לשלב וברן!

בר סקירה כללית: זנים, תכונות עיצוב. מודלים יוצאי דופן של יצרנים זרים שהוצגו בשוק הרוסי.

תמונה מ 'סטפנובה

המושכת עם מדפים פתוחים ליין מתאימה באופן אורגני למרחב המטבח ונוכחותה יוצרת כאן אווירה מיוחדת.

קלווז

אחד התנאים לאחסון רטט של תנודות ולרוע. לכן, אפילו לפני ההגשה על השולחן, אתה צריך להתמודד עם זה בזהירות

בר "מונטה כריסטו" מסדרת רהיטים "מילאנו". בר מתלה שולחן העליון עשוי משיש, קישוט פרטים - מצופה זהב ("ריהוט מזרחי")

בעבודת יד borghese בר ברגותים לעמוד. עשוי אשור ומרופד עם פורניר של אוליבה (MOBOSA)

מעקה ותמיכה ברגל על ​​חזית של בר מתלה תיצור להישאר ליד לה עוד יותר נוח

רוטרי שולחן אלגנטי אלגנטי עשוי Mahogany Massif. מאהגון פורניר לסיים (מוחלף)

מובייל דרעי.

בר מפואר בר מעוטר מעוטר לעמוד ולהעריך מאחורי זה מותקן על הדוכן, שטיח בוטל. כאן בחברה טובה אתה יכול לבלות יותר משעה אחת

בר סעיף עבור משקאות אלכוהוליים חזקים: קוניאק, ליקרים שנשפכו בקבוק גובה קטן ולאחסן בטמפרטורת החדר (במאקס)

Cuba Bar נעשה בסגנון קולוניאלי. מדפים נשלף על הצדדים יהיה שימושי בעת בישול קוקטיילים (Starbay)

אוסף היין ממוקם על מגש עם צד גבוה. קל להסיר מתוך בר מקטע (MobiLidea)

קלמוס רוטאן

קלמוס רוטאן

מזנון מריון מגבע ומתכת מזויפים. מתחת לשולחן השולחן - מחזיקי בקבוקים

עיצוב סאסא.

נראה כי שולחן הקפה מחולק לריבועים, וחלקם "פתוחים" ליין

שולחן קפה זארה עם בר של פירורי שיש extruded (Vidal Grau)

סוור.

חיצוני לסיים דלת ב Marquetry

מחזיקי יין Glazers ובקבוקים ניתן לבנות לתוך חלון ראווה, דלפק סלון אחרים רהיטים (HLSTA)

בחוץ, מיני בר מכוסים לכה פולימר, הגנה מפני אור השמש, לחות ואבק דוחה ("אימפריה בוגאצ'ו")

אַדְרִיכָל

פ 'פדורגוב ד' שיגלובסקי

מתלה יין רכוב תחת השולחן

אם יש בר בבית, זה אומר שיש מקום שבו אתה יכול לאסוף חברים, לחגוג אירוע שמחה או רק לדבר, לטפל יין טוב או קוקטייל מעולה.

Smania

מיני בר בעדינות עם תאורה אחורית רכוב על הבסיס העליון. זה עובד בעת פתיחת הדלת. מחוץ לבר מתחייב עם עור אמיתי, קוקטייל מרענן קל עם תוספת של אלכוהול, מעוטר עם sprig של מנטה או ברי, יהיה לשמח את האורחים שלך יהיה להיפטר הצורך להכין מספר גדול של מנות עבור חג, אם חופשה מאולתרת מתוכננת. יין לבן, שיכור לפני ארוחת הצהריים (Aperitif), מגביר את התיאבון. יין אדום - נוגד חמצון מעולה, וגם תורם ללקות דם, ואהבה רבות לקחת מזון מלווה במשקה זה. קוניאק, ויסקי, תמיסת צמחים לאחר הארוחות (עיכול) לשפר את העיכול. אותו ברנדי מרחיב את הכלים, וכתוצאה מכך, מוריד את הלחץ. כמויות שחולקות של יין ומשקאות אלכוהוליים מסוגלים לקשט את חייו של אדם בעל השפעה מועילה על גופו. על מנת שהם יהיו איפה לאחסן, יש סוג מיוחד של בר רהיטים. הוא יוצר בחדר שבו מצב הרוח המיוחד נמצא, מארגן שטח, משלב סביב עצמו. מניחים את הבר בדרך כלל באזור האורחים, אח, חדר ביליארד או במשרד, לפעמים במטבח.

