps קטן, כמעט כל התנורים מספקים לתפקוד הגנה מפני ילדים. כאשר הולכים לרכוש תנור גז, לראות אם יש מערכת בקרת גז זה, אשר יבוא לסיוע אם הלהבה מכל סיבה שהיא יוצאת באופן אוטומטי לכבות את אספקת הגז למבער.

הזהר

1. לא לשים גיליון אפייה בתחתית הקבינט פליז: בשל זה, התחממות יתר היא אפשרית, זמן בישול יהיה קשה לקבוע.

2. אין ליאט מים בתנור חם, זה יפגע באמייל.

3. היזהר, להכין מנות המכילות מיץ פירות. נוטף עם קרב על קרקעית התנור, מיץ משאיר על כתמי IT כי הם מאוד קשה להסיר. כדי למנוע צרות, להשתמש ממזר עמוק.

4. אין למקם פריטים כבדים על דלת התנור.

הנקודה הראשונה בעת רכישת מודל חשמלי היא לבדוק אם רשת החשמל של הדירה שלך יעמוד את החיבור של מכשיר כזה חזק (2100-3400W) כמו ארון פליז. ודא שיש לו תקע שלושה מוט עם קשר הארקה. כמו שעועית הגז שלהם, דגמים חשמליים מצוידים בפונקציה כיבוי מגן. זה יגן על אדם מן ההלם החשמלי, ואת רשת החשמל - מן עומס יתר. אם מתרחשת תקלה, אזעקה (צליל או אור) מופעלת, ולאחר מכן האלקטרוניקה de-energizes את המכשיר.

כמו ברוח
ארדו.

תמונה 17.

כמו ברוח
בוש.

תמונה 18.

כמו ברוח
לְטַפֵּחַ.

תמונה 19.

17.Nependent חשמל הקבינט HX 080 (Ardo) יש שמונה מצבי חימום

18. HBN 884751 (בוש) משולבת עם תנור מיקרוגל 800W. יש אוטומציה תוכנה (51 תוכנית), נשלף עגלה דלת ניקוי pyrolytic

19.Senith (Foster) עם דלת ארבע שכבת מצויד פונקציה פירוליזה

התחממות יתר הכוללת סביב הקבינט להגן על חיישני טמפרטורה מובנית לתוך המכשיר. הם מכבים את הכוח, ברגע הקירות של התנור מחומם מעל הגבול הוקמה המוגדר על ידי דרישות בטיחות אש. חילוץ התקנים (ממתקים, איטליה, Teka, Germany, IDR) לקירור הקירות משמשים על ידי מערכת מיוחדת של זרימת אוויר חיצוני קר דרך הערוצים בין הקירות הפנימיים והחיצוניים של התנור.

אחד הפרטים החשובים ביותר של התנור הוא הדלת. מעיצובו ואיכות הזוגיות, שימור החום בתוך התנור תלוי במידה רבה, וחשוב יותר, ההגנה מפני צריבה נמצאת בחוץ. לכן דלתות התנור הם חותם אמין סביב היקף ואת זיגוג multilayer (בדרך כלל שניים או שלוש כוסות). קנדי משתרע על ארבע שכבות זיגוג, והדלת מתחממת עד 45C. התקני Bosch Boschers הדלת מחוממת ל 40-50C אם התנור עובד במשך שעה אחת בטמפרטורה של 200C. Aesley בתנור מסופק על ידי הפירולזה פונקציה, העיצוב של הדלת הוא שילם תשומת לב מיוחדת, כפי שהוא יצטרך לעמוד בטמפרטורות גדולות.

שאלה חשובה היא להטביע מכשיר. מאז העיקר הוא הסרת של חום עודף, בשום מקרה לא יכול לחסום את הערוצים אשר אוויר חם הולך והוא קר. אז הטבעת טוב יותר להפקיד את המקצועי וברור בצע את ההוראות שניתנו על ידי יצרן של הציוד (זה לוקח בחשבון את הדרישות של בטיחות אש).

עבודה נקייה

הדרך הקלה ביותר לשמור על ניקיון של פליז יכול להיות שטף, כי זיהום טרי קל יותר להסיר. תאים פנימיים של רוב מכשירי כלכלה בכיתה מכוסים אמייל ניקוי קל. יותר מאשר רוב השומן הוא פשוט התגלגל למטה, ולבסוף לנקות את הקירות של התנור יצטרך יד. Extracting התקנים (B1664 N0RU, NEFF, U 7585 E, Gorenje, סלובניה) להשתמש טיהור בעזרת אדי מים. בדרך כלל יצרנים קוראים מערכת נקייה אקווה כזו. שפכו מים רבים וכמה טיפות של חומר ניקוי מיוחד, ולאחר מכן הפעל את מצב הניקוי. אחרי כמה זמן (אחרי כ -30 דקות), משקעים מוצקים לרכך את האדים החמים, להתיישב בתחתית, ועכשיו הם קל להסיר את המפית.

כמו ברוח
בוש.

תמונה 20.

כמו ברוח
Electrolux

תמונה 21.

כמו ברוח
לְטַפֵּחַ.

תמונה 22.

כמו ברוח
Miele.

תמונה 23.