תכונות ייחודיות

SASA Design Bar קלאסי הוא מזנון קטן עבור יינות עם חלקים שנועדו במיוחד לאחסון בקבוקים ויין Glazers. לפעמים הבר "מלווה" בר הדלפק, כאן אתה יכול לבשל קוקטייל. מיני-ברים הם מאוד פופולרי, היתרון העיקרי של אשר ניידות. לעתים קרובות הבר מבצע הפרדה בארון, משרת או שולחן קפה.

ארון בר כחלק רהיטים מודולריים מאוסף ויוה - עם תאורה אחורית, קיר חזרה קיר ומעמד בקבוק מובנה. הדלת מתקפלת משמשת שולחן למשרת (ברוביה) לרוב הבר הוא עשוי עץ באיכות טובה, מעוטר עם פורניר של עץ אקזוטי, עור, חוט, ציור, ומפנים מצויד תאורה אחורית, זה מופעלת כאשר הדלת נפתחת. מודלים נפרדים נשלטים על ידי מרוחק. ישנם עיצובים המשלימים על ידי מכשירים מיוחדים התומכים בטמפרטורה מסוימת, לחות, תאורה. במקביל יש היעדר רטט - ליין זה חשוב מאוד. בקבוקי יין מומלץ להיות מאוחסנים במצב אופקי, כך שהפקק הוא כל הזמן לחות היטב ולא למות. במקרה הנגדי, החמצן יתחיל ולשתות יידרדר במהירות. יש לומר כי דרישות אלה אינם שייכים אלכוהול חזק משקאות ליקרים. הם יכולים להיות מאוחסנים בטמפרטורת החדר בעמדה אנכית. לכן, הסורגים בדרך כלל יש חלקים עבור שני בקבוקים, אשר רצוי לשים שוכבים מדפים רגילים או תאים עם מחזיקי עבור טנקים עומדים אנכית. יש גם ברים עם מה שנקרא מצגות מדפים, שם הבקבוקים מותקנים בזווית של 45. יש גם מודלים כאלה המדפים נעדרים בדרך כלל, ובמקום מהם, טבעותיהם המתכת (קוטר שלהם מתאים לקוטר של בקבוקים) או את הלוח האנכי עם חורים שבהם הצוואר הם מוכנסים בקבוקים המוחזקים על ידי משקל.

מחזיקי נשלף עבור fuys יכול להיות קבוע הן מתחת למדף ועל זה. לפיכך, המשקפיים קבועים היטב (הלסטה) בבר גרוע יותר. ישנם מקומות עבור זכוכית וזכוכית: הם קבועים עבור הבסיס של הרגליים, בדרך כלל "הפוך", על אותם מדפים או clamses. יש גם מגירות עבור חטיפים יבשים (קש, אגוזים IDR), גופי לפתיחת בקבוקי קוקטיילים בישול (חולץ, שייקר, כוס מדידה, בר כף), אביזרים לקשט את המשקה סיים (דמויות נייר בתפזורת, רב צבעים שונים של שונים קטרים, דקורטיביים על חימום פירות יער, זיתים, חטיפים). תכונה נוחה של בר טוב יכול להיקרא מטוס נוסף או מתקפל, אשר יש צורך להגיש את השולחן ואת מרכיבים ערבוב.

מרגיש כמו ברמן

אז כי הקוקטיילים היו טעימים במיוחד, ואתה נהנה לא רק מהשימוש שלהם, אלא גם מתהליך הבישול, לצייד את הבר עם מכשירים מיוחדים.

מחולל הקרח הוא חלק בלתי נפרד מכל בר. אחרי הכל, הקרח נכלל בגיבוש של רוב הקוקטיילים, זה לוקח פירור קרח עבור חלק, עבור פרוסות גדולות אחרות של הקרח בסדר עם אגוז.

המקפיא נדרש כדי לקרר את הכלים. משקאות כאלה, כמו בירה או וודקה, מקובל לשרת במשקפיים ממולאים וכוסות יין.

הכביסה נחוצה, לא לעזוב את המקום שבו אתה מבשל קוקטייל, לשטוף את המשקפיים, שייקר, לשטוף את הפרי, פירות יער.

כל התקנים אלה ניתן לתקן על החלק הפנימי של הדלפק בר.

זה גם לא למנוע את משטח העבודה שבו קוקטיילים וקינוחים צריך להיות מוכן. לוחות, סכינים ישמשו למשקאות. אל תשכח את המחצלות לייבוש מנות. ישירות על המדף מוצג מה שקרה.

ז'אנר נקי

ברים לא תמיד כלולים באוסף של רהיטי הממשלה של יצרן. לפעמים, כמו סעיף בר, לצייד אחד המדפים של ראווה או ארון עם דלת שקופה. בואו נסתכל על כמה דגמים כי הם מטבעו ברים ורק ברים. על ידי רכישת ריהוט מודולרי Odalia (Katyusha, רוסיה), אתה יכול להזמין בלוק לאחסון בקבוקים במצב אנכי. כאשר אתה פותח את הבר הזה, האחורית מופעלת באופן אוטומטי, והבקבוקים המאוחסנים בו מופיעים במיקום המנצח ביותר.

"אימפריה בוגאצ'ו"

המודלים משלימים על ידי ידית, כך שהם נוח להיות מועברים ממקום למקם את חברת Verserine "Empire Bogacho" (רוסיה) יש רצפות קומפקטיות וברים שולחן העבודה שנעשו בצורה של חביות. כל הדגמים עשויים MDF ו poned על ידי לכה תחת עתיק. חביות של בקטרים ​​שונים להתאים בהתאם למודל מ 3 עד 22 בקבוקים. ברים שולחן העבודה מיניאטורי מוצעים גם, שהם עיצוב עם גובה של עד 500mm, רוחב ועומק ל 250 מ"מ. יש מקום עבור decanter, שישה כוסות המצורפת על שתי מטוסים קיפול, ושני מגירות קטנות, המיועדים חטיפים קלים וסיגרים. חברות חידוש הם מיני-ברים מסוגננים על ידי בס כפול. עלות הדגמים של שולחן העבודה מיניאטורי - 5.8-6.2 אלפי רובל, ברים חביות - 7-9,000 רובל, "בס כפול" - מ 27,000 רובל.

מגי מאסימו.

יין אדום לפני השימוש מומלץ לגדל לתוך decanter כך שהוא רווי חמצן. כאן בתפקיד של decanters, זוג חביות של מאסטרס Massimo Maggi (איטליה) נעשה על ידי מודלים יוצאי דופן של זנים רכים של עץ (לינדן, צפצפה IDR), מכוסה לכה, ולשפשף עם שעווה. לייצור אלמנטים קרמיים, מתכונים איטלקיים עתיקים עבודה ידנית משמשים, כמו בימי קדם. בזכות אלה ברעם, נציגי הלקוח בהיר ייראו נעים במיוחד. מודלים יכולים להיות בחוץ, שולחן העבודה ואפילו רכוב (הם קבועים לקיר). ברים לאחסון של 2-30 בקבוקים מחושבים, ואת המוזרות של הרוב ניתן לקרוא מה המכולות מאוחסנים שם בטופס הפוך וללא פקקי תנועה. העובדה היא שכל אחד מהם יכול להיות מחובר לעגורן קטן, אשר, אם אתה רוצה לשפוך אחד או משקה אחר, אתה רק צריך לפתוח. איזה משקה רץ ממה שעגור כתוב על שלטים קטנים המצורפים בקרבת מקום. מתחת לברזים, במרחק מספיק כדי לשים כוס, הם צלחת עמוקה. הרניטי שים את הכלים שהם הולכים למלא עם משקה, ואם ירידה של אלכוהול ישבור על ידי הזכוכית, זה ייפול למקום, כך שהמשטח של הרהיטים לא יסבלו. דגמים מסוימים משלימים על ידי סגנון רטרו מעוטר רדיו. מרכיב הבר יכול לכלול גם מקרר מובנה עבור 68 בקבוקים, שמירה על טמפרטורה של 5-18c ולחות 50-80%, גנרטור הקרח, אלקטרוליטיסט נשלט רדיו עבור האכלה בקבוקי וכוסות, חולץ בסגנון עתיק, קפה Grinder, מכונת קפה, כוסות יין קריסטל ליין, משקפיים ויסקי, ספלי קרמיקה וצלחות. משטחי הם עשויים עץ, אריחי קרמיקה, שיש, סאטן נירוסטה. צד לקצץ, פליז עם אפקט ההזדקנות. העלות של בר קיר עם שני מנופים להאכיל משקאות אלכוהוליים הוא 15,000 רובל, הרצפה עם מקרר קטן גבינה, וכו ', כמו גם עם מעלית נשלף, לא פחות מ 120,000 רובל. אופציה עם ארון יין מותקן המתגייס 68 בקבוקים, פקקים, תאורה אחורית, decanter (כלי רוויה של יין עם חמצן, לאחר אשר הטעם שלה מתגלה) - 180,000 רובל.