20. ככלל, ישנן מספר רמות בתנור להכנת מנות שונות. נוכחות של מאוורר מאפשרת לך להכין מספר מנות בבת אחת בו זמנית, אבל שים לב שריח שלהם יכול לערבב

21. הכבוד הסופי של Windscalides עצמאי הוא שהם יכולים להיות מותקנים בכל מקום במטבח. ריהוט מובנה המכשיר נראה הרמוני ואינו מפריע. בנוסף, ניתן לקבל אותו בגובה הרצוי. אז, עם ברמת השד מובנית, זה יהיה יותר נוח לך לעבוד

22-23. לוח הבקרה תלוי אינטראקציה נוחה עם התנור. זה יכול להיות מכני, אלקטרו-מכאני, אלקטרונית, אלקטרונית וחושית. נוח כאשר המכשיר יש תצוגה

מודלים מתקדמים מצוידים בניקוי אוטומטי (ניקוי עצמי) - קטליטי (קטליזה) או pyrolytic (פירוליזה). עבור קודם לכן, ציפוי הוחל על הקירות הפנימיים של החדר, את הנקבוביות של אשר מכילים חומר מיוחד - זרז. תחת השפעת טמפרטורה גבוהה (140-160C), הוא מאיץ את ריקבון של מולקולות שומן עבור פחמן דו חמצני, מים אור אורגני שאריות. זה נשאר רק כדי לנגב את הקירות עם מטלית רטובה. אבל ציפוי כזה מאבד את יעילותו של כ 5-7 שנים של פעולה, כך בתנורים רבים יש לוחות פנימיים נשלפים, אשר, אם יש צורך, יכול בקלות להיות מוחלף באופן עצמאי (העלות הממוצעת היא 2-2.5,000 רובל).

כמו ברוח
לְטַפֵּחַ.

תמונה 24.

כמו ברוח
לְטַפֵּחַ.

תמונה 25.

כמו ברוח
Electrolux

תמונה 26.

כמו ברוח
טקה.

תמונה 27.

24-25. במודלים מסוימים (פוסטר) יש מודול נוסף לוחות חימום (24), הדלת של ארון התנור עשוי להיות נפוח (25), ולא מתקפל

26-27. בזכות thermoscepver אתה יכול בבירור לשלוט על השורש של כל מנה - זה חשוב במיוחד עבור חתיכות גדולות של בשר.

הפונקציה פירוליזה כרוכה שריפת שאריות שומן על ידי הגדלת הטמפרטורה ל 500 ° C. לקבלת בטיחות כאשר ההתקן יושג, ההתקן נחסם. מוצרים שנותרו לאחר שריפת, קל מברשת. זוהי דרך פשוטה ויעילה, אבל עם פירוליזה יש ריח של גארי. חלקית לוכדת מסנן מיוחד. לריחות לא היו חזקים, לעתים קרובות יותר לנקות את התנור.

המחיר של "רוחניות"

ארונות רוח לייצר כמעט כל מכשירי חשמל ביתיים: AEG, ARDO (איטליה), בוש, אלקטרולוקס, Franke, Gefest (בלארוס), Gorenje, Hotpoint-Ariston, Miele, Neff, Teka, מערבולת (ארה"ב) IDR. העלות הממוצעת של מודלים גז - 12-15 אלף רובל. המחיר תלוי במידה רבה את הזמינות של פונקציה הסעה. אתה קונה מכשיר חשמלי עבור 8,000 רובל, אבל זה יהיה רק ​​אלמנט חימום נמוך יותר גריל. גיל עבור 10,000 רובל. אתה תקבל צבירה עם הסעה. תנור בפועל, מסוגל להכין ספקטרום מגוון של מנות, ניתן לקנות 15-25,000 רובל. אבל יש גם מודל פרמיה עם סט שלם של פונקציות, עלות אשר לפעמים מגיע 100,000 רובל.

כמו ברוח
טקה.

תמונה 28.

כמו ברוח
לְטַפֵּחַ.

תמונה 29.

כמו ברוח
Miele.

תמונה 30.

28. תנור חשמלי עצמאי חה 830 E (Teka) נפח 56L. Impibe יש חמישה מצבי בישול. קירות פנימיים עם ציפוי מעקב. הדלת מורכבת משתי שכבות זכוכית עמיד בחום. הפאנל החיצוני של התנור עשוי נירוסטה עם ציפוי מגן מעקבות של אצבעות ולכן ייראה מסודר

29. שילוב של מודל קומפקטי 1810 (Foster) ומודול נוח עבור מנות חימום. תודה לצלחת האחרונה יחסוך צלחת מבושלת חם

30. מודל DGC 5080 (MIELE) משלב את הפונקציות של ספינת הקיטור והתנור. הנוכחות של מצב משולב מיוחד מאפשר לך לאפות לחם עם עיבוד מעבורת, מה שהופך את המנה טעים יותר ושימושי

העורכים מודה לחברה "מכשירי חשמל ביתיים", "מייל CIS", חברת המסחר במזרח (Ardo), Electrolux, Foster, Franke, Gefest, Indesit החברה, Teka תעשייתי לעזרה בהכנת חומר.

קרא עוד