המדף התחתון של בר-גלובר מסתובב מעוטר בצורה של מצפן, שבו סמנים מיוחדים מצביעים על הצדדים של העולם. Pellero Globi Bar) Pellerano Globi Bar (איטליה) מציעה מודלים בצורה של גלובוס. מפת העולם של ימי הביניים, תקופת התגליות הגיאוגרפיות הגדולות מוחלת על פני השטח שלה. המיקום של המדינות מצביע על כך שהכוכב שלנו נראה כמו ברעיונות של אנשים באותו זמן. "חצי הכדור הצפוני" נפתח, ומפניך נישה, שבהם ממוקמים בקבוקים עם חגיגות, ובפנים של חצי הכדור, אתה יכול לשקול את הכוכב של השמים המכוכבים, המשקף את השקפותיהם של חוקרי XVIV. על היקום. הגלובוס מסתובב סביב הציר שלה. הקצה התחתון של הציר הוא קבוע על המטוס שבו בקבוקי חטיפים לשים. מטוס זה נעשה בצורה של מצפן עתיק. סביב "קו המשווה" הוא הלוח שנועד לשים משקפי יין על זה. במקום את השפה בצד אחד של העולם, ניתן להקליט שולחן עם משטח חצי עגול, שבו הוא נוח לא רק למקם משקפיים וכוסות, אלא גם להכין קוקטיילים. כל הדגמים עשויים סלעים מעץ יקרות צבוע באופן ידני, וחלקים בודדים משובצים. הבר מצויד בגלילים, ולכן קל להזיז אותו מהחדר לחדר. יש גם מודלים שולחניים. קוטר מינימלי של ברים גלובס הוא 330mm, מקסימום - 820mm, גובה, 830-1030mm. המחיר של בר שולחן העבודה הוא 3,000 רובל, בחוץ - 5.5-15,000 רובל. (בהתאם לפרמטרים).

רֶפלֶקס.

La Cantina מודל עם מערכת של שמירה על טמפרטורה מסוימת ולחות, כך היין הוא מהנה עבור טעימות, ואת הסיגרים הם תמיד כיסוי טרי של רפלקס (איטליה) - ריהוט ואביזרים זכוכית. המשרד הזה היה אחד הראשונים לשימוש על ידי Murano זכוכית בייצור של רהיטי זכוכית. משמש גם עץ, פורניר, מתכת. משחק עם זכוכית, רפלקס יוצר מודלים מקוריים, כגון La Cantina Bar, שהוא קופסת זכוכית עם ספסל זכוכית מותקן שם באלכסון. Stands אינטרנט נעשים על ידי חורים שבהם הצוואר מוכנסים ומתקן אותם במצב אופקי. העיצוב מתוכנן בצורה כזאת שבקבוקים קבועים היטב בעובי הזכוכית ולא נופלים. מתחת, מתחת לספסל, יש מצטבר המאפשר לך לשמור על הטמפרטורה והלחות הנדרשת בתוך הבר (אם כי, לאחסון ארוך טווח של יין חשוב ופרמטר כזה כמו התאורה, אשר במקרה זה לא נלקח בחשבון). אני חייב לומר כי בדגם La Cantina הוא לא אזור אקלים אחד. הרמה מעליה היא תיבת הסיגר. כדי לשמור על לחות הכרחית כאן, ספוג מיוחד מצורף, אשר מעת לעת צריך להיות עטוף במים. רמת הלחות שולטת במכשירים, עם סטייה של "אקלים" מהנורמה שהם נותנים אות. מודל Gondola המקורי, אשר ברמות שונות יש prestings עבור בקבוקים ופיודים. מחיר הסורגים מרופדים, למשל, פורניר של עץ הובנה, מתחיל מ 40 אלף רובל.

ללמוד לשלב

כמה משקאות (משקה ארוך) נועדו לאט לאט לשיחה נעימה, אחרים (משקה קצר) - לשתות מטח.

קובה ליבר (משקה ארוך), חלק אחד

50 מ"ל אור רומא

קוקה קולה או פפסי קולה

לימון

בכוס עם קיבולת של 200-300ml, לצאת לקובטנר. שפיק רום על זה, שאר החלל בכוס ממלאים את קוקה קולה, מעט מפזרים מיץ לימון.

גאליאנו (משקה קצר), חלק 1

30 מ"ל ליקר גאליאנו.

20 מ"ל קפה אספרסו

10ml קרם 33% שומן

בכוס של 60 מ"ל בצורה של חרוט מקוצץ הפוך או להפיל את צבעוני, לשפוך את המשקאות, ואז בעדינות להוסיף קפה חם אספרסו (לאורך הקיר של הזכוכית או עם כפית מיוחדת), כך שנוצר השני שכבה לא למתוח עם הראשון. העליון של אותו בעדינות לשפוך קרם.

שולחן קפה קוקו (MSS) מודלים מעניינים מציעה MSS (צרפת): ברים עם מטמונים או קטעים לפתוח את הדרך הבלתי צפויה ביותר. אז, המודל יכול לדמות חיצונית לונית קטנה עם דלת צרה קטנה באמצע ושני שורות אנכיות של קופסאות בצדדים. אבל לא את הקופסאות ולא הדלת נפתחות כפי שאנו מצפים לזה. כדי לקבל את היין, אתה צריך ללחוץ על הדלת, וזה יתחיל להסתובב סביב הציר האנכי. בצד הפנימי שלה, מדפים עבור יינות קבועים. מגירות קטנות לא נפתחות בכלל. אבל מהצד של הארון, הדלתות עם המדפים קבועות עליהם, שעליה מאוחסנים משקפי יין. בר חלקים יכולים להיות מותקנים בשולחן כתוב או קפה ממוקם תחת שולחן מתקפל, או בסעיפים סיבוב המצורפת מצד השולחן צדדית. כל הדגמים האלה עשויים עץ דובדבן ומייצר באופן מלאכותי, אביזרים עשויים פליז. עלות הדגמים מתחילה מ 80,000 רובל.

בניירובי בר נסגר כמו החזה האמיתי, - על מחברים (Starbay), ברים Starbay (צרפת) עשויים מערך של סלעי עץ ורודים ורודים. כל הרהיטים נעשים באופן ידני. מוצרים מוגמרים מכוסים שבעה שכבות של לכה, אשר מוחלים באופן עקבי בתוך 10 ימים. הסיום יכול להיות עשוי בד, rattan wicker או עור patinated. הידיות נעשות בצורה של חגורות עור או עצמות דגים עם תחריט מחט להחיל על פני השטח שלה. בתוך מודלים ניירובי (עם לקצץ ראטאן) ו Surcouf (עם ריפוד רקמות), מזכיר חיצונית של החזה, ניתן למצוא מראה, מגירות עבור פקקים, חטיפים וסיגרים, עומד תחת כוסות יין, בקבוקי רבים, נישה עבור דלי עם קרח. למרות הממדים הגונים למדי (גובה - 1410 מ"מ, אורך ועומק - 610 מ"מ), המודל הוא נייד ומהלכים על הגלגלים. עלות הבר סורקוף 132150Rub., Nairobi- 140900Rub.

בר אוסף בוהמה עם מדפי יין נשלף (MOBOSA) יהיה להזכיר כי הבר, כל הממדים הוא, ככלל, הוא לא תענוג זול. זה פיסת רהיטים מיועדת לאנשים שיכולים, ראשית, לצייד אזור מיוחד לשתות בבית, שנית, כל הזמן לשמור על התוכן של הבר "בצורה" ולא להביא אותו "לפני תשישות". במקביל, אין צורך לשכוח את היין, כמו כסף, משרת טוב, אבל בעל רע, אז זה לא צריך להיות תלוי בו.

העורכים מודה לחברה "אידלגו", "אימפריה בוגאכה", IBTM, NK, שירות מיוחד, רהיטים דאגה "Katyusha", סלונים "בראבו", "פנימי", רשת של מרכזי קניות "הבית שלך", בוטיק "artkaibing", Lecadeau ו מסעדה "נוסטלז'י" לעזרה בהכנת החומר.